Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Tejfölös hagymás hús szelet U1
Tejfölös hagymás hús szelet (Update1)

Hozzávalók:

olíva olaj
30 dkg pulyka comb szelet
20 dkg vöröshagyma
1 tejföl (12% kis tejföl)
só, bors, vegeta

Elkészítés:

A hús szeleteket enyhén kiverjük,ezután sózni, borsózni, egy serpenyőbe olajat hevítünk, a hús mindkét oldalát hirtelen megpirítjuk és pici vízzel felönteni fedő alatt tovább párolni. Amikor majd nem kész, a hagymákat vastagabb karika szeletekre vágjuk és rá dobjuk a húsi tetejére, hagyma puhulásáig tovább párolni, majd a tejfölt elkeverni egy csöpp vízzel és a húsra önteni, összeforralni, és kész!

Tanácsok:

A pulyka hús helyett használhatunk pulyka májat vagy sertés comb húst, aki nem diétázik az a kivert húsit lisztbe megforgathatja és úgy sütheti, az elkészült étel 2 adag.
veronika74 veronika74
Címkék: húsra önteni, elkészült étel, megforgathatja, összeforralni, használhatunk, vöröshagyma,

*UPDATE* Édes savanyú mangós
szójaszósszal, valamint a zerocukorral egy kis tálkában elkeverem. A tojást felverem, 4 ek. vízzel a sóval és a zero cukorral elkeverem, beleforgatom a húst, majd kiveszem és 2 ek. keményítővel összekeverem. Az olajat egy nagy mély teflonserpenyőben felforrósítom, és beledobom a húst. Nagy lángon állandóan forgatva körös-körbe gyorsan megpirítom, majd kimerem, egy fém szűrőbe. Hagyom lecsepegni róla az olajat. 1 ek. olajat teszek még a serpenyőbe, és rövid ideig közepes lángon sütögetem benne a ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Édes savanyú mangós csirke...
ecettel, szójaszósszal, valamint a zerocukorral egy kis tálkában elkeverem. A tojást felverem, 4 ek. vízzel a sóval és a zero cukorral elkeverem, beleforgatom a húst, majd kiveszem és 2 ek. keményítővel összekeverem. Az olajat egy nagy mély teflonserpenyőben felforrósítom, és beledobom a húst. Nagy lángon állandóan forgatva körös-körbe gyorsan megpirítom, majd kimerem, egy fém szűrőbe. Hagyom lecsepegni róla az olajat. 1 ek. olajat teszek még a serpenyőbe, és rövid ideig közepes lángon sütögetem benne a ...
1vargaildyko 1vargaildyko
1.Töltött sült csirkemell.... ÉS 2.Karaj
20% Elkészítése: A karaj szeleteket meghintjük sóval, borssal és bedörzsöljük mindkét oldalukat mustárral (nekem 1 púpos teáskanálnyi jutott minden szeletre). A megtisztított vöröshagymát kockára vágjuk. Egy magasabb falú serpenyőben 4-5 kanál olajat forrósítunk. Ha már jó forró a husik mindkét oldalát hirtelen megsütjük rajta, épp hogy kapjon egy kis barnás színt. Kiemeljük az olajból, majd az apróra vágott vöröshagymát megpirítjuk ...
anci-ani anci-ani
10 egészséges étel
nyúlcomb Hozzávalók: 1 kisebb (kb. 20 - 25 dkg) hátsó nyúlcomb, 1 teáskanál olaj, só, őrölt bors, tárkony, 30 dkg vegyes mirelitt francia köret, 1 csokor petrezselyem zöld Elkészítés: A nyúlcomb mind két oldalát forró serpenyőben kevés olajon átpirítjuk, majd azt ellepő vízmennyiséggel és ízlés szerinti fűszerezéssel /só, őrölt bors, tárkony/ fedő alatt többször megforgatjuk, és kb. 40 perc alatt majdnem puhára pároljuk. Ekkor hozzáadunk 30 dkg ...
tinka1951 tinka1951
10 érdekes tény
(frissen reszelt) parmezán só bors 2 közepes fej jégsaláta Elkészítés: A krutonhoz a fokhagymát összezúzzuk, elkeverjük az olajjal és sóval, majd összeforgatjuk a kenyérkockákkal. Előmelegített sütőben (esetleg serpenyőben) pirítsuk az egészet aranysárgára, majd tegyük félre hűlni. A Worcestershire-szószt, citromlevet, zúzott fokhagymát, szardellapasztát, kapribogyót, mustárt egy tálban összekeverjük, sóval és frissen őrölt borssal ízesítjük. A lágyra főzött tojást ...
schuro schuro
15 gyors vacsora, 3 hétre ötlet
sajtgolyó Hozzávalók: 15 dkg sajt (nálam Gouda) 2 db tojás kevés só 13 dkg liszt olaj a sütéshez Az olajat kisebb serpenyőbe öntjük, és közepes, vagy picit nagyobb lángon melegíteni kezdjük. A sajtot lereszeljük, majd hozzáadunk minden egyebet és összegyúrjuk. Gombócokat formázunk belőle és a bő olajban kisütjük. Töltött ...
anna4459 anna4459
3 krémes gnocchi
15 dkg ricotta 10 paradicsom 1 csokor bazsalikom olívaolaj só bors A paradicsomot mosd meg alaposan, majd kockázd fel. Egy serpenyőben hevíts fel némi olívaolajat, és öntsd bele a paradicsomokat. Ízesítsd sóval, borssal, és süsd meg a kockákat. A bazsalikomot aprítsd finomra. Add a gnocchit a paradicsomhoz, majd keverd hozzá a ...
grimilda grimilda
3 remek Brassói aprópecsenye
megtisztítjuk a zsíros vagy hártyás részektől és csíkokra (kb. 1x1x6 cm) vágjuk. A fokhagymákat megkaparjuk pépesre. A burgonyát megpucoljuk, kockára vágjuk, megmossuk és hagyjuk lecsurogni. Egy nagyobb (3-4 l-es) lábasban vagy fedővel rendelkező serpenyőben megforrósítjuk az olajat/zsírt, rádobjuk a csíkokra vágott húst, megforgatjuk, amíg a színe kifehéredik, közben megsózzuk, majd takarékra vesszük a hőforrást, lefedjük az edényt, és lassú tűzön pároljuk a húst. Nem kell vizet aláönteni, mert ...
agimami7 agimami7
Süti ajánló
Orosz kenyér recept jamborlulu
Túrós-pudingos krémes lantosneevi
Gyümölcsös pohárkrém recept baggesz20
Briginek :) Epres pillangótorta bkisseva
Almás krémes 1vargaildyko
Csorvási pogácsa yaskane
Gesztenyés kocka 3. klara50
Tepsis almás egyszerűen horvathnemagdi
Kókuszos túrómousse recept boszorlany
Lekváros gyümölcskenyér horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Receptek horvathnemagdi
Francia csirke gombával klara50
Poznani kacsa zsokanita
Csirke hagymával és szilvával bubszi
Veszprémi rucás káposzta horvathnemagdi
Biryani - iraki rizses, mazsol bubszi
Citromos csirke zöldséges horvathnemagdi
Baconos csirkemell őzgerinc fo tundihugi
Boros csirkecombok skorpiolilike
Kárpótlás erzsebet1969
Marhából készült ételek
Veronai makaróni bubszi
Olasz rizsleves. bubszi
Bogrács ételek aprochef
Ragus lasagne bubszi
German Rouladen mit Speckknödeln azaz Német hústekercs kenyé suzymama
Vadas marha zsemlegombóccal reifregina
Marhasteak bulac57
Mexikói pizza recept gonda_katalin
Csikós tokány akiram45
Zöldséges pörkölt zöld mártáss bubszi
Sertésből készült ételek
Tepsis krumpli másként ircsike36
Csirkemájas cukkinis szűzragu recept gonda_katalin
Anjou szűzérmék bubszi
Brassói aprópecsenye ahogy én készítem recept gonda_katalin
Töltött káposzta füstölt hússa bubszi
Zelleres-mézes sertéscomb bajuszpapi
Szatmári töltött káposzta horvathnemagdi
Stefánia vagdalt recept gonda_katalin
Zalai borzas hús rauchne02
Palócgulyás horvathnemagdi
Halból készült ételek
Fűszeres pácolt pisztráng bubszi
Merlán angolosan bubszi
Spenótos túrógaluska suzymama
Párolt lazac citrommártással recept gonda_katalin
Krémtúrós paraj bajuszpapi
Rántott ponty recept kovacs_zsoka
Retró sült hekk grimilda
Házi "szardínia" készítése bubszi
Lazac zöldfűszeres vajjal rochlitzne
Receptek a jó közérzethez... szisszy83
Vad ételek
Vadhús horvathnemagdi
Vadhús saláta rochlitzne
Fácán tejszínnel klerierzsi
Gesztenyével töltött fácán taltos1
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Almás-gombás vadragu bulac57
Sz betűs receptek horvathnemagdi
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Rapsic vadas macoka65
Spagetti ajánló
Sajtos-csirkés spagetti recept jamborlulu
Őszi receptek emoke93
Vegyes Hús nélküli ételek... jaksika
Milánói makaróni relisisi
Tejszínes spagetti horvathnemagdi
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Keltorta. ilse
Babos pulykaragu bubszi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Grillezett gombák töltve recept jamborlulu
Pizza receptek
Pizzas muffin ketchuppal recept gonda_katalin
Pizza hólyagos recept boszorlany
Egyszerű fánk horvathnemagdi
Pizza carbonara recept kovacs_zsoka
Pizza nagyon-egyszerűen horvathnemagdi
Pizzatészta alaprecept bubszi
Pizza recept jamborlulu
Krumplikavalkád színesen horvathnemagdi
Kipróbálom, hátha.... migova
Tejfölös-fokhagymás Langalló 1vargaildyko
Hamburger receptek
Sajtburgerleves recept roanna
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Sajtburger veronika74
Hamburger baratnu
Válassza a szóját! margoka59
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Aztán mégis. horvathnemagdi
Sajtos hamburger bubszi
Hamburger baratnu
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU