Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Palacsinta receptek
Palacsinta

Hozzávalók (körülbelül 30 darabra):
- 50 dkg finomliszt
- 2 db tojás
- 1 liter tej
- 2 dl szénsavas ásványvíz
- 1 ek olaj
- 1 ek porcukor
- 1 csipet só

Elkészítése:
Az olajat, a tojást a sót a porcukrot, kevés ásványvizet keverjük össze, utána adjuk hozzá a lisztet és a tejet, majd keverjük simára. Figyeljünk, hogy csomó mentes tésztát kapjunk. Fél órát pihentessük a hűtőben. Ha ezután úgy látjuk, hogy túl sűrű a tészta, kevés ásványvízzel hígítsuk fel.
Fontos, hogy porcukrot használjunk, mert a cukor leragad sütés közben.
Ha sós palacsinta tésztát akarunk készíteni akkor ne rakjunk bele cukrot és egy picivel több sót használjunk.

Amerikai palacsinta:

Hozzávalók:
- 3 db tojás
- 120 g finomliszt
- 1 púpozott kávéskanál sütőpor
- 1,5 dl tej
- 1 csipet só
- ízlés szerint alma, banán, áfonya, juharszirup

Elkészítése:
amerikaipalacsinta A tojásokat válasszuk ketté, a sárgájához adjuk hozzá a lisztet, a sütőport és a tejet és addig keverjük amíg sűrű sima tésztát nem kapunk. A fehérjéhez adjuk hozzá a sót és verjük kemény habbá, majd forgassuk bele a tésztába. Felforrósított palacsintasütőbe öntsünk egy adag tésztát és addig süssük, amíg arany színt nem kap. Az ízesítőket, ami bármi lehet, alma, banán, ha sósra vágyunk akár bacon szalonna is, szórjuk a még nyers oldalára, és egy lapáttal fordítsuk át. Addig süssük, míg mindkét oldala aranyra nem sül. A végén locsoljuk meg juharsziruppal, akár vajat is kenhetünk a tetejére.

Csúsztatott palacsinta

Hozzávalók (4 személyre):
- 5 tojás
- 5 dkg vaj
- 5 dkg porcukor
- 5 dkg liszt
- 3 dl tej
- olaj
- reszelt citromhéj
- vaníliás porcukor

Elkészítése:
A tojások sárgáját, habosra keverjük, a porcukorral és a vajjal, engedjük fel a tejjel, adjuk hozzá a lisztet, s végül a kemény habbá vert tojásfehérjét. Jól kivajazott palacsintasütőben, kisujjnyi vastagságú réteget öntsünk bele és az egyik oldalát süssük meg úgy hogy felül majdnem híg maradjon. Óvatosan csúsztassuk egy tányérra és szórjuk meg a citromhéjas vaníliás porcukorral. Majd erre jön a következő, és ezt ötször ismételjük meg. A legfelsőre ne tegyünk cukrot. Amikor mind az öt egymás tetején van, forró sütőben néhány percig pirítsuk meg. Akár csak a tortát, szeletekre vágva tálaljuk.

Húsos palacsinta:

- 1 kg marha vagy sertés vagy szárnyas darált hús.
- 1 hagyma
- fokhagyma
- pirospaprika, piros arany, erőspista,
- só bors, őrölt kömény
- tejföl
- sós palacsinta alaptészta

Ha nincs darálva, vágjuk kicsi kockákra a húst. A hagymát apró darabokra vágjuk, és forró olajon megdinszteljük, vegyük le a tűzről, adjunk hozzá ízlés szerint, piros paprikát, piros aranyt és erős pistát. Majd adjuk hozzá a húst, keverjük el és öntsük fel annyi vízzel, hogy éppen elfedje. Rakjuk vissza a tűzre, és ízlés szerint adjunk hozzá sót, borsot,fokhagymát és őrölt köményt. Ha nem darált húsból készítjük, akkor főzzük szét a húst. Ha villával könnyedén szét lehet nyomni akkor jó. Szűrjük le, de a levét ne öntsük ki, tegyük félre. A húshoz adjunk tejfölt, és keverjük el, nem darált hús esetén villával préseljük szét a húst. Ez lesz a töltelékünk.
Sós alaptésztát készítünk és kisütjük őket. A palacsintát tegyük tányérra, egy kanál tölteléket tegyünk a közepébe és hajtsunk kis csomagot belőle, úgy hogy a szélei fedjék egymást. Tulajdon képen kis batyukat csinálunk belőle. Ezután tegyük egymás mellé tepsibe őket. A maradék töltelékhez, adjunk egy keveset a félre tett pörkölt levéből és annyi tejfölt hogy öntet sűrűségű legyen, majd öntsük rá és fedjük be vele a tepsiben lévő palacsinta batyuinkat. 180 fokos előmelegített sütőben, körülbelül 35 percig süssük. Tejföllel tálaljuk.

Palacsintatorta

Hozzávalók:
- palacsinta alaptészta
- kakaópor
- vaj
- tej
- cukor
- kókusz reszelék, csokoládé dekor (reszelék), mazsola, mogyoró

Elkészítés:
palitorta Ezt a torta receptet, a kollégiumi éveim alatt fejlesztettem ki, nagyon egyszerűen elkészíthető, lényege, hogy a palacsinta sütés közben, még melegen rakjuk össze a tortát.
Egy palacsintát nagy tányérra rakok, kevés vajjal megkenem és meghintem kakaó porral. Rögtön rá rakom, a következő még forró palacsintát és így tovább attól függően milyen magas tortát szeretnénk készíteni. Az utolsó palacsinta tetejére saját készítésű csoki öntetett öntsünk. Az öntetet úgy készítsük, hogy vajat olvasszuk meg és adjunk hozzá ízlés szerint kakaóport, cukrot és tejet. Majd sűrűre főzzük. Ez azért jó mert mi határozzuk meg, hogy milyen édes legyen. Ha a csoki öntetet ráöntöttük, szintén ízlés szerint szórjuk meg kókusz reszelékkel vagy csokoládé dekorral, vagy mazsolával, esetleg mogyoróval ki hogyan szereti. Ezután rakjuk hűtőbe, hidegen tálaljuk.
Link
tinka1951 tinka1951
Címkék: adag tésztát, lapáttal fordítsuk, végén locsoljuk, tojások sárgáját, kemény habbá, egyik oldalát,

1 hónap alatt 15 kiló mínusz
napjára Az ebédre és vacsorára valókat Liza dietetikusai úgy állítottak össze, hogy 1 adag sem haladja meg a 350 kalóriát. Persze nem fontos minden nap az előírtak szerint étkezned. A lényeg, hogy ne térj el a hozzávalóktól! 1. nap - Ebéd: Répás palacsinta Készíts a hagyományos módon palacsintatésztát. Hagyd 10 percet állni. Közben pucolj meg és vágj össze 30 dkg sárgarépát, 10 dkg gombát, fél csomag újhagymát és párold meg kevés olajon. Ha kész vagy öntsd fel 1 dl húslével, ...
brozsika brozsika
15 gyors vacsora, 3 hétre ötlet
napot is hagyhatjuk állni, mielőtt megsütnénk. A hagymákat megtisztítjuk, egészben hagyjuk, és a csirkeszárnyakkal együtt római vagy jénai tálba tesszük. 190-200 fokos sütőben másfél óra alatt megsütjük. Salátával tálaljuk. Lengyel palacsinta Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 tojás 2 dl tej 1 kk élesztőpor 2 alma 3 ek cukor csipetnyi só a sütéshez: ...
anna4459 anna4459
5 recept
lisztet. Öntsd szufléformákba, vagy, ha az nincs, akkor muffinformákba a masszát. Előmelegített sütőben, 160 fokon 10-15 percig süsd. Akkor a legfinomabb, ha a közepén folyik a csokoládé, és ezt egy gombóc isteni vaníliafagyival tálalod. Amerikai palacsinta Hozzávalók: * 1 csésze liszt * 1 teáskanál cukor * 1 teáskanál só * 1 teáskanál szódabikarbóna * 2 tojás * 1 csésze tej * 1 teáskanál étolaj * 1 teáskanál lágy ...
grimilda grimilda
5 szuper uzsonnarecept - az
szendvics Hozzávalók 1 szendvicshez: 2 szelet rozskenyér vagy 1 rozsos zsömle 2 tojás 2 kiskanál reszelt sajt só, bors 1 kiskanál majonéz Elkészítése: a tojásokat verd fel és sózd, borsozd meg. Egy palacsintasütő serpenyőt forrósíts fel egy cseppnyi olajjal, majd merőkanállal öntsd rá a tojást úgy, mintha palacsintát sütnél. Szórd meg a reszelt sajttal, és amint megszilárdult, óvatosan csúsztasd egy tányérra. Hajtogasd a majonézzel ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
5 szuper uzsonnarecept - az iskolára való tekintettel
üvegbe. Omlettes szendvics Hozzávalók 1 szendvicshez: 2 szelet rozskenyér vagy 1 rozsos zsömle 2 tojás 2 kiskanál reszelt sajt só, bors 1 kiskanál majonéz Elkészítése: a tojásokat verd fel és sózd, borsozd meg. Egy palacsintasütő serpenyőt forrósíts fel egy cseppnyi olajjal, majd merőkanállal öntsd rá a tojást úgy, mintha palacsintát sütnél. Szórd meg a reszelt sajttal, és amint megszilárdult, óvatosan csúsztasd egy tányérra. Hajtogasd a majonézzel ...
suzymama suzymama
A lisztérzékenységről
kisebb tepsit vagy néhány sütőformát, liszttel megszórjuk, a hagymás karfiolt szétterítjük benne, egyenletesen szétosztjuk a tetején a szezámmagos masszát. Közepes hőmérsékleten aranybarnára sütjük. Gluténmentes banános-áfonyás kókuszpalacsinta A palacsinta az egyik legkedveltebb ételünk. megmutatjuk számotokra hogyan készíthetitek el glutén-, laktóz- és cukormentes változatát. Néhány alapanyag kell hozzá, gyorsan kész van és nagyon-nagyon finom. Hozzávalók 2 ...
fejesnemagdi fejesnemagdi
Afrikai receptek
bele a citromlevet, ecetet és melegítsük meg. Öntsük a kikevert tojássárgájára, habverővel keverjük simára, majd a tejszínnel is. Behűtve, poharakban jégkockával és petrezselyemmel tálaljuk Ghánai palacsinta Ghána A tésztához: 20 dkg liszt, 5 ek. porcukor, 5 tojás, 3,5 dl tej, só, 4 banán, földimogyoró- vagy salátaolaj a sütéshez. A többihez: 2 ek. porcukor, 1 tk. őrölt fahéj, 3 banán, 1 tk. citromlé, 2 tojásfehérje kemény habja. Keverjük ...
macoka65 macoka65
Almás palacsintafelfújt
vaj 0,5 l szódavíz 25 dkg liszt 2 kk. citromhéj 2 alma Elkészítés módja: 2 dl tejből, 2 tojásból, a lisztből és a szódából tésztát készítünk. Az almát meghámozzuk, magházát kivágjuk, húsát lereszeljük, majd a palacsintatésztához keverjük. Cukrot és sót adunk hozzá, majd olajat hevítünk, és megsütjük a palacsintákat. A többi tojást szétválasztjuk, a fehérjét felverjük, a sárgájához hozzákeverjük az 5 evőkanál lisztet, a maradék tejet, vajat, citromhéjat, sót és ...
tundihugi tundihugi
Süti ajánló
Kávé és vanília likőr suzymama
Háziasszony remeke bubszi
Egyensúly tészta klarika47
Franciasaláta recept toth_beata
Fügekenyér horvathnemagdi
Egy tészta - négy torta: ujjozsef
kókuszos krém muffinhoz! ibolya58
stiriai metélt biharijudit
Omlós farsangi fánk migova
Vaníliás szív horvathnemagdi
Szárnyas receptek
SZALONNÁS pulykaAMÁJ bubszi
Poulet Villeroy, csirke tejszí klara50
Töltött csirkecomb főtt-sült burgonyával recept gonda_katalin
Tejszínes, gombás csirke recept gonda_katalin
Tejfölös zöldbableves recept kovacs_zsoka
Sült, töltött cukkíni bubszi
Indiai joghurtos csirke bubszi
Gyömbér ( recept is ) suzymama
Magyar gasztronómia grimilda
Gyors és fincsi vacsi horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Enchillada bubszi
Taco guacamoléval rochlitzne
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Húsgombócleves korpaciberével bubszi
B receptek horvathnemagdi
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Zöldséges húspástétom 1. bubszi
Zöldséges marharagú, remek egytálétel! Laktató finomság egy suzymama
4 őszi gombarecept tinka1951
Sertésből készült ételek
Felvidéki korhelyleves bubszi
Nagyváradi rakott káposzta bubszi
x nagyuska
Bigos 1vargaildyko
Erdélyi rakott káposzta moncsika77
Csabai titok ! ibolya58
Rakott sült hús klarika47
Mini húsos piték ! vicus54
Palacsinta receptek tinka1951
Kínai sertéscsíkok mohini
Halból készült ételek
gyors és finom melegszendvics grimilda
Halkocsonya horvathnemagdi
Karácsonyi pisztráng bubszi
Körösi halászlé bubszi
Rácponty II. rochlitzne
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Halszoljánka serpenyőben bubszi
Ízőrzők - Révfülöp bkisseva
Olajbogyó - együnk jót és jó horvathnemagdi
Vad ételek
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Fácánleves rochlitzne
burgonyás ételek marti1951
Fácán tejfölös mártással bubszi
Csallóközi vadas klerierzsi
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Torták kloppenburg
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Szarvasragu bulac57
Spagetti ajánló
nápolyi húsgombóc ! ibolya58
Spagetti ahogy én készítem recept gonda_katalin
Brokkolis spagetti recept boszorlany
Sonkaragu kapribogyóval bubszi
Füstölt tarjával töltött gombafejek zsokanita
Egytál étel... ronix
Receptek horvathnemagdi
olajozottabbi ízületek grimilda
heti Menü bulac57
Zöldséges bolognai spagetti recept jamborlulu
Pizza receptek
pizzás kiflik anna5971
Pizzás csiga bubszi
Sütőporos lángos yaskane
Bolognai mártás (Salsa alla Na bubszi
Recept jjanosne
A töki pompos receptje grimilda
Pizzázni jó horvathnemagdi
Négysajtos pizza veronika74
Mini-pizza jupiter21
Sonkás-tojásos töltelék bubszi
Hamburger receptek
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburger baratnu
Válassza a szóját! margoka59
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger buci recept boszorlany
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Sajtburgerleves recept roanna
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU