Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Családunk kedvence
Link << Pizzatészta recept





Pizzatészta recept hozzávalók:

300 ml víz
3 evőkanál extra szűz olívaolaj
500 g liszt
2,5 dkg élesztő (fél kocka)
1 teáskanál cukor
1 teáskanál só


Pizzaszósz recept >> Link





Na most aki a pizzaszósz recept olvasásakor valami bonyolult, agyonfűszerezett és órákig főzött mártást vár, azt ki kell, hogy ábrándítsam. Ahogy már többször írtam, az olasz konyha és az olasz ételek nagyszerűsége éppen az egyszerűségükben rejlik, és ez különösen igaz a pizzára. Az igazi olasz pizza az egyik legegyszerűbb étel, mégis páratlanul finom. Nem kell túlbonyolítani, és máris olyan lesz, mint egy igazi olasz pizzériában.
Pizzaszósz recept

Az eredeti olasz pizzaszósz recept nemes egyszerűséggel az, hogy nincs recept. Olasz szakácskönyvekben, gasztro blogokban nem is nagyon találkozni külön olyannal, hogy pizzaszósz recept, hacsak nem az itt leírt tanácsokkal. Nem kell más a pizzára ugyanis, mint paradicsom. Sima, egyszerű, ma már itthon is szinte bármelyik boltban beszerezhető vagy otthon elkészíthető passzírozott paradicsom. Ez lehet

,,Passata di pomodoro" (konzerv passzírozott paradicsom). Ezt a feliratot (passata di pomodoro) keresd az üveg, konzerv vagy papírdoboz feliratán, és akkor biztosan jó lesz a pizzára. Bevallom, én ezt kedvelem leginkább, mert ez a legegyszerűbb megoldás.
Konzerv paradicsom, egész vagy darabolt (magja ne legyen benne). Ezt kicsit turmixold szét, mielőtt a pizzára teszed.
Friss (vagy konzervként eltett) házi passzírozott paradicsom. A paradicsomot a magjától és héjától szabadítsd meg, majd egy nagyobb lyukú szűrőn nyomd át, és főzd el a levét. Befőzve is elteheted, ide kattintva találsz egy jó receptet ehhez.

Sűrített paradicsomot ne használj a pizzához!

Ilyen egyszerű a pizzaszósz? De mitől lesz mégis olyan isteni egy olasz pizza?

Ez sok mindenen múlik, de a pizzaszósz tekintetében van még azért egy fontos dolog. A pizzatésztára a paradicsomszószon kívül ugyanis még extra szűz olívaolaj, só és oregánó is kerül, illetve darabokra tépkedett mozzarella. A magas nedvességtartalmú sajt, a karakteres ízű olívaolaj, a sűrű paradicsom, a só és az oregánó a sütőben állnak össze igazi szósszá, és ráadásul még a feltétek zamatát is átveszik. Ez sokkal jobb lesz bármilyen receptnél, ami további fűszereket vagy főzést javasolna. Ha ezt a pizzaszósz receptet követed, az otthon készített pizzád is mesés lesz!
Pizzaszósz recept - vagyis hogyan alakul ki mégis az az isteni szósz a pizzán
sarkadykati sarkadykati
Címkék: egyik legegyszerűbb, eredeti olasz, pizzára ugyanis, legegyszerűbb megoldás, pizzára teszed, nagyobb lyukú,

Anyukám ünnepi keksztortája
Anyukám ünnepi keksztortája Hozzávalók 8 személyre: 50 dkg háztartási keksz 2 db csokoládés pudingpor 2 k kakaópor 1l tej 12 k cukor 1 rumaroma 5 dkg vaj fél liter feketekávé (nem kell erős) 1 tejszínhabpor díszítéshez gyümölcs, vagy csokireszelék, csokiöntet, bármi, amit szeretnek Elkészítés: Előre szólok, hogy az elkészítése kicsit babrás, de megéri a munkát, mert nagyon finom, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bugaci húsgombócleves
Bugaci húsgombócleves - nincs is hétvége nélküle! Csodálatos finomság! A családunk kedvence, a hétvégi ebédek elmaradhatatlan sztárja! A gyerekek jobban szeretik mint a húslevest! :)) Hozzávalók 30 dkg darált sertéshús, 20 dkg füstölt sonka, 30 dkg vegyes zöldség, 15 dkg burgonya, 10 dkg hagyma, 2 zsemle, 2 tojás, 2 kanál zsír, 2 dl tejföl, só, törött bors, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bugaci húsgombócleves – nincs is hétvége nélküle! Csod
A családunk kedvence, a hétvégi ebédek elmaradhatatlan sztárja! A gyerekek jobban szeretik mint a húslevest! :)) Hozzávalók 30 dkg darált sertéshús, 20 dkg füstölt sonka, 30 dkg vegyes zöldség, 15 dkg burgonya, 10 dkg hagyma, 2 zsemle, 2 tojás, 2 evőkanál zsír, 2 dl tejföl, só, törött bors, babérlevél, tárkony, sáfrány. Elkészítés A beáztatott, kicsavart, összemorzsolt zsemlét hozzáadjuk a darált húshoz és jól összegyúrjuk ...
suzymama suzymama
Bögrés krémes meggyes-mákos kocka
Bögrés krémes meggyes-mákos kocka Kis családunk egyik nagy kedvence a bögrés mákos sütemény, amit én a felkockázott változaton kívül muffin formájában is el szoktam készíteni. Mostanában viszont nekem nagyon bejön a vaníliapudingos meggyes pitekrémje, ezért megfordult a fejemben, hogy mi lenne, ha ötvözném ezt a kettőt. Hát nem bántam meg! Egy remek sütemény született belőle, amit minden meggy- és... hozzávalók A tésztához 25 dkg mák 1 bögre ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Diós rudacska,
Receptek egyperces Diós rudacska, családunk kedvence Amikor gyermekkoromban a nagyi kapott diót, mindig elkészítette ezt a csodás sütit. Azóta is rajongok érte, de már én is sokszor elkészítem. Hozzávalók: 90 darabhoz: 50 dkg porcukor 4 tojás fehérje 50 dkg darált dió fél citrom 1 csomag vaníliás cukor 0,5 dl jó ...
gabfe gabfe
Diós rudacska....
Receptek egyperces Diós rudacska, családunk kedvence Amikor gyermekkoromban a nagyi kapott diót, mindig elkészítette ezt a csodás sütit. Azóta is rajongok érte, de már én is sokszor elkészítem. Hozzávalók: 90 darabhoz: 50 dkg porcukor 4 tojás fehérje 50 dkg darált dió fél citrom 1 ...
gabfe gabfe
Dobostorta szelet
Dobostorta szelet - közkedvelt torta Családunk kedvence. Sokak által ismert, közkedvelt torta, könnyű elkészíteni Hozzávalók 50 dkg liszt, 30 dkg margarin, 2 egész tojás, 20 dkg porcukor, 1 dl tej, fél sütőpor, Elkészítése A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzávegyítjük a porcukrot és a sütőport, majd a tejjel és a tojással meggyúrjuk. 6 kis cipóra osztjuk. A cipókat egyenként hosszú rúd alakra ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Zita szelet recept horvathnemagdi
Tiramisu torta 20 perc alatt nyilas_nina
Tejfölös-meggyes(gyümölcsö s)-pudingos süti bkisseva
Tökös-mákos rétes mezixy
Túros alagút: tnemarika
Gesztenyés krémes (sütés nélkül) bkisseva
A hitetlenség muffinja macoka65
Meggyes pite recept grimilda
Mogyorókrémes szelet tundihugi
Csokis-narancsos muffin recept kovacs_zsoka
Szárnyas receptek
Bőrén sült csirkemell vajas zö wegnerzs
3 tuti recept,hónapos retekkel maca23
Brassói Aprópecsenye 1vargaildyko
Jércesaláta gazdagon 1vargaildyko
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Biryani muszlima
Rigó Jancsi: szerelemből horvathnemagdi
Grillezett csirkecombok padliz bubszi
karácsonyi maradékokból----- gabfe
Tárkonyos pulykaraguleves horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Boros marhatokány bubszi
Vadas vicky0709
Céklarizottó és sertésnyárs horvathnemagdi
Zellerkrémleves bubszi
Kolozsvári húsos béles bubszi
bécsi tányérhús ibolya58
Svéd gombasaláta pacsakute
Bécsi Fiákergulyás recept baggesz20
Ny betűs receptek horvathnemagdi
Libakocsonya bubszi
Sertésből készült ételek
Jaj mááá megint káposzta?????? bodaaniko
M betűs receptek horvathnemagdi
Grillezett burgonya bubszi
Vegyes rostonsült tundihugi
Májas rizs bubszi
Stefánia vagdalt klerierzsi
*UPDATE* Töltött paprika 1vargaildyko
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Vese-velő kabdeboklara
Szójás-húsos spagetti bubszi
Halból készült ételek
Ízőrzők – Révfülöp ̵ horvathnemagdi
Dunai halászlé 3 (Dunaújvárosi bubszi
Káposztás harcsa bubszi
Baconbe tekert heck 1vargaildyko
Mit főzzek a hétvégére tinka1951
Mazsolás párolt hal recept gonda_katalin
Harcsapörkölt bubszi
Karácsonyra reifregina
Zöldséges-lazacos sült tészta recept jamborlulu
Tejszínes-kapros hekkfilé recept kovacs_zsoka
Vad ételek
x nagyuska
Almával töltött fácán bubszi
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
R betűs receptek horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Borsikafű nnpapszi
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu faciendum
Spagetti ajánló
Chilis- fokhagymás spagetti recept jamborlulu
Nyúlpaprikás 1. bubszi
Szójás-húsos spagetti bubszi
Paradicsomos bazsalikomos spagetti recept baggesz20
Paris-kecskesajtos tészta 1vargaildyko
Sonkás-sajtszószos tészta recept gonda_katalin
Vörös boros marharagu tundihugi
Sajtos csirkemell gesztenyefa
Spagetti szalonnával recept gonda_katalin
Finn receptek kloppenburg
Pizza receptek
Csípős kolbászos pizza bulac57
Pizza tundihugi
Pasta Marinara bulac57
Pizzás csiga vorosrozsa66
Pizza darált húsból Update1 veronika74
Pizza margherita recept boszorlany
Gépi kenyérsütés tinka1951
Lala kifli zsokanita
Pizza-szendvics bubszi
Medvehagyma ! ibolya58
Hamburger receptek
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Virslis kifli veronika74
Házi hamburger veronika74
Kevés munkával horvathnemagdi
x nagyuska
Ázsiai hamburger klerierzsi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger recept baggesz20
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU