Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Ricset
Hozzávalók:
50 dkg szárazbab, 1,5 kg füstölt disznóhús (tarja, csülök, oldalas - ami épp van), de liba- vagy pulykahús is, 2-2 nagy sárgarépa és petrezselyem-gyökér, 1 termetes vöröshagyma, 25 dkg árpagyöngy (gersli), só 6-7 dkg zsír vagy 6 evőkanál olaj, 1 evőkanál finomliszt, 1 evőkanál nem csípős pirospaprika

1. A babot a főzést megelőző éjszakára hideg vízbe áztatjuk, ahogyan a füstölt húst is, ha túl sósnak találjuk.
2. Ezután egy darabban feltesszük főni a megtisztított, egészben hagyott zöldségekkel és a bevagdalt hagymával együtt. Egy másik edényben a babot, míg egy harmadikban a jól átmosott árpagyöngyöt főzzük puhára. Ha kész, mindkettőt leszűrjük, leöblítjük, összekeverjük, és annyi füstölt levet öntünk rá, hogy majdnem ellepje.
3. A megpuhult füstölt húst meg a zöldséget fölkockázzuk, a babos keverékhez adjuk, fölforraljuk, és ha kell, megsózzuk.
4. A zsírból a liszttel zsemleszínű rántást készítünk, a tűzről levéve a pirospaprikát belekeverjük. A ricset levét ezzel kissé besűrítjük, de fontos, hogy ne legyen olyan sűrű, mint egy főzelék.

Link
bkisseva bkisseva
Címkék: megpuhult füstölt, zöldséget fölkockázzuk, babos keverékhez, liszttel zsemleszínű, tűzről levéve, pirospaprikát belekeverjük,

Babos libacomb
gerezd fokhagyma, 4 kisebb libacomb, 5 evőkanál olaj, 1 kiskanál pirospaprika, 1 csapott evőkanál só, 1 mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál liszt, a tetejére: 2 evőkanál olaj, 2 nagy gerezd fokhagyma. Elkészítése: A babot a főzést megelőző este hideg vízbe áztatjuk. A vöröshagymát meg a fokhagymát megtisztítjuk, mindkettőt finomra vágjuk. A libacombokat - miután bőrüket lefejtettük - az olajon (de lehet a bőrükből kisütött zsíron is) körös-körül megpirítjuk, majd kiemeljük. ...
bulac57 bulac57
Betyárleves
babérlevél só őrölt bors kis csokor kapor egy csokor petrezselyem zöldje mustár almaecet 2 dl főzőtejszín 1 evőkanál finomliszt ízlés szerint csípős paprika tejföl Elkészítése: A főzést megelőzően a velőt leforrázzuk, hártyáitól megszabadítjuk. A húst 2x2 cm-es darabokra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, és kockákra vágjuk. A szalonnát felkockázzuk és a belőle kisült zsíron megfonnyasztjuk a felkockázott hagymát. Megsózzuk, és ...
suzymama suzymama
Fehér paszuly leves
dkg füstölt sertéscomb,5 púpozott kanál rizs, 2 sárgarépa, 1 fej vöröshagyma, 1 dundi gerezd fokhagyma vagy egy kanál Univer Fokhagymakrém, 2 dl tejföl, só, bors ízlés szerint, 1 teáskanál tárkony Elkészítése: A babot a főzést megelőző este beáztatjuk. Az apróra vágott hagymát olajon megpirítjuk, majd rárakjuk a lecsepegtetett babot és a füstölt húst. Ízlés szerint sózzuk borsozzuk, és addig főzzük, amíg meg nem puhul, ez kuktafazékban 1 óra. Mikor megfőtt a bab, a főzővíz egy ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Fűszeres lencsekrémleves
készíthető), 30 dkg füstölt szalonna, 1 vöröshagyma, 30 dkg leveszöldség, 1 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 4-6 szem fekete bors, 30 dkg füstölt tarja, 5 dkg vaj vagy olaj; a tálaláshoz: 2 zsemle. Az átválogatott lencsét a főzést megelőző este hideg vízbe áztatjuk. Másnap leöblítjük, a húslevesben puhára főzzük, és még melegen áttörjük. A szalonnát apró kockákra vágjuk, és serpenyőben zsírjára pirítjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és üvegesre pároljuk. Beletesszük a ...
bulac57 bulac57
Salátás bableves
Hozzávalók (6 személyre): 50 dkg fehér bab, 1 közepes vöröshagyma, 1 közepes nagyságú füstölt sertéscsülök, só, őrölt fekete bors, 2 fej saláta, 2 csokor kapor, 2 ek. finomliszt, cukor, 1 kk. finom ételecet. A babot a főzést megelőző éjszakára hideg vízbe áztatjuk. Másnap leszűrjük, leöblítjük, majd tiszta vízben feltesszük főni. Ha forr, kis lángra állítjuk, belereszeljük a megtisztított hagymát, kis rést hagyva lefedjük, így főzzük. Egy másik fazékban a csülköt tesszük fel. Kb. ...
bulac57 bulac57
Szépséget és szerencsét hoz!
is), 30 dkg füstölt szalonna, 1 vöröshagyma, 30 dkg vegyes zöldség, 1 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 4-6 szem fekete bors, 30 dkg füstölt tarja, 5 dkg vaj, vagy olaj, a tálaláshoz 2 zsemle. Elkészítés: Az átválogatott lencsét, a főzést megelőző este hideg vízbe áztatjuk, másnap leöblítjük és a húslevesben puhára főzzük, még melegen áttörjük. A szalonnát apró kockára vágjuk, serpenyőben zsírjára pirítjuk. Hozzáadjuk a felaprított hagymát, és üvegesre pároljuk. A felszeletelt ...
ladanyierzsebet ladanyierzsebet
csülök nagyszakácsi módra
evőkanál olaj, 1 evőkanál különleges pirospaprika, 1 kg savanyú káposzta, 1-1 mokkáskanál őrölt fekete bors és darált cseresznyepaprika, 2-3 gerezd fokhagyma, 20 dkg parasztkolbász, 2 dl tejföl. Elkészítés: .A babot a főzést megelőző éjszaka beáztatjuk. A csülköket megtisztítjuk, lekaparjuk a szőrszálakat és a pecsétet róla, majd a húst enyhén besózva egy óráig állni hagyjuk. .A káposztát megízleljük, és ha túl sósnak, vagy savanyúnak találnánk, kimossuk. A csülköket tűzálló ...
ibolya58 ibolya58
Süti ajánló
Csokoládétorta gyümölcsökkel veronika74
Glazur-linzer margareta51
Kakaós töpörtyű bubszi
Szép jó reggelt kívánok Neked, sarkadykati
Bundázott alma horvathnemagdi
Diplomatapuding veronika74
Diós ropogós bulac57
Kukoricatócsni ludysi
diókrémes kávés süti faciendum
Lengyel almás lepény bubszi
Szárnyas receptek
Palermói vacsoratál bubszi
Gombás-tejszínes pulykamell bubszi
Ananászos kacsa bubszi
Feszített szárnyak zöldségcsokorral reifregina
Dijoni csirkemell 1vargaildyko
Tejszínes-tárkonyos pulykaragu leves recept gonda_katalin
Húsos melegszendvics bubszi
Szárnyaskoktél recept baggesz20
Sokszínű töltött csirkemell recept kovacs_zsoka
Hideg citrom leves baratnu
Marhából készült ételek
Erdélyi rakott káposzta bubszi
Törökös pizza horvathnemagdi
Húsos baconös rakott tészta maroka
dunai matrózpecsenye! ibolya58
Wellington bélszín veronika74
Palócleves 1vargaildyko
chilis bab faciendum
Nagycenki tokány petofihsandor
Római tálban sült gombás marha horvathnemagdi
Recept jjanosne
Sertésből készült ételek
Sertésragu sült puliszkával zsokanita
Recept jjanosne
Répás vérnarancsleves horvathnemagdi
Bogdányi aprópecsenye bulac57
*UPDATE* Rizseshús 1vargaildyko
Mexikói ételek vg999
Tárkonyos babfőzelék csülökkel 1vargaildyko
Kávai lecsó bkisseva
Busa, amúr receptek aprochef
Szeresd a padlizsánt! horvathnemagdi
Halból készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Boszorkányszigeti halászlé bubszi
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Drávai ponty skorpiolilike
Rakott halszeletek bubszi
Halászlé 3. bubszi
Ponty sörben pácolva bubszi
Roston sült ponty fűszervajjal panni48
Sajtos sült lazac mohini
Dióbundában sült ponty bubszi
Vad ételek
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Lazacborda artois módon bubszi
burgonyás ételek marti1951
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Szarvasragu bulac57
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Almával töltött fácán bubszi
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Spagetti ajánló
Olasz zöldségleves horvathnemagdi
Spagetti budai módra margoka59
Paradicsomos-tejszínes-gom bás 1vargaildyko
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Milánói sertésborda csalogany13
Disznós finomságok tésztával recept jamborlulu
Finom falatok piroska0101
Mennyei ízek - vegetáriánus ét andrilaszlone
Tejszínes gombás krém pirítósra recept jamborlulu
Fűszeres spagetti bubszi
Pizza receptek
Dübbencs – Édesen és sósan egyaránt nagy kedvenc magdus60
Kovi ubi horvathnemagdi
Mini pizza bubszi
Anticandidás lepénykenyér bkisseva
Pizza tekercs bubszi
Kombe horvathnemagdi
Pizzás csiga bubszi
Pasta Marinara bulac57
Pizzás kiflik bulac57
Olcsó receptek. tnemarika
Hamburger receptek
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburger zsemle recept baggesz20
Óriás hamburger angyalka___
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger recept jamborlulu
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU