Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kolbásszal töltött malackaraj
Hozzávalók:
 1-1,5 kg bőrös malackaraj
 4-5 gerezd fokhagyma
 2 fej vöröshagyma
 1 szál paraszt kolbász
 só
 őrölt fekete bors
 grill fűszer
 őrölt kömény
 1 üveg sör
 20 dkg füstölt szalonna
 2 ek sertés zsír
Elkészítés:
A karajt egy keskeny pengéjű, de hosszú és éles késsel hosszában felszúrjuk. A kolbászt betöltjük a húsba.
A karajon a bőrt bevagdossuk, a húst befűszerezzük.
A hagymákat megtisztítjuk. A szalonnát keresztben és hosszában sűrűn bevagdossuk.
A malackarajt bőrrel felfelé tepsibe tesszük. A bőrét megkenjük hideg zsírral. Vizet öntünk alá.
Mellétesszük a fokhagyma gerezdeket és a négybe vágott vöröshagymákat.
Sütőben először lefóliázva 160-180 fokon kb. 1-1,5 órát sütjük.
Majd fólia nélkül még 30-40 percet, közben többször megkenegetjük a sörbe mártott szalonnával.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
suzymama suzymama
Címkék: szalonnát keresztben, malackarajt bőrrel, bőrét megkenjük, fokhagyma gerezdeket, négybe vágott, sörbe mártott,

Kenyér receptek
a megmaradt liszttel, a többi vízzel és a megkelt kovásszal. Ha befejeztük a dagasztást, a tésztát konyharuhával letakarjuk és 60 percig kelesztjük, azután hozzáadjuk az áttört, pépesített fokhagymát, a fűszereket, óvatosan átgyúrjuk és kivajazott, keskeny, magas tepsibe helyezzük. A tészta tetejét tejjel bekenjük és széles pengéjű késsel bevagdossuk. Előmelegített, 220 °C-os sütőben 50-60 percig sütjük. Francia kenyér Hozzávalók: 1 kg finomliszt 3 dkg élesztő 2 dkg ...
kloppenburg kloppenburg
Kolbásszal töltött malackaraj recept
2 kanál só 1 kevés őrölt bors 1 kevés fűszersó 1 kávéskanál őrölt kömény 1 üveg sör 20 dkg füstölt szalonna 2 kanál zsír Elkészítés: Elkészítése:Csontos malackarajt használtam. A karajt egy keskeny pengéjű de hosszú és éles késsel hosszában felszúrjuk. A kolbászt betöltjük a húsba. A karajon a bőrt bevagdossuk,/a bevágásokba tehetünk szalonna csíkokat/ a húst befűszerezzük. A hagymákat megtisztítjuk. A szalonnát keresztben és hosszában sűrűn ...
boszorlany boszorlany
Krémes kényeztetés
Sült karamellpuding Hozzávalók: 10 dkg kristálycukor 4 dkg porcukor 2 db tojás 1 db tojássárgája 1 db vaníliarúd 2 dl tej 1,6 dl tejszín 1. Szórjuk kisebb lábosba a kristálycukrot, adjunk hozzá ½ dl vizet, és karamellizáljuk. A karamellt azonnal csorgassuk 4 tűzálló tálkába úgy, hogy teljesen ellepje a forma alját, majd hagyjuk hűlni. 2. Verjük ...
agimami7 agimami7
Sült karamellpuding
Így készül az igazi angol puding Sült karamellpuding Hozzávalók: 10 dkg kristálycukor 4 dkg porcukor 2 db tojás 1 db tojássárgája 1 db vaníliarúd 2 dl tej 1,6 dl tejszín 1. Szórjuk kisebb lábosba a kristálycukrot, adjunk hozzá fél dl vizet, és karamelizáljuk. A karamellt azonnal csorgassuk 4 tűzálló tálkába úgy, hogy teljesen ellepje a forma alját, majd hagyjuk hűlni. 2. Verjük krémesre a tojásokat, a tojássárgáját és a ...
yaskane yaskane
az igazi angol puding
Recept: Így készül az igazi angol puding Az angolok kedvencét te is elkészítheted. Ne izgulj, nem annyira bonyolult, mint ahogy gondolnád! Sült karamellpuding Hozzávalók: 10 dkg kristálycukor 4 dkg porcukor 2 db tojás 1 db tojássárgája 1 db vaníliarúd 2 dl tej 1,6 dl tejszín 1. Szórjuk kisebb lábosba a kristálycukrot, adjunk hozzá ½ dl vizet, és karamellizáljuk. A karamellt azonnal csorgassuk 4 tűzálló tálkába úgy, hogy ...
grimilda grimilda
x
amíg a teteje megpirul. Ekkor még forrón kiborítjuk egy nagytányérra és gyorsan megfordítjuk. Ennek a receptnek a mintájára lehet csinálni az igazi kakaós csigát is. A vajba kell keverni egy kávéskanál főzős kakaóport is a porcukor mellé, s a tésztát a keskenyebb oldala felől feltekerni. Ekkor csak 2-3 cm vastagra kell vágni, s a kivajazott kistepsiben kell egymás mellé fektetni őket. Ezt mikor kivesszük a sütőből (a kocka cukros tejes öntözés után) és a tepsiből, porcukorral meghintjük. /Knuffel: Én ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Húsvéti sárga túró nnpapszi
6 süti főzés nélkül kati53
Meggyes Pite 1vargaildyko
Florentin szelet faciendum
Szamosújvári mézespogácsa bubszi
Mézkaramellás sütemény bubszi
Kókuszos tekercs 1. bubszi
Habos almás tnemarika
Diós béles klementinagidro
Túrós pite fruktózzal recept jamborlulu
Szárnyas receptek
Citromos csirke majonézes horvathnemagdi
Brokkolis tészta recept jamborlulu
Szalonnás pulykaragu recept toth_beata
Gyümölcsös hússaláta bubszi
Amerikai klubszendvics ujjozsef
Káposztás csirke horvathnemagdi
Bakonyi pulykatokány recept boszorlany
*UPDATE* Hortobágyi húsos palacsinta 1vargaildyko
Kasmiri Mutanjan (indiai) klara50
Falusi tyúkhúsleves, Újházy Ede módra skorpiolilike
Marhából készült ételek
Debreceni tokány 6. bubszi
Fecskefészek recept kovacs_zsoka
Tengerészhús bubszi
Húsgolyók meglepetés aszalt gyümölccsel 1vargaildyko
Gombás húsgombóc rauchne02
Óévbúcsúztató hidegtál bodaaniko
Csirkemell tekercs grillezve roanna
Szekszárdi ínyenc pörkölt grimilda
Káposztás bableves petezsolt
Herány tokány horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Sajtkrémes hús rochlitzne
Grillezés. Új recept! koszegimarika
Szűzpecsenye Sztroganov... 1vargaildyko
zöldséges bitok! ibolya58
Beköszöntött a tavasz horvathnemagdi
B receptek horvathnemagdi
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Káposztás sertésborda klerierzsi
Töltött dagadó macoka65
Herány tokány horvathnemagdi
Halból készült ételek
Szeretek hekkelni! fagorbolt
Keszeg Sütve 1vargaildyko
Balatoni halászlé 3. bubszi
Tűzdelt ponty bubszi
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
Süllő roston, egészben sütve bubszi
Túrós szendvicstorta bubszi
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Vacsora csata jjanosne
Vad ételek
Lazacborda artois módon bubszi
Fácán tejfölös mártással bubszi
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Karácsonyi ételek tomicica
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Csallóközi vadas klerierzsi
Káposztás fácán tundihugi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Rakott spagetti......... maca23
Bolognai ragus palacsinta zsokanita
4 finom recept kellemetlen horvathnemagdi
Bolognai spagetti kovacsborbala
Milánói, Csilla módra recept jamborlulu
Narancsos sült, tésztával bubszi
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Gombás-pestos tészta kagylóval recept gonda_katalin
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Csípős spagetti bulac57
Pizza receptek
Különleges pizza feltétek bubszi
pizzás kiflik anna5971
Pizzás csiga kefírrel ízesítve recept boszorlany
pizza tészta gesztenyefa
Töltött pizza horvathnemagdi
Pizza tészta receptek bkisseva
Fehér pizza bubszi
Pizza tészta alaprecept 3. bubszi
Pizza zsokanita
Pizza tészták kerzsi58
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Sajtos hamburger bubszi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi hamburger veronika74
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU