Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Cs betűs receptek
Csopaki pincepörkölt
Apró kockákra vágott 1,5 kiló marhalábszárat zsíron pirított , szeletelt vöröshagymával összepárolok, sózom, paprikázom, borsozom, adok hozzá köményt, zúzott fokhagymát. Többször zsírjára pirítom, ha muszáj, csak akkor kapjon kevés vizet. Ha a hús puhul, hozzáadok 30 dkg lecsót és felöntöm 2 dl csopaki rizlinggel. Ha felforrt beleteszek 40 dkg sertésvelőt is. Készre főzöm.

Csopaki tokány

A húst 5-6 cm hosszú, ujjnyi vastag csíkokra vágjuk. A kevés zsiradékon reszelt vöröshagymát kicsit megpirítjuk, majd paradicsompürét és kevés vizet adunk hozzá. Hozzátesszük a húst. Sóval, törött borssal fűszerezzük, és félig puhára pároljuk. Mikor a hús félig megpuhult, akkor hozzáadjuk a zöldborsót és annyi száraz fehérbort, hogy ne legyen túl híg a leve. Együtt készre főzzük. Galuskával tálaljuk, szőlőszemekkel díszítjük.

Csurgói sertésszelet

Hozzávalók: 8 szelet sertéshús, 1 dl olaj, 2 kanál paradicsompüré, 1 kiskanál liszt, 1 gerezd fokhagyma, majoránna, 1 dl bor, só, bors, kakukkfű, 25 dkg zöldpaprika, 20 dkg fejtett bab, 10 dkg császárhús, 1 fej vöröshagyma, 1 dkg pirospaprika, 1 csomó zöldpetrezselyem.
A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, és olajban hirtelen pirosra sütjük. Zsírjából kiszedjük, félretesszük. A zsírban megfuttatunk 1 kanál paradicsompürét, bele-teszünk egy zúzott gerezd fokhagymát, egy kevés lisztet és 1 dl bort. Felforraljuk, sóval, borssal, kakukkfűvel, majoránnával fűszerezzük, ráöntjük a hússzeletekre, és a pirospaprikával puhára pároljuk. A fejtett babot egy kevés sós vízben majdnem puhára főzzük. A császárhúst apró kockákra vágjuk, egy kevés olajban megsütjük, és hozzáadjuk a babot, a fölszeletelt zöldpaprikát, megszórjuk pirospaprikával, hozzáadjuk a paradicsompürét, zsírjára pároljuk, és megszórjuk a finomra vágott zöldpetrezselyemmel. Összekeverjük a hússal, és forrón tálaljuk.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: pirospaprikával puhára, fejtett babot, császárhúst apró, kevés olajban, fölszeletelt zöldpaprikát, finomra vágott,

B betűs receptek
Békési betyáros Hozzávalók (6 személyre): 4 db sertésköröm, 2 db sertéscsülök, fél sertésfej, 1 kg lapocka, 3 nagy fej hagyma, lebbencstészta ízlés szerint, 1 kg burgonya, 2 evőkanál őrölt pirospaprika, 1 db erős zöldpaprika, 2 db tv paprika, 2 csipet kömény, 2 db paradicsom, 8-10 gerezd fokhagyma, 5-10 dkg sós fehér szalonna. A szalonnával alázsírozzuk a bográcsot, majd legalulra tesszük a csülök bontása után a csontot, rá a köröm kerüljön, utána egy réteg apróra vágott hagyma. A következő ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
Bánáti mustkolbász Egy liter finomlisztet habarjunk fel jó édes főtt musttal, hogy csorgós híg legyen. Két liter mustot cserép lábasba tegyünk forrni, 25 deka czukrot, kevés szegfűszeget törve és fahéjat is tegyünk a must közé. A felhígított lisztet csendesen főzzük a must közé, s ha jól fő tegyünk még bele 12 deka finomra tört és szitált keményítőt. Ha jó sürűre megfőztük e pépet, folytonosan keverve, egy szál házi cérnára fűzzünk fel sűrűn cikkekbe hagyott diót, vagy mandulát. Ezt a mandulás cérnát ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
Bakonyi sertésborda 1. Hozzávalók: 8 kicsontozott sertésbordaszelet, egy nagy fej vöröshagyma, 25 dkg gomba, egy evőkanál paradicsompüré, egy zöldpaprika, 2 dl tejföl, kávéskanál liszt, só, egy evőkanál pirospaprika, két evőkanál zsír. A zsírban, fedő alatt megpirítjuk a karikára vágott hagymát, meghintjük a paprikával, megforgatjuk benne a húst, és kevés vízzel párolni kezdjük. Mellédobjuk a zöldpaprikát, a paradicsompürével ízesítjük, és ha már félig megpuhult, hozzáadjuk a megtisztított, nagy ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Busa, amúr receptek
Amur csőben sütve Hozzávalók: 8 szelet hal (80-90 deka) 4 deka zsír vagy olaj 2 teáskanál só 2 deci tejföl 1 egész tojás 10 deka óvári sajt 2 deka vaj 1 citrom 5 deka liszt Elkészítés: A halszeleteket sózzuk, lisztbe mártjuk, és kevés zsíron mindkét oldalán megsütjük, majd tűzálló edénybe tesszük. Tejfölt, az egész tojást, 7 dkg reszelt óvári sajtot, kevés sóval összekeverünk, majd a halra öntjük. Tetejére szórjuk a ...
aprochef aprochef
Cs betűs receptek
Csángó leves Hozzávalók: 1 libaaprólék, 2 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, zöldpetrezselyem, 5 dkg zeller, 5 dkg búzadara, 4 főtt tojás, 10 dkg gomba, 2 paradicsom, só, pirospaprika, 3 tojássárgája. Elkészítése: A libaaprólékot 1 l vízben feltesszük főni, később hozzáadjuk a zöldségeket. Ha minden megpuhult, hozzátesszük a búzadarát, a felszeletelt gombát, a paradicsomot. Belekeverjük a tojások sárgáját, megszórjuk pirospaprikával és zöldpetrezselyemmel. Kockára vágott főtt tojással ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Cs betűs receptek
Csabai vastag kolbász (csabai paprikás szalámi) Hozzávalók: 10 kg sertéshús, 26 dkg só, 10 dkg édes nemes pirospaprika, 2 dkg csípős pirospaprika, 4 dkg őrölt bors, 6 dkg zúzott fokhagyma, 5 dkg porcukor, esetleg egy kevés őrölt köménymag, 1,5 dkg konzervsó. A szikkasztott húst kis darabokra vágjuk, lyukas deszkára terítjük, vagy tiszta vesszőkosarakba rakjuk. Egy napig így hagyjuk, hogy a víz jól kicsurogjon belőle. Ezután a húst a fűszerekkel összekeverjük, közepes nagyságú tárcsán ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Cs betűs receptek
Csongrádi apró-hús Hozzávalók: 50 dkg sovány sertéshús (comb), 2 fej vöröshagyma, 80 dkg burgonya, 10 dkg zsír, só, egy csomó petrezselyemzöld. A sovány sertéshúst előbb vékony szeletekre, majd csíkokra vágjuk. A két fej vöröshagymát karikára vágjuk, majd 4 dkg zsírban előbb a húst, majd hozzátéve a hagymát megsütjük. Egy másik lábosban megforrósítjuk a 6 dkg zsírt, és a héjában főtt, meghámozott burgonyát karikára vágva beleforgatjuk. Kissé lepirítjuk, megszórjuk vágott ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Pezsgőfagylalt 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
saját magam. magdus39
Diókrémes pogácsák bubszi
Mézes csillagok 1vargaildyko
Pampuska / fánk bkisseva
Vacsoracsata-Desszert-2. veronika74
Finom pite tnemarika
Habos csiga bubszi
Pardubicei mézeskalács bubszi
Szárnyas receptek
Cukkinis pulyka recept gonda_katalin
CSáky CSIRKEMELL suzymama
Gyümölcsös Csirkesaláta 1vargaildyko
Gyümölcsös fokhagymás saláta bubszi
Szüreti dínom-dánom suzymama
Kínai pirított tészta horvathnemagdi
Sütőzacskóban sült zöldségek zsokanita
Brokkolis-gombás csirkeragu recept baggesz20
Csőben Sült Csirkemell 1vargaildyko
Kókuszos rántott csirkemell pá bubszi
Marhából készült ételek
Herány tokány horvathnemagdi
Bosnyák csupor bubszi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
K betűs receptek horvathnemagdi
Ragus lasagne bubszi
Részeges marhasült bubszi
Mincsetabir macoka65
Bajor ragu bubszi
Marhahúsleves horvathnemagdi
Szaftos raguk marhából horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
3 lúgosító recept grimilda
Receptek horvathnemagdi
Rakott hús akiram45
Húsroló raguval veronika74
Káposztás malachús horvathnemagdi
Gazdag karfiol rochlitzne
Csülök kenyértésztában nnpapszi
kolbásszal töltött tarja őzgerincben faciendum
Nagycenki tokány bubszi
Hétvezér tokány bubszi
Halból készült ételek
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Halászlé recept jamborlulu
Pisztráng nyárson sütve jozsef_olah_9843
Ponty, reform módra bubszi
Furfangos vendégvárók, horvathnemagdi
Házi "szardínia" készítése bubszi
*UPDATE* Hagymakéregben sült 1vargaildyko
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Főételek Karácsonyra smiri
Vendégváró falatok yocoo
Vad ételek
Vacsora csata recept! jjanosne
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Óda a töltött káposztához tripike
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Gombás szarvas-steak veronika74
Almával töltött fácán bubszi
Bakonyi fácán recept baggesz20
Borsikafű nnpapszi
Spagetti ajánló
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Bolognai húsos palacsinta kukoricával recept jamborlulu
***HÚSVÉTI**rakottas*** bubszi
Hamis bolognai spagetti. bubszi
Vadásztokány böllér módra roanna
Tésztatál húsgolyókkal brozsika
Bolognai rakottas karfiollal recept baggesz20
Spagetti pirított sonkával, pestóval janoselek
Finom falatok piroska0101
Cukkinis-spárgás spagetti: ujjozsef
Pizza receptek
Pizza tekercs recept tinka1951
Pizza 1vargaildyko
Paradicsomos-pizza horvathnemagdi
Kifli horvathnemagdi
Pizza kukoricával sonkával recept boszorlany
Töki pompos / a magyar pizza/ gabfe
Töltött-pizza jupiter21
Pizza Carbonara horvathnemagdi
Pizzás csiga, virslis kifli majus55
Aphrodité eledele baratnu
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Óriás hamburger angyalka___
Hamburger buci recept boszorlany
mustár készítése házilag irmus
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Házi hamburger grimilda
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU