Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Delipecsenye recept
Hozzávalók:

40 dkg marhahús
30 dkg vöröshagyma
1 db zöldpaprika
1 db paradicsom
2 gerezd fokhagyma
2 dl tejföl
1 dl fehérbor
1 dl húslé
0.5 dl konyak
50 dkg burgonya
6 dkg zsír
5 dkg vaj
1 dl étolaj
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint bors
1 ízlés szerint mustár

Elkészítés:

A hagymát kb. 1 cm-es kockára vágod és megfonnyasztod, 3 dkg zsíron. Ha kész, ráteszed a kockára vágott húst, megszórod kb. fél mokkáskanál borssal és addig sütöd, míg levet nem enged. Ekkor beleteszed a zöldpaprikát és a paradicsomot, ráöntöd a bort és kis lángon, fedő alatt, puhára főzöd. Főzés közben négyszer-ötször meg kell keverni, ha szükséges, feltölteni a húsléből, hogy a lé éppen csak ellepje a húst. Ha a hús már félig megpuhult, ráöntöd a konyakot és a maradék lét, majd így főzöd puhára. Ezután belekevered a tejfölt és a vékony szeletekre vágott fokhagymát, megsózod, két-három kávéskanál mustárral ízesíted és közepes tűzön, fedő nélkül addig párolod, amíg a leve sűrű masszává nem fogy. Sokszor kell keverni, a vége felé vigyázni kell, nehogy odaégjen. Tulajdonképpen, a keveréskor hallható sercegő sütési hangok jelzik, hogy elkészült. A krumplit kockára vágd és az összekevert, maradék zsírban, vajban, olajban süsd meg, enyhén pirosra. Szedd ki egy tűzálló tálba és öntsd le a húsos masszával. Elég nehéz étel, óvatosan kell enni, mert nagyon finom. Sok savanyúság kell hozzá, esetleg kenyér sem árt. Ha marad belőle, másnap, sütőben melegítve, még finomabb lesz.
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: krumplit kockára, tűzálló tálba, húsos masszával, tulajdonképpen, megfonnyasztod, paradicsomot,

(Slambuc)
dkg vöröshagyma, 10 dkg füstölt szalonna, 2 dkg pirospaprika, 2 dkg cseresznyepaprika, 30 dkg füstölt kolbász, 6 dl füstölt lé (vagy 2 db füstölt ízű leveskocka), 50 dkg burgonya, 10 dkg paradicsom, 10 dkg zöldpaprika, 1 csokor zellerlevél, só A kockára vágott füstölt szalonnát kevés zsíron kisütjük, beletesszük a tördelt csuszatésztát, és a szalonnazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és a tésztával együtt egy kis ideig még tovább pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát és a ...
bubszi bubszi
***JÉNAIBAN SÜLT BROKKOLI***&***nagyon***IMÁDOM***
Hozzávalók 2 főre 50 dkg brokkoli 20 dkg kockára vágott szalonna 1 nagy fej hagyma 1 ek.fűszerkeverék 1 tojás 1 nagy pohár tejföl 10 dkg sajt só bors zsemlemorzsa Elkészítés: A szalonnát zsírjára pirítjuk, majd hozzátesszük a nagyobb kockákra vágott hagymát, és pár perc alatt puhára pirítjuk az egészet. Közben kikeverjük a tejfölt ...
bubszi bubszi
***Tepsis képviselő süti***
Hozzávalók Tészta 20 dkg Rama 2,5 dl víz 15 dkg liszt 6 db tojás pici só Krém 5 dl tej 3-4 evőkanál cukor 2 cs főzős vaníliás pudingpor 25 dkg Rama Elkészítés 1.A tésztához 2,5 deci vizet a gázra helyezünk egy edényben, felolvasztunk benne 20 dkg Ramát, majd amikor felfő, belekeverünk fakanállal 15 dkg lisztet. Pár percig kevergetjük és addig főzzük, amíg a massza az edény falától el nem válik. Levesszük a tűzről, 1-2 percig ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Bográcsgulyás
hagymákat összevágjuk, nem kell nagyon apróra, úgyis elfő, és zsíron megfonnyasztjuk, üvegesre pirítjuk. Rádobjuk a felvágott paradicsomot és paprikát, és egy kicsit együtt is hagyjuk őket rotyogni. Ezután pirospaprikát szórunk rá. Ezután mehet rá rögtön a kockára vágott hús, mert ha a pirospaprika túl sokáig pirul, akkor keserű lesz. Ha rajta van a hús, felengedjük vízzel, hogy ellepje, és beledobjuk a kockára vágott sárgarépát. Ízesítjük, sóval, köménymaggal. Ha a hús már majdnem kész, hozzáadjuk a ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Csirke bolognai...
sajt 1dkg Update1 Zéró Elkészítés: A tésztát sós forró vízben megfőzzük, közben a paradicsomot leforrázzuk, majd kockákra vágjuk. Az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát lepirítjuk a darált csirke mellel. Belehelyezzük a kockára vágott friss paradicsomot, 4-5 percig lassan forraljuk, beízesítjük a zöld fűszereinkkel, sóval, és egy pici zero cukorral és készre főzzük. A tésztát belekeverjük a szószba és reszelt sajttal tálaljuk. 1 adag ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Csirkepörkölt
szénhidrátcsökkentő lisztkeverék 10 dkg paradicsom 2 db nagy tojás csemege uborka fokhagyma, pirospaprika, só olaj kb. 120 ml víz A hagymát apróra vágjuk, olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a fokhagymát, sót, apró kockára vágott paprikát, paradicsomot. Mikor jól összepirult rászórjuk a pirospaprikát. Beletesszük a csirkét, készre főzzük. Nokedlivel, savanyú uborkával tálaljuk. Tápanyagok 1 adagban Energia 610 ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Hortobágyi húsos palacsinta
vöröshagyma 5 dkg tv paprika 4 dkg szénhidrátcsökkentett liszt 3 dkg paradicsom fokhagyma pirospaprika só olaj 2 dl tejföl A hagymát apróra vágjuk, olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a fokhagymát, sót, apró kockára vágott paprikát, paradicsomot. Mikor jól összepirult rászórjuk a pirospaprikát. Beletesszük a csirkét, készre főzzük. A csirkét kiszedjük, csontot kivesszük, bőrét levesszük, apró kockára vágjuk. A szaftot leszűrjük, tejföllel, liszttel ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Paradicsomos bruschetta fokhagymás petrezselymes
Paradicsomos bruschetta fokhagymás petrezselymes savósajttal Hozzávalók 1 főre: - 5 szelet szénhidrátcsökkentett sokmagvas kenyér kb. 10 dkg - 15 dkg fokhagymás petrezselymes sajt - 15 dkg paradicsom - 1 dl olívaolaj - só - bors - bazsalikom A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, ízesítjük sóval, borssal, bazsalikommal, kevés olívaolajjal. A kenyérszeleteket meglocsoljuk olívaolajjal, megpirítjuk. A pirított ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Csokoládés hullám vörösboros horvathnemagdi
Túrókrémes Charlotte-torta andrilaszlone
favágok tortája ! ibolya58
• Mézes (karácsonyfa-fig bubszi
Mézeskalács szívek 1vargaildyko
Csokoládés túrórúd bubszi
Tóthné Évike Lúdláb tortája zsokanita
Receptek horvathnemagdi
Házi kinder tejszelet recept baggesz20
Almás pite gabfe
Szárnyas receptek
Tésztában sült csirke veronika74
Sonkás-tormás csirke bubszi
Sajttal és szalonnával töltött veronika74
Háromhagymás csirke aprópecsenye bkisseva
Csirkemell mézes sárgarépamárt finike
Csirkés saláta bubszi
Baconos csirketorta horvathnemagdi
Májgaluskaleves basikele
Tavaszi Rakotassal várlak!! bodaaniko
Kínai pirított tészta horvathnemagdi
Marhából készült ételek
magyaróvári vagdalt hús ! ibolya58
Főtt húsos krumpli-saláta bubszi
Szendvicstorta yocoo
máltai sült makaróni! ibolya58
Kijevi heringsaláta bubszi
Mosoni tokány bubszi
Rizses marhahús római tálban horvathnemagdi
bátaszéki pecsenye ! ibolya58
Svéd húsgolyók horvathnemagdi
Szombatosok paszulylevese bubszi
Sertésből készült ételek
Pásztorpite juditmama
Diós fasírt paprikakörettel bulac57
Babos szalonnás húsos tészta – Vomberg Frigyes mesters bkisseva
Buday ajánlata Fagor főzőlapra fagorbolt
Sertésszeletből pizza horvathnemagdi
O-Ó betűs receptek horvathnemagdi
Barna sörben pácolt csülök horvathnemagdi
Szerb ROSTÉLYOS suzymama
Matróz Csemege 1vargaildyko
Bejgli, amit nem kell keleszteni bkisseva
Halból készült ételek
Tejfölös túrós pontyszelet bubszi
Tárkonyos pulykaragu leves tinka1951
*UPDATE* Grillezett lazac 1vargaildyko
Fuszerek/Arab/ margareta51
Gombás ponty tejfölben sütve klara50
tavaszi tésztasaláta grimilda
Hidegben is kiegyensúlyozottan... haaapci
Tűzdelt harcsa szászosan bubszi
kolostori halgyuvecs ! ibolya58
Ízőrzők – Tápióbicske horvathnemagdi
Vad ételek
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Káposztás fácán tundihugi
x nagyuska
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Spagetti ajánló
Finom falatok piroska0101
Kapros, sajtos spagetti recept baggesz20
Kínai zöldséges tészta 1vargaildyko
Bolognai szendvics recept baggesz20
Gombás-tejszínes pulykamell bubszi
Rakott padlizsánok macoka65
Pizza lesz ma ebédre sarkadykati
Fokhagymás-sajtos tészta suzymama
szénhidrát napra faciendum
Borjúkaraj olasz módra zsokanita
Pizza receptek
Házi laktató pizza horvathnemagdi
Sütőporos lángos nanoka72
Pizza csiga margareta51
Reform-pizza horvathnemagdi
Pizza - darált húsból horvathnemagdi
Pizza tészta alaprecept 3. bubszi
Paprikás pizza bulac57
Töltött padlizsán sarkadykati
Puliszkás pizza bozsanyinemanyi
Gombás rátét bubszi
Hamburger receptek
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Csirkeburger recept jamborlulu
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hamburger baratnu
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Ázsiai hamburger klerierzsi
A szója kloppenburg
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU