Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Krumplilángos amit csak a borsodiak ismernek
Hozzávalók
1 kg krumpli,
30-40 dkg liszt,
só,
olaj.
Elkészítés
A krumplit hámozd meg, majd sós vízben főzd meg. Krumplinyomó segítségével törd össze, picit sózd meg, majd hagyd langyosra kihűlni. Szórd hozzá a liszt felét, és kezdd el összegyúrni.

Addig adagold hozzá a megmaradt lisztet, amíg szépen összeáll, és rugalmas, de nem tapad a tészta. Tulajdonképpen olyan tésztát kell kapni, mintha derelyét vagy gombócot csinálnál.

Ha összegyúrtad, sodord rúd alakúra, karikázd fel a tésztát, majd lisztezett deszkán nyújtsd ki a karikákat egészen vékonyra.

A palacsintasütőt kend meg olajjal, hevítsd fel, és mintha palacsintát készítenél, süsd ki a krumplilángosokat. Ízlésed szerint az olajat akár fokhagymával is ízesítheted.

Nagymamám is így készítette, ő is mindig megkente kacsazsírral, vagy libazsírral!

Forrás - A receptet elkészítette és fotózta: Madarasiné Száraz Ilona
suzymama suzymama
Címkék: karikákat egészen, palacsintasütőt kend, olajat akár, receptet elkészítette, palacsintasütőt, tulajdonképpen,

Baconos,hagymás krumplilángos
Baconos,hagymás krumplilángos Hozzávalók A lángoshoz: 1 kg burgonya /vagy maradék főtt krumpli/ 1 fej vöröshagyma 20 dkg bacon szalonna só őrölt fekete bors 3-4 gerezd fokhagyma 20 dkg finom liszt /amennyit a krumpli felvesz/ A "négyhagymás" mártogatóshoz: 4 dl joghurt 2-3 gerezd fokhagyma 1 szál újhagyma 3-4 levél medvehagyma /elhagyható/ 1/2 szál póréhagyma só őrölt fekete bors A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Hagymás krumplilángos
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 35 dkg finomliszt, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 tojássárga, 1 dkg élesztő, 1 teáskanál só, olaj a sütéshez. A megmosott burgonyát héjában megfőzöm, és még melegen meghámozom, majd áttöröm. Gyúrótáblán a meleg burgonya közepébe mélyedést vájok, amibe beleöntöm a kimért lisztet, a szétmorzsolt élesztőt, a meghámozott és nagyon finomra aprított vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, a sót és a tojássárgákat. Egy-két evőkanál langyos vízzel ...
bubszi bubszi
Hagymás krumplilángos
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 35 dkg finomliszt, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 tojássárga, 1 dkg élesztő, 1 teáskanál só, olaj a sütéshez. A megmosott burgonyát héjában megfőzöm, és még melegen meghámozom, majd áttöröm. Gyúrótáblán a meleg burgonya közepébe mélyedést vájok, amibe beleöntöm a kimért lisztet, a szétmorzsolt élesztőt, a meghámozott és nagyon finomra aprított vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, a sót és a tojássárgákat. Egy-két evőkanál langyos vízzel közepesen ...
bubszi bubszi
Hagymás krumplilángos
Hagymás krumplilángos ..................... Hozzávalók: 40 dkg főtt, áttört burgonya, 35 dkg finomliszt, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 db tojás, 1 dkg élesztő, fél dl tej, 1 mokkáskanál só. Elkészítése: A meglangyosított tejben elkeverjük a szétmorzsolt élesztőt és langyos helyen felfuttatjuk. Ezután összedolgozzuk a főtt, áttört és még meleg burgonyával, a liszttel, a tojásokkal, a megtisztított és lereszelt ...
bubszi bubszi
Hagymás krumplilángos 1.
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 35 dkg finomliszt, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 tojássárga, 1 dkg élesztő, 1 teáskanál só, olaj a sütéshez. Elkészítés: A megmosott burgonyát héjában megfőzöm, és még melegen meghámozom, majd áttöröm. Gyúrótáblán a meleg burgonya közepébe mélyedést vájok, amibe beleöntöm a kimért lisztet, a szétmorzsolt élesztőt, a meghámozott és nagyon finomra aprított vöröshagymát, a zúzott ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Hagymás krumplilángos 2.
Hozzávalók: 40 dkg főtt, áttört burgonya, 35 dkg finomliszt, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 db tojás, 1 dkg élesztő, fél dl tej, 1 mokkáskanál só. Elkészítés: A meglangyosított tejben elkeverjük a szétmorzsolt élesztőt, és langyos helyen felfuttatjuk. Ezután összedolgozzuk a főtt, áttört és még meleg burgonyával, a liszttel, a tojásokkal, a megtisztított és lereszelt vöröshagymával, valamint a szétzúzott ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Krumplilángos
Hozzávalók: 1 kg krumpli 30 - 35 dkg liszt 1 tojás sárgája 1 ek olaj só Elkészítése: A krumplit meghámozzuk, daraboljuk, majd sós vízben puhára főzzük. A vizet leöntjük róla, jó alaposan lecsöpögtetjük, s még melegen összetörjük. Ha kihűlt, ...
drciccancs drciccancs
Krumplilángos
Hozzávalók: 1 kg krumpli 30 - 35 dkg liszt 1 tojás sárgája 1 ek olaj só Elkészítése: A krumplit meghámozzuk, daraboljuk, majd sós vízben puhára főzzük. A vizet leöntjük róla, jó alaposan lecsöpögtetjük, s még melegen összetörjük. Ha kihűlt, hozzáadunk 2 tk sót, 30 - 35 dkg lisztet, 1 tojás sárgáját, 1 ek olajat. Puha tésztát gyúrunk belőle, s lisztes deszkára borítjuk. ...
drciccancs drciccancs
Süti ajánló
Tűzoltó torta gereica
Pille könnyű fánk bkisseva
Hamis tiramisu 4. bubszi
Keksz (lisztérzékenyeknek) moncsika77
Londoni szelet baratnu
Kakaós-meggyes süti suzymama
Dióhabos fahéjas csiga horvathnemagdi
Tízperces fánk nanoka72
Barack bubszi
Pudingos piskótás ostyaszelet margoka59
Szárnyas receptek
Csirkemájas brokkoli yaskane
Csőbencsirke bulac57
Szalonnás-hagymás sült csirke horvathnemagdi
porkoltek gzsani23
Csirkés pizza carbonara alappal recept jamborlulu
Nem lehet abbahagyni csirke bubszi
Mediterrán csirkecsíkok: ujjozsef
Rántott csirkemell sajttal klerierzsi
Recept jjanosne
Gombás csirkepaprikás recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Marhahúsleves horvathnemagdi
Bográcsgulyás bubszi
sajtburESZ maroka
Fűszeres darált húsos nyársak recept jamborlulu
Japán húsgombócok bulac57
Lencsés marharagu 1vargaildyko
Marhahús sült zöldségekkel horvathnemagdi
Vörösboros marhapörkölt horvathnemagdi
Zöldségrakottas marhahússal bubszi
Sült libacomb bubszi
Sertésből készült ételek
Tápai szűzérmék bubszi
Sonkás krumplileves recept kovacs_zsoka
Szaftos, zöldséges saslik horvathnemagdi
Sertésfej-pástétom bubszi
Borjúsült gombás-zöldborsós ra bubszi
Sörös gombóc bubszi
tejszinesgombassult lebo
x nagyuska
Töltött padlizsán olaszosan bubszi
Gombócos káposzta horvathnemagdi
Halból készült ételek
Angolna Nyárson Sütve 1vargaildyko
Rácponty horvathnemagdi
5 magyaros étel, ami nem hizlal tinka1951
Karácsonyra reifregina
Ponty ázsiai módra skorpiolilike
Vagdalt hal bubszi
Humoros receptek ppap
Ponty lengyel mártással bubszi
Rakott ponty tepsiben klerierzsi
Ponty-kocsonya. csibi52
Vad ételek
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Fácánleves berántva II. bubszi
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Szegedi fácángulyás bubszi
Receptek horvathnemagdi
Nyúlpörkölt veronika74
Fácánleves rochlitzne
Indiai rizssaláta bubszi
Spagetti ajánló
Ildykó rakott husi recije gabfe
Túrós spagettiropogós bubszi
Zöldséges spagetti margoka59
Fasírt, gomba mártással horvathnemagdi
Rakott zöldséges tészta 2 recept gonda_katalin
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Mexikói spagetti petezsolt
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel zsokanita
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Pizzázni jó horvathnemagdi
Pizza alaptészta, I. bubszi
Sajtos rúd gereica
Török pizza (lachmacun) ildus0310
Törökös pizza horvathnemagdi
Sütemény - Gyesen lévő Anyukák mezixy
Olasz Pizza Tészta 1vargaildyko
Különleges pizza feltétek bubszi
Hogyan készítsük el a spárgát? agimami7
Sós kifli variációk gereica
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger baratnu
Csirke hamburger banb
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Ma itt jártam: sarkadykati
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi hamburger veronika74
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU