Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Rosszul tudtad
Rosszul tudtad, a krumplitól igenis lehet fogyni. Mutatjuk, hogyan csináld!

Van, aki az ünnepek előtt fogyókúrázik, és van, aki utána. Bármikor szánod is rá magad a diétázásra, a krumpli-túró nyerő párosítás.

A krumpli ugyanis, a közhiedelemmel ellentétben kevés kalóriát tartalmaz, a túró pedig fehérjében és vitaminokban gazdag. A kettő együtt számtalan variációt kínál, és, ami a lényeg, úgy laktat, hogy közben fogyunk. Az már valóban csak hab a tortán - akarom mondani a krumplin, hogy ez kifejezetten pénztárca-kímélő diéta.

A krumpli szuper élelmiszer, a C-vitaminon kívül B-vitamint és értékes fehérjéket tartalmaz, viszont szinte tökéletesen zsírmentes. A benne lévő kálium szabályozza a vesék működését, segíti az emésztést és a méregtelenítést. Ahhoz azonban, hogy ez a funkciója még hatékonyabb legyen, az ízesítésnél só helyett használjunk inkább zöld fűszereket.

A túró is sokféle tápanyagot tartalmaz, például kalciumot, ami a csontok és a fogak felépítéséhez szükséges. A túróban ezen kívül sok biológiailag értékes fehérje található, ami szépíti a bőrt, erősíti a kötőszöveteket. A krumpli és túró azért is kiváló párosítás, mivel a növényi és az állati fehérje optimálisan kiegészítik egymást.

A napi étkezési hol édes, hol sós, tartalmas reggelivel indul, délben és este finom főételt ajánl. Az ebéd és vacsora tetszés szerint fölcserélhető. S hogy a farkaséhségnek ne adjunk esélyt, délelőtt és délután is beiktatunk egy-egy könnyű uzsonnát.

Fontos: ne felejts el inni!

Naponta legalább 2 liter folyadékot fogyasszunk. A legjobb a szénsavmentes ásványvíz, a cukor nélküli gyümölcs- vagy gyógytea. A kúra alatt a tea- és kávéfogyasztást mellőzzük.

HÉTFŐ

Reggeli
Sajtos szendvics: 1 szelet (4 dkg) teljes kiőrlésű kenyérre ráteszünk 1 szelet sovány sajtot és 1 fölszeletelt paradicsomot. 1 dl frissen facsart narancslével fogyasztjuk.

Tízórai
2 dl sovány tej

Ebéd
Serpenyős zöldséges krumpli
Energia: 253 kcal

Elkészítési idő: 20 perc
Hozzávalók:20 dkg krumpli, napraforgó olaj, 1/2 cső piros és 1/2 cső sárga kaliforniai paprika, 1 szál újhagyma, 1 cs. metélőhagyma, só, bors
20 dkg krumplit meghámozzuk, vékonyra szeleteljük. Serpenyőben 1 kk. olajat felforrósítunk, a krumplit minden oldalról átsütjük. Megsózzuk. Fél cső piros- és sárga paprikát darabokra vágunk. 1 szál újhagymát fölkarikázunk. A zöldségeket és a krumplit összekeverjük. Együtt sütjük 5 percig. Sózzuk, borsozzuk, metélőhagymával gazdagon megszórjuk.

Vacsora
Lazacfilé paradicsomos krumplipürével
1 adag krumplipüréport ( Knorr) a leírás szerint elkészítünk. 17 dkg lazacfilét lecsöpögtetünk, sózzuk, borsozzuk, citromlével ízesítjük. Kiolajozott serpenyőben kisütjük. 2 paradicsomot kockákra vágunk, összekeverjük 1 kk. pestóval és a krumplipürével. A lazachoz fogyasztjuk.

KEDD

Reggeli
Gyümölcsös kukoricapehely
4 dkg cukrozatlan kukoricapelyhet összekeverünk 7 dkg áfonyával (mirelit). Felöntjük 1,5 dl sovány tejjel.

Tízórai
3 füge

Ebéd
Könnyű krumplisaláta
124 kcal

6 dkg kígyóuborkát vékonyra szeletelünk, 5 dkg koktélparadicsomot megmosunk, elnegyedeljük. Egy kis csokor petrezselyemzöldet apróra vágunk. 10 dkg kiflikrumplit héjában megfőzünk, meghámozzuk, karikákra vágjuk. Az öntethez 0,7 dl joghurtot elkeverünk 1 ek. mustárral, sóval, pici édesítőszerrel. A zöldségekre öntjük, legalább 1 órát érni hagyjuk.

Uzsonna
1 alma

Vacsora
Zöld fűszeres krumplipüré tojással
27 dkg krumplit vízben megfőzünk, meghámozunk. Összetörjük, sózzuk, borsozzuk, 1 kk. hidegen préselt olajjal összekeverjük. 7 dkg sovány túrót összekeverünk 1/2 csokor apróra vágott zöld fűszerrel (bazsalikom vagy petrezselyem). A tojást megfőzzük, felkockázzuk, a püréhez keverjük.

SZERDA

Reggeli

Túró retekkel
10 dkg sovány túrót 1 ek. ásványvízzel, 1 kk. olajjal, sóval, borssal kikeverünk. Hozzáadunk 5 dkg apróra vágott retket. 1 szelet teljes kiőrlésű kenyérrel fogyasztjuk.

Tízórai
3 füge

Ebéd
Svájci omlett
400 kcal

2 tojást fölverünk, sózzuk, borsozzuk. Hozzákeverünk 1 szál fölkarikázott újhagymát. Olajjal kikent serpenyőben megsütjük. A sütés végén ráteszünk 1 szelet sajtot. Megszórjuk metélőhagymával. 10 dkg sovány túrót összekeverünk 20 dkg felkockázott kígyóuborkával, megsózzuk. Az omletthez fogyasztjuk.

Uzsonna
2 dl natúr joghurt

Vacsora
Túrófelfújt gyümölccsel
1,5 dkg zabpelyhet, 1 ek. mézet, 15 dkg sovány túrót összekeverünk. 1 tojásfehérjét 1 csipet sóval habbá verünk. A sárgáját összekeverjük a túróval, óvatosan a habbal. Tűzálló tálba simítjuk, megszórjuk 12 dkg kimagozott meggyel és 10 dkg felkockázott aszalt sárgabarackkal.

CSÜTÖRTÖK

Reggeli
Édes szendvics
1 szelet teljes kiőrlésű kenyeret megkenünk 5 dkg sovány túróval és 1 csapott kk. mogyorókrémmel. 2 szem aszalt sárgabarackkal fogyasztjuk.

Tízórai
1 narancs

Ebéd
Céklás-túrós krumpli
311 kcal

1 nagy krumplit héjában megfőzünk. 15 dkg sovány túrót,3 k.a tejfölt és 2 k. ásványvizet összekeverünk. 10 dkg főtt céklát lecsöpögtetünk, felkockázzuk, a túróval összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk. Egy tányérra salátaleveleket teszünk, ráhalmozzuk a szeletelt krumplit és a céklás túrót. Ráöntjük a tejfölös túrót.

Uzsonna
1 joghurt

Vacsora
Sonkás tzaziki
1 kígyóuborkát lereszelünk, kinyomkodjuk. Összekeverjük 15 dkg sovány túróval, 1 kk. olívaolajjal és 1 k. apróra vágott bazsalikommal. 25 dkg héjában főtt krumplival és 4 dkg csíkokra szelt sovány sonkával fogyasztjuk.

PÉNTEK

Reggeli
Túró retekkel
10 dkg sovány túrót 1 k. ásványvízzel, 1 kk. olajjal, sóval, borssal kikeverünk. Hozzáadunk 5 dkg apróra vágott retket. 1 szelet teljes kiőrlésű kenyérrel fogyasztjuk.

Tízórai
1 alma

Ebéd
Túró sonkás krumplival
350 kcal

30 dkg kiflikrumplit sós vízben puhára főzünk. 25 dkg paradicsomot fölszeletelünk, 1 csipet cukorral, sóval, borssal és bazsalikomlevéllel összekeverjük. 20 dkg sovány túrót simára keverünk 1 ek. ásványvízzel, sóval, borssal, 1 kk. kész zöld pestóval. A krumplit meghámozzuk, mindegyiket körbetekerjük 1/2 szelet sonkával. A pestós túróval tálaljuk.

Uzsonna
2 dl sovány kakaó édesítőszerrel

Vacsora
Krumplifelfújt
40 dkg krumplit meghámozunk, felszeletelünk, 1 kk. olívaolajjal, sóval, borssal összekeverjük, tűzálló tálba tesszük. 200 fokon 30 percig sütjük. 20 dkg kígyóuborkát lereszelünk, összekeverjük 22 dkg sovány túróval, sóval, borssal. A keveréket a krumplira halmozzuk.

SZOMBAT

Reggeli
Sajtos szendvics: 1 szelet (4 dkg) teljes kiőrlésű kenyérre ráteszünk 1 szelet sovány sajtot és 1 fölszeletelt paradicsomot. 1 dl frissen facsart narancslével fogyasztjuk.

Tízórai
1 narancs

Ebéd
Currys krumpli
300 kcal

20 dkg krumplit héjában megfőzünk. 1 szál sárgarépát, 3 szál újhagymát és 1 kis karalábét fölaprítunk. A répát és a karalábét 1 kk. olajban megpároljuk, sózzuk, curryvel fűszerezzük. 2 dl zöldséglével 5 percig főzzük. A krumplit meghámozzuk, elnegyedeljük, a hagymával a párolt zöldséghez adjuk, és még 5 percig összefőzzük. Öntetet készítünk 0,8 dl joghurtból csipet sóval, borssal és curryvel. A zöldséghez keverjük.

Uzsonna
1 alma

Vacsora
Lazacos-kapros túró
1 szál újhagymát felkarikázunk, 3 dkg füstölt lazacot felaprítunk. 10 dkg sovány túrót összekeverünk 2 k. ásványvízzel, sóval, borssal, 1/2 kk. mustárral és 1/4 kk. mézzel. Hozzáadjuk a lazacot. 30 dkg burgonyát héjában megfőzünk, meghámozunk, felkockázunk, 1/2 csomag apróra vágott kaporral ízesítjük. A lazacos túróval fogyasztjuk.

VASÁRNAP

Reggeli
Gyümölcsös kukoricapehely
4 dkg cukrozatlan kukoricapelyhet összekeverünk 7 dkg áfonyával (mirelit). Felöntjük 1,5 dl sovány tejjel.

Tízórai
1 alma

Ebéd
Répás krumplifelfújt
300 kcal

Hozzávalók: 25 dkg krumpli, 20 dkg sárgarépa, 3 szál újhagyma, 2,5 dl zöldséglé (kockából), 1 tojás, 1 kanál paradicsompüré, 2 kanál tej, 1,5 dkg frissen reszelt parmezán sajt, só, bors
25 dkg krumplit és 20 dkg sárgarépát meghámozunk, fölszeleteljük. 3 szál újhagymát karikákra vágunk. Az egészet 2,5 dl zöldséglében 15 percig főzzük. A zöldséget leszűrjük, tűzálló tálba tesszük. 1 tojást, 1 k. paradicsom pürét, 2 k. tejet és 1,5 dkg frissen reszelt parmezán sajtot összekeverünk, sózzuk, borsozzuk, ráöntjük a zöldségre. Előmelegített sütőben 200 fokon 15 percig sütjük.

Uzsonna
2 dl sovány kakaó édesítőszerrel

Vacsora
Virslis-krumplis saláta
20 dkg krumplit héjában megfőzünk, fölszeletelünk. 4 ek. zöldséglével, 2 k. ecettel, 1 kk. olajjal, 1 k. apróra vágott hagymával, sóval, borssal összekeverjük. 8 dkg baromfivirslit és 10 dkg kígyóuborkát felkockázunk, 3 dkg zellert lereszelünk. Minden hozzávalót összekeverünk, a salátát lehűtjük.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: túró pedig, kettő együtt, krumpli szuper, benne lévő, vesék működését, fogak felépítéséhez,

3 karácsonyi likőr
megtervezni a menüt, összeboronálni a családot, meg kell sütni az elmaradhatatlan bejglit...sokaknak azonban nem jut eszébe, hogy egy egyszerűen elkészíthető likőr mennyire jól kiegészítheti hangulatot! Íme 3 gyors és ízletes likőr recept az ünnepekre! 1, A ,,Mézeskalács" likőr hozzávalók: - 10 dkg étcsokoládés tortabevonó - 10 dkg porcukor - 3,5 dl tejszín - 0,5 dl tej (2,8%-os) - 1 csomag mézeskalács fűszerkeverék(por) - 2 dl ...
faciendum faciendum
Advent tizennegyedik napja - minden évre -Szaloncukor
csak a papírjára vigyáztak, abba csomagolták a következő évben a saját maguk főzte szaloncukrot. A cukrászok mintakönyv alapján készítették a szaloncukrot a kívánt ízűre, burkolatúra. A kiválasztott fajták elegáns csomagokban kerültek a vásárlókhoz. Az ünnepek előtt a kiszállítást is a cukrászinasok végezték, amelynek fejében egy kis borravaló ütötte érte a markukat. A híres fővárosi cukrászdák nem engedhették meg maguknak, hogy ne legyen egy saját titkos szaloncukorreceptjük, nem beszélve a rengeteg ...
maroka maroka
Adventi illatok
Az ünnepek akkor igazán bensőségesek, ha együtt vagyunk azokkal, akiket szeretünk. S a családi, baráti körben eltöltött este még hangulatosabban, szebben telik a finom, illatozó sütemények társaságában. Persze a forralt bor fogyasztása sem tilos - csak a gyerkőcöknek! Adventi mákos/diós koszorú Hozzávalók - tészta: 50 dkg liszt, 2 csomag instant élesztő, 2,5-3 dl tej, 2 tojás, 6 dkg margarin, csipet só, ...
bulac57 bulac57
Adventi, karácsonyi receptek
cukormázat. Vékony vonalat úgy tudunk rajzolni, hogy zsírpapírból kis tölcséreket készítünk, beletöltjük a mázat, picit kicsípjük a végét, és már rajzolhatunk is vele. A mézest akár két héttel karácsony előtt is elkészíthetjük, így biztosan megpuhul az ünnepekre. Pörkölt cukor 25 dkg por- vagy kristálycukrot egy kis üstben láng fölött egy kis falapáttal kavargatva pirítsuk meg, előbb csak egész halványpirosra, ekkor adjunk hozzá egy kis késhegynyi szódabikarbónát, és tovább kavarva pirítsuk ...
yaskane yaskane
Az olasz lakoma
panna cotta, amely tejszínből és zselatinból áll, no meg a végtelenül sokféle fagylalt. Egyedi alapanyagukból, a ricottából (a magyar túróra hasonlít) is készítenek krémeket, pudingokat. Igazi olasz családoknál torták, gyümölcsös rácsos sütemények, ünnepekkor pedig különleges kalácsok kerülnek az asztalra, mint például a húsvéti colomba, amely aszalt gyümölcsökkel és egész napon át tartó kelesztéssel készül. Zabaglione (Borhabkrém) Hozzávalók (4 személyre): 12 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Az olasz lakoma
panna cotta, amely tejszínből és zselatinból áll, no meg a végtelenül sokféle fagylalt. Egyedi alapanyagukból, a ricottából (a magyar túróra hasonlít) is készítenek krémeket, pudingokat. Igazi olasz családoknál torták, gyümölcsös rácsos sütemények, ünnepekkor pedig különleges kalácsok kerülnek az asztalra, mint például a húsvéti colomba, amely aszalt gyümölcsökkel és egész napon át tartó kelesztéssel készül. Zabaglione (Borhabkrém) Hozzávalók (4 személyre): 12 tojássárgája 10 dkg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Cserepes sütemények
cserépedényekben? Amit csak el tudunk képzelni: illatos, ropogós kenyereket, tortákat, zöldséges puffancsokat, édes, gyümölcsös, csokoládés süteményeket a legkülönfélébb méretekben és formákban. Baráti összejövetelekre, gyerekzsúrokra, családi ünnepekre egyaránt készülhetünk ezekkel a különleges, ízletes és egyedi finomságokkal. Tojáslikőrös sütemény Kellékek: 3 cserép, kb. 11 cm átmérőjű sütőpapír Hozzávalók: a tésztához: 1,25 dl étolaj, 11 dkg porcukor, 1/2 csomag vaníliás ...
agnes1955 agnes1955
Diólikőr Kaldenekertől
DIÓLIKŐR: NYÁRON ELKÉSZÍTED, KARÁCSONYKOR MEGIHATOD A zölddiók ekkor a legjobbak a likőrkészítéshez. Már kifejlett, még elég nyers, és a magja még kocsonyás. Na én is szedtem egy szatyornyit, és készítettem pár dunsztosüveggel Címlap DIÓLIKŐR: NYÁRON ELKÉSZÍTED, KARÁCSONYKOR MEGIHATOD 2010. június 22. Módosítás: 2010. június 21. Kaldeneker György ...
drciccancs drciccancs
Süti ajánló
Receptek. mamucika
Kávés mogyorós szelet fenysugar76
Vargabéles 1vargaildyko
Téli varázs - forró csoki horvathnemagdi
TÚRÓS RÉTES-Képes Recept 1vargaildyko
Karácsonyi aszalt gyümölcsös m cilamami
Raffaello házilag 1. bubszi
Töltött szendvics klerierzsi
Narancsos-fahéjas muffin recept gonda_katalin
Mignon horvathnemagdi
Szárnyas receptek
kaja nanicanna
Tejszínes pulykacomb recept kovacs_zsoka
Kőtálban készült pulykapástéto bubszi
Házi kenőmájas recept gonda_katalin
Csirkemell narancsos márványsa bubszi
Vajon sült csirkemell recept gonda_katalin
Pisztáciás csirkemell 1vargaildyko
Csirkemáj nyárson recept gonda_katalin
Zelleres-kávés csirkesaláta bubszi
Pikáns vadásztokány gyongy66
Marhából készült ételek
Delipecsenye recept gonda_katalin
Gulyás leves kabdeboklara
Kelbimbós egy tál horvathnemagdi
Vadásztokány bubszi
Buzsáki gulyás bubszi
Ukrán borscs bubszi
Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Üvegtészta-marhahús-rák lilikonyhaja
Zellerkrémleves bubszi
Sertésből készült ételek
Karácsonyi ételek tomicica
Bambuszgőzölés kloppenburg
Erdélyi rakott káposzta moncsika77
Sertésszelet fokhagymás zöldba bubszi
Húsos zöldségfasírt, nem a megszokott recept! tinka1951
Legényfogó leves angyalka___
Friss, zöld, ropogós horvathnemagdi
Pljeskavica recept gonda_katalin
Tordai májgaluska suzymama
A Fára mászó hangyák receptje: ujjozsef
Halból készült ételek
K betűs receptek horvathnemagdi
K betűs receptek horvathnemagdi
Keszeg Sütve 1vargaildyko
Lazacszelet Zöldségágyon 1vargaildyko
Tocsiba burkolt ponty tundihugi
Parajos lazacszeletek recept baggesz20
Savanyú hal bubszi
Ízőrzők – Tiszakécske horvathnemagdi
K betűs receptek horvathnemagdi
Recept jjanosne
Vad ételek
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Római tálas receptek sarkadykati
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Gombás szarvas-steak veronika74
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Vadhús horvathnemagdi
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Magyar gasztronómia grimilda
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Spagetti ajánló
Vörös boros marharagu tundihugi
Majoránnás hús horvathnemagdi
Zöldséges spagetti recept kovacs_zsoka
Kukoricás wok recept gonda_katalin
Bolognai spagetti sajttal recept kovacs_zsoka
Diós-csípős spagetti horvathnemagdi
Spórolós spagettik: 3 recept tinka1951
SALÁTA AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pesto alla genovese noble
Olajbogyós-tonhalas bolognai rochlitzne
Pizza receptek
Bolognais pizza recept toth_beata
Szalámis-kukoricás pizza recept baggesz20
Sajtos-sonkás-kukoricás ... bulac57
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Kipróbálom, hátha.... migova
Kolbászos-pizza horvathnemagdi
Tortilla chips klerierzsi
Pizza Carbonara horvathnemagdi
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Pizza ai quattro formaggi 2. bubszi
Hamburger receptek
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger buci recept jamborlulu
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger buci recept boszorlany
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Szezámmag fejesnemagdi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU