Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Aphrodité eledele
Link
Aphrodité eledele

Hozzávalók:
- 8 szelet csirkemellfilé
- 8 szelet gépsonka
- 8 szál zöld spárga (konzerves is lehet)
- 3 evőkanál kukoricaolaj
- 15 dkg reszelt trappista vagy pizza mozzarella sajt
- tengeri só
- őrölt fehér bors
A besamelmártáshoz:
- 7 dkg vaj
- 7 dkg liszt
- 7 dl tej

A hússzeletek mindkét oldalát megsózzuk, majd kevés olajban hirtelen átsütjük. A serpenyőből kivesszük, vajjal kikent tepsibe helyezzük. A konzervspárgát leszűrjük, félbevágjuk, majd félretesszük. A gépsonkát a húsok tetejére rakjuk, arra pedig a spárgát.




A besamelmártás elkészítése:

Egy lábasban felhevítjük a vajat, megszórjuk a liszttel, amelyet habzásig hevítünk. A tejet egy másik edényben felforrósítjuk, majd a liszthez öntjük, és folyamatosan kevergetjük. A mártás akkor lesz jó, ha már elvált az edény falától. Sózzuk, borsozzuk. Elosztjuk minden hússzeleten, megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Körete lehet: Vajban párolt zöldségek, burgonyapüré, párolt rizs.
baratnu baratnu
Címkék: lábasban felhevítjük, másik edényben, liszthez öntjük, mártás akkor, edény falától, besamelmártáshoz,

-levélbe göngyölt sertéskaraj
Savanyúkáposzta-levélbe göngyölt sertéskaraj Hozzávalók: 40 dkg sertéskaraj (kicsontozva) 2 ek. étolaj 50 dkg savanyúkáposzta-levél 5 dkg vöröshagyma só pirospaprika bors Elkészítés: A hússzeleteket enyhén sózzuk, borsozzuk, és forró olajban mindkét oldalát átsütjük. A megmaradt zsiradékban üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát, megszórjuk pirospaprikával, és felengedjük egy kevés vízzel, pörköltlevet készítünk. Beletesszük a káposztalevélbe ...
bubszi bubszi
1-2-3 Recept
Vásárhelyi rakott rostélyos. Hozzávalók: 80 dkg marhahús, só, törött bors, 8dkg zsír, 2 fej vöröshagyma, 50 dkg zöldpaprika, 2 db paradicsom, 2 dl tejföl, 1 kg burgonya, kakukkfű, 2 dl bor 1 kanál paradicsompüré. Elkészítése: A hússzeleteket kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk, és kevés zsírban mindkét oldalát hirtelen megsütjük. A burgonyát meghámozzuk, és karikára vágjuk. Tűzálló tálat megzsírozunk, aljára terítjük a burgonya felét, erre elosztjuk a hússzeleteket, rá a karikára vágott ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 finom boros recept
lehet. Hozzávalók: 6 szelet tarja, 8-10 dkg szalonna, 5 dkg zsír, 3 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 húsleves kocka, 2 dl fehér bor, 1,5 dl tejföl, sertéssült fűszersó, bors, és pirospaprika. A húsokat még előző nap pácoljuk be, vagyis a megmosott hússzeleteket fektessük egy tálba, szórjuk meg némi fűszer sóval, kenjük meg átnyomott fokhagymával, kenjük meg olajjal, majd tegyünk rá egy réteg karikára vágott hagymát is. Addig rétegezzük, amíg a hús el nem fogy, majd ...
agimami7 agimami7
3 fogásos menü
ecet Előkészítés: A bárányhúst vékonyan felszeleteljük, ha szükséges, kiklopfoljuk és megsózzuk. A burgonyát megmossuk, héjában hagyjuk, és enyhén sós vízben feltesszük főni. A lila hagymát felkarikázzuk. A bárányhús elkészítése: A hússzeleteket a lisztben, a tejjel felvert tojásban és a zsemlemorzsában jól megforgatjuk. Az étolajat felforrósítjuk, és a hússzeletek mindkét ...
agimami7 agimami7
3 remek nyári könnyű grill
kipróbálni nyáron. Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 4 kanál olaj, 1 citrom, só, bors, olaj. A pulykamellet vékonyan kiverjük, felszeleteljük, majd sóval, borssal megszórjuk. Az olajat a citrommal elkeverjük és a hússzeleteket a citromos olajjal megkenve a grillen megsütjük. Sütés közben néhányszor átkenjük az olajjal. Uborkasaláta illik hozzá. Fűszeres busaszelet A halimádóknak ajánljuk ezt a remek nyári halas grill receptet, amely pillanatok alatt ...
agimami7 agimami7
4 hajmeresztően finom spenótos recept
töltsd meg őket egyenként a spenótos, aszalt paradicsomos keverékkel. Egy tálkában keverd össze a citromhéjat és a mustárt a húslevessel és a citromlével. Egy nagy serpenyőben melegíts fel kb. 1 evőkanál olívaolajat, és pirítsd meg a hússzeletek mindkét oldalát közepes lángon. Süsd középmagas hőfokon addig, az oldalait váltogatva, amíg szép aranyszínű nem lesz. Szedd ki őket egy tálba, és tartsd melegen. A serpenyőbe öntsd bele a húsleveses keveréket, forrald fel, és kb. 8 perc ...
suzymama suzymama
4 omlós sülthús-variáció
liszt A húst szeleteld fel 2 cm vastag szeletekre, sózd, majd lisztbe forgasd bele, egy kevés olajon mindkét oldalát süsd 1-1 percig, majd tedd félre. A hagymákat vágd félbe, szeleteld fel, és egy magas falú, hőálló tálba terítsd bele. Tedd rá a hússzeleteket, öntsd rá a szaftot. Szórd meg ételízesítővel, borssal, majd a többi felszeletelt zöldséget is terítsd rá. A tetejére tegyél egy réteg hagymát. Forró sütőben körülbelül 1 órát süsd. Vizet nem kell hozzáönteni, mert a zöldségek elég levet ...
grimilda grimilda
5 hipergyors sült husi
nagy szelet tarja * 1 evőkanál olaj * 1 fej hagyma * 2 evőkanál fűszersó * őrölt bors A húst ízlés szerint klopfold ki, vágd be a szélét néhány helyen, hogy ne ugorjon össze. Forró olajban süsd elő a hússzeleteket 5 perc alatt. Egy sütőtál alját kend meg az olajjal. A hagymát karikázd fel. A felét oszd el a tál aljában. Helyezd rá a hússzeleteket, szórd meg a fűszersóval, és oszd el rajta a maradék hagymát. Lefedve, 200 fokos sütőben 25 percig süsd. A sütési ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Balatoni kakaós kalács veronika74
Gyümölcskosárka fenysugar76
Narancsos túrós kocka bkisseva
Kosárkák gereica
Baileys likőr recept toth_beata
Túrófánk veronika74
Mazsolaboros-vaníliás őszibaracklekvár recept toth_beata
Sajtos tallér bkisseva
Büfés túrós ... anitahajdu
***ALMÁS**KRÉMES**ahogy**É N**KÉSZÍTEM** bubszi
Szárnyas receptek
Vízbenfőtt csirke klara50
Lecsós grillkolbász bulac57
Füstölt sajtos csirkemell recept gonda_katalin
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Brokkolis füstöltsajtos tejszínes csirke bkisseva
Juhtúrós rakott csirke veronika74
Zsenge karalábéleves májgalusk horvathnemagdi
Csirkemell sajttakaróban recept kovacs_zsoka
Vajon sült csallóközi ... bulac57
Csirkemell dióval bubszi
Marhából készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Paradicsomos húsgombóc recept jamborlulu
Vasárnap horvathnemagdi
Zöldpaszulyleves bubszi
Fűszeres olajban pácolt marha veronika74
Bográcsgulyás II. bubszi
Mexikói marharagu bkisseva
Marhahús Sztroganov módra recept kovacs_zsoka
Receptek horvathnemagdi
Mészáros tokány margoka59
Sertésből készült ételek
4 isteni rakott karfiol grimilda
Fokhagymás tarjaszelet petrezselymes burgonyával recept toth_beata
Csevapcsicsa recept jamborlulu
Finom falatok piroska0101
Káposztás malac horvathnemagdi
Darált húsos padlizsántekercs bulac57
Bakonyi sertéstokány recept boszorlany
Bácskai rizseshús galac
Felvidéki bableves bubszi
Töltött dagadó... jupiter21
Halból készült ételek
Saláták grimilda
Bajai halászlé 1. bubszi
Fokhagymás keszeg andrilaszlone
Harcsapaprikás túrós csuszával suzymama
ropogós hal citromos vajjal ibolya58
Karácsonyi pisztráng 2. bubszi
Harcsapaprikás bulac57
pisztráng rizling mártással ! ibolya58
Bakonyi ponty bubszi
Hal Burgonyabundában 1vargaildyko
Vad ételek
burgonyás ételek marti1951
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Kisalföldi fácánleves bubszi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Fácánsült lilikonyhaja
Vadhús horvathnemagdi
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Spagetti ajánló
Spagetti muffin jeryka
Pórés spagetti bubszi
x nagyuska
Abruzzói mártás bubszi
Zöldséges spagetti wokban veronika74
Tepsis bolognai penne recept jamborlulu
Pasta Frittata yaskane
Halszeletek sörtésztában paradicsomos burgonyával recept jamborlulu
Bella mamma anna5971
Olasz spagettileves bubszi
Pizza receptek
Pizza aranyag
Rókás pizza recept toth_beata
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Stahl konyhája agimami7
Mini pizza bubszi
Pizzás csiga madlen40
Krumplilepényes pizza bozsanyinemanyi
Töltött padlizsán sarkadykati
pizza tészta u1 quacline
Kenyértésztával jó dolgozni. horvathnemagdi
Hamburger receptek
Házi hamburger recept baggesz20
x nagyuska
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger baratnu
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Ázsiai hamburger klerierzsi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Csirkeburger recept jamborlulu
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU