Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Aphrodité eledele
Link
Aphrodité eledele

Hozzávalók:
- 8 szelet csirkemellfilé
- 8 szelet gépsonka
- 8 szál zöld spárga (konzerves is lehet)
- 3 evőkanál kukoricaolaj
- 15 dkg reszelt trappista vagy pizza mozzarella sajt
- tengeri só
- őrölt fehér bors
A besamelmártáshoz:
- 7 dkg vaj
- 7 dkg liszt
- 7 dl tej

A hússzeletek mindkét oldalát megsózzuk, majd kevés olajban hirtelen átsütjük. A serpenyőből kivesszük, vajjal kikent tepsibe helyezzük. A konzervspárgát leszűrjük, félbevágjuk, majd félretesszük. A gépsonkát a húsok tetejére rakjuk, arra pedig a spárgát.




A besamelmártás elkészítése:

Egy lábasban felhevítjük a vajat, megszórjuk a liszttel, amelyet habzásig hevítünk. A tejet egy másik edényben felforrósítjuk, majd a liszthez öntjük, és folyamatosan kevergetjük. A mártás akkor lesz jó, ha már elvált az edény falától. Sózzuk, borsozzuk. Elosztjuk minden hússzeleten, megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Körete lehet: Vajban párolt zöldségek, burgonyapüré, párolt rizs.
baratnu baratnu
Címkék: lábasban felhevítjük, másik edényben, liszthez öntjük, mártás akkor, edény falától, besamelmártáshoz,

-levélbe göngyölt sertéskaraj
Savanyúkáposzta-levélbe göngyölt sertéskaraj Hozzávalók: 40 dkg sertéskaraj (kicsontozva) 2 ek. étolaj 50 dkg savanyúkáposzta-levél 5 dkg vöröshagyma só pirospaprika bors Elkészítés: A hússzeleteket enyhén sózzuk, borsozzuk, és forró olajban mindkét oldalát átsütjük. A megmaradt zsiradékban üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát, megszórjuk pirospaprikával, és felengedjük egy kevés vízzel, pörköltlevet készítünk. Beletesszük a káposztalevélbe ...
bubszi bubszi
1-2-3 Recept
Vásárhelyi rakott rostélyos. Hozzávalók: 80 dkg marhahús, só, törött bors, 8dkg zsír, 2 fej vöröshagyma, 50 dkg zöldpaprika, 2 db paradicsom, 2 dl tejföl, 1 kg burgonya, kakukkfű, 2 dl bor 1 kanál paradicsompüré. Elkészítése: A hússzeleteket kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk, és kevés zsírban mindkét oldalát hirtelen megsütjük. A burgonyát meghámozzuk, és karikára vágjuk. Tűzálló tálat megzsírozunk, aljára terítjük a burgonya felét, erre elosztjuk a hússzeleteket, rá a karikára vágott ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 finom boros recept
lehet. Hozzávalók: 6 szelet tarja, 8-10 dkg szalonna, 5 dkg zsír, 3 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 húsleves kocka, 2 dl fehér bor, 1,5 dl tejföl, sertéssült fűszersó, bors, és pirospaprika. A húsokat még előző nap pácoljuk be, vagyis a megmosott hússzeleteket fektessük egy tálba, szórjuk meg némi fűszer sóval, kenjük meg átnyomott fokhagymával, kenjük meg olajjal, majd tegyünk rá egy réteg karikára vágott hagymát is. Addig rétegezzük, amíg a hús el nem fogy, majd ...
agimami7 agimami7
3 fogásos menü
ecet Előkészítés: A bárányhúst vékonyan felszeleteljük, ha szükséges, kiklopfoljuk és megsózzuk. A burgonyát megmossuk, héjában hagyjuk, és enyhén sós vízben feltesszük főni. A lila hagymát felkarikázzuk. A bárányhús elkészítése: A hússzeleteket a lisztben, a tejjel felvert tojásban és a zsemlemorzsában jól megforgatjuk. Az étolajat felforrósítjuk, és a hússzeletek mindkét ...
agimami7 agimami7
3 remek nyári könnyű grill
kipróbálni nyáron. Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 4 kanál olaj, 1 citrom, só, bors, olaj. A pulykamellet vékonyan kiverjük, felszeleteljük, majd sóval, borssal megszórjuk. Az olajat a citrommal elkeverjük és a hússzeleteket a citromos olajjal megkenve a grillen megsütjük. Sütés közben néhányszor átkenjük az olajjal. Uborkasaláta illik hozzá. Fűszeres busaszelet A halimádóknak ajánljuk ezt a remek nyári halas grill receptet, amely pillanatok alatt ...
agimami7 agimami7
4 hajmeresztően finom spenótos recept
töltsd meg őket egyenként a spenótos, aszalt paradicsomos keverékkel. Egy tálkában keverd össze a citromhéjat és a mustárt a húslevessel és a citromlével. Egy nagy serpenyőben melegíts fel kb. 1 evőkanál olívaolajat, és pirítsd meg a hússzeletek mindkét oldalát közepes lángon. Süsd középmagas hőfokon addig, az oldalait váltogatva, amíg szép aranyszínű nem lesz. Szedd ki őket egy tálba, és tartsd melegen. A serpenyőbe öntsd bele a húsleveses keveréket, forrald fel, és kb. 8 perc ...
suzymama suzymama
4 omlós sülthús-variáció
liszt A húst szeleteld fel 2 cm vastag szeletekre, sózd, majd lisztbe forgasd bele, egy kevés olajon mindkét oldalát süsd 1-1 percig, majd tedd félre. A hagymákat vágd félbe, szeleteld fel, és egy magas falú, hőálló tálba terítsd bele. Tedd rá a hússzeleteket, öntsd rá a szaftot. Szórd meg ételízesítővel, borssal, majd a többi felszeletelt zöldséget is terítsd rá. A tetejére tegyél egy réteg hagymát. Forró sütőben körülbelül 1 órát süsd. Vizet nem kell hozzáönteni, mert a zöldségek elég levet ...
grimilda grimilda
5 hipergyors sült husi
nagy szelet tarja * 1 evőkanál olaj * 1 fej hagyma * 2 evőkanál fűszersó * őrölt bors A húst ízlés szerint klopfold ki, vágd be a szélét néhány helyen, hogy ne ugorjon össze. Forró olajban süsd elő a hússzeleteket 5 perc alatt. Egy sütőtál alját kend meg az olajjal. A hagymát karikázd fel. A felét oszd el a tál aljában. Helyezd rá a hússzeleteket, szórd meg a fűszersóval, és oszd el rajta a maradék hagymát. Lefedve, 200 fokos sütőben 25 percig süsd. A sütési ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Túrógombóc málnaöntettel... 1vargaildyko
*HÚSVÉTI**sonkás kenyér** bubszi
Almás-csokis kocka yaskane
Almás-meggyes muffin recept kovacs_zsoka
áfonyás narancsos muffin ! ibolya58
Édes töltött kifli rochlitzne
ribizlis-habos álom faciendum
3bit szelet horvathnemagdi
Zserbó kifli 1vargaildyko
Citromkrémes eperrolád bulac57
Szárnyas receptek
Ma fánkot sütök...:) bodaaniko
Barátok kedvence - "Isteni" margitanya
GOMBÁS TYÚKleves bubszi
Pasifogó tepsis hús rochlitzne
5 isteni epres recept grimilda
Házi májkrém anna5971
Tejszínes-fokhagymás zöldség-p horvathnemagdi
Pácolt rakott csirkemell mailona
Rakott csirkemell vorosrozsa66
A medvehagymáról minden, amit tudni kell baratha
Marhából készült ételek
Rakott törökparadicsom bubszi
“Ó, vaslábas, te guszta kis jószág!” anna4459
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Szatmári lakodalmas bubszi
Friss, zöld, ropogós horvathnemagdi
V.boros m.pörk.f.hagymás gomb. korall44
Palócleves 2. horvathnemagdi
Hétvezér-tokány 1. bubszi
Ízőrzők –Óbánya– horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Zöldséges-paradicsomos sertésragu recept toth_beata
Amerikai rakott burgonya 1vargaildyko
Pikáns sonkagombócleves horvathnemagdi
Palócleves recept toth_beata
T betűs recept horvathnemagdi
Sertésérmék édes-savanyú zölds bubszi
Sertéskocsonya bubszi
Finom falatok piroska0101
Töltött káposzta klarika47
zöldséges bitok! ibolya58
Halból készült ételek
Oliva olajban konfitált afrikai harcsaderék borsótextúrákkal suzymama
Karácsonyi menűsor korall44
Halászlé gombóccal yaskane
Lazac valois módon bubszi
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Gombás ponty tepsiben jozsef_olah_9843
Halételek jozsef_olah_9843
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Rakott pisztráng bubszi
5 tipp a család egészségesebb veronika74
Vad ételek
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
savanyú burgonyaleves ibolya58
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Fácánleves Újházi módra bubszi
Recept jjanosne
Receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Spagetti magyarosan bubszi
Bolognai spagetti másképp recept baggesz20
Zöld csütörtök - Népi szokás maroka
Olasz zöldségleves rochlitzne
Olasz zöldségleves recept toth_beata
Ízletes Spagetti 1vargaildyko
Hamis túrós (túró nélküli) sütemény recept kovacs_zsoka
Bácskai füstölt spagetti p. lilikonyhaja
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pizza receptek
Pizzakifli bubszi
Pizza funghi bubszi
Pizzás csiga 2 recept gonda_katalin
Pizza lalakne
Olcsó házi leveles tészta veronika74
Búzacsírás Pizza Tészta 1vargaildyko
Pizza recept horvathnemagdi
Puliszkás pizza bozsanyinemanyi
Pizza recept flammerne
mai recept faciendum
Hamburger receptek
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle vagikriszti
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Hamburger baratnu
Hamburger horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU