Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Aphrodité eledele
Link
Aphrodité eledele

Hozzávalók:
- 8 szelet csirkemellfilé
- 8 szelet gépsonka
- 8 szál zöld spárga (konzerves is lehet)
- 3 evőkanál kukoricaolaj
- 15 dkg reszelt trappista vagy pizza mozzarella sajt
- tengeri só
- őrölt fehér bors
A besamelmártáshoz:
- 7 dkg vaj
- 7 dkg liszt
- 7 dl tej

A hússzeletek mindkét oldalát megsózzuk, majd kevés olajban hirtelen átsütjük. A serpenyőből kivesszük, vajjal kikent tepsibe helyezzük. A konzervspárgát leszűrjük, félbevágjuk, majd félretesszük. A gépsonkát a húsok tetejére rakjuk, arra pedig a spárgát.




A besamelmártás elkészítése:

Egy lábasban felhevítjük a vajat, megszórjuk a liszttel, amelyet habzásig hevítünk. A tejet egy másik edényben felforrósítjuk, majd a liszthez öntjük, és folyamatosan kevergetjük. A mártás akkor lesz jó, ha már elvált az edény falától. Sózzuk, borsozzuk. Elosztjuk minden hússzeleten, megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Körete lehet: Vajban párolt zöldségek, burgonyapüré, párolt rizs.
baratnu baratnu
Címkék: lábasban felhevítjük, másik edényben, liszthez öntjük, mártás akkor, edény falától, besamelmártáshoz,

-levélbe göngyölt sertéskaraj
Savanyúkáposzta-levélbe göngyölt sertéskaraj Hozzávalók: 40 dkg sertéskaraj (kicsontozva) 2 ek. étolaj 50 dkg savanyúkáposzta-levél 5 dkg vöröshagyma só pirospaprika bors Elkészítés: A hússzeleteket enyhén sózzuk, borsozzuk, és forró olajban mindkét oldalát átsütjük. A megmaradt zsiradékban üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát, megszórjuk pirospaprikával, és felengedjük egy kevés vízzel, pörköltlevet készítünk. Beletesszük a káposztalevélbe ...
bubszi bubszi
1-2-3 Recept
Vásárhelyi rakott rostélyos. Hozzávalók: 80 dkg marhahús, só, törött bors, 8dkg zsír, 2 fej vöröshagyma, 50 dkg zöldpaprika, 2 db paradicsom, 2 dl tejföl, 1 kg burgonya, kakukkfű, 2 dl bor 1 kanál paradicsompüré. Elkészítése: A hússzeleteket kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk, és kevés zsírban mindkét oldalát hirtelen megsütjük. A burgonyát meghámozzuk, és karikára vágjuk. Tűzálló tálat megzsírozunk, aljára terítjük a burgonya felét, erre elosztjuk a hússzeleteket, rá a karikára vágott ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 finom boros recept
lehet. Hozzávalók: 6 szelet tarja, 8-10 dkg szalonna, 5 dkg zsír, 3 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 húsleves kocka, 2 dl fehér bor, 1,5 dl tejföl, sertéssült fűszersó, bors, és pirospaprika. A húsokat még előző nap pácoljuk be, vagyis a megmosott hússzeleteket fektessük egy tálba, szórjuk meg némi fűszer sóval, kenjük meg átnyomott fokhagymával, kenjük meg olajjal, majd tegyünk rá egy réteg karikára vágott hagymát is. Addig rétegezzük, amíg a hús el nem fogy, majd ...
agimami7 agimami7
3 fogásos menü
ecet Előkészítés: A bárányhúst vékonyan felszeleteljük, ha szükséges, kiklopfoljuk és megsózzuk. A burgonyát megmossuk, héjában hagyjuk, és enyhén sós vízben feltesszük főni. A lila hagymát felkarikázzuk. A bárányhús elkészítése: A hússzeleteket a lisztben, a tejjel felvert tojásban és a zsemlemorzsában jól megforgatjuk. Az étolajat felforrósítjuk, és a hússzeletek mindkét ...
agimami7 agimami7
3 remek nyári könnyű grill
kipróbálni nyáron. Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 4 kanál olaj, 1 citrom, só, bors, olaj. A pulykamellet vékonyan kiverjük, felszeleteljük, majd sóval, borssal megszórjuk. Az olajat a citrommal elkeverjük és a hússzeleteket a citromos olajjal megkenve a grillen megsütjük. Sütés közben néhányszor átkenjük az olajjal. Uborkasaláta illik hozzá. Fűszeres busaszelet A halimádóknak ajánljuk ezt a remek nyári halas grill receptet, amely pillanatok alatt ...
agimami7 agimami7
4 hajmeresztően finom spenótos recept
töltsd meg őket egyenként a spenótos, aszalt paradicsomos keverékkel. Egy tálkában keverd össze a citromhéjat és a mustárt a húslevessel és a citromlével. Egy nagy serpenyőben melegíts fel kb. 1 evőkanál olívaolajat, és pirítsd meg a hússzeletek mindkét oldalát közepes lángon. Süsd középmagas hőfokon addig, az oldalait váltogatva, amíg szép aranyszínű nem lesz. Szedd ki őket egy tálba, és tartsd melegen. A serpenyőbe öntsd bele a húsleveses keveréket, forrald fel, és kb. 8 perc ...
suzymama suzymama
4 omlós sülthús-variáció
liszt A húst szeleteld fel 2 cm vastag szeletekre, sózd, majd lisztbe forgasd bele, egy kevés olajon mindkét oldalát süsd 1-1 percig, majd tedd félre. A hagymákat vágd félbe, szeleteld fel, és egy magas falú, hőálló tálba terítsd bele. Tedd rá a hússzeleteket, öntsd rá a szaftot. Szórd meg ételízesítővel, borssal, majd a többi felszeletelt zöldséget is terítsd rá. A tetejére tegyél egy réteg hagymát. Forró sütőben körülbelül 1 órát süsd. Vizet nem kell hozzáönteni, mert a zöldségek elég levet ...
grimilda grimilda
5 hipergyors sült husi
nagy szelet tarja * 1 evőkanál olaj * 1 fej hagyma * 2 evőkanál fűszersó * őrölt bors A húst ízlés szerint klopfold ki, vágd be a szélét néhány helyen, hogy ne ugorjon össze. Forró olajban süsd elő a hússzeleteket 5 perc alatt. Egy sütőtál alját kend meg az olajjal. A hagymát karikázd fel. A felét oszd el a tál aljában. Helyezd rá a hússzeleteket, szórd meg a fűszersóval, és oszd el rajta a maradék hagymát. Lefedve, 200 fokos sütőben 25 percig süsd. A sütési ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Recept jjanosne
Õszibarack borban bubszi
Rizses csoki bubszi
Caruso torta recept kovacs_zsoka
HABOS CSOKOLÁDÉ szelet vorosrozsa66
Csokoládés-diós szelet veronika74
fertőhomoki tökös béles ! ibolya58
Finom sütemény akiram45
Mirkróban sült sütik 2 gobiboszka
Boci szelet aranyag
Szárnyas receptek
cukkinisajt ! ibolya58
Ananászos csirke veronika74
TEJFÖLÖS kakasGULYÁS bubszi
Betyár csirkepecsenye bubszi
Zöldséges rizseshús.. gaby13
Csirkemell csíkok leveles tésztában recept baggesz20
Isteni és egyszerű: a morzsasüti horvathnemagdi
Tojásos-májas szelet horvathnemagdi
Orzo leves, csirkeleves tarhon bubszi
Ananászos csirkesaláta: ujjozsef
Marhából készült ételek
Bolognai spagetti kovacsborbala
Palócleves marhahússal recept toth_beata
Kínai leves bubszi
Bográcsos egytál ételek horvathnemagdi
Muszaka szerintem recept baggesz20
Káposztaleves lenke1964
Káposzta sokféleképpen bulac57
tuniszi csirkeleves! ibolya58
Vadas leveszöldségből zsemle.. rochlitzne
Zöldséges-céklás marhaleves 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Brassói aprópecsenye fokhagymásan recept gonda_katalin
ĺnyenc bableves bulac57
Erdélyi májas hurka bubszi
Pikáns vadásztokány gyongy66
Nagycenki tokány bubszi
Borzas Szelet........... mailona
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Tárkonyos húsgombócleves bulac57
Csurgói sertésszelet 1vargaildyko
Jókai-bableves szerika68
Halból készült ételek
Ponty sörben pácolva bubszi
Spárgás lazac brozsika
5 magyaros étel, ami nem hizlal tinka1951
Vendégváró falatok yocoo
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Lazacfilé spenóttal,... bulac57
5 különleges bográcsos grimilda
Halászlé! gitka58
Fonyódi petyek (halászlé) horvathnemagdi
Hal burgonyabundában - korall44
Vad ételek
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Lapcsánka erdész módra bubszi
Recept jjanosne
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Vörösboros vaddisznópörkölt bubszi
Fácánleves bulac57
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
B betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Chilis húsgombócok horvathnemagdi
Tészta babbal és juhsajttal recept jamborlulu
Csirkés -chilis spagetti recept toth_beata
spagetti carbonara tinka1951
Gombából készült ételek grimilda
olasz spagetti leves ibolya58
Csirkehúsos spagetti zöld márt kincsesszigeten
Hentes Tokány margoka59
Mogyorós medvetalpacska horvathnemagdi
Finn receptek kloppenburg
Pizza receptek
Pizzás csiga veronika74
Szardíniás pizza recept baggesz20
Ezt a sajtos rúd fél óra alatt elkészül! tinka1951
Pizzás rúd recept baggesz20
Pekingi kacsa horvathnemagdi
Sajtos croissant macoka65
x nagyuska
Sajtos pogi és még sok más fin betti055
fozes-sutes recept lll margareta51
Pizza ai quattro formaggi 1 bubszi
Hamburger receptek
Sajtos hamburger bubszi
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi hamburger recept baggesz20
Hawaii burger veronika74
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Ázsiai hamburger klerierzsi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU