Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
befsztroganov
Befsztroganov

Hozzávalók: (6 személyre):
70 dkg vesepecsenye,
10 dkg vaj,
2 db hagyma,
1 evőkanál liszt,
1,5 dl tejföl,
1 evőkanál sűrített paradicsom,
1 evőkanál ketchup,
só,
őrölt bors,
kevés erőleves,
1 kávéskanál finomra vágott petrezselyem

Elkészítés:
A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk, kisujjnyi csíkokra vágjuk. A vajban aranysárgára pirítjuk a szeletekre vágott hagymát, majd kivesszük, és melegen tartjuk. A megsózott, megborsozott hús felét ugyanabban a serpenyőben meg-megforgatva 3-5 percig sütjük teljes lángon, hogy a hús kívül barnára piruljon, de belül nyers maradjon. Kivesszük a húst, melegen tartjuk, közben ugyanígy megsütjük a hús másik felét is. Ha ez is megsült visszarakjuk a kivett húsokat, és hozzáadjuk a megpirult hagymát. A lisztet összekeverjük a tejföllel, kevés erőlevessel felhígítjuk, belekeverjük a sűrített paradicsomot, a ketchupot, ezzel a szósszal leöntjük a húst, és 2-3 percig kevergetve melegítjük. Tálaláskor megszórjuk a petrezselyemmel. Körítésként sült burgonyát adunk hozzá.
ibolya58 ibolya58
Címkék: megpirult hagymát, lisztet összekeverjük, sűrített paradicsomot, szósszal leöntjük, petrezselyemmel, felszeleteljük,

*UPDATE* Malacsült, áfonyás
szeletelni. A bőrét kihagyva, bedörzsöljük sóval, majoránnával. A húst megspékelhetjük fokhagymadarabokkal is. Letakarva, a hűtőben, 1 napig pihentethetjük. Másnap a sütőt 160 °C-fokra előmelegítjük. Az egyik hagymát megtisztítjuk, felszeleteljük, tepsibe tesszük, rátesszük a húst, kevés vizet öntünk alá és a sütőben kb. 1 órát sütjük. Sütés közben gyakran megkenegetjük a sörbe mártott szalonnával (ettől lesz piros és ropogós a bőre), és ha kell, kevés vizet öntünk alá, hogy ne égjen a tepsi. Ha ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Vadas zsemlegombóccal
kézi turmixgéppel pempősítjük a szósz alapját. Felöntjük annyi páclével, amennyi “vadas szósz"-sűrűségűvé higítja a pempőt, s felforraljuk. Közben ízlés szerint a cukrot, a citromlét, a mustárt, sót belekeverjük. A húst felszeleteljük, leöntjük a szósszal. Zsemlegombóc elkészítése: A zsemlegombócot bőven van időnk elkészíteni, míg sül a hús. Először a szikkadt zsemléket apró kockákra vágjuk, és az olajon megpirítjuk. A lisztből, a tojásból és megfelelő ...
1vargaildyko 1vargaildyko
.Mustban párolt báránycomb
.Mustban párolt báránycomb Szénási Pálné receptje Hozzávalók: 60 dkg báránycomb (színhús egészben) 8 dkg húsos angolszalonna 4 dkg zsír 12 dkg sárgarépa 8 dkg petrezselyemgyökér 4 dkg zellergumó 1 kis fej vöröshagyma 1 evőkanál sűrített paradicsom só 4-5 szem bors 1 csipetnyi őrölt fehérbors 1 csipetnyi szegfűbors 2 evőkanál liszt 2 dkg cukor 2 dl must kevés áfonya Elkészítés: A combot ...
maroka maroka
1-2-3 Recept
a levet, és lefedve puhára pároljuk benne a húst. Ha a hús megpuhult, kivesszük a párolóléből. A levet tejföllel dúsítjuk, megszűrt citromlével ízesítjük, és kiforralás után finom szűrőn átszűrjük. Tálaláskor: a szűzpecsenyét rézsútosan felszeleteljük, és előmelegített sültes tálra helyezzük. Bevonjuk a mártással és meglocsoljuk hígított tejföllel. Külön köretes tálba tett burgonyaropogóssal tálaljuk. Vecsési gulyás Zsírban megfonnyasztunk 1 fej finomra vágott vöröshagymát. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
138 Sertéshús receptek
Zöldséges húscipó Hozzávalók: 40 dkg darált sertéslapocka, 10 dkg fejtett zöldborsó, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg zöldbab, 10 dkg zöldpaprika, 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál olaj, 1 ...
panka2006 panka2006
14 napos lúgosító étrend
paradicsomsaláta Hozzávalók: 10 dkg pulykamell 25 dkg burgonya 20 dkg paradicsom 2 dkg lilahagyma 1 + 1 dkg vaj ízlés szerint só, fokhagyma, petrezselyem zöld Elkészítés: A burgonyát megfőzzük. Közben a paradicsomot felszeleteljük, picit sózzuk borsozzuk, megszórjuk apróra vágott lilahagymával, és alaposan összeforgatjuk, félretesszük. 1 dkg vajat forrósítunk, beledobjuk a szeletelt fokhagymát, ha színt kapott, akkor kivesszük az olajból, és az előre kivert, ...
grimilda grimilda
3 tuti recept,hónapos retekkel
konyak, só, bors Elkészítése: 1. A tojásokat kb. 8 perc alatt megfőzzük, majd hideg vízzel leöntjük, és hűlni hagyjuk. A salátát megtisztítjuk és megmossuk. A retket négyfelé vágjuk. Az uborkát hosszában félbevágjuk, majd felszeleteljük. A sajtot meg a sonkát csíkokra metéljük. 2. A majonézt összekeverjük a tejföllel meg a ketchuppal, majd cukorral, sóval, borssal és konyakkal ízesítjük. A tojásokat megtisztítjuk, és nyolcfelé vágjuk. A saláta összes hozzávalóját összekeverjük, ...
maca23 maca23
Süti ajánló
Habos mákos kocka gereica
Babapiskótás krémes agimami7
Epres szívtorta 1vargaildyko
Hókifli (vaníliás kifli) gabfe
Húsvéti gyümölcskalács skorpiolilike
Csokoládé likőr Hozzávalók: 4 horvathnemagdi
Lagzi lajcsi szelet bubszi
Kakaós csiga bubszi
Sajtos csiga majus55
vanilia krémes csokikocka ibolya58
Szárnyas receptek
mai recept faciendum
Paprikás csirke indiai módra bubszi
A csirke horvathnemagdi
Magyaros csirkeragu petrezsely bubszi
Currys rizses csirkesaláta klara50
grillezett csirkemell pirított zöldségekkel faciendum
Fűszersók macoka65
Tejszínben sült májas-sajtos horvathnemagdi
Zöldborsós zöldségleves recept jamborlulu
Családi töltött csirke klerierzsi
Marhából készült ételek
Pljeskavica recept gonda_katalin
Erőleves horvathnemagdi
Csípős húsgolyók roanna
Vacsora csata jjanosne
Afrikai receptek macoka65
A méz és gyógyhatásai pacsakute
Moussaka horvathnemagdi
Gombával töltött fasírt rauchne02
Francia konyha brozsika
Fűszeres paradicsomleves mozzarellával recept toth_beata
Sertésből készült ételek
Fasírt másképp margoka59
Mit is főzzek!? sarkadykati
B receptek horvathnemagdi
Töltött káposzta peszko
Szaftos sült hús vasárnapra grimilda
Csülök cipóban sütve recept baggesz20
Húsos melegszendvicskrém recept baggesz20
Katika pörköltje horvathnemagdi
Disznótoros paprikás horvathnemagdi
Fóliában sült rablóhús bubszi
Halból készült ételek
Rántott ponty zöldségkörettel recept gonda_katalin
Lazac kapormártásban recept jamborlulu
Halászlé zsokanita
Penne tejszínes, füstölt lazac veronika74
Halragu zöldborsóval bulac57
Bajai halászlé recept jamborlulu
Tejfölös ponty bubszi
Fűszeres Pisztráng recept kovacs_zsoka
Fogyjon franciásan! bulac57
Dunai halpaprikás bubszi
Vad ételek
Pikáns vadraguleves klerierzsi
R betűs receptek horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Lapcsánka erdész módra bubszi
Gombás szarvas-steak veronika74
Nyúlpörkölt margoka59
Recept rakosferenc
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Sonkás tejszínes spagetti zsokanita
Kelkáposztás carbonara spagetti recept kovacs_zsoka
Spagetti sült fokhagymával bubszi
Paradicsomos cukkini ragu recept kovacs_zsoka
Milánói makaróni gombával recept baggesz20
Csirkemáj vadasan bulac57
Húsos tészta recept edesangyal
Heti Menü bulac57
Sonkaragu kapribogyóval bubszi
Csípős spagetti recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
pizzás muffin ! ibolya58
Burgonyás pizza tészta bubszi
Pizza tészta Balázs módra: bubszi
Tejfölös-fokhagymás Langalló 1vargaildyko
Az igazi pizza alaptészta grimilda
Ízletes mértékletesség tavaszi horvathnemagdi
Néhány csülkös recept.... cipello
Kombe bkisseva
Palacsintasütőbe sült pizza horvathnemagdi
Töltött-pizza jupiter21
Hamburger receptek
Hawaii burger veronika74
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Hamburger horvathnemagdi
x nagyuska
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU