Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Aphrodité eledele
Link
Aphrodité eledele

Hozzávalók:
- 8 szelet csirkemellfilé
- 8 szelet gépsonka
- 8 szál zöld spárga (konzerves is lehet)
- 3 evőkanál kukoricaolaj
- 15 dkg reszelt trappista vagy pizza mozzarella sajt
- tengeri só
- őrölt fehér bors
A besamelmártáshoz:
- 7 dkg vaj
- 7 dkg liszt
- 7 dl tej

A hússzeletek mindkét oldalát megsózzuk, majd kevés olajban hirtelen átsütjük. A serpenyőből kivesszük, vajjal kikent tepsibe helyezzük. A konzervspárgát leszűrjük, félbevágjuk, majd félretesszük. A gépsonkát a húsok tetejére rakjuk, arra pedig a spárgát.




A besamelmártás elkészítése:

Egy lábasban felhevítjük a vajat, megszórjuk a liszttel, amelyet habzásig hevítünk. A tejet egy másik edényben felforrósítjuk, majd a liszthez öntjük, és folyamatosan kevergetjük. A mártás akkor lesz jó, ha már elvált az edény falától. Sózzuk, borsozzuk. Elosztjuk minden hússzeleten, megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Körete lehet: Vajban párolt zöldségek, burgonyapüré, párolt rizs.
baratnu baratnu
Címkék: lábasban felhevítjük, másik edényben, liszthez öntjük, mártás akkor, edény falától, besamelmártáshoz,

-levélbe göngyölt sertéskaraj
Savanyúkáposzta-levélbe göngyölt sertéskaraj Hozzávalók: 40 dkg sertéskaraj (kicsontozva) 2 ek. étolaj 50 dkg savanyúkáposzta-levél 5 dkg vöröshagyma só pirospaprika bors Elkészítés: A hússzeleteket enyhén sózzuk, borsozzuk, és forró olajban mindkét oldalát átsütjük. A megmaradt zsiradékban üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát, megszórjuk pirospaprikával, és felengedjük egy kevés vízzel, pörköltlevet készítünk. Beletesszük a káposztalevélbe ...
bubszi bubszi
1-2-3 Recept
Vásárhelyi rakott rostélyos. Hozzávalók: 80 dkg marhahús, só, törött bors, 8dkg zsír, 2 fej vöröshagyma, 50 dkg zöldpaprika, 2 db paradicsom, 2 dl tejföl, 1 kg burgonya, kakukkfű, 2 dl bor 1 kanál paradicsompüré. Elkészítése: A hússzeleteket kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk, és kevés zsírban mindkét oldalát hirtelen megsütjük. A burgonyát meghámozzuk, és karikára vágjuk. Tűzálló tálat megzsírozunk, aljára terítjük a burgonya felét, erre elosztjuk a hússzeleteket, rá a karikára vágott ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 finom boros recept
lehet. Hozzávalók: 6 szelet tarja, 8-10 dkg szalonna, 5 dkg zsír, 3 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 húsleves kocka, 2 dl fehér bor, 1,5 dl tejföl, sertéssült fűszersó, bors, és pirospaprika. A húsokat még előző nap pácoljuk be, vagyis a megmosott hússzeleteket fektessük egy tálba, szórjuk meg némi fűszer sóval, kenjük meg átnyomott fokhagymával, kenjük meg olajjal, majd tegyünk rá egy réteg karikára vágott hagymát is. Addig rétegezzük, amíg a hús el nem fogy, majd ...
agimami7 agimami7
3 fogásos menü
ecet Előkészítés: A bárányhúst vékonyan felszeleteljük, ha szükséges, kiklopfoljuk és megsózzuk. A burgonyát megmossuk, héjában hagyjuk, és enyhén sós vízben feltesszük főni. A lila hagymát felkarikázzuk. A bárányhús elkészítése: A hússzeleteket a lisztben, a tejjel felvert tojásban és a zsemlemorzsában jól megforgatjuk. Az étolajat felforrósítjuk, és a hússzeletek mindkét ...
agimami7 agimami7
3 remek nyári könnyű grill
kipróbálni nyáron. Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 4 kanál olaj, 1 citrom, só, bors, olaj. A pulykamellet vékonyan kiverjük, felszeleteljük, majd sóval, borssal megszórjuk. Az olajat a citrommal elkeverjük és a hússzeleteket a citromos olajjal megkenve a grillen megsütjük. Sütés közben néhányszor átkenjük az olajjal. Uborkasaláta illik hozzá. Fűszeres busaszelet A halimádóknak ajánljuk ezt a remek nyári halas grill receptet, amely pillanatok alatt ...
agimami7 agimami7
4 hajmeresztően finom spenótos recept
töltsd meg őket egyenként a spenótos, aszalt paradicsomos keverékkel. Egy tálkában keverd össze a citromhéjat és a mustárt a húslevessel és a citromlével. Egy nagy serpenyőben melegíts fel kb. 1 evőkanál olívaolajat, és pirítsd meg a hússzeletek mindkét oldalát közepes lángon. Süsd középmagas hőfokon addig, az oldalait váltogatva, amíg szép aranyszínű nem lesz. Szedd ki őket egy tálba, és tartsd melegen. A serpenyőbe öntsd bele a húsleveses keveréket, forrald fel, és kb. 8 perc ...
suzymama suzymama
4 omlós sülthús-variáció
liszt A húst szeleteld fel 2 cm vastag szeletekre, sózd, majd lisztbe forgasd bele, egy kevés olajon mindkét oldalát süsd 1-1 percig, majd tedd félre. A hagymákat vágd félbe, szeleteld fel, és egy magas falú, hőálló tálba terítsd bele. Tedd rá a hússzeleteket, öntsd rá a szaftot. Szórd meg ételízesítővel, borssal, majd a többi felszeletelt zöldséget is terítsd rá. A tetejére tegyél egy réteg hagymát. Forró sütőben körülbelül 1 órát süsd. Vizet nem kell hozzáönteni, mert a zöldségek elég levet ...
grimilda grimilda
5 hipergyors sült husi
nagy szelet tarja * 1 evőkanál olaj * 1 fej hagyma * 2 evőkanál fűszersó * őrölt bors A húst ízlés szerint klopfold ki, vágd be a szélét néhány helyen, hogy ne ugorjon össze. Forró olajban süsd elő a hússzeleteket 5 perc alatt. Egy sütőtál alját kend meg az olajjal. A hagymát karikázd fel. A felét oszd el a tál aljában. Helyezd rá a hússzeleteket, szórd meg a fűszersóval, és oszd el rajta a maradék hagymát. Lefedve, 200 fokos sütőben 25 percig süsd. A sütési ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Jóság szelet horvathnemagdi
Jóság szelet horvathnemagdi
Pudingos keksz zsokanita
Mézes, puncsos tundihugi
Egy kis édesség, finom lovaszmarika
Amerikai csokis kesz anyu65
Krumplis-sajtos pogácsa bkisseva
Üdítő szelet lantosneevi
Egyszerű meggyes pite yaskane
Nutellás habtorta veronika74
Szárnyas receptek
Töltött pulykarolád bubszi
Fóliás csirke üvegtésztával veronika74
olajon sült csirke dzsakartai bubszi
Lecsós göngyölt csirkemell bubszi
Csirkemell köntösben bubszi
Kókuszos csirkemell bubszi
Tejfölös tökfőzelék, kapros pulykamellpörkölttel recept jamborlulu
Konyakos aszalt szilvával töltött pulykamell suzymama
Vadász szelet 1vargaildyko
Finom falatok piroska0101
Marhából készült ételek
B betűs receptek horvathnemagdi
Mosoni tokány bubszi
Erőleves recept kovacs_zsoka
Erdélyi leves bubszi
Gulyásleves csipetkével recept gonda_katalin
Buzsáki gulyás 1vargaildyko
Húsos baconös rakott tészta maroka
Balti okroska ! ibolya58
Székelykáposzta bubszi
x nagyuska
Sertésből készült ételek
Káposztás étel piroska56
nápolyi húsgombóc ibolya58
Szaftos, zöldséges saslik horvathnemagdi
Borivók Pecsenyéje margitanya
Sült egyveleg macoka65
Tepsis húsos galuska klerierzsi
Jókai bableves recept gonda_katalin
Spenótos-babos saláta bulac57
Szűzpecsenye paradicsomos cukkiniraguval recept baggesz20
Mini húsos piték ! vicus54
Halból készült ételek
Gyors halászlé – nagyon finom kohlinka
Halpástétom 2. bubszi
Harcsa savanyú káposztával bubszi
Karácsonyi menü horvathnemagdi
Bajai halászlé 2. bubszi
Balatoni halászlé 2. bubszi
Pontykocsonya peterimajoridozsahe
Lazaccal az egészségért brozsika
Sajtos sült lazac ujjozsef
Lazactatár krémsajttal veronika74
Vad ételek
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
burgonyás ételek marti1951
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Tepsis szarvasragu bulac57
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Fácánleves bulac57
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
savanyú burgonyaleves ibolya58
vörösboros szarvasragu faciendum
Receptek jjanosne
Spagetti ajánló
Majoránnás hús horvathnemagdi
Receptek 3.japan margareta51
Spagetti ahogy én készítem recept gonda_katalin
Gombás-tejfölös tészta recept boszorlany
Tonhalas spagetti 1vargaildyko
Fűszeres spagetti bubszi
Bolognai spagetti tundihugi
Lecsós libamáj bubszi
Ponty, reform módra bubszi
Meztelen főtt tészta köretnek bubszi
Pizza receptek
Ínyenc pizza veronika74
Tortilla chips klerierzsi
Ízletes mértékletesség tavaszi horvathnemagdi
Készítsünk igazi olasz pizzát otthon! suzymama
Pizza-tészta, I. bubszi
Pizza prosciutto e funghi bubszi
Burgonyás Pizza Tészta 1vargaildyko
Kolbászos-pizza horvathnemagdi
Pizza csirkével, baconnel recept gonda_katalin
Pizza rochlitzne
Hamburger receptek
Házi hamburger veronika74
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Hamburger baratnu
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU