Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Töltött pulykanyak almaszósszal,
Töltött pulykanyak almaszósszal,
krumplipürével és párolt lila káposztával
Hozzávalók (4 személyre):1 tisztított pulykanyak;
: 20 dkg darált sertéshús, 10 dkg főtt, darált pulykamáj, 1 főtt tojás, 1 be-
áztatott és kinyomkodott zsemle, só, bors, provence-i fűszerkeverék, 1 kiskanál búzadara,
1 nyers tojás, 1 fej vöröshagyma, 2 cikk zúzott fokhagyma, 1 marék aprított petrezselyemzöld;
fél-dl fehérbor;
3 db meghámozott, kockákra vágott alma, 1 evőkanál cukor, késhegynyi vaj, csipetnyi fahéj, só,
fél- dl fehérbor.
Elkészítése: A pulykanyakról a bőrt szépen lefejtjük, a keskenyebb végét bevarrjuk. A
hagymát finomra vágjuk, kevés olajban megpároljuk, majd összekeverjük a töltelék hozzávalóival (a főtt tojáson kívül), és íz
a töltelékhez
a sütéshez:
az almaszószhoz:
lés szerint fűszerezzük. Megtöltjük a pulykanyak
bőrét, a töltelék közepébe beletesszük a főtt tojást, végül a másik végét is bevarrjuk. Egy
serpenyőben olajat hevítünk, megpirítjuk a töltött nyakat, ezután jénai tálba tesszük.
Felöntjük a fehérborral és kevés vízzel; előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
A vizet pótoljuk, ha szükséges. Ha a töltelék nem fér bele mind a bőrbe, a nyak mellé halmozzuk.
Felszeletelve, bármilyen körettel és savanyúsággal tálalható.
Az almaszószhoz a cukrot a
vajon karamellizáljuk, hozzáadjuk az almát, kevés sót és fahéjat, felöntjük a borral, pár
percig pároljuk, majd turmixoljuk.
Melegen a hús mellé tálaljuk.
suzymama suzymama
Címkék: főtt tojást, másik végét, töltött nyakat, vizet pótoljuk, nyak mellé, petrezselyemzöld,

Csirkecomb almaszósszal recept
Hozzávalók: 1 csipet só 3 fej vöröshagyma 1 csipet bors 3 db alma 2 tk torma (reszelt) 3 dl almaecet kakukkfű 20 dkg barna cukor 4 db csirkehús (comb) Elkészítés: A megmosott és konyhai papírtörlővel megtörölgetett csirkecombokat a fűszerkeverékkel bedörzsöljük, majd olajjal megkent tepsibe fektetjük. Sütőben 45 percig sütjük. A vöröshagymákat apróra felkockázzuk. Az almákat négy felé vágjuk, magházukat kivágjuk, húsukat ...
toth_beata toth_beata
Gyömbéres kalács I.
GYÖMBÉRES KALÁCS I. Hozzávalók: 30 dkg liszt, 17,5 dkg cukor, 5 dkg méz, 5 dkg vaj, 2 tojás, 2 tk szódabikarbóna, 2 tk gyömbér, 1,5 dl forró viz, csipet só. Elkészítés: 5 dkg vajat, 17,5 dkg cukrot, 2 tojást jól összekeversz. 1,5 dl forró vizet és 5 dkg mézet adsz hozzá. 30 dkg lisztet összekeversz 2 teáskanál szódabikarbónával és 2 teáskanál összevagdalt gyömbérrel meg egy csipet sóval, és hozzáadod a ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Mézes- fűszeres kalács
Hozzávalók: 10 dkg margarin vagy vaj, 10 dkg cukor, 10 dkg méz, 2 egész tojás, 20 dkg liszt, 1 dkg szalalkáli, 1/2 kk gyömbér, 1/2 kk szegfűszeg, 1/2 kk fahéj, 5 dkg cukrozott narancshéj, kevés zsemlemorzsa A vajat vagy margarint keverje habosra a cukorral, adja hozzá a felmelegített mézet és a felkockázott narancshéjat. Adagolja bele a felvert tojásokat, majd a lisztet a benne elkevert szalalkálival és a fűszereket is. Kenjen ki egy kerek vagy hosszúkás formát zsiradékkal és ...
bubszi bubszi
Vajas mákos nudli
Vajas mákos nudli almaszósszal recept Hozzávalók 3-4 főre: 50 dkg burgonya, 2 tojás, 30 dkg teljes őrlésű liszt (én tönköly lisztet használtam), + kicsi liszt még kell, 10 dkg mák, 2-3 ek nádcukor, 7-8 dkg vaj Az almaszószhoz: 3-4 nagyobb szem savanykás alma, 1 mk őrölt fahéj, 5 szem szegfűszeg, 1 ek méz, 1 tk kukoricakeményítő Vajas mákos nudli almaszósszal recept A burgonyát főzzük puhára. A leszűrt burgonyát áttörjük burgonyanyomóval. Ha langyosra hűlt, adjuk ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
mazsolás csirke almaszósszal
Mazsolás csirke almaszósszal Hozzávalók: 1 csirke, só, bors, majoránna, 20 dkg mazsola, 2 dl muskotályos bor, 20 dkg rizs, 4-5 alma, hagyma , fokhagyma, ételízesítő, 1 ek cukor Elkészítés: Egy szép, méretes csirkét előző este kívül-belül sózz, borsozz be, hajíts bele teáskanálnyi majoránnát, és tedd reggelig hűtőbe. 20 dkg mazsolát áztass be 2 dl édes borba (pl. muskotályos), önts még rá 1 dl vizet, ebben a lében ...
ibolya58 ibolya58
Süti ajánló
Charlotte Royal bubszi
Variáció Epere baratnu
Gesztenyés fagylaltalagút bubszi
Cseresznyés, tejes pite recept zsokanita
Narancsos-gesztis piramis 1vargaildyko
Indián lepény klerierzsi
Színes élmények: túrós-mákos horvathnemagdi
Szalagos farsangi fánk recept gonda_katalin
Tormás sonkatekercs aszpikban bubszi
Kókusztejes briós veronika74
Szárnyas receptek
Tejfölös csirkemell klara50
Finom falatok piroska0101
mai menű biharijudit
Zöldséges rizottó csirkefalatk veronika74
Spenótos nokedli recept kovacs_zsoka
Spenótos penne pulykamellel 4 főr suzymama
Sajtos-tejfölös pulykaszelet 1vargaildyko
Grape fruitos csirkemell bubszi
Bajor csirkecomb bajoska
Szezámos csirke pacsakute
Marhából készült ételek
Toledói tokány bubszi
Rakott kel bubszi
Tafelspitz (főtt marhafartő) rochlitzne
montenegrói makaróni ! ibolya58
Csirkemell tekercs grillezve roanna
Gulyásleves bubszi
Rakott törökparadicsom bubszi
Zöldséges, tormás hús veronika74
Vörösboros marhapörkölt relisisi
Sertésből készült ételek
Burgonyakrémleves hússal veronika74
Sonkás Kocka 1vargaildyko
14 napos lúgosító étrend grimilda
Szepi bácsi kedvence bundában veronika74
Finom falatok piroska0101
Ínyenc pizza veronika74
Gy betűs receptek horvathnemagdi
Csabai kolbász bjucus0706
Receptek horvathnemagdi
Rakott magvas szűzérme majus55
Halból készült ételek
Lecsó-körkép oberhauserne
Boszorkányszigeti halászlé bubszi
Grillezett lazacszeletek veronika74
Dorozsmai pontypaprikás..... bubszi
Bundázott keszeg peterimajoridozsahe
Hal erőleves bubszi
Pisztráng kékre főzve. csibi52
Marinált lazac bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
Vad ételek
Fácánmell töltött körtével bubszi
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Kisalföldi fácánleves bubszi
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Fácánpaprikás bubszi
Spagetti ajánló
Ínyenc spagetti horvathnemagdi
Olcsó bolognai recept boszorlany
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Mákos tészta muffin klerierzsi
Vadászpecsenye recept snibolya
Cukkinis finomság tundihugi
Minestrone njzsike
Cukkinis, paradicsomos tészta horvathnemagdi
Bolognai húsos rakott spagetti recept baggesz20
x nagyuska
Pizza receptek
Az igazi olasz pizza sheidi
x nagyuska
Pizza horvathnemagdi
Pizza nagyon-egyszerűen horvathnemagdi
Pizza-szendvics bubszi
Pizzás táska 1vargaildyko
Pizzás csavart rúd recept baggesz20
Házi tészta paradicsomos-húsos raguval diétásan 1955viki
VEGA pizza recept boszorlany
Kombe horvathnemagdi
Hamburger receptek
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Óriás hamburger angyalka___
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Csirke hamburger banb
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Csirke hamburger cajun módra klara50
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU