Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Rakott brokkoli
Rakott brokkoli:

Kiadós és egészséges finomság!

Hozzávalók:
40 dkg rizs
2 közepes fej brokkoli
fél kg csirkemell
2 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
rozmaring
majoránna

bors
olíva olaj
5 dl tejföl
(tejszín, tartalékban, ha látjuk nem elég a tejföl)
bacon a tetejére

Elkészítése:

Főzzük meg a rizst kétszer annyi vízben, mint maga a rizs mennyisége. S szintén főzzük meg a darabokra szedett brokkolit is.

Érdemes a vízbe kis delikátot tenni, hogy ízletesebb legyen a rizs.

Közben egy serpenyőben olíva olajat hevítünk s az apró kockára vágott hagymát üvegesre pirítjuk benne. Majd a megmosott és kockára vágott csirkemellet beletesszük és kis víz hozzáadásával fedő alatt pároljuk. Közben fűszerezzük a húst a fenti fűszerekkel, ízlés szerint.

Ezután egy nagy jénai tálat veszünk elő, amelyet kivajaztunk vagy olíva olajjal kikentünk. Először egy adag rizset, majd egy adag csirkemellet, majd ismét rizset, s egy adag brokkolit teszünk bele. Ezt a rétegezést addig folytatjuk, míg a tálunk engedi.

A tejfölt tehetjük a rétegek közé, de ráönthetjük a tetejére is. A látvány és az íz fokozása érdekében vékony bacon darabokat helyezzünk a rakott brokkoli tetejére.

A jénai tálat hideg sütőbe helyezzük, így nem reped szét a tál és süssük kb. 45-50 percig .

Tipp! Ha látjuk, hogy nem lesz olyan zaftos a végeredmény, mint szeretnénk, akkor sütés közben korrigálhatunk, egy kis tejszín ráöntésével.
Jó étvágyat!

Forrás : szépzöld
pacsakute pacsakute
Címkék: fenti fűszerekkel, nagy jénai, adag rizset, adag csirkemellet, adag brokkolit, rétegezést addig,

14 napos lúgosító étrend
Uzsonna: mazsolás túró Hozzávalók: 5 dkg mazsola 10 dkg túró Elkészítés: A mazsolát megmossuk, majd éppen ellepő vízbe áztatjuk 5 percre, majd hozzákeverjük (az áztató lével együtt)a túrót. Vacsora: Sajt fondue brokkolival Hozzávalók: 30 dkg ropogósra (azaz nem szabad agyon főzni!!!) főtt brokkoli 2 dkg fűszer vaj 5 dkg gomolya sajt 1 dl tejföl Elkészítés: A vajon felolvasztjuk a sajtot, és a tejföllel elkeverjük. A ...
grimilda grimilda
2 hét lúgosító étrend
elkeverjük Uzsonna: mazsolás túró Hozzávalók: 5 dkg mazsola 10 dkg túró Elkészítés: A mazsolát megmossuk, majd éppen ellepő vízbe áztatjuk 5 percre, majd hozzákeverjük (az áztató lével együtt)a túrót. Vacsora: Sajt fondue brokkolival Hozzávalók: 30 dkg ropogósra (azaz nem szabad agyon főzni!!!) főtt brokkoli 2 dkg fűszer vaj 5 dkg gomolya sajt 1 dl tejföl Elkészítés: A vajon felolvasztjuk a sajtot, és a tejföllel elkeverjük. A ...
brozsika brozsika
5 isteni lasagne recept
majd tegyél rá egy sor tésztát. A maradék spenótos masszát oszlasd el, és fedd be tésztával. A tetejét szórd meg a maradék juhtúróval és reszelt sajttal. Előmelegített sütőben süsd meg. Brokkolis lasagne fenyőmaggal Hozzávalók: 50 dkg brokkoli 20 dkg lasagne 20 dkg edami sajt 5 dkg liszt 4 dkg vaj 4 dl tej ...
grimilda grimilda
Az 5 legjobb sós rakott étel
aranybarnára pirul. Halas rakott krumpli Hozzávalók: 1 kg burgonya, 2-3 főtt tojás, 1-2 doboz halkonzerv (olajos vagy saját levében eltett hal), ízlés szerint: friss vagy mirelit zöldség (répa, gyökér, petrezselyem, borsó, kukorica, brokkoli, cukkini, gomba), só, bors, tejföl vagy joghurt; a kikenéshez: vaj; kemény sajt Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, karikákra vágjuk. A tojást keményre főzzük, majd karikákra vágjuk. A zöldségeket, ha friss ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Barnarizs-rakottas receptje:
Hozzávalók: 2 tasak Riceland Barna rizs Knorr Delikát ételízesítő 40 dkg brokkoli, mélyhűtött is lehet, tisztítva, rózsáira bontva 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 tojás 1 dl tejszín 2 evőkanál apróra vágott vegyes zöldfűszer (például: petrezselyem, bazsalikom, metélőhagyma) só őrölt bors 4 főtt tojás, tisztítva, karikákra vágva reszelt szerecsendió 15 dkg sajt, reszelve a tál kikenéséhez: vaj Elkészítés: A rizst a dobozon olvasható leírás ...
ujjozsef ujjozsef
Besameles brokkoli
Receptek Besameles brokkoli Az enyhén sós vízben előfőzött brokkoli rózsákat leszűrjük. Egy főre 25 - 30 dkg zöldséget adunk. Egy hőálló edényt kevés olajjal kikenünk és megszórjuk zsemlemorzsával. Óvatosan elterítjük a brokkolit az edényben. Elkészítjük a besamelt (tejmártás), ráöntjük a zöldségre, megszórjuk reszelt sajttal, közepes hőmérsékleten megsütjük, vigyázva, hogy a sajt ne égjen meg, csak ráolvadjon. Önálló ételként előzőleg megpárolt, sóval, borssal, fokhagymával ízesített ...
edesanya edesanya
Brokkoli a zöld egészségbomba
finom Brokkolis receptekkel A brokkoli az ősz egyik legfinomabb alapanyaga, ráadásul sokat segít egészségünk megőrzésében is. Ismerjék meg közelebbről, recepteket is ajánlunk hozzá! A brokkoli nem éppen a legkedveltebb zöldségek közé tartozik, ráadásul sokan nem is az íze, hanem harsány zöld színe miatt utasítják el, pedig egészségünkre gyakorolt pozitív hatásait nagyban ennek köszönhetjük. Élénk színéért ugyanis a klorofill a felelős, egy természetes flavonoid, melynek köszönhetően ...
suzymama suzymama
Brokkolis - kék sajtos lasagne
Hozzávalók: 2 ek MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel 2 tasak MAGGI Sonkás rakott tészta fix 500 g brokkoli 2 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 800 ml tej 20 dkg rokfort sajt 9 db száraz lasagne lap Elkészítés: A sütőt melegítsük elő 200 C-ra. A brokkolit főzzük Ízvarázzsal megszórt vízben 8-10 percig, majd alaposan csöpögtessük le és szedjük vagy vágjuk szét apró darabokra. Kevés olajban pároljuk üvegesre az apróra vágott ...
moncsika77 moncsika77
Süti ajánló
Sós lapitott recept gonda_katalin
Kókuszkorong bubszi
Gyors almatorta fenysugar76
Édes tükörtojás kabdeboklara
Gyümölcsös alagút bubszi
Cseh túrós bubszi
Étel -sütü-ital recept jjanosne
puncs torta drciccancs
Diabetikus Feketeerdő-torta vorosrozsa66
• Mézes-bábos Karácsonyr bubszi
Szárnyas receptek
Currys csirkesaláta bubszi
Szüreti dínom-dánom suzymama
Rakott csirkemell recept mamucika
Stroganoff bélszín 1vargaildyko
Tárkonyos csirekragu leves zsokanita
Gombás-májas rizottó recept gonda_katalin
Csirkemájpástétom (cseh) klara50
Tepsishús receptek yaskane
káposzta leveses fogyókúra faciendum
Finom falatok piroska0101
Marhából készült ételek
NYÍRBÁTORI RAKOTT FELsál bubszi
Húsos táska bulac57
K betűs receptek horvathnemagdi
Debreceni tokány 4. bubszi
Marhahús zöldbabbal recept boszorlany
Lecsós pacal bográcsban maroka
Hajdúsági tokány zsokanita
Marhasteak bulac57
Rostélyon sült húsrudacska recept gonda_katalin
Miért kell lencsét enni Újév napján? lovaszmarika
Sertésből készült ételek
3 igazi magyaros régi recept agimami7
Sonkás krumplileves recept kovacs_zsoka
Az újrafelfedezett hajdina bulac57
Rakott padlizsán horvathnemagdi
Hidegtálak marti1951
Sertés szűzérmék vadas káposztaraguval recept baggesz20
Székelygulyás recept boszorlany
Nyírségi gombócleves ibolya58
Tepsis rakott hús suzymama
Korhelyleves, másnaposságra betti055
Halból készült ételek
Fogas tempura sütőtökkel suzymama
Karácsonyi pisztráng 1. bubszi
Olajbogyó - együnk jót és jó horvathnemagdi
Borsikafű nnpapszi
Spagetti a "tenger gyümölcseiv bubszi
Harcsa Tejszínes Mártásban 1vargaildyko
Szőlőlevélbe töltött lazacos horvathnemagdi
Gombás Ponty Tejfölben 1vargaildyko
Halászlé 5. bubszi
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Vad ételek
Töltött káposzta klarika47
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Receptek horvathnemagdi
Tepsis szarvasragu bulac57
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Vörösboros vaddisznópörkölt bubszi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Fácán római tálban lilikonyhaja
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Spagetti ajánló
Paradicsomos húsgombóc. baratnu
Milánói, Csilla módra recept jamborlulu
5 hipergyors tészta grimilda
Paradicsomos spagetti recept jamborlulu
Sajtos sertésborda 1vargaildyko
Mézes mustáros pulykatokány recept kovacs_zsoka
Császárspagetti bubszi
Csábító spagetti a sütőből tele minden jóval! suzymama
Pörkölt tepsiben yaskane
Spagetti sajtkrémesrákszósszal veronika74
Pizza receptek
Különleges húsvéti kalács: az Osterpinze horvathnemagdi
Fogyjunk:)))) ninuska21
Pizza alaptészta recept donaldduck
Sörös-hagymás töltelék bubszi
vékony pizza grimilda
Pizza szósz bubszi
Kedvenc Pizza recept horvathnemagdi
Pizzás csiga gépsonkával recept toth_beata
Pizzás tekercs mkatus
Pizza ahogy én szeretem recept boszorlany
Hamburger receptek
Ázsiai hamburger klerierzsi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Csirkeburger recept jamborlulu
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU