Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Bolognai spagetti...
Hozzávalók:

(4 személyre):
40 dkg spagetti
4 dkg parmezán vagy azt helyettesítő más reszelt sajt
A mártáshoz:
1 fej hagyma
1 sárgarépa
kevés zeller zöldje
1 húsleveskocka
1 evőkanál olaj
5 dkg húsos szalonna
25 dkg darált marhahús
7 dkg paradicsompüré
1 babérlevél

bors
cukor
Elkészítés:

A hagymát, a sárgarépát megtisztítjuk, felaprítjuk, a zeller zöldjét finomra vágjuk, a leveskockát feloldjuk három deciliter forró vízben. Felhevítjük az olajat, aranysárgára pirítjuk benne a zöldséget, hozzáadjuk a paradicsompürét, a babérlevelet, a húslevest, a darált marhahúst, megsózzuk-borsozzuk, megszórjuk csipetnyi cukorral, és időnként megkeverve harminc-negyven percig pároljuk.

A spagettifőzés olasz módja: marokra fogva beleengedjük a végét a forró vízbe, s ahogy megpuhul, fokozatosan utánaengedünk, mindaddig, amíg a csomó vége belecsúszik a vízbe anélkül, hogy eltörne. Leszűrjük, s lehetőleg mindenkinek a tányérjába külön tálaljuk, így a húsos mártást ráöntve, reszelt sajttal megszórva szebben mutat és jobban ízlik.
szelidszeder szelidszeder
Címkék: forró vízbe, csomó vége, vízbe anélkül, tányérjába külön, húsos mártást, paradicsompürét,

A tökéletes bolognai spagetti
A tökéletes bolognai spagetti receptje Plusz 3 izgalmas tésztafeltét Az örök klasszikus tésztát számtalan feltéttel tálalhatod, így könnyen és gyorsan készíthetsz változatos vacsorát mindennap. Ma már tele vannak a polcok készen kapható, üvegbe zárt szószokkal. Ezek azonban többnyire tartósítószereket tartalmaznak, és valljuk be, az ízük sem az igazi. A bolognai tészta az egyik legegyszerűbb húsos étel, az alapokat pedig már úgy bolondítod meg fűszerekkel, ahogy neked ...
grimilda grimilda
Az olasz hentes tokánya recept
Hozzávalók: 1 csomag Knorr Bolognai spagetti Rafinéria 1/2 csomag Knorr Grill Fűszervarázs 1 kg burgonya 60 dkg pulykacomb filé 8 dkg füstölt szalonna 2 evőkanál napraforgó olaj 15 dkg csemege uborka 1/2 kiskanál asztali só 2 evőkanál olíva olaj 1 fej közepes vöröshagyma 3-5 dl víz Elkészítés: A felhevített olajon a csíkokra vágott szalonnát megpirítjuk, hozzáadjuk a félkarikára vágott vöröshagymát, és ha a ...
jamborlulu jamborlulu
BOLOGNAI LEVESEGYtál
Hozzávalók: 1 jérce (kb. 1 kg-os), 1 nagy fej vöröshagyma, 10 dkg spagetti, 40 dkg friss paradicsom, 2 evőkanál olaj, 3 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál szárított rozmaring (vagy a frissből 1 ágacska), 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint só, 1 csokor zöldhagyma szárával együtt. A jércét megtisztítom, kis darabokra vágom. A felforrósított olajon először a megtisztított és apróra vágott vöröshagymát sárgára fonnyasztom, majd a húsdarabokat mindkét oldalán lepirítom. Felöntöm másfél ...
bubszi bubszi
Bologna tortája recept
Hozzávalók: Globus Ketchup 40 dkg darált sertéshús 3 evőkanál napraforgó olaj 25 dkg orsó tészta 1 db sárgarépa 10 dkg trappista sajt asztali só 4 dl víz 1 csomag Knorr Bolognai spagetti Rafinéria Elkészítés: A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük. A darált húst az olajon lepirítjuk és belereszeljük a tisztított sárgarépát. A KNORR Bolognai Rafinéria alapot elkeverjük 4 dl vízzel és összeforraljuk a hússal. A ...
toth_beata toth_beata
Bolognai batyu sajttal recept
dl szódavíz csipet só Rama margarin a sütéshez Elkészítés: A palacsintához valókat kézi habverővel csomómentesre keverjük és a palacsintasütőt vékonyan kimargarinozva, egyenként 8 db palacsintát sütünk. A bolognai mártáshoz olajon megdinszteljük a húst, rászórjuk a zúzott fokhagymát és a sót. Belekeverjük a paradicsompürét, felöntjük vízzel, hozzáadjuk a cukrot és a citromlevet. Tovább főzzük kevergetve, amíg kissé besűrűsödik. Rászórjuk a friss fűszereket, ...
baggesz20 baggesz20
Bolognai gombával
Hozzávalók  50 dkg darált sertéshús (vagy pulykacomb)  50 dkg spagetti tészta  50 dkg gomba  10 dkg füstölt szalonna  2 fej vöröshagyma  só  őrölt fekete bors  oregano  bazsalikom  3 dl ketchup  4 dl paradicsompüré  cukor, ízlés szerint  20 dkg reszelt trappista sajt (vagy parmezán sajt) Előkészítés: A hagymát apróra, a szalonnát kis kockákra vágjuk. A gombát alaposan megmossuk, felszeleteljük. ...
suzymama suzymama
Bolognai húsos palacsinta kukoricával recept
Hozzávalók: 2 db tojás 1 dl tej 15 dkg liszt 200 g darálthús 1 db piros paprika 2-3 evőkanál olaj 4 evőkanál tejföl 1 csomag Knorr Bolognai spagetti Rafinéria 6 evőkanál kukorica konzerv só 1 db fokhagymagerezd Knorr Delikát8 ételízesítő 1.5-2 dl szódavíz Elkészítés: Készítsük el a palacsintatésztát tojásból, tejből, lisztből, szódavízzel, kevés sóval vagy Delikáttal ízesítve. Hagyjuk állni legalább ...
jamborlulu jamborlulu
Süti ajánló
Baconos-sajtos-hagymás muffin recept gonda_katalin
melegítő italok hideg téli estékre tinka1951
Csokis meggyes muffin nyta100
Mandulás-fenyőmagos kiflicskék bubszi
Kókuszos álom klerierzsi
Sváb almás lepény lantosneevi
Nevesincs süti vorosrozsa66
Zserbó 1. bubszi
Recept jjanosne
Mai ebéd szekike
Szárnyas receptek
Menta eva0817
B betűs receptek horvathnemagdi
Hetési csirkeleves almával: ujjozsef
Nyári almaleves csomborral ízesítve suzymama
Utazás a tokány körül..... szisszy83
Óvári sertésborda. zsokanita
Medvehagymás csirkecomb gyümölcsökkel recept baggesz20
Mézes csirkemell zellersalátával suzymama
Rántott csirke uborkasalátával bubszi
Bográcsozás a szabadban bulac57
Marhából készült ételek
Marhagulyás bubszi
14 házias mennyei levesbetét recept! tinka1951
K betűs receptek horvathnemagdi
Hússal rakott padlizsán bubszi
Szabolcsi rakott felsál bubszi
Csevap horvathnemagdi
diósgyőri rostélyos ! ibolya58
Nikujaga receptek yaskane
Vörösboros marha pörkölt horvathnemagdi
Savanyú marha recept gonda_katalin
Sertésből készült ételek
Rakott tészta zsokanita
Szatmári töltött káposzta bubszi
Cigánypecsenye.... kkm
Húsos káposzta recept jamborlulu
Husveti vendegvaro tal margareta51
Resztelt máj tócsnival recept toth_beata
Húsos, zöldséges ropogós bubszi
Sonkás tészta sütve lilagondolatok
Fasírtgolyók klerierzsi
Székely Káposzta 1vargaildyko
Halból készült ételek
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Mai ebéd szekike
Süllő receptek jozsef_olah_9843
Halas szoljanka leves bubszi
Rántott harcsa franciasalátával 1vargaildyko
Görög harcsa 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
Cukkinis lecsós ponty: ujjozsef
Tejfölös-gombás ponty 1. bubszi
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
Vad ételek
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Baszk fácán baratnu
Szarvasragu bulac57
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Vadhús saláta rochlitzne
burgonyás ételek marti1951
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Lapcsánka erdész módra bubszi
Dödölle rauchne02
Spagetti ajánló
Nápolyi spagetti margoka59
Rakott padlizsán recept gonda_katalin
Fokhagymás spagetti tonhallal recept gonda_katalin
Borsókrémes bolognai recept jamborlulu
Padlizsános spagetti bubszi
Mákos tészta muffin klerierzsi
Bolognai spagetti bubszi
Spenótos spagetti bulac57
Sertéshúsos sült tészta wokban 1vargaildyko
Császárspagetti receptje: ujjozsef
Pizza receptek
Olcsó házi leveles tészta veronika74
Pizza kukoricalisztből bulac57
Gombás-ketchupos pizza recept toth_beata
Töltött pizza klerierzsi
Baconos rakott tészta sajtmárt keri007
Pizza lesz ma ebédre sarkadykati
Pizza nagyon-egyszerűen horvathnemagdi
Édesen és sósan egyaránt nagy kedvenc horvathnemagdi
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Csíkos csokitorta horvathnemagdi
Hamburger receptek
Csirke hamburger banb
Hamburger baratnu
Aztán mégis. horvathnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU