Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Palacsinta receptek
Palacsinta

Hozzávalók (körülbelül 30 darabra):
- 50 dkg finomliszt
- 2 db tojás
- 1 liter tej
- 2 dl szénsavas ásványvíz
- 1 ek olaj
- 1 ek porcukor
- 1 csipet só

Elkészítése:
Az olajat, a tojást a sót a porcukrot, kevés ásványvizet keverjük össze, utána adjuk hozzá a lisztet és a tejet, majd keverjük simára. Figyeljünk, hogy csomó mentes tésztát kapjunk. Fél órát pihentessük a hűtőben. Ha ezután úgy látjuk, hogy túl sűrű a tészta, kevés ásványvízzel hígítsuk fel.
Fontos, hogy porcukrot használjunk, mert a cukor leragad sütés közben.
Ha sós palacsinta tésztát akarunk készíteni akkor ne rakjunk bele cukrot és egy picivel több sót használjunk.

Amerikai palacsinta:

Hozzávalók:
- 3 db tojás
- 120 g finomliszt
- 1 púpozott kávéskanál sütőpor
- 1,5 dl tej
- 1 csipet só
- ízlés szerint alma, banán, áfonya, juharszirup

Elkészítése:
amerikaipalacsinta A tojásokat válasszuk ketté, a sárgájához adjuk hozzá a lisztet, a sütőport és a tejet és addig keverjük amíg sűrű sima tésztát nem kapunk. A fehérjéhez adjuk hozzá a sót és verjük kemény habbá, majd forgassuk bele a tésztába. Felforrósított palacsintasütőbe öntsünk egy adag tésztát és addig süssük, amíg arany színt nem kap. Az ízesítőket, ami bármi lehet, alma, banán, ha sósra vágyunk akár bacon szalonna is, szórjuk a még nyers oldalára, és egy lapáttal fordítsuk át. Addig süssük, míg mindkét oldala aranyra nem sül. A végén locsoljuk meg juharsziruppal, akár vajat is kenhetünk a tetejére.

Csúsztatott palacsinta

Hozzávalók (4 személyre):
- 5 tojás
- 5 dkg vaj
- 5 dkg porcukor
- 5 dkg liszt
- 3 dl tej
- olaj
- reszelt citromhéj
- vaníliás porcukor

Elkészítése:
A tojások sárgáját, habosra keverjük, a porcukorral és a vajjal, engedjük fel a tejjel, adjuk hozzá a lisztet, s végül a kemény habbá vert tojásfehérjét. Jól kivajazott palacsintasütőben, kisujjnyi vastagságú réteget öntsünk bele és az egyik oldalát süssük meg úgy hogy felül majdnem híg maradjon. Óvatosan csúsztassuk egy tányérra és szórjuk meg a citromhéjas vaníliás porcukorral. Majd erre jön a következő, és ezt ötször ismételjük meg. A legfelsőre ne tegyünk cukrot. Amikor mind az öt egymás tetején van, forró sütőben néhány percig pirítsuk meg. Akár csak a tortát, szeletekre vágva tálaljuk.

Húsos palacsinta:

- 1 kg marha vagy sertés vagy szárnyas darált hús.
- 1 hagyma
- fokhagyma
- pirospaprika, piros arany, erőspista,
- só bors, őrölt kömény
- tejföl
- sós palacsinta alaptészta

Ha nincs darálva, vágjuk kicsi kockákra a húst. A hagymát apró darabokra vágjuk, és forró olajon megdinszteljük, vegyük le a tűzről, adjunk hozzá ízlés szerint, piros paprikát, piros aranyt és erős pistát. Majd adjuk hozzá a húst, keverjük el és öntsük fel annyi vízzel, hogy éppen elfedje. Rakjuk vissza a tűzre, és ízlés szerint adjunk hozzá sót, borsot,fokhagymát és őrölt köményt. Ha nem darált húsból készítjük, akkor főzzük szét a húst. Ha villával könnyedén szét lehet nyomni akkor jó. Szűrjük le, de a levét ne öntsük ki, tegyük félre. A húshoz adjunk tejfölt, és keverjük el, nem darált hús esetén villával préseljük szét a húst. Ez lesz a töltelékünk.
Sós alaptésztát készítünk és kisütjük őket. A palacsintát tegyük tányérra, egy kanál tölteléket tegyünk a közepébe és hajtsunk kis csomagot belőle, úgy hogy a szélei fedjék egymást. Tulajdon képen kis batyukat csinálunk belőle. Ezután tegyük egymás mellé tepsibe őket. A maradék töltelékhez, adjunk egy keveset a félre tett pörkölt levéből és annyi tejfölt hogy öntet sűrűségű legyen, majd öntsük rá és fedjük be vele a tepsiben lévő palacsinta batyuinkat. 180 fokos előmelegített sütőben, körülbelül 35 percig süssük. Tejföllel tálaljuk.

Palacsintatorta

Hozzávalók:
- palacsinta alaptészta
- kakaópor
- vaj
- tej
- cukor
- kókusz reszelék, csokoládé dekor (reszelék), mazsola, mogyoró

Elkészítés:
palitorta Ezt a torta receptet, a kollégiumi éveim alatt fejlesztettem ki, nagyon egyszerűen elkészíthető, lényege, hogy a palacsinta sütés közben, még melegen rakjuk össze a tortát.
Egy palacsintát nagy tányérra rakok, kevés vajjal megkenem és meghintem kakaó porral. Rögtön rá rakom, a következő még forró palacsintát és így tovább attól függően milyen magas tortát szeretnénk készíteni. Az utolsó palacsinta tetejére saját készítésű csoki öntetett öntsünk. Az öntetet úgy készítsük, hogy vajat olvasszuk meg és adjunk hozzá ízlés szerint kakaóport, cukrot és tejet. Majd sűrűre főzzük. Ez azért jó mert mi határozzuk meg, hogy milyen édes legyen. Ha a csoki öntetet ráöntöttük, szintén ízlés szerint szórjuk meg kókusz reszelékkel vagy csokoládé dekorral, vagy mazsolával, esetleg mogyoróval ki hogyan szereti. Ezután rakjuk hűtőbe, hidegen tálaljuk.
Link
tinka1951 tinka1951
Címkék: adag tésztát, lapáttal fordítsuk, végén locsoljuk, tojások sárgáját, kemény habbá, egyik oldalát,

1 hónap alatt 15 kiló mínusz
napjára Az ebédre és vacsorára valókat Liza dietetikusai úgy állítottak össze, hogy 1 adag sem haladja meg a 350 kalóriát. Persze nem fontos minden nap az előírtak szerint étkezned. A lényeg, hogy ne térj el a hozzávalóktól! 1. nap - Ebéd: Répás palacsinta Készíts a hagyományos módon palacsintatésztát. Hagyd 10 percet állni. Közben pucolj meg és vágj össze 30 dkg sárgarépát, 10 dkg gombát, fél csomag újhagymát és párold meg kevés olajon. Ha kész vagy öntsd fel 1 dl húslével, ...
brozsika brozsika
15 gyors vacsora, 3 hétre ötlet
napot is hagyhatjuk állni, mielőtt megsütnénk. A hagymákat megtisztítjuk, egészben hagyjuk, és a csirkeszárnyakkal együtt római vagy jénai tálba tesszük. 190-200 fokos sütőben másfél óra alatt megsütjük. Salátával tálaljuk. Lengyel palacsinta Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 tojás 2 dl tej 1 kk élesztőpor 2 alma 3 ek cukor csipetnyi só a sütéshez: ...
anna4459 anna4459
5 recept
lisztet. Öntsd szufléformákba, vagy, ha az nincs, akkor muffinformákba a masszát. Előmelegített sütőben, 160 fokon 10-15 percig süsd. Akkor a legfinomabb, ha a közepén folyik a csokoládé, és ezt egy gombóc isteni vaníliafagyival tálalod. Amerikai palacsinta Hozzávalók: * 1 csésze liszt * 1 teáskanál cukor * 1 teáskanál só * 1 teáskanál szódabikarbóna * 2 tojás * 1 csésze tej * 1 teáskanál étolaj * 1 teáskanál lágy ...
grimilda grimilda
5 szuper uzsonnarecept - az
szendvics Hozzávalók 1 szendvicshez: 2 szelet rozskenyér vagy 1 rozsos zsömle 2 tojás 2 kiskanál reszelt sajt só, bors 1 kiskanál majonéz Elkészítése: a tojásokat verd fel és sózd, borsozd meg. Egy palacsintasütő serpenyőt forrósíts fel egy cseppnyi olajjal, majd merőkanállal öntsd rá a tojást úgy, mintha palacsintát sütnél. Szórd meg a reszelt sajttal, és amint megszilárdult, óvatosan csúsztasd egy tányérra. Hajtogasd a majonézzel ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
5 szuper uzsonnarecept - az iskolára való tekintettel
üvegbe. Omlettes szendvics Hozzávalók 1 szendvicshez: 2 szelet rozskenyér vagy 1 rozsos zsömle 2 tojás 2 kiskanál reszelt sajt só, bors 1 kiskanál majonéz Elkészítése: a tojásokat verd fel és sózd, borsozd meg. Egy palacsintasütő serpenyőt forrósíts fel egy cseppnyi olajjal, majd merőkanállal öntsd rá a tojást úgy, mintha palacsintát sütnél. Szórd meg a reszelt sajttal, és amint megszilárdult, óvatosan csúsztasd egy tányérra. Hajtogasd a majonézzel ...
suzymama suzymama
A lisztérzékenységről
kisebb tepsit vagy néhány sütőformát, liszttel megszórjuk, a hagymás karfiolt szétterítjük benne, egyenletesen szétosztjuk a tetején a szezámmagos masszát. Közepes hőmérsékleten aranybarnára sütjük. Gluténmentes banános-áfonyás kókuszpalacsinta A palacsinta az egyik legkedveltebb ételünk. megmutatjuk számotokra hogyan készíthetitek el glutén-, laktóz- és cukormentes változatát. Néhány alapanyag kell hozzá, gyorsan kész van és nagyon-nagyon finom. Hozzávalók 2 ...
fejesnemagdi fejesnemagdi
Afrikai receptek
bele a citromlevet, ecetet és melegítsük meg. Öntsük a kikevert tojássárgájára, habverővel keverjük simára, majd a tejszínnel is. Behűtve, poharakban jégkockával és petrezselyemmel tálaljuk Ghánai palacsinta Ghána A tésztához: 20 dkg liszt, 5 ek. porcukor, 5 tojás, 3,5 dl tej, só, 4 banán, földimogyoró- vagy salátaolaj a sütéshez. A többihez: 2 ek. porcukor, 1 tk. őrölt fahéj, 3 banán, 1 tk. citromlé, 2 tojásfehérje kemény habja. Keverjük ...
macoka65 macoka65
Almás palacsintafelfújt
vaj 0,5 l szódavíz 25 dkg liszt 2 kk. citromhéj 2 alma Elkészítés módja: 2 dl tejből, 2 tojásból, a lisztből és a szódából tésztát készítünk. Az almát meghámozzuk, magházát kivágjuk, húsát lereszeljük, majd a palacsintatésztához keverjük. Cukrot és sót adunk hozzá, majd olajat hevítünk, és megsütjük a palacsintákat. A többi tojást szétválasztjuk, a fehérjét felverjük, a sárgájához hozzákeverjük az 5 evőkanál lisztet, a maradék tejet, vajat, citromhéjat, sót és ...
tundihugi tundihugi
Süti ajánló
Barackos-babapiskótás süti suzymama
Charlotte Royal bubszi
Málnás sütemény Györgyi konyhájából horvathnemagdi
Csokoládékoszorú 1vargaildyko
Magyar pite bkisseva
Egy linzer tésztából 6 féle süti! nanoka72
Egyik süti,amit sütni fogok... maca23
Krémes pacsakute
Meggyes krémes lepény migova
Ribizlis-joghurtos kocka recept gonda_katalin
Szárnyas receptek
Bazsalikomos csirke mell zsokanita
kacsaSÜLT MACEDÓN MÓDON bubszi
Májgombócleves pulykanyakkal reifregina
Pisztáciás töltött dagadó 1vargaildyko
EXTRA TYÚKRagu bubszi
Orosz csirkeleves bubszi
MANDULÁS pulykaMELL bubszi
Illatos csirke bubszi
Receptek. mamucika
Baranyai étel! piroska56
Marhából készült ételek
Erdélyi rakott káposzta bubszi
Székelykáposzta bubszi
Főtt húsos krumpli-saláta skorpiolilike
Ajándék 4 literes kukta... fagorbolt
Gnocchi bolognai paradicsomszósszal recept gonda_katalin
Zöldséges-céklás marhaleves veronika74
LENCSEgulyás bubszi
Recept kedli
Buzsáki gulyás 1vargaildyko
Recept jjanosne
Sertésből készült ételek
káposztás tekercs! ibolya58
Gombás Ragus Szűzérme 1vargaildyko
(Moussaka oriental) bubszi
Nagycenki tokány petofihsandor
Kínai sertéscsíkok mohini
Szoljanka 3. bubszi
Csabai vastag kolbász bubszi
Brassói aprópecsenye zöldborsóval recept baggesz20
Bologna tortája recept toth_beata
bácskai vagdalt ! ibolya58
Halból készült ételek
Sajtos ponty tepsiben reifregina
Pisztráng mandulával sütve 1vargaildyko
Finom falatok piroska0101
Mandulás pisztráng recept gonda_katalin
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Finom falatok piroska0101
Zakuszka bubszi
Füstölt lazac+cukkinis tócsni veronika74
Sült lazac pirított gombás.... ujjozsef
Karácsonyi menü horvathnemagdi
Vad ételek
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Almás-gombás vadragu bulac57
Rakott húsételek spanyolsky
Receptek horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu faciendum
Káposztás fácán tundihugi
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Bakonyi fácán recept baggesz20
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Spagetti ajánló
Olaszos töltött csirke bubszi
Tejszínes-cukkinis spagetti szárított paradicsommal horvathnemagdi
Milánói, Csilla módra recept jamborlulu
Lecsós spagetti bubszi
Csirke likőrrel recept gonda_katalin
Hentes Tokány margoka59
Hát ez nagyon finom kaja...... maca23
Sertéshúsos sült tészta wokban 1vargaildyko
Gombás csirkeragu-spagettivel- edesangyal
Ízletes Spagetti 1vargaildyko
Pizza receptek
római melegszendvics ! ibolya58
A tökéletes olasz pizza grimilda
Kombe horvathnemagdi
Töltött padlizsán sarkadykati
Lala kifli yaskane
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Pizza parnacskak margareta51
Sajtos-sonkás-kukoricás ... bulac57
Fehér pizza bubszi
Török-pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept toth_beata
Sajtos hamburger bubszi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU