Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Krumplilángos amit csak a borsodiak ismernek
Hozzávalók
1 kg krumpli,
30-40 dkg liszt,
só,
olaj.
Elkészítés
A krumplit hámozd meg, majd sós vízben főzd meg. Krumplinyomó segítségével törd össze, picit sózd meg, majd hagyd langyosra kihűlni. Szórd hozzá a liszt felét, és kezdd el összegyúrni.

Addig adagold hozzá a megmaradt lisztet, amíg szépen összeáll, és rugalmas, de nem tapad a tészta. Tulajdonképpen olyan tésztát kell kapni, mintha derelyét vagy gombócot csinálnál.

Ha összegyúrtad, sodord rúd alakúra, karikázd fel a tésztát, majd lisztezett deszkán nyújtsd ki a karikákat egészen vékonyra.

A palacsintasütőt kend meg olajjal, hevítsd fel, és mintha palacsintát készítenél, süsd ki a krumplilángosokat. Ízlésed szerint az olajat akár fokhagymával is ízesítheted.

Nagymamám is így készítette, ő is mindig megkente kacsazsírral, vagy libazsírral!

Forrás - A receptet elkészítette és fotózta: Madarasiné Száraz Ilona
suzymama suzymama
Címkék: karikákat egészen, palacsintasütőt kend, olajat akár, receptet elkészítette, palacsintasütőt, tulajdonképpen,

Baconos,hagymás krumplilángos
Baconos,hagymás krumplilángos Hozzávalók A lángoshoz: 1 kg burgonya /vagy maradék főtt krumpli/ 1 fej vöröshagyma 20 dkg bacon szalonna só őrölt fekete bors 3-4 gerezd fokhagyma 20 dkg finom liszt /amennyit a krumpli felvesz/ A "négyhagymás" mártogatóshoz: 4 dl joghurt 2-3 gerezd fokhagyma 1 szál újhagyma 3-4 levél medvehagyma /elhagyható/ 1/2 szál póréhagyma só őrölt fekete bors A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Hagymás krumplilángos
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 35 dkg finomliszt, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 tojássárga, 1 dkg élesztő, 1 teáskanál só, olaj a sütéshez. A megmosott burgonyát héjában megfőzöm, és még melegen meghámozom, majd áttöröm. Gyúrótáblán a meleg burgonya közepébe mélyedést vájok, amibe beleöntöm a kimért lisztet, a szétmorzsolt élesztőt, a meghámozott és nagyon finomra aprított vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, a sót és a tojássárgákat. Egy-két evőkanál langyos vízzel ...
bubszi bubszi
Hagymás krumplilángos
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 35 dkg finomliszt, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 tojássárga, 1 dkg élesztő, 1 teáskanál só, olaj a sütéshez. A megmosott burgonyát héjában megfőzöm, és még melegen meghámozom, majd áttöröm. Gyúrótáblán a meleg burgonya közepébe mélyedést vájok, amibe beleöntöm a kimért lisztet, a szétmorzsolt élesztőt, a meghámozott és nagyon finomra aprított vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, a sót és a tojássárgákat. Egy-két evőkanál langyos vízzel közepesen ...
bubszi bubszi
Hagymás krumplilángos
Hagymás krumplilángos ..................... Hozzávalók: 40 dkg főtt, áttört burgonya, 35 dkg finomliszt, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 db tojás, 1 dkg élesztő, fél dl tej, 1 mokkáskanál só. Elkészítése: A meglangyosított tejben elkeverjük a szétmorzsolt élesztőt és langyos helyen felfuttatjuk. Ezután összedolgozzuk a főtt, áttört és még meleg burgonyával, a liszttel, a tojásokkal, a megtisztított és lereszelt ...
bubszi bubszi
Hagymás krumplilángos 1.
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 35 dkg finomliszt, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 tojássárga, 1 dkg élesztő, 1 teáskanál só, olaj a sütéshez. Elkészítés: A megmosott burgonyát héjában megfőzöm, és még melegen meghámozom, majd áttöröm. Gyúrótáblán a meleg burgonya közepébe mélyedést vájok, amibe beleöntöm a kimért lisztet, a szétmorzsolt élesztőt, a meghámozott és nagyon finomra aprított vöröshagymát, a zúzott ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Hagymás krumplilángos 2.
Hozzávalók: 40 dkg főtt, áttört burgonya, 35 dkg finomliszt, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 db tojás, 1 dkg élesztő, fél dl tej, 1 mokkáskanál só. Elkészítés: A meglangyosított tejben elkeverjük a szétmorzsolt élesztőt, és langyos helyen felfuttatjuk. Ezután összedolgozzuk a főtt, áttört és még meleg burgonyával, a liszttel, a tojásokkal, a megtisztított és lereszelt vöröshagymával, valamint a szétzúzott ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Krumplilángos
Hozzávalók: 1 kg krumpli 30 - 35 dkg liszt 1 tojás sárgája 1 ek olaj só Elkészítése: A krumplit meghámozzuk, daraboljuk, majd sós vízben puhára főzzük. A vizet leöntjük róla, jó alaposan lecsöpögtetjük, s még melegen összetörjük. Ha kihűlt, ...
drciccancs drciccancs
Krumplilángos
Hozzávalók: 1 kg krumpli 30 - 35 dkg liszt 1 tojás sárgája 1 ek olaj só Elkészítése: A krumplit meghámozzuk, daraboljuk, majd sós vízben puhára főzzük. A vizet leöntjük róla, jó alaposan lecsöpögtetjük, s még melegen összetörjük. Ha kihűlt, hozzáadunk 2 tk sót, 30 - 35 dkg lisztet, 1 tojás sárgáját, 1 ek olajat. Puha tésztát gyúrunk belőle, s lisztes deszkára borítjuk. ...
drciccancs drciccancs
Süti ajánló
Ízőrzők – Zengővárkony horvathnemagdi
Brownie (duplacsokis) yvett789
Csokis aszalt-sárgabarackos mu bubszi
Mézes sütik-válogassatok marti1951
Kinder Bueno pohárkrém mamucika
Hartyányi krémes telegdi50
Babapiskótás szelet rochlitzne
Vörös bársony torta horvathnemagdi
Vörös dara recept kovacs_zsoka
D betűs recept horvathnemagdi
Szárnyas receptek
GESZTENYÉVEL TÖLTÖTT pulyka bubszi
Roston sült csirkecombok recept gonda_katalin
Olajon sült chilis csirke bubszi
Töltött csirkecomb kicsit másképp recept gonda_katalin
fehérje napra faciendum
Nem lehet aabahagyni csirke tinka1951
Krémsajtos göngyölt pulykamell bacon köntösben recept gonda_katalin
x nagyuska
Pezsgős csirke bubszi
Zöldséghegy csirkével bulac57
Marhából készült ételek
Bográcsgulyás bubszi
mosoni tokány ! ibolya58
A levesbe horvathnemagdi
Vadas marhatokány 1vargaildyko
Mit főzzünk ma? Patikusok..... korall44
Csevap bubszi
Receptek horvathnemagdi
Marhahús zöldbabbal recept boszorlany
máltai sült makaróni! ibolya58
Szombatosok paszulylevese bubszi
Sertésből készült ételek
Darált húsos leves margoka59
Napraforgómagos töltött hús horvathnemagdi
Húsos rakott burgonya bubszi
Tea mellé egy kis sütemény - közel 100 éves recept szerint reifregina
Kínai kelrakottas, húsgombócok bulac57
Nyári töltött káposzta jupiter21
Jó étvágyat eva0817
Karajba zárt csülök vorosrozsa66
Kalocsai sertésborda bubszi
LEVES AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Halból készült ételek
Tárkonyos hallé szombatos módo bubszi
Fözzünk busából bármit...... maca23
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
R betűs receptek horvathnemagdi
Pisztráng római tálban veronika74
Lazacfilé spenóttal,... bulac57
Rántott ponty I. bubszi
Sonkába tekert saláta bulac57
Dorozsmai Molnár ponty recept jamborlulu
Vad ételek
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Gombás fogolypecsenye bubszi
soponyai őzragú..... ibolya58
Magyar gasztronómia grimilda
burgonyás ételek marti1951
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Rapsic vadas macoka65
Spagetti ajánló
Császárspagetti receptje: ujjozsef
Gyors mexikói babos tészta horvathnemagdi
Olasz spagettileves bubszi
Boszniai zöldbableves horvathnemagdi
Carbonara spagetti horvathnemagdi
Majorannás Marhasült 1vargaildyko
spagetti paradicsomos rokforttal ibolya58
Olcsó bolognai recept boszorlany
Fokhagymás sütőtökös tészta recept jamborlulu
Főtt csirkemell fűszeresen bubszi
Pizza receptek
Kenyértésztával jó dolgozni. horvathnemagdi
Sonkás, gombás, kukoricás pizza recept kovacs_zsoka
Ananászos pizza recept baggesz20
Pizza-tészta, II. bubszi
Különleges pizza feltétek bubszi
Gombás pizza recept kovacs_zsoka
Ízletes mértékletesség tavaszi horvathnemagdi
Burgonyás pizza tészta bubszi
8 legfinomabb horvathnemagdi
Sonkás – olívás pizza bubszi
Hamburger receptek
Hamburger baratnu
Csirke hamburger banb
Hawaii burger veronika74
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Kevés munkával horvathnemagdi
Óriás hamburger angyalka___
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger recept baggesz20
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
mustár készítése házilag irmus
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU