Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fácánsült
Fácánsült

Hozzávalók:

1 db fácán
15 dkg füstölt szalonna
1 csomag petrezselyemzöld
2 db alma
ízlés szerint só

A fácánt megtisztítjuk, alaposan megmossuk, különösen a
belsejét. A fejét levágjuk, a lábát összekötjük.
Hasüregét megsózzuk, beletesszük a megmosott almákat és a
petrezselymet. A fácán mellét, combját szalonnával
beborítjuk. Tepsibe tesszük a "madárkát", és kevés
zsiradékon sütjük, majd kevés vizet hozzáadva
megpároljuk. Lassan kell sütni, mert nehezen puhul.
Szárnyas vágó ollóval daraboljuk a tálaláshoz. Köretként
párolt gyümölcsöt kínálunk.
lilikonyhaja lilikonyhaja
Címkék: petrezselyemzöld, megtisztítjuk, petrezselymet, összekötjük, beletesszük, szalonnával,

Bácskai fácán rizzsel
Hozzávalók: 6 személyre: 1 db fácán, 15 dkg zsír, 10 dkg füstölt szalonna, 0,5 dkg pirospaprika, 0,3 dkg törött bors, 25 dkg paradicsom, 25 dkg zöldpaprika, 3 dkg só, 60 dkg rizs, 15 dkg vöröshagyma. Elkészítés: A fácánt megtisztítjuk tollaitól, fejét és csüdjét levágjuk - a szívén és zúzáján kívül - a belső részét eltávolítjuk. A fácánt 5-6 dekás darabokra szétvágjuk, és hideg vízben áztatjuk. Lábasban zsíron apróra vágott füstölt szalonnát sütünk, és 1 fej vöröshagymát vágunk hozzá, melyet ...
bubszi bubszi
Fácán leves 6 személyre
petrezselyemzöld, 1 közepes vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál ételízesítő, 1 csipetnyi egész kömény, 1 mokkáskanál egész bors, 5 dkg levestészta (csiga vagy metélt) Előkészítés: A fácánt feldaraboljuk. A pácléhez valókat megtisztítjuk, a vöröshagymát 4-5 felé vágjuk, az egészet összeöntjük a vízzel. Beletesszük a húst, 2 napig pácoljuk. Elkészítés: A húsokat a pácléből kivéve fazékba tesszük, kb. 3 l vízzel felöntjük, felforraljuk. Közben a ...
maroka maroka
Fácán rizzsel, bácskai módra
Hozzávalók: 6 személyre: 1 db fácán, 15 dkg zsír, 10 dkg füstölt szalonna, 0,5 dkg pirospaprika, 0,3 dkg törött bors, 25 dkg paradicsom, 25 dkg zöldpaprika, 3 dkg só, 60 dkg rizs, 15 dkg vöröshagyma. Elkészítés: A fácánt megtisztítjuk tollaitól, fejét és csüdjét levágjuk - a szívén és zúzáján kívül - a belső részét eltávolítjuk. A fácánt 5-6 dekás darabokra szétvágjuk, és hideg vízben áztatjuk. Lábasban zsíron apróra vágott füstölt szalonnát sütünk, és 1 fej vöröshagymát vágunk hozzá, melyet ...
bubszi bubszi
Fácánleves
gerezd fokhagyma * 1 evőkanál ételízesítő * 1 csipetnyi egész kömény * 1 mokkáskanál egész bors * 5 dkg levestészta (csiga vagy metélt) Elkészítés: A fácánt feldaraboljuk. A pácléhez valókat megtisztítjuk, a vöröshagymát 4-5 felé vágjuk, az egészet összeöntjük a vízzel. Beletesszük a húst, 2 napig pácoljuk. A húsokat a pácléből kivéve fazékba tesszük, kb. 3 l vízzel felöntjük, felforraljuk. Közben a zöldségeket megtisztítjuk, ...
rochlitzne rochlitzne
Hal a tortán
petrezselyemzöld, 1 közepes vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál ételízesítő, 1 csipetnyi egész kömény, 1 mokkáskanál egész bors, 5 dkg levestészta (csiga vagy metélt) Előkészítés: A fácánt feldaraboljuk. A pácléhez valókat megtisztítjuk, a vöröshagymát 4-5 felé vágjuk, az egészet összeöntjük a vízzel. Beletesszük a húst, 2 napig pácoljuk. Elkészítés: A húsokat a pácléből kivéve fazékba tesszük, kb. 3 l vízzel felöntjük, felforraljuk. Közben a zöldségeket megtisztítjuk, ...
jjanosne jjanosne
Karácsonyi ételek
ünnepi előétel a karácsonyi és húsvéti asztalokon. Filézett vagy egész pisztráng pirított mandulával Hozzávalók: 2 db egész pisztráng, 1 evőkanál liszt, só, 5 dkg vaj, 10 dkg mandula, 0.5 dl olaj a sütéshez Az egész pisztrángot megtisztítjuk a pikkelyeitől, megmossuk, ruhával letöröljük. A fejét levágjuk. Egy ruhával letakart (hogy ne csússzon) vágódeszkára fektetjük, és éles késsel a gerincénél kezdve a filéket szépen lefejtjük. Besózzuk, lisztbe mártva kevés fölhevített olajban ...
tomicica tomicica
Süti ajánló
Tejbegrízes süti yvett789
Hideg meggyleves suzymama
Körtés süti gereica
Mákos-narancsos torta recept gonda_katalin
Bajor csokis körtetorta csibi52
Csokis torta( sütés nélkül) akiram45
Csokoládés keksztorta sütés nélkül! horvathnemagdi
Sajtos-túrós muffin nanoka72
Rizspuding Vaníliasodóval 1vargaildyko
Barackos lepény bubszi
Szárnyas receptek
Római tálas receptek sarkadykati
Királyok csirkecombja bubszi
Sajtos,fűsz,pulyka jucko46
Újházy-tyúkleves bulac57
Saláta túrómártással bubszi
Pácolt pulykamellcsíkok újburg wegnerzs
Rakott hús bubszi
Ízőrzők – Mátraderecske horvathnemagdi
Brokkolis-sajtos csirke klara50
Csirkés cézársaláta horvathnemagdi
Marhából készült ételek
mustár készítése házilag irmus
Baconba tekert fasírt reifregina
Muszaka evavicus
befsztroganov ibolya58
Burgundi tűzdelt marhasült veronika74
B receptek horvathnemagdi
Gulyásleves I. bubszi
Hercegnő burgonya faciendum
U betűs receptek horvathnemagdi
Z betűs receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Hálóban sült rakottas három horvathnemagdi
Császárné pogácsája bubszi
Vadas zsemlegombóccal ancus56
Töltöttkáposzta macoka65
Erdélyi tüdős hurka 2 bubszi
Körmös csülökpörkölt klara50
Spagetti kétféle hússal recept jamborlulu
Palócleves kaporral recept baggesz20
Korhelyleves suzymama
Halból készült ételek
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Dunai halpaprikás bubszi
Sushi ízletesen recept boszorlany
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Regős halászlé bubszi
Bácskai halászlé bubszi
Csőben sült tengeri süllő recept gonda_katalin
Bagdadi ponty fokhagymás tejbe bubszi
Mai menű horvathnemagdi
Lecsós ponty bulac57
Vad ételek
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Fácánleves Újházi módra bubszi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Fácnleves vinlaci
Rapsic vadas macoka65
Fácánpaprikás bubszi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Májas spagetti bubszi
Édes-savanyú bolognai rakott tészta recept jamborlulu
Tejszínes-spenótos spagetti recept baggesz20
kakukkfű suzymama
szénhidrát napra faciendum
Kínai sült tészta tundihugi
Burgonyás hústekercs bulac57
Ragus lasagne bubszi
Szalonnás spagetti recept jamborlulu
Pizza receptek
Burgonyás pizza tészta recept kovacs_zsoka
Pizza recept boszorlany
Kenyér lángos horvathnemagdi
Ananászos pizza recept baggesz20
Pizzás táska 1vargaildyko
Pizzás csiga 1 recept baggesz20
Őszi pizzák horvathnemagdi
Lapo kenyér serpenyőben sütve faciendum
Receptjeim offramaja
mini pizzás csiga gombosinci
Hamburger receptek
Csirke hamburger cajun módra klara50
Aztán mégis. horvathnemagdi
x nagyuska
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburger horvathnemagdi
Sajtburger veronika74
Házi hamburger grimilda
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU