Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Aphrodité eledele
Link
Aphrodité eledele

Hozzávalók:
- 8 szelet csirkemellfilé
- 8 szelet gépsonka
- 8 szál zöld spárga (konzerves is lehet)
- 3 evőkanál kukoricaolaj
- 15 dkg reszelt trappista vagy pizza mozzarella sajt
- tengeri só
- őrölt fehér bors
A besamelmártáshoz:
- 7 dkg vaj
- 7 dkg liszt
- 7 dl tej

A hússzeletek mindkét oldalát megsózzuk, majd kevés olajban hirtelen átsütjük. A serpenyőből kivesszük, vajjal kikent tepsibe helyezzük. A konzervspárgát leszűrjük, félbevágjuk, majd félretesszük. A gépsonkát a húsok tetejére rakjuk, arra pedig a spárgát.




A besamelmártás elkészítése:

Egy lábasban felhevítjük a vajat, megszórjuk a liszttel, amelyet habzásig hevítünk. A tejet egy másik edényben felforrósítjuk, majd a liszthez öntjük, és folyamatosan kevergetjük. A mártás akkor lesz jó, ha már elvált az edény falától. Sózzuk, borsozzuk. Elosztjuk minden hússzeleten, megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Körete lehet: Vajban párolt zöldségek, burgonyapüré, párolt rizs.
baratnu baratnu
Címkék: lábasban felhevítjük, másik edényben, liszthez öntjük, mártás akkor, edény falától, besamelmártáshoz,

-levélbe göngyölt sertéskaraj
Savanyúkáposzta-levélbe göngyölt sertéskaraj Hozzávalók: 40 dkg sertéskaraj (kicsontozva) 2 ek. étolaj 50 dkg savanyúkáposzta-levél 5 dkg vöröshagyma só pirospaprika bors Elkészítés: A hússzeleteket enyhén sózzuk, borsozzuk, és forró olajban mindkét oldalát átsütjük. A megmaradt zsiradékban üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát, megszórjuk pirospaprikával, és felengedjük egy kevés vízzel, pörköltlevet készítünk. Beletesszük a káposztalevélbe ...
bubszi bubszi
1-2-3 Recept
Vásárhelyi rakott rostélyos. Hozzávalók: 80 dkg marhahús, só, törött bors, 8dkg zsír, 2 fej vöröshagyma, 50 dkg zöldpaprika, 2 db paradicsom, 2 dl tejföl, 1 kg burgonya, kakukkfű, 2 dl bor 1 kanál paradicsompüré. Elkészítése: A hússzeleteket kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk, és kevés zsírban mindkét oldalát hirtelen megsütjük. A burgonyát meghámozzuk, és karikára vágjuk. Tűzálló tálat megzsírozunk, aljára terítjük a burgonya felét, erre elosztjuk a hússzeleteket, rá a karikára vágott ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 finom boros recept
lehet. Hozzávalók: 6 szelet tarja, 8-10 dkg szalonna, 5 dkg zsír, 3 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 húsleves kocka, 2 dl fehér bor, 1,5 dl tejföl, sertéssült fűszersó, bors, és pirospaprika. A húsokat még előző nap pácoljuk be, vagyis a megmosott hússzeleteket fektessük egy tálba, szórjuk meg némi fűszer sóval, kenjük meg átnyomott fokhagymával, kenjük meg olajjal, majd tegyünk rá egy réteg karikára vágott hagymát is. Addig rétegezzük, amíg a hús el nem fogy, majd ...
agimami7 agimami7
3 fogásos menü
ecet Előkészítés: A bárányhúst vékonyan felszeleteljük, ha szükséges, kiklopfoljuk és megsózzuk. A burgonyát megmossuk, héjában hagyjuk, és enyhén sós vízben feltesszük főni. A lila hagymát felkarikázzuk. A bárányhús elkészítése: A hússzeleteket a lisztben, a tejjel felvert tojásban és a zsemlemorzsában jól megforgatjuk. Az étolajat felforrósítjuk, és a hússzeletek mindkét ...
agimami7 agimami7
3 remek nyári könnyű grill
kipróbálni nyáron. Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 4 kanál olaj, 1 citrom, só, bors, olaj. A pulykamellet vékonyan kiverjük, felszeleteljük, majd sóval, borssal megszórjuk. Az olajat a citrommal elkeverjük és a hússzeleteket a citromos olajjal megkenve a grillen megsütjük. Sütés közben néhányszor átkenjük az olajjal. Uborkasaláta illik hozzá. Fűszeres busaszelet A halimádóknak ajánljuk ezt a remek nyári halas grill receptet, amely pillanatok alatt ...
agimami7 agimami7
4 hajmeresztően finom spenótos recept
töltsd meg őket egyenként a spenótos, aszalt paradicsomos keverékkel. Egy tálkában keverd össze a citromhéjat és a mustárt a húslevessel és a citromlével. Egy nagy serpenyőben melegíts fel kb. 1 evőkanál olívaolajat, és pirítsd meg a hússzeletek mindkét oldalát közepes lángon. Süsd középmagas hőfokon addig, az oldalait váltogatva, amíg szép aranyszínű nem lesz. Szedd ki őket egy tálba, és tartsd melegen. A serpenyőbe öntsd bele a húsleveses keveréket, forrald fel, és kb. 8 perc ...
suzymama suzymama
4 omlós sülthús-variáció
liszt A húst szeleteld fel 2 cm vastag szeletekre, sózd, majd lisztbe forgasd bele, egy kevés olajon mindkét oldalát süsd 1-1 percig, majd tedd félre. A hagymákat vágd félbe, szeleteld fel, és egy magas falú, hőálló tálba terítsd bele. Tedd rá a hússzeleteket, öntsd rá a szaftot. Szórd meg ételízesítővel, borssal, majd a többi felszeletelt zöldséget is terítsd rá. A tetejére tegyél egy réteg hagymát. Forró sütőben körülbelül 1 órát süsd. Vizet nem kell hozzáönteni, mert a zöldségek elég levet ...
grimilda grimilda
5 hipergyors sült husi
nagy szelet tarja * 1 evőkanál olaj * 1 fej hagyma * 2 evőkanál fűszersó * őrölt bors A húst ízlés szerint klopfold ki, vágd be a szélét néhány helyen, hogy ne ugorjon össze. Forró olajban süsd elő a hússzeleteket 5 perc alatt. Egy sütőtál alját kend meg az olajjal. A hagymát karikázd fel. A felét oszd el a tál aljában. Helyezd rá a hússzeleteket, szórd meg a fűszersóval, és oszd el rajta a maradék hagymát. Lefedve, 200 fokos sütőben 25 percig süsd. A sütési ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Cukrozott ibolya horvathnemagdi
Kefir torta diabetikus horvathnemagdi
Tiramisu Ági módra bubszi
Ízőrzők - Szurdokpüspöki bkisseva
Túrós-barackos süti virágok reifregina
Tejszines málnatorta fenysugar76
Mézes-bábos Karácsonyra bubszi
Fagyizzunk otthon! horvathnemagdi
Szilvásváradi rakott zsemle bubszi
Étcsokoládés-pudingos recept boszorlany
Szárnyas receptek
Hóstyai csirke bkisseva
balkán csirke ibolya58
Bakonyi karfiolos csirkeragu recept kovacs_zsoka
B betűs receptek horvathnemagdi
Csirkecombok vajban sütve mennyei fűszerezéssel horvathnemagdi
Régóta érlelődik bennem a horvathnemagdi
Illatos Pulykaszelet 1vargaildyko
Bogrács ételek aprochef
Tojásos, rakott csirkemell recept gonda_katalin
Gesztenyés csirke zöldséggel anitahajdu
Marhából készült ételek
Pásztorhús bubszi
Ínyenc pecsenye horvathnemagdi
Szombatosok paszulylevese bubszi
Palócleves 2. horvathnemagdi
Bolognai spagetti... jupiter21
Káposztás bableves ujjozsef
Spanyol tokány agimami7
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Ízőrzők – Szigetbecse horvathnemagdi
bajor ragu ! ibolya58
Sertésből készült ételek
Receptek horvathnemagdi
csülök nagyszakácsi módra ibolya58
Pizzák kloppenburg
Makaróni hússal lerakva bubszi
Húsos zöldségfasírt yaskane
Biztos finom eva0817
Ízőrzők – Szólád – horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Töltött paprika janoselek
Készítsünk otthon Csabait! agimami7
Halból készült ételek
Fűszeres pácolt pisztráng bubszi
Kató-féle halászlé bubszi
Receptek a jó közérzethez... szisszy83
Bácskai halászlé bubszi
Savanyú hal bubszi
Dorozsmai harcsa-filé nanoka72
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Tárkonyos hallé szombatos módo bubszi
Halászlé bubszi
Paprikás sült hekk reifregina
Vad ételek
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Fácánsült lilikonyhaja
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Spagetti ajánló
Az olasz hentes tokánya recept jamborlulu
levesek atyimby
Meztelen főtt tészta köretnek bubszi
Ananászos kukoricás csirke zsokanita
Bolognai gombával suzymama
Rakott padlizsán recept gonda_katalin
Rakott padlizsánok macoka65
Bolognai pita recept jamborlulu
Spagetti cukkíni-szósszal: bubszi
x nagyuska
Pizza receptek
Pizza tészták kerzsi58
Pizza Carbonara horvathnemagdi
Pizza - darált húsból horvathnemagdi
Pizzás táska ujjozsef
Gyümölcsös pizza kohlinka
Pizzás csiga nanoka72
Paradicsomos töltelék bubszi
Virág alakú pizza recept baggesz20
Tuti sikeres pizza margareta51
Tortilla chips klerierzsi
Hamburger receptek
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger recept gonda_katalin
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger zsemle recept toth_beata
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Csirkeburger recept jamborlulu
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Válassza a szóját! margoka59
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU