Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csípős húspogácsa
Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg darált hús (lehetőleg kétféle: marha és sertés), 2 zsemle, tej, 1 sárgarépa, 2 teáskanál reszelt citromhéj, 1 közepes fej hagyma, 6-8 szál koriander, 2 teáskanál mustár, 2 teáskanál chilikrém, vagy csípős pirosarany, 0,5 csésze joghurt, só, őrölt bors, a sütéshez olaj.
Már a hozzávalóknál feltűnhet, de az eredeti recept a magyar szokásokkal ellentétben - a massza megkötéséhez nem használ tojást. A zsemlét tejbe áztatjuk és úgy csavarjuk ki, hogy ne legyen teljesen száraz. Vágjuk egészen apróra a hagymát és a répát, a citromhéjat reszeljük le, metéljük finomra a korianderzöldet és sóval, borssal, mustárral, chilikrémmel vagy pirosarannyal egy jó mély tálban fémvillával keverjük össze a darált hússal, a végén óvatosan hozzáadva a joghurtot is. Vizes kézzel formázzunk közepes méretű pogácsákat és nagyon forró, bő olajban kb. 12-15 percig süssük, míg a külseje kissé megbarnul, és kemény kérget kap. Miután a pogácsák nedvességtartalma magas, könnyen leragadhatnak, ezért a kezdeti erős láng után vegyünk vissza a hőmérsékletből, s a pogácsákat gyakran forgassuk meg sütés közben.
A különleges vagdalthoz különleges körítés illik. Ajánljuk a rozmaringos krumplit, amikor is a nagyon vékony karikákra szeletelt krumplit kiolajozott tepsibe tesszük, megszórjuk apróra vágott fokhagymával és friss rozmaringgal, megsózzuk, a tetejét is meglocsoljuk olajjal, és előmelegített, forró sütőben aranybarna-ropogósra sütjük.
bubszi bubszi
Címkék: zsemlét tejbe, citromhéjat reszeljük, darált hússal, végén óvatosan, külseje kissé, pogácsák nedvességtartalma,

Csípős húspogácsa
Csípős húspogácsa Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg darált hús (lehetőleg kétféle: marha és sertés), 2 zsemle, tej, 1 sárgarépa, 2 teáskanál reszelt citromhéj, 1 közepes fej hagyma, 6-8 szál koriander, 2 teáskanál mustár, 2 teáskanál chilikrém, vagy csípős pirosarany, 0,5 csésze joghurt, só, őrölt bors, a sütéshez olaj. Már a hozzávalóknál feltűnhet, de az eredeti recept a magyar szokásokkal ellentétben - a massza megkötéséhez nem használ tojást. A zsemlét tejbe áztatjuk és úgy csavarjuk ki, hogy ...
bubszi bubszi
Rakott húsételek
Rakott húsételek Almás rakott hús Hozzávalók: 50 dkg comb, 2 nagyobb savanykás alma, 3 dl tej, 3 dkg vaj, 1 evőkanál olaj, 2 evőkanál liszt, 1 tojás, 5 dkg reszelt sajt, 1-1 késhegynyi őrölt szegfűbors, szegfűszeg és gyömbér, csipetnyi őrölt fahéj, őrölt fehér bors, só. A húst megmossuk, letörölgetjük, majd vékony, féltenyérnyi szeletekre vágjuk. Az olajon, erős lángon a hússzeletek mindkét oldalát lepirítjuk és félretesszük. Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk, és hasábokra ...
spanyolsky spanyolsky
x
gyermekeinknek, és családtagjainknak. Születésnapi zsúrra, névnapra ,kitűnő vendég váró lehet! Én így készítem el, kb. 15 főre. Ne vegyétek meg az üzletekben az előre gyártott hamburger husit, mert sokkal finomabb a házilag előállított húspogácsa. -1,5 kg sertés hús darálva, -3 egész tojás, -fűszerek ízlés szerint / ki mit szeret a húsokhoz /pl. őr. bors, oregánó, stb. - kevés, chili paprika, /ettől nem lesz erős, csak ízesebb/, -1 evőkanál mustár, -3 ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Joghurtkrém-torta bubszi
gesztenyés kocka faciendum
Rákóczi túrós Eta módra bkisseva
Narancsos csokis muffin recept boszorlany
Pudingos, túrós tiroli rétes gigi55
Non plus ultra agnes1955
Keksz Szalámi 1vargaildyko
Ischler 2. klerierzsi
Meggyes piskótatekercs tundihugi
Csokoládés banán bubszi
Szárnyas receptek
Töltött csirkecomb... szelidszeder
Húsos, cukkínis köles rakottas bubszi
Makói csirke bubszi
Csirkés rablóhús bubszi
Csirke tárkonyos sajtszószban bulac57
CUKKINIKRÉMMEL töltött PULYKAS bubszi
Pácolt rakott csirkemell mailona
AUGUSZTUS HAVI MENÜ AJÁNLAT 1. lizawolf
magyaros ételek diétásan tinka1951
Csirkemell torta majus55
Marhából készült ételek
Marhahúsleves janoselek
Kínai recept horvathnemagdi
Darálthússal töltött padlizsán 1vargaildyko
visnyói legényhús! ibolya58
Ínyenc szeletek horvathnemagdi
Húsgolyók mustárszószos makarónival horvathnemagdi
Csomboros-káposztás marha 1vargaildyko
S betűs receptek horvathnemagdi
Kapros ragu főtt húsból bubszi
Sajtos húspogása grillen sütve bubszi
Sertésből készült ételek
Chop-suey aranyibarbara
Roma konyha bkisseva
Bakonyi gombás csülök bubszi
Nyírségi gombócleves Kittitől horvathnemagdi
Palócpecsenye macoka65
Majonézes töltött káposzta horvathnemagdi
Főtt füstölt csülök chilis bab klara50
Bolognai spagetti recept jamborlulu
]Főtt füstölt csülök chilis klara50
Húsos rakott burgonya bubszi
Halból készült ételek
Töltött pontyfilé bubszi
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Bajai halászlé 1. bubszi
Lazac pongyolában bulac57
Gyors és pikáns falatok horvathnemagdi
Körösi vegyes halászlé bubszi
Vacsoracsata-Béla-Főétel veronika74
Penne tejszínes, lazaccal veronika74
Sült ponty mártással recept gonda_katalin
Dorozsmai harcsa-filé nanoka72
Vad ételek
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Fácán leves 6 személyre maroka
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Töltött káposzta klarika47
Hal a tortán jjanosne
x nagyuska
Bakonyi fácán recept baggesz20
Fácánleves Újházi módra bubszi
Spagetti ajánló
sziciliai spagetti ! ibolya58
Caesar csirkesaláta tésztával klara50
spagetti carbonara tinka1951
a tenger gyumolcsei sajtszozba sallaine
Csirkemájas-gombás spagetti bubszi
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
Spagetti pirított sonkával, pestóval janoselek
Sárgarépás-gyömbéres sugo margitanya
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Diétás ételek olcsón, gyorsan bulac57
Pizza receptek
Sonkás – olívás pizza bubszi
Tortilla chips klerierzsi
Fehér pizza bubszi
Pizza recept boszorlany
Ördög pizza recept toth_beata
Pizzakifli bubszi
Mini pizza bubszi
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Pizza kukoricalisztből bulac57
Paradicsomos töltelék bubszi
Hamburger receptek
Házi hamburger recept jamborlulu
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi hamburger grimilda
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Csirke hamburger banb
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger baratnu
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU