Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gombás ponty tepsiben
Gombás ponty tepsiben

Hozzávalók:
60 dkg burgonya
25 dkg Ráma margarin
1,5 kg-os ponty

1 mokkáskanál törött bors
20 dkg vöröshagyma
30 dkg gomba
2 zöldpaprika
4 dl tejföl

Elkészítés:
A vékony korong alakúra szeletelt krumplival beterítem a margarinnal vastagon kikent tepsi alját. Erre ráfektetem a pontyot, amit 2 ujjnyi szélességben a gerincig bevagdostam. Kívül-belül megsózom, és meghintem borssal. A bevágásokba nyomkodom a finomra vágott hagymát és egy-egy vékony csík margarint. Ezután a gondosan megmosott és vékonyra szeletelt gombát és zöldpaprikát elterítem a hal körül. Megsózom, és kevés borssal meghintem. Végül meglocsolom tejföllel, és a maradék margarint a tetejére morzsolom. Először közepesen forró sütőben kb. 25-30 percig fóliával letakarva párolom az ételt, majd a fóliát levéve forró (220 °C-os) sütőben ropogósra, barnára sütöm a tetejét.
jozsef_olah_9843 jozsef_olah_9843
Címkék: gondosan megmosott, maradék margarint, tetejére morzsolom, fóliát levéve, szélességben, zöldpaprikát,

Csuka receptek
bors só. A díszítéshez: citrom narancs- vagy paradicsomszeletek 50 g konzerv aprórák. Elkészítés: A hozzávaló több, mint a munka, ne tessék megijedni! Először a hallének valót készítjük el: egy mélyebb tepsiben felforralunk 2 l vizet, hozzáadjuk a megtisztított, megmosott, félbevágott hagymát, a zellerszárat, a felkarikázott sárgarépát, a fokhagymát, a csokorban hagyott petrezselymet, a babérlevelet, a héjastól karikára vágott ...
aprochef aprochef
Harcsa receptek
beletesszük a hal fejét, gerinccsontját, és kevés vízzel 15-20 percig fedő alatt pároljuk. Majd felöntjük 4 dl vízzel, és felforraljuk. 25 percnyi forralás után eltávolítjuk belőle a fejet és a csontokat. A tejfölt liszttel habarjuk, és a léhez öntjük. A tepsiben elhelyezett halat lassú tűzön, sütőben puhára sütjük. Tálra helyezzük, az elkészített mártással leöntjük és sós vízben főtt burgonyával tálaljuk. Harcsa párizsiasan Hozzávalók: 1.5 kg harcsa 25 dkg zsír 3 tojás ...
aprochef aprochef
Karácsonyi kaják-:)
a pulykamellre halmozzuk, és a fólia segítségével föltekerjük. Tepsibe fektetjük, 4 evőkanál olajat aláöntünk, és előmelegített sütőben, a közepesnél erősebb lánggal (200 °C; légkeveréses sütőben 180 °C) 45 percig sütjük. Amikor a pecsenye kész, a tepsiben összegyűlt levét lábasba töltjük, a liszttel simára keverjük, a paradicsompürével ízesítjük, kb. 2,5 deci vizet hozzáöntünk, és kevergetve fölforraljuk. Ha túl sűrű lenne, még egy kevés vízzel hígítjuk. A töltött pulykamellet a fóliából kibontjuk, ...
cipello cipello
Rakott húsételek
sütöm. Felséges étel! (Nem, nem is étel, hanem étek!) Ha római tálban készítem, akkor még jobb, de a sütés idejét egy órával növelni, a lángot viszont takarékra tanácsos csökkenteni. Elkészítési ideje: 150-210 perc Rakott pontyfilé tepsiben (6 személyre) Hozzávalók: 1,50 kg burgonya, 1,20 kg filézett pontyhús, 30 dkg gomba, 2 evőkanál szardellapaszta, 2 dl tejföl, 2 dl tejszín, 5 evőkanál liszt, 10 dkg vaj (vagy margarin), 1 fiola kapribogyó, 2 nagy fej vöröshagyma. 4 gerezd ...
spanyolsky spanyolsky
x
fűszerrel, egy kis ételízesítővel. A tepsit beborítjuk alufóliával, jó szorosan lezárjuk. 1,5 órát sütjük 250 fokon, majd levesszük az alufóliát, és hagyjuk egy kicsit megpirulni (kb. 10 perc 200 fokon). Nem kell külön tálalni, mert nagyon mutatós a tepsiben. Biztos nagyon jóízű lesz a rizs is a csirkétől! #456 2009. június 12. 14:00 Válaszolj! Ferter Éva [Évi] Medvehagymás tojáslepénnyel töltött ...
nagyuska nagyuska
x
december 22. 23:49 Válaszolj! Wágner Éva [Éva] Én a bajaiaktól a következő rácponty receptet ismerem.A pontyszeleteket lisztben megforgatjuk,majd kisütjük.A kisütött szeleteket a tepsiben középre helyezzük,és mellé karikára vágott fött krumpli szeletek lecsó,rétegezve.Leöntjük tejföllel a lecsós krumplit és betesszük a sütőbe,amig összerotyog.Ez is nagyon finom. #1567 2008. december 21. 18:20 Válaszolj! ...
nagyuska nagyuska
x
felkarikázom. A hagymát ugyancsak karikákra vágom. A füstölt szalonnát felaprítom, és zsírját kisütöm. A szalonnazsírt összekeverem a tejföllel. Elkészítése: a gombát, hagymát és a krumplit egyenként megmártom a fűszeres lisztben. Az előkészített tepsiben a lisztes zöldségeket egymás mellé rakom. A tetejére egyenletesen rászórom a szalonnapörcöt és a reszelt sajtot, majd a megmaradt fűszeres liszttel összekevert tejföllel lelocsolom. A tepsit alufóliával befedem. Az előmelegített forró sütőben az ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Könnyű citromos sütemény janna53
Nanaimo szelet margareta51
Diótorta klara50
Almás-kókuszos kocka tereza54
Túrógolyó bubszi
Szaloncukor recept streetkitchen.blog drciccancs
Meggyes muffin pacsakute
Görög mézes sütemény bubszi
10 perces fánk. reifregina
Krémes bkisseva
Szárnyas receptek
Savanyú pulykaraguleves recept gonda_katalin
Illatos omlós csirkemell recept gonda_katalin
Tavaszi csirke körtével klara50
Hortobágyi palacsinta horvathnemagdi
Csiperkék - úton, útfélen bodaaniko
könnyű saláta grimilda
Csirkecomb Ágnes módra :) yaskane
Gasztrokaland: a legjobb horvathnemagdi
Fűszeres pulykasült birsalmával janna53
Marhasültes saláta 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Buddha szülinapi levese noble
B betűs receptek horvathnemagdi
B receptek horvathnemagdi
Szárnyas-krémleves gazdagon bubszi
Rózsa Sándor kedvence tinka1951
Étel-ital-sütemény jjanosne
befsztroganov ibolya58
Befsztroganov bubszi
Marhasült yorkshire pudinggal horvathnemagdi
Vagdalthús sütőben sütve ! szupernagyi
Sertésből készült ételek
Bagolyvári sertésflekken veronika74
Vadas 2 recept boszorlany
Lőrinci töltött káposzta recept toth_beata
Káposztás malachús horvathnemagdi
Sertésragu almával, zsályával skorpiolilike
Köményes sertéscsülök klara50
Pulykamell-szeletek rokfortos bubszi
T betűs recept horvathnemagdi
Ormánsági töltött káposzta klara50
csülkös medvehagymás bucik ! ibolya58
Halból készült ételek
Ponty egytálétel románosan. csibi52
Spárga lazaccal veronika74
Mustáros Lazac Rizzsel 1vargaildyko
Pisztráng mandulával sütve bubszi
Lazac rákszószban rochlitzne
Ponty-pörkölt. csibi52
Halra fel! horvathnemagdi
Lazaccal az egészségért brozsika
Halragu zöldborsóval bulac57
Dunai halászlé vegyes halból 1 bubszi
Vad ételek
Baszk fácán baratnu
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Karácsonyi ételek tomicica
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Töltött káposzta klarika47
Fácánmell töltött körtével bubszi
Szarvasragu bulac57
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Óda a töltött káposztához tripike
Spagetti ajánló
Pasta Frittata yaskane
Lazacos spagetti recept jamborlulu
Császár-spagetti bubszi
Spagetti gyömbérmártással bubszi
Kínai zöldséges-csirkés tészta gigi55
Spagetti kétféle hússal recept jamborlulu
Csirkés gombás tészta sajtkrumpli
Bolognai pita recept jamborlulu
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Mit csinálj a karácsonyi maradékkal? akiram45
Pizza receptek
Farsangi gyerekzsúr veronika74
Pizzás csavart rúd recept baggesz20
Pizza pogácsa tinka1951
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Zöldséges pizza bulac57
Mindentudó kalácstészta gereica
Virsli pörköltös rátét bubszi
Pizza-tészta, II. bubszi
Töki pompos receptje-finom marika4528
Csirkemájas-tepsis pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger veronika74
x nagyuska
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger baratnu
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Hamburger buci recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU