Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Sült csirkemáj karibi rizzsel
Sült csirkemáj karibi barnarizzsel

Hozzávalók:

A májhoz:

12 dkg csirkemáj
2 dkg vöröshagyma
5 ml olaj
0,2 g majoránna
0,1 g feketebors

A karibi barnarizshez:

4 dkg barnarizs
3 dkg fekete bab (konzerv)
1,5 dkg paradicsompaprika
1,5 dkg póréhagyma
3 g olívaolaj
0,5 g fokhagyma
0,08 g köménymag
0,05 g petrezselyemzöld

Elkészítés:

A csirkemájat letisztítjuk, a vöröshagymát vékonyra felkarikázzuk. Kevés növényi olajjal kikent tepsibe tesszük őket, lazán összekeverve, és előmelegített sütőben, nagy hőfokon, hirtelen készre sütjük. Sütés közben ízesítjük majoránnával, borssal és a végén kevés sóval. Készülhet nyílt lángon is, akkor a hagymát előbb fonnyasszuk meg, de vigyázzunk, mert a máj pattog sütés közben! Ha nem konzerv babot használunk, áztassuk be előző este és másnap babérlevéllel, sóval, fokhagymával főzzük puhára. Az olíván megfuttatott póréhagymára dobjuk ezután a babunkat és a kockázott, hámozott paradicsommal összesütjük. Ha elkészült, összekeverjük az előzőekben már ismertetett módon elkészített barnarizzsel és megszórjuk petrezselyemzölddel.
veronika74 veronika74
Címkék: olíván megfuttatott, petrezselyemzöld, felkarikázzuk, babérlevéllel, összekeverjük, paradicsommal,

14 napos lúgosító étrend
pörkölt padlizsánnal, spagettivel Hozzávalók: 2 db főtt tojás fehérje része 20 dkg padlizsán 5 dkg vöröshagyma 1dkg olaj 5 dkg durum spagetti ízlés szerint fűszerek:piros paprika, kömény, só Elkészítés: A vöröshagymát olajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a fűszereket, és a héjastul kockára vágott padlizsánt. Éppen ellepő vízzel felöntjük, és rövid idő alatt készre pároljuk. Hozzáadjuk szintén kockára vágott főtt tojásfehérjét, és összeforrósítjuk. A készre főtt ...
grimilda grimilda
3 karcsúsító előétel
mokkáskanál forró olajon 1 mokkáskanál szójalisztet hevíts habzásig, majd 0,5 dl sovány tejjel forrald ki. Adj hozzá 10 dkg natúr gesztenyemasszát, 5 dkg főtt barnarizst, 15 dkg apróra vágott főtt vagy sült pulykamellet, 1 evőkanál apróra vágott vöröshagymát, ízlés szerinti mennyiségű sót, őrölt fehérborsot és apróra vágott petrezselyem zöldet, majd alaposan keverd át. A kaliforniai paprikákat csumázd ki és a gesztenyés töltelékkel töltsd meg. Tedd kissé kiolajozott hőálló tálba a megtöltött paprikákat és ...
grimilda grimilda
4 eszméletlen recept téli
só, bors, olívaolaj kevéske curry Elkészítése: a csirkét vágd kockákra, sózd, borsozd, és egy olívaolajas serpenyőben, nagy lángon hirtelen pirítsd át. Szedd ki egy külön tálba. A serpenyőben fonnyaszd meg a karikákra vágott vöröshagymát, majd pirítsd át rajta az apró kockákra vágott sütőtököt. Közben sózd, borsozd, és adj hozzá egy-két csipet curryt. Önts alá egy kevés folyadékot, és párold puhára. Ha kész, öntsd hozzá a csirkét, pirítsd össze őket, és vedd le a tűzről. Ekkor szórd meg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
4 isteni, laktató főétel
vöröshagyma olaj majoránna feketebors A rizshez: 40 dkg barnarizs 1 feketebab-konzerv 15 dkg paradicsom 15 dkg póréhagyma olívaolaj 1 gerezd fokhagyma köménymag petrezselyemzöld A csirkemájat tisztítsd le, a vöröshagymát karikázd fel vékonyra. Kevés növényi olajjal kikent tepsibe tedd őket - lazán összekeverve -, és előmelegített sütőben, nagy hőfokon, hirtelen süsd készre. Sütés közben ízesítsd majoránnával, borssal, a végén kevés ...
cs1cs1k3 cs1cs1k3
4 recept téli estékre
sajt só, bors, olívaolaj kevéske curry Elkészítése: a csirkét vágd kockákra, sózd, borsozd, és egy olívaolajas serpenyőben, nagy lángon hirtelen pirítsd át. Szedd ki egy külön tálba. A serpenyőben fonnyaszd meg a karikákra vágott vöröshagymát, majd pirítsd át rajta az apró kockákra vágott sütőtököt. Közben sózd, borsozd, és adj hozzá egy-két csipet curryt. Önts alá egy kevés folyadékot, és párold puhára. Ha kész, öntsd hozzá a csirkét, pirítsd össze őket, és vedd le a tűzről. Ekkor szórd meg ...
grimilda grimilda
5 remek húsvéti recept
gerezd fokhagyma, 1 teáskanál piros fűszerpaprika, 2 evőkanál olaj, 1 nagy csokor friss kapor, ízlés szerint só és törött fekete bors. A bárányhúst megmosom, kis darabokra aprítom, majd leszikkasztom. A megtisztított és apróra vágott vöröshagymát a felforrósított olajon sárgára fonnyasztom, ezután a tűzről lehúzva, elkeverem benne a pirospaprikát. Ráöntök két evőkanál vizet, és a tűzre visszatéve, ráteszem a húsdarabokat. Folytonos keverés közben megpörkölöm, megsózom, ezután pedig kétliternyi ...
agimami7 agimami7
Süti ajánló
Karácsonyi hablánc bubszi
Cseresznyés v. meggyes pite aranyibarbara
Sonkás piskóta-rolád bubszi
napraforgós sütötökös muffin ibolya58
kókuszos vanília krémes quacline
Kinder pingui bubszi
Ördögszelet bubszi
Tejfölös csodabogár veronika74
Citromhab rochlitzne
Linzer tészta alaprecept bokodi53
Szárnyas receptek
Óvári szelet nanoka72
Konfetti pulyka céklás krumplipürével recept boszorlany
Matróztál horvathnemagdi
A Szárnyas galuska receptje: ujjozsef
Brokkolival töltött csirkemell magdus60
Pulykamell-szeletek rokfortos bubszi
Ezt edd, ha városban élsz! horvathnemagdi
Csirkemell íjászmester módra horvathnemagdi
olajon sült csirke galangal mó bubszi
Illatos,oml,pulykaszelet jucko46
Marhából készült ételek
Padlizsános vagdalt bubszi
Marhanyelv, körözöttel töltve klerierzsi
Debreceni tokány 6. bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Derített gulyásleves horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Szatmári lakodalmas bubszi
Bolognai szendvics recept baggesz20
Így készítsd el a húslevest grimilda
Kolozsvári gulyás bubszi
Sertésből készült ételek
Grillezett burgonya bubszi
Roston szűzpecsenye édesburgonyával recept gonda_katalin
Rakott kelkáposzta maroka
] Húspogácsák savanyú káposztá bubszi
Töltött paprika francia módon 1vargaildyko
Tojásos húskenyér margoka59
Brassói káposzta bubszi
Almás receptek bkisseva
Így szoktam készíteni a paradicsomos húsgombócot is persze p suzymama
Szegedi lecsós szűzérmék bubszi
Halból készült ételek
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Receptek horvathnemagdi
Házi "szardínia" készítése bubszi
Rostonsült ponty fűszeres vajj bubszi
Rácponty I. bubszi
Öreghalász-lé bubszi
Dunai halászlé vegyes halból 1 bubszi
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
csombor faciendum
Pontyhalászlé tundihugi
Vad ételek
Vadhús horvathnemagdi
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Recept rakosferenc
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
savanyú burgonyaleves ibolya58
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Kisalföldi fácánleves bubszi
Receptek horvathnemagdi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Spagetti ajánló
Cukkinis ételek bkisseva
Kapros thai tészta recept jamborlulu
Paprika trikolor recept jamborlulu
Fehérboros-gombás csirkemell recept gonda_katalin
Citromos csirkecombok bulac57
Majorannás tokány spagettivel recept toth_beata
Spagetti ahogy én készítem recept gonda_katalin
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Kínai zöldséges tészta 1vargaildyko
Gombás tejszínes spagetti agimami7
Pizza receptek
Pizza Adriana bubszi
Gombás pizza recept kovacs_zsoka
Pizzás rúd koszegimarika
Néhány csülkös recept.... cipello
Francia hagymás lepény gabfe
Pizza saját ötlettel recept boszorlany
Paleo pizza (liszt mentes) bkisseva
Farsangi gyerekzsúr veronika74
Mini pizzás csiga (gyors,egyszerű) anitahajdu
Pizza margherita recept boszorlany
Hamburger receptek
Házi hamburger recept gonda_katalin
Csirke hamburger cajun módra klara50
mustár készítése házilag irmus
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Csirke hamburger banb
Hamburger baratnu
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU