Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
***Hagymás-csirkés quiche****
Hozzávalók
Tészta
25 dkg liszt
10 dkg hideg Rama
3-4 ek jéghideg víz
1 tojás
csipet só
Töltelék
20 dkg csirkemell
1-2 ek olaj
1 közepes fej hagyma
1 db kápia paprika (helyettesíthető kaliforniával is)
10 dkg reszelt sajt
3 tojás
1 dl tejszín
2 dl tej

bors

Elkészítés

1.A kis darabokra vágott, jéghideg Ramát a liszttel morzsoljuk el, adjuk hozzá a sót, a tojást és apránként a hideg vizet. Gyorsan gyúrjuk ruganyos állagú tésztává, majd tegyük be pihenni a hűtőbe, amíg elkészítjük a tölteléket. Ha van időnk, jót tesz neki, ha egy órát pihen a hűtőbe.
2.A tésztát nyújtsuk ki és helyezzük egy cakkos szélű tortaformába úgy, hogy 1-2 centis pereme legyen. 180 °C-os sütőben süssük elő 10-15 percig.
3.A csirkemellet vágjuk kis kockákra, sózzuk-borsozzuk, majd az olajon süssük szép pirosra. A hagymát és a paprikát vágjuk apróra. A tojásokat verjük fel és keverjük hozzá a tej-tejszín keverékét.
4. Az elősütött tészta aljára szórjuk a hagymát, a paprikát, majd a csirkekockákat. Öntsük a tetejére a tojásos masszát és hintsük meg a reszelt sajttal. 180 °C-os sütőben süssük kb. 30 percig.
bubszi bubszi
Címkék: csirkemellet vágjuk, olajon süssük, paprikát vágjuk, tojásokat verjük, tej-tejszín keverékét, elősütött tészta,

A 7 legjobb sós és édes pite
hőálló edénybe vagy tepsibe tesszük, ráhalmozzuk a húsos masszát, majd befedjük a maradék tésztával. A tetejét villával megszurkáljuk és a felvert tojássárgájával megkenjük. Forró sütőben addig sütjük, amíg a tészta meg nem sül (40-45 perc). Hagymás-sonkás pite Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt, 25 dkg sütőmargarin, 1 dl tejföl, 1 mokkáskanál cukor, fél csomag (2,5 dkg) élesztő, 1 tojássárgája, 1 mokkáskanál só; a töltelékhez és az öntethez: 1 kg hagyma, 4 evőkanál olaj, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Borsós-csirkés ragu recept
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 db fokhagymagerezd 10 dkg bacon 50 dkg csirkemell 2 evőkanál olaj 2,5 dl víz 0,5 db Knorr Tyúkhúsleves-kocka 20 dkg zöldborsó fagyasztott is lehet 2 evőkanál liszt 2 dl tejszín bors só Elkészítés: Olvasszuk ki a borsót. Vágjuk finomra a hagymákat, és aprítsuk fel a szalonnát. Kockázzuk fel a húst. Serpenyőben a felforrósított olajon pirítsuk meg kissé a szalonnát és a ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Csirkés-brokkolis omlett recept
Hozzávalók: 10 db tojás 1 db csirkehús 40 dkg brokkoli 1 db Knorr Pirított hagymás Ízbomba 3 evőkanál olíva olaj Elkészítés: Szedjük a brokkolit rózsáira, majd főzzük meg sós vízben. Mossuk meg a csirkehúst és vágjuk csíkokra. Pirítsuk meg olíva olajon. Keverjük fel a tojásokat. Adjuk a csirkéhez a leszűrt brokkolit. Jól forrósítsuk át, majd öntsük rá a tojásokat, és süssük készre. Szórjuk meg az omlettet összemorzsolt ...
jamborlulu jamborlulu
Férfias fogások: 5 recept szerzőinktől
libáé, alaposan meg kell sütni, sötétbarnára, különben rágós. Nem ház, hogy alapja legyen Az Alföld déli csücskében, ahonnan én jövök, a falusi szakácsok sohasem csinálnak pörköltalapot. Olyat még csak tévés szakácsoknál láttam, hogy a hagymás alapra rászórják a paprikát. Félreértés ne essék, se séf, se képzett gourmand nem vagyok, de az efféle (pörkölt-)alapozásról az amatőrök lelkesedésével beszélnélek le benneteket! Egészen apróra vágtam három fej vöröshagymát, meg egy rendes darab ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Menüajánlat
Miért a Reg-Enor?
ízesítjük. Lencsefőzelék Hozzávalók: 50 dkg lencse, kevés hagyma, fokhagyma, kis darab kolbász, édesítőszer, liszt, zsír, citromlé. Elkészítés: A lencsét vízben feltesszük főzni a kolbásszal. Ízesítjük sóval, hagymával, fokhagymával és babérlevéllel. Közben hagymás rántást készítünk. Ha megpuhult, berántjuk és beízesítjük. EGYTÁLÉTELEK Chilis bab Hozzávalók: 50 dkg bab, 15 dkg füstölt császár, 50 dkg darált hús, 1 fej hagyma, só, bors, 1 tk oregano, 1 tk ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Pasi szerzőink kedvencei
meg kell sütni, sötétbarnára, különben rágós. Nem ház, hogy alapja legyen Az Alföld déli csücskében, ahonnan én jövök, a falusi szakácsok sohasem csinálnak ,,pörköltalapot". Olyat még csak tévés szakácsoknál láttam, hogy a hagymás alapra rászórják a paprikát. Félreértés ne essék, se séf, se képzett gourmand nem vagyok, de az efféle (pörkölt-)alapozásról az amatőrök lelkesedésével beszélnélek le benneteket! Egészen apróra vágtam három fej vöröshagymát, meg egy rendes darab ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Epertorta veronika74
Házi kalács horvathnemagdi
Egy gyors körtés süti yaskane
Csíkos szelet horvathnemagdi
Finom kókuszos bubszi
Boccaccio szelet bubszi
Kati-Kata-Katica horvathnemagdi
Meggyes-csokoládés muffin recept gonda_katalin
Körtés süti 1vargaildyko
Csokoládé 2. bubszi
Szárnyas receptek
A Szárnyas galuska receptje: ujjozsef
*UPDATE* Édes savanyú mangós 1vargaildyko
Csirkemell őzgerincben sütve koszegimarika
Baconos máj juditmama
Paradicsomos-sajtos csirkecomb klerierzsi
Ízőrzők – Noszvaj – horvathnemagdi
Töltött csirkecomb vegyes körettel recept jamborlulu
Csirkemell Gyuláról bubszi
Spanyol csirkemáj bubszi
Baconos-gombás csirketekercs horvathnemagdi
Marhából készült ételek
SZABOLCSI RAKOTT felsál bubszi
Majorannás Marhasült 1vargaildyko
Orjaleves bubszi
Bolognai szendvics recept baggesz20
P betetűs receptek horvathnemagdi
Orosz húsgombócok mustár mártással horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Gulyásleves tundihugi
Sváb hentes marhatokánya horvathnemagdi
Sejk-gombócok bubszi
Sertésből készült ételek
Töltött paprika ahogy én készítem recept toth_beata
Hétvezér tokány bkisseva
Receptek horvathnemagdi
Orosz tokány..... agica2004
Kolozsvári töltött káposzta faciendum
Békési aratóleves bubszi
Zalai borzas hús tundihugi
Paradicsomos gomba tundihugi
Csülkös gnocchi recept kovacs_zsoka
Tepsis Húsos Káposzta 1vargaildyko
Halból készült ételek
Parajos lazacszeletek recept baggesz20
Rántott ponty klara50
Hal római tálban horvathnemagdi
Serpenyős pisztráng (kínai) bubszi
Dorozsmai pontypaprikás sajtos bubszi
Fuszerek/Arab/ margareta51
Részeges ponty jozsef_olah_9843
Karácsonyi receptek yaskane
A legjobb cigánypecsenye tinka1951
Pisztráng mandulával sütve bubszi
Vad ételek
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Fácnleves vinlaci
Fácánmell töltött körtével bubszi
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Magyar gasztronómia grimilda
Vadászpecsenye bubszi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Almával töltött fácán bulac57
Spagetti ajánló
Szegény ember spagettije bkisseva
Spagetti alla carbonara 1vargaildyko
Akár vacsorának....... szisszy83
Receptek jjanosne
Tejszínes-gombás tészta bubszi
Bácskai Füstölt Spagetti 1vargaildyko
Finn receptek kloppenburg
Sajtos csirkemell gesztenyefa
Katca horvathnemagdi
Bolognai zöldséges rétes recept baggesz20
Pizza receptek
Pizzás csiga madlen40
Burgonyás Pizza Tészta 1vargaildyko
Pizzatészta recept yvett789
pizzás muffin ! ibolya58
Sajtos rúd gereica
Töltött pizza. ujjozsef
Pizza szósz bubszi
Pizzás kifli veronika74
Pizzás muffin mailona
Lala kifli yaskane
Hamburger receptek
Csirke hamburger banb
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Szezámmag fejesnemagdi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Válassza a szóját! margoka59
Sajtburgerleves recept roanna
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU