Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Rosszul tudtad
Rosszul tudtad, a krumplitól igenis lehet fogyni. Mutatjuk, hogyan csináld!

Van, aki az ünnepek előtt fogyókúrázik, és van, aki utána. Bármikor szánod is rá magad a diétázásra, a krumpli-túró nyerő párosítás.

A krumpli ugyanis, a közhiedelemmel ellentétben kevés kalóriát tartalmaz, a túró pedig fehérjében és vitaminokban gazdag. A kettő együtt számtalan variációt kínál, és, ami a lényeg, úgy laktat, hogy közben fogyunk. Az már valóban csak hab a tortán - akarom mondani a krumplin, hogy ez kifejezetten pénztárca-kímélő diéta.

A krumpli szuper élelmiszer, a C-vitaminon kívül B-vitamint és értékes fehérjéket tartalmaz, viszont szinte tökéletesen zsírmentes. A benne lévő kálium szabályozza a vesék működését, segíti az emésztést és a méregtelenítést. Ahhoz azonban, hogy ez a funkciója még hatékonyabb legyen, az ízesítésnél só helyett használjunk inkább zöld fűszereket.

A túró is sokféle tápanyagot tartalmaz, például kalciumot, ami a csontok és a fogak felépítéséhez szükséges. A túróban ezen kívül sok biológiailag értékes fehérje található, ami szépíti a bőrt, erősíti a kötőszöveteket. A krumpli és túró azért is kiváló párosítás, mivel a növényi és az állati fehérje optimálisan kiegészítik egymást.

A napi étkezési hol édes, hol sós, tartalmas reggelivel indul, délben és este finom főételt ajánl. Az ebéd és vacsora tetszés szerint fölcserélhető. S hogy a farkaséhségnek ne adjunk esélyt, délelőtt és délután is beiktatunk egy-egy könnyű uzsonnát.

Fontos: ne felejts el inni!

Naponta legalább 2 liter folyadékot fogyasszunk. A legjobb a szénsavmentes ásványvíz, a cukor nélküli gyümölcs- vagy gyógytea. A kúra alatt a tea- és kávéfogyasztást mellőzzük.

HÉTFŐ

Reggeli
Sajtos szendvics: 1 szelet (4 dkg) teljes kiőrlésű kenyérre ráteszünk 1 szelet sovány sajtot és 1 fölszeletelt paradicsomot. 1 dl frissen facsart narancslével fogyasztjuk.

Tízórai
2 dl sovány tej

Ebéd
Serpenyős zöldséges krumpli
Energia: 253 kcal

Elkészítési idő: 20 perc
Hozzávalók:20 dkg krumpli, napraforgó olaj, 1/2 cső piros és 1/2 cső sárga kaliforniai paprika, 1 szál újhagyma, 1 cs. metélőhagyma, só, bors
20 dkg krumplit meghámozzuk, vékonyra szeleteljük. Serpenyőben 1 kk. olajat felforrósítunk, a krumplit minden oldalról átsütjük. Megsózzuk. Fél cső piros- és sárga paprikát darabokra vágunk. 1 szál újhagymát fölkarikázunk. A zöldségeket és a krumplit összekeverjük. Együtt sütjük 5 percig. Sózzuk, borsozzuk, metélőhagymával gazdagon megszórjuk.

Vacsora
Lazacfilé paradicsomos krumplipürével
1 adag krumplipüréport ( Knorr) a leírás szerint elkészítünk. 17 dkg lazacfilét lecsöpögtetünk, sózzuk, borsozzuk, citromlével ízesítjük. Kiolajozott serpenyőben kisütjük. 2 paradicsomot kockákra vágunk, összekeverjük 1 kk. pestóval és a krumplipürével. A lazachoz fogyasztjuk.

KEDD

Reggeli
Gyümölcsös kukoricapehely
4 dkg cukrozatlan kukoricapelyhet összekeverünk 7 dkg áfonyával (mirelit). Felöntjük 1,5 dl sovány tejjel.

Tízórai
3 füge

Ebéd
Könnyű krumplisaláta
124 kcal

6 dkg kígyóuborkát vékonyra szeletelünk, 5 dkg koktélparadicsomot megmosunk, elnegyedeljük. Egy kis csokor petrezselyemzöldet apróra vágunk. 10 dkg kiflikrumplit héjában megfőzünk, meghámozzuk, karikákra vágjuk. Az öntethez 0,7 dl joghurtot elkeverünk 1 ek. mustárral, sóval, pici édesítőszerrel. A zöldségekre öntjük, legalább 1 órát érni hagyjuk.

Uzsonna
1 alma

Vacsora
Zöld fűszeres krumplipüré tojással
27 dkg krumplit vízben megfőzünk, meghámozunk. Összetörjük, sózzuk, borsozzuk, 1 kk. hidegen préselt olajjal összekeverjük. 7 dkg sovány túrót összekeverünk 1/2 csokor apróra vágott zöld fűszerrel (bazsalikom vagy petrezselyem). A tojást megfőzzük, felkockázzuk, a püréhez keverjük.

SZERDA

Reggeli

Túró retekkel
10 dkg sovány túrót 1 ek. ásványvízzel, 1 kk. olajjal, sóval, borssal kikeverünk. Hozzáadunk 5 dkg apróra vágott retket. 1 szelet teljes kiőrlésű kenyérrel fogyasztjuk.

Tízórai
3 füge

Ebéd
Svájci omlett
400 kcal

2 tojást fölverünk, sózzuk, borsozzuk. Hozzákeverünk 1 szál fölkarikázott újhagymát. Olajjal kikent serpenyőben megsütjük. A sütés végén ráteszünk 1 szelet sajtot. Megszórjuk metélőhagymával. 10 dkg sovány túrót összekeverünk 20 dkg felkockázott kígyóuborkával, megsózzuk. Az omletthez fogyasztjuk.

Uzsonna
2 dl natúr joghurt

Vacsora
Túrófelfújt gyümölccsel
1,5 dkg zabpelyhet, 1 ek. mézet, 15 dkg sovány túrót összekeverünk. 1 tojásfehérjét 1 csipet sóval habbá verünk. A sárgáját összekeverjük a túróval, óvatosan a habbal. Tűzálló tálba simítjuk, megszórjuk 12 dkg kimagozott meggyel és 10 dkg felkockázott aszalt sárgabarackkal.

CSÜTÖRTÖK

Reggeli
Édes szendvics
1 szelet teljes kiőrlésű kenyeret megkenünk 5 dkg sovány túróval és 1 csapott kk. mogyorókrémmel. 2 szem aszalt sárgabarackkal fogyasztjuk.

Tízórai
1 narancs

Ebéd
Céklás-túrós krumpli
311 kcal

1 nagy krumplit héjában megfőzünk. 15 dkg sovány túrót,3 k.a tejfölt és 2 k. ásványvizet összekeverünk. 10 dkg főtt céklát lecsöpögtetünk, felkockázzuk, a túróval összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk. Egy tányérra salátaleveleket teszünk, ráhalmozzuk a szeletelt krumplit és a céklás túrót. Ráöntjük a tejfölös túrót.

Uzsonna
1 joghurt

Vacsora
Sonkás tzaziki
1 kígyóuborkát lereszelünk, kinyomkodjuk. Összekeverjük 15 dkg sovány túróval, 1 kk. olívaolajjal és 1 k. apróra vágott bazsalikommal. 25 dkg héjában főtt krumplival és 4 dkg csíkokra szelt sovány sonkával fogyasztjuk.

PÉNTEK

Reggeli
Túró retekkel
10 dkg sovány túrót 1 k. ásványvízzel, 1 kk. olajjal, sóval, borssal kikeverünk. Hozzáadunk 5 dkg apróra vágott retket. 1 szelet teljes kiőrlésű kenyérrel fogyasztjuk.

Tízórai
1 alma

Ebéd
Túró sonkás krumplival
350 kcal

30 dkg kiflikrumplit sós vízben puhára főzünk. 25 dkg paradicsomot fölszeletelünk, 1 csipet cukorral, sóval, borssal és bazsalikomlevéllel összekeverjük. 20 dkg sovány túrót simára keverünk 1 ek. ásványvízzel, sóval, borssal, 1 kk. kész zöld pestóval. A krumplit meghámozzuk, mindegyiket körbetekerjük 1/2 szelet sonkával. A pestós túróval tálaljuk.

Uzsonna
2 dl sovány kakaó édesítőszerrel

Vacsora
Krumplifelfújt
40 dkg krumplit meghámozunk, felszeletelünk, 1 kk. olívaolajjal, sóval, borssal összekeverjük, tűzálló tálba tesszük. 200 fokon 30 percig sütjük. 20 dkg kígyóuborkát lereszelünk, összekeverjük 22 dkg sovány túróval, sóval, borssal. A keveréket a krumplira halmozzuk.

SZOMBAT

Reggeli
Sajtos szendvics: 1 szelet (4 dkg) teljes kiőrlésű kenyérre ráteszünk 1 szelet sovány sajtot és 1 fölszeletelt paradicsomot. 1 dl frissen facsart narancslével fogyasztjuk.

Tízórai
1 narancs

Ebéd
Currys krumpli
300 kcal

20 dkg krumplit héjában megfőzünk. 1 szál sárgarépát, 3 szál újhagymát és 1 kis karalábét fölaprítunk. A répát és a karalábét 1 kk. olajban megpároljuk, sózzuk, curryvel fűszerezzük. 2 dl zöldséglével 5 percig főzzük. A krumplit meghámozzuk, elnegyedeljük, a hagymával a párolt zöldséghez adjuk, és még 5 percig összefőzzük. Öntetet készítünk 0,8 dl joghurtból csipet sóval, borssal és curryvel. A zöldséghez keverjük.

Uzsonna
1 alma

Vacsora
Lazacos-kapros túró
1 szál újhagymát felkarikázunk, 3 dkg füstölt lazacot felaprítunk. 10 dkg sovány túrót összekeverünk 2 k. ásványvízzel, sóval, borssal, 1/2 kk. mustárral és 1/4 kk. mézzel. Hozzáadjuk a lazacot. 30 dkg burgonyát héjában megfőzünk, meghámozunk, felkockázunk, 1/2 csomag apróra vágott kaporral ízesítjük. A lazacos túróval fogyasztjuk.

VASÁRNAP

Reggeli
Gyümölcsös kukoricapehely
4 dkg cukrozatlan kukoricapelyhet összekeverünk 7 dkg áfonyával (mirelit). Felöntjük 1,5 dl sovány tejjel.

Tízórai
1 alma

Ebéd
Répás krumplifelfújt
300 kcal

Hozzávalók: 25 dkg krumpli, 20 dkg sárgarépa, 3 szál újhagyma, 2,5 dl zöldséglé (kockából), 1 tojás, 1 kanál paradicsompüré, 2 kanál tej, 1,5 dkg frissen reszelt parmezán sajt, só, bors
25 dkg krumplit és 20 dkg sárgarépát meghámozunk, fölszeleteljük. 3 szál újhagymát karikákra vágunk. Az egészet 2,5 dl zöldséglében 15 percig főzzük. A zöldséget leszűrjük, tűzálló tálba tesszük. 1 tojást, 1 k. paradicsom pürét, 2 k. tejet és 1,5 dkg frissen reszelt parmezán sajtot összekeverünk, sózzuk, borsozzuk, ráöntjük a zöldségre. Előmelegített sütőben 200 fokon 15 percig sütjük.

Uzsonna
2 dl sovány kakaó édesítőszerrel

Vacsora
Virslis-krumplis saláta
20 dkg krumplit héjában megfőzünk, fölszeletelünk. 4 ek. zöldséglével, 2 k. ecettel, 1 kk. olajjal, 1 k. apróra vágott hagymával, sóval, borssal összekeverjük. 8 dkg baromfivirslit és 10 dkg kígyóuborkát felkockázunk, 3 dkg zellert lereszelünk. Minden hozzávalót összekeverünk, a salátát lehűtjük.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: túró pedig, kettő együtt, krumpli szuper, benne lévő, vesék működését, fogak felépítéséhez,

3 karácsonyi likőr
megtervezni a menüt, összeboronálni a családot, meg kell sütni az elmaradhatatlan bejglit...sokaknak azonban nem jut eszébe, hogy egy egyszerűen elkészíthető likőr mennyire jól kiegészítheti hangulatot! Íme 3 gyors és ízletes likőr recept az ünnepekre! 1, A ,,Mézeskalács" likőr hozzávalók: - 10 dkg étcsokoládés tortabevonó - 10 dkg porcukor - 3,5 dl tejszín - 0,5 dl tej (2,8%-os) - 1 csomag mézeskalács fűszerkeverék(por) - 2 dl ...
faciendum faciendum
Advent tizennegyedik napja - minden évre -Szaloncukor
csak a papírjára vigyáztak, abba csomagolták a következő évben a saját maguk főzte szaloncukrot. A cukrászok mintakönyv alapján készítették a szaloncukrot a kívánt ízűre, burkolatúra. A kiválasztott fajták elegáns csomagokban kerültek a vásárlókhoz. Az ünnepek előtt a kiszállítást is a cukrászinasok végezték, amelynek fejében egy kis borravaló ütötte érte a markukat. A híres fővárosi cukrászdák nem engedhették meg maguknak, hogy ne legyen egy saját titkos szaloncukorreceptjük, nem beszélve a rengeteg ...
maroka maroka
Adventi illatok
Az ünnepek akkor igazán bensőségesek, ha együtt vagyunk azokkal, akiket szeretünk. S a családi, baráti körben eltöltött este még hangulatosabban, szebben telik a finom, illatozó sütemények társaságában. Persze a forralt bor fogyasztása sem tilos - csak a gyerkőcöknek! Adventi mákos/diós koszorú Hozzávalók - tészta: 50 dkg liszt, 2 csomag instant élesztő, 2,5-3 dl tej, 2 tojás, 6 dkg margarin, csipet só, ...
bulac57 bulac57
Adventi, karácsonyi receptek
cukormázat. Vékony vonalat úgy tudunk rajzolni, hogy zsírpapírból kis tölcséreket készítünk, beletöltjük a mázat, picit kicsípjük a végét, és már rajzolhatunk is vele. A mézest akár két héttel karácsony előtt is elkészíthetjük, így biztosan megpuhul az ünnepekre. Pörkölt cukor 25 dkg por- vagy kristálycukrot egy kis üstben láng fölött egy kis falapáttal kavargatva pirítsuk meg, előbb csak egész halványpirosra, ekkor adjunk hozzá egy kis késhegynyi szódabikarbónát, és tovább kavarva pirítsuk ...
yaskane yaskane
Az olasz lakoma
panna cotta, amely tejszínből és zselatinból áll, no meg a végtelenül sokféle fagylalt. Egyedi alapanyagukból, a ricottából (a magyar túróra hasonlít) is készítenek krémeket, pudingokat. Igazi olasz családoknál torták, gyümölcsös rácsos sütemények, ünnepekkor pedig különleges kalácsok kerülnek az asztalra, mint például a húsvéti colomba, amely aszalt gyümölcsökkel és egész napon át tartó kelesztéssel készül. Zabaglione (Borhabkrém) Hozzávalók (4 személyre): 12 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Az olasz lakoma
panna cotta, amely tejszínből és zselatinból áll, no meg a végtelenül sokféle fagylalt. Egyedi alapanyagukból, a ricottából (a magyar túróra hasonlít) is készítenek krémeket, pudingokat. Igazi olasz családoknál torták, gyümölcsös rácsos sütemények, ünnepekkor pedig különleges kalácsok kerülnek az asztalra, mint például a húsvéti colomba, amely aszalt gyümölcsökkel és egész napon át tartó kelesztéssel készül. Zabaglione (Borhabkrém) Hozzávalók (4 személyre): 12 tojássárgája 10 dkg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Cserepes sütemények
cserépedényekben? Amit csak el tudunk képzelni: illatos, ropogós kenyereket, tortákat, zöldséges puffancsokat, édes, gyümölcsös, csokoládés süteményeket a legkülönfélébb méretekben és formákban. Baráti összejövetelekre, gyerekzsúrokra, családi ünnepekre egyaránt készülhetünk ezekkel a különleges, ízletes és egyedi finomságokkal. Tojáslikőrös sütemény Kellékek: 3 cserép, kb. 11 cm átmérőjű sütőpapír Hozzávalók: a tésztához: 1,25 dl étolaj, 11 dkg porcukor, 1/2 csomag vaníliás ...
agnes1955 agnes1955
Diólikőr Kaldenekertől
DIÓLIKŐR: NYÁRON ELKÉSZÍTED, KARÁCSONYKOR MEGIHATOD A zölddiók ekkor a legjobbak a likőrkészítéshez. Már kifejlett, még elég nyers, és a magja még kocsonyás. Na én is szedtem egy szatyornyit, és készítettem pár dunsztosüveggel Címlap DIÓLIKŐR: NYÁRON ELKÉSZÍTED, KARÁCSONYKOR MEGIHATOD 2010. június 22. Módosítás: 2010. június 21. Kaldeneker György ...
drciccancs drciccancs
Süti ajánló
flamerné molnár Edit magdus39
Burgonyametélt bubszi
Őszibarackos kocka veronika74
Kinder Pingui szelet klementinagidro
Gyors túrós-joghurtos sütemény janna53
Csokoládé 2. bubszi
Karácsonyi Sacher-kocka recept baggesz20
csokis gesztenyés muffin ibolya58
Diós linzer 2. klerierzsi
Lekváros táska nnpapszi
Szárnyas receptek
Articsókás-gombás sült csirke bubszi
Köleses csirke horvathnemagdi
Fokhagymás tejfölben pácolt csirke variációk recept baggesz20
Brokkolis csirke bubszi
Gesztenyével töltött pulyka bubszi
Ashok Kumar curryja (indiai) bubszi
Leves katica76
Gombás csirkecombok fóliában veronika74
Baconos-gombás csirketekercs horvathnemagdi
Bazsalikomos csirkelmell horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Zöldséges marhasült. baratnu
Húspástétom 2. bubszi
Buzsáki Tányéros 1vargaildyko
Mészáros tokány 1. bubszi
dalmát fazék! ibolya58
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Virágkonyha taltos1
Paradicsomos húsgombócok janna53
Szabolcsi rakott felsál bubszi
Lasagne faciendum
Sertésből készült ételek
V betűs receptek horvathnemagdi
Gombás-paradicsomos sertésmáj lilagondolatok
Sok-sok recept amit e-mailben kaptam yaskane
Töltöttkáposzta füstölt oldalassal és aprókáposztával recept jamborlulu
Füstölt malacnyárs fügével 1vargaildyko
káposztába ágyazott csülök ! ibolya58
Virágkonyha taltos1
Jó kiadós . . . snbela44
Bácskai rizseshús veronika74
orosz húsgombócleves! ibolya58
Halból készült ételek
K betüs recept horvathnemagdi
Dunai halászlé 1 bubszi
Ponty egytálétel románosan. csibi52
Halászlé bubszi
30 perces sült lazac veronika74
Hal, Esterházy módra bodaaniko
Karácsonyi receptek yaskane
Gyöngytyúk leves horvathnemagdi
x nagyuska
Lazacos sugo veronika74
Vad ételek
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Fácánleves bulac57
Szarvasgulyás recept boszorlany
Káposztás fácán tundihugi
Nyúlpörkölt veronika74
Fácán tejszínnel klerierzsi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Spagetti ajánló
Hamis túrós (túró nélküli) sütemény recept kovacs_zsoka
Saláták gyorsan .... roanna
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Brokkolis tészta bulac57
Saláta vacsora klementinagidro
Spagetti gyömbérmártással bubszi
Apa Féle Rakott Hús... 1vargaildyko
Milánói, Csilla módra recept jamborlulu
Spagetti bolognai mártással 2. bubszi
Milánói makaróni gombával recept baggesz20
Pizza receptek
Pizza Pierina bubszi
Pizza margherita recept boszorlany
Töltött padlizsán sarkadykati
Graham-Lisztes Pizza Tészta 1vargaildyko
mai recept faciendum
Őszi pizzák horvathnemagdi
Tortilla chips klerierzsi
Pizzás perec recept kovacs_zsoka
Graham-lisztes pizza tészta bubszi
korona pizza faciendum
Hamburger receptek
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi hamburger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU