Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
***Hagymás-csirkés quiche****
Hozzávalók
Tészta
25 dkg liszt
10 dkg hideg Rama
3-4 ek jéghideg víz
1 tojás
csipet só
Töltelék
20 dkg csirkemell
1-2 ek olaj
1 közepes fej hagyma
1 db kápia paprika (helyettesíthető kaliforniával is)
10 dkg reszelt sajt
3 tojás
1 dl tejszín
2 dl tej

bors

Elkészítés

1.A kis darabokra vágott, jéghideg Ramát a liszttel morzsoljuk el, adjuk hozzá a sót, a tojást és apránként a hideg vizet. Gyorsan gyúrjuk ruganyos állagú tésztává, majd tegyük be pihenni a hűtőbe, amíg elkészítjük a tölteléket. Ha van időnk, jót tesz neki, ha egy órát pihen a hűtőbe.
2.A tésztát nyújtsuk ki és helyezzük egy cakkos szélű tortaformába úgy, hogy 1-2 centis pereme legyen. 180 °C-os sütőben süssük elő 10-15 percig.
3.A csirkemellet vágjuk kis kockákra, sózzuk-borsozzuk, majd az olajon süssük szép pirosra. A hagymát és a paprikát vágjuk apróra. A tojásokat verjük fel és keverjük hozzá a tej-tejszín keverékét.
4. Az elősütött tészta aljára szórjuk a hagymát, a paprikát, majd a csirkekockákat. Öntsük a tetejére a tojásos masszát és hintsük meg a reszelt sajttal. 180 °C-os sütőben süssük kb. 30 percig.
bubszi bubszi
Címkék: csirkemellet vágjuk, olajon süssük, paprikát vágjuk, tojásokat verjük, tej-tejszín keverékét, elősütött tészta,

A 7 legjobb sós és édes pite
hőálló edénybe vagy tepsibe tesszük, ráhalmozzuk a húsos masszát, majd befedjük a maradék tésztával. A tetejét villával megszurkáljuk és a felvert tojássárgájával megkenjük. Forró sütőben addig sütjük, amíg a tészta meg nem sül (40-45 perc). Hagymás-sonkás pite Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt, 25 dkg sütőmargarin, 1 dl tejföl, 1 mokkáskanál cukor, fél csomag (2,5 dkg) élesztő, 1 tojássárgája, 1 mokkáskanál só; a töltelékhez és az öntethez: 1 kg hagyma, 4 evőkanál olaj, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Borsós-csirkés ragu recept
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 db fokhagymagerezd 10 dkg bacon 50 dkg csirkemell 2 evőkanál olaj 2,5 dl víz 0,5 db Knorr Tyúkhúsleves-kocka 20 dkg zöldborsó fagyasztott is lehet 2 evőkanál liszt 2 dl tejszín bors só Elkészítés: Olvasszuk ki a borsót. Vágjuk finomra a hagymákat, és aprítsuk fel a szalonnát. Kockázzuk fel a húst. Serpenyőben a felforrósított olajon pirítsuk meg kissé a szalonnát és a ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Csirkés-brokkolis omlett recept
Hozzávalók: 10 db tojás 1 db csirkehús 40 dkg brokkoli 1 db Knorr Pirított hagymás Ízbomba 3 evőkanál olíva olaj Elkészítés: Szedjük a brokkolit rózsáira, majd főzzük meg sós vízben. Mossuk meg a csirkehúst és vágjuk csíkokra. Pirítsuk meg olíva olajon. Keverjük fel a tojásokat. Adjuk a csirkéhez a leszűrt brokkolit. Jól forrósítsuk át, majd öntsük rá a tojásokat, és süssük készre. Szórjuk meg az omlettet összemorzsolt ...
jamborlulu jamborlulu
Férfias fogások: 5 recept szerzőinktől
libáé, alaposan meg kell sütni, sötétbarnára, különben rágós. Nem ház, hogy alapja legyen Az Alföld déli csücskében, ahonnan én jövök, a falusi szakácsok sohasem csinálnak pörköltalapot. Olyat még csak tévés szakácsoknál láttam, hogy a hagymás alapra rászórják a paprikát. Félreértés ne essék, se séf, se képzett gourmand nem vagyok, de az efféle (pörkölt-)alapozásról az amatőrök lelkesedésével beszélnélek le benneteket! Egészen apróra vágtam három fej vöröshagymát, meg egy rendes darab ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Menüajánlat
Miért a Reg-Enor?
ízesítjük. Lencsefőzelék Hozzávalók: 50 dkg lencse, kevés hagyma, fokhagyma, kis darab kolbász, édesítőszer, liszt, zsír, citromlé. Elkészítés: A lencsét vízben feltesszük főzni a kolbásszal. Ízesítjük sóval, hagymával, fokhagymával és babérlevéllel. Közben hagymás rántást készítünk. Ha megpuhult, berántjuk és beízesítjük. EGYTÁLÉTELEK Chilis bab Hozzávalók: 50 dkg bab, 15 dkg füstölt császár, 50 dkg darált hús, 1 fej hagyma, só, bors, 1 tk oregano, 1 tk ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Pasi szerzőink kedvencei
meg kell sütni, sötétbarnára, különben rágós. Nem ház, hogy alapja legyen Az Alföld déli csücskében, ahonnan én jövök, a falusi szakácsok sohasem csinálnak ,,pörköltalapot". Olyat még csak tévés szakácsoknál láttam, hogy a hagymás alapra rászórják a paprikát. Félreértés ne essék, se séf, se képzett gourmand nem vagyok, de az efféle (pörkölt-)alapozásról az amatőrök lelkesedésével beszélnélek le benneteket! Egészen apróra vágtam három fej vöröshagymát, meg egy rendes darab ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Feketeerdő tekercs veronika74
Gyümölcsös joghurt torta bubszi
Meggyes piskóta vorosrozsa66
Töltött sertéshús baratnu
Nagymama hájastésztája rochlitzne
Mangószószos háromszögek gabfe
Habos kókuszos bubszi
Barackos clafoutis 1vargaildyko
Vienetta szelet majus55
Őszi barack szelet nnpapszi
Szárnyas receptek
Pulykamell-szeletek rokfortos bubszi
Baconos-sajtos csirkemell suzymama43
Rántott parmezános csirkemell rozmaringos epersalátával reifregina
Ildikó finom receptjei mjasko
Baconos-gombás csirketekercs yaskane
Baconba göngyölt csirkemell-roládok suzymama
déderi tarisznya! ibolya58
Bugaci sápatag bulac57
Kínai kacsa bulac57
Pulykagulyás bulac57
Marhából készült ételek
Bánáti csorba recept kovacs_zsoka
Recept jjanosne
Egzotikus pulykarolad margareta51
Kínai recept horvathnemagdi
Vaddisznó Római Tálban 1vargaildyko
Ízőrzők – Szigliget horvathnemagdi
Hachis parmentier macoka65
Spagetti bolognai mártással 1. bubszi
Bakonyi betyárleves janoselek
Vörösboros pörkölt recept gonda_katalin
Sertésből készült ételek
Kolozsvári rakott káposzta gabfe
Babgulyás egyszerűen recept gonda_katalin
bakonyi csülök ! ibolya58
Finom falatok piroska0101
Füstölt csülök hagyma ágyban klara50
Brassói Aprópecsenye reifregina
Receptek horvathnemagdi
Erdélyi csorba bubszi
Udvarhelyi rakott káposzta bubszi
Mutykalica ! ibolya58
Halból készült ételek
B betűs receptek horvathnemagdi
Svéd zöldsaláta recept baggesz20
5 különleges bográcsos grimilda
B betűs receptek horvathnemagdi
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Gyors halászlé – nagyon finom kohlinka
Erdei gombás taiglatelle veronika74
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Rostonsült ponty. csibi52
Sült ponty mártással recept gonda_katalin
Vad ételek
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Szarvasgulyás recept boszorlany
Vacsora csata recept! jjanosne
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Csülök Eta módra! nanoka72
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Töltött káposzta bkisseva
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Almával töltött fácán bubszi
Spagetti ajánló
Gönczi Gábor előétele andrilaszlone
Carbonara bubszi
Recept jjanosne
Spagetti muffin jeryka
Tejszínes gombás krém pirítósra zsokanita
Gyors és fincsi ragu spagetti mellé horvathnemagdi
nápolyi húsgombóc ! ibolya58
Saláta vacsora klarika47
Ananászos kukoricás csirke recept jamborlulu
Brokkolis spagetti recept boszorlany
Pizza receptek
Pizzás rudacskák 1vargaildyko
Füstös expressz pizza tekercs recept jamborlulu
Pizzás rúd recept baggesz20
Sajtos-paradicsomos pizza recept jamborlulu
Családunk kedvence sarkadykati
Pizza alaptészta, II. bubszi
Olasz pizzatészta recept tinka1951
Íme, egy szelet Itália! gaby13
Csokidarabos kiflik recept kovacs_zsoka
Hamis pizza bubszi
Hamburger receptek
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Ma itt jártam: sarkadykati
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Sajtos hamburger bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU