Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Új évi lencse saláta
Hozzávalók 6 főre
25 dkg lencse
3-4 szem szegfűszeg
1 fej vöröshagyma
1 ek só
3 db virsli (lehetőleg roppanós, juhbeles)
10 dkg füstölt-főtt marhanyelv
3 szál újhagyma
4-5 ek (házi!) majonéz
5-6 ek tejföl
salátáslevél (tálaláshoz)
díszítésnek főtt tojás

elkészítés
A lencsét 1 órára hideg vízbe áztatjuk. (Ez a művelet el is hagyható, erről később.) Ne tovább, mert teljesen szétázik!
Egy lábasban 1 ek sóval feltesszük főzni az egész fej megtisztított hagymát és a szegfűszeget (célszerű teatojásban), majd a lencsét a forrásban lévő vízbe szórjuk, és al dente állagúra főzzük, ami nálam egészen pontosan 8 perc volt. (Ha a lencsét nem áztattuk be előre, a főzési idő meghosszabbodik kb. 12-15 percre. 10-12 perc elteltével kóstoljuk meg, ha megfelelő az állaga, ne főzzük tovább.)
A hagymát és a szegfűszeget eltávolítjuk, a lencsét leszűrjük, és legalább langyosra hűtjük.
Ezután már csak az összeállítás van hátra: egy tálban összekeverjük a majonézt a tejföllel, majd hozzáadjuk a lencsét, a karikára vágott megfőtt virslit, a karikára aprított újhagymát, valamint a kockára vágott füstölt marhanyelvet. Ízlés szerint sózzuk. (Nálam egy tk volt.)
A tálaláshoz egy salátás tálkát kibélelünk egy-egy fejes saláta levéllel, és abba halmozunk a lencsesalátából, majd a tetejére 2-3 cikk (vagy karika) főtt tojást helyezünk.
bozsanyinemanyi bozsanyinemanyi
Címkék: karikára aprított, kockára vágott, salátás tálkát, lencsesalátából, meghosszabbodik, megtisztított,

x
Gyarmati László Menü Főoldal Levesek Főételek Köretfélék Desszertek Koktélok Hidegtál Hírlevél Keresés Káposztás lencseleves recept Kategória: Levesek Hozzávalók: 30 dkg vörös lencse, só, 1 evőkanál étolaj, 1 evőkanál finomliszt, 1 kiskanál tárkony, 1 kiskanál pirospaprika, 2 dl tejföl, 20 dkg főtt, ...
nagyuska nagyuska
x
ha kicsit hűl, felszeleteljük. Burgonyapürével tálaljuk. Hidegen szendvicsre is nagyon mutatós. #1733 2009. február 2. 20:57 Válaszolj! Villám Zsuzsanna Lencseleves füstölt oldalassal/bakonyi specialitás/ Hozzávalók 400gr füstölt oldalas 250gr lencse 2-3 babérlevél 2 gerezd fokhagyma 4 dl tejföl 30 gr liszt só törött bors ecet,citromlé A ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Borleves veronika74
Gyümölcsjoghurtos torta roanna
Kínai szerencsesüti......... bodaaniko
Kekszes krémes jaksika
Pikk-pakk túrós sütemény (lust anitahajdu
Receptek (étel-süti-ital) jjanosne
2011. júli. 25. Dorka 3. szüle horvathnemagdi
Tejfölös túrós rétes bubszi
Tejbegríz muffin zsofi0413
Gyros tál 5.-csirkéből horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Csirke szezámbundában horvathnemagdi
Sült káposzta inyenc módra kissmama
Fűszeres túróval töltött horvathnemagdi
Sült falatkák csirkemájjal horvathnemagdi
Óvári sertésborda. nnpapszi
4 mennyei recept székrekedés horvathnemagdi
Pulykamell-szeletek rokfortos bubszi
Narancsos kacsa 3. bubszi
Burgonyás tésztába forgatott rántott hús lebo
Tanyasi töltött galamb horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Villányi pincepörkölt 1vargaildyko
Húsos káposzta bubszi
Receptek horvathnemagdi
Kolozsvári töltött káposzta bubszi
Hússal töltött szőlőlevél bubszi
Marhahúsos kuszkusz 1vargaildyko
Zelleres marhapörkölt suzymama
bécsi tányérhús ibolya58
Mosoni tokány bubszi
mézes marha szezámmaggal... ibolya58
Sertésből készült ételek
Chilis bab II. horvathnemagdi
Resztelt máj recept baggesz20
H betűs receptek horvathnemagdi
Cigánypecsenye.... kkm
Indiai konyha macoka65
5 alacsony zsírtartalmú és pofonegyszerű étel tinka1951
Borsós brassói aprópecsenye recept baratha
Reform töltött káposzta horvathnemagdi
Római tálas receptek sarkadykati
Babgulyás kincsesszigeten
Halból készült ételek
Házi "szardínia" készítése bubszi
Mai ünnepi menü sarkadykati
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Karácsonyi menü horvathnemagdi
Fish and chips horvathnemagdi
Tejfölös, gombás ponty bubszi
Batyus lazac horvathnemagdi
Rakott zöldséges harcsa bkisseva
Halászlé bubszi
Omega zsírsavak 3 étel, ami gazdag omega-zsírsavakban tinka1951
Vad ételek
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Csülök Eta módra! nanoka72
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Szarvasgulyás recept boszorlany
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Almával töltött fácán bubszi
Fácánmell töltött körtével bubszi
Borsikafű nnpapszi
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Hal a tortán jjanosne
Spagetti ajánló
Gyorsan,konnyen ,finomat margareta51
Spagetti szalonnás bulac57
Vörösboros kolozsvári szalonnás spagetti csőben sütve recept baggesz20
Gombás, sonkás, kapros spagetti horvathnemagdi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Cukkinis-spárgás spagetti: ujjozsef
Gombás-tejfölös tészta recept boszorlany
Bolognai rakottas karfiollal recept baggesz20
Tésztasaláta virslivel és csirkemellel recept zsokanita
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizzás kiflik bulac57
Sertésszeletből pizza horvathnemagdi
Virsli és gomba köntösben horvathnemagdi
Ime egy szelet Itália....... maca23
Pizzás rúd koszegimarika
Gombás pizza 2 recept kovacs_zsoka
Sajtos mozzarellás pizza egy tucat száraz kenyérből! nanoka72
Készítsünk igazi olasz pizzát otthon! suzymama
Barbecue szószos pizza horvathnemagdi
Pizza mufin maroka
Hamburger receptek
Hamburger baratnu
Hamburger buci recept jamborlulu
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Kevés munkával horvathnemagdi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU