Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Családunk kedvence
Link << Pizzatészta recept





Pizzatészta recept hozzávalók:

300 ml víz
3 evőkanál extra szűz olívaolaj
500 g liszt
2,5 dkg élesztő (fél kocka)
1 teáskanál cukor
1 teáskanál só


Pizzaszósz recept >> Link





Na most aki a pizzaszósz recept olvasásakor valami bonyolult, agyonfűszerezett és órákig főzött mártást vár, azt ki kell, hogy ábrándítsam. Ahogy már többször írtam, az olasz konyha és az olasz ételek nagyszerűsége éppen az egyszerűségükben rejlik, és ez különösen igaz a pizzára. Az igazi olasz pizza az egyik legegyszerűbb étel, mégis páratlanul finom. Nem kell túlbonyolítani, és máris olyan lesz, mint egy igazi olasz pizzériában.
Pizzaszósz recept

Az eredeti olasz pizzaszósz recept nemes egyszerűséggel az, hogy nincs recept. Olasz szakácskönyvekben, gasztro blogokban nem is nagyon találkozni külön olyannal, hogy pizzaszósz recept, hacsak nem az itt leírt tanácsokkal. Nem kell más a pizzára ugyanis, mint paradicsom. Sima, egyszerű, ma már itthon is szinte bármelyik boltban beszerezhető vagy otthon elkészíthető passzírozott paradicsom. Ez lehet

,,Passata di pomodoro" (konzerv passzírozott paradicsom). Ezt a feliratot (passata di pomodoro) keresd az üveg, konzerv vagy papírdoboz feliratán, és akkor biztosan jó lesz a pizzára. Bevallom, én ezt kedvelem leginkább, mert ez a legegyszerűbb megoldás.
Konzerv paradicsom, egész vagy darabolt (magja ne legyen benne). Ezt kicsit turmixold szét, mielőtt a pizzára teszed.
Friss (vagy konzervként eltett) házi passzírozott paradicsom. A paradicsomot a magjától és héjától szabadítsd meg, majd egy nagyobb lyukú szűrőn nyomd át, és főzd el a levét. Befőzve is elteheted, ide kattintva találsz egy jó receptet ehhez.

Sűrített paradicsomot ne használj a pizzához!

Ilyen egyszerű a pizzaszósz? De mitől lesz mégis olyan isteni egy olasz pizza?

Ez sok mindenen múlik, de a pizzaszósz tekintetében van még azért egy fontos dolog. A pizzatésztára a paradicsomszószon kívül ugyanis még extra szűz olívaolaj, só és oregánó is kerül, illetve darabokra tépkedett mozzarella. A magas nedvességtartalmú sajt, a karakteres ízű olívaolaj, a sűrű paradicsom, a só és az oregánó a sütőben állnak össze igazi szósszá, és ráadásul még a feltétek zamatát is átveszik. Ez sokkal jobb lesz bármilyen receptnél, ami további fűszereket vagy főzést javasolna. Ha ezt a pizzaszósz receptet követed, az otthon készített pizzád is mesés lesz!
Pizzaszósz recept - vagyis hogyan alakul ki mégis az az isteni szósz a pizzán
sarkadykati sarkadykati
Címkék: egyik legegyszerűbb, eredeti olasz, pizzára ugyanis, legegyszerűbb megoldás, pizzára teszed, nagyobb lyukú,

Anyukám ünnepi keksztortája
Anyukám ünnepi keksztortája Hozzávalók 8 személyre: 50 dkg háztartási keksz 2 db csokoládés pudingpor 2 k kakaópor 1l tej 12 k cukor 1 rumaroma 5 dkg vaj fél liter feketekávé (nem kell erős) 1 tejszínhabpor díszítéshez gyümölcs, vagy csokireszelék, csokiöntet, bármi, amit szeretnek Elkészítés: Előre szólok, hogy az elkészítése kicsit babrás, de megéri a munkát, mert nagyon finom, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bugaci húsgombócleves
Bugaci húsgombócleves - nincs is hétvége nélküle! Csodálatos finomság! A családunk kedvence, a hétvégi ebédek elmaradhatatlan sztárja! A gyerekek jobban szeretik mint a húslevest! :)) Hozzávalók 30 dkg darált sertéshús, 20 dkg füstölt sonka, 30 dkg vegyes zöldség, 15 dkg burgonya, 10 dkg hagyma, 2 zsemle, 2 tojás, 2 kanál zsír, 2 dl tejföl, só, törött bors, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bugaci húsgombócleves – nincs is hétvége nélküle! Csod
A családunk kedvence, a hétvégi ebédek elmaradhatatlan sztárja! A gyerekek jobban szeretik mint a húslevest! :)) Hozzávalók 30 dkg darált sertéshús, 20 dkg füstölt sonka, 30 dkg vegyes zöldség, 15 dkg burgonya, 10 dkg hagyma, 2 zsemle, 2 tojás, 2 evőkanál zsír, 2 dl tejföl, só, törött bors, babérlevél, tárkony, sáfrány. Elkészítés A beáztatott, kicsavart, összemorzsolt zsemlét hozzáadjuk a darált húshoz és jól összegyúrjuk ...
suzymama suzymama
Bögrés krémes meggyes-mákos kocka
Bögrés krémes meggyes-mákos kocka Kis családunk egyik nagy kedvence a bögrés mákos sütemény, amit én a felkockázott változaton kívül muffin formájában is el szoktam készíteni. Mostanában viszont nekem nagyon bejön a vaníliapudingos meggyes pitekrémje, ezért megfordult a fejemben, hogy mi lenne, ha ötvözném ezt a kettőt. Hát nem bántam meg! Egy remek sütemény született belőle, amit minden meggy- és... hozzávalók A tésztához 25 dkg mák 1 bögre ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Diós rudacska,
Receptek egyperces Diós rudacska, családunk kedvence Amikor gyermekkoromban a nagyi kapott diót, mindig elkészítette ezt a csodás sütit. Azóta is rajongok érte, de már én is sokszor elkészítem. Hozzávalók: 90 darabhoz: 50 dkg porcukor 4 tojás fehérje 50 dkg darált dió fél citrom 1 csomag vaníliás cukor 0,5 dl jó ...
gabfe gabfe
Diós rudacska....
Receptek egyperces Diós rudacska, családunk kedvence Amikor gyermekkoromban a nagyi kapott diót, mindig elkészítette ezt a csodás sütit. Azóta is rajongok érte, de már én is sokszor elkészítem. Hozzávalók: 90 darabhoz: 50 dkg porcukor 4 tojás fehérje 50 dkg darált dió fél citrom 1 ...
gabfe gabfe
Dobostorta szelet
Dobostorta szelet - közkedvelt torta Családunk kedvence. Sokak által ismert, közkedvelt torta, könnyű elkészíteni Hozzávalók 50 dkg liszt, 30 dkg margarin, 2 egész tojás, 20 dkg porcukor, 1 dl tej, fél sütőpor, Elkészítése A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzávegyítjük a porcukrot és a sütőport, majd a tejjel és a tojással meggyúrjuk. 6 kis cipóra osztjuk. A cipókat egyenként hosszú rúd alakra ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Gyümölcssaláta klerierzsi
Flódnitorta klerierzsi
A jázminpakóca: inrid77
Almás kekszes akiram45
Rácsos túrós gabfe
Mézes krémes pudingkrémmel grimilda
]Meggytorta bubszi
Recept jjanosne
Emeletes élvezet recept kovacs_zsoka
Kókuszos-mézes kocka tundihugi
Szárnyas receptek
Zelleres ananászsaláta forró b tundihugi
Spagetti citromos csirkével horvathnemagdi
Étel, ital, süti receptek! jjanosne
Kacsaleves bubszi
libiai daragombóc ibolya58
Lecsós pulyka bubszi
Madrasi csirke tundihugi
Így lesz omlós szaftos a csirkemell klarika47
Rokfortos pulykaszeletek bubszi
Csatnik nanoka72
Marhából készült ételek
Paszticio macoka65
Főtt marha zöldségekkel horvathnemagdi
A méz és gyógyhatásai pacsakute
Borsikafű cilamami
GULYÁSLEVES - variációk lizawolf
Pulykasült recept lilagondolatok
MAGYAROS BABGULYÁS marhalábszá bubszi
Mézes részeges körtével bubszi
Zsírégető leves zsuzsaeskrisz
Főtthúsos krumplisaláta bubszi
Sertésből készült ételek
H betűs receptek horvathnemagdi
Tarjaszelet vele sült körettel recept toth_beata
A legomlósabb lekváros linzer 10 perc alatt pacsakute
csirketál gombával sajttal ibolya58
disznótoros káposztaleves ibolya58
Hawaii tokány bubszi
Húspástétom 2. bubszi
Ízőrzők – Noszvaj – horvathnemagdi
Jókai bableves 2 recept kovacs_zsoka
T betűs receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Pisztráng nyárson sütve jozsef_olah_9843
Zöldséges lazac ildikopopescu
K betűs receptek horvathnemagdi
Receptek! jjanosne
Halpaprikás bográcsban. bubszi
Német zsömle bubszi
Ponty sörben pácolva bubszi
Káposztás harcsa bubszi
Tejfölös harcsa bubszi
Majonézes ribiszkesaláta bubszi
Vad ételek
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Fácánsült lilikonyhaja
rapsic vadas ! ibolya58
Vadászpecsenye bubszi
Fácán leves 6 személyre maroka
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Fácánpaprikás bubszi
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Spagetti ajánló
Bolognai spagetti sajt nélkül recept kovacs_zsoka
Keresgetés a receptek között. dupalymaria
Chilis húsgombócok horvathnemagdi
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Spagetti olajbogyóval bubszi
Saláta vacsora klarika47
Spagetti mogyorós gombaraguval horvathnemagdi
Disznós finomságok tésztával recept jamborlulu
Spagetti bolognai mártással 2. bubszi
Metéltropogós bubszi
Pizza receptek
Tejfölös-fokhagymás Langalló 1vargaildyko
Kecskesajtos-spenótos pizza recept gonda_katalin
Pizzás tekergők eva0817
Pizza margareta51
Lala kifli yaskane
Szalámis pizza, paradicsomos alappal recept jamborlulu
A tökéletes olasz pizza grimilda
Gombás pizza recept kovacs_zsoka
Tacos-csirkés pizza recept gonda_katalin
Paradicsomos-pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Válassza a szóját! margoka59
Csirkeburger recept jamborlulu
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Ázsiai hamburger klerierzsi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
A szója kloppenburg
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU