Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Görög rakott krumpli

Hozzávalók:

20 dkg darált bárányhús
20 dkg darált marhahús
1 fej vöröshagyma
1 kisebb padlizsán
4 gerezd fokhagyma
4 friss paradicsom
20 + 5 dkg feta sajt

olaj
kb. 90 dkg burgonya

Besamel mártáshoz:

kb. 5 dkg vaj
2 ek liszt
tej

Elkészítés

Olajon futtassuk meg az apróra vágott hagymát, majd adjuk hozzá a húst és pirítsuk le. Kockázzuk fel a padlizsánt és a paradicsomokat és adjuk a húshoz a zúzott fokhagymával együtt. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Hagyjuk pár percet főni, majd keverjük a húshoz a feta sajtot (20 dkg).
A besamel mártáshoz olvasszuk fel a vajat, adjuk hozzá a lisztet, és hagyjuk pár percet pirulni. Lassan, állandó keverés mellett öntsük fel annyi tejjel amitől sűrű puding állagú lesz.

A burgonyát szeljük egyenletesen vékonyra (2-3 mm). Olajjal kenjünk ki egy tűzálló tálat, és fedjük be az alját egy réteg burgonyával. Locsoljuk meg besamel mártással és osszunk el rajta egy réteg húst. Ezt ismételjük addig amíg el nem fogynak a hozzávalók. A tetejére mindenképp burgonya réteg kerüljön. Locsoljuk meg besamel mártással és szórjunk rá feta sajtot.
Fedjük le a tálat és 180 fokra előmelegített sütőben süssük 2 órát. (ennyi idő kell a burgonyának, hogy megpuhuljon).
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: tűzálló tálat, réteg burgonyával, réteg húst, tetejére mindenképp, paradicsomokat, előmelegített,

FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Rakott csirkecomb csőben sütve Hozzávalók: - 20 dkg füstölt szalonna - 1 kg burgonya - személyenként 2 db (bőr és csont nélküli) csirkecomb - 4 paradicsom - 4 paprika (zöld) - 1 fej vöröshagyma - 3 dl tejföl - pirospaprika - majoránna - só Elkészítés: Tűzálló edény aljára rakunk egy sor vékonyra szeletelt szalonnát, rá egy sor vékony karikákra vágott burgonyát, erre a feldarabolt, megsózott és majoránnával jól ...
1vargaildyko 1vargaildyko
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Sertésszelet jóasszony módra Hozzávalók: 50 dkg sertéskaraj 10 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 10 dkg gomba Egy csokor petrezselyemzöld 1,5 dl fehérbor 30 dkg burgonya Só, bors Elkészítés: Személyenként 2 szelet hústkiverünk, megsózzuk, és felforrósított zsiradékban félig puhára sütjük. Közben szalonnátapró darabokara vágunk, kisütjük. Zsírjában finomra vágott vöröshagymát, majdkockákra vágott gombát fonnyasztunk. ...
1vargaildyko 1vargaildyko
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Fokhagymás pulykaragu Hozzávalók: * 60 dkg kicsontozott pulykamell * 2-3 dl tej * 4-5 gerezd fokhagyma * 1 csokor petrezselyem * liszt * olaj * őrölt feketebors * só Elkészítés: A tejet sózd, borsozd, s keverd bele a tört fokhagymát. A húst vágd ujjnyi csíkokra, áztasd be a tejbe, fedd le, s egy napra tedd jégszekrénybe. Másnap a húst vedd ki a tejből, gondosan csepegtesd le (a legjobb, ha a ...
1vargaildyko 1vargaildyko
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Nyári brassói aprópecsenye Hozzávalók: * 1 kg pulykamell * 2 fej hagyma * 6 gerezd fokhagyma * 1 zöld erőspaprika * 1 nagy paradicsom * só * bors * pirospaprika (2 féle: csemege, csípős) * majoranna * oregánó * bazsalikom * kevés bacon * 20 dkg sertészsír (lehet olaj is, de így tartalmasabb) * 2,5 kg krumpli Elkészítés: A zsíron üvegesre ...
1vargaildyko 1vargaildyko
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Négysajtos tészta csőben sütve Hozzávalók: * 50 dkg száraztészta * 6 dkg * 15 dkg trappista * 15 dkg emmentáli sajt * 10 dkg füstölt sajt (vagy bármilyen más kemény sajt ízlés szerint, a lényeg, hogy többféle legyen) * kevés reszelt parmezán * 3 dl tejföl * 2 dl főzőtejszín * 2 dl leveskockából készült erőleves * 1/2 póréhagyma felszeletelve * citromlé vagy száraz fehérbor * ...
1vargaildyko 1vargaildyko
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Gombás-káposztás marhatokány Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 20 dkg sárgarépa 1 dundi póréhagyma 20 dkg gomba 60 dkg fehérkáposzta só, bors 60 dkg marhalábszár evőkanál olaj 7-8 szem borókabogyó 2 szál kakukkfű 1 dl vörösbor 4 dkg margarin 2 babérlevél Elkészítés: A vöröshagymát apró kockákra, a sárgarépát és a pórét karikákra, a gombát vastagabb szeletekre, a káposztát vékony csíkokra vágjuk, kissé ...
1vargaildyko 1vargaildyko
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Bőrös dagadó egyben sütve Hozzávalók: * 1 kg bőrös dagadó * 30 dkg kolozsvári szalonna * 2 kg burgonya * 3 nagy fej vöröshagyma * 5 dl félszáraz fehérbor * 2 dl tejszín * 2 dkg vaj * őrölt feketebors * só Elkészítés: Keresünk egy szép, nagy tepsit. A szalonnáról levágjuk a bőrét, felszeleteljük, és kibéleljük vele sütőedényünket. Hagymánkat felkarikázzuk, és szépen, egyenletesen ...
1vargaildyko 1vargaildyko
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Fűszeres kacsaragu Hozzávalók: 1 egész kacsa, 2 vöröshagyma, 6 evőkanál olívaolaj, 2,5 dl csirkeleves (kockából), 30 dkg gomba, 1 dl tejszín, 2 evőkanál paradicsompüré, 1 teáskanál édes pirospaprika, 1 teáskanál szárított majoránna, 1 mokkáskanál frissen őrölt fekete bors, só Elkészítés: A megtisztított, megmosott kacsát feldaraboljuk, majd sóval, borssal, majoránnával bedörzsöljük. Az olívaolajat ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Klasszikus kozák sapka recept jamborlulu
Fahéjas szelet rochlitzne
Barackos-diós táska bulac57
Sütőben sült fánk horvathnemagdi
Csokitorta recept gonda_katalin
Kókuszgolyó 5. bubszi
Barackos clafoutis 1vargaildyko
Fahéjas szilvás pite bkisseva
Sziruppal ontozott rozsak margareta51
Aszalt gyümölcsös almatorta suzymama
Szárnyas receptek
Csirke hamburger banb
Vodkás pulyka-aprópecsenye bubszi
Mexikói chilis bab juditmama
Aszalt gyümölcsös csirkemell recept gonda_katalin
Diós-mézes pulykacomb veronika74
Mustáros csirke bubszi
Zöldbabos csirkecomb recept baggesz20
Soványhús ananásszal ujjozsef
Csirkemáj vadasan bulac57
Csirkemell vörösboros ribizliv zsokanita
Marhából készült ételek
Hirtelen sült húsok horvathnemagdi
Müszaka (török étel) bulac57
Hortobágyi palacsinta horvathnemagdi
vajdasági húsgombócleves ibolya58
Sörben sült marha 1vargaildyko
Wellington bélszín rochlitzne
Gombás-vörösboros gulyás 1vargaildyko
Göngyölt marhaszelet Vízi verébbel horvathnemagdi
Csángó gulyás zsuzsa1016
Receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Toroskáposzta recept baggesz20
Pasifogó tepsis hús rochlitzne
gödöllői töltött csirke ibolya58
*UPDATE* Rizseshús 1vargaildyko
Paloc gulyás Krisztitől gabfe
borsodi sonkás pecsenye ibolya58
Fűszeres sertéstarja sajtos brokkolimuffinnal és paprikamárt toth_beata
ÍNYENC TÖLTÖTT liba bubszi
Hortobágyi palacsinta 1. bubszi
Kolbászhússal töltött, sörben sült dagadó suzymama
Halból készült ételek
Kató-féle halászlé bubszi
Részeges ponty jozsef_olah_9843
Lazacfilé spenóttal,... bulac57
T betűs receptek horvathnemagdi
Füstölt lazac saláta pirított bubszi
Gyömbéres lencse füstölt angol bubszi
Lazac-steak salátával migova
Rántott magvas pontyrudacskák tereza54
Pisztráng sütve II. bubszi
Kapros pisztráng jozsef_olah_9843
Vad ételek
Vadhús horvathnemagdi
Szarvasgulyás recept boszorlany
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Gesztenyével töltött fácán taltos1
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Indiai rizssaláta bubszi
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Spagetti ajánló
Rakott tészta recept boszorlany
Bolognai szendvics recept baggesz20
Diétás ételek olcsón, gyorsan bulac57
Cukkinis-Kukoricás Tészta 1vargaildyko
Túrós spagettiropogós bubszi
Mascarponés húsgombócok suzymama
Sárkánytészta horvathnemagdi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Fűszeres spagetti bubszi
Spagetti, ahogy Mi szeretjük recept baggesz20
Pizza receptek
Krumplikavalkád színesen horvathnemagdi
Sajtos rúd vorosrozsa66
Olasz pizza házilag ,,1" nanoka72
Pizzakalauz "Gézutól" spanyolsky
Tonhalas pizza bulac57
Kenyér lángos horvathnemagdi
Pizzás csiga madlen40
Pizza margherita recept boszorlany
Pizza alaptészta recept donaldduck
Pizza lilahagymával recept kovacs_zsoka
Hamburger receptek
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Kevés munkával horvathnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Sajtos hamburger bubszi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Válassza a szóját! margoka59
mustár készítése házilag irmus
Ázsiai hamburger klerierzsi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU