Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Palóc leves 2.
Palóc leves 2.
Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg birkalábszár (esetleg marhahús: lábszár vagy pacsni), 50 dkg vágott zöldbab, 3-4 közepes nagyságú burgonya, 1 kis fej apróra vágott vöröshagyma, 1 evőkanál zsír, 1 kávéskanál pirospaprika, 1 kis darab gyömbér, csipetnyi őrölt kömény, só, a rántáshoz: 1 evőkanál zsír, 1 evőkanál liszt, 2 evőkanál tejföl
Ha nem szeretjük a birkahús jellegzetes ízét, forrázzuk le, mielőtt kockákra vágnánk. Ha marhahúst vettünk, alaposan mossuk meg. A hagymát egy evőkanálnyi zsíron üvegesre fonnyasztjuk, majd levesszük a tűzhelyről és megszórjuk pirospaprikával. Hozzáadjuk a húst. Őrölt borssal, sóval, köménnyel és babérlevéllel ízesítjük és felengedjük 2 dl vízzel. Amikor a hús már puha, hozzáadjuk a zöldbabot, majd 10 perccel később a burgonyát is. Ráöntünk 1 liternyi forróvizet, és tovább főzzük. A zsírból és lisztből világos rántást készítünk, és simára keverjük a tejföllel. A levest a tejfölös rántással besűrítjük, és újra felforraljuk.
Elkészítési idő: 2 óra 30 perc
bubszi bubszi
Címkék: pirospaprika, birkalábszár, fonnyasztjuk, felforraljuk, felengedjük, jellegzetes,

Husvéti ételek
HÚSVÉTI PALÓCZ LEVES Hozzávalók (4személyre): 75 dkg ürücomb, vagy lapocka 30 dkg burgonya 40 dkg zöldbab 25 dkg vöröshagyma 2,5 dl tejföl 1 dkg pirospaprika 1 kis gerezd fokhagyma fél babérlevél kömény só 1 kávéskanál liszt házi mangalicazsír 1 csokor kapor (vagy szárított kaporlevél) Leírás A húst megmossuk, kockára vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, és apró kockákra vágjuk. A fokhagymát ...
edesanya edesanya
LEVES AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Palóc csirkeleves Hozzávalók: * 3-4 csirkeszárny * 4-5 csirkemáj * 1 paradicsom * 1 közepes fej vöröshagyma * 2 evőkanál olaj * 1 húsos zöldpaprika * 2 gerezd fokhagyma * 1 teáskanál pirospaprika * 20 dkg zöldborsó * 25-30 dkg burgonya * 1 pohár tejföl * 1 evőkanál liszt * só * bors * borecet vagy citromlé Elkészítés: Az olajon ...
1vargaildyko 1vargaildyko
LEVES AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Pikáns palóc korhelyleves Hozzávalók: * 50 dkg szálas savanyú káposzta * 1 db kisebb füstölt csülök * 2 pár debreceni kolbász * 10 dkg húsos kolozsvári szalonna * 1 közepes fej hagyma * 3-4 gerezd fokhagyma * 3 dl tejföl * 1 evőkanál zsír * 1-2 evőkanál liszt * 1 kis csokor kapor * só * pirospaprika * őrölt kömény Elkészítés: A füstölt csülköt előző ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Ma menű!!!!!!
kinézetre rétegesek, pedig a tésztájuk nem is volt hajtogatva. Előtte:Tejfölös krumplileves A palóc konyha jellegzetességeit vonultatja fel ez a leves. A savanykás ízvilágot és a habarással történő sűrítést. Hozzávalók * 60 dkg krumpli * 2 babérlevél * 2 dl tejföl * 1 evőkanál liszt * ...
eva0817 eva0817
Ma palóc leves volt az ebéd:
Hozzávalók: 1/2 kg sertés hús 20 dkg zöldbab(fagyott) 4-5 szem krumpli 1 pohár tejföl só,bors,delikát,babérlevél,fokhagyma, kömény,paprika Elkészítés: A húsból pörköltet főzünk. A kockára vágott krumplit,babot külön főzzük egy pár darab babérlevéllel,kicsit több vízzel,mint ami ellepi. Ha mindkettő kész akkor a pörköltet beleöntjük a leves alapba. Tejfölből habarást készítünk és ráöntjük. ...
ujjozsef ujjozsef
Napi menű
Ezt a levelet Ön azért kapta, mert megrendelte az ingyenes "családi Ebéd" receptküldő rendszert. Palóc leves Hozzávalók: 1 kg ürü-lapocka, hagyma, 2 deci tejföl, zsír, 1/2 kg zöldbab, 1/2 kg burgonya és paprika, só, köménymag, babérlevél, liszt. Pirítsuk meg kis zsírban az apróra vágott hagymát és paprikázzuk meg. Az ürühúst vagdaljuk apró ( 2 dekás) kockákra, mossuk meg és pirítsuk meg egy kis törött köménymaggal és egy babérlevéllel a hagymás zsírban. Közben főzzünk külön-külön ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
P betetűs receptek
Pikáns palóc korhelyleves Hozzávalók: 40 dkg savanyú káposzta, 2 pár debreceni kolbász, fél füstölt sertéscsülök, 10 dkg vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl, 1 evőkanál liszt, 2 evőkanál fűszerpaprika, fél csokor kapor, köménymag, só. A savanyú káposztát hideg vízben jól átmossuk, majd kb. 1 liter vízben feltesszük főni. Hozzáadjuk a debreceni kolbászt, a füstölt csülköt, és a kockákra vágott kolozsvári szalonnát. Kevés sóval ízesítve puhára főzzük. Zsemleszínű rántást ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
P betűs receptek
Palóctáji töltött csirkemell Hozzávalók: 1 kg lebőrözött csirkemellfilé, 15 dkg csirkemáj, 10 dkg gomba, 10 dkg vöröshagyma, 5 dkg szalonna, bors, majoránna, oregánó, rozmaring és bazsalikom, ízlés szerint, 30 dkg burgonya, 10 dkg liszt, fokhagyma, ízlés szerint, 3 dl olaj, kevés só. A csirkemelleket kiveregetjük, enyhén sózzuk, borsozzuk, félretéve állni hagyjuk. Közben elkészítjük a tölteléket. Szalonnát kockákra vágunk, majd serpenyőben ropogósra pirítjuk, ezen az apróra vágott ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Receptek. mamucika
Csokis ischler recept baggesz20
Dió koszorú akiram45
Kókuszos habcsók bubszi
Pingvin szelet tundihugi
Kakaós kavart meggyes bkisseva
Kajszis nosztalgia bubszi
Tejfölös-pudingos süti 1vargaildyko
Joghurtos őszibarackkrém 2. bubszi
Csokikrémes kakaórolád ildus0310
Szárnyas receptek
Csirkecomb birsalmával bubszi
Hortobágyi palacsinta 1. bubszi
Cukkinis, csirkemelles tészta recept kannalidia
Mogyorókrém kis és nagy horvathnemagdi
Besztercei csirkemell bubszi
olasz CSIRKEGULYÁS SAJTTAL bubszi
Saslik csirkemellből tripike
Sajtos-sonkás rakott csirkemell lilagondolatok
Csirkesaláta bubszi
Rablóhús csirkemellből bubszi
Marhából készült ételek
Nagycenki tokány bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Brassói húsleves bubszi
Marhahúsos brokkoli-saláta horvathnemagdi
Bosnyák csupor bubszi
befsztroganov ibolya58
Ami eddig elképzelhetetlen volt: egészséges melegszendvics tinka1951
Hússaláta fetasajttal ujjozsef
Réka után lakoma.. gaby13
Vörösboros pusztapörkölt klerierzsi
Sertésből készült ételek
Zöldbabos-tejfölös sertéspörkölt recept jamborlulu
balaton felvidéki borsos tokán ibolya58
Húsos zöldségfasírt bkisseva
Hús krumpliágyon recept jamborlulu
Töltött káposzta bkisseva
Muszaka nnpapszi
Bugaci húsgombócleves horvathnemagdi
Zöldborsós-raguleves yaskane
Lecsós vese velővel recept jamborlulu
H.Kohut Katalin Bolognai spagetti kohlinka
Halból készült ételek
Citromos vajkrém bubszi
Harcsa rizzsel recept gonda_katalin
Dorozsmai harcsa-filé nanoka72
Pácolt lazac tormahabbal rochlitzne
Vajban sült pisztráng (olasz) bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
Csirkés szendvicstekercs bulac57
. Nagybaracskai halászlé. csibi52
haltepertő hagymával ibolya58
D betűs receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Lapcsánka erdész módra bubszi
Vadhús horvathnemagdi
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Fácán római tálban lilikonyhaja
Vörösboros vaddisznópörkölt bubszi
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Indiai rizssaláta bubszi
Spagetti ajánló
Sertéshúsos-gombás spagetti suzymama
Spagetti Carbonara veronika74
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel zsokanita
Bolognai zöldséges rétes veronika74
Rakott zöldséges tészta 2 recept gonda_katalin
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Pizza carbonara recept kovacs_zsoka
Félórás peceptek horvathnemagdi
Fetás-tejszínes spagetti suzymama
Spagetti kapormártásban bubszi
Pizza receptek
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Virsli és gomba köntösben horvathnemagdi
Pizza csiga margareta51
Füstös expressz pizza tekercs recept jamborlulu
3 villámgyors pizzarecept grimilda
Töltött padlizsán sarkadykati
Olcsó receptek. tnemarika
Töltött pizza horvathnemagdi
Pizza parnacskak margareta51
Zöldséges pizza bulac57
Hamburger receptek
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger recept jamborlulu
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger pulykahússal suzymama
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU