Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Filézett vagy egész pisztráng
Filézett vagy egész pisztráng pirított mandulával

Hozzávalók: 2 db egész pisztráng, 1 evőkanál liszt, só, 5 dkg vaj, 10 dkg mandula, 0.5 dl olaj a sütéshez

Elkészítése: Az egész pisztrángot megtisztítjuk a pikkelyeitől, megmossuk, ruhával letöröljük. A fejét levágjuk. Egy ruhával letakart (hogy ne csússzon) vágódeszkára fektetjük, és éles késsel a gerincénél kezdve a filéket szépen lefejtjük. Besózzuk, lisztbe mártva kevés fölhevített olajban aranysárgára sütjük. Egy apró tanács: a bőrös felével fölfelé tegyük először az olajba, így nem pördül föl a filé. A mandulát a következőképpen készítjük el: fölforralunk kb. fél liter vizet, beledobjuk a mandulát, aztán ismét forrpontig hevítjük. Ezzel készen is van. Hideg vizet öntünk hozzá, így kéz-melegre lehűtjük. A mandulaszemeket a héjából kinyomkodjuk, kissé összevagdaljuk, majd fölhevített vajban világosra pirítjuk egy csipet sóval. Tálaláskor köretként vajas-petrezselymes burgonyát adunk. Friss kaporral, petrezselyemzölddel dekoráljuk. Tetszetős, illetve praktikus, ha a citromot negyedelve tüllruhába kötjük egy színes szalaggal, ezáltal megóvjuk vendégünket a szembespricceléstől.

Elkészítési idő: 60 perc

Ajánlott ital: egri olaszrizling
bubszi bubszi
Címkék: apró tanács, bőrös felével, következőképpen készítjük, héjából kinyomkodjuk, csipet sóval, citromot negyedelve,

Filézett vagy egész pisztráng
Filézett vagy egész pisztráng pirított mandulával Hozzávalók: 2 db egész pisztráng, 1 evőkanál liszt, só, 5 dkg vaj, 10 dkg mandula, 0.5 dl olaj a sütéshez Az egész pisztrángot megtisztítjuk a pikkelyeitől, megmossuk, ruhával letöröljük. A fejét levágjuk. Egy ruhával letakart (hogy ne csússzon) vágódeszkára fektetjük, és éles késsel a gerincénél kezdve a filéket szépen lefejtjük. Besózzuk, lisztbe mártva kevés fölhevített olajban aranysárgára sütjük. Egy apró tanács: a bőrös felével ...
bubszi bubszi
Filézett vagy egész pisztráng
Hozzávalók: 2 db egész pisztráng, 1 evőkanál liszt, só, 5 dkg vaj, 10 dkg mandula, 0.5 dl olaj a sütéshez Az egész pisztrángot megtisztítjuk a pikkelyeitől, megmossuk, ruhával letöröljük. A fejét levágjuk. Egy ruhával letakart (hogy ne csússzon) vágódeszkára fektetjük, és éles késsel a gerincénél kezdve a filéket szépen lefejtjük. Besózzuk, lisztbe mártva kevés fölhevített olajban aranysárgára sütjük. Egy apró tanács: a bőrös felével fölfelé tegyük először az olajba, így ...
bubszi bubszi
Halas tippek
gyönyörűen is van csomagolva, meg ólomzár, meg nemzetiszín szalag - mégsem az igazi a tartalom. Hogyan pucoljuk meg a halat? A halászléhez vagy rántott halhoz szerezzük be a friss halat - nyurgapontyot, tükörpontyot, keszeget, pisztrángot - a piacon. Kérjük meg az eladót, hogy üsse fejbe a halat, vagy ha élő halat viszünk haza, bízzuk rá az erősebb nem képviselőire a hal ártalmatlanná tételét. A halat nem szabad sokáig tárolni, jó, ha azonnal megpucoljuk, amint hazavittük a piacról. ...
kloppenburg kloppenburg
Karácsonyi kaják-:)
szálkamentes, bőr nélküli halfilé (egyenként kb. 12 dkg), 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál mustár, 4 közepes burgonya, 8 dkg liszt, a sütéshez: bő olaj, a díszítéshez: 1 citrom Ehhez az ételhez a süllő-, a fogas- vagy a pisztrángfilé a legalkalmasabb, de jó hozzá a fagyasztott tengeri hal is. Utóbbit kissé ki kell nyomkodni és leszárogatni, nehogy sütés közben szétessen. A halat besózzuk, megborsozzuk, mustárral leheletvékonyan megkenjük. A burgonyát megtisztítjuk és ...
cipello cipello
Karácsonyi ételek
(majonéz, ketchup,). Ha az egészség megengedi - nagyon finom erős tormával... Pástétomhoz lehet használni csirke, liba, kacsa húst is. Lengyelországban tipikus ünnepi előétel a karácsonyi és húsvéti asztalokon. Filézett vagy egész pisztráng pirított mandulával Hozzávalók: 2 db egész pisztráng, 1 evőkanál liszt, só, 5 dkg vaj, 10 dkg mandula, 0.5 dl olaj a sütéshez Az egész pisztrángot megtisztítjuk a pikkelyeitől, megmossuk, ruhával letöröljük. A fejét levágjuk. Egy ruhával ...
tomicica tomicica
Karácsonyi ételreceptek
(majonéz, ketchup,). Ha az egészség megengedi - nagyon finom erős tormával... Pástétomhoz lehet használni csirke, liba, kacsa húst is. Lengyelországban tipikus ünnepi előétel a karácsonyi és húsvéti asztalokon. Filézett vagy egész pisztráng pirított mandulával Hozzávalók: 2 db egész pisztráng, 1 evőkanál liszt, só, 5 dkg vaj, 10 dkg mandula, 0.5 dl olaj a sütéshez Az egész pisztrángot megtisztítjuk a pikkelyeitől, megmossuk, ruhával letöröljük. A fejét levágjuk. Egy ...
zsigaiklara zsigaiklara
Süti ajánló
Kardinális szelet nnpapszi
Almás-mazsolás muffin recept boszorlany
Pudingos keksz akiram45
Cseresznyés-mandulás pite klerierzsi
Kókuszgolyó bkisseva
Banános kuglóf gabfe
Kókusztekercs 2. bubszi
dióval szórt csokis túrószelet ibolya58
Adventi muffin Andi konyhájából yaskane
***Felfalható adventi naptár*** bubszi
Szárnyas receptek
Zamatos sült csirke...... maca23
Matróz csirke recept boszorlany
Házi Pizza recept kovacs_zsoka
szoknyás csirkecombok faciendum
x nagyuska
Csirkeraguleves burgonyagombóccal recept jamborlulu
Zelleres-kávés csirkesaláta bubszi
Rántott csirkecomb kicsit másképp recept toth_beata
Karfiolos-csirkés egytál 1955viki
Csirkemell aszalt szilvával 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Bajor ragu bubszi
Borsos tokány 2. bubszi
Szatmári lakodalmas bubszi
Húsleves gazdagon recept gonda_katalin
Fácánleves újházi módra tundihugi
Szendvicstorta yocoo
Arácsi gazdag pástétom horvathnemagdi
Feltétlen feltétek horvathnemagdi
Hétvezér tokány gyongy66
Bosnyák rakottas bubszi
Sertésből készült ételek
Húsos-sajtos rakott kocka bubszi
Somlói pityókás csülök zsigaiklara
Pancho féle gombócleves horvathnemagdi
Babos ragu bulac57
Egymás kedvéért............... bajuszpapi
Ízőrzők – Noszvaj – horvathnemagdi
erre készülök a hétvégén lebo
H betűs receptek horvathnemagdi
K betűs receptek horvathnemagdi
Jókai bableves 2 recept kovacs_zsoka
Halból készült ételek
Lazaccal az egészségért brozsika
Ízőrzők –Egerszalók̵ horvathnemagdi
Szegedi halászlé 1. bubszi
Harcsa tejszínes gombamártássa cilamami
A betűs receptek horvathnemagdi
Bagdadi ponty fokhagymás tejbe bubszi
Pikáns halsaláta bulac57
Lazac zöldségbundában zsokanita
Bográcsozzunk mi is! horvathnemagdi
Pontykocsonya 2. bubszi
Vad ételek
Szarvasragu bulac57
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Rakott húsételek spanyolsky
Magyar gasztronómia grimilda
Fácán tejfölös mártással bubszi
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
Almával töltött fácán bulac57
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Spagetti ajánló
Húsos tészta recept edesangyal
LECSÓS libaMÁJ bubszi
Haragos penne bulac57
Bolognai penne sütve recept gonda_katalin
Paradicsomos tészta bubszi
Édes, sós muffinok baratha
Tésztatál húsgolyókkal brozsika
Bolognai spagetti bubszi
Vadas marhasült recept gonda_katalin
4 ünnepi recept Húsvétra grimilda
Pizza receptek
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Töki pompos Recept ildikocsorbane2
Lala kifli bordat
Zöldséges-húsos pizzapite recept lori0521
Pizzalepény mascarponés gombakrémmel horvathnemagdi
Hagymás pizza bubszi
Aphrodité eledele relisisi
Leveles mini pizza horvathnemagdi
Köményes vajas kifli recept baggesz20
Croissant horvathnemagdi
Hamburger receptek
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi hamburger veronika74
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hawaii burger veronika74
Házi hamburger recept baggesz20
Válassza a szóját! margoka59
Hamburger zsemle recept baggesz20
Aztán mégis. horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU