Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Brassói aprópecsenye
Brassói aprópecsenye

Hozzávalók:
50 dkg sovány sertés szűzpecsenye vagy comb
10 dkg füstölt szalonna
25 dkg zöldborsó
2 db közepes nagyságú hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
1 kk morzsolt majoránna

Elkészítése:
A hozzávalókat megtisztítjuk. A húst 2 cm-es csíkokra vágjuk. A szalonnát vékonyra metéljük. A hagymát karikára, a fokhagymát vékony szeletekre vágjuk. Megpirítjuk, a szalonnát hozzáadjuk, a hagymát, és a fokhagymát fedő alatt megfonnyasztjuk. Rátesszük a húst, meghintjük majorannával, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd lassú tűzön fedő alatt puhára pároljuk, zsírjára sütjük.
A zöldborsót kevés vízzel puhára pároljuk. A vízbe tegyünk pici sót. A petrezselymet apróra vágjuk. Leszűrjük a zöldborsót, hozzáadjuk a húshoz. Rátesszük a petrezselymet, lazán összekeverjük, és pár percig átforrósítjuk. Utólag ha kevés benne a fűszer, lehet pótolni.
Tálra rakjuk, hasábburgonyával tálaljuk.
Jó étvágyat!
zsokanita zsokanita
Címkék: fokhagymát fedő, zöldborsót kevés, vízbe tegyünk, petrezselymet apróra, hasábburgonyával, megfonnyasztjuk,

3 remek Brassói aprópecsenye
A brassói aprópecsenye akár ebédre vagy vacsorára is kiváló választás, mi most ennek a remek ételnek a három változatát mutatjuk be. Brassói aprópecsenye sertésszűzzel! Hozzávalók: 0,80 - 1 kg burgonya, 60 - 80 dkg sertésszűz, 10 - 15 dkg kolozsvári szalonna, 2 fej fokhagyma, 50 dkg zsír, só, 1 mokkáskanál frissen őrölt bors. Elkészítés: A burgonyát sósvízben, héjában megfőzzük, de csak ...
agimami7 agimami7
Aprópecsenye Margit - módra
Fokhagymás aprópecsenye Margit - módra SAJÁT KREÁLMÁNY -- ISTENI FINOM LETT! Hozzávalók: - 1 tasak MAGGI Serpenyős fortélyok Fokhagymás aprópecsenye alap - 2 fej vöröshagymát - 2 db paradicsomot - 2 db zöldpaprikát - 3-4 gerezd fokhagymát - 40 dkg sertéscombot (vagy pulykacomb, csirkecomb-lekockázva) - 2,5 dl vizet - ízlés szerint tejföl, főzőtejszín Elkészítés: 2 fej vöröshagymát,2 db ...
margitanya margitanya
Aprópecsenye körösi módra
50 perc Nehézség: 2 Hozzávalók: 50 dkg lapocka, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl paradicsomlé (ketchup vagy 2 evőkanál paradicsompüré és 1,5 dl víz), 1 dl tejszín, kicsi zellergumó (vagy 1 evőkanál szárított zellerlevél), kevés cukor, 2 evőkanál olaj, 1 mokkáskanál törött fekete bors, só. A húst megmossuk, letörölgetjük, majd kis kockákra vágjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, lereszeljük (vagy nagyon finomra vágjuk), és a forró olajon üvegesre pároljuk. Ezután a húst rádobjuk, és gyakori ...
bubszi bubszi
Aprópecsenye körösi módra( 4 személyre)
Hozzávalók: 80 dkg sertés lapocka, 1 zeller gumó, 1 vöröshagyma, 4 dl paradicsomlé, 2 dl tejszín, 2 evőkanál olaj, 1 kávéskanál cukor, só, bors, 2 zellerlevél; a körethez: 25 dkg cérnametélt, só Elkészítése: A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk, majd az olajon üvegesre dinszteljük. A húst apró kockákra vágjuk és hozzáadjuk a hagymához , majd erős tűzőn addig sütjük, míg a hús kifehéredik. Sóval és borssal fűszerezzük és beletesszük az apró kockára vágott zellergumót. Kicsit megpirítjuk ...
suzymama suzymama
Balin receptek
Füstölt szalonnát és paprikás (csabai) kolbászt vékony szeletekre, csíkokra vágunk és végig a hal testén sűrűn megtűzdeljük az irdalást ezzel a vagdalékkal. Forró sütőben sütjük, megforgatva, a kisűlt zsírral beecsetelve, ropogósra." Balin-aprópecsenye Hozzávalók: 60 dkg filézett balin, 40 dkg újburgonya, 10 dkg füstölt szalonna, 10 dkg vöröshagyma, étolaj, só, őrölt fehérbors. ...
jozsef_olah_9843 jozsef_olah_9843
Bogdányi aprópecsenye
Hozzávalók: 60 dkg sertésszűzpecsenye, 10 dkg szalonna, 1 kk. só, 1 mk. őrölt bors, 4-5 gerezd fokhagyma, 15 dkg csiperkegomba, 2-2 húsos paprika és paradicsom, 15 dkg kolbász, egy cs. petrezselyemzöld, 1 dl fehérbor, 1,2 kg burgonya, olaj. A húst kisujjnyi vastagra szeleteljük, majd tenyerünkkel ellapítjuk. A kockára vágott szalonnát kisütjük, és rárakjuk a szűzpecsenyét. 3 percig sütjük; sózzuk, borsozzuk. Zúzott fokhagymával megszórjuk, 1-2 percig együtt sütjük. A megtisztított ...
bulac57 bulac57
Bogdányi aprópecsenye
Hozzávalók: 60 dkg sertéshús 10 dkg füstölt szalonna 15 dkg füstölt kolbász 15 dkg gomba só őrölt fekete bors 2-3 gerezd fokhagyma 0,5 üveg lecsó 1 kg burgonya Elkészítése: A húst csíkokra, a szalonnát apró kockákra vágjuk. A szalonnát kisütjük, majd hozzáadjuk a húst is. Sózzuk, borsozzuk és zúzott fokhagymát adunk hozzá. majd a lecsót, kolbászt és a gombát is a húshoz keverjük. Kb 2 dl vizet öntünk alá és megpároljuk. A burgonyát meghámozzuk, ...
yaskane yaskane
Borsós brassói aprópecsenye recept
hozzávalók / 4 adag 4 dl napraforgó olaj 4 dl víz 2 közepes db vöröshagyma 60 dkg sertéshús 5 gerezd fokhagyma bors ízlés szerint őrölt fűszerkömény ízlés szerint só ízlés szerint majoranna ízlés szerint 20 dkg zöldborsó 1 kg burgonya elkészítés A ...
baratha baratha
Süti ajánló
Babatészta hila
Somlói galuska (eredeti) bubszi
Mascarponekrém két gyümölccsel 1vargaildyko
Csokis meggyes sütemény magdus60
Karácsonyra is elkészíthető. kolozsijudit
Túrógombóc klarika47
Mascarponés áfonyatorta recept boszorlany
Beigli noble
Sütemények lagzira ... offramaja
Mákos-sárgarépás uzsonnakenyér bubszi
Szárnyas receptek
Zöldséges csirkemell recept baggesz20
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Párizsi csirkemell tundihugi
Magokkal töltött csirkecomb horvathnemagdi
Füstölt tarjás rakott tészta yvett789
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Chop-suey aranyibarbara
Rakott kelbimbó bubszi
Jércesaláta gazdagon rochlitzne
Csirkefalatok nyárson bubszi
Marhából készült ételek
Vegyes grill Maria módra bubszi
Zöldpaszulyleves bubszi
Burgonyás húsgombóc horvathnemagdi
Brokkolis bélszín recept jamborlulu
marhanyelv körözöttel töltött bubszi
Bográcsgulyás I. bubszi
Magyaros Babgulyás 1vargaildyko
krumplis csirke ibolya58
Lasagne anyu65
Tészta húsgombóccal és paradicsommártással recept jamborlulu
Sertésből készült ételek
Rácalmási arató bableves ! ibolya58
Töltött káposzta, ahogy a nagymamáink főzték. yaskane
Hentes tokány margoka59
Pácolt sertéssült mézzel bubszi
szepességi pecsenye ! ibolya58
Mustáros sült tarja recept jamborlulu
tátrai batyú ! ibolya58
B betűs receptek horvathnemagdi
Káposztás csülök klara50
E betűs receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Pisztráng nyárson sütve jozsef_olah_9843
Vacsora csata jjanosne
Citromos vajkrém bubszi
Főételek Karácsonyra smiri
pisztráng szalajka módra ! ibolya58
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Különleges halragu aranyibarbara
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Kapros pontyszelet bubszi
Vad ételek
Nyúlpörkölt margoka59
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Csülök Eta módra! nanoka72
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Receptek horvathnemagdi
soponyai őzragú..... ibolya58
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Spagetti ajánló
nápolyi húsgombóc ibolya58
Utazás a tokány körül... gaby13
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Májas spagetti bubszi
Sós főtt tészták kloppenburg
Csirkés -chilis spagetti recept toth_beata
H.Kohut Katalin: Bolognai spagetti katalinkohut
Ausztrál mustáros szelet horvathnemagdi
szénhidrát napra faciendum
Szecsuáni pulyka recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Szardíniás pizza recept baggesz20
Legfinomabb sajtos rúd / pogácsa bkisseva
Pizza parnacskak margareta51
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Pudingos recept horvathnemagdi
Pizza ai quattro formaggi 1 bubszi
Hamis pizza bubszi
Sütemény - Gyesen lévő Anyukák mezixy
Sonkás - kolbászos pizza keri007
Hamburger receptek
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger horvathnemagdi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Sajtos hamburger bubszi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
mustár készítése házilag irmus
Hamburger buci recept jamborlulu
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU