Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Ricset
Hozzávalók:
50 dkg szárazbab, 1,5 kg füstölt disznóhús (tarja, csülök, oldalas - ami épp van), de liba- vagy pulykahús is, 2-2 nagy sárgarépa és petrezselyem-gyökér, 1 termetes vöröshagyma, 25 dkg árpagyöngy (gersli), só 6-7 dkg zsír vagy 6 evőkanál olaj, 1 evőkanál finomliszt, 1 evőkanál nem csípős pirospaprika

1. A babot a főzést megelőző éjszakára hideg vízbe áztatjuk, ahogyan a füstölt húst is, ha túl sósnak találjuk.
2. Ezután egy darabban feltesszük főni a megtisztított, egészben hagyott zöldségekkel és a bevagdalt hagymával együtt. Egy másik edényben a babot, míg egy harmadikban a jól átmosott árpagyöngyöt főzzük puhára. Ha kész, mindkettőt leszűrjük, leöblítjük, összekeverjük, és annyi füstölt levet öntünk rá, hogy majdnem ellepje.
3. A megpuhult füstölt húst meg a zöldséget fölkockázzuk, a babos keverékhez adjuk, fölforraljuk, és ha kell, megsózzuk.
4. A zsírból a liszttel zsemleszínű rántást készítünk, a tűzről levéve a pirospaprikát belekeverjük. A ricset levét ezzel kissé besűrítjük, de fontos, hogy ne legyen olyan sűrű, mint egy főzelék.

Link
bkisseva bkisseva
Címkék: megpuhult füstölt, zöldséget fölkockázzuk, babos keverékhez, liszttel zsemleszínű, tűzről levéve, pirospaprikát belekeverjük,

Babos libacomb
gerezd fokhagyma, 4 kisebb libacomb, 5 evőkanál olaj, 1 kiskanál pirospaprika, 1 csapott evőkanál só, 1 mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál liszt, a tetejére: 2 evőkanál olaj, 2 nagy gerezd fokhagyma. Elkészítése: A babot a főzést megelőző este hideg vízbe áztatjuk. A vöröshagymát meg a fokhagymát megtisztítjuk, mindkettőt finomra vágjuk. A libacombokat - miután bőrüket lefejtettük - az olajon (de lehet a bőrükből kisütött zsíron is) körös-körül megpirítjuk, majd kiemeljük. ...
bulac57 bulac57
Betyárleves
babérlevél só őrölt bors kis csokor kapor egy csokor petrezselyem zöldje mustár almaecet 2 dl főzőtejszín 1 evőkanál finomliszt ízlés szerint csípős paprika tejföl Elkészítése: A főzést megelőzően a velőt leforrázzuk, hártyáitól megszabadítjuk. A húst 2x2 cm-es darabokra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, és kockákra vágjuk. A szalonnát felkockázzuk és a belőle kisült zsíron megfonnyasztjuk a felkockázott hagymát. Megsózzuk, és ...
suzymama suzymama
Fehér paszuly leves
dkg füstölt sertéscomb,5 púpozott kanál rizs, 2 sárgarépa, 1 fej vöröshagyma, 1 dundi gerezd fokhagyma vagy egy kanál Univer Fokhagymakrém, 2 dl tejföl, só, bors ízlés szerint, 1 teáskanál tárkony Elkészítése: A babot a főzést megelőző este beáztatjuk. Az apróra vágott hagymát olajon megpirítjuk, majd rárakjuk a lecsepegtetett babot és a füstölt húst. Ízlés szerint sózzuk borsozzuk, és addig főzzük, amíg meg nem puhul, ez kuktafazékban 1 óra. Mikor megfőtt a bab, a főzővíz egy ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Fűszeres lencsekrémleves
készíthető), 30 dkg füstölt szalonna, 1 vöröshagyma, 30 dkg leveszöldség, 1 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 4-6 szem fekete bors, 30 dkg füstölt tarja, 5 dkg vaj vagy olaj; a tálaláshoz: 2 zsemle. Az átválogatott lencsét a főzést megelőző este hideg vízbe áztatjuk. Másnap leöblítjük, a húslevesben puhára főzzük, és még melegen áttörjük. A szalonnát apró kockákra vágjuk, és serpenyőben zsírjára pirítjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és üvegesre pároljuk. Beletesszük a ...
bulac57 bulac57
Salátás bableves
Hozzávalók (6 személyre): 50 dkg fehér bab, 1 közepes vöröshagyma, 1 közepes nagyságú füstölt sertéscsülök, só, őrölt fekete bors, 2 fej saláta, 2 csokor kapor, 2 ek. finomliszt, cukor, 1 kk. finom ételecet. A babot a főzést megelőző éjszakára hideg vízbe áztatjuk. Másnap leszűrjük, leöblítjük, majd tiszta vízben feltesszük főni. Ha forr, kis lángra állítjuk, belereszeljük a megtisztított hagymát, kis rést hagyva lefedjük, így főzzük. Egy másik fazékban a csülköt tesszük fel. Kb. ...
bulac57 bulac57
Szépséget és szerencsét hoz!
is), 30 dkg füstölt szalonna, 1 vöröshagyma, 30 dkg vegyes zöldség, 1 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 4-6 szem fekete bors, 30 dkg füstölt tarja, 5 dkg vaj, vagy olaj, a tálaláshoz 2 zsemle. Elkészítés: Az átválogatott lencsét, a főzést megelőző este hideg vízbe áztatjuk, másnap leöblítjük és a húslevesben puhára főzzük, még melegen áttörjük. A szalonnát apró kockára vágjuk, serpenyőben zsírjára pirítjuk. Hozzáadjuk a felaprított hagymát, és üvegesre pároljuk. A felszeletelt ...
ladanyierzsebet ladanyierzsebet
csülök nagyszakácsi módra
evőkanál olaj, 1 evőkanál különleges pirospaprika, 1 kg savanyú káposzta, 1-1 mokkáskanál őrölt fekete bors és darált cseresznyepaprika, 2-3 gerezd fokhagyma, 20 dkg parasztkolbász, 2 dl tejföl. Elkészítés: .A babot a főzést megelőző éjszaka beáztatjuk. A csülköket megtisztítjuk, lekaparjuk a szőrszálakat és a pecsétet róla, majd a húst enyhén besózva egy óráig állni hagyjuk. .A káposztát megízleljük, és ha túl sósnak, vagy savanyúnak találnánk, kimossuk. A csülköket tűzálló ...
ibolya58 ibolya58
Süti ajánló
10 pénztárcabarát süti a hétvégére tinka1951
Szedres-túrós kocka bkisseva
Vacsoracsata-Erika-Desszer t veronika74
Folyékony arany II.: Mézsör lemongarden
Snickers horvathnemagdi
Gyümölcsjoghurtos fánk horvathnemagdi
Karácsonyi Sacher kocka gabfe
Zsúrpogácsa- zsokanita
Hatlapos (egytojásos) bubszi
Variáció Epere baratnu
Szárnyas receptek
Jércefilé hercegnő módra bubszi
F.sajtos,tejszínes cs.mell... anitahajdu
Ananászos csirke saláta zsokanita
Krumplibundában sült sajtos csirkemell recept jamborlulu
Aszalt szilvával töltött csirkemell bacon köntösben recept baggesz20
Brokkolis csirke bubszi
Tűzdelt pulykamell, dióval töl bubszi
csirke hagymával ,szilvával ! ibolya58
Hagymás-tejfölös csirkemell veronika74
Napi menű horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Gasztronómiai örömök sarkadykati
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
S betűs receptek horvathnemagdi
Sült libacomb bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Lencsés marharagu 1vargaildyko
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Marhaszeletek csípős spenóttal bubszi
Receptek horvathnemagdi
Szárnyas-krémleves gazdagon bubszi
Sertésből készült ételek
Hús isteni gombaszószban horvathnemagdi
Sajtos vagdalthús anna5971
Majoránnás tokány klerierzsi
firenzei húslepény ! ibolya58
Fertő - parti zöldségleves kapros húsgombócca bkisseva
Húsoskáposzta klara50
Göngyölt káposzta! bubszi
Húsos rántott töltött paprika bulac57
Betyárgulyás bubszi
Alpesi tarja horvathnemagdi
Halból készült ételek
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
*UPDATE* Lazac fasírt 1vargaildyko
D betűs receptek horvathnemagdi
Harcsa savanyú káposztával bubszi
Dunamenti harcsa peterimajoridozsahe
Pisztráng Szalajka módra cilamami
Rosszul tudtad horvathnemagdi
Angolna rostélyon sütve 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
Rácponty skorpiolilike
Vad ételek
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Torták kloppenburg
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Nyúlpörkölt margoka59
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
savanyú burgonyaleves ibolya58
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Spagetti nyúlraguval margoka59
]Gombás-sárgarépás-kukoric ás s margareta51
Spenótos spagetti veronika74
Paradicsomos bazsalikomos spagetti recept baggesz20
Ínyenc spagetti marti1951
Spagetti virslivel recept boszorlany
H.Kohut Katalin: Bolognai spagetti katalinkohut
Carbonara eredeti olasz módra recept kovacs_zsoka
Spagetti saláta recept toth_beata
Zöldséges- fokhagymás tészta horvathnemagdi
Pizza receptek
Palacsintasütőbe sült pizza horvathnemagdi
Napraforgó pizza recept jamborlulu
Pizzás táska 1vargaildyko
Köményes vajas kifli recept baggesz20
Így készül a levendulás cukor és a levendulás só! anna4459
Török pizza (lachmacun) ildus0310
Egy nagy tepsi pizza fél óra alatt pár száz forintból! tinka1951
Pízza tekercs 1955viki
Pizzas muffin ketchuppal recept gonda_katalin
Mindentudó kalácstészta gereica
Hamburger receptek
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Kevés munkával horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hawaii burger veronika74
Sajtos hamburger bubszi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi hamburger recept jamborlulu
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU