Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Bébiétel receptek 12 hónapos kortól
1-Cukkínis lecsó recept

Hozzávalók: cukkíni, paradicsom, vöröshagyma, só

A paradicsomról eltávolítjuk a héját. A cukkínit megpucoljuk, ha nagyobb méretű, akkor a magjait is eltávolítjuk. A hozzávalókat apró kockákra vágjuk, a hagymát üvegesre pirítjuk, majd a lecsóhoz hasonlóan megpároljuk. Ízlés szerint sózzuk. A cukkínis lecsót puhára főtt rizzsel kínáljuk.

A maradékot cukkíni-hajóban tovább süthetjük saját magunk részére.

2-Rakott karfiol bébiétel recept

Hozzávalók:
egy karfiol, 15 dkg trappista sajt, 2 dl tejföl, rizs, darált hús, fokhagyma, piros paprika, só

A karfiolt rózsáira szedjük, és alaposan megtisztítjuk, majd puhára pároljuk. Ízlés szerint sózzuk.
A rizst puhára pároljuk. A darált húst olajon fokhagymával megpároljuk, ízlés szerint paprikázzuk. Egy tűzálló tálat kikenünk margarinnal és rászedjük először a rizst, majd a húst, végül a karfiolt.
A sajtot lereszeljük, összekeverjük a tejföllel. A sajtos masszával bevonjuk az ételt, majd előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
Ezt az ételt más zöldségekkel is elkészíthetjük, például kelkáposztával, zsenge vajbabbal.

3-Vadas zsemlegombóccal

Hozzávalók:
a marhahúslevesben megfőtt hús és zöldségek, tejföl, citrom, cukor, só, bors.
A gombóchoz pirított zsemlekockák, liszt, 1 tojás, tej

A megfőtt marhát ledaráljuk. A levesben megfőtt zöldségeket közben finomra turmixoljuk, majd vajon felforraljuk, sóval, borssal, egy kis cukorral és citrom levével ízesítjük. A gombóchoz tepsiben megpirítjuk a zsemlekockákat, majd a liszttel, a tojással és a tejjel nokedli állagú tésztát keverünk.
A tésztából kanállal galuskákat szaggatunk, és forró vízben gombócokat főzünk.

4-Cukkínis tócsni

Hozzávalók:
4-5 db közepes méretű burgonya, 1 közepes méretű cukkíni, 2 tojás, só, ízlés szerint, liszt, amennyit a massza felvesz (ált. 3 púpos evőkanál), tejföl

A cukkínit, és a burgonyákat meghámozzuk, és almareszelőn lereszeljük (ha szép a cukkíni héja, akkor azzal együtt. Ha nagyobb méretű a cukkíni, akkor a közepét a magokkal ki kell vágni. ) Hozzáadjuk a tojásokat és ízesítjük. A sótól levet engednek a zöldségek ezért, ezért lisztet adunk hozzá. Olajat forrósítunk, és evőkanállal kis adagokat a forró olajba teszünk, és arany barnára sütjük. Tejföllel, fokhagymás tejföllel kínáljuk.

5-Sajtos karfiol

Hozzávalók: egy karfiol, 15 dkg trappista sajt, 2 dl tejföl, só

A karfiolt rózsáira szedjük, és alaposan megtisztítjuk, majd puhára pároljuk. Ízlés szerint sózzuk. Egy tűzálló tálat kikenünk margarinnal, rászedjük a karfiolt. A sajtot lereszeljük, összekeverjük a tejföllel. A sajtos masszával bevonjuk a karfiolt, előmelegített sütőben, aranybarnára sütjük.

6-Spenótos tészta

Hozzávalók:
friss, leveles spenót, 1 gerezd fokhagyma, tej, keményítő vagy finomliszt a sűrítéshez, orsó tészta, 15 dkg trappista sajt, olaj, só

A megtisztított spenótot bő, forró vízben előfőzzük. Közben a fokhagymát az olajon megpirítjuk. Rászedjük az olajra a spenótot, fakanállal összedaraboljuk, majd a saját levében további 10-15 percig pároljuk. Végül leszórjuk liszttel vagy keményítővel, majd tejjel felöntjük. Addig keverjük, amíg csomómentes és sűrű állagú nem lesz. Közben a tésztát puhára főzzük. A leszűrt tésztát összekeverjük a spenóttal, a lereszelt sajttal, és előmelegített sütőben további 15 percig sütjük.

7-Kelkáposzta főzelék recept kisbabáknak

Hozzávalók: zsenge kelkáposzta, burgonya, só, babérlevél, friss tárkony, ecet, a habaráshoz liszt vagy keményítő

A burgonyát és a kelkáposztát apró kockákra vágjuk, és a fűszerekkel puhára pároljuk alacsony hőfokon.
Végül behabarjuk, és kevés ecettel ízesítjük.
Ez a főzelék segít, hogy a baba a savanykás ízeket is könnyen megszokja.
Ha nincsen kelkáposztád, akkor csak a burgonyát készítsd el főzeléknek.

TIPP: Hasonló főzelék készíthető kínai kelből is. Ha abból készítjük, kevésbé fújja fel a kisgyereket a kész étel.
Ha hasfájós a baba, akkor a kelkáposztát két vízben főzd meg. Az első vizet öntsd le róla, és újabb vízben főzd készre.

8-Zöldborsó főzelék

Hozzávalók: zsenge zöldborsó (mirelit is jó), só, pirospaprika, tejföl, a habaráshoz liszt vagy keményítő

A borsót annyi vízben, amennyi ellepi, puhára főzzük. Sóval ízesítjük. A végén paprikás habarással sűrítjük.
A kemény, kesernyés ízű borsót nem valószínű, hogy megeszi a baba, ezért vásárláskor feltétlenül ellenőrizd, hogy milyet vásárolsz. Például mirelitben válaszd a drágábbat, de zsengébbet.

TIPP: A főzeléket kukoricaliszttel, vagy hajdina liszttel is be lehet sűríteni.

9-Joghurtos tökfőzelék

Hozzávalók: egy kisebb tök, kis darab hagyma, kapor, joghurt, keményítő, olaj, só

A tököt megtisztítjuk és legyaluljuk. Kis olajon megdinsztelünk egy kis darab hagymát, majd rászedjük a tököt. Sózzuk, majd pároljuk a saját levében addig, amíg puha nem lesz. Kaporral ízesítjük. A végén keverjünk 2 dl joghurtba (vagy tejfölbe) egy evőkanál keményítőt, és habarjuk be a főzeléket.

10-Vörös lencse főzelék

Hozzávalók: egy pohár vörös lencse, vöröshagyma, joghurt, só

A lencsét áztassuk be egy-két órára, majd egy gerezd hagymával tegyük fel főni. A vörös lencse gyorsan megfő, ezért figyeljünk oda, hogy ne párologjon el alóla a víz. Sózzuk, és addig főzzük, amíg a lencseszemek teljesen szét nem főnek. A végén pürésítsük, és joghurttal dúsítsuk.

11-Burgonyapüré fokhagymás csirkehússal

Hozzávalók: 2-3 burgonya, kevés vaj, kevés tej, kicsontozott csirke, egy csipetnyi só, kevés fokhagyma

A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk és megfőzzük. Amikor már puhára főtt, áttörjük villával, majd kevés vajjal elkeverjük. A tejet felforraljuk, adagolva hozzá adjuk, és addig keverjük, amíg finom pépes állaga nem lesz.
A csirkehúst csipetnyi sóval megszórjuk,a fokhagymát megpucoljuk és széttörjük majd rászórjuk a csirke hús tetejére. Csak kevés fokhagymát szabad rárakni! Sütőben puhára sütjük.
Ha készen van apróra megvágjuk és hozzákeverjük a burgonyapüréhez.

12-Vajbab főzelék

Hozzávalók: zsenge vajbab, só, pirospaprika, tejföl, a habaráshoz liszt vagy keményítő

A babot nagyon apróra vágjuk, majd annyi vízben, amennyi ellepi, puhára főzzük. Sóval ízesítjük.
A végén paprikás habarással sűrítjük.
A fás-szálkás babot nem valószínű, hogy megeszi a baba, ezért vásárláskor feltétlenül ellenőrizd, hogy milyet vásárolsz.

13-Spenót recept babáknak

Hozzávalók: friss, leveles spenót, 1 gerezd fokhagyma, tej, keményítő, vagy rizsliszt a sűrítéshez, olaj (dió, mogyoró, olíva), só, tej

A megtisztított spenótot bő, forró vízben 1-2 perc alatt blansírozzuk.
Közben a fokhagymát az olajon megpirítjuk.
Rászedjük az olajra a spenótot, fakanállal összedaraboljuk, majd a saját levében további 10-15 percig pároljuk alacsony hőfokon.
Végül leszórjuk liszttel vagy keményítővel, majd tejjel felöntjük.
Addig keverjük, amíg csomómentes, és sűrű állagú nem lesz.

14-Finomfőzelék

Hozzávalók: borsó, burgonya, sárgarépa, karalábé, a habaráshoz tejföl és keményítő
(vagy teljes kiőrlésű liszt), egy csipet só

A zöldségeket apró kockákra vágjuk és egy edényben, kevés sóval ízesítve, alacsony hőfokon puhára pároljuk.
TIPP: Pároló edényben készítve több vitamint tartanak magukban a zöldségek.
A megfőtt zöldségeket, keményítővel vagy teljes őrlésű liszttel elkevert tejföllel behabarjuk.
Kínálhatunk hozzá fasírozottat, tükörtojást.

15-Halgombóc

Hozzávalók: hal, zabpehely, tojássárgája, petrezselyem, joghurt, só, bors

20 dkg halhúst (lehet bármilyen) kiszálkázunk, felaprítjuk, összekeverjük 2 evőkanál zabpehellyel,
1 tojássárgájával, 0,5 dl natúr joghurttal. Sóval, borssal, felaprított petrezselyemmel fűszerezzük, majd kb. 1/2 órán keresztül pihentetjük, hogy a pehely megduzzadjon. Nedves kézzel kis gombócokat formázunk, majd forrásban lévő sós vízben puhára főzzük. Ügyeljünk arra, hogy a víz gyöngyözve forrjon. Ha kész, leszűrjük, lecsöpögtetjük, ás főzelékkel tálaljuk.
suzymama suzymama
Címkék: cukkínis lecsót, maradékot cukkíni-hajóban, karfiolt rózsáira, rizst puhára, darált húst, tűzálló tálat,

Cukkinis lecsós csirke
közepes paradicsom * 5 db tv paprika * 1 közepes cukkini * 2 pohár tejföl * 10 dkg trappista sajt * fokhagymakrém * só * bors * olaj Elkészítés: A krumplit megpucoljuk, karikára vágjuk. A csirkecombok bőrét lehúzzuk, kettévágjuk, sózzuk, borsozzuk. A szalonnát vékony szeletekre vágjuk. Karikára vágjuk a hagymát, a cukkinit, a paprikát és kockára a paradicsomot. Egy nagyobb tűzálló tálat vagy tepsit ...
bubszi bubszi
Cukkinis spagetti
borsfű tálaláshoz: apróra vágott snidlinggel és bazsalikommal megszórjuk. Elkészítés: A cukkini héját levágjuk, majd vékonyan hosszában felcsíkozzuk. A maradék cukkinit kockákra vágjuk. A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, és az olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a kockára vágott cukkinit, a csontlevest, és kb. 5 percig főzzük, majd pürésítjük. Ekkor hozzáadjuk a tejszínt az ...
korall44 korall44
Cukkinis spagetti
borsfű tálaláshoz: apróra vágott snidlinggel és bazsalikommal megszórjuk. Elkészítés: A cukkini héját levágjuk, majd vékonyan hosszában felcsíkozzuk. A maradék cukkinit kockákra vágjuk. A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, és az olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a kockára vágott cukkinit, a csontlevest, és kb. 5 percig főzzük, majd pürésítjük. Ekkor hozzáadjuk a tejszínt az elkevert keményítővel és a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Cukkinis tócsni recept
6 db burgonya 4 db fokhagymagerezd 2 db tojás 15 dkg liszt só bors kakukkfű Rama margarin Elkészítés: A cukkinit meghámozzuk, magját eltávolítjuk, majd lereszeljük. A burgonyát megpucoljuk, megmossuk, lereszeljük. Összekeverjük a cukkinivel, megsózzuk. Pár percig állni hagyjuk, majd a levét kinyomkodjuk. A kinyomkodott burgonyát és a cukkinit egy nagyobb tálba tesszük, majd hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet és a fűszereket. Ezt ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Cukkínis tepsis burgonya
szalonna A besamel mártáshoz: 0,5 l tej 2 evőkanál liszt 2 evőkanál teavaj olívaolaj só őrölt fekete bors Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk és sós vízben megfőzzük. A vöröshagymát megpucoljuk, apró darabokra vágjuk és kevés olívaolajon üvegesre pirítjuk. Mikor a hagyma elkészült, a megmosott és kockákra vágott cukkínit rádobjuk, megsózzuk, fokhagymával ízesítjük, összekeverjük és fedő alatt 15-20 percig pároljuk. A ...
feri640628 feri640628
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA:
közepes cukkini * 20 dkg liszt * 2 tojás * 1 teáskanál só * 1 kávéskanál bors * 1-2 kávéskanál pirospaprika * 3-4 evőkanál szezámmag Elkészítés: A padlizsánt és a cukkinit megpucoljuk, és 2 cm-es csíkokra vágjuk. A lisztet összekeverjük a szezámmaggal és a pirospaprikával. A tojást villával felverjük, és hozzáadjuk a sót és a borsot. A padlizsán- és cukkinicsíkokat először a tojásba, majd a paprikás-szezámmagos lisztbe ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Mákos pite recept gonda_katalin
Húsvéti fonott kosárkák irmus
Bejgli kelesztés nélkül bkisseva
Túróval töltött zsömle lilikonyhaja
Rácsos egrestorta rochlitzne
Finom süti recept piroska0101
Püspökkenyér 1. bubszi
Karamellás pite tundihugi
Fahéjas mézes galuska bubszi
Szilvás túrókocka tundihugi
Szárnyas receptek
Enchiladas (mexikói) bubszi
Ropogós csirkefalatok Mexikói mártogatóssal recept kovacs_zsoka
Tárkonyos ragu leves. mamucika
Ananászos szárnyas rizottó veronika74
Karácsonyi sült pulyka sonkakr bubszi
Csípős csirkecurry citromos ri margoka59
Göngyölt csirkemell..... szisszy83
Waterzooi II. (belga) klara50
Almás csirkevagdalt bubszi
A 4 legfinomabb húsétel grimilda
Marhából készült ételek
Burgonyás paradicsomos húsgombóc klarika47
Hússal rakott padlizsán bubszi
Debreceni tokány 4. bubszi
Paradicsomos húsgombócok janoselek
mustár készítése házilag irmus
Fejtettbab-gulyás 1vargaildyko
Igazi babgulyás rochlitzne
Pulykasült recept klementinagidro
x nagyuska
Toscanai töltött paradicsom bubszi
Sertésből készült ételek
Rakott káposzta vorosrozsa66
Vadásztokány böllér módra roanna
Szűzérmék tojásos gombával horvathnemagdi
Hússaláta kukoricával bubszi
Fasírozott készítése horvathnemagdi
Dagadó mazsolás töltelékkel martimarti
Tejfölös rakott karalábé recept kovacs_zsoka
Ízőrzők - Kiskunhalas bkisseva
Paradicsomos káposzta... gaby13
Rakott padlizsán horvathnemagdi
Halból készült ételek
haltepertő hagymával ibolya58
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Halászlé recept jamborlulu
Magyaros pontykocsonya bubszi
A legnépszerűbb halunk a ponty horvathnemagdi
A Pityókás ponty receptje: ujjozsef
Dorozsmai pontypaprikás sajtos bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
Pisztráng vitaminsalátával és hagymás burgonyával recept jamborlulu
A felfújt szuflé-ügy horvathnemagdi
Vad ételek
soponyai őzragú..... ibolya58
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Fácnleves vinlaci
Borsikafű nnpapszi
B betűs receptek horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
Spagetti ajánló
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
Spagetti rukkolás mártással recept kovacs_zsoka
Spagetti-krokett bubszi
Paradicsomos cukkini ragu recept kovacs_zsoka
Vadas gombával recept kovacs_zsoka
Diós-csípős spagetti horvathnemagdi
Bolognai spagetti... szelidszeder
5 hipergyors tészta grimilda
Fokhagymás spagettisaláta klerierzsi
Baconos-Tojásos Spagetti 1vargaildyko
Pizza receptek
Csokidarabos kiflik recept kovacs_zsoka
házi rétes faciendum
Lángos sütőporos noble
Hagymás pizza bubszi
római melegszendvics ! ibolya58
Gombás pizza recept kovacs_zsoka
Pizzás csiga yaskane
Pizza tekercs recept tinka1951
Pizza tundihugi
Mini pizzás csigák recept baggesz20
Hamburger receptek
Kevés munkával horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
mustár készítése házilag irmus
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger buci recept boszorlany
Házi hamburger grimilda
Csirke hamburger cajun módra klara50
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Csirkeburger recept jamborlulu
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU