Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Mindent bele chilis bab
Mindent bele chilis bab

Juli-fakanállal

Szeretjük a chilit, és mégis ritkán készítek.

Sikerült viszont kikísérleteznem egy verziót, ami szerintem nagyon finom, és elég rugalmasan lehet kezelni a hozzávalókat. Amit felsoroltam, abból elég sok minden nyugodtan kihagyható, ha éppen nincs otthon,...

hozzávalók

1 kg darált marhahús (másfajta húsból is lehet, vagy akár vegyesen)
15 dkg füstölt szalonna
2 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 közepes db sárgarépa
1 közepes szár halványító zeller (vagy egy zellerlevél)
400 g csemegekukorica (egy konzerv)
400 g vörös bab (egy konzerv)
1 közepes db piros kaliforniai paprika (lehet más színű is)
1 k cukrozatlan kakaópor
1 dl vörösbor
210 g sűrített paradicsom (egy nagyobb és egy kisebb konzerv)
1 db fahéjrúd
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 k szőlőmagolaj (egyéb olaj vagy zsír is lehet)
2 k oregánó
1 kávéskanál római kömény
1 dl víz
füstölt pirospaprika ízlés szerint
1 közepes db paradicsom (opcionális)

ajánlat

Köretként rizst, crackert vagy kenyeret ajánlok hozzá.

Tetejére újhagyma karikákat, tejfölt és reszelt sajtot szoktunk tenni.
alapanyagok
bors csemegekukorica cukrozatlan kakaópor darált marhahús fahéjrúd fokhagyma pirospaprika füstölt szalonna halványító zeller oregánó paradicsom piros kaliforniai paprika római kömény sárgarépa só sűrített paradicsom szőlőmagolaj víz vörös bab vöröshagyma vörösbor

elkészítés

A konzerv babot és kukoricát leszűrjük, a hagymát megpucoljuk, felkockázzuk, csakúgy mint a szalonnát, paprikát, répát, zellerszárat is.
A szalonnát lepirítjuk az olajon, majd rádobjuk a hagymát, és üvegesre sütjük.
Hozzáadjuk a darált húst, és kifehérítjük.
Megszórjuk pirospaprikával, aláöntünk pici vizet, és egy kicsit pároljuk.
Beletesszük a répát, zellert, paradicsom konzerveket, vörösbort, fahéjat, keserű kakaót, és tovább pároljuk. 15 perc múlva beletesszük a többi hozzávalót is, a babot, kukoricát, paprikát és a fűszereket.
Fakanállal a fedő alatt lassú tűzön, enyhén rotyogtatva főzzük, míg a hús és a répa megpuhul. Ha elfő a víz, pótoljuk. A végén kiszedjük a fahéjrudat.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: kicsit pároljuk, többi hozzávalót, fedő alatt, répa megpuhul, végén kiszedjük, pirospaprikával,

2 hét....minusz 4 kiló....
edénykébe. Négyet tegyen el belőle a 2. és 3. napra. Gyorsan hűtse be, mert könnyen megsavanyodhat! Ezt a levest gazdagíthatja babbal, tofuval, csirkével, hallal vagy húsgombócokkal. Válasszon hát kedvére! Babbal Bontson ki egy konzerv paradicsomos vagy fehérbabot (kb. 20 dkg), forrósítsa, adjon hozzá egy kanál hidegen sajtolt olívaolajat is. Ha kell, enyhén sózzon, borsozzon utána. Kalória: 270 Tofuval Kockázzon fel 15 dekányi (füstölt) tofut, és ...
szisszy83 szisszy83
2011. jan. 31. Aranyhaj
letisztult a recept, és egyre szebbek a fényépeink, ugye? (Nem mi fejlődtünk, a fekete tányér teszi... :-))) Ananászos-túrós rétes Hozzávalók (2 rúd lesz belőle): 1 csomag réteslap (8 lap van benne), 75 dkg túró, 1 nagy darabolt ananász konzerv, édesítőszer, olívaolaj Elkészítés: 0.) A túrót összekeverjük az ananásszal, édesítőszerrel édesítjük, és ketté osztjuk. 1.) Konyharuhára teszünk 4 réteslapot, és olívaolajjal megfújjuk. (Nekem van egy kedves kis olajspricnim, így ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
4 gyümölcsös sült
el a családot. A gyümölcsöket nem csak édességhez, hanem húsokhoz is használhatod. Biztosan te is emlékszel még a nagy napközis kedvencre, a meggyszószos sültre. Az édes és a sós íz keveredése pikáns eredményt hoz. Használhatsz konzervet és befőttet is, de van olyan gyümölcs, amit még most is megkapsz frissen. Barackos csirkemell Hozzávalók 4 személyre: * 2 nagy csirkemellfilé * 50 dkg barack - konzerv is jó * 5 dkg vaj * 2 dl ...
grimilda grimilda
4 könnyű villámvacsora
sütőbe. Mediterrán paradicsomleves mozzarellával Hozzávalók 4 személyre: 1 liter üveges paradicsomlé 1 evőkanál olívaolaj 1 szál sárgarépa 2 szál szárzeller 3 szem vagy egy konzerv egész paradicsom só, bors, zsálya, bazsalikom mozzarellagolyók Elkészítése: Az olajon párold félig puhára a felkarikázott sárgarépát és a zellert, majd add hozzá a paradicsomot. Sózd, borsozd a zöldségeket. Öntsd fel a ...
sarkadykati sarkadykati
5 mennyei pizza
kicsit pirítsd meg. Keverd hozzá a paradicsompürét, a cukrot és a fűszereket, és kis vízzel felöntve párold puhára. Ezt halmozd rá a tésztára, és süsd meg. Körülbelül fél óra alatt elkészül. Neptun pizza Hozzávalók: * 1 doboz konzerv kagyló * 5 dkg rák * 5 dkg karikákra szelt tintahal * 4-5 szardella * 10 dkg nyers gomba * 10 dkg parmezán * pár szem kapribogyó * pizzaszósz A nyers tésztát kend meg a szósszal, ...
grimilda grimilda
6 forró energialeves
kolbászleves Hozzávalók: 25 dkg kolbász (nem csípős), 1 kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 6 dl erőleves, 6 dl vörösbor, 2 nagy paradicsom (hámozva, feldarabolva), 8 dkg sárgarépa (vékonyra szeletelt), friss bazsalikomlevél, szárított oregánó, 1 kis konzerv paradicsompüré, 10 dkg cukkini, 10 dkg tortellini, fél csokor petrezselyem, reszelt parmezán sajt Elkészítés: A vékonyra felszeletelt kolbászt egy serpenyőben kevés olajon megsütjük. Felöntjük a levessel, a borral, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
6 féle lasange,nagyon finom!
spenót egy évezetesebb felhasználási formája lehet, ha már unod a főzeléket. 4. Halimádóknak: halas-paradicsomos lasagne Elkészítette: Takács Bíborka Hozzávalók (4 személyre): 20 dkg száraz lasagnetészta, 2 halkonzerv, 2 konzerv sűrített paradicsom, 4-6 kisebb paradicsom, oregánó, só, bors, bazsalikom, 2 gerezd fokhagyma, 1 vöröshagyma Elkészítése: 1. A ...
maca23 maca23
6-féle mennyei lasagne....
Nehézségi fok: 1 4. Halimádóknak: halas-paradicsomos lasagne Hozzávalók (4 személyre): 20 dkg száraz lasagnetészta, 2 halkonzerv, 2 konzerv sűrített paradicsom, 4-6 kisebb paradicsom, oregánó, só, bors, bazsalikom, 2 gerezd fokhagyma, 1 vöröshagyma Elkészítése: 1. A vöröshagymát apróra kockázzuk és megpirítjuk kis lángon, majd hozzáadjuk az apróra vágott ...
maca23 maca23
Süti ajánló
Zserbó szeletem recept kovacs_zsoka
Keksztekercs kókuszkrémmel klarika47
Ünnepi gesztenye torta anci-ani
Virágos almás pite yaskane
4 tűzforró, mézédes ital klementinagidro
Karácsonyi veronika74
Bicikli szelet mkatus
Fagylalttortácskák veronika74
Mézes sütik horvathnemagdi
Rácsos-Habos Almás Süti 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Biryani (indiai) bubszi
csípősre pácolt csirkeszárny faciendum
Ropogós csirkefalatok... mbond047
Csirkefalatok agimami7
Parajos csirkerolád edesanya
Currys csirkesaláta bubszi
Escabroso csirkefalatok burgonyafánkkal recept jamborlulu
Bazsalikomos csirkecsíkok horvathnemagdi
Sajtos csirke 2 recept gonda_katalin
Göngyölt sajtos hústekercsek recept jamborlulu
Marhából készült ételek
Napi menű horvathnemagdi
Lasagne anyu65
csángó gulyás ibolya58
chilis bab faciendum
Svéd húsgolyók horvathnemagdi
Vadas marha hajdueva56
Román almaleves bubszi
Rakott húsos burgonya bubszi
Sváb hentes marhatokánya rochlitzne
Babgulyás vörösborral recept toth_beata
Sertésből készült ételek
Jókai bableves recept gonda_katalin
Különleges savanyúság horvathnemagdi
Alföldi májas hurka zsemlyével bubszi
Mediterrán szűzpecsenye horvathnemagdi
Rakott hús Árpi módra bubszi
Az 5 legjobb sós rakott étel horvathnemagdi
Töltött fasírt moncsika77
Zöldséges fasírt veronika74
Káposztával töltött dagadó: ujjozsef
Brassói anna5971
Halból készült ételek
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Halas tippek kloppenburg
Halászlé bubszi
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
dorozsmai pontypaprikás.... ibolya58
Ponty Orly-i módra 1vargaildyko
fonyódi halászlé ibolya58
K betüs recept horvathnemagdi
Marinírozott ponty bubszi
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Vad ételek
Recept rakosferenc
Vadászpecsenye bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Fácánsült lilikonyhaja
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Töltött káposzta bkisseva
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Bakonyi húsgombócok reifregina
Milánói makaróni gombával recept baggesz20
Hamis bolognai spagetti bubszi
Vörösboros spagetti bubszi
Paradicsomos cukkini ragu recept kovacs_zsoka
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
4 finom recept kellemetlen horvathnemagdi
Pizza lesz ma ebédre sarkadykati
bolognai muffin ! ibolya58
Tepsis spagetti zsuzsipolgar
Pizza receptek
Pasik kedvence tortája horvathnemagdi
Pizza recept baggesz20
Pizza tészta bubszi
3 villámgyors pizzarecept grimilda
x nagyuska
pizzás muffin ! ibolya58
Csirkemell toszkán módra horvathnemagdi
Karfiolos-brokkolis-pizza jupiter21
Szójalisztes pizza tészta bubszi
Csípős kolbászos pizza bulac57
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Válassza a szóját! margoka59
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi hamburger recept baggesz20
Virslis kifli veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU