Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fácánsült
Fácánsült

Hozzávalók:

1 db fácán
15 dkg füstölt szalonna
1 csomag petrezselyemzöld
2 db alma
ízlés szerint só

A fácánt megtisztítjuk, alaposan megmossuk, különösen a
belsejét. A fejét levágjuk, a lábát összekötjük.
Hasüregét megsózzuk, beletesszük a megmosott almákat és a
petrezselymet. A fácán mellét, combját szalonnával
beborítjuk. Tepsibe tesszük a "madárkát", és kevés
zsiradékon sütjük, majd kevés vizet hozzáadva
megpároljuk. Lassan kell sütni, mert nehezen puhul.
Szárnyas vágó ollóval daraboljuk a tálaláshoz. Köretként
párolt gyümölcsöt kínálunk.
lilikonyhaja lilikonyhaja
Címkék: petrezselyemzöld, megtisztítjuk, petrezselymet, összekötjük, beletesszük, szalonnával,

Bácskai fácán rizzsel
Hozzávalók: 6 személyre: 1 db fácán, 15 dkg zsír, 10 dkg füstölt szalonna, 0,5 dkg pirospaprika, 0,3 dkg törött bors, 25 dkg paradicsom, 25 dkg zöldpaprika, 3 dkg só, 60 dkg rizs, 15 dkg vöröshagyma. Elkészítés: A fácánt megtisztítjuk tollaitól, fejét és csüdjét levágjuk - a szívén és zúzáján kívül - a belső részét eltávolítjuk. A fácánt 5-6 dekás darabokra szétvágjuk, és hideg vízben áztatjuk. Lábasban zsíron apróra vágott füstölt szalonnát sütünk, és 1 fej vöröshagymát vágunk hozzá, melyet ...
bubszi bubszi
Fácán leves 6 személyre
petrezselyemzöld, 1 közepes vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál ételízesítő, 1 csipetnyi egész kömény, 1 mokkáskanál egész bors, 5 dkg levestészta (csiga vagy metélt) Előkészítés: A fácánt feldaraboljuk. A pácléhez valókat megtisztítjuk, a vöröshagymát 4-5 felé vágjuk, az egészet összeöntjük a vízzel. Beletesszük a húst, 2 napig pácoljuk. Elkészítés: A húsokat a pácléből kivéve fazékba tesszük, kb. 3 l vízzel felöntjük, felforraljuk. Közben a ...
maroka maroka
Fácán rizzsel, bácskai módra
Hozzávalók: 6 személyre: 1 db fácán, 15 dkg zsír, 10 dkg füstölt szalonna, 0,5 dkg pirospaprika, 0,3 dkg törött bors, 25 dkg paradicsom, 25 dkg zöldpaprika, 3 dkg só, 60 dkg rizs, 15 dkg vöröshagyma. Elkészítés: A fácánt megtisztítjuk tollaitól, fejét és csüdjét levágjuk - a szívén és zúzáján kívül - a belső részét eltávolítjuk. A fácánt 5-6 dekás darabokra szétvágjuk, és hideg vízben áztatjuk. Lábasban zsíron apróra vágott füstölt szalonnát sütünk, és 1 fej vöröshagymát vágunk hozzá, melyet ...
bubszi bubszi
Fácánleves
gerezd fokhagyma * 1 evőkanál ételízesítő * 1 csipetnyi egész kömény * 1 mokkáskanál egész bors * 5 dkg levestészta (csiga vagy metélt) Elkészítés: A fácánt feldaraboljuk. A pácléhez valókat megtisztítjuk, a vöröshagymát 4-5 felé vágjuk, az egészet összeöntjük a vízzel. Beletesszük a húst, 2 napig pácoljuk. A húsokat a pácléből kivéve fazékba tesszük, kb. 3 l vízzel felöntjük, felforraljuk. Közben a zöldségeket megtisztítjuk, ...
rochlitzne rochlitzne
Hal a tortán
petrezselyemzöld, 1 közepes vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál ételízesítő, 1 csipetnyi egész kömény, 1 mokkáskanál egész bors, 5 dkg levestészta (csiga vagy metélt) Előkészítés: A fácánt feldaraboljuk. A pácléhez valókat megtisztítjuk, a vöröshagymát 4-5 felé vágjuk, az egészet összeöntjük a vízzel. Beletesszük a húst, 2 napig pácoljuk. Elkészítés: A húsokat a pácléből kivéve fazékba tesszük, kb. 3 l vízzel felöntjük, felforraljuk. Közben a zöldségeket megtisztítjuk, ...
jjanosne jjanosne
Karácsonyi ételek
ünnepi előétel a karácsonyi és húsvéti asztalokon. Filézett vagy egész pisztráng pirított mandulával Hozzávalók: 2 db egész pisztráng, 1 evőkanál liszt, só, 5 dkg vaj, 10 dkg mandula, 0.5 dl olaj a sütéshez Az egész pisztrángot megtisztítjuk a pikkelyeitől, megmossuk, ruhával letöröljük. A fejét levágjuk. Egy ruhával letakart (hogy ne csússzon) vágódeszkára fektetjük, és éles késsel a gerincénél kezdve a filéket szépen lefejtjük. Besózzuk, lisztbe mártva kevés fölhevített olajban ...
tomicica tomicica
Süti ajánló
Kókuszos-almás sütemény veronika74
Krémes receptje margoka59
Kávé és vanília likőr suzymama
Rumos-vaníliás szelet yvett789
Kakaós torta bubszi
Cukorbetegség bulac57
Chilis bab-Chili con Carne recept gonda_katalin
Citrom szelet bubszi
Almáskenyér bubszi
Rákóczi túrós horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Pastitzio – húsimádó rakott tészta görögösen bkisseva
Csirkemájas-gombás spagetti bubszi
Lasagne-al forno yaskane
Kiadós étel fillérekből horvathnemagdi
Tepsis káposzta (Cseh) bubszi
Karfiolos csirke biharijudit
Lecsós csirke recept gonda_katalin
Csirkecombok hagymaszelettel veronika74
CSáky CSIRKEMELL suzymama
Paprikás csirkemell paradicsom horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Ami eddig elképzelhetetlen volt: egészséges melegszendvics tinka1951
Húsroló raguval veronika74
erdélyi leves ibolya58
B betűs receptek horvathnemagdi
Rakott karfiol - mintha horvathnemagdi
K betűs receptek horvathnemagdi
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel zsokanita
Sertésből készült ételek
Bakonyi sertésszelet skorpiolilike
B betűs receptek horvathnemagdi
Tojásos tarjás fasírt anyu65
Pincepörkölt snbela44
Darált húsos rántott szelet horvathnemagdi
A négy alapmártás tundihugi
Baconos szűzpecsenye nyárson recept boszorlany
Napraforgómagos töltött hús horvathnemagdi
Tihanyi barátok eledele horvathnemagdi
Vacsoracsata-Előétel-Győzi veronika74
Halból készült ételek
Rácos ponty bubszi
Rántott ponty cilamami
Cordon bleu halfilé bulac57
Finom falatok piroska0101
Hal erőleves bubszi
Révfalusi regős halászlé 3. bubszi
Bajlódsz a spárgával? grimilda
Töltött kenyérszeletek migova
Halas rétes. csibi52
Pisztráng mandulával sütve 1vargaildyko
Vad ételek
Szegedi fácángulyás bubszi
Magyar gasztronómia grimilda
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Lazacborda artois módon bubszi
soponyai őzragú..... ibolya58
Spagetti ajánló
Abruzzói mártás bubszi
Vörösboros spagetti bubszi
Tejszínes-cukkinis tészta horvathnemagdi
LECSÓS libaMÁJ bubszi
Tésztatál húsgolyókkal brozsika
Családom kedvence sarkadykati
Ananászos zelleres csirke recept jamborlulu
Olasz zöldségleves bubszi
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
Kínai zöldséges tészta 1vargaildyko
Pizza receptek
Töltött pizza recept jamborlulu
Paleo pizza (liszt mentes) bkisseva
pizza készítés otthon hazipatika.com drciccancs
Kapros-túrós kiflik 1vargaildyko
Pizza sarkadykati
Planétás pizza bubszi
Tonhalas pizza bulac57
Sonkás-tojásos töltelék bubszi
Pizza vegetali recept toth_beata
Édesköményes zelleres vékony horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger baratnu
Ma itt jártam: sarkadykati
Csirke hamburger banb
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger pulykahússal suzymama
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU