Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pizza-tekercs
Pizza-tekercs

Hozzávalók:
50 dkg liszt
3 dkg élesztő
1 db tojás
1 kávéskanál cukor
2 teáskanál só
300 ml tej
80 ml olaj

Töltelékhez:

20 dkg trappista sajt
30 dkg sonka vagy bármilyen felvágott
1 nagy pohár tejföl
2 gerezd fokhagyma
1 doboz kukorica
(Azt tegyünk bele amit a hűtőben találunk otthon ez szabadon változtatható)

Tetejére:

1 db tojás

Elkészítése:

100 ml langyos tejbe tesszük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és 10 perc alatt felfuttatjuk. Tálba tesszük a lisztet, közepébe tesszük a tojást, sót, felfuttatott élesztőt, olajat és jól összegyúrjuk, dagasszuk. Mivel minden liszt máshogy működik, ha kell dagasztás közben adjunk még hozzá pici lisztet. Puha, sima tésztát gyúrunk. Tiszta konyharuhával letakarva, meleg helyen 1 óra alatt a duplájára kelesztjük.

Ha megkelt osszuk a tésztát 2 egyenlő részre. Lisztezett deszkán kinyújtjuk. A tejfölben elkeverjük a fokhagymanyomón áttört fokhagymagerezdeket, elkeverjük, majd a felét a tésztára kenjük. Rátesszük kicsi darabokra vágott sonkát, kukoricát, reszelt sajtot, majd feltekerjük. Így teszünk a másik tésztával is, majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket egymás mellé. Tetejüket megkenjük 1 felvert tojással, és mehet a 180 fokra előmelegített sütőben 30 percre amíg szép piros nem lesz. Ha hamar pirulna a teteje, akkor egy alufóliát tegyünk rá a tetejére, kell neki az a 30 perc, hogy belül is megsüljön. Ha van otthon érdemes megszórni kis kakukkfűvel.

a töltelék szabadon variálható, és a szósz is. Nálunk inkább a fokhagymás tejfölös a nyerő azért készül ezzel, de mehet nyugodtan helyette a pizza szósz. A feltét szintén ki mit szeret, mit vesz hozzá, mit talál a hűtőben. Jól mutatnak benne a színek, ezért ebben zöldséges sonka van.

Forrás: http://olcso-receptek.hu/teszta/pizza-tekercs-2/
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: másik tésztával, alufóliát tegyünk, töltelék szabadon, fokhagymás tejfölös, nyerő azért, pizza szósz,

Menüajánlat
Mozzarellás pizzatekercs
Mozzarellás pizzatekercs Hozzávalók a pizza tésztához: 50 dkg liszt, fél kocka (2,5 dkg) élesztő, 1-2 evőkanál Olívaolaj, 2 kiskanál só, 1 kiskanál cukor (esetleg egy-két gerezd reszelt fokhagyma). Hozzávalók a paradicsommártáshoz: 1 kis doboz hámozott konzerv paradicsom, 1-2 gerezd fokhagyma, cukor, só, olasz fűszerkeverék, (ha van) friss bazsalikom apróra vágva. Hozzávalók a töltelékhez: ...
klerierzsi klerierzsi
Pizza tekercs
Hozzávalók: Tészta: 2 dkg élesztő (vagy 1 csomag 7 g-os élesztőpor), fél kiskanál só (ízlés szerint lehet több is), fél kiskanál cukor, 2 dl melegvíz, 30 dkg finomliszt, 2 evőkanál olaj. Töltelék: 2 doboz sertés májkrém, 1 pizzakrém vagy ketchup (vagy mind a kettőből lehet tenni hozzá). Villával krémesre összekeverjük. Elkészítés: Az élesztőt a vízzel és a cukorral felfuttatjuk. A lisztet a sóval összekeverjük, hozzáadjuk az élesztőt, összegyúrjuk és hozzáadjuk az olajat, majd tovább ...
bubszi bubszi
Pizza tekercs recept
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 db tojás 1 kávéskanál cukor 2 teáskanál só 300 ml tej 80 ml olaj Töltelékhez: 20 dkg trappista sajt 30 dkg sonka vagy bármilyen felvágott 1 nagypohár tejföl 2 gerezd fokhagyma 1 doboz kukorica (Azt tegyünk bele amit a hűtőben találunk otthon ez szabadon ...
tinka1951 tinka1951
Pízza tekercs
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 db tojás 1 kávéskanál cukor 2 teáskanál só 300 ml tej 80 ml olaj Töltelékhez: 20 dkg trappista sajt 30 dkg sonka vagy bármilyen felvágott 1 nagy pohár tejföl 2 gerezd fokhagyma 1 doboz kukorica (Azt tegyünk bele amit a hűtőben találunk otthon ez szabadon változtatható) Tetejére: 1 db ...
1955viki 1955viki
Reform mini pizzás csigák recept
Hozzávalók: Tésztához 25 dkg lisztkeverék szénhidrátcsökkentett 5 dkg Rama margarin olvasztott 1 kiskanál só 3 dl tej 1/2 csomag élesztő instant Elkészítés: A tészta hozzávalóit kenyérsütőgépbe tesszük, dagasztó-kelesztő tészta programra. A sonkát és a gombát összevágjuk és a paradicsomlével, ketchuppal, csemegekukoricával, valamint a fűszerekkel összekeverjük. Az étkezési keményítőt elkeverjük csomómentesre kevés vízzel és ...
jamborlulu jamborlulu
Süti ajánló
sajtos csiga ibolya58
szilvatorta ! ibolya58
Zserbó bonbon 1vargaildyko
Csokiszalámi napsugar71
Őszibarackos túrótorta bubszi
Almás pite 3. bubszi
Narancslétorta bubszi
Csokis raffaello ostya margoka59
Rizses rétes bubszi
Linzer bubszi
Szárnyas receptek
Csirkemájas rizottó aranyag
Mandulás rakott pulyka 1vargaildyko
pulykaGOMBÓC TEPSIBEN bubszi
Töltött dagadó Cseh módra kissmama
Csirkekuglóf aszalt áfonyával recept suzymama
Párizsi csirkecomb grillezett veronika74
4 tuti tipp, hogyan készítsd horvathnemagdi
Mediterrán étrend grimilda
Csirkemell-csíkok gnocchival és rókagombával, bazsalikommal suzymama
Kapros - sajtos pulykamell zsokanita
Marhából készült ételek
Toledói tokány bubszi
marhahúsos leves ibolya58
Csípős húsgolyók roanna
Bélszín Gombával 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
Füstölt marhanyelvsaláta bubszi
Borsos marhatokány bubszi
Szegedi csípős szalámi bubszi
Sejk-gombócok bubszi
Karácsonyi ételek skorpiolilike
Sertésből készült ételek
Kacsamájas bubszi
Receptek horvathnemagdi
Tepsis gyros házilag...... maca23
Bújtatott pörkölt bulac57
Erdélyi rakott káposzta bubszi
Babgulyás füstölt csülökkel migova
Fűszeres sertésszelet burgonyával, a sütőből! suzymama
Gulyásleves tarhonyával recept toth_beata
Székelykáposzta bubszi
Sertéspörkölt tarhonyával recept kovacs_zsoka
Halból készült ételek
Halászlé gombóccal yaskane
Lazacos palacsinta yaskane
Pisztráng kékre főzve jozsef_olah_9843
Nagybaracskai halászlé .... bubszi
Harcsapörkölt túrós csuszával peterimajoridozsahe
Szeretek hekkelni! fagorbolt
Süllő kapros túrós tésztával bulac57
Mustáros Lazac Rizzsel 1vargaildyko
rántott ponty csíki mártással faciendum
Bajai halászlé törpeharcsával jozsef_olah_9843
Vad ételek
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Kisalföldi fácánleves bubszi
Receptek jjanosne
Magyar gasztronómia grimilda
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Fácán római tálban lilikonyhaja
Töltött káposzta klarika47
Szarvasgulyás recept boszorlany
Fácánleves reifregina
Spagetti ajánló
Alfredo tészta 1vargaildyko
Olasz zöldségleves recept toth_beata
Fokhagymás spagettisaláta klerierzsi
Rakott paraj 1. bubszi
Az olasz hentes tokánya recept jamborlulu
Spagetti szalonnás bulac57
Caesar csirkesaláta tésztával klara50
Tejszínes spagetti bulac57
Tejszínes-cukkinis spagetti szárított paradicsommal horvathnemagdi
Fűszeres spagetti veronika74
Pizza receptek
pizzás kiflik anna5971
Pizzás rúd tereza54
Pizza tekercs bubszi
Pizza ahogy én szeretem recept boszorlany
Pízza tekercs 1955viki
mini pizzás csiga gombosinci
Gyros pizza horvathnemagdi
Pizza tészta I. - II. 1vargaildyko
Sertésszeletből pizza horvathnemagdi
Pizza-tészta, I. bubszi
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Sajtburger veronika74
Hamburger zsemle vagikriszti
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Sajtburgerleves recept roanna
Szezámmag fejesnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU