Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Cs betűs receptek
Csopaki pincepörkölt
Apró kockákra vágott 1,5 kiló marhalábszárat zsíron pirított , szeletelt vöröshagymával összepárolok, sózom, paprikázom, borsozom, adok hozzá köményt, zúzott fokhagymát. Többször zsírjára pirítom, ha muszáj, csak akkor kapjon kevés vizet. Ha a hús puhul, hozzáadok 30 dkg lecsót és felöntöm 2 dl csopaki rizlinggel. Ha felforrt beleteszek 40 dkg sertésvelőt is. Készre főzöm.

Csopaki tokány

A húst 5-6 cm hosszú, ujjnyi vastag csíkokra vágjuk. A kevés zsiradékon reszelt vöröshagymát kicsit megpirítjuk, majd paradicsompürét és kevés vizet adunk hozzá. Hozzátesszük a húst. Sóval, törött borssal fűszerezzük, és félig puhára pároljuk. Mikor a hús félig megpuhult, akkor hozzáadjuk a zöldborsót és annyi száraz fehérbort, hogy ne legyen túl híg a leve. Együtt készre főzzük. Galuskával tálaljuk, szőlőszemekkel díszítjük.

Csurgói sertésszelet

Hozzávalók: 8 szelet sertéshús, 1 dl olaj, 2 kanál paradicsompüré, 1 kiskanál liszt, 1 gerezd fokhagyma, majoránna, 1 dl bor, só, bors, kakukkfű, 25 dkg zöldpaprika, 20 dkg fejtett bab, 10 dkg császárhús, 1 fej vöröshagyma, 1 dkg pirospaprika, 1 csomó zöldpetrezselyem.
A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, és olajban hirtelen pirosra sütjük. Zsírjából kiszedjük, félretesszük. A zsírban megfuttatunk 1 kanál paradicsompürét, bele-teszünk egy zúzott gerezd fokhagymát, egy kevés lisztet és 1 dl bort. Felforraljuk, sóval, borssal, kakukkfűvel, majoránnával fűszerezzük, ráöntjük a hússzeletekre, és a pirospaprikával puhára pároljuk. A fejtett babot egy kevés sós vízben majdnem puhára főzzük. A császárhúst apró kockákra vágjuk, egy kevés olajban megsütjük, és hozzáadjuk a babot, a fölszeletelt zöldpaprikát, megszórjuk pirospaprikával, hozzáadjuk a paradicsompürét, zsírjára pároljuk, és megszórjuk a finomra vágott zöldpetrezselyemmel. Összekeverjük a hússal, és forrón tálaljuk.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: pirospaprikával puhára, fejtett babot, császárhúst apró, kevés olajban, fölszeletelt zöldpaprikát, finomra vágott,

B betűs receptek
Békési betyáros Hozzávalók (6 személyre): 4 db sertésköröm, 2 db sertéscsülök, fél sertésfej, 1 kg lapocka, 3 nagy fej hagyma, lebbencstészta ízlés szerint, 1 kg burgonya, 2 evőkanál őrölt pirospaprika, 1 db erős zöldpaprika, 2 db tv paprika, 2 csipet kömény, 2 db paradicsom, 8-10 gerezd fokhagyma, 5-10 dkg sós fehér szalonna. A szalonnával alázsírozzuk a bográcsot, majd legalulra tesszük a csülök bontása után a csontot, rá a köröm kerüljön, utána egy réteg apróra vágott hagyma. A következő ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
Bánáti mustkolbász Egy liter finomlisztet habarjunk fel jó édes főtt musttal, hogy csorgós híg legyen. Két liter mustot cserép lábasba tegyünk forrni, 25 deka czukrot, kevés szegfűszeget törve és fahéjat is tegyünk a must közé. A felhígított lisztet csendesen főzzük a must közé, s ha jól fő tegyünk még bele 12 deka finomra tört és szitált keményítőt. Ha jó sürűre megfőztük e pépet, folytonosan keverve, egy szál házi cérnára fűzzünk fel sűrűn cikkekbe hagyott diót, vagy mandulát. Ezt a mandulás cérnát ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
Budapest tekercs Piskóta: 5 tojásfehérje, 25 dkg cukor, 10 dkg darált dió, 10 dkg liszt, 1,5 evőkanál kakaópor. Töltelék: 4 dl tejszín, 1 kisebb mandarinkonzerv. Díszítés: 10 dkg étcsokoládé. Verjük fel a tojásfehérjét habbá, keményre, a cukrot óvatosan adagoljuk hozzá. Keverjük össze a darált diót a liszttel, a kakaóporral és forgassuk a tojáshabba. Sütőpapíron süssük 180 fokon 15-20 percig. Közben készítsük el a tölteléket: a tejszínt verjük kemény habbá, és keverjük ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Busa, amúr receptek
Amur csőben sütve Hozzávalók: 8 szelet hal (80-90 deka) 4 deka zsír vagy olaj 2 teáskanál só 2 deci tejföl 1 egész tojás 10 deka óvári sajt 2 deka vaj 1 citrom 5 deka liszt Elkészítés: A halszeleteket sózzuk, lisztbe mártjuk, és kevés zsíron mindkét oldalán megsütjük, majd tűzálló edénybe tesszük. Tejfölt, az egész tojást, 7 dkg reszelt óvári sajtot, kevés sóval összekeverünk, majd a halra öntjük. Tetejére szórjuk a ...
aprochef aprochef
Cs betűs receptek
Csongrádi lepény 30 dkg lisztet 15 dkg zsírral, 1 cs. V.-sütőporral, 2 tojás sárgájával, és kanálnyi tejjel eldolgozunk, és zsírozott tepsi aljára téve, egyenletesen elnyomkodunk. A tésztára az alábbi vaníliás tejfeles réteget kenjük: 12 dkg lisztet 3 tojással, 4 dl tejföllel, 15 dkg cukorral, 1/2 cs. V.-vanilin-cukorral elkeverünk. Sütés előtt tejes tojással megkenjük, és 10 dkg mazsolával megszórjuk. Forró sütőben jól megsütjük. Tálaláskor vanilin-cukorral bőven hintjük. Csongrádi ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Cs betűs receptek
Csabai vastag kolbász (csabai paprikás szalámi) Hozzávalók: 10 kg sertéshús, 26 dkg só, 10 dkg édes nemes pirospaprika, 2 dkg csípős pirospaprika, 4 dkg őrölt bors, 6 dkg zúzott fokhagyma, 5 dkg porcukor, esetleg egy kevés őrölt köménymag, 1,5 dkg konzervsó. A szikkasztott húst kis darabokra vágjuk, lyukas deszkára terítjük, vagy tiszta vesszőkosarakba rakjuk. Egy napig így hagyjuk, hogy a víz jól kicsurogjon belőle. Ezután a húst a fűszerekkel összekeverjük, közepes nagyságú tárcsán ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Cs betűs receptek
Csángó leves Hozzávalók: 1 libaaprólék, 2 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, zöldpetrezselyem, 5 dkg zeller, 5 dkg búzadara, 4 főtt tojás, 10 dkg gomba, 2 paradicsom, só, pirospaprika, 3 tojássárgája. Elkészítése: A libaaprólékot 1 l vízben feltesszük főni, később hozzáadjuk a zöldségeket. Ha minden megpuhult, hozzátesszük a búzadarát, a felszeletelt gombát, a paradicsomot. Belekeverjük a tojások sárgáját, megszórjuk pirospaprikával és zöldpetrezselyemmel. Kockára vágott főtt tojással ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
10 pénztárcabarát süti a hétvégére tinka1951
Szedres-túrós kocka bkisseva
Vacsoracsata-Erika-Desszer t veronika74
Folyékony arany II.: Mézsör lemongarden
Snickers horvathnemagdi
Gyümölcsjoghurtos fánk horvathnemagdi
Karácsonyi Sacher kocka gabfe
Zsúrpogácsa- zsokanita
Hatlapos (egytojásos) bubszi
Variáció Epere baratnu
Szárnyas receptek
Jércefilé hercegnő módra bubszi
F.sajtos,tejszínes cs.mell... anitahajdu
Ananászos csirke saláta zsokanita
Krumplibundában sült sajtos csirkemell recept jamborlulu
Aszalt szilvával töltött csirkemell bacon köntösben recept baggesz20
Brokkolis csirke bubszi
Tűzdelt pulykamell, dióval töl bubszi
csirke hagymával ,szilvával ! ibolya58
Hagymás-tejfölös csirkemell veronika74
Napi menű horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Gasztronómiai örömök sarkadykati
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
S betűs receptek horvathnemagdi
Sült libacomb bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Lencsés marharagu 1vargaildyko
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Marhaszeletek csípős spenóttal bubszi
Receptek horvathnemagdi
Szárnyas-krémleves gazdagon bubszi
Sertésből készült ételek
Hús isteni gombaszószban horvathnemagdi
Sajtos vagdalthús anna5971
Majoránnás tokány klerierzsi
firenzei húslepény ! ibolya58
Fertő - parti zöldségleves kapros húsgombócca bkisseva
Húsoskáposzta klara50
Göngyölt káposzta! bubszi
Húsos rántott töltött paprika bulac57
Betyárgulyás bubszi
Alpesi tarja horvathnemagdi
Halból készült ételek
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
*UPDATE* Lazac fasírt 1vargaildyko
D betűs receptek horvathnemagdi
Harcsa savanyú káposztával bubszi
Dunamenti harcsa peterimajoridozsahe
Pisztráng Szalajka módra cilamami
Rosszul tudtad horvathnemagdi
Angolna rostélyon sütve 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
Rácponty skorpiolilike
Vad ételek
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Torták kloppenburg
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Nyúlpörkölt margoka59
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
savanyú burgonyaleves ibolya58
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Spagetti nyúlraguval margoka59
]Gombás-sárgarépás-kukoric ás s margareta51
Spenótos spagetti veronika74
Paradicsomos bazsalikomos spagetti recept baggesz20
Ínyenc spagetti marti1951
Spagetti virslivel recept boszorlany
H.Kohut Katalin: Bolognai spagetti katalinkohut
Carbonara eredeti olasz módra recept kovacs_zsoka
Spagetti saláta recept toth_beata
Zöldséges- fokhagymás tészta horvathnemagdi
Pizza receptek
Palacsintasütőbe sült pizza horvathnemagdi
Napraforgó pizza recept jamborlulu
Pizzás táska 1vargaildyko
Köményes vajas kifli recept baggesz20
Így készül a levendulás cukor és a levendulás só! anna4459
Török pizza (lachmacun) ildus0310
Egy nagy tepsi pizza fél óra alatt pár száz forintból! tinka1951
Pízza tekercs 1955viki
Pizzas muffin ketchuppal recept gonda_katalin
Mindentudó kalácstészta gereica
Hamburger receptek
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Kevés munkával horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hawaii burger veronika74
Sajtos hamburger bubszi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi hamburger recept jamborlulu
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU