Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:

Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek  Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek

Keszeg sütve

Hozzávalók: 10 db keszeg, 3 dkg só, 10 dkg liszt, 1 db fejes saláta, 0,5 dkg fűszerpaprika, 6 dl olaj, 10 adag vele sült burgonya. Elkészítés: A keszegeket pikkelyezzük, bontjuk, a belsőségeket eltávolítjuk, majd a fejeket levágjuk az első gerincszelettel együtt. Az előkészített keszegeket hosszanti irányukra merőlegesen vagy enyhén rézsútosan sűrűn beirdaljuk a gerinccsontig. Arra ügyeljünk, hogy a gerinccsontot ne vágjuk át, mert így sütés közben a keszegek könnyen eltörhetnek. Ezután kívül-belül jól besózzuk a keszegeket, és állni hagyjuk. Közben elkészítjük a paprikás lisztet. A megszitált liszthez keverjük a fűszerpaprikát. Az előre besózott keszegeket a paprikás lisztbe forgatjuk, a felesleget lerázzuk. Serpenyőben olajat melegítünk, amelyben a keszegek mindkét oldalát megsütjük pirosra, ropogósra, közepes ütemben, hogy húsuk ne maradjon nyers középen sem. A keszegeket úgy sütjük, hogy a vége felé hozzáadjuk a héjában főtt, hámozott, cikkekre vágott burgonyát. A keszegeket és a burgonyát együtt sütjük készre. Ha elkészültek, lapátkanállal csepegtetőrácsra emeljük mind a keszegeket, mind a vele sült burgonyát, és alaposan lecsepegtetjük. A vele sült burgonyát tálpapírral fedett halas tálra halmozzuk, majd ízlésesen mellé helyezzük a sült keszegeket úgy, hogy félig fedjék egymást. A tálat salátalevéllel díszítjük. bbbarbara Címkék: keszegek könnyen, paprikás lisztet, megszitált liszthez, előre besózott, paprikás lisztbe, felesleget lerázzuk,

Halas tippek tisztában vagyunk a legalapvetőbb fogásokkal. A halat fajtájától függetlenül a fejére mért ütéssel pusztítsuk el. A művelet során fogjuk száraz konyharuhába a hal testét, hogy ne csússzon ki a kezünkből. 1. A pikkelyes (ponty-, márna-, kárász- és keszegfélék, amur, busa) halakról éles késsel - a pikkelyek fekvésével, ellentétes kaparással - távolítsuk el a pikkelyeket. 2. A nem pikkelyes halaknál (törpeharcsa, leső harcsa, afrikai harcsa) a testén levő nyálkát kaparással, erős mosással ... kloppenburg Halételek Keszeg receptek Keszeg sütve recept Hozzávalók: 10 db keszeg, 3 dkg só, 10 dkg liszt, 1 db fejes saláta, 0,5 dkg fűszerpaprika, 6 dl olaj, 10 adag vele sült burgonya. Elkészítése: A keszegeket pikkelyezzük, bontjuk, a belsőségeket eltávolítjuk, majd a fejeket levágjuk az első gerincszelettel együtt. Az előkészített keszegeket hosszanti ... jozsef_olah_9843 Halételek Vegyes halból is készítheto halászlé: szokás az alaplevet apró halakból elkészíteni és azután belefozni a nagyobb halak felszeletelt húsát. Halászlé burgonyával Hozzávalók: személyenként 2-3 burgonya és 2-3 kisebb hal (keszeg, sügér, kárász), 1 nagy fej vöröshagyma, tojásnyi zsír, 1 evokanál pirospaprika, 1 cikk fokhagyma, 1-2 zöldpaprika, 1 csípospaprika, só. A halakat megtisztítjuk, az uszonyokból, fejekbol alaplevet készítünk (mint fent). A halakat lapjára ... novakferenc Keszeg Sütve Hozzávalók: 10 db keszeg, 3 dkg só, 10 dkg liszt, 1 db fejessaláta, 0,5 dkg fűszerpaprika, 6 dl olaj, 10 adag velesült burgonya. Elkészítés: A keszegeket pikkelyezzük, bontjuk, a belsőségeket eltávolítjuk, majd a fejeket levágjuk az első gerincszelettel együtt. Az előkészített keszegeket hosszanti irányukra merőlegesen vagy enyhén rézsútosan sűrűn beirdaljuk a gerinccsontig. Arra ügyeljünk, hogy a gerinccsontot ne vágjuk ... 1vargaildyko Keszeg sütve Hozzávalók: 10 db keszeg, 3 dkg só, 10 dkg liszt, 1 db fejes saláta, 0,5 dkg fűszerpaprika, 6 dl olaj, 10 adag velesült burgonya. Elkészítés: A keszegeket pikkelyezzük, bontjuk, a belsőségeket eltávolítjuk, majd a fejeket levágjuk az első gerincszelettel együtt. Az előkészített keszegeket hosszanti irányukra merőlegesen vagy ... 1vargaildyko

Süti ajánló Gesztenye kocka Keksz Piskóta szederrel recept Szezámmagos golyócska Ananászos tökbefőtt Müzlis muffin Aranygaluska!Hmmmmmm Rácsos sütemény Túrós palacsinta ALMATORTA variációk Szárnyas receptek Sült kacsa gránátalma-mártássa Szaftos, zöldséges saslik Kikelet saláta Csípős csirkés óriáskagyló. sz Recept Gombás-rizses hús Pakisztáni pulykacurry Pulykamell kapormártással recept Fácánleves A töpörtyűkészítés titkai Marhából készült ételek Magyaróvári vagdalt hús bécsi tányérhús Receptek Bajor rostélyos fantázia szelet Paradicsomos húsgombócok Bolognai spagetti Bélszín...módra Vacsoracsata-Előétel-Gábor A sokoldalú darált hús Sertésből készült ételek Pécsi aprópecsenye Zsuzsamamától recept Vacsora csata Csopaki Tokány Parasztos tarja 4 isteni rakott karfiol Tüzes babgulyás csülökkel: Brassói rakott káposzta Köményes sertéscsülök muzsik reggelije töltöttkáposzta Halból készült ételek Vidéki bográcsos halászlé Tárkonyos harcsa Balatoni halászlé 2. Rántott ponty zöldségkörettel recept Halkolbász készítése Bajai halászlé 2. Karácsonyi fogások Paksi halászlé II. olajozottabbi ízületek Ponty-pörkölt. Vad ételek Áfonyás sült szarvascomb mandu Almával töltött fácán Fácán savanyú káposztával Szüreti szarvaspörkölt szőlőve Karácsonyi ételek A gyöngytyúkon a világ szeme------------- Töltött káposzta Rakott húsételek Receptek Gesztenyével töltött fácán Spagetti ajánló Recept Salátát az egészségért... Hazai kínai recept Húshagyókeddi harcsaszeletek Spagetti alla Bolognese Változatos fogások fejes káposztából Fokhagymás-gombás spagetti RTL Minestrone Rakott tészta Pulykafasírt spagettifészekben Pizza receptek Pizza nagyon-egyszerűen Csíkos csokitorta Recept Csőben sült mediterrán zöldség Édesköményes zelleres vékony Sonkás-gombás-kukoricás pizza Pizza alaptészta, I. Son-go-ku pizza Pasta Marinara Pizzás rudacskák Hamburger receptek Pljeskavica, csevap, mititei Grillezett hamburgerpogácsa Hamburger Házi hamburger salátával recept Grillezett hamburgerpogácsa Hamburger zsemle házilag recept Ma itt jártam: Péksütemények - hamburger Aztán mégis. Vegetáriánus hamburger

Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye. © 2013 TVN.HU