Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Harcsa savanyú káposztával
Hozzávalók 1 kg savanyú káposzta, 2 evőkanál libazsír, 1 kg harcsa, 5 dkg vaj, 2 dl tejföl, só, bors, gyömbér, tárkonyecet.

Elkészítése: A vagdalt savanyú káposztát libazsírban félig megpároljuk, majd tepsibe tesszük, megszórjuk kevés gyömbérrel, sózzuk. Ráhelyezzük a megtisztított, hosszú szeletekre filézett, tárkonyecettel bedörzsölt, besózott és megborsozott harcsát. Tetejére vajdarabkákat teszünk, és a sütőbe toljuk. Ha megsült, ráöntünk 2 dl tejfölt, és pár percig újra sütőbe tesszük.

Megjegyzés: pontyból ugyanígy készíthető. Ez a recept határozottan kínai hatásra vall.
bubszi bubszi
Címkék: vajdarabkákat, megborsozott, határozottan, libazsírban, tárkonyecet, elkészítése,

*UPDATE* Malacsült, áfonyás
Malacsült, áfonyás párolt lila káposztával Hozzávalók 4 főre: 80 dkg bőrös malackaraj csonttal 3 dkg majoránna kg vöröshagyma 1 dl sör 5 dkg füstölt szalonna Párolt káposzta: 50 dkg vöröskáposzta fej 10 dkg vöröshagyma 30 ml olaj 1 üveg áfonya dzsem 1 ek. ecet só energiamentes cukor A húst megmossuk, megtisztítjuk, bőrös részét éles késsel keresztben és hosszában is (kocksára) bevágjuk, ...
1vargaildyko 1vargaildyko
.Prágai töltött hús knédlivel
.Prágai töltött hús knédlivel, párolt káposztával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg sertéscomb, 10 dkg prágai sonka, 10 dkg csiperkegomba, 1 csomó petrezselyem, 1 tojás, liszt, só, bors, olaj vagy zsír. A knédlihez: 2 szikkadt kifli, 30-40 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1-2 tojás, só, víz. A párolt káposztához: 50-60 dkg káposzta, 2-3 evőkanál olaj, 1 hagyma, köménymag, só, cukor, ecet. Az apróra vágott sonkát kevés zsiradékon megpirítjuk, hozzáadjuk a vékony szeletekre vagy kockára vágott ...
csibi52 csibi52
1-2-3 Recept
Vecsési káposztás bab Hozzávalók: 15 dkg tarkabab, 30 dkg füstölt csülök, 5 dkg füstölt szalonna, 10 dkg vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, pirospaprika, 30 dkg savanyú káposzta, 10 dkg füstölt kolbász, 2 dl tejföl, só A tarkababot a felhasználás előtti napon beáztatjuk, majd a füstölt csülökkel együtt hideg vízbe feltesszük főni. A füstölt szalonnát apró kis kockákra vágjuk, és ropogósra sütjük, zsírjában megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, kevés pirospaprikával ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
előkészítem, vagyis éles, hegyes pengéjű késsel felszúrom. Kívül-belül sóval bedörzsölöm. A füstölt szalonnát apróra vágom, zsírját kiolvasztom. A szalonnapörcöt kiveszem a zsírból, és összekeverem a felvert tojással, a kicsavart és apróra összevagdosott káposztával, a mustárral, a sóval, a borssal, a csipetnyi cukorral, a zúzott fokhagymával és annyi zsemlemorzsával, hogy ne legyen folyós a töltelék. A felszúrt húsba annyi tölteléket töltök, hogy szép kövér legyen a hús. A nyílást bevarrom, és a töltött ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
tejfölt, hozzátesszük a kifőtt tésztát és a kihűlt húst. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszába keverjük. Egy lábast jól kizsírozunk, 5 káposztalevéllel kibéleljük, ráöntjük a keveréket, borral meglocsoljuk. Betakarjuk káposztával. Nem túl forró sütőben fél óráig sütjük. Ha kész, tálra borítjuk, úgy szeleteljük, mint a tortát. (Legjobb cserépedényben készíteni.) Zalai burgonya Személyenként 3 db nagyobb burgonyát meghámozunk, kis hasábokra ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
beletesszük rövid időre, a karikára vágott füstölt kolbászt is. A savanyú káposztát, ha nagyon savanyú, kimossuk, és föltesszük főni néhány csonttal vagy bőrkével. Mély tűzálló tál belsejét megzsírozzuk, és kibéleljük egy 3-4 cm réteg lecsurgatott káposztával. Ráhelyezünk egy réteg kolbászt és szalonnaszeleteket, hozzáadjuk a fokhagymát, kakukkfüvet, egy vékony réteg párolt rizst, és lefedjük egy réteg pirított paprikás hússal. Ezután ugyanilyen sorrendben ismételjük meg a rétegezést. A végén borítsuk be a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
2011. nov. 14. Libás finom
kisütött zsírral meglocsoljuk a tepsi alját és a húsok tetejét, majd alufólia alatt 200 fokra előmelegített sütőben 1,5 órát sütjük. 3.) A fólia eltávolítása után légkeverésre állítjuk a sütőt és még 25-30 percig pirítjuk a combokat. Párolt káposztával és burgonyával tálaljuk. A főzőlevet leveszöldséggel dúsítva és kitűnő libalevest készítünk. Ényó almás libasültje Több napra kiváló fogás az egész családnak Lila káposztával és burgonyával és az elképesztően finom ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 igazi magyaros régi recept
krumpli törővel összetörjük. A végén, mint kis gombócokat tálaljuk friss salátával vagy savanyúsággal. Csípősen nagyon finom. Veszprémi rucás káposzta Valódi magyaros vidéki recept, amely kacsából készül, és savanyú káposztával. Hozzávalók. 1 közepes kacsa, 1 kanál kacszsír, 60 dkg savanyú káposzta, 1 közepes vöröshagyma, 25 dkg császárszalonna, 15 dkg füstült szalonna, 2 dl tejföl, só, friss kapor, friss petrezselyem. A kacsát ...
agimami7 agimami7
Süti ajánló
Pudingos málnatorta bubszi
Csokis-rumos szelet tundihugi
Keleti csemege bubszi
Recept jjanosne
Lili-kifli bubszi
Gesztenye szelet recept baggesz20
Mikulás-váró almás zsokanita
almás sütemény! ibolya58
Vaníliás linzer bkisseva
Mákos krémes 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Brokkolis csirkés gnocchi recept gonda_katalin
Csirke sztrogaró módra recept toth_beata
Rostonsült kacsamáj gyümölcsök bubszi
Spagetti, fogyókúrázóknak grimilda
Csirkemell fűszeres tésztában bubszi
Csirkés pite (ausztrál) klara50
Mézes-almás csirkecombok...... maca23
Alufóliás csirke anna5971
Zöldséges-köményes csirke veronika74
Fini vacsi... biharijudit
Marhából készült ételek
Hajdúsági tokány bubszi
Finom falatok piroska0101
Gyümölcs nyárs Erzsike készít. maroka
Bográcsgulyás bubszi
Vacsora csata jjanosne
Vadas marha zsemlegombóccal grimilda
Új évi lencse saláta bozsanyinemanyi
Bánáti csorba recept kovacs_zsoka
Rakott karfiol - mintha horvathnemagdi
Egy jó főzelékrecept, margoka59
Sertésből készült ételek
Töltött káposzta peszko
Túróci sajtos csülökmetélt bubszi
Húsos batyu lilikonyhaja
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
Reform rakott bolognais penne recept jamborlulu
Rizses paprikás bubszi
Tepsis flecen roanna
Tordai kelpástétom suzymama
Békési receptek macoka65
Szójás sertésraguleves bulac57
Halból készült ételek
Fajszi halászlé bubszi
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
Bajai halászlé 2. bubszi
Paradicsomos grillezett hal 1vargaildyko
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Savanyú hal bubszi
Receptek horvathnemagdi
Rakott zöldséges harcsa bkisseva
Borban párolt ponty szeletek ecetes-olajos lilahagymás burgo suzymama
Vad ételek
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Fácánleves berántva I. bubszi
Óda a töltött káposztához tripike
Csülök Eta módra! nanoka72
Almával töltött fácán bubszi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Fácán római tálban lilikonyhaja
Szarvasragu bulac57
Spagetti ajánló
Nápolyi húsgombóc bubszi
Rakott tészta nnpapszi
Spagetti, ahogy Mi szeretjük recept baggesz20
Répás mártás klerierzsi
Paprika trikolor recept jamborlulu
Császárszelet bkisseva
Baconos tészta (olasz módra) recept kovacs_zsoka
Nagyapám húsos tésztája recept kovacs_zsoka
Vacsoradiéta horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizza alaptészta, II. bubszi
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Puliszkás pizza bozsanyinemanyi
Pizza Napoletana bubszi
Pizzás csiga madlen40
Készítsünk igazi olasz pizzát otthon! suzymama
Graham-Lisztes Pizza Tészta 1vargaildyko
Pizzamártás recept kovacs_zsoka
PIZZA Alapreceptek: bubszi
x nagyuska
Hamburger receptek
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Sajtburgerleves recept roanna
Hawaii burger veronika74
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU