Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
7 különleges, könnyen elkészíthető tésztaétel vacsorára
7 különleges, könnyen elkészíthető tésztaétel vacsorára

Egy tészta vacsora gyorsan elkészíthető, változatos, és jól variálható, olasz konyhaszinte nincs olyan, aki ne szeretné. Az esti főzőcskézésből akár közös program is lehet, utána pedig igazi romantikus vacsora következik, anélkül, hogy órákig kellett volna a tűzhely mellett állnotok. Íme, a kedvenc receptjeink.



Spenótos, mascarponés tészta

Hozzávalók: 200 g széles metélt tészta, 4-5 ek olívaolaj, 200 g fagyasztott leveles spenót, 2 gerezd fokhagyma, só, fekete bors, 1 chili paprika, 25 g fenyőmag, 160 g mascarpone, 100 ml tejszín, 30-40 g parmezán sajt

Elkészítés: A kiolvasztott spenótot melegítsd össze az olajon a sóval, a borssal, az apróra vágott fokhagymával és a chilivel.
A tésztát főzd meg sós vízben, a fenyőmagot pedig zsiradék nélkül pirítsd meg.
A mascarponét és a tejszínt add a spenóthoz, majd forgasd össze vele a tésztát. Tálaláskor szórd meg a fenyőmaggal és reszelt parmezánnal.



Fehérboros, gombás tészta

Hozzávalók: 50 dkg penne vagy spagetti, 2 ek vaj, 1 ek olívaolaj, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg prosciutto sonka, 25 dkg csirkemell filé, 20 dkg csiperkegomba, 2 -3 ek sűrített paradicsom, 1,5 dl száraz fehérbor, 2 dl tejszín, só, bors, tálaláshoz parmezán sajt.

Elkészítés: A vajon és az olívaolajon párold meg a kockára vágott hagymát, majd süsd meg benne a szintén felkockázott sonkát. Fehéredésig főzd benne a felcsíkozott csirkehúst, majd add hozzá a gombát is, végül pedig jöhet a sűrített paradicsom, majd az egészet felöntheted a borral. Ha a bor fele elfőtt, sózd, borsozd és öntsd fel a tejszínnel, majd amíg rotyog, főzd ki a tésztát. Melegen tálald, parmezánnal.



Csirkés, sajtos tészta

Hozzávalók: 80 dkg csirkemell filé, 25 dkg natúr vagy tejszínes krémsajt, 1 közepes fej vöröshagyma, só, 1/2 kk őrölt bors, 1 tk majoránna, 1 tk bazsalikom, olívaolaj, 40 dkg penne vagy metélt tészta.

Elkészítés: Egy kevés olajon fonnyaszd meg a felkockázott hagymát, majd tedd rá a felkockázott, sózott, borsozott csirkemellet. Add hozzá a bazsalikomot és a majorannát, majd pirítsd fehéredésig. Ekkor add hozzá a krémsajtot, és forrald össze az egészet, majd tedd a kifőtt tésztára.



Pulykás rakott tészta

Hozzávalók: 40 dkg penne vagy szélesmetélt, 60 dkg pulykamell, 1 ek. sűrített paradicsomszósz, 6 dkg vaj, só, bors, 25 dkg reszelt sajt, 3 dl tejföl, vaj a tál kikenéséhez.

Elkészítés: A tésztát főzd meg sós vízben. Közben a húst vágd vékony szeletekre, sózd, borsozd és a vajon mindkét oldalát pirítsd meg a szeleteknek. A sajtot, a paradicsomszószt és a tejfölt keverd a tésztához, majd a felét fektesd kivajazott jénaiba, tedd rá a hússzeleteket és locsold meg azzal a vajjal, amiben sütötted őket, majd takard be a maradék tésztával. 180 fokon, 30 percig süsd.



Cukkinis tésztacukk tészta

Hozzávalók: 500 g tészta, 2 közepes cukkini, pár gerezd fokhagyma, bacon, kb. 2 marék borsó, 2 tubus sajtkrém, só, bors, bazsalikom, ízlés szerint fűszerek.

Elkészítés: A bacont, a cukkinit és a fokhagymát vágd apró darabokra, majd pirítsd meg őket, és add hozzá a borsót is. A kifőtt tésztához keverd hozzá a sajtkrémet, majd forgasd a baconos cukkinihez, add hozzá a bazsalikomot és a fűszereket, majd néhány perc pirítás után tálalhatod is.



Vargányás tészta

Hozzávalók: 3 közepes fej vargánya gomba, 4 szelet sonka, 150 ml tejszín, frissen őrölt bors, diónyi vaj, 200 g száraz tészta, parmezán sajt, petrezselyem.

Elkészítés: A gombát tisztítsd meg s csíkozd fel. Egy kevés vajon pirítsd meg a felcsíkozott sonkát, majd add hozzá a gombát is, és pirítsd, amíg megpuhul. Keverd hozzá a tejszínt, ízesítsd borssal és szórj bele egy kis parmezánt. A kifőtt tésztát forgasd össze a szósszal, tálaláskor pedig szórd meg parmezánnal és frissen vágott petrezselyemmel.



Zöldséges tészta

hozzávalók: 25 dkg tészta, 2 ek mogyoróolaj, 5 gerezd fokhagyma, 4 szelet gyömbér, egy öntetnyi (kb 1/2 ek) gombás szójaszósz, 2-3 ek világos szójaszósz, 1 kis sárgarépa, 2 szelet kaliforniai paprika, csíkokra vágva, 10 dkg ceruzabab, 5 szál újhagyma 1 cm-es darabokra vágva, 6-7 koktélparadicsom félbe vágva, 5 g szárított felhőfül gomba.

Elkészítés: A tésztát főzd meg sós vízben. Közben egy wokban forrósítsd fel az olajat, barnítsd meg benne a gyömbért és a fokhagymát, majd vedd ki őket a serpenyőből. Puhítsd meg benne a sárgarépát, majd add hozzá a gombát, amit előzőleg beáztattál, valamint a paprikát, és süsd néhány percig. Ez után add hozzá a ceruzababot, majd néhány perc múlva az újhagymát, koktélparadicsomot és a tésztát is. Várj néhány percet, hogy a főtt tészta is piruljon, majd locsold meg a szószokkal, és már kész is.
suzymama suzymama
Címkék: apróra vágott, tésztát főzd, fenyőmagot pedig, olívaolajon párold, kockára vágott, szintén felkockázott,

❤BODZASZÖRP házilag❤
mi van benne, mert tapasztalatból tudom, hogy pont úgy néz ki, mint a csirkealaplé. Tipp: Aki szeret kísérletezni, az akácot is tehet bele, sztíviával vagy nyírfacukorral is elkészíthető, igazán ínyencek rakhatnak bele gyömbért vagy lime-ot is. És most tizennyolc feletti bodzarajongóknak jöjjön az alkoholos változat. Egy pohárba 3 cl vodkát és ugyanennyi bodzaszörpöt töltök, teszek bele tört jeget és felöntöm szódával, a végén ...
bubszi bubszi
„Krémes élvezet” – irtózatosan finom és po
Már a sütemény neve is arra késztet, hogy megkóstoljuk ezt az ínycsiklandó finomságot, az egyszerű hozzávalókról nem is beszélve, és szempillantás alatt elkészíthető. Hozzávalók: 1 csésze liszt fél csésze vaj 1 csésze vagdalt dió 25 dkg tehéntúró krém 1 csésze cukor 25 dkg tejszínhab 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag csokis pudingpor 3 csésze tej Elkészítés: A sütőt 170 fokra előmelegítjük, egy kb. 20×30-as tepsit pedig ...
suzymama suzymama
(Domades dolma)
RIZZSEL TÖLTÖTT PARADICSOM (Domades dolma) A töltött zöldségeket általában második fogásként melegen, első fogásként hidegen szolgáljuk fel. A sokféleképp elkészíthető töltelék közül a leggyakoribb a hús alapú. Elkészítési idő: 2 óra Hozzávalók: 4 nagy paradicsom 10 dkg darált hús 5 dkg rizs 3 dkg mazsola 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 csokor borsmentalevél vagy szárított borsmenta 5 dkg pisztácia 1 csokor ...
edesanya edesanya
(Majdnem) nemzetiszínű rizibiz
azért nem az, mert sárgarépát nem tettem bele (ugyanis az utolsó szálig elhasználtam a kacsaleveshez, amelyet majd egy másik alkalommal mutatok be), így ,,csak" a zöldborsó színesítette a fehér rizstömeget. Bár a rizibizi egyszerűen elkészíthető, a kezdők (magamat is ideértve) kedvéért közlöm a receptjét, amely Gréta ötletén alapul. Hozzávalók (4 adaghoz, a bögre 3 dl): Még ezt is beporszívóznád?! Még ezt is beporszívóznád?! 1 bögre natúr rizs (nem gyorsrizs) 2 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
****KRÉMES***&**KIPRÓBÁLTAM**&**tuti**FINOM**
A süti előnye, hogy gyorsan elkészíthető,mutatós, könnyű, és nem túl édes. Hozzávalók: A tésztához: 7 tojás sárgája, 20 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 8 evőkanál víz, 20 dkg liszt, fél csomag sütőpor. A krémhez ( hab + főzött krém): A habhoz: 7 tojás fehérje, 6 evőkanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor. A főzött krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor, fél liter víz, 5 evőkanál cukor. A tészta tetejére a habhoz: 4 dl tejszín, 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés ...
bubszi bubszi
***HÚSVÉTI**rakottas***
Hozzávalók: * 4-5 szelet füstölt főtt sonka * 15 dkg konzerv gomba * 1-1 kis doboz bébikukorica, bébirépa * 1 csokor metélőhagyma, újhagyma vagy 1 szál póréhagyma * 50 dkg spagetti tészta * 1 csomag Knorr tejszínes-fokhagymás Rafinéria * 5 tojás * 20 dkg füstölt sajt Elkészítés: A tojást megfőzöm, majd szeletelem. Közben elkészítem a Rafinériá és kifőzöm a tésztát. Ezt követően kivajazott/olajozott tepsibe ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI*tormás tekercs*
Hozzávalók: * 30 dkg darált hús * 10 dkg füstölt csülök * 10 dkg füstölt tarja * 10 dkg füstölt nyelv * 1 szál kolbász * 3 db tojás * 50 dkg szeletelt bacon * só * bors * 1 kis üveg ecetes torma * 1 csapott kanál zselatin Elkészítés: A füstölt húsokat nagyon apró kockákra vágjuk, akár darálhatjuk is. Összekeverjük a darált hússal és 2 tojással. Fűszerezzük. Alufóliát ...
bubszi bubszi
- Galuska sonkás-kukoricás sajtmártásban
Az a jó ebben a mártásban, hogy nagyon sokféleképpen variálhatjuk. Rendkívül gyorsan és könnyen elkészíthető, ráadásul nagyon finom. Készíthetjük kukorica helyett brokkoli, vagy karfiol rózsákkal, zöldborsóval, cukkinivel, de akár friss, vagy szárított gombafélékkel is. Többféle sajttal és más-más fűszerezéssel. A család garantáltan hálás lesz érte, bármilyen összeállításban is tesszük eléjük, az asztalra. Természetesen, ha nincs maradék galuskánk, akkor pár perc alatt azt is elkészíthetjük, de ha nincs ...
bordat bordat
Süti ajánló
Mentolos csokitorta Évustól gabfe
diós kalács ünnepi köntösben quacline
Marcipános kocka napsugar71
FÜGEKOSÁRKÁK: SAJÁT TÉSZTÁVAL EGZOTIKUS FALATOk tinka1951
Zebra keksz recept toth_beata
Meggyes pite 2. bubszi
Rétes kavalkád+sok más recept tinka1951
Hegykői répatorta bkisseva
Leveles teszta margareta51
Őszibarack bundában horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Ázsiai fűszeres sütőtök horvathnemagdi
Sült kacsamáj margoka59
Makhani ! ibolya58
Paradicsomos-krémsajtos csirkemell recept gonda_katalin
Baconos-Sajtos Csirkemell 1vargaildyko
Csirkemáj sült hagymával lantosneevi
Vacsora csata jjanosne
Csirkefalatok burgonyalepényké margoka59
Palóctáji töltött csirkemell vicky0709
Zöldséges leves recept boszorlany
Marhából készült ételek
Sült pulykamell gyümölcsmártás bubszi
Étel-ital-sütemény jjanosne
Csirkével tűzdelt vagdalt... bulac57
Receptek horvathnemagdi
Bakonyi betyárleves 1vargaildyko
Ami eddig elképzelhetetlen volt: egészséges melegszendvics tinka1951
Recept emoke93
burgonyás vagdalt ibolya58
Hússal töltött szőlőlevél bubszi
Hortobágyi palacsinta horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Kiskondás káposztája margoka59
Receptek horvathnemagdi
Pisztáciás töltött dagadó 1vargaildyko
Gyuvecs (szerb recept) juditmama
vasvári cigánypecsenye ibolya58
Késmárki kolbász bulac57
Mádi szolgaleves ! ibolya58
Székelykáposzta bubszi
Ízőrzők – Rátka – horvathnemagdi
Bugaci vegyes pörkölt ! ibolya58
Halból készült ételek
Retró sült hekk horvathnemagdi
Receptek molnarimre
Recept jjanosne
Pisztráng borban bubszi
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Fajszi halászlé bubszi
Harcsa halászlé 1 recept gonda_katalin
A tenger gyógyító gyümölcsei.. szisszy83
Hal római tálban horvathnemagdi
Süllő betyárosan 1vargaildyko
Vad ételek
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Dödölle rauchne02
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
vörösboros szarvasragu faciendum
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
rapsic vadas ! ibolya58
Spagetti ajánló
Spagettis torta horvathnemagdi
Sajtos rakott spagetti recept baggesz20
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
A szénégető hala zöldségekkel recept jamborlulu
Paradicsomos-krémsajtos csirkemell recept gonda_katalin
Spagetti+zöldborsós csirkemáj veronika74
Spagetti juhsajttal bulac57
Paradicsomos csirkeragu 1vargaildyko
Édes, sós muffinok baratha
Csirkés gombás tészta sajtkrumpli
Pizza receptek
x nagyuska
Kapros-túrós kiflik 1vargaildyko
Tacos-csirkés pizza recept gonda_katalin
Mini-pizza horvathnemagdi
Pizzás táska 1vargaildyko
Pizza szósz házilag, ennél ízletesebbet éttermekben sem talá suzymama
Pizza szósz bubszi
Baconos pizzaszeletek jupiter21
Pizza fajták elkészítése anne74
Melegszendvicsek grimilda
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept toth_beata
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Aztán mégis. horvathnemagdi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Csirke hamburger banb
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Sajtburger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU