Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fácánsült
Fácánsült

Hozzávalók:

1 db fácán
15 dkg füstölt szalonna
1 csomag petrezselyemzöld
2 db alma
ízlés szerint só

A fácánt megtisztítjuk, alaposan megmossuk, különösen a
belsejét. A fejét levágjuk, a lábát összekötjük.
Hasüregét megsózzuk, beletesszük a megmosott almákat és a
petrezselymet. A fácán mellét, combját szalonnával
beborítjuk. Tepsibe tesszük a "madárkát", és kevés
zsiradékon sütjük, majd kevés vizet hozzáadva
megpároljuk. Lassan kell sütni, mert nehezen puhul.
Szárnyas vágó ollóval daraboljuk a tálaláshoz. Köretként
párolt gyümölcsöt kínálunk.
lilikonyhaja lilikonyhaja
Címkék: petrezselyemzöld, megtisztítjuk, petrezselymet, összekötjük, beletesszük, szalonnával,

Bácskai fácán rizzsel
Hozzávalók: 6 személyre: 1 db fácán, 15 dkg zsír, 10 dkg füstölt szalonna, 0,5 dkg pirospaprika, 0,3 dkg törött bors, 25 dkg paradicsom, 25 dkg zöldpaprika, 3 dkg só, 60 dkg rizs, 15 dkg vöröshagyma. Elkészítés: A fácánt megtisztítjuk tollaitól, fejét és csüdjét levágjuk - a szívén és zúzáján kívül - a belső részét eltávolítjuk. A fácánt 5-6 dekás darabokra szétvágjuk, és hideg vízben áztatjuk. Lábasban zsíron apróra vágott füstölt szalonnát sütünk, és 1 fej vöröshagymát vágunk hozzá, melyet ...
bubszi bubszi
Fácán leves 6 személyre
petrezselyemzöld, 1 közepes vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál ételízesítő, 1 csipetnyi egész kömény, 1 mokkáskanál egész bors, 5 dkg levestészta (csiga vagy metélt) Előkészítés: A fácánt feldaraboljuk. A pácléhez valókat megtisztítjuk, a vöröshagymát 4-5 felé vágjuk, az egészet összeöntjük a vízzel. Beletesszük a húst, 2 napig pácoljuk. Elkészítés: A húsokat a pácléből kivéve fazékba tesszük, kb. 3 l vízzel felöntjük, felforraljuk. Közben a ...
maroka maroka
Fácán rizzsel, bácskai módra
Hozzávalók: 6 személyre: 1 db fácán, 15 dkg zsír, 10 dkg füstölt szalonna, 0,5 dkg pirospaprika, 0,3 dkg törött bors, 25 dkg paradicsom, 25 dkg zöldpaprika, 3 dkg só, 60 dkg rizs, 15 dkg vöröshagyma. Elkészítés: A fácánt megtisztítjuk tollaitól, fejét és csüdjét levágjuk - a szívén és zúzáján kívül - a belső részét eltávolítjuk. A fácánt 5-6 dekás darabokra szétvágjuk, és hideg vízben áztatjuk. Lábasban zsíron apróra vágott füstölt szalonnát sütünk, és 1 fej vöröshagymát vágunk hozzá, melyet ...
bubszi bubszi
Fácánleves
gerezd fokhagyma * 1 evőkanál ételízesítő * 1 csipetnyi egész kömény * 1 mokkáskanál egész bors * 5 dkg levestészta (csiga vagy metélt) Elkészítés: A fácánt feldaraboljuk. A pácléhez valókat megtisztítjuk, a vöröshagymát 4-5 felé vágjuk, az egészet összeöntjük a vízzel. Beletesszük a húst, 2 napig pácoljuk. A húsokat a pácléből kivéve fazékba tesszük, kb. 3 l vízzel felöntjük, felforraljuk. Közben a zöldségeket megtisztítjuk, ...
rochlitzne rochlitzne
Hal a tortán
petrezselyemzöld, 1 közepes vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál ételízesítő, 1 csipetnyi egész kömény, 1 mokkáskanál egész bors, 5 dkg levestészta (csiga vagy metélt) Előkészítés: A fácánt feldaraboljuk. A pácléhez valókat megtisztítjuk, a vöröshagymát 4-5 felé vágjuk, az egészet összeöntjük a vízzel. Beletesszük a húst, 2 napig pácoljuk. Elkészítés: A húsokat a pácléből kivéve fazékba tesszük, kb. 3 l vízzel felöntjük, felforraljuk. Közben a zöldségeket megtisztítjuk, ...
jjanosne jjanosne
Karácsonyi ételek
ünnepi előétel a karácsonyi és húsvéti asztalokon. Filézett vagy egész pisztráng pirított mandulával Hozzávalók: 2 db egész pisztráng, 1 evőkanál liszt, só, 5 dkg vaj, 10 dkg mandula, 0.5 dl olaj a sütéshez Az egész pisztrángot megtisztítjuk a pikkelyeitől, megmossuk, ruhával letöröljük. A fejét levágjuk. Egy ruhával letakart (hogy ne csússzon) vágódeszkára fektetjük, és éles késsel a gerincénél kezdve a filéket szépen lefejtjük. Besózzuk, lisztbe mártva kevés fölhevített olajban ...
tomicica tomicica
Süti ajánló
Kétszínű keksztekercs baratnu
Banános palacsinta receptek (paleo is) bkisseva
Színes grízkrémes linzer horvathnemagdi
Édesburgonya gnocchival recept kovacs_zsoka
Kávékrémes piskótatekercs ujjozsef
Isteni finom túrós süti reifregina
Zsúrpogácsa- zsokanita
Almás sütemény zsokanita
Női szeszély bkisseva
Kivis és ribiszkés lepény tundihugi
Szárnyas receptek
Majonézes csirkesaláta recept gonda_katalin
Rizzsel és paprikával töltött csirke recept jamborlulu
Jó reggelt.......... blognagyi
Ázsiai pulyka grillen bubszi
KÍNAI csirkeLEVES bubszi
Csirkefalatok Orly módra horvathnemagdi
Gyöngytyúkleves cérnametélttel recept toth_beata
Zöldséges borzas csirke suzymama
Fóliában sült rakott csirke bubszi
Narancsos saláta sült csirkemellel recept boszorlany
Marhából készült ételek
Burgonyamártások bubszi
Hal a tortán jjanosne
Káposzta sokféleképpen bulac57
Sertéshúsos sült tészta wokban 1vargaildyko
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Rizses marhahús római tálban horvathnemagdi
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Húsgombócos fondü 1vargaildyko
Húsos-májas rizstorta 1vargaildyko
morva sörgulyás! ibolya58
Sertésből készült ételek
Alföldi gombás máj klerierzsi
bolognai palacsinta ibolya58
Ünnepi májpástétom bubszi
Rakott hús akiram45
*UPDATE* Sertés tokány tavaszi zöldségekkel,házi tarhonyával 1vargaildyko
Palócleves recept gonda_katalin
Káposzta, az ős(z)i zöldség bulac57
Húsvéti sonkaleves klara50
Szoljanka 4. bubszi
F betűs recept horvathnemagdi
Halból készült ételek
Angolna receptek jozsef_olah_9843
Rántott ponty zöldségkörettel recept gonda_katalin
Lazactatár krémsajttal veronika74
Szegedi halászlé bubszi
Tejszínes-kapros hekkfilé recept kovacs_zsoka
Kató-féle halászlé bubszi
Lazac ceruzababbal... szelidszeder
4 koleszterinszegény recept... gaby13
Lazacos édeskömény saláta recept jamborlulu
Szuromi Esztike szép üzenete. dupalymaria
Vad ételek
Hal a tortán jjanosne
Vörösboros vaddisznópörkölt bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Itt van az ideje sarkadykati
Lazacborda artois módon bubszi
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Spagetti ajánló
Grillezett gombák töltve recept jamborlulu
Tejszínes-sajtos rakott tészta recept boszorlany
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Kelkáposztás carbonara spagetti recept kovacs_zsoka
Recept jjanosne
Pasta con i gamberi(Garnélarákos tészta) recept kovacs_zsoka
4 finom recept kellemetlen horvathnemagdi
Modenai spagetti horvathnemagdi
Spagetti szalonnával recept gonda_katalin
Hamis bolognai spagetti. bubszi
Pizza receptek
Csirkemájas töltelék bubszi
házi rétes faciendum
Pizzás muffin mailona
Pizzás csiga (kenyérlángos) veronika74
Cukkinis ételek bkisseva
Zöldfűszeres pizzás csiga recept baggesz20
Mozzarellás pizzatekercs klerierzsi
Tepsis pizza recept baggesz20
Kolbászos-pizza horvathnemagdi
Töltött pizza tundihugi
Hamburger receptek
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger baratnu
Hamburger zsemle vagikriszti
Ma itt jártam: sarkadykati
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU