Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Brassói aprópecsenye
Brassói aprópecsenye

Hozzávalók:
50 dkg sovány sertés szűzpecsenye vagy comb
10 dkg füstölt szalonna
25 dkg zöldborsó
2 db közepes nagyságú hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
1 kk morzsolt majoránna

Elkészítése:
A hozzávalókat megtisztítjuk. A húst 2 cm-es csíkokra vágjuk. A szalonnát vékonyra metéljük. A hagymát karikára, a fokhagymát vékony szeletekre vágjuk. Megpirítjuk, a szalonnát hozzáadjuk, a hagymát, és a fokhagymát fedő alatt megfonnyasztjuk. Rátesszük a húst, meghintjük majorannával, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd lassú tűzön fedő alatt puhára pároljuk, zsírjára sütjük.
A zöldborsót kevés vízzel puhára pároljuk. A vízbe tegyünk pici sót. A petrezselymet apróra vágjuk. Leszűrjük a zöldborsót, hozzáadjuk a húshoz. Rátesszük a petrezselymet, lazán összekeverjük, és pár percig átforrósítjuk. Utólag ha kevés benne a fűszer, lehet pótolni.
Tálra rakjuk, hasábburgonyával tálaljuk.
Jó étvágyat!
zsokanita zsokanita
Címkék: fokhagymát fedő, zöldborsót kevés, vízbe tegyünk, petrezselymet apróra, hasábburgonyával, megfonnyasztjuk,

3 remek Brassói aprópecsenye
A brassói aprópecsenye akár ebédre vagy vacsorára is kiváló választás, mi most ennek a remek ételnek a három változatát mutatjuk be. Brassói aprópecsenye sertésszűzzel! Hozzávalók: 0,80 - 1 kg burgonya, 60 - 80 dkg sertésszűz, 10 - 15 dkg kolozsvári szalonna, 2 fej fokhagyma, 50 dkg zsír, só, 1 mokkáskanál frissen őrölt bors. Elkészítés: A burgonyát sósvízben, héjában megfőzzük, de csak ...
agimami7 agimami7
Aprópecsenye Margit - módra
Fokhagymás aprópecsenye Margit - módra SAJÁT KREÁLMÁNY -- ISTENI FINOM LETT! Hozzávalók: - 1 tasak MAGGI Serpenyős fortélyok Fokhagymás aprópecsenye alap - 2 fej vöröshagymát - 2 db paradicsomot - 2 db zöldpaprikát - 3-4 gerezd fokhagymát - 40 dkg sertéscombot (vagy pulykacomb, csirkecomb-lekockázva) - 2,5 dl vizet - ízlés szerint tejföl, főzőtejszín Elkészítés: 2 fej vöröshagymát,2 db ...
margitanya margitanya
Aprópecsenye körösi módra
50 perc Nehézség: 2 Hozzávalók: 50 dkg lapocka, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl paradicsomlé (ketchup vagy 2 evőkanál paradicsompüré és 1,5 dl víz), 1 dl tejszín, kicsi zellergumó (vagy 1 evőkanál szárított zellerlevél), kevés cukor, 2 evőkanál olaj, 1 mokkáskanál törött fekete bors, só. A húst megmossuk, letörölgetjük, majd kis kockákra vágjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, lereszeljük (vagy nagyon finomra vágjuk), és a forró olajon üvegesre pároljuk. Ezután a húst rádobjuk, és gyakori ...
bubszi bubszi
Aprópecsenye körösi módra( 4 személyre)
Hozzávalók: 80 dkg sertés lapocka, 1 zeller gumó, 1 vöröshagyma, 4 dl paradicsomlé, 2 dl tejszín, 2 evőkanál olaj, 1 kávéskanál cukor, só, bors, 2 zellerlevél; a körethez: 25 dkg cérnametélt, só Elkészítése: A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk, majd az olajon üvegesre dinszteljük. A húst apró kockákra vágjuk és hozzáadjuk a hagymához , majd erős tűzőn addig sütjük, míg a hús kifehéredik. Sóval és borssal fűszerezzük és beletesszük az apró kockára vágott zellergumót. Kicsit megpirítjuk ...
suzymama suzymama
Balin receptek
Füstölt szalonnát és paprikás (csabai) kolbászt vékony szeletekre, csíkokra vágunk és végig a hal testén sűrűn megtűzdeljük az irdalást ezzel a vagdalékkal. Forró sütőben sütjük, megforgatva, a kisűlt zsírral beecsetelve, ropogósra." Balin-aprópecsenye Hozzávalók: 60 dkg filézett balin, 40 dkg újburgonya, 10 dkg füstölt szalonna, 10 dkg vöröshagyma, étolaj, só, őrölt fehérbors. ...
jozsef_olah_9843 jozsef_olah_9843
Bogdányi aprópecsenye
Hozzávalók: 60 dkg sertésszűzpecsenye, 10 dkg szalonna, 1 kk. só, 1 mk. őrölt bors, 4-5 gerezd fokhagyma, 15 dkg csiperkegomba, 2-2 húsos paprika és paradicsom, 15 dkg kolbász, egy cs. petrezselyemzöld, 1 dl fehérbor, 1,2 kg burgonya, olaj. A húst kisujjnyi vastagra szeleteljük, majd tenyerünkkel ellapítjuk. A kockára vágott szalonnát kisütjük, és rárakjuk a szűzpecsenyét. 3 percig sütjük; sózzuk, borsozzuk. Zúzott fokhagymával megszórjuk, 1-2 percig együtt sütjük. A megtisztított ...
bulac57 bulac57
Bogdányi aprópecsenye
Hozzávalók: 60 dkg sertéshús 10 dkg füstölt szalonna 15 dkg füstölt kolbász 15 dkg gomba só őrölt fekete bors 2-3 gerezd fokhagyma 0,5 üveg lecsó 1 kg burgonya Elkészítése: A húst csíkokra, a szalonnát apró kockákra vágjuk. A szalonnát kisütjük, majd hozzáadjuk a húst is. Sózzuk, borsozzuk és zúzott fokhagymát adunk hozzá. majd a lecsót, kolbászt és a gombát is a húshoz keverjük. Kb 2 dl vizet öntünk alá és megpároljuk. A burgonyát meghámozzuk, ...
yaskane yaskane
Borsós brassói aprópecsenye recept
hozzávalók / 4 adag 4 dl napraforgó olaj 4 dl víz 2 közepes db vöröshagyma 60 dkg sertéshús 5 gerezd fokhagyma bors ízlés szerint őrölt fűszerkömény ízlés szerint só ízlés szerint majoranna ízlés szerint 20 dkg zöldborsó 1 kg burgonya elkészítés A ...
baratha baratha
Süti ajánló
Túrógombóc recept baggesz20
Almás krémes. bozsanyinemanyi
Csokoládés kuglóf bubszi
Rakott burgonyás palacsinta bubszi
Hetessütemény bubszi
szilvás krémes quacline
Magdolna kifli klarika47
Csokis meggyes sütemény magdus60
Mágnás diós pite klerierzsi
Lekváros bukta bubszi
Szárnyas receptek
Tepsis rizses csirka nyta100
Itt a farsang........... migova
Brokkolival töltött csirkemell sajtmártással recept jamborlulu
Gombás-szalonnás tekercsek currys szósszal wegnerzs
Nyári csirkekocsonya noble
Karácsonyi kaják-:) cipello
Csirkehús-gombóc, mártásban bubszi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Bácskai lencseleves bubszi
Hamburger baratnu
Marhából készült ételek
Bográcsos egytál ételek horvathnemagdi
Mai menü. mamucika
Receptek horvathnemagdi
Hachis parmentier macoka65
Paszticio macoka65
Bugaci vegyes pörkölt ! ibolya58
Mikszáth Kálmán palóclevese macoka65
Lasagne Bolognese juditmama
Debreceni tokány 1. bubszi
Kolozsvári gulyás bubszi
Sertésből készült ételek
Fertő - parti zöldségleves kapros húsgombócca bkisseva
Pirított lecsós libamáj horvathnemagdi
Favágó leves bkisseva
Skót paraszt-pite horvathnemagdi
Mustáros rakott hús veronika74
Ünnepi májpástétom bubszi
Görög sertésragu recept lublu
Kemencében főtt töltött klara50
Székelykáposzta yaskane
Sertéspörkölt galuskával, ubor tundihugi
Halból készült ételek
Tonhal (bakonyi módra) recept gonda_katalin
Harcsa almás-mustáros szósszal aranyibarbara
Borban párolt ponty szeletek ecetes-olajos lilahagymás burgo suzymama
Paradicsomos grillezett hal gabfe
dorozsmai pontypaprikás.... ibolya58
Együnk halat, a legjobb falat sarkadykati
Pontypaprikás jozsef_olah_9843
Pisztráng sonkával (olasz) bubszi
Halászlé 3. bubszi
Receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Lazacborda artois módon bubszi
Nyúlpörkölt veronika74
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Dödölle rauchne02
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
Szegedi fácángulyás bubszi
Spagetti ajánló
5 kedvenc menzás étel grimilda
Cukkinis-spárgás spagetti: ujjozsef
Szardellás metélt bulac57
Húsos carbonara makaróni recept jamborlulu
Bolognai penne sütve recept gonda_katalin
Spenótos spagetti veronika74
Lazacos spagetti recept jamborlulu
Fűszeres diós spagetti recept jamborlulu
Fűszeres spagetti bubszi
4 ünnepi recept Húsvétra grimilda
Pizza receptek
Pizza hólyagos recept boszorlany
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Sonkás tekercs tereza54
Pizzás csiga 1 recept baggesz20
Szalámis pizza, paradicsomos alappal recept jamborlulu
Pizza (tejfölös, sonkás-gombás horvathnemagdi
vékony pizza grimilda
Csipős kolbászos pizza horvathnemagdi
calabriai pizza! ibolya58
Pizza margherita recept boszorlany
Hamburger receptek
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Hamburger buci recept jamborlulu
Csirkeburger recept jamborlulu
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Szezámmag fejesnemagdi
Sajtos hamburger bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU