Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Szóládi szüretes !
Szóládi szüretes
Hozzávalók: (20főre)
2,5 kg sertés lapocka,
1 kg gomba,
1 kg csirkezúza,
50 dkg darált lilahagyma
, 4 db zöldpaprika
, 5 paradicsom,
3 fej fokhagyma,
20 dkg sertészsír.

Fűszerek
: 5 teáskanál őrölt pirospaprika,
3 evőkanál só,
2 teáskanál őrölt feketebors.
Köretként tarhonya.

A sertészsírba beleöntjük a húsdarálón megdarált hagymát, amikor üvegesre párolódott, hozzáadjuk a szintén darált paprikát és paradicsomot, és összesütjük.
A sertéshúst kockákra vágjuk.
A hagymás zsírt levesszük a tűzről, belekeverjük az őrölt paprikát, és a húsdarabokat. Együtt főzzük, közben sózzuk, és kb. 2 dl vizet öntünk alá. Lassú tűzön főzzük 30 percig. Ezután hozzáadjuk a megtisztított, kis darabokra vágott csirkezúzát, az átnyomott fokhagymát. Fűszerezzük feketeborssal, és további egy órát főzzük.
Ekkor beletesszük a cikkekre szelt gombát, és az egészet összerottyantjuk. Előre kifőzött tarhonyát keverünk hozzá, és tálaljuk.
ibolya58 ibolya58
Címkék: őrölt paprikát, átnyomott fokhagymát, órát főzzük, cikkekre szelt, egészet összerottyantjuk, összerottyantjuk,

Ízőrzők – Görgeteg ̵
őrölt fekete borssal. Nagy sütőtepsibe helyezzük, vizet öntünk alá, a vastagabb részeit kicsit bevágjuk, hogy ott is jól átsüljön, és 2-3 óráig sütjük. Közben saját lecsöpögő zsírjával, vagy sörrel is kenegethetjük, hogy szép piros legyen. Sertészsírban karikára vágott hagymát párolunk. A burgonyát sós vízben megfőzzük, majd összekeverjük a párolt hagymával. A káposztát legyaluljuk, enyhén besózzuk, és állni hagyjuk. A vöröshagymát cikkekre vágjuk. A sertészsírban megpároljuk a hagymát, öntünk rá ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Ízőrzők – Harta –
Szafttal, és ízlés szerint tejföllel locsolva kínáljuk. Rétes leves Hozzávalók: 1 fakanálnyi sertészsír, 1 evőkanál liszt, 1 teáskanál őrölt fűszerpaprika, 2 kávéskanál őrölt kömény, 1 teáskanál só, a rétes legombolyított széle. Sertészsírban világosra pirítjuk a lisztet, félrehúzzuk a tűzről, megszórjuk paprikával, és azonnal felengedjük egy liternyi vízzel. Köménnyel, sóval ízesítjük, és felforraljuk. A rétestésztát átdolgozzuk, kicsit megnyújtjuk, és pár percig pihentetjük. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Ízőrzők – Kustánszeg
dkg liszt. A tészta tetejére és a tepsi kikenéséhez sertészsír, kevés liszt. A krumplit megtisztítjuk, és lereszeljük. Az aludttej felét hozzákeverjük, nehogy a krumpli megbarnuljon. A vöröshagymát megtisztítjuk, és kockákra vágjuk. A sertészsírban üvegesre pároljuk, és a krumplira öntjük. Megsózzuk, majd a liszttel, és az aludttej másik felével összekeverjük. A sütő tepsit (vagy két normál tepsit) kizsírozunk, megszórjuk liszttel, beleöntjük a masszát. Tetejét olvasztott zsírral ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Ízőrzők – Nikla –
almareszelőn lereszeljük. Ezt egy másik edényben, sós vízben előfőzzük, és leszűrjük. A felforrt leves habját leszedjük. A vöröshagymát egészen apróra vágva adjuk hozzá, majd fűszerezzük babérlevéllel, és egy kevés sóval. Rántást készítünk. A sertészsírban először lepirítjuk a lisztet, utána az apróra vágott vöröshagymát. Belekeverjük az őrölt paprikát, és hideg vízzel felengedjük. Amikor az oldalas puhára főtt a levesben, hozzátesszük az előfőzött reszelt répát, felöntjük paradicsomlével, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Ízőrzők – Nyírmártonfalva – receptek
kisütjük a zsírját. A pörcöket kiszedjük. A vöröshagymát felszeljük, majd a zsírban megfonnyasztjuk. Levesszük a tűzről, és beleforgatjuk a vadhúst. Visszatesszük, és addig sütjük, míg a hús külsején kéreg képződik. A hideg sertészsírban elkeverjük az őrölt paprikát, majd apró darabkákban beleszeljük a tv-paprikát. Paradicsomlével felöntjük, simára kidolgozzuk, félretesszük. Egy kisebb lábasban a vörösbort felmelegítjük a babérlevelekkel és a ...
tinka1951 tinka1951
Ízőrzők – Rácalmás ̵
gyufatésztához 4 tojás, só, 50 dkg liszt. Egy vöröshagymát és a fokhagyma gerezdeket megtisztítjuk. A vöröshagymát négyfelé vágjuk, és a fokhagymával, babérlevéllel, sóval és az előző este beáztatott, leszűrt babbal feltesszük főni. Egy fakanálnyi sertészsírban megpirítunk 1 fej kockákra vágott vöröshagymát. Összekeverjük egy teáskanálnyi őrölt pirospaprikával, és a puhára főtt, leszűrt babbal. Liszttel, tojásokkal és kevés sóval tésztát gyúrunk. Gyúródeszkán is átdolgozzuk, és kinyújtjuk. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Ízőrzők – Szepetnek
lobogó forró vízben apránként, fakanállal elkeverjük a kukoricalisztet. Megkeverjük, és a tűzön simára kidolgozzuk. Hideg vízbe mártott evőkanállal tányérokba szaggatjuk a gánicákat. Többféle ízesítéssel fogyaszthatjuk. Párolhatunk hozzá sertészsírban, apróra kockázott vöröshagymát. Ehetjük felmelegített tejföllel sósan, vagy porcukorral megszórva édesen. Forralt tejjel is nagyon finom. Kukoricakása pirított hagymával Hozzávalók: 2 kis fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, fél dl ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Hagymás burgonya saláta recept jamborlulu
Epres, túrós piskóta tekercs boci mintával katimamiii
Tejszínes málnatorta klerierzsi
Almás pite 8. bubszi
Tejszínes karácsonyi csokoládé bubszi
Húsvéti foszlós kalács anci-ani
Mozart kuglóf bubszi
egy kis nasi? biharijudit
Krumplitorta - lisztmentes bkisseva
Recept jjanosne
Szárnyas receptek
szerecsendió ibolya58
Étvágygerjesztő falatkák ( 4-recept) suzymama
Szüreti dínom-dánom suzymama
Legényfogó leves koszegimarika
Csülök receptek vg999
Karácsonyi rakott pulykaérmék cilamami
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Gyümölcsös csirke tundihugi
Fokhagymás Csirke 1vargaildyko
Ízőrzők –Egerszalók̵ horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Szász sülthúsleves bubszi
B receptek horvathnemagdi
Mézes részeges-körtével bajuszpapi
Így készítsd el a húslevest grimilda
Péter falunapi pörköltje (Vegyes pörkölt májjal és gombával) bkisseva
Marhahúsleves............. ...... mailona
Pusztapörkölt recept boszorlany
Vinaigrette-mártás bubszi
Török lepény darálthússal bubszi
Tésztatáska céklával horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Kolozsvári rakott káposzta grimilda
Kolozsvári rakott káposzta evavicus
Hidegtálak horvathnemagdi
kalotaszegi savanyúleves ibolya58
Paprikás sertésszelet veronika74
4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst. reifregina
H.Kohut Katalin: Tavaszi karalábé csoda katalinkohut
Csiki sertéstokány recept gonda_katalin
Bakonyi sertéstokány faciendum
Alföldi töltött káposzta 2. petofihsandor
Halból készült ételek
Tejszínes halgombócleves ujjozsef
Lazac rákszószban rochlitzne
Fajszi halászlé (egyszerű módo bubszi
Tűzdelt ponty bubszi
Marinírozott ponty bubszi
Tiszai halászlé 1. (szegedi) bubszi
D betűs receptek horvathnemagdi
Harcsa klerierzsi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Szegedi halászlé 1. bubszi
Vad ételek
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Fácán raguleves recept baggesz20
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Fácánpaprikás bubszi
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Vacsora csata recept! jjanosne
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Sprotnis spagetti horvathnemagdi
Kohut Katalin: Diétás milánói spagetti kohlinka
Bakonyi húsgombóc horvathnemagdi
Olasz spagettisaláta bubszi
Dél-olasz rakott tészta. bubszi
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
Sült-főtt spagetti bubszi
Fokhagymás-gombás spagetti RTL korall44
Telyszines csirke! kovacsborbala
Rakott Bolognai klerierzsi
Pizza receptek
Pizza (tejfölös, sonkás-gombás horvathnemagdi
Combos pizza horvathnemagdi
Ananászos pizza recept baggesz20
Burgonyás Pizza Tészta 1vargaildyko
Pizzás csiga recept kovacs_zsoka
Asztalon sült pizza horvathnemagdi
pizzás muffin ! ibolya58
Pizza-tészta, I. bubszi
Pizzamártás recept kovacs_zsoka
Pizza-egyszerűen horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger horvathnemagdi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Sajtos hamburger bubszi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger baratnu
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Sajtburger veronika74
Hamburger horvathnemagdi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU