Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Családunk kedvence
Link << Pizzatészta recept





Pizzatészta recept hozzávalók:

300 ml víz
3 evőkanál extra szűz olívaolaj
500 g liszt
2,5 dkg élesztő (fél kocka)
1 teáskanál cukor
1 teáskanál só


Pizzaszósz recept >> Link





Na most aki a pizzaszósz recept olvasásakor valami bonyolult, agyonfűszerezett és órákig főzött mártást vár, azt ki kell, hogy ábrándítsam. Ahogy már többször írtam, az olasz konyha és az olasz ételek nagyszerűsége éppen az egyszerűségükben rejlik, és ez különösen igaz a pizzára. Az igazi olasz pizza az egyik legegyszerűbb étel, mégis páratlanul finom. Nem kell túlbonyolítani, és máris olyan lesz, mint egy igazi olasz pizzériában.
Pizzaszósz recept

Az eredeti olasz pizzaszósz recept nemes egyszerűséggel az, hogy nincs recept. Olasz szakácskönyvekben, gasztro blogokban nem is nagyon találkozni külön olyannal, hogy pizzaszósz recept, hacsak nem az itt leírt tanácsokkal. Nem kell más a pizzára ugyanis, mint paradicsom. Sima, egyszerű, ma már itthon is szinte bármelyik boltban beszerezhető vagy otthon elkészíthető passzírozott paradicsom. Ez lehet

,,Passata di pomodoro" (konzerv passzírozott paradicsom). Ezt a feliratot (passata di pomodoro) keresd az üveg, konzerv vagy papírdoboz feliratán, és akkor biztosan jó lesz a pizzára. Bevallom, én ezt kedvelem leginkább, mert ez a legegyszerűbb megoldás.
Konzerv paradicsom, egész vagy darabolt (magja ne legyen benne). Ezt kicsit turmixold szét, mielőtt a pizzára teszed.
Friss (vagy konzervként eltett) házi passzírozott paradicsom. A paradicsomot a magjától és héjától szabadítsd meg, majd egy nagyobb lyukú szűrőn nyomd át, és főzd el a levét. Befőzve is elteheted, ide kattintva találsz egy jó receptet ehhez.

Sűrített paradicsomot ne használj a pizzához!

Ilyen egyszerű a pizzaszósz? De mitől lesz mégis olyan isteni egy olasz pizza?

Ez sok mindenen múlik, de a pizzaszósz tekintetében van még azért egy fontos dolog. A pizzatésztára a paradicsomszószon kívül ugyanis még extra szűz olívaolaj, só és oregánó is kerül, illetve darabokra tépkedett mozzarella. A magas nedvességtartalmú sajt, a karakteres ízű olívaolaj, a sűrű paradicsom, a só és az oregánó a sütőben állnak össze igazi szósszá, és ráadásul még a feltétek zamatát is átveszik. Ez sokkal jobb lesz bármilyen receptnél, ami további fűszereket vagy főzést javasolna. Ha ezt a pizzaszósz receptet követed, az otthon készített pizzád is mesés lesz!
Pizzaszósz recept - vagyis hogyan alakul ki mégis az az isteni szósz a pizzán
sarkadykati sarkadykati
Címkék: egyik legegyszerűbb, eredeti olasz, pizzára ugyanis, legegyszerűbb megoldás, pizzára teszed, nagyobb lyukú,

Anyukám ünnepi keksztortája
Anyukám ünnepi keksztortája Hozzávalók 8 személyre: 50 dkg háztartási keksz 2 db csokoládés pudingpor 2 k kakaópor 1l tej 12 k cukor 1 rumaroma 5 dkg vaj fél liter feketekávé (nem kell erős) 1 tejszínhabpor díszítéshez gyümölcs, vagy csokireszelék, csokiöntet, bármi, amit szeretnek Elkészítés: Előre szólok, hogy az elkészítése kicsit babrás, de megéri a munkát, mert nagyon finom, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bugaci húsgombócleves
Bugaci húsgombócleves - nincs is hétvége nélküle! Csodálatos finomság! A családunk kedvence, a hétvégi ebédek elmaradhatatlan sztárja! A gyerekek jobban szeretik mint a húslevest! :)) Hozzávalók 30 dkg darált sertéshús, 20 dkg füstölt sonka, 30 dkg vegyes zöldség, 15 dkg burgonya, 10 dkg hagyma, 2 zsemle, 2 tojás, 2 kanál zsír, 2 dl tejföl, só, törött bors, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bugaci húsgombócleves – nincs is hétvége nélküle! Csod
A családunk kedvence, a hétvégi ebédek elmaradhatatlan sztárja! A gyerekek jobban szeretik mint a húslevest! :)) Hozzávalók 30 dkg darált sertéshús, 20 dkg füstölt sonka, 30 dkg vegyes zöldség, 15 dkg burgonya, 10 dkg hagyma, 2 zsemle, 2 tojás, 2 evőkanál zsír, 2 dl tejföl, só, törött bors, babérlevél, tárkony, sáfrány. Elkészítés A beáztatott, kicsavart, összemorzsolt zsemlét hozzáadjuk a darált húshoz és jól összegyúrjuk ...
suzymama suzymama
Bögrés krémes meggyes-mákos kocka
Bögrés krémes meggyes-mákos kocka Kis családunk egyik nagy kedvence a bögrés mákos sütemény, amit én a felkockázott változaton kívül muffin formájában is el szoktam készíteni. Mostanában viszont nekem nagyon bejön a vaníliapudingos meggyes pitekrémje, ezért megfordult a fejemben, hogy mi lenne, ha ötvözném ezt a kettőt. Hát nem bántam meg! Egy remek sütemény született belőle, amit minden meggy- és... hozzávalók A tésztához 25 dkg mák 1 bögre ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Diós rudacska,
Receptek egyperces Diós rudacska, családunk kedvence Amikor gyermekkoromban a nagyi kapott diót, mindig elkészítette ezt a csodás sütit. Azóta is rajongok érte, de már én is sokszor elkészítem. Hozzávalók: 90 darabhoz: 50 dkg porcukor 4 tojás fehérje 50 dkg darált dió fél citrom 1 csomag vaníliás cukor 0,5 dl jó ...
gabfe gabfe
Diós rudacska....
Receptek egyperces Diós rudacska, családunk kedvence Amikor gyermekkoromban a nagyi kapott diót, mindig elkészítette ezt a csodás sütit. Azóta is rajongok érte, de már én is sokszor elkészítem. Hozzávalók: 90 darabhoz: 50 dkg porcukor 4 tojás fehérje 50 dkg darált dió fél citrom 1 ...
gabfe gabfe
Dobostorta szelet
Dobostorta szelet - közkedvelt torta Családunk kedvence. Sokak által ismert, közkedvelt torta, könnyű elkészíteni Hozzávalók 50 dkg liszt, 30 dkg margarin, 2 egész tojás, 20 dkg porcukor, 1 dl tej, fél sütőpor, Elkészítése A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzávegyítjük a porcukrot és a sütőport, majd a tejjel és a tojással meggyúrjuk. 6 kis cipóra osztjuk. A cipókat egyenként hosszú rúd alakra ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Brownie vicky0709
Diólikőr macoka65
Pudingos gesztenyés süti horvathnemagdi
Zabpehely-holdacska bubszi
Gesztenyés marcipántorta bubszi
Kincsesbánya janna53
Moszkauer jpiros
A tökéletes mézeskalács recept! kannalidia
Szirnyiki (orosz túrós édesség bubszi
mákos pettyeske faciendum
Szárnyas receptek
Fahéjas-mazsolás csirkemell 1vargaildyko
Csirkemájas-pizza horvathnemagdi
Májgaluska/Májgombóc horvathnemagdi
1 hónap alatt 15 kiló mínusz brozsika
pulykaGOMBÓC TEPSIBEN bubszi
Mátrai borzas horvathnemagdi
Tavaszi párolt csirkemell veronika74
Temesvári pulykaragu horvathnemagdi
Török rakott csirke horvathnemagdi
Csirketorta - a magam módján horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Isteni sültek marhából grimilda
Olasz bableves linda019
Pizzák kloppenburg
Spagetti paradicsomos húsgombóccal horvathnemagdi
Currys húsfalatok bubszi
Krumplis csirke (bulgár) bubszi
Receptek horvathnemagdi
Húsvéti receptek dumalady
Minden cseppje aranyat ér inrid77
Sertésből készült ételek
Zalai borzas hús tundihugi
Húsos derelye horvathnemagdi
Alföldi májas hurka bubszi
Kapuvári bicskás szelet bubszi
Burgonyás húsrudak tundihugi
Májas burgonyás kocka bubszi
bácskai vagdalt ! ibolya58
Zöldborsós-tökmagos tarhonyás hús yaskane
Szári fánk bubszi
Receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Sonkába tekert saláta bulac57
Öreghalász-lé bubszi
Révfalusi regős halászlé 3. bubszi
Harcsa halászlé 1 recept gonda_katalin
Káposztás halleves horvathnemagdi
Pisztráng fűszeres tejföllel bulac57
Fonyódi petyek (halászlé) horvathnemagdi
Halpaprikás bográcsban bubszi
Káposztás harcsa bubszi
Szilveszteri menüajánlat tinka1951
Vad ételek
Rapsic vadas macoka65
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Kisalföldi fácánleves bubszi
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Fácánleves berántva II. bubszi
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Fácánleves Újházi módra bubszi
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Vadászpecsenye bubszi
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Spagetti ajánló
Rakott spagetti spárgával recept baggesz20
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Zöld csütörtök - Népi szokás maroka
Az újrafelfedezett hajdina bulac57
Borjúkaraj olasz módra zsokanita
Sonkás tejszínes spagetti tundihugi
Frutti di Mare spagetti recept jamborlulu
Csirke fokhagymás-citromos klara50
Brokkolis spagetti recept boszorlany
Tonhalas spagetti recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Pizza lilahagymával recept kovacs_zsoka
Pizzakalauz "Gézutól" spanyolsky
Paradicsomos-pizza horvathnemagdi
Lángosok akiram45
Pizzakifli bubszi
Pizza horvathnemagdi
Recept jjanosne
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Pizza recept jamborlulu
Sonkás-gombás-kukoricás pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger horvathnemagdi
mustár készítése házilag irmus
x nagyuska
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hawaii burger veronika74
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU