Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Mindent bele chilis bab
Mindent bele chilis bab

Juli-fakanállal

Szeretjük a chilit, és mégis ritkán készítek.

Sikerült viszont kikísérleteznem egy verziót, ami szerintem nagyon finom, és elég rugalmasan lehet kezelni a hozzávalókat. Amit felsoroltam, abból elég sok minden nyugodtan kihagyható, ha éppen nincs otthon,...

hozzávalók

1 kg darált marhahús (másfajta húsból is lehet, vagy akár vegyesen)
15 dkg füstölt szalonna
2 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 közepes db sárgarépa
1 közepes szár halványító zeller (vagy egy zellerlevél)
400 g csemegekukorica (egy konzerv)
400 g vörös bab (egy konzerv)
1 közepes db piros kaliforniai paprika (lehet más színű is)
1 k cukrozatlan kakaópor
1 dl vörösbor
210 g sűrített paradicsom (egy nagyobb és egy kisebb konzerv)
1 db fahéjrúd
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 k szőlőmagolaj (egyéb olaj vagy zsír is lehet)
2 k oregánó
1 kávéskanál római kömény
1 dl víz
füstölt pirospaprika ízlés szerint
1 közepes db paradicsom (opcionális)

ajánlat

Köretként rizst, crackert vagy kenyeret ajánlok hozzá.

Tetejére újhagyma karikákat, tejfölt és reszelt sajtot szoktunk tenni.
alapanyagok
bors csemegekukorica cukrozatlan kakaópor darált marhahús fahéjrúd fokhagyma pirospaprika füstölt szalonna halványító zeller oregánó paradicsom piros kaliforniai paprika római kömény sárgarépa só sűrített paradicsom szőlőmagolaj víz vörös bab vöröshagyma vörösbor

elkészítés

A konzerv babot és kukoricát leszűrjük, a hagymát megpucoljuk, felkockázzuk, csakúgy mint a szalonnát, paprikát, répát, zellerszárat is.
A szalonnát lepirítjuk az olajon, majd rádobjuk a hagymát, és üvegesre sütjük.
Hozzáadjuk a darált húst, és kifehérítjük.
Megszórjuk pirospaprikával, aláöntünk pici vizet, és egy kicsit pároljuk.
Beletesszük a répát, zellert, paradicsom konzerveket, vörösbort, fahéjat, keserű kakaót, és tovább pároljuk. 15 perc múlva beletesszük a többi hozzávalót is, a babot, kukoricát, paprikát és a fűszereket.
Fakanállal a fedő alatt lassú tűzön, enyhén rotyogtatva főzzük, míg a hús és a répa megpuhul. Ha elfő a víz, pótoljuk. A végén kiszedjük a fahéjrudat.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: kicsit pároljuk, többi hozzávalót, fedő alatt, répa megpuhul, végén kiszedjük, pirospaprikával,

2 hét....minusz 4 kiló....
edénykébe. Négyet tegyen el belőle a 2. és 3. napra. Gyorsan hűtse be, mert könnyen megsavanyodhat! Ezt a levest gazdagíthatja babbal, tofuval, csirkével, hallal vagy húsgombócokkal. Válasszon hát kedvére! Babbal Bontson ki egy konzerv paradicsomos vagy fehérbabot (kb. 20 dkg), forrósítsa, adjon hozzá egy kanál hidegen sajtolt olívaolajat is. Ha kell, enyhén sózzon, borsozzon utána. Kalória: 270 Tofuval Kockázzon fel 15 dekányi (füstölt) tofut, és ...
szisszy83 szisszy83
2011. jan. 31. Aranyhaj
letisztult a recept, és egyre szebbek a fényépeink, ugye? (Nem mi fejlődtünk, a fekete tányér teszi... :-))) Ananászos-túrós rétes Hozzávalók (2 rúd lesz belőle): 1 csomag réteslap (8 lap van benne), 75 dkg túró, 1 nagy darabolt ananász konzerv, édesítőszer, olívaolaj Elkészítés: 0.) A túrót összekeverjük az ananásszal, édesítőszerrel édesítjük, és ketté osztjuk. 1.) Konyharuhára teszünk 4 réteslapot, és olívaolajjal megfújjuk. (Nekem van egy kedves kis olajspricnim, így ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
4 gyümölcsös sült
el a családot. A gyümölcsöket nem csak édességhez, hanem húsokhoz is használhatod. Biztosan te is emlékszel még a nagy napközis kedvencre, a meggyszószos sültre. Az édes és a sós íz keveredése pikáns eredményt hoz. Használhatsz konzervet és befőttet is, de van olyan gyümölcs, amit még most is megkapsz frissen. Barackos csirkemell Hozzávalók 4 személyre: * 2 nagy csirkemellfilé * 50 dkg barack - konzerv is jó * 5 dkg vaj * 2 dl ...
grimilda grimilda
4 könnyű villámvacsora
sütőbe. Mediterrán paradicsomleves mozzarellával Hozzávalók 4 személyre: 1 liter üveges paradicsomlé 1 evőkanál olívaolaj 1 szál sárgarépa 2 szál szárzeller 3 szem vagy egy konzerv egész paradicsom só, bors, zsálya, bazsalikom mozzarellagolyók Elkészítése: Az olajon párold félig puhára a felkarikázott sárgarépát és a zellert, majd add hozzá a paradicsomot. Sózd, borsozd a zöldségeket. Öntsd fel a ...
sarkadykati sarkadykati
5 mennyei pizza
kicsit pirítsd meg. Keverd hozzá a paradicsompürét, a cukrot és a fűszereket, és kis vízzel felöntve párold puhára. Ezt halmozd rá a tésztára, és süsd meg. Körülbelül fél óra alatt elkészül. Neptun pizza Hozzávalók: * 1 doboz konzerv kagyló * 5 dkg rák * 5 dkg karikákra szelt tintahal * 4-5 szardella * 10 dkg nyers gomba * 10 dkg parmezán * pár szem kapribogyó * pizzaszósz A nyers tésztát kend meg a szósszal, ...
grimilda grimilda
6 forró energialeves
kolbászleves Hozzávalók: 25 dkg kolbász (nem csípős), 1 kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 6 dl erőleves, 6 dl vörösbor, 2 nagy paradicsom (hámozva, feldarabolva), 8 dkg sárgarépa (vékonyra szeletelt), friss bazsalikomlevél, szárított oregánó, 1 kis konzerv paradicsompüré, 10 dkg cukkini, 10 dkg tortellini, fél csokor petrezselyem, reszelt parmezán sajt Elkészítés: A vékonyra felszeletelt kolbászt egy serpenyőben kevés olajon megsütjük. Felöntjük a levessel, a borral, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
6 féle lasange,nagyon finom!
spenót egy évezetesebb felhasználási formája lehet, ha már unod a főzeléket. 4. Halimádóknak: halas-paradicsomos lasagne Elkészítette: Takács Bíborka Hozzávalók (4 személyre): 20 dkg száraz lasagnetészta, 2 halkonzerv, 2 konzerv sűrített paradicsom, 4-6 kisebb paradicsom, oregánó, só, bors, bazsalikom, 2 gerezd fokhagyma, 1 vöröshagyma Elkészítése: 1. A ...
maca23 maca23
6-féle mennyei lasagne....
Nehézségi fok: 1 4. Halimádóknak: halas-paradicsomos lasagne Hozzávalók (4 személyre): 20 dkg száraz lasagnetészta, 2 halkonzerv, 2 konzerv sűrített paradicsom, 4-6 kisebb paradicsom, oregánó, só, bors, bazsalikom, 2 gerezd fokhagyma, 1 vöröshagyma Elkészítése: 1. A vöröshagymát apróra kockázzuk és megpirítjuk kis lángon, majd hozzáadjuk az apróra vágott ...
maca23 maca23
Süti ajánló
Tényleg tíz perc sarkadykati
A mézeskalácsról A mézeskalácsnak számtalan receptje létezik koszegimarika
Jókai szelet yaskane
Valentin napi epres szívtorta agimami7
Kókuszos meggyes kocka macoka65
Diós szelet macoka65
Muffin majus55
Joghurtos kuglóf klerierzsi
Székely huszár csókja bubszi
Barackos pite veronika74
Szárnyas receptek
Mazsolás sült pulykamell bubszi
Smack saláta moncsika77
Tejfölös kakasgulyás klerierzsi
Receptek horvathnemagdi
recept mamucika
Séf praktikák - 3 klementinagidro
Szalonnás-hagymás sült csirke horvathnemagdi
Tortillán sült sajtos csirke klara50
Krémsajtos csirkemell bubszi
Tejszínes-gombás csirke anitahajdu
Marhából készült ételek
Buzsáki Tányéros 1vargaildyko
Sült libacomb bubszi
Marhahús újhagymával lilikonyhaja
Chillis bab veronika74
Ünnepi vendégvárás emoke93
Céklarizottó és sertésnyárs horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Marhaszeletek csípős spenóttal bubszi
Mosoni tokány bubszi
Calico leves ujjozsef
Sertésből készült ételek
Lencseleves horvathnemagdi
Magyaros egytál bubszi
Brassói pecsenye tundihugi
Receptek horvathnemagdi
Sárgabarackos karaj suzymama
Fasírt másképp margoka59
Rakott krumpli karajjal recept baggesz20
Alufóliás flekken kkm
Tepsis gyros margitanya
Egy kis finomság ... gaby13
Halból készült ételek
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
Pikáns halleves, tejföllel recept jamborlulu
Harcsa rizzsel recept gonda_katalin
K betüs recept horvathnemagdi
Tejfölös túrós pontyszelet bubszi
Rakott húsételek spanyolsky
Majonézes ribiszkesaláta bubszi
Tejszínes halszelet recept baggesz20
Halpaprikás bográcsban bubszi
Sült hal zöldségekkel zsokanita
Vad ételek
Fácán tejfölös mártással bubszi
Nyúlpörkölt margoka59
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
burgonyás ételek marti1951
Fácánleves rochlitzne
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
savanyú burgonyaleves ibolya58
Almával töltött fácán bubszi
Spagetti ajánló
Sertéshúsos-gombás spagetti suzymama
Alfredo tészta 1vargaildyko
tokaji pulykamell ibolya58
Saláta vacsora klementinagidro
Spagetti+zöldborsós csirkemáj veronika74
Császárspagetti bubszi
Virslis carbonara recept kovacs_zsoka
Tejszínes-gombás tészta bubszi
Spagettisaláta bubszi
Olasz spagettisaláta bubszi
Pizza receptek
Pizza házilag horvathnemagdi
Pizza házi pizzaszósszal recept jamborlulu
Pizzás csiga nanoka72
Káposztás-sonkás pizzatöltelék bubszi
Rókás pizza recept toth_beata
Pizzás csiga bazsalikommal recept boszorlany
Pizza tekercs bubszi
Pizza recept aranyag
Kombe bkisseva
Melegszendvicsek grimilda
Hamburger receptek
Házi hamburger veronika74
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger zsemle recept toth_beata
Sajtburger veronika74
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Hamburger baratnu
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU