Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:

Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek  Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek

Keszeg sütve

Hozzávalók: 10 db keszeg, 3 dkg só, 10 dkg liszt, 1 db fejes saláta, 0,5 dkg fűszerpaprika, 6 dl olaj, 10 adag vele sült burgonya. Elkészítés: A keszegeket pikkelyezzük, bontjuk, a belsőségeket eltávolítjuk, majd a fejeket levágjuk az első gerincszelettel együtt. Az előkészített keszegeket hosszanti irányukra merőlegesen vagy enyhén rézsútosan sűrűn beirdaljuk a gerinccsontig. Arra ügyeljünk, hogy a gerinccsontot ne vágjuk át, mert így sütés közben a keszegek könnyen eltörhetnek. Ezután kívül-belül jól besózzuk a keszegeket, és állni hagyjuk. Közben elkészítjük a paprikás lisztet. A megszitált liszthez keverjük a fűszerpaprikát. Az előre besózott keszegeket a paprikás lisztbe forgatjuk, a felesleget lerázzuk. Serpenyőben olajat melegítünk, amelyben a keszegek mindkét oldalát megsütjük pirosra, ropogósra, közepes ütemben, hogy húsuk ne maradjon nyers középen sem. A keszegeket úgy sütjük, hogy a vége felé hozzáadjuk a héjában főtt, hámozott, cikkekre vágott burgonyát. A keszegeket és a burgonyát együtt sütjük készre. Ha elkészültek, lapátkanállal csepegtetőrácsra emeljük mind a keszegeket, mind a vele sült burgonyát, és alaposan lecsepegtetjük. A vele sült burgonyát tálpapírral fedett halas tálra halmozzuk, majd ízlésesen mellé helyezzük a sült keszegeket úgy, hogy félig fedjék egymást. A tálat salátalevéllel díszítjük. bbbarbara Címkék: keszegek könnyen, paprikás lisztet, megszitált liszthez, előre besózott, paprikás lisztbe, felesleget lerázzuk,

Halas tippek tisztában vagyunk a legalapvetőbb fogásokkal. A halat fajtájától függetlenül a fejére mért ütéssel pusztítsuk el. A művelet során fogjuk száraz konyharuhába a hal testét, hogy ne csússzon ki a kezünkből. 1. A pikkelyes (ponty-, márna-, kárász- és keszegfélék, amur, busa) halakról éles késsel - a pikkelyek fekvésével, ellentétes kaparással - távolítsuk el a pikkelyeket. 2. A nem pikkelyes halaknál (törpeharcsa, leső harcsa, afrikai harcsa) a testén levő nyálkát kaparással, erős mosással ... kloppenburg Halételek Keszeg receptek Keszeg sütve recept Hozzávalók: 10 db keszeg, 3 dkg só, 10 dkg liszt, 1 db fejes saláta, 0,5 dkg fűszerpaprika, 6 dl olaj, 10 adag vele sült burgonya. Elkészítése: A keszegeket pikkelyezzük, bontjuk, a belsőségeket eltávolítjuk, majd a fejeket levágjuk az első gerincszelettel együtt. Az előkészített keszegeket hosszanti ... jozsef_olah_9843 Halételek Vegyes halból is készítheto halászlé: szokás az alaplevet apró halakból elkészíteni és azután belefozni a nagyobb halak felszeletelt húsát. Halászlé burgonyával Hozzávalók: személyenként 2-3 burgonya és 2-3 kisebb hal (keszeg, sügér, kárász), 1 nagy fej vöröshagyma, tojásnyi zsír, 1 evokanál pirospaprika, 1 cikk fokhagyma, 1-2 zöldpaprika, 1 csípospaprika, só. A halakat megtisztítjuk, az uszonyokból, fejekbol alaplevet készítünk (mint fent). A halakat lapjára ... novakferenc Keszeg Sütve Hozzávalók: 10 db keszeg, 3 dkg só, 10 dkg liszt, 1 db fejessaláta, 0,5 dkg fűszerpaprika, 6 dl olaj, 10 adag velesült burgonya. Elkészítés: A keszegeket pikkelyezzük, bontjuk, a belsőségeket eltávolítjuk, majd a fejeket levágjuk az első gerincszelettel együtt. Az előkészített keszegeket hosszanti irányukra merőlegesen vagy enyhén rézsútosan sűrűn beirdaljuk a gerinccsontig. Arra ügyeljünk, hogy a gerinccsontot ne vágjuk ... 1vargaildyko Keszeg sütve Hozzávalók: 10 db keszeg, 3 dkg só, 10 dkg liszt, 1 db fejes saláta, 0,5 dkg fűszerpaprika, 6 dl olaj, 10 adag velesült burgonya. Elkészítés: A keszegeket pikkelyezzük, bontjuk, a belsőségeket eltávolítjuk, majd a fejeket levágjuk az első gerincszelettel együtt. Az előkészített keszegeket hosszanti irányukra merőlegesen vagy ... 1vargaildyko

Süti ajánló Piramis süti Kókuszos almás Egyszerű karamelltorta Bohókás, vidám torta recept Forralt bor, a tél kötelező ke Diós párnácskák Mákos-szilvás kelt süti...... Vaníliakrém képviselőfánkhoz Bécsi baracktorta Epres gyümölcstorta Szárnyas receptek Tarhonyás, zöldséges rakottas recept Baconbe tekert csirkemell Édes curry-s csirke recept csirkés rakottas Jereván saláta - Grúzia Sajtos,sonkás,csípős töltött csirkemell recept Tésztában sült csirke, pikáns Sajttal sült brokkolis csirke Tejfölös csirkemell Fasírt vajas tésztában Marhából készült ételek Receptek Gombás marhasült RÓMAI tálban Currys húsfalatok (főétel) Szárnyas-krémleves gazdagon Grillezett hamburgerpogácsa Sörös gulyás sziléziai göngyölthús! Balkáni sült kolbász. Gombás marhatokány recept Orjaleves Sertésből készült ételek Gyümölcsös szűzérmék Fűszerpogácsa mátrai betyár batyú! ]Szabolcsi almás sertésszelete Kínai gombás sertésragu Májas csirkemell Mit főzzek hétvégén: 8 olcsó egytálétel recept Pulykamell-szeletek rokfortos Töltött káposzta Békési betyáros Halból készült ételek Vadkacsa mézeskalácsos töltelé Harcsa tejszínes gombamártássa Töltött pontyfilé Hidegben is kiegyensúlyozottan... Fonyódi petyek (halászlé) Bácskai halászlé Tocsiba burkolt ponty Sült ponty hagymaszósszal Halételek Halas szoljanka leves Vad ételek Gesztenyével töltött fácán Vadkacsa forró gyümölccsel Fácán gesztenyés almával Vadpástétom rakott makarónival Fácán vörösborban Nyúlpörkölt Kisalföldi fácánleves K betűs receptek Tűzdelt őzgerinc párolva Vadhús Spagetti ajánló Kalábriai spagetti recept Paradicsomos bolognai spagett Csirkemáj vadasan Tűzdelt őzgerinc párolva Olaszos töltött csirke Fokhagymás sütőtökös tészta recept Telyszines csirke! Nyúlpaprikás 1. Rakott Bolognai Majoránnás hús Pizza receptek PIZZA Alapreceptek: Lapos kenyér serpenyőben sütve... Szendvics, a 250 éves sikerdarab Receptjeim Pizza del Sole recept Pizza Margherita Virsli pörköltös rátét Pizza mufin Édesköményes zelleres vékony Szaloncukor süti... Hamburger receptek Hamburger Házi hamburger salátával recept Ázsiai hamburger Tócsni tejföllel recept Kevés munkával Hamburger zsemle recept Házi hamburger recept Kolbászos hamburger Hamburger bucu recept Hamburger zsemle házilag recept

Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye. © 2013 TVN.HU