Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
****ALMÁS**DIÓs**MUFFIN****
Hozzávalók:
10 dkg tört dió
10 dkg vaj
10 dkg barna cukor
5 dkg cukor
20 dkg finomliszt
2 kávéskanál 1 nagy csipet sütőpor
1/2 kávéskanál szódabikarbóna
1 teáskanál őrölt fahéj
1 db citrom reszelt héja és leve
25 dkg kisebb alma
1/2 dl tej
10 dkg jó minőségű, krémes joghurt
1 db tojás (szobahőmérsékleten)

Elkészítés

1. A sütőt előmelegítjük 200 fokra (gázsütőn 6-os fokozat), és a muffintepsi 12 horpadását kibéleljük egy-egy papírkapszlival. A diót pár perc alatt kevergetve illatosra pirítjuk egy nagy, száraz serpenyőben. Amíg kihűl, a vajat folyósra olvasztjuk a tűzhelyen vagy a mikróban. Visszatérünk a dióhoz: a megadott cukormennyiségből 1 evőkanálnyival nem túl finomra megőröljük, és mindegy, hogy ehhez melyik cukorfélét választjuk.

2. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával, az őrölt fahéjjal és a megőrölt dióval, majd hozzáreszeljük a citrom héját. Az almát megreszeljük a reszelő nagy lyukú oldalán - nyugodtan lehet héjastul -, és a reszeléket megcsepegtetjük kevés friss citromlével, hogy ne színeződjön el. Most jönnek a "nedves" hozzávalók: a tejet, a joghurtot, a maradék kétféle cukrot, a tojást és az olvasztott, langyos vajat kézi habverővel összekeverjük egy mérőkancsóban.

3. Összeállítjuk a tésztát: a lisztes keverékhez hozzáöntjük a "nedves" hozzávalókat, és fakanállal néhány mozdulattal összedolgozzuk őket. Következik a reszelt alma, annak is jár egy-két keverés.

4. A tésztát arányosan szétkanalazzuk a tepsiben, és a muffinokat 20-25 perc alatt megsütjük.

12 muffin lesz belőle
bubszi bubszi
Címkék: őrölt fahéjjal, megőrölt dióval, citrom héját, almát megreszeljük, reszelő nagy, reszeléket megcsepegtetjük,

Almás muffin 2 recept
4 dkg mazsola 10 dkg cukor 2 tk fahéj 20 dkg liszt 50 g dió (+3 ek.) 2.5 tk sütőpor 0.5 tk szódabikarbóna 1 db tojás 0.8 dl étolaj 1.25 dl natúr joghurt Elkészítés: A muffin formát kivajazva, a mélyhűtőbe tesszük. Az almát lereszeljük, elkeverjük a mazsolával, 1 ek. cukorral és 0.5 tk. fahéjjal. A többi almát, 12 szeletre vágjuk. A száraz hozzávalókat összekeverjük, a tojást felverjük. Hozzákeverjük, a cukrot, olajat, ...
baggesz20 baggesz20
Almás-diós muffin
Hozzávalók: 16 dkg liszt 10 dkg darált dió (attól függően daráljuk, hogy mennyire szeretjük darabosan) 2 teáskanál sütőpor fél teáskanál szódabikarbóna 2 tojás 14 dkg cukor 0,8 dl olaj 2,8 dl tej vagy joghurt 1 kávéskanál fahéj kb 8-10 db reszelt alma Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Keverjük össze a száraz ...
jpiros jpiros
Bölcsen cselekszel, ha éhomra megeszel egy-két reszelt almát
ajándékot. S az ember nemcsak szívével és elméjével ember, hanem gyomrával és beleivel is." (Márai Sándor: Füves könyv Almás-diós muffin A muffin ezernyi ötletet és variálhatóságot rejt magában. Hogy hasznosan dolgozzuk fel az almát és diót, készítsük el ezt a finomságot. Másnapra biztos nem marad belőle... Hozzávalók: 16 dkg ...
baratha baratha
Desszertek
össze egy másik kis tálba, és futassuk fel az élesztőt. Miután az élesztő felfutott, kb. 10 perc után, a receptben lévő összes hozzávalót keverjük össze egy tálba, még a mazsolát is a vízzel, amiben ázott. 1/3 csészényi adagokat tegyünk a kiolajozott muffin sütőformába. Meleg helyen 5-7 percig hagyjuk állni, majd 175 °C-on süssük 30-35 percig. Mielőtt kivennénk a formából, hagyjuk 5 percig hűlni. Kiad 8 db süteményt. Variációként használhatunk darabolt datolyát vagy áfonyát is a mazsolák ...
relisisi relisisi
Diós kosárka
kristálycukrot, végül belekeverjük a diót is. A tésztát a gyúródeszkára tett konyharuhán ujjnyi vastagra nyújtjuk, és cakkos szélű, kb. 8 centi átmérőjű szaggatóval kiszaggatjuk. A tésztadarabkákat fém kosárkasütőkbe nyomkodjuk, (ez lehet muffin forma is), aljára egy kanál házibaracklekvárt teszünk, felülre egy nagyobb kanálnyit a diós masszából. Előmelegített sütőben nagy lángon sütjük kb. 10 percig, aztán még további 20-30 percig takarékon. Amikor elkészült, megvárjuk, míg kihűl, s akkor ...
bkisseva bkisseva
Habos-gyümölcsös lepény
lepény Hozzávalók: A tésztához: 4 tojássárgája 4 evőkanál porcukor 12 dkg vaj 24 dkg liszt 1 csipet só 1 csomag sütőpor annyi tej, hogy sűrű, de kanalazható tésztát kapjunk (nagyjából muffin tészta állagú) A habhoz: 20 dkg porcukor 4 tojásfehérje pár csepp citromlé Töltelék-variációk: A mákos-almáshoz: 5-6 alma ízlés szerinti darált, porcukros ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Három finom őszi muffin recept
Íme, három szuper muffin recept az őszi borongós napokra hogy jó kedve legyen! Almás-diós muffin Finom őszi almás diós muffin recept. Hozzávalók: 1.5 bögre finomliszt, 1 teáskanál szódabikarbóna, negyed teáskanál só, negyed teáskanál fahéj, háromnegyed bögre cukor, 2 felvert tojás, fél bögre olaj, 1 teáskanál vanília aroma, fél bögre tört dió, másfél bögre reszelt alma. Az egyik ...
agimami7 agimami7
Süti ajánló
Boszorkánypogácsa recept suzymama
Tejfölös-Kekszes 1vargaildyko
Vasutasszelet horvathnemagdi
zebra kocka faciendum
krémes! kovacsborbala
Barackos Túródesszert... 1vargaildyko
Linzer dióval megszórva klementinagidro
Barackos piskóta recept horvathnemagdi
Kinder bueno ny-mara
Francia csokoládékrém recept gonda_katalin
Szárnyas receptek
Magokkal töltött csirkecomb horvathnemagdi
Alföldi gombás máj klerierzsi
Tárkonyos sült csirke margoka59
Spárgás-sárgarépás csirkemellragu. reifregina
SAJTOS kacsaHÚSPUDING bubszi
Zalai szárnyasleves rochlitzne
Bakonyi rántott csirkemell cukkinipürével, mogyoróburgonyáva boszorlany
Valamit könnyen, gyorsan... gaby13
Kapros-túrós csirkemell akiram45
Lázcsillapító növények a kertből és a konyhából tinka1951
Marhából készült ételek
Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal janna53
Zöldségrakottas marhahússal bubszi
Zöldséges húspástétom 1. bubszi
Jó az idő, grillpartik ideje. ahmoni
Csángó gulyás bubszi
Zöldborsó leves vajgaluskával horvathnemagdi
Finom falatok piroska0101
Mirmiz (tuniszi pörkölt) bkisseva
Gulyásleves recept toth_beata
Rakott kelkáposzta kisa622
Sertésből készült ételek
Rakott karfiol janna53
Paprikás sertéskaraj bubszi
Székelykáposzta yaskane
gombás - kolbászos tarhonya ibolya58
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Ízőrzők – Deszk – horvathnemagdi
Burgonyasaláta 1vargaildyko
Sertés aprópecsenye legényesen vorosrozsa66
Zöldborsós sertéstokány horvathnemagdi
Halból készült ételek
Fajszi halászlé bubszi
Együnk halat, a legjobb falat sarkadykati
Rácponty rochlitzne
mai recept faciendum
Pisztráng kékre főzve 1 bubszi
Lazacos rántotta recept jamborlulu
Kató-féle halászlé bubszi
Szegedi halászlé 4. bubszi
Ponty sörtésztában suzymama
Rácponty IV. bubszi
Vad ételek
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Fácánleves rochlitzne
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Indiai rizssaláta bubszi
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Gombás szarvas-steak veronika74
Nyúlpörkölt veronika74
Fácán tejfölös mártással bubszi
Fácán tejszínnel klerierzsi
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Spagetti ajánló
Főzzünk ma gyorsat!!! 1vargaildyko
Sült spagettisaláta bulac57
Spagetti gombás ... bulac57
Bolognai spagetti suzymama
Az újrafelfedezett hajdina bulac57
Sonkaragu kapribogyóval bubszi
olasz CSIRKEGULYÁS SAJTTAL bubszi
Ausztrál mustáros szelet horvathnemagdi
Kínai pirított tészta horvathnemagdi
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Polentapizza avagy puliszka horvathnemagdi
Fogyd magad degeszre! finike
Pizzás csiga kukoricával recept toth_beata
Töltött pizza bajzateva
Töltött pizza recept jamborlulu
Mini pizza bubszi
Kelt tészta horvathnemagdi
Négysajtos pizza veronika74
Nyári-pizza horvathnemagdi
Készítsünk igazi olasz pizzát otthon! suzymama
Hamburger receptek
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburger buci recept jamborlulu
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Csirkeburger recept jamborlulu
mustár készítése házilag irmus
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU