Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gombás fogolypecsenye
Gombás fogolypecsenye
Hozzávalók 4 személyre: 4 db fogoly, 1 fej vöröshagyma, 25 dkg csiperke- vagy sampinyongomba, 10 dkg liszt, 1 dl vörösbor, olaj, 10 dkg vaj, só
A foglyot megtisztítjuk, megsózzuk, kissé belisztezzük, és a forró olajban szép világossárgára sütjük. A gombát feldaraboljuk, a vajon megpároljuk, aztán beletesszük az elősütött foglyot és a vörösbort lassanként hozzáöntve, fedő alatt puhára pároljuk. A félbevágott madarakat rizsalapra, tálra rakjuk, a gombát a tetejére halmozzuk, és a levét, amelynek jó sűrűnek kell lennie, ráöntjük.
Jó tudni!
Ha a fácán az évszázadok során kiérdemelte a pecsenyék királya címet, akkor a fogolynak legalább hercegi rang jár a gasztronómia hierarchiájában.
Elkészítési idő: 2 óra
Energiatartalom: 2809 kJ/668 kcal
Italajánlat: bikavér
bubszi bubszi
Címkék: vörösbort lassanként, félbevágott madarakat, tetejére halmozzuk, évszázadok során, pecsenyék királya, fogolynak legalább,

"fonatos "
hajdusági recept ! Fonatos Hozzávalók: 8 dkg liszt, 3 dl tej, 4 db tojássárgája, 7 dkg vaj, 4 szem kockacukor, 4 dkg élesztő, kevés só. Elkészítése: 1 dl tejben megáztatunk 1 szem cukrot, és ebben megkelesztjük az élesztőt. A 4 tojássárgáját a maradék cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sót, a megfuttatott élesztőt. A tésztát fakanállal simára dolgozzuk. A kissé megolvasztott vajat részletekben adjuk a ...
ibolya58 ibolya58
❤ Kínai csípős szezámos-mázas csirke ❤
Hozzávalók: 0,5 kg csirkemell olaj a sütéshez Bundához: 9 ek liszt 1 ek olaj 1 db tojás 1 kk só 1 dl víz fél cs sütőpor Mázhoz: 25 dkg ketchup 3 ek méz 4 ek szezámmag 1 mk. chiliporÍgy készítettem: 1. A csirkemellet megmostam, nagyobb kockákra ...
bubszi bubszi
❤ szalagos FÁNK ❤
Hozzávalók A tésztához csipet só 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 5 dkg porcukor 5 dkg langyos, olvasztott Rama 2 db tojássárgája 2 dl tej A sütéshez olajElkészítés 1.Kevés langyos tejjel, liszttel, cukorral és élesztővel kovászt készítünk. A többi porcukorral a tojássárgákat habosra keverjük, hozzáöntjük a tejet és jól kidolgozzuk. Az olvasztott Ramát részletenként ...
bubszi bubszi
❤Töltött lángosl ❤
Hozzávalók 3 dkg élesztő 1/2 liter tej 1 kg liszt 2 dl tejföl 1 evőkanál sóElkészítés 1.Az élesztőt langyos tejben megfuttatom, a liszttel, a tejföllel és a sóval a kenyérsütőbe teszem és kidolgoztatom. Letakarom, és kb. fél órát langyos helyen kelesztem. 2.A tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtom, és kiszaggatom tetszés szerinti nagyságúra. Téglalappá nyújtom az egyes darabokat ...
bubszi bubszi
“Egérke”
(almás palacsinta) Hozzávalók: 1 tojás, 20 dkg liszt, 3 dl tej, 1 dl szódavíz vagy víz, késhegynyi só, cukor, 2 kg alma durvára reszelve és gyengén kinyomkodva, porcukor, fahéj. A hozzávalókból a szokásosnál sűrűbb palacsintatésztát keverünk, majd bő forró olajban kisütjük az “egérkéket", őrölt fahéjjal elkevert porcukorral meghintjük és forrón tálaljuk. ...
bubszi bubszi
(Moussaka oriental)
fakanállal folytonosan keverve, megpirítjuk. 2 dl tejből, tojásból és a lisztből sűrű palacsintatésztát készítünk, só és pici cukor hozzáadásával. A törökparadicsomot meghámozzuk, vastagabb szeletekre vágjuk, megsózzuk és a palacsintatésztába mártva, forró olajban kisütjük. A kirántott törökparadicsomból tűz-álló tál aljára egy sort rakunk. Erre a lepárolt hús felét, megint egy sor török-paradicsomot, azután a tetejére ismét törökparadicsomot. Végül 2 dl tejbe beleütünk 2 tojást, megsózzuk, habverővel jól ...
bubszi bubszi
***CSÖRÖGEfánk***
Hozzávalók Tészta 2 db egész tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál cukor 30 dkg liszt 1 kispohár tejföl Szóráshoz porcukor vaníliás cukor Sütéshez olajElkészítés 1.A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 1/4 órát pihentetjük. Kisodorjuk jó vékonyra és derelyevágóval felvágjuk rombusz alakban, majd mindegyik közepébe vágunk egy csíkot úgy, ...
bubszi bubszi
*GYÓGYÍTÓ növények*&*BODZA*
a termésből lekvárban). ÉRDEKESSÉG A középkori német néphit szerint a bodzában lakott a parasztudvar jó szelleme, amely megóvta a családot a tűztől és más bajoktól. Európa néhány országában a palacsintatésztába mártott és forró olajban kirántott bodzavirágzat a különleges csemegék közé tartozik. Ha a virágját borba áztatják, annak muskotályszerű ízt kölcsönöz. A bodza bogyójából bort és pálinkát is készítenek. A bodzából házilag pezsgő is készíthető. A citromból készült limonádé ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Rizsfelfújt veronika74
Ünnepi barackos sütemény recept jamborlulu
Kókusz szelet 1. bubszi
3 melengető ital a hideg napokra - tinka1951
Máklepény bubszi
Nagyi titka rochlitzne
Tejszínes piskótatekercs bubszi
Túrós charlotte bkisseva
Kevert alaptészta agimami7
Orosz krémtorta 1. klara50
Szárnyas receptek
Ínycsiklandó csirke bubszi
Sajtos süti horvathnemagdi
Rakott hús ancus56
Gyrostál tripike
Vadas csirke veronika74
Gombás-rizses hús veronika74
sajtos csirke muffin ! ibolya58
Mai recept bajuszpapi
Hirtelen pirított kacsamáj horvathnemagdi
Karácsonyi töltött pulyka anci-ani
Marhából készült ételek
Lengyel pacalleves recept baggesz20
Vadásztokány bubszi
Csevapcsicsa bubszi
Tejszínes gombaleves bulac57
Mai menü. mamucika
Aranysárga leves vegyes hússal angyalka___
Gulyáslevesem horvathnemagdi
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Vadas - ahogy Ernő készíti rochlitzne
A Csordásleves receptje: ujjozsef
Sertésből készült ételek
vasvári ördögpecsenye ibolya58
Házi húsgombócleves recept boszorlany
Ünnepi férjtorta bulac57
Hagymás sült csülök gigi55
Csülkös bab curry-vel klara50
Húsos zöldségfasírt koszegimarika
Burgonyás hústekercs bulac57
Padlizsán görögösen MIKRÓBAN bubszi
Itt a farsang........... migova
Paradicsomos-mézes karaj bulac57
Halból készült ételek
Sült ponty hagymaszósszal bubszi
Dorozsmai pontypaprikás..... bubszi
Füstölt lazac+cukkinis tócsni veronika74
Francia halászlé bubszi
Tiszai halászlé 1. (szegedi) bubszi
Finom falatok piroska0101
Receptek horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Dunai halászlé 1 bubszi
Dorozsmai molnárponty jozsef_olah_9843
Vad ételek
Borsikafű nnpapszi
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Sz betűs receptek horvathnemagdi
R betűs receptek horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Sz betűs receptek horvathnemagdi
burgonyás ételek marti1951
Spagetti ajánló
Nápolyi saláta bubszi
Kalábriai spagetti recept jamborlulu
Milánói makaróni relisisi
Zöldséges spagetti recept kovacs_zsoka
Rakott spagetti spárgával recept baggesz20
Spagetti pulykaraguval veronika74
Spagetti:paradicsomos-diós ujjozsef
Zöldborsós spagetti bubszi
Tésztatál húsgolyókkal brozsika
tokaji pulykamell ibolya58
Pizza receptek
Sós kifli variációk gereica
Pizza-tekercs horvathnemagdi
Pizza sonkával recept gonda_katalin
Mindentudó kalácstészta bubszi
pizzatekercs faciendum
Pizza tészták anne74
Pizza nagyon-egyszerűen horvathnemagdi
Serpenyőben sült pizza 15 perc alatt ametiszt54
Pizza tészta bubszi
Koktél pogácsa Update3 veronika74
Hamburger receptek
Hamburger buci recept boszorlany
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Aztán mégis. horvathnemagdi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Ázsiai hamburger klerierzsi
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Gyors hamburger recept gonda_katalin
mustár készítése házilag irmus
Óriás hamburger angyalka___
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU