Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fácánsült
Fácánsült

Hozzávalók:

1 db fácán
15 dkg füstölt szalonna
1 csomag petrezselyemzöld
2 db alma
ízlés szerint só

A fácánt megtisztítjuk, alaposan megmossuk, különösen a
belsejét. A fejét levágjuk, a lábát összekötjük.
Hasüregét megsózzuk, beletesszük a megmosott almákat és a
petrezselymet. A fácán mellét, combját szalonnával
beborítjuk. Tepsibe tesszük a "madárkát", és kevés
zsiradékon sütjük, majd kevés vizet hozzáadva
megpároljuk. Lassan kell sütni, mert nehezen puhul.
Szárnyas vágó ollóval daraboljuk a tálaláshoz. Köretként
párolt gyümölcsöt kínálunk.
lilikonyhaja lilikonyhaja
Címkék: petrezselyemzöld, megtisztítjuk, petrezselymet, összekötjük, beletesszük, szalonnával,

Bácskai fácán rizzsel
Hozzávalók: 6 személyre: 1 db fácán, 15 dkg zsír, 10 dkg füstölt szalonna, 0,5 dkg pirospaprika, 0,3 dkg törött bors, 25 dkg paradicsom, 25 dkg zöldpaprika, 3 dkg só, 60 dkg rizs, 15 dkg vöröshagyma. Elkészítés: A fácánt megtisztítjuk tollaitól, fejét és csüdjét levágjuk - a szívén és zúzáján kívül - a belső részét eltávolítjuk. A fácánt 5-6 dekás darabokra szétvágjuk, és hideg vízben áztatjuk. Lábasban zsíron apróra vágott füstölt szalonnát sütünk, és 1 fej vöröshagymát vágunk hozzá, melyet ...
bubszi bubszi
Fácán leves 6 személyre
petrezselyemzöld, 1 közepes vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál ételízesítő, 1 csipetnyi egész kömény, 1 mokkáskanál egész bors, 5 dkg levestészta (csiga vagy metélt) Előkészítés: A fácánt feldaraboljuk. A pácléhez valókat megtisztítjuk, a vöröshagymát 4-5 felé vágjuk, az egészet összeöntjük a vízzel. Beletesszük a húst, 2 napig pácoljuk. Elkészítés: A húsokat a pácléből kivéve fazékba tesszük, kb. 3 l vízzel felöntjük, felforraljuk. Közben a ...
maroka maroka
Fácán rizzsel, bácskai módra
Hozzávalók: 6 személyre: 1 db fácán, 15 dkg zsír, 10 dkg füstölt szalonna, 0,5 dkg pirospaprika, 0,3 dkg törött bors, 25 dkg paradicsom, 25 dkg zöldpaprika, 3 dkg só, 60 dkg rizs, 15 dkg vöröshagyma. Elkészítés: A fácánt megtisztítjuk tollaitól, fejét és csüdjét levágjuk - a szívén és zúzáján kívül - a belső részét eltávolítjuk. A fácánt 5-6 dekás darabokra szétvágjuk, és hideg vízben áztatjuk. Lábasban zsíron apróra vágott füstölt szalonnát sütünk, és 1 fej vöröshagymát vágunk hozzá, melyet ...
bubszi bubszi
Fácánleves
gerezd fokhagyma * 1 evőkanál ételízesítő * 1 csipetnyi egész kömény * 1 mokkáskanál egész bors * 5 dkg levestészta (csiga vagy metélt) Elkészítés: A fácánt feldaraboljuk. A pácléhez valókat megtisztítjuk, a vöröshagymát 4-5 felé vágjuk, az egészet összeöntjük a vízzel. Beletesszük a húst, 2 napig pácoljuk. A húsokat a pácléből kivéve fazékba tesszük, kb. 3 l vízzel felöntjük, felforraljuk. Közben a zöldségeket megtisztítjuk, ...
rochlitzne rochlitzne
Hal a tortán
petrezselyemzöld, 1 közepes vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál ételízesítő, 1 csipetnyi egész kömény, 1 mokkáskanál egész bors, 5 dkg levestészta (csiga vagy metélt) Előkészítés: A fácánt feldaraboljuk. A pácléhez valókat megtisztítjuk, a vöröshagymát 4-5 felé vágjuk, az egészet összeöntjük a vízzel. Beletesszük a húst, 2 napig pácoljuk. Elkészítés: A húsokat a pácléből kivéve fazékba tesszük, kb. 3 l vízzel felöntjük, felforraljuk. Közben a zöldségeket megtisztítjuk, ...
jjanosne jjanosne
Karácsonyi ételek
ünnepi előétel a karácsonyi és húsvéti asztalokon. Filézett vagy egész pisztráng pirított mandulával Hozzávalók: 2 db egész pisztráng, 1 evőkanál liszt, só, 5 dkg vaj, 10 dkg mandula, 0.5 dl olaj a sütéshez Az egész pisztrángot megtisztítjuk a pikkelyeitől, megmossuk, ruhával letöröljük. A fejét levágjuk. Egy ruhával letakart (hogy ne csússzon) vágódeszkára fektetjük, és éles késsel a gerincénél kezdve a filéket szépen lefejtjük. Besózzuk, lisztbe mártva kevés fölhevített olajban ...
tomicica tomicica
Süti ajánló
Dios tejszines szelet margareta51
Kávéhabtorta bulac57
Csokis tejszelet, T Erzsikétől gabfe
Havas hegycsúcs veronika74
Gyümölcsös süti bkisseva
Vaníliás mazsolás csiga recept jamborlulu
Raffaello házilag 1. bubszi
Egzotikus szelet klerierzsi
Sajtos pogácsa 9. bubszi
Repülő krémes 2. bubszi
Szárnyas receptek
Rakott csirkemell mikróban bubszi
OLASZ csirkeGULYÁS SAJTTAL bubszi
csobánkai csirke ibolya58
Étel, ital, süti receptek! jjanosne
Bakonyi betyárleves petezsolt
Dubarry csirke moncsika77
Receptek horvathnemagdi
GOMBÁS kacsaRAGU bubszi
Finom falatok piroska0101
Cserépben sült zöldséges-fehérboros csirke reifregina
Marhából készült ételek
Kassai rostélyos bubszi
Háromhúsos leves házi májgombóccal recept boszorlany
Sült libacomb bubszi
Recept jjanosne
Zöldséges marhasült veronika74
Palóc leves bulac57
x nagyuska
Szatmári tokány 1vargaildyko
Csirkével tűzdelt vagdalt... bulac57
A tökéletes kocsonya – recept szelidszeder
Sertésből készült ételek
Húsos rántott töltött paprika bulac57
gyergyói húsleves! ibolya58
Afrikai receptek macoka65
Bácskai gombócleves 1vargaildyko
Hortobágyi húsos palacsinta klarika47
Sonkás-sajtos húspogácsák bulac57
Babgulyás füstölt csülökkel klara50
Mustáros rakott hús veronika74
Cigánypecsenyém recept boszorlany
Kolozsvári rakott káposzta grimilda
Halból készült ételek
Bajai halászlé 1. bubszi
Dorozsmai molnárponty bubszi
Fözzünk busából bármit...... maca23
Pácolt lazac tormahabbal rochlitzne
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Lazac velencei módon bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
Diós rántott ponty bubszi
Toroskáposzta vodkával agimami7
Receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Fácánragu krokettel recept toth_beata
burgonyás ételek marti1951
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Fácán leves 6 személyre maroka
Gombás szarvashús veronika74
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Spagetti ajánló
Receptek jjanosne
Carbonara ragu spagettire gépsonkával recept baggesz20
Spagetti diómártással veronika74
Mennyei ízek - vegetáriánus ét andrilaszlone
Császárspagetti receptje: ujjozsef
Meleg előétel burgonyával és paprikával recept baggesz20
Az újrafelfedezett hajdina bulac57
Piemonti spagetti horvathnemagdi
Paradicsomos Borda 1vargaildyko
Barbadosi spagetti recept jamborlulu
Pizza receptek
Pizzás rúd tereza54
Csirkés pizza suzymama
Serpenyős pizza 15 perc alatt bkisseva
Pizzatészta (alaprecept) 1. mailona
Reform mini pizzás csigák recept jamborlulu
korona pizza faciendum
Négysajtos pizza veronika74
Pizza tészták kerzsi58
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Pizza tundihugi
Hamburger receptek
Házi hamburger recept baggesz20
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger zsemle recept baggesz20
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Virslis kifli veronika74
Hamburger pulykahússal suzymama
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU