Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Tejszínes gombaleves
Hozzávalók:

40 dkg marhahús, 1-2 ek. olívaolaj, 1 fej vöröshagyma, 1 db zeller, 2-3 ek. paradicsompüré, 3-4 ek. búzaliszt, fél pohár vörösbor, 0,5 l húsleves (kockából), 1 babérlevél, 1 ágacska rozmaring. 20 dkg erdei gomba, 1 citrom leve, 2 ek. ribizlizselé, 2-3 ek. borecet, só, frissen őrölt bors, egy csipet őrölt szerecsendió, 4 cl cseresznyelikőr, egy pohár lefölözetlen aludttej, egy csokor petrezselyem.

A megmosott, szárazra törölt marhahúst kis kockákra daraboljuk, s a fazékban felhevített olívaolajon hirtelen elősütjük. A vöröshagymát finomra vágjuk, a megtisztított és kockára vágott zeller társaságában a húshoz adjuk, és az egészet pár percig összepirítjuk. Hozzákeverjük a paradicsompürét, megszórjuk a liszttel, és kicsit pirítgatjuk. Elkeverjük a vörösborral, s felengedjük a húslevessel. Beletesszük a babérlevelet és a rozmaringágat, aztán az ételt mérsékelt tűzön 60-70 percig pároljuk. A megtisztított gombát meglocsoljuk a citromlével, a leveshez adjuk, s még 8-10 percig lassan főzzük.
Ízét rizbilizselével, vörösborecettel, sóval, borssal és Cayenne-borssal gazdagítjuk, cseresznyelikőrrel finomítjuk. Az aludttejet a leves alá öntjük, megforrósítjuk, főzni azonban már nem szabad. Tányérokra merjük, tetejét vágott zöldpetrezselyemmel díszítve tálaljuk.
bulac57 bulac57
Címkék: húshoz adjuk, ételt mérsékelt, megtisztított gombát, leveshez adjuk, rizbilizselével, vörösborecettel,

Gombából készült ételek
kb. 30 perc alatt lassú tűzön párold lefedve, saját levében. A tejfölt keverd simára a liszttel, és add a megpárolt gombához. Keverd össze, és egyszer forrald át. Tálald frissen kifőtt galuskával vagy tésztával. Tejfölös gombaleves Hozzávalók (4 személyre): 25 dkg csiperkegomba 10 dkg sárgarépa 10 dkg fehérrépa 3 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 2 dl tejföl 1 közepes vöröshagyma petrezselyem őrölt bors só A ...
grimilda grimilda
Névnapos receptek
elkeverjük kakaóporral, mazsolával, kimagozott és félbevágott meggyel. Az édes tésztából sütött palacsintákat megtöltjük vele és csokoládémártással tálaljuk. Omlett Júlia módra Hozzávalók: 8 db egész tojás, 2 dl tej, 1 evőkanál liszt, 1 zacskó gombaleves-por, 1 evőkanál olaj. A tojásokat habosra felverem, majd hozzákeverem a tejet, a lisztet, az olajat és a gombaleves-port. Ügyelek arra, hogy lehetőleg sima, csomómentes legyen. (A legegyszerűbb, ha a turmixgépben keverem habosra az egészet.) ...
kloppenburg kloppenburg
Poulet Villeroy, csirke tejszí
(kihagyható), 3 tojás, prézli, olaj. Vastag aljú mély serpenyőben vagy lábasban keverje a levest, rántással sűrített levest (8-8 dkg lisztet és vajat süssön világos mártássá, ezt keverje kis levesben simára, majd keverje bele a levesbe), citromlevet és gombalevest. Melegítve, keverve sűrítse be 1 liternyire. A tojássárgáját a tejszínnel verje fel, keverjen hozzá kevés meleg levest, majd a leves 1/3-át, s mikor sima, keverje bele a levesbe. Főzze még pár percig, hogy jól besűrűsödjék. Szűrje át finom ...
klara50 klara50
Tejszines gombaleves
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 2 evőkanál étolaj, 25 dkg szeletelt gomba, 2 db sárgarépa, 1 db zöldség, 1 db zellergumó, só, fehérbors, kakukkfű, tárkony, 1 kis marék eperlevél tészta, 3 dl tejszín. Elkészítés: Az apróra vágott hagymát az olajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a felkarikázott és apróra vágott sárgarépát, zöldséget és zellert. 3-4 percig együtt pároljuk. Felöntjük vízzel, majd hozzáadjuk a fűszereket és az eperlevelet. Amikor a zöldségek megpuhultak, belerakjuk a gombát, együtt ...
aranyibarbara aranyibarbara
Tejszínes kapros gombaleves recept
Hozzávalók: 1 ek liszt 1 fej hagyma 1 l víz 2 db leveskocka 2 ek étolaj 2.5 dl tejszín 35 dkg gomba Elkészítés: 1. A hagymát és a gombát apróra vágjuk. 2. A hagymát üvegesre pároljuk az olajon. 3. A gombát is rádobjuk és lefedve, kicsit megsózva azt is puhára pároljuk. 4. Meghintjük a liszttel, ráöntjük a tejszínt és botmixerrel összeturmixoljuk. 5. Felöntjük a vízzel, belemorzsoljuk a leveskockákat, sok-sok borssal, esetleg még egy ...
boszorlany boszorlany
Tejszínes,citromos gombaleves
Hozzávalók 6 személyre: 50 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 2 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa /gyökér/ 2 dl tejszín 1 db citrom leve zeller zöld petrezselyem zöld só ételízesítő só őrölt fehér bors 1 tk. pirospaprika 0,5 dl étolaj Levesbetétnek: 5 dkg kis kockatészta Előkészítés: A gombát és a zöldségeket megtisztítjuk, felszeleteljük. A hagymát, apróra vágjuk. Elkészítés: Az olajon megdinszteljük a hagymát, ...
suzymama suzymama
Süti ajánló
Kávé és vanília likőr suzymama
Háziasszony remeke bubszi
Egyensúly tészta klarika47
Franciasaláta recept toth_beata
Fügekenyér horvathnemagdi
Egy tészta - négy torta: ujjozsef
kókuszos krém muffinhoz! ibolya58
stiriai metélt biharijudit
Omlós farsangi fánk migova
Vaníliás szív horvathnemagdi
Szárnyas receptek
SZALONNÁS pulykaAMÁJ bubszi
Poulet Villeroy, csirke tejszí klara50
Töltött csirkecomb főtt-sült burgonyával recept gonda_katalin
Tejszínes, gombás csirke recept gonda_katalin
Tejfölös zöldbableves recept kovacs_zsoka
Sült, töltött cukkíni bubszi
Indiai joghurtos csirke bubszi
Gyömbér ( recept is ) suzymama
Magyar gasztronómia grimilda
Gyors és fincsi vacsi horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Enchillada bubszi
Taco guacamoléval rochlitzne
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Húsgombócleves korpaciberével bubszi
B receptek horvathnemagdi
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Zöldséges húspástétom 1. bubszi
Zöldséges marharagú, remek egytálétel! Laktató finomság egy suzymama
4 őszi gombarecept tinka1951
Sertésből készült ételek
Felvidéki korhelyleves bubszi
Nagyváradi rakott káposzta bubszi
x nagyuska
Bigos 1vargaildyko
Erdélyi rakott káposzta moncsika77
Csabai titok ! ibolya58
Rakott sült hús klarika47
Mini húsos piték ! vicus54
Palacsinta receptek tinka1951
Kínai sertéscsíkok mohini
Halból készült ételek
gyors és finom melegszendvics grimilda
Halkocsonya horvathnemagdi
Karácsonyi pisztráng bubszi
Körösi halászlé bubszi
Rácponty II. rochlitzne
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Halszoljánka serpenyőben bubszi
Ízőrzők - Révfülöp bkisseva
Olajbogyó - együnk jót és jó horvathnemagdi
Vad ételek
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Fácánleves rochlitzne
burgonyás ételek marti1951
Fácán tejfölös mártással bubszi
Csallóközi vadas klerierzsi
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Torták kloppenburg
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Szarvasragu bulac57
Spagetti ajánló
nápolyi húsgombóc ! ibolya58
Spagetti ahogy én készítem recept gonda_katalin
Brokkolis spagetti recept boszorlany
Sonkaragu kapribogyóval bubszi
Füstölt tarjával töltött gombafejek zsokanita
Egytál étel... ronix
Receptek horvathnemagdi
olajozottabbi ízületek grimilda
heti Menü bulac57
Zöldséges bolognai spagetti recept jamborlulu
Pizza receptek
pizzás kiflik anna5971
Pizzás csiga bubszi
Sütőporos lángos yaskane
Bolognai mártás (Salsa alla Na bubszi
Recept jjanosne
A töki pompos receptje grimilda
Pizzázni jó horvathnemagdi
Négysajtos pizza veronika74
Mini-pizza jupiter21
Sonkás-tojásos töltelék bubszi
Hamburger receptek
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburger baratnu
Válassza a szóját! margoka59
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger buci recept boszorlany
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Sajtburgerleves recept roanna
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU