Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Aphrodité eledele
Link
Aphrodité eledele

Hozzávalók:
- 8 szelet csirkemellfilé
- 8 szelet gépsonka
- 8 szál zöld spárga (konzerves is lehet)
- 3 evőkanál kukoricaolaj
- 15 dkg reszelt trappista vagy pizza mozzarella sajt
- tengeri só
- őrölt fehér bors
A besamelmártáshoz:
- 7 dkg vaj
- 7 dkg liszt
- 7 dl tej

A hússzeletek mindkét oldalát megsózzuk, majd kevés olajban hirtelen átsütjük. A serpenyőből kivesszük, vajjal kikent tepsibe helyezzük. A konzervspárgát leszűrjük, félbevágjuk, majd félretesszük. A gépsonkát a húsok tetejére rakjuk, arra pedig a spárgát.




A besamelmártás elkészítése:

Egy lábasban felhevítjük a vajat, megszórjuk a liszttel, amelyet habzásig hevítünk. A tejet egy másik edényben felforrósítjuk, majd a liszthez öntjük, és folyamatosan kevergetjük. A mártás akkor lesz jó, ha már elvált az edény falától. Sózzuk, borsozzuk. Elosztjuk minden hússzeleten, megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Körete lehet: Vajban párolt zöldségek, burgonyapüré, párolt rizs.
baratnu baratnu
Címkék: lábasban felhevítjük, másik edényben, liszthez öntjük, mártás akkor, edény falától, besamelmártáshoz,

-levélbe göngyölt sertéskaraj
Savanyúkáposzta-levélbe göngyölt sertéskaraj Hozzávalók: 40 dkg sertéskaraj (kicsontozva) 2 ek. étolaj 50 dkg savanyúkáposzta-levél 5 dkg vöröshagyma só pirospaprika bors Elkészítés: A hússzeleteket enyhén sózzuk, borsozzuk, és forró olajban mindkét oldalát átsütjük. A megmaradt zsiradékban üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát, megszórjuk pirospaprikával, és felengedjük egy kevés vízzel, pörköltlevet készítünk. Beletesszük a káposztalevélbe ...
bubszi bubszi
1-2-3 Recept
Vásárhelyi rakott rostélyos. Hozzávalók: 80 dkg marhahús, só, törött bors, 8dkg zsír, 2 fej vöröshagyma, 50 dkg zöldpaprika, 2 db paradicsom, 2 dl tejföl, 1 kg burgonya, kakukkfű, 2 dl bor 1 kanál paradicsompüré. Elkészítése: A hússzeleteket kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk, és kevés zsírban mindkét oldalát hirtelen megsütjük. A burgonyát meghámozzuk, és karikára vágjuk. Tűzálló tálat megzsírozunk, aljára terítjük a burgonya felét, erre elosztjuk a hússzeleteket, rá a karikára vágott ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 finom boros recept
lehet. Hozzávalók: 6 szelet tarja, 8-10 dkg szalonna, 5 dkg zsír, 3 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 húsleves kocka, 2 dl fehér bor, 1,5 dl tejföl, sertéssült fűszersó, bors, és pirospaprika. A húsokat még előző nap pácoljuk be, vagyis a megmosott hússzeleteket fektessük egy tálba, szórjuk meg némi fűszer sóval, kenjük meg átnyomott fokhagymával, kenjük meg olajjal, majd tegyünk rá egy réteg karikára vágott hagymát is. Addig rétegezzük, amíg a hús el nem fogy, majd ...
agimami7 agimami7
3 fogásos menü
ecet Előkészítés: A bárányhúst vékonyan felszeleteljük, ha szükséges, kiklopfoljuk és megsózzuk. A burgonyát megmossuk, héjában hagyjuk, és enyhén sós vízben feltesszük főni. A lila hagymát felkarikázzuk. A bárányhús elkészítése: A hússzeleteket a lisztben, a tejjel felvert tojásban és a zsemlemorzsában jól megforgatjuk. Az étolajat felforrósítjuk, és a hússzeletek mindkét ...
agimami7 agimami7
3 remek nyári könnyű grill
kipróbálni nyáron. Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 4 kanál olaj, 1 citrom, só, bors, olaj. A pulykamellet vékonyan kiverjük, felszeleteljük, majd sóval, borssal megszórjuk. Az olajat a citrommal elkeverjük és a hússzeleteket a citromos olajjal megkenve a grillen megsütjük. Sütés közben néhányszor átkenjük az olajjal. Uborkasaláta illik hozzá. Fűszeres busaszelet A halimádóknak ajánljuk ezt a remek nyári halas grill receptet, amely pillanatok alatt ...
agimami7 agimami7
4 hajmeresztően finom spenótos recept
töltsd meg őket egyenként a spenótos, aszalt paradicsomos keverékkel. Egy tálkában keverd össze a citromhéjat és a mustárt a húslevessel és a citromlével. Egy nagy serpenyőben melegíts fel kb. 1 evőkanál olívaolajat, és pirítsd meg a hússzeletek mindkét oldalát közepes lángon. Süsd középmagas hőfokon addig, az oldalait váltogatva, amíg szép aranyszínű nem lesz. Szedd ki őket egy tálba, és tartsd melegen. A serpenyőbe öntsd bele a húsleveses keveréket, forrald fel, és kb. 8 perc ...
suzymama suzymama
4 omlós sülthús-variáció
liszt A húst szeleteld fel 2 cm vastag szeletekre, sózd, majd lisztbe forgasd bele, egy kevés olajon mindkét oldalát süsd 1-1 percig, majd tedd félre. A hagymákat vágd félbe, szeleteld fel, és egy magas falú, hőálló tálba terítsd bele. Tedd rá a hússzeleteket, öntsd rá a szaftot. Szórd meg ételízesítővel, borssal, majd a többi felszeletelt zöldséget is terítsd rá. A tetejére tegyél egy réteg hagymát. Forró sütőben körülbelül 1 órát süsd. Vizet nem kell hozzáönteni, mert a zöldségek elég levet ...
grimilda grimilda
5 hipergyors sült husi
nagy szelet tarja * 1 evőkanál olaj * 1 fej hagyma * 2 evőkanál fűszersó * őrölt bors A húst ízlés szerint klopfold ki, vágd be a szélét néhány helyen, hogy ne ugorjon össze. Forró olajban süsd elő a hússzeleteket 5 perc alatt. Egy sütőtál alját kend meg az olajjal. A hagymát karikázd fel. A felét oszd el a tál aljában. Helyezd rá a hússzeleteket, szórd meg a fűszersóval, és oszd el rajta a maradék hagymát. Lefedve, 200 fokos sütőben 25 percig süsd. A sütési ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
A 6 legjobb édesség - sütés né horvathnemagdi
Kekszes gesztenyés klerierzsi
Madártej emoke93
14 különleges forralt bor recept karácsonyra radvanszki_jozsef
Hókocka suzymama
Rizsfelfújt csoki öntettel recept gonda_katalin
gyümölcsös omlós ! ibolya58
Citromos almás süti dióval horvathnemagdi
Rumos szelet macoka65
Rumos kókusztorta yvett789
Szárnyas receptek
Legényfogó leves recept boszorlany
Paradicsomos csirkecomb recept baggesz20
Karalábéleves bőségesen horvathnemagdi
Zöldséges csirke veronika74
Tejszínes pulykacomb recept toth_beata
Pulykaragu polentával recept toth_beata
Túrós csirke tundihugi
Reszelt fehérrépa leves zsokanita
Csirkegyönyör (USA/cajun) klara50
Marhából készült ételek
szerecsendió ibolya58
Főzési folytélyok és tanácsok anne74
Pörkölt recept jamborlulu
Vinaigrette-mártás bubszi
Cseh marharagu bulac57
Vidék íze kissmama
Matrózhús bubszi
Könnyű nyári ebéd...... maca23
húsos sütemény ! ibolya58
Húsos rizs (Kína) bubszi
Sertésből készült ételek
Sonkában sült máj bkisseva
Brassói aprópecsenye szerika68
Bab paprikás recept kovacs_zsoka
Rakott kelkáposzta maroka
Receptek horvathnemagdi
Rakott sült hús klementinagidro
Káposztasaláta pácolt tarjával horvathnemagdi
Görög rakott burgonya 1vargaildyko
Sonkás Kocka 1vargaildyko
Töltött fasírttekercs yaskane
Halból készült ételek
Töltött pontyfilé. bubszi
Halászlé burgonyagombóccal recept baggesz20
füstöltpisztráng leves ... bubszi
Lazac-steak salátával migova
Tepsis lazac bulac57
Tűzdelt ponty bubszi
Szezámmagos süllő veronika74
Halászlé 5. bubszi
. Tűzdelt harcsa szászosan csibi52
Fokhagymás hal bubszi
Vad ételek
Szarvasragu bulac57
Receptek horvathnemagdi
Itt van az ideje sarkadykati
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Fácán tejfölös mártással bubszi
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Fácánleves rochlitzne
Fácánleves berántva I. bubszi
Őzpörkölt vadász módra bordat
Spagetti ajánló
Sóban sütve horvathnemagdi
Mexikói spagetti petezsolt
Gombás-pestos tészta kagylóval recept gonda_katalin
Ananászos-kukoricás csirke recept kovacs_zsoka
Milánói, Csilla módra recept jamborlulu
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Boszniai zöldbableves horvathnemagdi
Tárkonyos receptek macoka65
Hát ez nagyon finom kaja...... maca23
Bolognai zöldséges rétes recept baggesz20
Pizza receptek
Articsókás pizza bulac57
Aphrodité eledele relisisi
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is bkisseva
Pizzalepény mascarponés gombakrémmel horvathnemagdi
Hogyan készítsük el a spárgát? agimami7
Reform-pizza horvathnemagdi
Török-pizza horvathnemagdi
Különleges pizza feltétek bubszi
Pizzás csiga gépsonkával recept toth_beata
Pizza-tészta, II. bubszi
Hamburger receptek
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Ázsiai hamburger klerierzsi
Hamburger buci recept boszorlany
Gyors hamburger recept gonda_katalin
A szója kloppenburg
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU