Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gombás fogolypecsenye
Gombás fogolypecsenye
Hozzávalók 4 személyre: 4 db fogoly, 1 fej vöröshagyma, 25 dkg csiperke- vagy sampinyongomba, 10 dkg liszt, 1 dl vörösbor, olaj, 10 dkg vaj, só
A foglyot megtisztítjuk, megsózzuk, kissé belisztezzük, és a forró olajban szép világossárgára sütjük. A gombát feldaraboljuk, a vajon megpároljuk, aztán beletesszük az elősütött foglyot és a vörösbort lassanként hozzáöntve, fedő alatt puhára pároljuk. A félbevágott madarakat rizsalapra, tálra rakjuk, a gombát a tetejére halmozzuk, és a levét, amelynek jó sűrűnek kell lennie, ráöntjük.
Jó tudni!
Ha a fácán az évszázadok során kiérdemelte a pecsenyék királya címet, akkor a fogolynak legalább hercegi rang jár a gasztronómia hierarchiájában.
Elkészítési idő: 2 óra
Energiatartalom: 2809 kJ/668 kcal
Italajánlat: bikavér
bubszi bubszi
Címkék: vörösbort lassanként, félbevágott madarakat, tetejére halmozzuk, évszázadok során, pecsenyék királya, fogolynak legalább,

"fonatos "
hajdusági recept ! Fonatos Hozzávalók: 8 dkg liszt, 3 dl tej, 4 db tojássárgája, 7 dkg vaj, 4 szem kockacukor, 4 dkg élesztő, kevés só. Elkészítése: 1 dl tejben megáztatunk 1 szem cukrot, és ebben megkelesztjük az élesztőt. A 4 tojássárgáját a maradék cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sót, a megfuttatott élesztőt. A tésztát fakanállal simára dolgozzuk. A kissé megolvasztott vajat részletekben adjuk a ...
ibolya58 ibolya58
❤ Kínai csípős szezámos-mázas csirke ❤
Hozzávalók: 0,5 kg csirkemell olaj a sütéshez Bundához: 9 ek liszt 1 ek olaj 1 db tojás 1 kk só 1 dl víz fél cs sütőpor Mázhoz: 25 dkg ketchup 3 ek méz 4 ek szezámmag 1 mk. chiliporÍgy készítettem: 1. A csirkemellet megmostam, nagyobb kockákra ...
bubszi bubszi
❤ szalagos FÁNK ❤
Hozzávalók A tésztához csipet só 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 5 dkg porcukor 5 dkg langyos, olvasztott Rama 2 db tojássárgája 2 dl tej A sütéshez olajElkészítés 1.Kevés langyos tejjel, liszttel, cukorral és élesztővel kovászt készítünk. A többi porcukorral a tojássárgákat habosra keverjük, hozzáöntjük a tejet és jól kidolgozzuk. Az olvasztott Ramát részletenként ...
bubszi bubszi
❤Töltött lángosl ❤
Hozzávalók 3 dkg élesztő 1/2 liter tej 1 kg liszt 2 dl tejföl 1 evőkanál sóElkészítés 1.Az élesztőt langyos tejben megfuttatom, a liszttel, a tejföllel és a sóval a kenyérsütőbe teszem és kidolgoztatom. Letakarom, és kb. fél órát langyos helyen kelesztem. 2.A tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtom, és kiszaggatom tetszés szerinti nagyságúra. Téglalappá nyújtom az egyes darabokat ...
bubszi bubszi
“Egérke”
(almás palacsinta) Hozzávalók: 1 tojás, 20 dkg liszt, 3 dl tej, 1 dl szódavíz vagy víz, késhegynyi só, cukor, 2 kg alma durvára reszelve és gyengén kinyomkodva, porcukor, fahéj. A hozzávalókból a szokásosnál sűrűbb palacsintatésztát keverünk, majd bő forró olajban kisütjük az “egérkéket", őrölt fahéjjal elkevert porcukorral meghintjük és forrón tálaljuk. ...
bubszi bubszi
(Moussaka oriental)
fakanállal folytonosan keverve, megpirítjuk. 2 dl tejből, tojásból és a lisztből sűrű palacsintatésztát készítünk, só és pici cukor hozzáadásával. A törökparadicsomot meghámozzuk, vastagabb szeletekre vágjuk, megsózzuk és a palacsintatésztába mártva, forró olajban kisütjük. A kirántott törökparadicsomból tűz-álló tál aljára egy sort rakunk. Erre a lepárolt hús felét, megint egy sor török-paradicsomot, azután a tetejére ismét törökparadicsomot. Végül 2 dl tejbe beleütünk 2 tojást, megsózzuk, habverővel jól ...
bubszi bubszi
***CSÖRÖGEfánk***
Hozzávalók Tészta 2 db egész tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál cukor 30 dkg liszt 1 kispohár tejföl Szóráshoz porcukor vaníliás cukor Sütéshez olajElkészítés 1.A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 1/4 órát pihentetjük. Kisodorjuk jó vékonyra és derelyevágóval felvágjuk rombusz alakban, majd mindegyik közepébe vágunk egy csíkot úgy, ...
bubszi bubszi
*GYÓGYÍTÓ növények*&*BODZA*
a termésből lekvárban). ÉRDEKESSÉG A középkori német néphit szerint a bodzában lakott a parasztudvar jó szelleme, amely megóvta a családot a tűztől és más bajoktól. Európa néhány országában a palacsintatésztába mártott és forró olajban kirántott bodzavirágzat a különleges csemegék közé tartozik. Ha a virágját borba áztatják, annak muskotályszerű ízt kölcsönöz. A bodza bogyójából bort és pálinkát is készítenek. A bodzából házilag pezsgő is készíthető. A citromból készült limonádé ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Boros márványsajt-krém. csibi52
Mokkás muffin recept boszorlany
Citromfüves torta pacsakute
Finom sütirecept piroska0101
Puncsgolyók bubszi
Receptek horvathnemagdi
Kakaós-kókuszos kevert koszegimarika
Piskótatorta veronika74
Joghurt torta tundihugi
Kekszes krémes moncsika77
Szárnyas receptek
Ananászos csirkemell....... szisszy83
Tojásos, rakott csirkemell recept gonda_katalin
Tárkonyos pulykaragu-leves moncsika77
Hortobágyi palacsinta Csabi módra recept kovacs_zsoka
Feketített csirkesaláta klara50
Kuszkusz bubszi
Csirkemájas rizottó veronika74
Hal a tortán jjanosne
Almás csirkefasírt rochlitzne
Bazsalikomos-tejfölös csirke veronika74
Marhából készült ételek
Húsroló raguval veronika74
káposzta leves ibolya58
Vacsoracsata-Előétel-Gábor veronika74
szerecsendió ibolya58
Gulyáslevesem horvathnemagdi
V.boros m.pörk.f.hagymás gomb. korall44
portugál pecsenye ibolya58
Párolt Marhafartő 1vargaildyko
Marhanyelv, körözöttel töltve klerierzsi
Erdélyi leves bubszi
Sertésből készült ételek
Csülkös tojásrántotta recept kovacs_zsoka
Kávai lecsó bkisseva
D betűs receptek horvathnemagdi
Vecsési töltött hús bubszi
Finom sertésláb klara50
Töltött kel bubszi
Töltött káposzta anyu65
Édes-savanyú bolognai rakott tészta recept jamborlulu
Tiszaháti töltött káposzta bubszi
Orjaleves 1vargaildyko
Halból készült ételek
Halas kelkáposztatekercs bulac57
Füstölt pisztráng pirítóson recept toth_beata
Négy hónap alatt 30 kilót fogy horvathnemagdi
DÁNIA: Dán lazacos szendvics mamocska
Variációk az isteni halászlére horvathnemagdi
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is bkisseva
Marinírozott ponty bubszi
Harcsapörkölt bubszi
Tejfölös-gombás ponty 1. bubszi
Dunai halászlé vegyes halból 1 bubszi
Vad ételek
Rapsic vadas macoka65
Tepsis szarvasragu bulac57
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Fácánsült lilikonyhaja
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Indiai rizssaláta bubszi
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Recept jjanosne
Spagetti ajánló
Húsos tészta recept edesangyal
Parajos-parmezános spagetti recept boszorlany
Gyorsan,konnyen ,finomat margareta51
VEGA pizza recept boszorlany
Rakott tészta zsokanita
Carbonara bubszi
Spagetti muffin jeryka
Rakott tészta recept boszorlany
Caesar csirkesaláta tésztával klara50
Húsvéti receptek dumalady
Pizza receptek
Pizza tészták kerzsi58
Pizzás rúd koszegimarika
Pizza prosciutto e funghi bubszi
Baconos pizzaszeletek jupiter21
Olasz kenyérropogós rochlitzne
Palacsintasütőbe sült pizza horvathnemagdi
A franciák pizzája horvathnemagdi
Pizza lilahagymával recept kovacs_zsoka
Kombe horvathnemagdi
Szombaton készül... szisszy83
Hamburger receptek
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Sajtburger veronika74
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger recept baggesz20
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU