Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Delipecsenye recept
Hozzávalók:

40 dkg marhahús
30 dkg vöröshagyma
1 db zöldpaprika
1 db paradicsom
2 gerezd fokhagyma
2 dl tejföl
1 dl fehérbor
1 dl húslé
0.5 dl konyak
50 dkg burgonya
6 dkg zsír
5 dkg vaj
1 dl étolaj
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint bors
1 ízlés szerint mustár

Elkészítés:

A hagymát kb. 1 cm-es kockára vágod és megfonnyasztod, 3 dkg zsíron. Ha kész, ráteszed a kockára vágott húst, megszórod kb. fél mokkáskanál borssal és addig sütöd, míg levet nem enged. Ekkor beleteszed a zöldpaprikát és a paradicsomot, ráöntöd a bort és kis lángon, fedő alatt, puhára főzöd. Főzés közben négyszer-ötször meg kell keverni, ha szükséges, feltölteni a húsléből, hogy a lé éppen csak ellepje a húst. Ha a hús már félig megpuhult, ráöntöd a konyakot és a maradék lét, majd így főzöd puhára. Ezután belekevered a tejfölt és a vékony szeletekre vágott fokhagymát, megsózod, két-három kávéskanál mustárral ízesíted és közepes tűzön, fedő nélkül addig párolod, amíg a leve sűrű masszává nem fogy. Sokszor kell keverni, a vége felé vigyázni kell, nehogy odaégjen. Tulajdonképpen, a keveréskor hallható sercegő sütési hangok jelzik, hogy elkészült. A krumplit kockára vágd és az összekevert, maradék zsírban, vajban, olajban süsd meg, enyhén pirosra. Szedd ki egy tűzálló tálba és öntsd le a húsos masszával. Elég nehéz étel, óvatosan kell enni, mert nagyon finom. Sok savanyúság kell hozzá, esetleg kenyér sem árt. Ha marad belőle, másnap, sütőben melegítve, még finomabb lesz.
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: krumplit kockára, tűzálló tálba, húsos masszával, tulajdonképpen, megfonnyasztod, paradicsomot,

(Slambuc)
dkg vöröshagyma, 10 dkg füstölt szalonna, 2 dkg pirospaprika, 2 dkg cseresznyepaprika, 30 dkg füstölt kolbász, 6 dl füstölt lé (vagy 2 db füstölt ízű leveskocka), 50 dkg burgonya, 10 dkg paradicsom, 10 dkg zöldpaprika, 1 csokor zellerlevél, só A kockára vágott füstölt szalonnát kevés zsíron kisütjük, beletesszük a tördelt csuszatésztát, és a szalonnazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és a tésztával együtt egy kis ideig még tovább pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát és a ...
bubszi bubszi
***JÉNAIBAN SÜLT BROKKOLI***&***nagyon***IMÁDOM***
Hozzávalók 2 főre 50 dkg brokkoli 20 dkg kockára vágott szalonna 1 nagy fej hagyma 1 ek.fűszerkeverék 1 tojás 1 nagy pohár tejföl 10 dkg sajt só bors zsemlemorzsa Elkészítés: A szalonnát zsírjára pirítjuk, majd hozzátesszük a nagyobb kockákra vágott hagymát, és pár perc alatt puhára pirítjuk az egészet. Közben kikeverjük a tejfölt ...
bubszi bubszi
***Tepsis képviselő süti***
Hozzávalók Tészta 20 dkg Rama 2,5 dl víz 15 dkg liszt 6 db tojás pici só Krém 5 dl tej 3-4 evőkanál cukor 2 cs főzős vaníliás pudingpor 25 dkg Rama Elkészítés 1.A tésztához 2,5 deci vizet a gázra helyezünk egy edényben, felolvasztunk benne 20 dkg Ramát, majd amikor felfő, belekeverünk fakanállal 15 dkg lisztet. Pár percig kevergetjük és addig főzzük, amíg a massza az edény falától el nem válik. Levesszük a tűzről, 1-2 percig ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Bográcsgulyás
hagymákat összevágjuk, nem kell nagyon apróra, úgyis elfő, és zsíron megfonnyasztjuk, üvegesre pirítjuk. Rádobjuk a felvágott paradicsomot és paprikát, és egy kicsit együtt is hagyjuk őket rotyogni. Ezután pirospaprikát szórunk rá. Ezután mehet rá rögtön a kockára vágott hús, mert ha a pirospaprika túl sokáig pirul, akkor keserű lesz. Ha rajta van a hús, felengedjük vízzel, hogy ellepje, és beledobjuk a kockára vágott sárgarépát. Ízesítjük, sóval, köménymaggal. Ha a hús már majdnem kész, hozzáadjuk a ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Csirke bolognai...
sajt 1dkg Update1 Zéró Elkészítés: A tésztát sós forró vízben megfőzzük, közben a paradicsomot leforrázzuk, majd kockákra vágjuk. Az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát lepirítjuk a darált csirke mellel. Belehelyezzük a kockára vágott friss paradicsomot, 4-5 percig lassan forraljuk, beízesítjük a zöld fűszereinkkel, sóval, és egy pici zero cukorral és készre főzzük. A tésztát belekeverjük a szószba és reszelt sajttal tálaljuk. 1 adag ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Csirkepörkölt
szénhidrátcsökkentő lisztkeverék 10 dkg paradicsom 2 db nagy tojás csemege uborka fokhagyma, pirospaprika, só olaj kb. 120 ml víz A hagymát apróra vágjuk, olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a fokhagymát, sót, apró kockára vágott paprikát, paradicsomot. Mikor jól összepirult rászórjuk a pirospaprikát. Beletesszük a csirkét, készre főzzük. Nokedlivel, savanyú uborkával tálaljuk. Tápanyagok 1 adagban Energia 610 ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Hortobágyi húsos palacsinta
vöröshagyma 5 dkg tv paprika 4 dkg szénhidrátcsökkentett liszt 3 dkg paradicsom fokhagyma pirospaprika só olaj 2 dl tejföl A hagymát apróra vágjuk, olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a fokhagymát, sót, apró kockára vágott paprikát, paradicsomot. Mikor jól összepirult rászórjuk a pirospaprikát. Beletesszük a csirkét, készre főzzük. A csirkét kiszedjük, csontot kivesszük, bőrét levesszük, apró kockára vágjuk. A szaftot leszűrjük, tejföllel, liszttel ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Paradicsomos bruschetta fokhagymás petrezselymes
Paradicsomos bruschetta fokhagymás petrezselymes savósajttal Hozzávalók 1 főre: - 5 szelet szénhidrátcsökkentett sokmagvas kenyér kb. 10 dkg - 15 dkg fokhagymás petrezselymes sajt - 15 dkg paradicsom - 1 dl olívaolaj - só - bors - bazsalikom A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, ízesítjük sóval, borssal, bazsalikommal, kevés olívaolajjal. A kenyérszeleteket meglocsoljuk olívaolajjal, megpirítjuk. A pirított ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Kókuszos süti, mogyoró krémmel recept kovacs_zsoka
Recept jjanosne
Dán csokis süti rochlitzne
Kakaós – pudingos szelet gereica
Kekszes őzgerinc - Pöttyöske recept kovacs_zsoka
Gesztenye-gerinc margoka59
Csoki likőrös muffin horvathnemagdi
Talitorta moncsika77
Almás kuglóf 1vargaildyko
Nagyi túrós palacsintája rochlitzne
Szárnyas receptek
Bácskai rizses zúza recept jamborlulu
Finom husi marika4528
lencsés csirke anna5971
SAJTOS rakott CSIRKEMELL bubszi
Fóliában sült csirkemell veronika74
Ananászos csirkemell recept gonda_katalin
Tárkonyos csirkeleves bubszi
Csirkemellfilé kukoricasalátával recept baggesz20
Karácsonyi sült pulyka sonkakr bubszi
Tejszínes-mustáros csirkemáj margoka59
Marhából készült ételek
Pastitsio horvathnemagdi
B receptek horvathnemagdi
Sült pulykamell gyümölcsmártás bubszi
Nagymama szelet(húsétel) ujmama
marhahús paradicsommal ibolya58
Wokban sült húsok agimami7
szatmári lakodalmas ibolya58
Fűszerek királya : feketebors pacsakute
Rizses marhahús római tálban horvathnemagdi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Sertésből készült ételek
Parmezános Májszeletek 1vargaildyko
Burgonyás egytálétel, varázslatos étel! horvathnemagdi
Pokolszigeti babgulyás bubszi
Libamájjal töltött fonott sertésszűz sertés hálóban. recept jamborlulu
Sonkás tészta sütve lilagondolatok
Húsgombóc vadász módra horvathnemagdi
Gombás zöldborsós szűzpecsenye ragu recept boszorlany
Brassói aprópecsenye I. 1vargaildyko
Zöldségleves sertéshússal lilikonyhaja
Hortobágyi aprópecsenye hterike
Halból készült ételek
Mit is főzzek!? sarkadykati
Fokhagymás lazac besamel bundában recept boszorlany
Harcsapaprikás rakott csuszáva szelidszeder
Makói halpaprikás gombával... roanna
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Lazac kapros-sajtos-tejszines rochlitzne
Receptek horvathnemagdi
Tejfölös gombás ponty bubszi
ponty lengyel mástással ibolya58
Fuszerek/Arab/ margareta51
Vad ételek
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Baszk fácán baratnu
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Vadászpecsenye bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Spagetti ajánló
Füstölt tarjával töltött gombafejek zsokanita
Pirított tészta kakukkfűvel recept boszorlany
Pörkölt tepsiben yaskane
Bolognai zöldséges rétes zsokanita
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Kínai sült tészta recept baggesz20
Spagetti kapormártásban bubszi
Gombás-tejfölös spagetti horvathnemagdi
Répás-gyömbéres sertéscsíkok spagettivel recept kovacs_zsoka
Vadászpecsenye recept snibolya
Pizza receptek
Pizzas muffin ketchuppal recept gonda_katalin
Sajtos croissant macoka65
Majd egyszer megcsinálom sarkadykati
Pizza tészta receptek bkisseva
Egyszerű fánk horvathnemagdi
Koktélparadicsomos quiche horvathnemagdi
Csokidarabos kiflik recept kovacs_zsoka
13 filléres egytálétel, amiből kétszer fogsz szedni! tinka1951
Paleo pizza (liszt mentes) bkisseva
Szójalisztes pizza tészta bubszi
Hamburger receptek
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger grimilda
Aztán mégis. horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburger zsemle recept baggesz20
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU