Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
****ALMÁS**DIÓs**MUFFIN****
Hozzávalók:
10 dkg tört dió
10 dkg vaj
10 dkg barna cukor
5 dkg cukor
20 dkg finomliszt
2 kávéskanál 1 nagy csipet sütőpor
1/2 kávéskanál szódabikarbóna
1 teáskanál őrölt fahéj
1 db citrom reszelt héja és leve
25 dkg kisebb alma
1/2 dl tej
10 dkg jó minőségű, krémes joghurt
1 db tojás (szobahőmérsékleten)

Elkészítés

1. A sütőt előmelegítjük 200 fokra (gázsütőn 6-os fokozat), és a muffintepsi 12 horpadását kibéleljük egy-egy papírkapszlival. A diót pár perc alatt kevergetve illatosra pirítjuk egy nagy, száraz serpenyőben. Amíg kihűl, a vajat folyósra olvasztjuk a tűzhelyen vagy a mikróban. Visszatérünk a dióhoz: a megadott cukormennyiségből 1 evőkanálnyival nem túl finomra megőröljük, és mindegy, hogy ehhez melyik cukorfélét választjuk.

2. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával, az őrölt fahéjjal és a megőrölt dióval, majd hozzáreszeljük a citrom héját. Az almát megreszeljük a reszelő nagy lyukú oldalán - nyugodtan lehet héjastul -, és a reszeléket megcsepegtetjük kevés friss citromlével, hogy ne színeződjön el. Most jönnek a "nedves" hozzávalók: a tejet, a joghurtot, a maradék kétféle cukrot, a tojást és az olvasztott, langyos vajat kézi habverővel összekeverjük egy mérőkancsóban.

3. Összeállítjuk a tésztát: a lisztes keverékhez hozzáöntjük a "nedves" hozzávalókat, és fakanállal néhány mozdulattal összedolgozzuk őket. Következik a reszelt alma, annak is jár egy-két keverés.

4. A tésztát arányosan szétkanalazzuk a tepsiben, és a muffinokat 20-25 perc alatt megsütjük.

12 muffin lesz belőle
bubszi bubszi
Címkék: őrölt fahéjjal, megőrölt dióval, citrom héját, almát megreszeljük, reszelő nagy, reszeléket megcsepegtetjük,

Almás muffin 2 recept
4 dkg mazsola 10 dkg cukor 2 tk fahéj 20 dkg liszt 50 g dió (+3 ek.) 2.5 tk sütőpor 0.5 tk szódabikarbóna 1 db tojás 0.8 dl étolaj 1.25 dl natúr joghurt Elkészítés: A muffin formát kivajazva, a mélyhűtőbe tesszük. Az almát lereszeljük, elkeverjük a mazsolával, 1 ek. cukorral és 0.5 tk. fahéjjal. A többi almát, 12 szeletre vágjuk. A száraz hozzávalókat összekeverjük, a tojást felverjük. Hozzákeverjük, a cukrot, olajat, ...
baggesz20 baggesz20
Almás-diós muffin
Hozzávalók: 16 dkg liszt 10 dkg darált dió (attól függően daráljuk, hogy mennyire szeretjük darabosan) 2 teáskanál sütőpor fél teáskanál szódabikarbóna 2 tojás 14 dkg cukor 0,8 dl olaj 2,8 dl tej vagy joghurt 1 kávéskanál fahéj kb 8-10 db reszelt alma Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Keverjük össze a száraz ...
jpiros jpiros
Bölcsen cselekszel, ha éhomra megeszel egy-két reszelt almát
ajándékot. S az ember nemcsak szívével és elméjével ember, hanem gyomrával és beleivel is." (Márai Sándor: Füves könyv Almás-diós muffin A muffin ezernyi ötletet és variálhatóságot rejt magában. Hogy hasznosan dolgozzuk fel az almát és diót, készítsük el ezt a finomságot. Másnapra biztos nem marad belőle... Hozzávalók: 16 dkg ...
baratha baratha
Desszertek
össze egy másik kis tálba, és futassuk fel az élesztőt. Miután az élesztő felfutott, kb. 10 perc után, a receptben lévő összes hozzávalót keverjük össze egy tálba, még a mazsolát is a vízzel, amiben ázott. 1/3 csészényi adagokat tegyünk a kiolajozott muffin sütőformába. Meleg helyen 5-7 percig hagyjuk állni, majd 175 °C-on süssük 30-35 percig. Mielőtt kivennénk a formából, hagyjuk 5 percig hűlni. Kiad 8 db süteményt. Variációként használhatunk darabolt datolyát vagy áfonyát is a mazsolák ...
relisisi relisisi
Diós kosárka
kristálycukrot, végül belekeverjük a diót is. A tésztát a gyúródeszkára tett konyharuhán ujjnyi vastagra nyújtjuk, és cakkos szélű, kb. 8 centi átmérőjű szaggatóval kiszaggatjuk. A tésztadarabkákat fém kosárkasütőkbe nyomkodjuk, (ez lehet muffin forma is), aljára egy kanál házibaracklekvárt teszünk, felülre egy nagyobb kanálnyit a diós masszából. Előmelegített sütőben nagy lángon sütjük kb. 10 percig, aztán még további 20-30 percig takarékon. Amikor elkészült, megvárjuk, míg kihűl, s akkor ...
bkisseva bkisseva
Habos-gyümölcsös lepény
lepény Hozzávalók: A tésztához: 4 tojássárgája 4 evőkanál porcukor 12 dkg vaj 24 dkg liszt 1 csipet só 1 csomag sütőpor annyi tej, hogy sűrű, de kanalazható tésztát kapjunk (nagyjából muffin tészta állagú) A habhoz: 20 dkg porcukor 4 tojásfehérje pár csepp citromlé Töltelék-variációk: A mákos-almáshoz: 5-6 alma ízlés szerinti darált, porcukros ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Három finom őszi muffin recept
Íme, három szuper muffin recept az őszi borongós napokra hogy jó kedve legyen! Almás-diós muffin Finom őszi almás diós muffin recept. Hozzávalók: 1.5 bögre finomliszt, 1 teáskanál szódabikarbóna, negyed teáskanál só, negyed teáskanál fahéj, háromnegyed bögre cukor, 2 felvert tojás, fél bögre olaj, 1 teáskanál vanília aroma, fél bögre tört dió, másfél bögre reszelt alma. Az egyik ...
agimami7 agimami7
Süti ajánló
frentő ! ibolya58
Édesanya túrónudlija, hihetetlenül finom! taltos1
Étel -süti-ital recept jjanosne
Vaníliapudingos csiga gereica
Ízőrzők – Mátraderecske horvathnemagdi
Tojáslikőrös vaníliatorta amaliaszucsne
Suhajda horvathnemagdi
Rakott banán recept jamborlulu
Sajtos keksz recept reifregina
Túrós pite janna53
Szárnyas receptek
Karfiolos csirkecomb ......... mailona
kaja nanicanna
Tejszínben sült májas-sajtos horvathnemagdi
Zöldborsós csirke veronika74
Tepsis káposzta (Cseh) bubszi
Vindaloo (bangladesi) bubszi
Bácskai csirkemáj pirított horvathnemagdi
Pala-palacsinta bulac57
Konyhafőnök kedvence(saláta): ujjozsef
40 gerezdes csirke vegyes körettel recept kovacs_zsoka
Marhából készült ételek
Gulyásleves mohini
Receptek horvathnemagdi
Ízőrzők – Szigetbecse horvathnemagdi
Receptek jjanosne
Ízőrzők – Siklós – horvathnemagdi
Hússal töltött szőlőlevél bubszi
Hétvezér tokány 3. bubszi
Ízőrzők – Harta – horvathnemagdi
Szárnyas-krémleves gazdagon bubszi
Tengerészhús bubszi
Sertésből készült ételek
Csülökpörkölt tarhonyával recept toth_beata
A savanyú káposzta panka2006
Gulyás leves zsokanita
mai recept faciendum
Eperjesi pecsenye bulac57
balaton felvidéki borsos tokán ibolya58
Csirkemell tekercs grillezve roanna
Zöldborsós sertésragu recept toth_beata
Gyuvecs bubszi
Parajos töltött hús bubszi
Halból készült ételek
Halászlé 5. bubszi
Dunai halászlé vegyes halból 1 bubszi
Al-dunai halászlé bubszi
belga halleves! ibolya58
Dorozsmai pontypaprikás sajtos bubszi
Furfangos vendégvárók, horvathnemagdi
Töltött pontyfilé. bubszi
Receptek horvathnemagdi
Balatoni halászlé 2. bubszi
Halas kolbász bubszi
Vad ételek
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Fácán tejfölös mártással bubszi
Vadhús horvathnemagdi
Rakott húsételek spanyolsky
Fácán római tálban lilikonyhaja
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Spagetti ajánló
Sonkás csirkemell csíkok horvathnemagdi
Fokhagymás spagettisaláta bubszi
Zöldséges tészta moncsika77
Spagettis torta suzymama
Spagettisaláta bubszi
Kapros, sajtos spagetti recept baggesz20
Csirkehúsos spagetti zöld márt kincsesszigeten
Tejszínes-spárgás tészta recept suzymama
Kolbászos rakott spagetti horvathnemagdi
Csirkemáj vadasan bulac57
Pizza receptek
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
x nagyuska
Túrós-pizza horvathnemagdi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sitty-sutty pizza horvathnemagdi
Pizza 3 horvathnemagdi
Pizza kukoricával sonkával recept boszorlany
Pizza alaptészta, I. bubszi
Hús nélküli Reggeli,Vacsora jaksika
Pizza szósz bubszi
Hamburger receptek
Virslis kifli veronika74
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger buci recept jamborlulu
Hamburger zsemle recept toth_beata
Sajtburgerleves recept roanna
Szezámmag fejesnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU