Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Édeni csirkemell
Hozzávalók:

* kb. 1 kg csirkemellfilé
* 15 dkg dióbél
* kevés étolaj
* 10 dkg mazsola
* 1-1,5 dl fehérbor
* 1,5 dl tejszín
* 3-4 evőkanál méz
* só
* bors
* őrölt gyömbér
* őrölt szerecsendió

Elkészítés:

A mazsolát megmosom, majd tiszta, forró, bő vízben sokáig áztatom - érdemes előző éjjel áztatni, hogy kerekre dagadjanak a szemek. A dióbelet darabokra vágom, s egy nagyobb serpenyőben, zsiradék nélkül pár percig állandóan kavargatva megpirítom, míg illatos lesz (könnyen megég!). Utána annyi étolajat öntök rá, amennyi a csirkemellhez kelleni fog, hogy le ne ragadjon, de ne is ússzon az olajban! Ezután bele is zúdítom az előzőleg csíkokra vágott és már besózott csirkemellet. Mikor a hús minden oldalán átfehéredett, hozzáadom a mazsolát, a fűszereket és a mézet, összekeverem, kavargatva pár percig sütöm. Ezután felöntöm a borral, majd végül a tejszínnel. Kis lángon - néha megkeverve - főzöm legalább 20 percig, hogy az ízek jól összeérjenek. Ha a bor savanyúbb, mehet még bele méz, ha túl édes lett, akkor még egy kis bor, ízlés szerint. Párolt rizs illik hozzá.
rochlitzne rochlitzne
Címkék: csirkemellfilé, csirkemellhez, csirkemellet, átfehéredett, szerecsendió, összekeverem,

ALMÁS MÁKOS LEPÉNy
héja - 2 tojásfehérje - 2 közepes alma + 10 dkg házi sárgabaracklekvár 1. A töltelékhez: a tejet a cukorral felforralom, a mákot a darával addig főzöm, amíg jól megduzzad (1-2 perc). Kihűtöm, hozzáadom a megtisztított mazsolát és a reszelt citromhéjat. Az almákat megmosom, meghámozom, lereszelem és azt is hozzákeverem a mákos töltelékhez, majd óvatosan hozzáforgatom a két tojás felvert habját is. 2. A tészta hozzávalóit összegyúrom annyi tejföllel, hogy jól ...
gereica gereica
Adventi, karácsonyi receptek
fahéj. A tejet felforraljuk, beletesszük a cukrot, sót. Míg a tej hűl, az élesztőt 0,5 dl meleg vízben fellazítjuk. A langyos tejbe öntjük és a liszt 1/4-ével simára keverjük. Letakarjuk, kétszeresére kelesztjük. Belekeverjük a citromhéjakat, mandulát, mazsolát, fahéjat, tojást, vajat, és a megmaradt liszt 3/4-ét. Addig verjük, lassan keverve bele a megmaradt lisztet, míg teljesen rugalmas lesz és elválik a táltól. Lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 2 cm vékonyra, 50 x 30 cm nagyra, a közepén mélyedést ...
yaskane yaskane
Csung Caj Tien
vaníliás cukor 1 darab citrom 50 dkg meggy 8 ek kristálycukor 1 csomag csokoládéreszelék Elkészítés A tejben megfőzöm a rizst a vaníliás cukorral és 4 evőkanál kristálycukorral. Közben lereszelem a citromot, a mazsolát beáztatom annyi vízbe, hogy ellepje, valamint a 3 tojás sárgáját jól kikeverem 4 evőkanál kristálycukorral. A meggyet megmosom, ha befőtt, leöntöm a levét. A tojások habját felverem. A beáztatott mazsolát a félig főtt rizshez keverem, majd ...
moncsika77 moncsika77
Diótöltelék palacsintához
15 perc Nehézség: 1 Hozzávalók: 15 dkg darált dió, 2 evőkanál mazsola, 1,5 dl tej, 10-12 dkg porcukor. A mazsolát megmosom, szárát leveszem, majd a tejbe beleteszem. Fedő alatt néhány percig főzöm, addigra a mazsolaszemek megduzzadnak. Ezután hozzáöntöm a darált diót és jól összekeverve, éppen csak egyet forralok rajta. ...
bubszi bubszi
Frank fagyi
citromhéj, 1 kanál finomra darált dió, 5 dkg mazsola,1 teáskanál liszt. A tejet felforralom a cukorral, a tejszínben elkeverem a lisztet és a forrásban lévő tejhez öntöm, majd állandó keverés közben besűrítem. Hozzáadom a darált diót és a mazsolát, majd a citromhéjjal és a vaníliás cukorral egyet forralok rajta, majd egyből leveszem a tűzről. Belekeverem a rumot és ha teljesen kihűlt, a reszelt csokit. Ezután beteszem a mélyhűtőbe és megfagyasztom. ...
zsokanita zsokanita
Gyömbéres-mazsolás burgonyasal
mazsola, 2 dl majonéz, 2 dl kefir, 3 evőkanál almaecet (vagy gyenge borecet), 1 púpozott mokkáskanál gyömbérpor, ízlés szerint só, 1 mokkáskanál törött fekete bors, 1 csokor zöldhagyma (zöld szárával együtt), csipet porcukor, fél citrom leve. A mazsolát megmosom, szárát leszedem, és kis lábosba rakom. Rálocsolom a citromlevet és még annyi vizet, hogy jól ellepje. Lefedve felforralom, majd a lángot eloltva alatta, húsz percig hagyom állni, addigra egészen felpuhul, és az összes levét felszívja. Közben ...
bubszi bubszi
Gyömbéres-mazsolás burgonyasal
mazsola, 2 dl majonéz, 2 dl kefir, 3 evőkanál almaecet (vagy gyenge borecet), 1 púpozott mokkáskanál gyömbérpor, ízlés szerint só, 1 mokkáskanál törött fekete bors, 1 csokor zöldhagyma (zöld szárával együtt), csipet porcukor, fél citrom leve. A mazsolát megmosom, szárát leszedem, és kis lábosba rakom. Rálocsolom a citromlevet és még annyi vizet, hogy jól ellepje. Lefedve felforralom, majd a lángot eloltva alatta, húsz percig hagyom állni, addigra egészen felpuhul, és az összes levét felszívja. Közben ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Csokis maffin baratnu
Pulykamelltekercs gesztenyés töltelékkel és áfonyamártással reifregina
Habos Raffaelló szelet klarika47
Kekszes túrótorta,sütésnélkül jupiter21
Mákosguba pohárkrém 1vargaildyko
Finom süti recept piroska0101
Reszelt almás süti bubszi
Túrós kifli tundihugi
Egyszerű sajtoscsiga bubszi
Almás túrótorta 2 bubszi
Szárnyas receptek
Sajtos,sonkás,csípős töltött csirkemell recept kovacs_zsoka
Szilvás kacsasült portóival veronika74
FÜSTÖLT csirkeLEVES MAZSOLÁVAL bubszi
Töltött fasírt horvathnemagdi
Fényezett csirkesaláta bubszi
Csirkés spenótsaláta 1vargaildyko
Milánói aprópecsenye recept baggesz20
protein napra faciendum
Ízőrzők – Szepetnek horvathnemagdi
Hústorta angyalka___
Marhából készült ételek
Palóc leves bubszi
Zöldséges marha-becsinált horvathnemagdi
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Wellington bélszín veronika74
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Zöldséges pörkölt zöld mártáss bubszi
Zabpelyhes rakott kel bkisseva
Milánói marhaszelet: ujjozsef
Sós főtt tészták kloppenburg
4 szaftos pörkölt bográcsban grimilda
Sertésből készült ételek
Tejszínesbarackos szűzpecsenye 1vargaildyko
Gyö­nyör­él­mény a tá­nyér­ról horvathnemagdi
Palócleves recept baggesz20
Receptek szelike66
kéményseprő gulyás! ibolya58
Csabai palacsinta yaskane
Töltött tök kabdeboklara
Szűzpecsenye bulac57
Csípős szűzpecsenye martimarti
Halból készült ételek
Halászlé 3. bubszi
Dorozsmai harcsa-filé nanoka72
Hogy tovább élj horvathnemagdi
Fuszerek/Arab/ margareta51
Halászlé haltáskával bodaaniko
Öreghalász-lé bubszi
Lazacos sugo veronika74
Kutap (töltött pisztráng) bubszi
Datolyás ponty bubszi
Sörben sült bajor ponty bubszi
Vad ételek
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Káposztás fácán tundihugi
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Fácán római tálban lilikonyhaja
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Fácánsült lilikonyhaja
B betűs receptek horvathnemagdi
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Spagetti ajánló
]Gombás-sárgarépás-kukoric ás s margareta51
Spagetti szalonnával recept gonda_katalin
Olasz zöldségleves rochlitzne
Saláták, öntetek kannalidia
Bolognai szendvics recept baggesz20
Bolognai spagetti gombásan recept gonda_katalin
Gombás-zöldborsós spagetti panka2006
Édes-savanyú bolognai rakott tészta recept jamborlulu
Sajtos-csirkés spagetti recept jamborlulu
Vadászpecsenye recept snibolya
Pizza receptek
Csíkos csokitorta horvathnemagdi
Pizza ai quattro formaggi 1 bubszi
Pizzatészta (alaprecept) 1. mailona
Articsókás pizza bulac57
Gombás-sonkás pizza horvathnemagdi
Recept jjanosne
Pizzás csiga 1 recept baggesz20
Íme, egy szelet Itália! gaby13
Kenyer keszites relisisi
pizza jutka31
Hamburger receptek
Házi hamburger veronika74
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Óriás hamburger angyalka___
Sajtburger veronika74
A szója kloppenburg
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU