Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Delipecsenye recept
Hozzávalók:

40 dkg marhahús
30 dkg vöröshagyma
1 db zöldpaprika
1 db paradicsom
2 gerezd fokhagyma
2 dl tejföl
1 dl fehérbor
1 dl húslé
0.5 dl konyak
50 dkg burgonya
6 dkg zsír
5 dkg vaj
1 dl étolaj
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint bors
1 ízlés szerint mustár

Elkészítés:

A hagymát kb. 1 cm-es kockára vágod és megfonnyasztod, 3 dkg zsíron. Ha kész, ráteszed a kockára vágott húst, megszórod kb. fél mokkáskanál borssal és addig sütöd, míg levet nem enged. Ekkor beleteszed a zöldpaprikát és a paradicsomot, ráöntöd a bort és kis lángon, fedő alatt, puhára főzöd. Főzés közben négyszer-ötször meg kell keverni, ha szükséges, feltölteni a húsléből, hogy a lé éppen csak ellepje a húst. Ha a hús már félig megpuhult, ráöntöd a konyakot és a maradék lét, majd így főzöd puhára. Ezután belekevered a tejfölt és a vékony szeletekre vágott fokhagymát, megsózod, két-három kávéskanál mustárral ízesíted és közepes tűzön, fedő nélkül addig párolod, amíg a leve sűrű masszává nem fogy. Sokszor kell keverni, a vége felé vigyázni kell, nehogy odaégjen. Tulajdonképpen, a keveréskor hallható sercegő sütési hangok jelzik, hogy elkészült. A krumplit kockára vágd és az összekevert, maradék zsírban, vajban, olajban süsd meg, enyhén pirosra. Szedd ki egy tűzálló tálba és öntsd le a húsos masszával. Elég nehéz étel, óvatosan kell enni, mert nagyon finom. Sok savanyúság kell hozzá, esetleg kenyér sem árt. Ha marad belőle, másnap, sütőben melegítve, még finomabb lesz.
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: krumplit kockára, tűzálló tálba, húsos masszával, tulajdonképpen, megfonnyasztod, paradicsomot,

(Slambuc)
dkg vöröshagyma, 10 dkg füstölt szalonna, 2 dkg pirospaprika, 2 dkg cseresznyepaprika, 30 dkg füstölt kolbász, 6 dl füstölt lé (vagy 2 db füstölt ízű leveskocka), 50 dkg burgonya, 10 dkg paradicsom, 10 dkg zöldpaprika, 1 csokor zellerlevél, só A kockára vágott füstölt szalonnát kevés zsíron kisütjük, beletesszük a tördelt csuszatésztát, és a szalonnazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és a tésztával együtt egy kis ideig még tovább pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát és a ...
bubszi bubszi
***JÉNAIBAN SÜLT BROKKOLI***&***nagyon***IMÁDOM***
Hozzávalók 2 főre 50 dkg brokkoli 20 dkg kockára vágott szalonna 1 nagy fej hagyma 1 ek.fűszerkeverék 1 tojás 1 nagy pohár tejföl 10 dkg sajt só bors zsemlemorzsa Elkészítés: A szalonnát zsírjára pirítjuk, majd hozzátesszük a nagyobb kockákra vágott hagymát, és pár perc alatt puhára pirítjuk az egészet. Közben kikeverjük a tejfölt ...
bubszi bubszi
***Tepsis képviselő süti***
Hozzávalók Tészta 20 dkg Rama 2,5 dl víz 15 dkg liszt 6 db tojás pici só Krém 5 dl tej 3-4 evőkanál cukor 2 cs főzős vaníliás pudingpor 25 dkg Rama Elkészítés 1.A tésztához 2,5 deci vizet a gázra helyezünk egy edényben, felolvasztunk benne 20 dkg Ramát, majd amikor felfő, belekeverünk fakanállal 15 dkg lisztet. Pár percig kevergetjük és addig főzzük, amíg a massza az edény falától el nem válik. Levesszük a tűzről, 1-2 percig ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Bográcsgulyás
hagymákat összevágjuk, nem kell nagyon apróra, úgyis elfő, és zsíron megfonnyasztjuk, üvegesre pirítjuk. Rádobjuk a felvágott paradicsomot és paprikát, és egy kicsit együtt is hagyjuk őket rotyogni. Ezután pirospaprikát szórunk rá. Ezután mehet rá rögtön a kockára vágott hús, mert ha a pirospaprika túl sokáig pirul, akkor keserű lesz. Ha rajta van a hús, felengedjük vízzel, hogy ellepje, és beledobjuk a kockára vágott sárgarépát. Ízesítjük, sóval, köménymaggal. Ha a hús már majdnem kész, hozzáadjuk a ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Csirke bolognai...
sajt 1dkg Update1 Zéró Elkészítés: A tésztát sós forró vízben megfőzzük, közben a paradicsomot leforrázzuk, majd kockákra vágjuk. Az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát lepirítjuk a darált csirke mellel. Belehelyezzük a kockára vágott friss paradicsomot, 4-5 percig lassan forraljuk, beízesítjük a zöld fűszereinkkel, sóval, és egy pici zero cukorral és készre főzzük. A tésztát belekeverjük a szószba és reszelt sajttal tálaljuk. 1 adag ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Csirkepörkölt
szénhidrátcsökkentő lisztkeverék 10 dkg paradicsom 2 db nagy tojás csemege uborka fokhagyma, pirospaprika, só olaj kb. 120 ml víz A hagymát apróra vágjuk, olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a fokhagymát, sót, apró kockára vágott paprikát, paradicsomot. Mikor jól összepirult rászórjuk a pirospaprikát. Beletesszük a csirkét, készre főzzük. Nokedlivel, savanyú uborkával tálaljuk. Tápanyagok 1 adagban Energia 610 ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Hortobágyi húsos palacsinta
vöröshagyma 5 dkg tv paprika 4 dkg szénhidrátcsökkentett liszt 3 dkg paradicsom fokhagyma pirospaprika só olaj 2 dl tejföl A hagymát apróra vágjuk, olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a fokhagymát, sót, apró kockára vágott paprikát, paradicsomot. Mikor jól összepirult rászórjuk a pirospaprikát. Beletesszük a csirkét, készre főzzük. A csirkét kiszedjük, csontot kivesszük, bőrét levesszük, apró kockára vágjuk. A szaftot leszűrjük, tejföllel, liszttel ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Paradicsomos bruschetta fokhagymás petrezselymes
Paradicsomos bruschetta fokhagymás petrezselymes savósajttal Hozzávalók 1 főre: - 5 szelet szénhidrátcsökkentett sokmagvas kenyér kb. 10 dkg - 15 dkg fokhagymás petrezselymes sajt - 15 dkg paradicsom - 1 dl olívaolaj - só - bors - bazsalikom A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, ízesítjük sóval, borssal, bazsalikommal, kevés olívaolajjal. A kenyérszeleteket meglocsoljuk olívaolajjal, megpirítjuk. A pirított ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Juhtúrós-sajtos muffin 1vargaildyko
váci szelet! ibolya58
Fish - chips horvathnemagdi
Leveles túróstáska macoka65
Pudingos-tejfölös kalács veronika74
sztracsatellás muffin ! ibolya58
Ízőrzők – Görgeteg ̵ horvathnemagdi
puncstorta Szamos Marcipántól drciccancs
Kakaós csiga (vaníliás) recept boszorlany
Húsvéti keksztojás jupiter21
Szárnyas receptek
Darált húsos párolt uborka brozsika
Kapros túróval töltött csirkemellfilé recept toth_beata
Pácolt pulykacomb Margit módon rochlitzne
Vacsora csata recept! jjanosne
Csirkés-garnélás masala balti- bubszi
Bajor csirkecomb faciendum
Csirkével töltött cikória (bel bubszi
Göngyölt darálthús anitahajdu
Baconbe göngyölt csirkemell hagymaszalmával és párolt zöldsé jamborlulu
Túrós spenótfelfújt kannalidia
Marhából készült ételek
P betetűs receptek horvathnemagdi
Gombás húsgombóc rauchne02
Vadas tésztával recept jamborlulu
Gulyásleves recept toth_beata
Sós főtt tészták kloppenburg
brassói húsleves ibolya58
Darált húsos tekercs bulac57
Sztifádó (görög marharagu) bkisseva
Babgulyás Berci módra : ujjozsef
3 lasange recept...... szisszy83
Sertésből készült ételek
Grízes tokány bubszi
Bajor fasírozott csibi52
Töltött sárgarépa bulac57
Mit főzzek ma? 2018.03.21. szerda tinka1951
Ízőrzők – Kisnána – horvathnemagdi
Csőszpecsenye bulac57
reform töltött káposzta faciendum
Töltött burgonya májjal ujjozsef
Répás vérnarancsleves horvathnemagdi
Sertésszelet fokhagymás zöldba bubszi
Halból készült ételek
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
Karácsonyra reifregina
Ízőrzők – Rácalmás ̵ horvathnemagdi
Pikáns halsaláta bulac57
belga halleves! ibolya58
Tejfölös Rácponty, ahogy Krúdy Gyula szerette skorpiolilike
Pisztráng Szalajka Módra 1vargaildyko
Pikáns sült hal bulac57
Csirkefalatok Orly módra horvathnemagdi
Merlán angolosan bubszi
Vad ételek
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Almával töltött fácán bubszi
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Fácnleves vinlaci
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Spagettis torta suzymama
Grillezett gombák töltve recept jamborlulu
Carbonara spagetti sonkával recept toth_beata
Babra megy a játék horvathnemagdi
x nagyuska
tokaji pulykamell ibolya58
Paradicsomos bolognai spagett bulac57
Zöldséges spagetti margoka59
Parajos spagetti recept boszorlany
Bakonyi húsgombócok reifregina
Pizza receptek
Sajtos pogi és még sok más fin betti055
Pizza aranyag
Pizzás tekergő bubszi
Ízletes mértékletesség tavaszi horvathnemagdi
Sonkás tekercs tereza54
Pizza alaptészta, IV. bubszi
Pizza lalakne
Hagymás gombás rátét bubszi
Kolbászos-pizza horvathnemagdi
Gyerekbuli szervezési tanácsok horvathnemagdi
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
A szója kloppenburg
Csirkeburger recept jamborlulu
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Aztán mégis. horvathnemagdi
Kevés munkával horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Csirke hamburger cajun módra klara50
Óriás hamburger angyalka___
Sajtos hamburger bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU