Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csirkemájas spagetti recept
Hozzávalók:

1 csomag spagetti
50 dkg csirkemáj
3 dl tejszín (metélt)
1 fej hagyma
1 csipet só
1 csipet bors

Elkészítés:

A csirke máját, szívét és zúzáját megtisztítjuk, lehártyázzuk, majd hideg vízben megmossuk. A szívet és a zúzát különrakjuk a májtól. A belsőségeket kockákra vágjuk, a májra vizet öntünk, hogy ne barnuljon meg. A hagymát, kevés olajban vagy zsírban világosra pirítjuk, majd rátesszük a szívet és a zúzát. Borral meglocsoljuk és felöntjük vízzel. Amikor felforrt, körülbelül 2 deci húslevest és 2 dl tejszínt teszünk hozzá. Sóval, kakukkfűvel, rozmaringgal, ízlés szerint fűszerezzük és lefedve, puhára pároljuk. Ha nagyon elforrta a levét, forró húslevessel vagy forró vízzel pótoljuk. Mielőtt teljesen megpuhulna, hozzáadjuk a májdarabokat és frissen őrölt borssal, készre főzzük. Közben a spagettit, sós, olajos vízben megfőzzük és leszűrjük. A tésztát előmelegített tányérra helyezzük, rárakjuk az elkészített csirkemájas spagettit és megszórjuk reszelt sajttal.
toth_beata toth_beata
Címkék: elkészített csirkemájas, megtisztítjuk, előmelegített, rozmaringgal, meglocsoljuk, májdarabokat,

Almás-csirkemájas serpenyő
Receptek egyperces Almás-csirkemájas serpenyő Hozzávalók: 4 szép lilahagyma 50 dkg alma 3-4 evőkanál olaj 1 csokor zsálya 40 dkg csirkemáj só őrölt bors 1 dl száraz fehérbor vagy almabor Elkészítés: A lilahagymát és az almát megtisztítom, cikkekre vágom. Az olajat felforrósítom a serpenyőben, beledobom a zsályalevelet, és nagy lángon átforgatom. Kiemelem szalvétára, majd a zsályás olajban megpirítom a májat és a ...
gabfe gabfe
Csirkemáj sütőtökös-almás raguval és metélt tésztával
Hozzávalók: 5-6 db csirkemáj 2 db alma (édes) 30 dkg kockázott sütőtök 1 nagy lilahagyma 2 evőkanál méz őrölt színes bors só majoranna őrölt fahéj őrölt szerecsendió 2 dl tejszín 2 evőkanál olívaolaj 5 dkg vaj Elkészítés: A csirkemájról éles késsel fejtsük le az eres részeket, majd vágjuk fel nagyobb darabokra. Az alma magházát távolítsuk el, majd szintén vágjuk fel nagyobb kockákra. A lilahagymát ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Csirkemáj sütőtökös-almás raguval és metélt tésztával.
rápillantottam a sütőtökre és rögtön el is vetettem az előző gondolatomat. Végül némi töprengés után a csirkemáj, és a sütőtök mellé kiválasztottam még két szép piros almát, és egy jó nagy lila hagymát, és már kezdődhetett is a főzés. Ameddig a csirkemájas-gyümölcsös ragu elkészült, addig a házi készítésű metélt tésztát is kifőztem. Az egész művelet nem tartott bő fél óránál tovább, a végeredmény pedig nagyon finomra sikerült. Az édes-fűszeres ízek kedvelőinek bátran merem ajánlani. (sőt a csirkemájat ...
bordat bordat
Csirkemájas ...
Csirkemájas kelkáposztatekercs Hozzávalók: 1 kelkáposzta, só, bors, 6 paradicsom, 25 dkg csirkemáj, 2 fej hagyma, 4 ek. + 1 kk. olaj, 20 dkg kerek rizs, 1 kk. ételízesítő, 2 tojássárgája, egy kis csokor petrezselyem + a díszítéshez, 8-10 szelet bacon szalonna, 5-6 miniparadicsom. A kelleveleket sós vízben 10 percig főzzük, majd konyharuhára terítjük. A 6 paradicsom kalapját a szár felőli oldalon levágjuk; belsejüket kivájjuk, besózzuk, majd üregükkel lefelé ...
bulac57 bulac57
Csirkemájas batyú
Hmmmm,megéheztem! Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 30 dkg liszt (fele finomliszt, fele rétesliszt) 1 dl víz 1 evőkanál 10%-os ecet 1 kávéskanál só 1 tojás A töltelékhez: 50 dkg csirkemáj 2 nagy fej hagyma 1 teáskanál bors 1 teáskanál majoranna ételízesítő 5 dkg vaj A tetjére: 1 tojás Elkészítés: A tészta alapanyagait összedolgozom, a vizet nem egyszerre öntöm hozzá, hanem apránként, mert a liszttől függ, ...
biharijudit biharijudit
Csirkemájas brokkoli
Hozzávalók: 60 dkg brokkoli (rózsája) 8 db csirkemáj 2 db tojás 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín só őrölt bors szerecsendió majoranna 1 csokor petrezselyemzöld 5 dkg Vénusz sütőmargarin 10 dkg sajt Elkészítés: A rózsáira szedett brokkolit enyhén sós vízben főzzük félpuhára, majd szűrjük le. (Én a főzővízbe tettem egy mokkáskanál szódabikarbónát, hogy szép zöld maradjon.) A csirkemájat ízlés szerint sózzuk, majd szórjuk meg ...
yaskane yaskane
Csirkemájas brokkoli.
Hozzávalók: 60 dkg brokkoli (rózsája) 8 db csirkemáj 2 db tojás 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín só őrölt bors szerecsendió majoranna 1 csokor petrezselyemzöld 5 dkg Vénusz margarin 10 dkg sajt A rózsáira szedett brokkolit enyhén sós vízben főzzük félpuhára, majd szűrjük le. (én a főzővízbe tettem egy mokkáskanál szódabikarbónát hogy szép zöld maradjon) A csirkemájat ízlés szerint sózzuk, majd szórjuk ...
suzymama suzymama
Csirkemájas burgonyapogácsa
Csirkemájas burgonyapogácsa Hozzávalók: 40 dkg nyers burgonya, 25 dkg csirkemáj (szívvel együtt), 2 db egész tojás, késhegynyi sütőpor, 1 kis fej vöröshagyma, 1 dl tej, 1 db zsemle (vagy 1 szelet kenyér), ízlés szerint só és törött bors, 1 teáskanál majoránna, 1 teáskanál piros fűszerpaprika, kevés zsemlemorzsa. Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk, és az almareszelő durva fokán nyersen lereszeljük. A májat néhány percre forrásban lévő sós vízbe tesszük, majd ha megfehéredett, leszűrjük és ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Meggyespiskóta gereica
Kocsikerék bubszi
Trópusi Gyümölcsös Pite 1vargaildyko
Citromos túrókrémtorta recept: gereica
Mentás muffin 1vargaildyko
Ananászos kevert süti moncsika77
Lángos gombával (hús nélkül) bubszi
Kiadós sütemény horvathnemagdi
Emailben kaptam! agimami7
Barackos krémszelet lantosneevi
Szárnyas receptek
Konfitált csirkemáj bossz
Diós csirkeszárnyak tejszínes- margoka59
Pulykamell-tokány bubszi
Rakott sajtos csirkemell ..... agica2004
Csirkecomb pékné módra 1vargaildyko
Mézes,mustáros csirkemell..... maca23
Sült, töltött cukkíni bubszi
Csirkemell.... anci-ani
Pizzakrémes csirkemell horvathnemagdi
Csirkecomb Ilmici módon bubszi
Marhából készült ételek
Zellerkrémleves bubszi
V betűs receptek horvathnemagdi
Tatár beefsteak recept gonda_katalin
Burgundi marharagu veronika74
Rakott karalábé martimarti
Bolognai spagetti... jupiter21
Kínai leves bubszi
kijevi szoljanka leves ibolya58
Hajdúsági tokány bubszi
Nyárson sült ételek kloppenburg
Sertésből készült ételek
Bableves füstölt csülökkel recept toth_beata
H betűs receptek horvathnemagdi
Vértesi erdész tokány! ibolya58
Tüzes babgulyás csülökkel: klerierzsi
Szeretet bajuszpapi
Salátás bableves bulac57
Sertéssült édes-savanyú mártás veronika74
Epekíméló diéta! drkerekesmaria
Sertésmáj Garai módra margoka59
Huszárpecsenye bubszi
Halból készült ételek
Lazac zöldségbundában recept kovacs_zsoka
Lazacos spagetti recept jamborlulu
Bretagne-i pisztráng (francia) bubszi
Halételek jozsef_olah_9843
Bagdadi ponty fokhagymás tejbe bubszi
Datolyás ponty bubszi
Rácponty horvathnemagdi
Fonyódi petyek (halászlé) horvathnemagdi
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Karácsonyi ételek tomicica
Vad ételek
Sült fácán körtemártással klerierzsi
R betűs receptek horvathnemagdi
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Vadhús saláta rochlitzne
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Fácánleves bulac57
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
Spagetti ajánló
Túrós spagettiropogós bubszi
Caesar csirkesaláta tésztával bubszi
Spenótos spagetti bulac57
Egytál étel... ronix
Cukkinis-Kukoricás Tészta 1vargaildyko
Recept jjanosne
Kapros thai tészta recept jamborlulu
Bolognai spagetti kovacsborbala
Sült spagettisaláta bulac57
5 kedvenc menzás étel grimilda
Pizza receptek
Szaloncukor süti... gabfe
Csíkos csokitorta horvathnemagdi
Pizza házi pizzaszósszal recept jamborlulu
Pizza lesz ma ebédre sarkadykati
Pizzás csiga nanoka72
Pizza alaptészta, III. bubszi
Pizza tekercs recept tinka1951
Pizza recept yvett789
Pizzás csiga horvathnemagdi
Lecsós pizza bubszi
Hamburger receptek
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle recept toth_beata
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Csirke hamburger cajun módra klara50
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU