Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Palacsinta receptek
Palacsinta

Hozzávalók (körülbelül 30 darabra):
- 50 dkg finomliszt
- 2 db tojás
- 1 liter tej
- 2 dl szénsavas ásványvíz
- 1 ek olaj
- 1 ek porcukor
- 1 csipet só

Elkészítése:
Az olajat, a tojást a sót a porcukrot, kevés ásványvizet keverjük össze, utána adjuk hozzá a lisztet és a tejet, majd keverjük simára. Figyeljünk, hogy csomó mentes tésztát kapjunk. Fél órát pihentessük a hűtőben. Ha ezután úgy látjuk, hogy túl sűrű a tészta, kevés ásványvízzel hígítsuk fel.
Fontos, hogy porcukrot használjunk, mert a cukor leragad sütés közben.
Ha sós palacsinta tésztát akarunk készíteni akkor ne rakjunk bele cukrot és egy picivel több sót használjunk.

Amerikai palacsinta:

Hozzávalók:
- 3 db tojás
- 120 g finomliszt
- 1 púpozott kávéskanál sütőpor
- 1,5 dl tej
- 1 csipet só
- ízlés szerint alma, banán, áfonya, juharszirup

Elkészítése:
amerikaipalacsinta A tojásokat válasszuk ketté, a sárgájához adjuk hozzá a lisztet, a sütőport és a tejet és addig keverjük amíg sűrű sima tésztát nem kapunk. A fehérjéhez adjuk hozzá a sót és verjük kemény habbá, majd forgassuk bele a tésztába. Felforrósított palacsintasütőbe öntsünk egy adag tésztát és addig süssük, amíg arany színt nem kap. Az ízesítőket, ami bármi lehet, alma, banán, ha sósra vágyunk akár bacon szalonna is, szórjuk a még nyers oldalára, és egy lapáttal fordítsuk át. Addig süssük, míg mindkét oldala aranyra nem sül. A végén locsoljuk meg juharsziruppal, akár vajat is kenhetünk a tetejére.

Csúsztatott palacsinta

Hozzávalók (4 személyre):
- 5 tojás
- 5 dkg vaj
- 5 dkg porcukor
- 5 dkg liszt
- 3 dl tej
- olaj
- reszelt citromhéj
- vaníliás porcukor

Elkészítése:
A tojások sárgáját, habosra keverjük, a porcukorral és a vajjal, engedjük fel a tejjel, adjuk hozzá a lisztet, s végül a kemény habbá vert tojásfehérjét. Jól kivajazott palacsintasütőben, kisujjnyi vastagságú réteget öntsünk bele és az egyik oldalát süssük meg úgy hogy felül majdnem híg maradjon. Óvatosan csúsztassuk egy tányérra és szórjuk meg a citromhéjas vaníliás porcukorral. Majd erre jön a következő, és ezt ötször ismételjük meg. A legfelsőre ne tegyünk cukrot. Amikor mind az öt egymás tetején van, forró sütőben néhány percig pirítsuk meg. Akár csak a tortát, szeletekre vágva tálaljuk.

Húsos palacsinta:

- 1 kg marha vagy sertés vagy szárnyas darált hús.
- 1 hagyma
- fokhagyma
- pirospaprika, piros arany, erőspista,
- só bors, őrölt kömény
- tejföl
- sós palacsinta alaptészta

Ha nincs darálva, vágjuk kicsi kockákra a húst. A hagymát apró darabokra vágjuk, és forró olajon megdinszteljük, vegyük le a tűzről, adjunk hozzá ízlés szerint, piros paprikát, piros aranyt és erős pistát. Majd adjuk hozzá a húst, keverjük el és öntsük fel annyi vízzel, hogy éppen elfedje. Rakjuk vissza a tűzre, és ízlés szerint adjunk hozzá sót, borsot,fokhagymát és őrölt köményt. Ha nem darált húsból készítjük, akkor főzzük szét a húst. Ha villával könnyedén szét lehet nyomni akkor jó. Szűrjük le, de a levét ne öntsük ki, tegyük félre. A húshoz adjunk tejfölt, és keverjük el, nem darált hús esetén villával préseljük szét a húst. Ez lesz a töltelékünk.
Sós alaptésztát készítünk és kisütjük őket. A palacsintát tegyük tányérra, egy kanál tölteléket tegyünk a közepébe és hajtsunk kis csomagot belőle, úgy hogy a szélei fedjék egymást. Tulajdon képen kis batyukat csinálunk belőle. Ezután tegyük egymás mellé tepsibe őket. A maradék töltelékhez, adjunk egy keveset a félre tett pörkölt levéből és annyi tejfölt hogy öntet sűrűségű legyen, majd öntsük rá és fedjük be vele a tepsiben lévő palacsinta batyuinkat. 180 fokos előmelegített sütőben, körülbelül 35 percig süssük. Tejföllel tálaljuk.

Palacsintatorta

Hozzávalók:
- palacsinta alaptészta
- kakaópor
- vaj
- tej
- cukor
- kókusz reszelék, csokoládé dekor (reszelék), mazsola, mogyoró

Elkészítés:
palitorta Ezt a torta receptet, a kollégiumi éveim alatt fejlesztettem ki, nagyon egyszerűen elkészíthető, lényege, hogy a palacsinta sütés közben, még melegen rakjuk össze a tortát.
Egy palacsintát nagy tányérra rakok, kevés vajjal megkenem és meghintem kakaó porral. Rögtön rá rakom, a következő még forró palacsintát és így tovább attól függően milyen magas tortát szeretnénk készíteni. Az utolsó palacsinta tetejére saját készítésű csoki öntetett öntsünk. Az öntetet úgy készítsük, hogy vajat olvasszuk meg és adjunk hozzá ízlés szerint kakaóport, cukrot és tejet. Majd sűrűre főzzük. Ez azért jó mert mi határozzuk meg, hogy milyen édes legyen. Ha a csoki öntetet ráöntöttük, szintén ízlés szerint szórjuk meg kókusz reszelékkel vagy csokoládé dekorral, vagy mazsolával, esetleg mogyoróval ki hogyan szereti. Ezután rakjuk hűtőbe, hidegen tálaljuk.
Link
tinka1951 tinka1951
Címkék: adag tésztát, lapáttal fordítsuk, végén locsoljuk, tojások sárgáját, kemény habbá, egyik oldalát,

1 hónap alatt 15 kiló mínusz
napjára Az ebédre és vacsorára valókat Liza dietetikusai úgy állítottak össze, hogy 1 adag sem haladja meg a 350 kalóriát. Persze nem fontos minden nap az előírtak szerint étkezned. A lényeg, hogy ne térj el a hozzávalóktól! 1. nap - Ebéd: Répás palacsinta Készíts a hagyományos módon palacsintatésztát. Hagyd 10 percet állni. Közben pucolj meg és vágj össze 30 dkg sárgarépát, 10 dkg gombát, fél csomag újhagymát és párold meg kevés olajon. Ha kész vagy öntsd fel 1 dl húslével, ...
brozsika brozsika
15 gyors vacsora, 3 hétre ötlet
napot is hagyhatjuk állni, mielőtt megsütnénk. A hagymákat megtisztítjuk, egészben hagyjuk, és a csirkeszárnyakkal együtt római vagy jénai tálba tesszük. 190-200 fokos sütőben másfél óra alatt megsütjük. Salátával tálaljuk. Lengyel palacsinta Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 tojás 2 dl tej 1 kk élesztőpor 2 alma 3 ek cukor csipetnyi só a sütéshez: ...
anna4459 anna4459
5 recept
lisztet. Öntsd szufléformákba, vagy, ha az nincs, akkor muffinformákba a masszát. Előmelegített sütőben, 160 fokon 10-15 percig süsd. Akkor a legfinomabb, ha a közepén folyik a csokoládé, és ezt egy gombóc isteni vaníliafagyival tálalod. Amerikai palacsinta Hozzávalók: * 1 csésze liszt * 1 teáskanál cukor * 1 teáskanál só * 1 teáskanál szódabikarbóna * 2 tojás * 1 csésze tej * 1 teáskanál étolaj * 1 teáskanál lágy ...
grimilda grimilda
5 szuper uzsonnarecept - az
szendvics Hozzávalók 1 szendvicshez: 2 szelet rozskenyér vagy 1 rozsos zsömle 2 tojás 2 kiskanál reszelt sajt só, bors 1 kiskanál majonéz Elkészítése: a tojásokat verd fel és sózd, borsozd meg. Egy palacsintasütő serpenyőt forrósíts fel egy cseppnyi olajjal, majd merőkanállal öntsd rá a tojást úgy, mintha palacsintát sütnél. Szórd meg a reszelt sajttal, és amint megszilárdult, óvatosan csúsztasd egy tányérra. Hajtogasd a majonézzel ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
5 szuper uzsonnarecept - az iskolára való tekintettel
üvegbe. Omlettes szendvics Hozzávalók 1 szendvicshez: 2 szelet rozskenyér vagy 1 rozsos zsömle 2 tojás 2 kiskanál reszelt sajt só, bors 1 kiskanál majonéz Elkészítése: a tojásokat verd fel és sózd, borsozd meg. Egy palacsintasütő serpenyőt forrósíts fel egy cseppnyi olajjal, majd merőkanállal öntsd rá a tojást úgy, mintha palacsintát sütnél. Szórd meg a reszelt sajttal, és amint megszilárdult, óvatosan csúsztasd egy tányérra. Hajtogasd a majonézzel ...
suzymama suzymama
A lisztérzékenységről
kisebb tepsit vagy néhány sütőformát, liszttel megszórjuk, a hagymás karfiolt szétterítjük benne, egyenletesen szétosztjuk a tetején a szezámmagos masszát. Közepes hőmérsékleten aranybarnára sütjük. Gluténmentes banános-áfonyás kókuszpalacsinta A palacsinta az egyik legkedveltebb ételünk. megmutatjuk számotokra hogyan készíthetitek el glutén-, laktóz- és cukormentes változatát. Néhány alapanyag kell hozzá, gyorsan kész van és nagyon-nagyon finom. Hozzávalók 2 ...
fejesnemagdi fejesnemagdi
Afrikai receptek
bele a citromlevet, ecetet és melegítsük meg. Öntsük a kikevert tojássárgájára, habverővel keverjük simára, majd a tejszínnel is. Behűtve, poharakban jégkockával és petrezselyemmel tálaljuk Ghánai palacsinta Ghána A tésztához: 20 dkg liszt, 5 ek. porcukor, 5 tojás, 3,5 dl tej, só, 4 banán, földimogyoró- vagy salátaolaj a sütéshez. A többihez: 2 ek. porcukor, 1 tk. őrölt fahéj, 3 banán, 1 tk. citromlé, 2 tojásfehérje kemény habja. Keverjük ...
macoka65 macoka65
Almás palacsintafelfújt
vaj 0,5 l szódavíz 25 dkg liszt 2 kk. citromhéj 2 alma Elkészítés módja: 2 dl tejből, 2 tojásból, a lisztből és a szódából tésztát készítünk. Az almát meghámozzuk, magházát kivágjuk, húsát lereszeljük, majd a palacsintatésztához keverjük. Cukrot és sót adunk hozzá, majd olajat hevítünk, és megsütjük a palacsintákat. A többi tojást szétválasztjuk, a fehérjét felverjük, a sárgájához hozzákeverjük az 5 evőkanál lisztet, a maradék tejet, vajat, citromhéjat, sót és ...
tundihugi tundihugi
Süti ajánló
Narancsos tiramisu bulac57
Vendégváró szelet horvathnemagdi
Eper- és málnahab torta recept boszorlany
Mandulás Tejleves 1vargaildyko
Rizskó vaniliás pudingal horvathnemagdi
Epermisu 1vargaildyko
Mascarponés-kávés keksztorta margoka59
SÜTEMÉNY AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
beigli esztibeszti
Palacsintaforgács bubszi
Szárnyas receptek
N betűs receptek horvathnemagdi
Mexikói rizses csirke bubszi
Ízőrzők –Pánd– horvathnemagdi
Csodálatos csirke bubszi
Parmezános csirkemell fokhagymás zöldbabágyon horvathnemagdi
Pulykamell rolád mandulás kört bubszi
Illatos omlós pulykaszelet cilamami
Rakott kenyér (amerikai) bubszi
Tejfölben pácolt csirkemell tepsis reszelt krumplival recept baratha
Párolt csirkenyárs bulac57
Marhából készült ételek
Bébiételek tnemarika
x nagyuska
B receptek horvathnemagdi
Szoljanka bubszi
Régi hajdúsági ételek tinka1951
Svéd gombasaláta pacsakute
diósgyőri rostélyos ! ibolya58
Mexikói bab darált hússal bubszi
Gulyásleves I. bubszi
Bakonyi betyárleves vg999
Sertésből készült ételek
Receptek jjanosne
Kijevi Szoljanka leves bubszi
Chop-suey aranyibarbara
Alföldi Húsgombóc 1vargaildyko
Lasagne bulac57
Jó kiadós . . . snbela44
Serpenyős pecsenye recept kovacs_zsoka
tátrai batyú ! ibolya58
Töltött padlizsán recept jamborlulu
Rakott hús Árpi módra bubszi
Halból készült ételek
Cukkinis lecsós ponty: ujjozsef
Borsos tengerihal-saláta horvathnemagdi
Rántott és Orly ponty jaksika
tarcali korhely halászlé ! ibolya58
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Sült ponty hagymaszósszal ujjozsef
Rakott ponty tepsiben klerierzsi
Rácponty rochlitzne
Wasabi füstölt lazaccal rochlitzne
Ponty sörben pácolva. bubszi
Vad ételek
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Kisalföldi fácánleves bubszi
savanyú burgonyaleves ibolya58
R betűs receptek horvathnemagdi
burgonyás ételek marti1951
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Spagetti ajánló
Kovi ubi horvathnemagdi
Császárszelet bkisseva
Sonkás tejszínes spagetti zsokanita
Narancsos sonka húsvétra reifregina
Spagettiomlett 1vargaildyko
Spagettirakottas martimarti
Grillezett gombák töltve recept jamborlulu
Legyen ez a mai ebéd! linda019
Ruccolapestós tészta keri007
Carbonara spagetti bordat
Pizza receptek
Pizza del Sole recept jamborlulu
Káposztás-sonkás töltelék bubszi
Pizzás rúd koszegimarika
tortilla chips házilag faciendum
Lecsós pizza bubszi
Sütemények akiram45
Kelt tészta horvathnemagdi
Szombaton készül... szisszy83
Pizzás csiga nanoka72
Családom kedvence sarkadykati
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger baratnu
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Virslis kifli veronika74
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger veronika74
mustár készítése házilag irmus
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU