Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kanadai zöldfűszeres lazac recept
Hozzávalók:

4 csokor petrezselyem (vagy kapor)
2 kg lazac
1 db citrom
5 dkg vaj
1 csokor kapor

Elkészítés:

Fagyaszd le a lazacot 24 órára, hogy biztos ne éljenek meg benne a káros baktériumok. (ezt most idemásoltam, mert benne van a könyvben, de nekem fura ez a fagyasztás) Ellenőrizd, hogy nem maradt szálka a halban. Fektesd a halat bőrével lefelé egy jó nagy darab konyhai fóliára. Mozsárban (vagy akárhogy) törd össze a borsot és a koriandert, keverd össze a sóval, cukorral. A finomra vágott kaprot egyenletesen oszlasd el a lazacon, és szórd rá a cukros keveréket is. Vágd a lazacot két egyenlő részre, az egyikre rakj rá 3 ág kaprot, és fedd le a másik darabbal, mindkét oldalon a bőre legyen kívül. Jó szorosan tekerd be a fóliával, és hagyd két napig a hűtőben. A szósz hozzávalóit keverd össze, robotgéppel, turmixban, kézzel, akárhogy. Tálaláskor csomagold ki a lazacot, és egy papírtörlővel sepregesd le a cukros sót. Bőrös felével lefele fektesd le, és a vágj belőle hosszú, hajszálvékony szeleteket, mégpedig a bőrével (és a konyhapulttal) párhuzamosan.
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Címkék: másik darabbal, bőre legyen, szósz hozzávalóit, papírtörlővel sepregesd, vágj belőle, konyhapulttal,

10 csodálatos pogácsa: Imádni fogjátok!
:) 1 . Hajtogatott sajtkrémes pogácsa hajtogatott Hozzávalók: 60 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 1 tk cukor 2,5 dl tej 3 tk só 1 tojás sárgája 10 dkg margarin 10 dkg margarin 20 dkg zöldfűszeres sajtkrém (2 tubus) A recept ide kattintva folytatódik >>> 2. Pihe-puha pogácsa pihepuha Hozzávalók: 60 dkg liszt 3 tojás 1 kis doboz tejföl 25 dkg margarin 4 kiskanál ...
tinka1951 tinka1951
10 csodálatos pogácsa: Imádni fogjátok!
pogácsa Hozzávalók: 60 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 1 tk cukor 2,5 dl tej 3 tk só 1 tojás sárgája 10 dkg margarin 10 dkg margarin 20 dkg zöldfűszeres sajtkrém (2 tubus) Kenéshez: 1 tojás sárgája Elkészítése: A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
4 olcsó tésztasaláta
zöldségeket, amik csak hőkezelés nélkül őrzik meg vitamintartalmuk jelentős hányadát. Egy tésztasaláta kellemes lehet vacsorára a melegben, ráadásul akkor is elkészítheted, ha van egy kis időd, így később nem kell bajlódnod vele. Joghurtos-zöldfűszeres tésztasaláta Hozzávalók: * 20 dkg tészta * 15 dkg sonka * fél fej jégsaláta * 2-3 paradicsom * 2 dl joghurt * 0,5 dl olívaolaj * 2 gerezd fokhagyma * ...
grimilda grimilda
5 ínyenc levesbetét
sütőpapírral borított tepsin. Locsoljuk meg az olívaolajjal, szórjunk rá sót és az aprított rozmaringot. 180 fokos sütőben 15 perc alatt süssük ropogósra. Hagymaleveshez, különféle krémlevesekhez, raguleveshez egyaránt illik. Sajtos-zöldfűszeres burgonyagombóc Hozzávalók 4 személyre: • 30 dkg burgonya • 2 tojássárgája • 15 dkg liszt • 15 dkg reszelt sajt • 1-1 mokkáskanál (szárított) oregánó és bazsalikom • 1 evőkanál ...
tinka1951 tinka1951
A tökéletes bolognai spagetti
tudod, hogyan legyél kreatív? Szereted a finom ízeket, de fontos az egészséges táplálkozás is számodra? Valójában nem olyan nagy ördöngösség továbblépni a teafőzés szintjéről, csak egy kis elszántság és segítség szükséges hozzá. Citromos-zöldfűszeres tésztaszósz Hozzávalók: * 1 kis dobozos főzőtejszín * 250 gramm pirított mandula * 1 csokor tárkony * 1 lime leve * metélőhagyma A tárkonyt és a metélőhagymát vágd apróra, majd tedd ...
grimilda grimilda
Accras (halpuffancs)
Receptek egyperces.. Accras (halpuffancs) Hozzávalók: 40 dkg tengeri halfilé 25 dkg liszt 2 tojás 1 dl tej fél fej hagyma 1 csokor snidling 2 gerezd fokhagyma kakukkfű só bors fél csomag sütőpor A sütéshez: olaj Elkészítés: A halat apróra vágjuk vagy ledaráljuk. A többi hozzávalót összekeverjük, majd a halat is beletesszük. Ha túl sűrű lenne a massza, kis tejet adhatunk hozzá. 1 órát hűtőben állni hagyjuk. ...
gabfe gabfe
Agglegény palacsinta
Hozzávalók: 12 db sós palacsinta 0,5 kg darált sertéshús 1 nagy fej hagyma 4 gerezd fokhagyma sűrített paradicsom 0,5 kg vegyes zöldség 10 dkg krémsajt 1 dl tejszín só, bors, szerecsendió 10 dkg reszelt sajt A hagymát apróra vágom, kevés olajban megpirítom, hozzáadom a darált húst, fehéredésig kevergetem, fűszerezem és sűrített paradicsommal (vagy 1 kis ...
juditmama juditmama
Almás céklasaláta
Almás céklasaláta pulykamellel Hozzávalók: 1 piros alma, 1 zöld alma, 2 ek. citromlé, 30 dkg főtt cékla, 1 fej saláta, 20 dkg füstölt pulykamellsonka vékony szeletben, egy tasak zöldfűszeres salátaöntet, 2 ek. olaj, 5 dkg mogyoró. Az alma húsát vékony szeletkékre vágjuk, és megcsepegtetjük citromlével. A céklát kis kockákra daraboljuk. A salátaleveleket falatnyi darabokra tépkedjük, 4 tányérra szedjük, elosztjuk rajta a céklát és az almaszeleteket, valamint a sonkát, ...
bulac57 bulac57
Süti ajánló
Liva57 recept baggesz20
Kókusz desszert bubszi
A Sárgarépa lenke1964
Meggyes muffin recept toth_beata
Mozart-kuglóf majus55
Halas lasagne bulac57
Túrórudi háziasan bubszi
Karácsonyi sütemény 1. bubszi
Kétszínű kuglóf 1vargaildyko
Gesztenyés tekercs 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Szárnyassaláta bubszi
Bigarad mártás bubszi
Pulykamell vágott zöldséggel bulac57
Mézmártás húsokhoz bubszi
Tejfölös gombás csirkecomb 1vargaildyko
Narancsos, zelleres pulykacsík bubszi
Olaszos csirke-ragú nanoka72
Édes curry-s csirke recept jamborlulu
Csirkemell bundában bubszi
Csirkecombok zöldségágyon bubszi
Marhából készült ételek
Zelleres marhapörkölt suzymama
A köménymag relisisi
Rakott hús tundihugi
Toscanai töltött paradicsom bubszi
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Recept jjanosne
Marhatokány római tálban bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Csáky töltött rostélyos maroka
Sertésből készült ételek
Saláták nem csak Szílveszterre eva0817
Sertésragu tejszínes gombamártással recept gonda_katalin
Szalonnás húsgombócok mártások bubszi
Eredeti erdélyi töltött káposz bubszi
Recept jjanosne
Valami ilyesmi lett sarkadykati
Rakott kel jupiter21
Pasifogó tepsis hús martimarti
Omlós szűzérmék suzymama
Rakott KARFIOL bubszi
Halból készült ételek
Kapros káposztán párolt tükörponty recept gonda_katalin
Grillezett lazacszeletek veronika74
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Halételek jozsef_olah_9843
Füstölt lazac+cukkinis tócsni veronika74
Parajos lazacszeletek recept baggesz20
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Sushi ízletesen recept boszorlany
Bajai halászlé 1. bubszi
Mustáros Lazac Rizzsel 1vargaildyko
Vad ételek
Borsikafű nnpapszi
savanyú burgonyaleves ibolya58
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Fácánleves rochlitzne
Gombás szarvas-steak veronika74
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Spagetti ajánló
Tejszínes gombás krém pirítósra recept jamborlulu
Carbonara eredeti olasz módra recept kovacs_zsoka
Pórés spagetti bubszi
Vegetariánus bolognai spagetti recept jamborlulu
spagetti paradicsomos rokforttal ibolya58
Burgonyás-heringes egytálétel recept baggesz20
Alfredo tészta 1vargaildyko
Olcsó bolognai recept boszorlany
Bolognai spagetti másképp recept baggesz20
Tárkonyos harcsa rakosferenc
Pizza receptek
Pizza-tészta, I. bubszi
Pizza sarkadykati
Sonkás, gombás, olívás pizza horvathnemagdi
Graham-lisztes pizza tészta bubszi
Pizza tészta I. - II. 1vargaildyko
Gombás, sonkás tortellini veronika74
Reform mini pizzás csigák recept jamborlulu
Lapo kenyér serpenyőben sütve faciendum
Pizza rákkal recept boszorlany
VEGA pizza recept boszorlany
Hamburger receptek
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger buci recept boszorlany
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU