Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gombás fogolypecsenye
Gombás fogolypecsenye
Hozzávalók 4 személyre: 4 db fogoly, 1 fej vöröshagyma, 25 dkg csiperke- vagy sampinyongomba, 10 dkg liszt, 1 dl vörösbor, olaj, 10 dkg vaj, só
A foglyot megtisztítjuk, megsózzuk, kissé belisztezzük, és a forró olajban szép világossárgára sütjük. A gombát feldaraboljuk, a vajon megpároljuk, aztán beletesszük az elősütött foglyot és a vörösbort lassanként hozzáöntve, fedő alatt puhára pároljuk. A félbevágott madarakat rizsalapra, tálra rakjuk, a gombát a tetejére halmozzuk, és a levét, amelynek jó sűrűnek kell lennie, ráöntjük.
Jó tudni!
Ha a fácán az évszázadok során kiérdemelte a pecsenyék királya címet, akkor a fogolynak legalább hercegi rang jár a gasztronómia hierarchiájában.
Elkészítési idő: 2 óra
Energiatartalom: 2809 kJ/668 kcal
Italajánlat: bikavér
bubszi bubszi
Címkék: vörösbort lassanként, félbevágott madarakat, tetejére halmozzuk, évszázadok során, pecsenyék királya, fogolynak legalább,

"fonatos "
hajdusági recept ! Fonatos Hozzávalók: 8 dkg liszt, 3 dl tej, 4 db tojássárgája, 7 dkg vaj, 4 szem kockacukor, 4 dkg élesztő, kevés só. Elkészítése: 1 dl tejben megáztatunk 1 szem cukrot, és ebben megkelesztjük az élesztőt. A 4 tojássárgáját a maradék cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sót, a megfuttatott élesztőt. A tésztát fakanállal simára dolgozzuk. A kissé megolvasztott vajat részletekben adjuk a ...
ibolya58 ibolya58
❤ Kínai csípős szezámos-mázas csirke ❤
Hozzávalók: 0,5 kg csirkemell olaj a sütéshez Bundához: 9 ek liszt 1 ek olaj 1 db tojás 1 kk só 1 dl víz fél cs sütőpor Mázhoz: 25 dkg ketchup 3 ek méz 4 ek szezámmag 1 mk. chiliporÍgy készítettem: 1. A csirkemellet megmostam, nagyobb kockákra ...
bubszi bubszi
❤ szalagos FÁNK ❤
Hozzávalók A tésztához csipet só 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 5 dkg porcukor 5 dkg langyos, olvasztott Rama 2 db tojássárgája 2 dl tej A sütéshez olajElkészítés 1.Kevés langyos tejjel, liszttel, cukorral és élesztővel kovászt készítünk. A többi porcukorral a tojássárgákat habosra keverjük, hozzáöntjük a tejet és jól kidolgozzuk. Az olvasztott Ramát részletenként ...
bubszi bubszi
❤Töltött lángosl ❤
Hozzávalók 3 dkg élesztő 1/2 liter tej 1 kg liszt 2 dl tejföl 1 evőkanál sóElkészítés 1.Az élesztőt langyos tejben megfuttatom, a liszttel, a tejföllel és a sóval a kenyérsütőbe teszem és kidolgoztatom. Letakarom, és kb. fél órát langyos helyen kelesztem. 2.A tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtom, és kiszaggatom tetszés szerinti nagyságúra. Téglalappá nyújtom az egyes darabokat ...
bubszi bubszi
“Egérke”
(almás palacsinta) Hozzávalók: 1 tojás, 20 dkg liszt, 3 dl tej, 1 dl szódavíz vagy víz, késhegynyi só, cukor, 2 kg alma durvára reszelve és gyengén kinyomkodva, porcukor, fahéj. A hozzávalókból a szokásosnál sűrűbb palacsintatésztát keverünk, majd bő forró olajban kisütjük az “egérkéket", őrölt fahéjjal elkevert porcukorral meghintjük és forrón tálaljuk. ...
bubszi bubszi
(Moussaka oriental)
fakanállal folytonosan keverve, megpirítjuk. 2 dl tejből, tojásból és a lisztből sűrű palacsintatésztát készítünk, só és pici cukor hozzáadásával. A törökparadicsomot meghámozzuk, vastagabb szeletekre vágjuk, megsózzuk és a palacsintatésztába mártva, forró olajban kisütjük. A kirántott törökparadicsomból tűz-álló tál aljára egy sort rakunk. Erre a lepárolt hús felét, megint egy sor török-paradicsomot, azután a tetejére ismét törökparadicsomot. Végül 2 dl tejbe beleütünk 2 tojást, megsózzuk, habverővel jól ...
bubszi bubszi
***CSÖRÖGEfánk***
Hozzávalók Tészta 2 db egész tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál cukor 30 dkg liszt 1 kispohár tejföl Szóráshoz porcukor vaníliás cukor Sütéshez olajElkészítés 1.A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 1/4 órát pihentetjük. Kisodorjuk jó vékonyra és derelyevágóval felvágjuk rombusz alakban, majd mindegyik közepébe vágunk egy csíkot úgy, ...
bubszi bubszi
*GYÓGYÍTÓ növények*&*BODZA*
a termésből lekvárban). ÉRDEKESSÉG A középkori német néphit szerint a bodzában lakott a parasztudvar jó szelleme, amely megóvta a családot a tűztől és más bajoktól. Európa néhány országában a palacsintatésztába mártott és forró olajban kirántott bodzavirágzat a különleges csemegék közé tartozik. Ha a virágját borba áztatják, annak muskotályszerű ízt kölcsönöz. A bodza bogyójából bort és pálinkát is készítenek. A bodzából házilag pezsgő is készíthető. A citromból készült limonádé ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
olcsó krémes mariann35
Gesztenyepüré 1vargaildyko
Büfés túrós edesangyal
ISLER Eta módra yaskane
Kossuth kifli nanoka72
Illatos omlós csirkemell csíkok bordat
Madártejszelet rochlitzne
Citromos fenyőfás torta recept jamborlulu
Gesztenyés golyók horvathnemagdi
Narancszselés túrós margitanya
Szárnyas receptek
Ördögpörkölt kapros-tejfölös nokedlivel bkisseva
Aszalt szilvás-diós pulykamell recept kovacs_zsoka
TOKAJHEGYALJAI MUSTOS csirke bubszi
Fácánleves berántva II. bubszi
Stahl konyhája agimami7
Cézár saláta 1955viki
NYÁRI csirkeLEVES BABBAL bubszi
Mandulával tűzdelt csirkemell bubszi
Pulykával Töltött Gomba 1vargaildyko
Judit tészta salátája. horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Babgulyás vörösborral recept toth_beata
Morva tál csibi52
B receptek horvathnemagdi
Lakodalmas leves petezsolt
Sváb hentes marhatokánya rochlitzne
Burgundi marharagu bubszi
Csordásleves horvathnemagdi
Hal a tortán jjanosne
Marhahúsleves............. ...... mailona
K betűs receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Húspástétom 1. bubszi
Ez is jól néz ki! :) sarkadykati
Szuper libás receptek panka2006
szolnoki bojtáravató ibolya58
Kapros sertéstokány........... mailona
Apácák recepttitkai horvathnemagdi
Kocsonya recept gonda_katalin
Gy betűs receptek horvathnemagdi
Vásárhelyi fehér kolbász bubszi
Nagyon magyaros babgulyás csül klara50
Halból készült ételek
Pisztráng fűszeres tejföllel bulac57
Körösi, bográcsban sült kárász bubszi
Rántott harcsa franciasalátával 1vargaildyko
B betűs receptek horvathnemagdi
Gombás ponty tepsiben jozsef_olah_9843
Ponty sörben pácolva. bubszi
Zöldséges-lazacos sült tészta recept jamborlulu
Harcsa tejszínes gombamártássa klara50
A jó emésztésért...... szisszy83
Sült lazac pirított gombás.... ujjozsef
Vad ételek
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Magyar gasztronómia grimilda
x nagyuska
Gombás fogolypecsenye bubszi
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Római tálas receptek sarkadykati
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Spagetti ajánló
Bolognai pita recept jamborlulu
Tésztasaláta hallal recept gonda_katalin
Mexikói spagetti bubszi
Bolognai spagetti kovacsborbala
Dél-olasz rakott tészta. bubszi
Húsos vagy Zöldséges töltött tészta, olajba sütve recept boszorlany
4 csoda-recept - 10 perc alatt yaskane
Spagetti alla Carbonara bubszi
Tejszínes-sonkás-gombás bubszi
Spagetti bolognai mártással 2. bubszi
Pizza receptek
pizza jutka31
Tökmagos-burgonyás zsemlék veronika74
Vitaminos rátét bubszi
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
Calabriai pizza bubszi
Pizza mufin maroka
Palacsintasütőbe sült pizza jupiter21
Sonkás, gombás, kukoricás pizza recept kovacs_zsoka
Pizzás csiga kukoricával recept toth_beata
Chilis mini pizza recept jamborlulu
Hamburger receptek
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Válassza a szóját! margoka59
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Kevés munkával horvathnemagdi
Csirkeburger recept jamborlulu
Szezámmag fejesnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU