Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Áfonyás-meyer citromos piték recept
Áfonyás-meyer citromos piték recept



Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű

Hozzávalók 4 főre
25 dkg margarin
40 dkg liszt
12 dkg cukor
1 tojás sárgája (fehérje a kenéshez kell)
1 cs. sütőpor (12g)
1 cs. vaníliás cukor (10g)
1-2 ek. tejföl
fél meyer citrom reszelt héja
A tésztához
15 dkg áfonya (lehet mirelit is)
1 ek. cukor
1 ek. kukorica keményítő
fél meyer citrom reszelt héja (meyer citrom híján sima citrom
pár csepp citromlé

Elkészítés:

1.A meyer citromot nagyon alaposan megmossuk és a héját lereszeljük.
2.A tészta hozzávalóit egy nagy tálban összegyúrjuk és folpackba csomagolva fél órára betesszük a hűtőbe pihenni.
3.A töltelékhez összekeverjük az áfonyát, a keményítőt és a cukrot, valamint a maradék reszelt citromhéjat és adunk hozzá pár csepp citromlét.
4.A tésztát a pihentetés után enyhén lisztezett deszkán átgyúrjuk és kb. 3-4 mm vastagságúra sodorjuk.
5.Tetszés szerinti kiszúróval kiszúrjuk (én most egy szívecskéset választottam) és minden másodikon egy kisebb alakú kiszúróval készítünk egy lyukat, ahol majd a gőz távozni tud. (Ha nincs nagyméretű szaggatónk, papírból vághatunk ki bármilyen sablont, amit majd késsel körbevágunk.)
6.A nem lyukas szívecskéket sütőpapírra tesszük, halmozunk rájuk 1-1 ek. áfonyát, majd lefedjük a kiszúrt szívekkel és egy villa segítségével a széleit összenyomkodjuk.
Megjegyzés / tipp:

7.Enyhén felvert tojásfehérjével megkenjük a tetejüket és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.












Hozzávalók 8 főre
A tésztához:
30 dkg finomliszt
10 dkg porcukor
1 késhegynyi szódabikarbóna
1 db tojás
15 dkg margarin
A máktöltelékhez:
20 dkg darált mák
15 dkg cukor
1 dl forró tej
1 citrom héja
A tojáshabhoz:
4 db tojásfehérje
20 dkg porcukor
[Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!] Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tésztához:
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, belenyújtjuk egy tepsibe, és előmelegített sütőben 10 percig közepes tűzön (180C) elősütjük. (Ha szükséges, 1-2 evőkanál tejföllel lehet gazdagítani a tésztát.)
A máktöltelékhez:
Amíg a tészta sül, a forró tejet a darált mákos cukorhoz keverjük, belereszeljük a citrom héját.
Rásimítjuk a félig sült tésztára, és visszadugjuk a sütőbe, amíg a hab készül.
A tojáshabhoz:
Felverjük a tojásfehérjét a porcukorral (én most tettem bele egy vaníliás cukrot is), és az egészet a mákra kenjük.
5 percig erős tűzön (200C) sütjük, majd 15-20 percig alacsony hőfokon (160C) inkább szárítjuk.
sütési hőfok: 170°C
tepsi mérete: 30x20x6 cm





Hozzávalók 4 főre
Piskóta:
6 db tojás
6 evőkanál víz
12 csapott evőkanál cukor
12 púpos evőkanál liszt
fél csomag sütőpor
Krém:
6 dl tej
2 csomag főzős vaníliás puding
15 dkg Rama margarin
15 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
1 mokkáskanál őrölt fahéj
5 db alma
5 dkg Rama margarin a tepsi kenéséhez
[
Elkészítés:

Közepes méretű tepsibe alufóliát terítek, és megkenem margarinnal. Szépen kirakom a vékonyra vágott almaszeletekkel úgy, hogy fedjék egymást. Megszórom fahéjjal, és ha az alma savanyú, cukorral is. Bekeverem a vizes piskótát, és ráöntöm az almaszeletekre. Előmelegített sütőben 175 fokon 35 percig sütöm (tűpróba). Közben a pudingport a tejjel megfőzöm, és félreteszem hűlni. A 15 dkg margarint ugyanannyi porcukorral, vaníliás cukorral és a fahéjjal kikeverem. A kihűlt pudinggal csomómentesre keverem. Ha az almás piskótánk is megsült és kihűlt, kiborítom egy tálcára, lehúzom róla az alufóliát. Visszateszem a tepsibe, persze most már a tészta lesz alul! Rákenem a vaníliás krémet, megszórom reszelt csokival, és tálalhatom is!





Hozzávalók 6 főre
6 nagyobb fej vöröshagyma
kb 35 dkg rizs
80 dkg sertéshús ( sertéslapocka, sertéscomb, sertéskaraj, de lehet csirkecombbal is)
3-4 db tvpaprika
3-4 db paradicsom
1 nagy dobozos tejföl
olaj

őrölt bors
vegeta

Elkészítés:

Először egy jénait vagy egy mélyebb tepsit kiolajozunk. A vöröshagymát megtisztítjuk és felkarikázzuk majd leterítjük a tepsi aljára enyhén megsózzuk és vegetázzuk. Erre ráterítjük a nyers rizst úgy hogy a hagymát teljesen befedje majd a rizst is kicsit sózzuk, borsozzuk. A húst 1 cm vastag szeletekre vágjuk és a rizs tetejére fektetjük úgy hogy az egészet befedje és a hús tetejét sózzuk, vegetázzuk és borsozzuk. A paprikát és a paradicsomot megmossuk és felkarikázzuk. Először a paprikát tesszük a húsra majd a paradicsomot is, enyhén sózzuk. Öntünk alá kb 3 dl vizet, lefedjük és betesszük a sütőbe kb 160-180 fokra, kb 60 percre, ha már puha a hús és a rizs is és nincs alatta sok víz akkor levesszük a fóliát és a tejfölt rákenjük, visszatesszük a sütőbe egy pár percre hogy összemelegedjen.
Megjegyzés / tipp:








Alexander szelet recept

Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes

Hozzávalók 8 főre
A laphoz:
20 dkg finomliszt
6 dkg olvasztott méz
6 dkg porcukor
2 dkg vaj
2 db tojás
1 kávéskanál szódabikarbóna
A habtésztához:30 dkg aprított dió
8 db tojásfehérje
30 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor,4 ek barack lekvár
A krémhez:
8 db tojássárgája,10 ek cukor
1 tasak vaníliás pudingpor
3 csapott ek finomliszt ,1 cs vaníliás cukor
5 dl tej.30 dkg vaj
A lap lekenéséhez 2 ek baracklekvár
A krém tetejére :
5 dl habtejszín
5 dkg csokoládéforgács

Elkészítés:

A lap hozzávalóit összegyúrjuk, és egy sütőpapírral fedett nagy gáztepsiben világosra sütjük. A tetejét villával megszurkáljuk, hogy fel ne púposodjon. (180 fokon 10-12 perc)
A habtészta készítése: Ugyanakkora tepsit sütőpapírral béleljünk ki, és az aprított diót beleszórjuk. 180 fokra melegített sütőben egy kissé megpörköljük. Közben megkevergetjük, de vigyázzunk arra, hogy szép, kellemes aranyszíne legyen!
A tojásfehérjéket a cukrokkal kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a baracklekvárt. Ezt a lekváros kemény habot szépen rásimítjuk a pörkölt dióra, és 180 fokon 10-15 perc alatt megsütjük.
A krém készítése: A krém hozzávalóit a vaj kivételével simára keverjük, és sűrűre felfőzzük, majd kihűtjük, és vajjal habosra keverjük.
A sütemény összeállítása: A mézes lapot lekvárral vékonyan lekenjük, majd rákenjük a krém 1/3 részét. A krémre tesszük a habtésztát úgy, hogy a diós felülete kerüljön felülre. Erre simítjuk a maradék krémet, majd a krémre a keményre vert tejszínt. A tetejét csokireszelékkel szórjuk meg.
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
A tepsi mérete 28x34 cm
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok.





kannalidia kannalidia
Címkék: hűtőbe pihenni, töltelékhez összekeverjük, maradék reszelt, pihentetés után, szívecskéset választottam, kisebb alakú,

30 perces sós sütik
összedobhatsz! 1,Joghurtos ropi hozzávalók 4 főre 20 dkg liszt 10 dkg puha vaj vagy Rama 1,5 dl joghurt só Kenéshez:1 tojás Tetejére:sajt durva szemű só szezámmag elkészítés Keverjük jól össze a lisztet a sóval, majd adjuk hozzá a margarint és a joghurtot. Ezt gyúrjuk jó ...
nanoka72 nanoka72
30 perces sós sütik
1,Joghurtos ropi hozzávalók 4 főre 20 dkg liszt 10 dkg puha vaj vagy Rama 1,5 dl joghurt só Kenéshez:1 tojás Tetejére:sajt durva szemű só szezámmag elkészítés Keverjük jól össze a lisztet a sóval, majd adjuk hozzá a margarint és a joghurtot. Ezt gyúrjuk jó simára. Pihentessük 20 percig. Belisztezett ...
tinka1951 tinka1951
5 isteni, nem hétköznapi
reszelt sajtot teszünk, hogy befedje az egészet. Sütőben addig sütjük, míg a krumpli puha lesz. KÁPOSZTÁS LEPÉNY Hozzávalók: 50 dkg liszt, 24 dkg vaj, 2 tojás, 4 evőkanál tejföl, 1 fej káposzta, só, bors, olaj, 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A káposztát lereszeljük, megsózzuk. Egy serpenyőben olajon megsütjük, megpirítjuk. Borssal és - ha kell még - sóval ízesítjük. Egy tálba tesszük a lisztet, a vajat, a tojásokat és a tejfölt, majd az egészet ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
5 mennyei recept – körté
fehérbort. A tejfölt és a tejszínt a liszttel simára keverjük, a habarással a levest újra fölforraljuk. Hűtve tálaljuk, tejszínhabbal díszítjük. Ropogós kecskesajtos rétes mézes körtével Hozzávalók: 10 dkg rétestészta, étolaj (a kenéshez), 1 evőkanál cukor, 8 evőkanál almaecet, 12 evőkanál méz, 2 db körte, 5 evőkanál olívaolaj, 2 teáskanál balzsamecet, 1 csomag zöldhagyma, 1 fej zöldsaláta, 20 dkg kecskesajt Elkészítés: A rétestészta lapjait olajjal megkenjük és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A csicsóka
meghintjük és zöldpetrezselyemmel díszítve tálaljuk. Csicsóka pogácsa Hozzávalók: 20 dkg áttört, főtt csicsóka, 30 dkg liszt, 10 dkg margarin, 1 dkg élesztő (megfuttatva), 1 dkg só, fél dcl tej, 1 db tojás, 1 tojás sárgája a kenéshez, 3 dkg dióbél A csicsókát, a lisztet, margarint, a tojást, a fél dcl tejben megfuttatott élesztővel meggyúrjuk, és 1 órán át pihentetjük. utána vékonyra nyújtjuk a tésztát és kétszer, háromszor hajtogatjuk. Utoljára kb. 1 cm vastagra ...
agnia agnia
A kelt tészták királynője: az aranygaluska
Édes, diós finomság A tésztához: 25 dkg liszt 2 kanál porcukor 2 kanál vaj (2,5 dkg) 2 dkg élesztő (egy kocka kisebb fele) csipet só 1 egész tojás 2 dl tej 1 citrom reszelt héja A szóráshoz, kenéshez: 10 dkg darált dió 5 dkg (3 kanál) kristálycukor 10 dkg olvasztott vaj A vaníliasodóhoz: 8 dl tej 1 csomag bourbon vaníliás cukor vagy egy rúd vanília belseje 4 tojás sárgája 2 kanál cukor 4 kanál ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A klasszikus karácsonyi desszert lépésről-lépésre
is kicsit szétnyíltak? Bejgli dió- és máktöltelékkel Hozzávalók 4 db, fél kg-os bejglihez való tésztához: 52 dkg liszt 1 tojás + 1 a kenéshez 16 dkg vaj (vagy margarin, ettől jobb lesz az állaga) 10 dkg zsír (fontos, rengeteget dob az ízén!) 1 csomag vaníliás cukor 1-1 citrom és narancs lereszelt héja 1 dkg élesztő 1 csipet só 1 dl tej 5 dkg ...
akiram45 akiram45
A legaranyosabb kalács: Mézes mackó
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 3,5 dl tej 2 tojássárgája 6 dkg porcukor 1 evőkanál méz 8 dkg vaj vaníliaaroma mazsola 1 tojás a kenéshez Elkészítése: Az élesztőt kevés cukros langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a maradék cukrot és tejet, majd a tojást és a kihűtött olvasztott vajat is. A vaníliaaromával ízesítjük, beletesszük ...
bkisseva bkisseva
Süti ajánló
Diós béles 1vargaildyko
Kókuszos mignon bubszi
Karácsonyi Sacher kocka gabfe
diós félholdak reifregina
Mikulástorta bubszi
Citromhabos sütemény bubszi
Rácsos túrós bkisseva
Kevert linzertorta 1vargaildyko
Charlotte bubszi
Brownie narancsos krémsajttal horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Receptek horvathnemagdi
Hortobágyi palacsinta horvathnemagdi
Részeges Csirke 1vargaildyko
Mézmártás húsokhoz mezixy
Próbáld ki a mustáros panírt! suzymama
LAKODALMI tyúkLEVES bubszi
Erdélyi káposzta horvathnemagdi
Kínai pirított tészta horvathnemagdi
5 magyaros étel, ami nem hizlal tinka1951
Rigó Jancsi: szerelemből horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Cseh marharagu bulac57
Lencse Sólet 1vargaildyko
Lőszpincesori marhapörkölt... ibolya58
Mit főzzünk ma? Patikusok..... korall44
Bográcsos egytál ételek horvathnemagdi
Chili con carne horvathnemagdi
Pörkölt túrós csuszával horvathnemagdi
Likócsi palacsinta ibolya58
Mexikói marharagu noble
Expressz húsos csili gabfe
Sertésből készült ételek
Bajor töltött dagadó csibi52
Húsoskáposzta klara50
3 féle tokány korall44
Receptek horvathnemagdi
Ida néném fedeles bablevese bubszi
Wok: receptek és ötletek snibolya
Mai ünnepi menü sarkadykati
Rakott húsos lencse recept boszorlany
Töltött dagadó lebo
Tordai májgaluska suzymama
Halból készült ételek
Tűzdelt ponty. csibi52
Pikáns halleves, tejföllel recept jamborlulu
Harcsából készült saslik bubszi
Fogas tempura sütőtökkel suzymama
Hal erőleves bubszi
Bográcsozás a szabadban bulac57
Halászlé recept jamborlulu
tarcali korhely halászlé ! ibolya58
Tejfölös túrós pontyszelet bubszi
Karácsonyi menü horvathnemagdi
Vad ételek
Töltött káposzta bkisseva
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Fácánleves bulac57
Fácánleves rochlitzne
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Római tálas receptek sarkadykati
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Fácánmell töltött körtével bubszi
Spagetti ajánló
x nagyuska
Nápolyi húsgombóc bubszi
Carbonara eredeti olasz módra recept kovacs_zsoka
Spagettirakottas martimarti
Bolognai húsos rakott spagetti recept baggesz20
Aromás pesto-s tészta recept jamborlulu
Bolognai zöldséges rétes veronika74
Spenótos spagetti bulac57
Pasta Frittata yaskane
Spagetti alla milanese bubszi
Pizza receptek
Pizza ai quattro formaggi 1 bubszi
Paradicsom-diéta a fittségért grimilda
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sütemény - Gyesen lévő Anyukák mezixy
Olcsó házi leveles tészta veronika74
calabriai pizza! ibolya58
Szalámis-kukoricás pizza recept baggesz20
Vitaminos pizza bubszi
Palacsintasütőbe sült pizza jupiter21
Hamburger receptek
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Virslis kifli veronika74
Házi hamburger grimilda
x nagyuska
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Sajtburgerleves recept roanna
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU