Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Recept
. Hókifli

Hozzávalók:
30 dkg margarin
1 pohár tejfől
1 sütőpor
10 dkg cukor
kb 60 dkg liszt, de érdemes úgy adagolni, hogy apránként és addig adagolni a lisztet, míg jól nyújtható tésztát nem kapunk. Ez nem tapad, nem kemény. Mert a liszt mennyisége attól is függ, milyen a liszt sikértartalam, vagyis minősége.

Töltelék:
30 dkg gesztenye massza
izlés szerint rum (nem rum aroma)
5 dkg margarin felolvasztva
zsemlemorzsa de nem kell sok, csak mannyi, hogy ne legyen folyós a massza

A tésztához a margarint felolvasztom, hozzáteszem a többi alapanyagot és jól összegyúrom. Ha esetleg kemény lett a tészta, akkor tejet lehet hozzáadni, nem lesz rossz tőle a tészta.
Ha jó az állaga a tésztának, akkor kb 1 órára beteszem a hűtőbe.
Közben elkészítem a tölteléket. A gesztenyemasszát jól összetöröm. Ha nem cukrozott a massza, akkor érdemes kevés porcukrot hozzá adni.
A felolvasztott margarint beleöntöm a rumot is, és jól összekeverem. Majd annyi zsemlemorzsát teszek bele, hogy ne legyen a massza folyós, de ne is legyen kemény.
A tésztát kinyújtom vékonyra, és kockákra vágom. A tésztakockák közepére teszek egy teáskanbál masszát, és kiflialakura tekerem a kockákat. Sütőpapírral bélelt sütőlapra teszem, majd előmelegítet 200 fokos sütőbe tolom. Nem kell sokáig sütni, csak épp hogy legyen színe. Ne tegyük a lapon közel egymáshoz, mert egy kicsit nőnek sütés közben.
Sütés után ízlés szerint lehet gyorsan vanilíás porcukorba forgatni, vagy csak enyhén megszitálni a cukorral.
jjanosne jjanosne
Címkék: massza folyós, tésztát kinyújtom, tésztakockák közepére, teáskanbál masszát, lapon közel, kicsit nőnek,

"Nem lehet abbahagyni" -csirke
"Nem lehet abbahagyni" -csirke másként Hozzávalók: 1 kg hús (az eredeti recept szerint csirke felsőcomb, de bármilyen húsból jó, én pulykamellel próbáltam) 8 dkg liszt, 1-1 mokkáskanál bors és majoranna, késhegynyi kömény, 1-1 teáskanál pirospaprika és só, néhány gerezd fokhagyma, 1 nagyobb fej vöröshagyma, 5 dl tejföl, 10-15 dkg reszelt füstölt sajt, 8 evőkanál olaj (kihagyható), sütőmargarin vagy olaj a tepsi ...
veronika74 veronika74
"Nem lehet abbahagyni" -csirke
"Nem lehet abbahagyni" -csirke másként Hozzávalók: 1 kg hús (az eredeti recept szerint csirke felsőcomb, de bármilyen húsból jó, én pulykamellel próbáltam) 8 dkg liszt, 1-1 mokkáskanál bors és majoranna, késhegynyi kömény, 1-1 teáskanál pirospaprika és só, néhány gerezd fokhagyma, 1 nagyobb fej vöröshagyma, 5 dl tejföl, 10-15 dkg reszelt füstölt sajt, 8 evőkanál olaj (kihagyható), sütőmargarin vagy olaj a tepsi ...
evus59 evus59
"Sláger pogácsa" receptem
Hozzávalók 50 dkg finom liszt 25 dkg margarin (Rama vagy Liga) 2 tojás sárgája 2 kávéskanál só fél - 1 dl tej 1 mokkáskanál cukor fél csomag élesztő 1 pohár (2 dl) tejföl A cukros, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt A lisztbe bele keverjük a sót és elmorzsoljuk a margarinnal. Az élesztős tejet összekeverjük a tejföllel és a tojássárgákkal. A margarinos liszthez öntjük és összegyúrjuk. Fél órát pihentetjük, 3-szor hajtogatjuk (fél ...
yaskane yaskane
"Struccos" Recept
keverjük össze, majd 1, 5 cm-es átmérőjű golyócskákat formázzunk a pépből. Süssük 20 percig 170 fokon. Szúrjuk át a húsgolyókat fogpiszkálóval, és rendezzük el ízlésesen fatányéron vagy lapostányéron. Tálaljuk különféle mustárokkal és szószokkal. TÖBB RECEPT: Eredeti strucc fasírt édes és savanyú szószban Hozzávalók: 45 dkg darált strucchús 1 apróra vágott ...
sepzoli sepzoli
"ehető mézeskalács"
vanília, gyömbér, szerecsendió stb.)(ha barnára akarod, kakaót is lehetet hozzáadni), 2 dkg sütőpor vagy szódabikarbona, fél citrom leve, pár csepp citrom- és/vagy narancsolaj - vagy reszelt citromhéj A készítés: Átkozni fogsz ezért a receptért, de nem csak engem, hanem magadat is, hogy nekiálltál és azt a napot és órát is, amikor az első mozdulatokat megtetted. (A riogatást Sipitől tanultam!) Szóval. A fent leírt hozzávalókat öntsd össze egy kényelmes tálba. A mosogató közelében ...
idgie1975 idgie1975
"fonatos "
hajdusági recept ! Fonatos Hozzávalók: 8 dkg liszt, 3 dl tej, 4 db tojássárgája, 7 dkg vaj, 4 szem kockacukor, 4 dkg élesztő, kevés só. Elkészítése: 1 dl tejben megáztatunk 1 szem cukrot, és ebben megkelesztjük az élesztőt. A 4 tojássárgáját a maradék cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sót, a megfuttatott élesztőt. A tésztát fakanállal simára dolgozzuk. A kissé megolvasztott vajat részletekben adjuk a ...
ibolya58 ibolya58
"tölténytáska "
békési recept ! Tölténytáska Hozzávalók: 12 db vékony sós palacsinta 30 dkg darált hús 1 kis fej vöröshagyma 1 db kisebb paradicsom 1 db zöldpaprika 1 mokkáskanál fűszerpaprika 1 mokkáskanál őrölt bors 2 db tojás 15 dkg trappista sajt 3—4 dl tejföl 2 dkg margarin kevés liszt só zsiradék. a darált húst kevés zsiradékon feltesszük pároldóni, majd beletesszük a megtisztított, apróra vágott ...
ibolya58 ibolya58
❤ FÁNKRUDAK ❤ csokiszósszal ❤
A recept hozzávalói ( személyre) Hozzávalók 8 darabhoz: 10 dkg Rama 5 dl víz 2 kiskanál vaníliakivonat 30 dkg liszt 2 kiskanál sütőpor 11 dkg cukor 4 db tojás étolaj A csokiszószhoz: 10 dkg étcsokoládé 6 dl tejszín 2 kiskanál vaníliakivonatElkészítés A szószhoz a csokoládét a tejszínnel és a ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Pándi meggytorta vorosrozsa66
Almás- fahéjas süti huda
Irén néni edényese horvathnemagdi
Rácsos linzer bubszi
Epres álom pohárkrém gombasgyongyi
Töltött mákoslepény macoka65
Angol teasütemény recept gonda_katalin
Jeges szelet bubszi
Rumos csokoládéhab veronika74
Vizespiskóta bubszi
Szárnyas receptek
6 forró energialeves horvathnemagdi
Régi munkahelyi receptjeim yaskane
A csirke, aki franciasalátának rochlitzne
SZALONNÁS pulykaAMÁJ bubszi
A császárné tyúk levese 1vargaildyko
Diós pulykamell tereza54
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Recept jjanosne
Alföldi gombás máj klerierzsi
Ananászos Csirke 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Házi hamburger recept gonda_katalin
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Cs betűs receptek horvathnemagdi
sziléziai göngyölthús! ibolya58
Erőleves anci-ani
Harcsagulyás receptje: ujjozsef
Karácsonyi fogások horvathnemagdi
Paradicsomos marhatokány bubszi
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Pácolt pecsenye tejszínmártás rochlitzne
Sertésből készült ételek
Tiszai aprópecsenye bubszi
Borban párolt sertéscomb horvathnemagdi
Ízőrzők – Tápióbicske horvathnemagdi
Káposztaleves módosan bubszi
Töltött fasírttekercs yaskane
Gombás ragu recept kovacs_zsoka
Búbos gombás pecsenye zsokanita
Bab leves recept kovacs_zsoka
karádi kanászleves ibolya58
Helvéciai sonkás pecsenye bubszi
Halból készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Fajszi halászlé bubszi
Sült ponty hagymaszósszal bubszi
Balatoni halászlé 3. bubszi
Vacsora csata jjanosne
Nagybaracskai halászlé Sobri J bubszi
Egészben sült karácsonyi lazac agimami7
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
dorozsmai pontypaprikás.... ibolya58
Lerakott harcsa bubszi
Vad ételek
Fácánleves újházi módra tundihugi
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
soponyai őzragú..... ibolya58
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Vadhús saláta rochlitzne
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Vacsora csata recept! jjanosne
Almával töltött fácán bubszi
Spagetti ajánló
Tésztasaláta virslivel és csirkemellel recept zsokanita
Gyors és fincsi ragu spagetti mellé horvathnemagdi
Olaszos töltött burgonya recept jamborlulu
Teszínes-gombás spagetti anitahajdu
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Sonkás tejszínes spagetti zsokanita
Rakott bolognai spagetti agimami7
Spagetti a "tenger gyümölcseiv bubszi
Füstölt tarjával töltött gombafejek zsokanita
Már egyszer megcsináltam sarkadykati
Pizza receptek
Pizza tészta veronika74
Paleo pizza (liszt mentes) bkisseva
Töltött pizza tundihugi
Kombe bkisseva
Pizza lilahagymával recept kovacs_zsoka
Virsli pörköltös rátét bubszi
Pizzák kloppenburg
Pizzás csiga bubszi
Kefires lángos bubszi
Kenyértésztával jó dolgozni. horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger veronika74
Kevés munkával horvathnemagdi
Csirkeburger recept jamborlulu
x nagyuska
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Szezámmag fejesnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Sajtburgerleves recept roanna
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU