Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Ricset
Hozzávalók:
50 dkg szárazbab, 1,5 kg füstölt disznóhús (tarja, csülök, oldalas - ami épp van), de liba- vagy pulykahús is, 2-2 nagy sárgarépa és petrezselyem-gyökér, 1 termetes vöröshagyma, 25 dkg árpagyöngy (gersli), só 6-7 dkg zsír vagy 6 evőkanál olaj, 1 evőkanál finomliszt, 1 evőkanál nem csípős pirospaprika

1. A babot a főzést megelőző éjszakára hideg vízbe áztatjuk, ahogyan a füstölt húst is, ha túl sósnak találjuk.
2. Ezután egy darabban feltesszük főni a megtisztított, egészben hagyott zöldségekkel és a bevagdalt hagymával együtt. Egy másik edényben a babot, míg egy harmadikban a jól átmosott árpagyöngyöt főzzük puhára. Ha kész, mindkettőt leszűrjük, leöblítjük, összekeverjük, és annyi füstölt levet öntünk rá, hogy majdnem ellepje.
3. A megpuhult füstölt húst meg a zöldséget fölkockázzuk, a babos keverékhez adjuk, fölforraljuk, és ha kell, megsózzuk.
4. A zsírból a liszttel zsemleszínű rántást készítünk, a tűzről levéve a pirospaprikát belekeverjük. A ricset levét ezzel kissé besűrítjük, de fontos, hogy ne legyen olyan sűrű, mint egy főzelék.

Link
bkisseva bkisseva
Címkék: megpuhult füstölt, zöldséget fölkockázzuk, babos keverékhez, liszttel zsemleszínű, tűzről levéve, pirospaprikát belekeverjük,

Babos libacomb
gerezd fokhagyma, 4 kisebb libacomb, 5 evőkanál olaj, 1 kiskanál pirospaprika, 1 csapott evőkanál só, 1 mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál liszt, a tetejére: 2 evőkanál olaj, 2 nagy gerezd fokhagyma. Elkészítése: A babot a főzést megelőző este hideg vízbe áztatjuk. A vöröshagymát meg a fokhagymát megtisztítjuk, mindkettőt finomra vágjuk. A libacombokat - miután bőrüket lefejtettük - az olajon (de lehet a bőrükből kisütött zsíron is) körös-körül megpirítjuk, majd kiemeljük. ...
bulac57 bulac57
Betyárleves
babérlevél só őrölt bors kis csokor kapor egy csokor petrezselyem zöldje mustár almaecet 2 dl főzőtejszín 1 evőkanál finomliszt ízlés szerint csípős paprika tejföl Elkészítése: A főzést megelőzően a velőt leforrázzuk, hártyáitól megszabadítjuk. A húst 2x2 cm-es darabokra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, és kockákra vágjuk. A szalonnát felkockázzuk és a belőle kisült zsíron megfonnyasztjuk a felkockázott hagymát. Megsózzuk, és ...
suzymama suzymama
Fehér paszuly leves
dkg füstölt sertéscomb,5 púpozott kanál rizs, 2 sárgarépa, 1 fej vöröshagyma, 1 dundi gerezd fokhagyma vagy egy kanál Univer Fokhagymakrém, 2 dl tejföl, só, bors ízlés szerint, 1 teáskanál tárkony Elkészítése: A babot a főzést megelőző este beáztatjuk. Az apróra vágott hagymát olajon megpirítjuk, majd rárakjuk a lecsepegtetett babot és a füstölt húst. Ízlés szerint sózzuk borsozzuk, és addig főzzük, amíg meg nem puhul, ez kuktafazékban 1 óra. Mikor megfőtt a bab, a főzővíz egy ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Fűszeres lencsekrémleves
készíthető), 30 dkg füstölt szalonna, 1 vöröshagyma, 30 dkg leveszöldség, 1 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 4-6 szem fekete bors, 30 dkg füstölt tarja, 5 dkg vaj vagy olaj; a tálaláshoz: 2 zsemle. Az átválogatott lencsét a főzést megelőző este hideg vízbe áztatjuk. Másnap leöblítjük, a húslevesben puhára főzzük, és még melegen áttörjük. A szalonnát apró kockákra vágjuk, és serpenyőben zsírjára pirítjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és üvegesre pároljuk. Beletesszük a ...
bulac57 bulac57
Salátás bableves
Hozzávalók (6 személyre): 50 dkg fehér bab, 1 közepes vöröshagyma, 1 közepes nagyságú füstölt sertéscsülök, só, őrölt fekete bors, 2 fej saláta, 2 csokor kapor, 2 ek. finomliszt, cukor, 1 kk. finom ételecet. A babot a főzést megelőző éjszakára hideg vízbe áztatjuk. Másnap leszűrjük, leöblítjük, majd tiszta vízben feltesszük főni. Ha forr, kis lángra állítjuk, belereszeljük a megtisztított hagymát, kis rést hagyva lefedjük, így főzzük. Egy másik fazékban a csülköt tesszük fel. Kb. ...
bulac57 bulac57
Szépséget és szerencsét hoz!
is), 30 dkg füstölt szalonna, 1 vöröshagyma, 30 dkg vegyes zöldség, 1 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 4-6 szem fekete bors, 30 dkg füstölt tarja, 5 dkg vaj, vagy olaj, a tálaláshoz 2 zsemle. Elkészítés: Az átválogatott lencsét, a főzést megelőző este hideg vízbe áztatjuk, másnap leöblítjük és a húslevesben puhára főzzük, még melegen áttörjük. A szalonnát apró kockára vágjuk, serpenyőben zsírjára pirítjuk. Hozzáadjuk a felaprított hagymát, és üvegesre pároljuk. A felszeletelt ...
ladanyierzsebet ladanyierzsebet
csülök nagyszakácsi módra
evőkanál olaj, 1 evőkanál különleges pirospaprika, 1 kg savanyú káposzta, 1-1 mokkáskanál őrölt fekete bors és darált cseresznyepaprika, 2-3 gerezd fokhagyma, 20 dkg parasztkolbász, 2 dl tejföl. Elkészítés: .A babot a főzést megelőző éjszaka beáztatjuk. A csülköket megtisztítjuk, lekaparjuk a szőrszálakat és a pecsétet róla, majd a húst enyhén besózva egy óráig állni hagyjuk. .A káposztát megízleljük, és ha túl sósnak, vagy savanyúnak találnánk, kimossuk. A csülköket tűzálló ...
ibolya58 ibolya58
Süti ajánló
Aranygaluska. roanna
Narancsos-mazsolás krémtorta bubszi
Intelligens krémes tundihugi
Sárgatúró készítése... skorpiolilike
sütemények offramaja
Húsvéti sonkás fűszeres muffin bkisseva
Szultána kedvence bubszi
Mézes zserbó emesi
Karácsonyi süti biharijudit
Mignon macoka65
Szárnyas receptek
Csirkemell sütve, másképp bubszi
kelbimbós ételek 1955viki
Kacsamájas pástétom bubszi
Ízőrzők –Pánd– horvathnemagdi
Csirkesaláta irmus
Füstölt szalonnás sült csirke bkisseva
Vacsoracsata-Mari-Főétel veronika74
Rakott brokkoli pacsakute
Rakott csirkemell zsokanita
Spanyol csirke bubszi
Marhából készült ételek
szatmári lakodalmas ibolya58
Zöldséges pörkölt zöld mártáss bubszi
albán csirke dióval ! ibolya58
NYÍRBÁTORI RAKOTT FELsál bubszi
Magyaróvári vagdalt hús bubszi
Erőleves 1vargaildyko
Toscanai töltött paradicsom bubszi
Brassói húsleves bubszi
B receptek horvathnemagdi
Mediterrán zacskós marhasült bubszi
Sertésből készült ételek
Sajtos rakott kel gereica
Bejgli, amit nem kell keleszteni bkisseva
B receptek horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Milánói, az olasz konyha kedve bubszi
Különleges vagdalt 1vargaildyko
Receptek jjanosne
Vértesi erdész tokány! ibolya58
Husos-turos lepeny margareta51
Recept jjanosne
Halból készült ételek
Wasabi füstölt lazaccal rochlitzne
Bajai halászlé 1. bubszi
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
Lazacborda olaszosan bubszi
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Révfalusi regős halászlé 3. bubszi
Harcsa kékre főzve bubszi
Sajtos pontyszelet vajban sütve jozsef_olah_9843
Dorozsmai molnárponty jozsef_olah_9843
Boszorkányszigeti batyus halás bubszi
Vad ételek
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
rapsic vadas ! ibolya58
B betűs receptek horvathnemagdi
Káposztás fácán tundihugi
Fácánleves reifregina
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
Nyúlpörkölt margoka59
Spagetti ajánló
Mascarponés húsgombócok suzymama
Bolognai spagetti kovacsborbala
Brokkolis-szezámos spagetti 1vargaildyko
Gyorsat finomat rizsbol margareta51
Spagetti diómártással veronika74
Lasagne besamel mártással recept toth_beata
Csirkemáj vadasan bulac57
Olivás, baconös spagetti recept baggesz20
Spagettirakottas martimarti
Tejszínes-sajtos rakott tészta recept boszorlany
Pizza receptek
Szalonnás pizza recept jamborlulu
Pizzás rúd aranyibarbara
Paprikás pizza bulac57
Leveles mini pizza horvathnemagdi
Pizzamártás recept kovacs_zsoka
3 villámgyors pizzarecept grimilda
Mini-pizza horvathnemagdi
Pizza alaptészta, II. bubszi
Lala kifli bordat
Tortilla chips klerierzsi
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
x nagyuska
Sajtos hamburger bubszi
Ma itt jártam: sarkadykati
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Óriás hamburger angyalka___
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU