Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
6 féle lasange,nagyon finom!
6 féle mennyei lasagne - kipróbált receptek!

Amire egy ismerősünk hívja fel a figyelmünket, ahhoz nekünk is nagyobb a kedvünk. Mi, a Pink.hu szerkesztői elkészítettük - és meg is ettük - mind a hat változatot, és jó szívvel ajánljuk mindenkinek.

1. A klasszikus húsos-besameles
Elkészítette: Pataky Krisztina
Hozzávalók (8 személyre):
1 doboz lasagne száraztészta, 1 ek olívaolaj, 20 dkg bacon, 1 vöröshagyma, 50 dkg darált hús, 20 dkg sárgarépa, 150 g pardicsompüré, 1/2 l tej, só, 1 kk bors, illetve oregánó, 30 dkg reszelt sajt, a kikenéshez vaj
a besamelhez : 7 dl tej, 7 dkg vaj, 5 ek liszt, 1 csapott kk só, 1 csapott kk szerecsendió és fehér bors



Elkészítése:
1. A bacont az olívaolajon megpirítjuk, rátesszük az apróra vágott vöröshagymát, rövid ideig sütjük, majd hozzáadjuk a felkockázott sárgarépát, és 5 percig pároljuk.
2. Hozzáadjuk a darált húst, sózzuk. Ha megpuhult, hozzáadjuk a borsot, az oregánót, a paradicsompürét, majd felöntjük a hideg tejjel. Állandóan kevergetve 5-6 percig főzzük. Elkészítjük a besamelmártást.
3. Vajjal kikent tepsibe egy réteg besamelre teszünk egy sor tésztát, majd ismét besamelt, erre jön a ragu, majd reszelt sajt stb., végül megszórjuk a sajttal. A sütőt 150 fokra előmelegítjük, és a lasagnét kb. 50 percig sütjük. Ha kész, 20 percig állni hagyjuk, így könnyebben felszeletelhető.
Elkészítési idő: kb. 90 perc.

Miért szeretem?
Ez egészen egyszerű: mert nagyon finom - különösen tejföllel! Bizarrul hangzik, de próbáld ki - hidd el, megéri!

2. Édesszájúaknak: almás-diós
Elkészítette: Sevella Erzsók
Hozzávalók (4-6 személyre):
20 dkg száraz lasagnetészta, 8 közepes alma, fahéj, 7 dkg cukor, 5 dkg + a díszítéshez darált dió, 200 g tejföl, 1 tojás, 1 dl tej, a díszítéshez porcukor, a kikenéshez vaj



Elkészítése:
1. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, és összekeverjük kb. 5 dkg cukorral meg a fahéjjal.
2. A tejfölt elkeverjük kb. 2 dkg cukorral, a tojást pedig a tejjel. Egy magas falú tepsit kikenünk vajjal. Beleteszünk egy réteg tésztát, egy réteg cukros tejfölt, egy réteg almát, egy réteg diót, majd kezdjük elölről. A legfelső tésztalapot meglocsoljuk a tojásos tejjel.
3. Előmelegített légkeveréses sütőben 170 fokon 25 percig sütjük. Ha kihűlt, megszórjuk dióval és porcukorral.
Elkészítési idő: 30 perc.

Miért szeretem?
Gyorsan elkészíthető desszert - akár a váratlan vendégeket is meglepheted vele. Alma- és diószezonban kifejezetten praktikus és finom második fogás lehet egy kiadós leves után.

3. Nem csak vegáknak: spenótos-parmezános
Elkészítette: Szép Krisztina
Hozzávalók:
250 g spenót (fagyasztott is jó), 4 dkg liszt, 4 dkg vaj, 7, 5 dl tej, lasagnelapok, só, bors, szerecsendió, 1-2 gerezd fokhagyma, parmezán sajt



Elkészítése:
1. Lábosban felmelegítjük a fagyasztott spenótot, és sózzuk. Amikor kezd olvadni, rátesszük az 1-2 gerezd préselt fokhagymát.
2. A vajat felolvasztjuk, belekeverjük a lisztet, és felöntjük a langyos tejjel, majd kevés őrölt szerecsendióval ízesítjük. Állandó keverés mellett felforraljuk a besamelmártást.
3. Egy tűzálló tálat kivajazunk, az aljára kerül a besamelmártás, egy kevés spenót (esetleg sajt), majd a lasagnelap. A legutolsó réteg tésztára egy kevés besamelmártás kerül. Végül ráreszeljük a parmezánt. Közepes lángon addig sütjük, amíg a tészta megpuhul.
Elkészítési idő: kb. 20-30 perc.

Miért szeretem?
Villámgyorsan elkészül, és kezdő szakácsnők is sikert arathatnak vele. Ráadásul a spenót egy évezetesebb felhasználási formája lehet, ha már unod a főzeléket.

4. Halimádóknak: halas-paradicsomos lasagne
Elkészítette: Takács Bíborka
Hozzávalók (4 személyre):
20 dkg száraz lasagnetészta, 2 halkonzerv, 2 konzerv sűrített paradicsom, 4-6 kisebb paradicsom, oregánó, só, bors, bazsalikom, 2 gerezd fokhagyma, 1 vöröshagyma



Elkészítése:
1. A vöröshagymát apróra kockázzuk és megpirítjuk kis lángon, majd hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot.
2. Amikor már szétfőtt a paradicsom, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot is, nyomunk bele fokhagymát és fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal, bazsalikommal és oregánóval.
3. Amikor a paradicsomos szósz már forr, hozzáadjuk a tonhalkonzervet, amit előtte villával kicsit szétnyomkodtunk. Újraforrásig főzzük.
4. Egy vajjal kikent tepsibe egy réteg szószt teszünk, arra pedig lasagnelapokat, és így tovább rétegezzük. Arra vigyázzunk, hogy a tetejére szósz kerüljön, ne lap! Sok-sok sajttal szórjuk meg a tetejét, és már mehet is a sütőbe. Negyven percig süssük, amíg a tészta megpuhul, és a sajt megpirul.
Elkészítési idő: 50 perc.

Miért szeretem?
Mert a hal egészséges és nagyon könnyen el is készíthető. Könnyű, így vacsorára is bármikor gyorsan összedobható, és lelkiismeret-furdalás nélkül el is fogyasztható.

5. Húsevőknek: csirkés
Elkészítette: Dömötör Viola
Hozzávalók (4-6 személyre):
70 dkg csirkemellfilé, 20 dkg gomba, 60 dkg paradicsom, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 50 dkg lasagnetészta, olaj, só, bors
A szószhoz: 8 dkg vaj, 2 evőkanál liszt, 3 dl húsleves, 3 dl főzőtejszín, 15 dkg reszelt sajt



Elkészítése:
1. A hagymát és a fokhagymát megpirítjuk az olajon, hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkemellfilét és a gombát. Nagy lángon, kevergetve pirítjuk kb. 5 percig.
2. Beletesszük a meghámozott és felkockázott paradicsomot, sózzuk és borsozzuk, majd ismét pároljuk 5 percig.
3. A szószhoz felmelegítjük a vajat, rántást készítünk belőle a liszttel és a húslevessel, majd hozzáadjuk a tejszínt. Sózzuk, borsozzuk, és addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik.
4. Kivajazzuk a tepsit, az aljára egy kis szószt öntünk, majd a tésztát rétegesen lerakjuk a szósszal és a húsos-gombás mártással, a tetejére szósz és reszelt sajt kerül.
5. 200 fokon 30 percig sütjük.
Elkészítési idő: 75 perc

Miért szeretem?
Mert a csíkokra vágott csirkehús miatt egészen más, mint a klasszikus - darált húsos - lasagne. Húsimádó családban nagy sikert arathatunk vele!

6. Egyszerűen, gombával
Elkészítette: Sajószegi Veronika
Hozzávalók (4 személyre):
1 nagy fej vöröshagyma, 2 doboz darabos paradicsom (konzerv), 1 nagyobb konzerv vagy 2 üveg csiperkegomba, 250 ml főzőtejszín, 1 csomag lasagne- vagy csuszatészta, ízlés szerint fokhagyma, sajt, olaj, só, bors, bazsalikom, kakukkfű, esetleg olajbogyó



Elkészítése:
1. A megtisztított, felaprított vöröshagymát kis lángon megfuttatjuk, hozzáadjuk a megtisztított, felszeletelt gombát, és megpirítjuk.
2. Az egész konzervparadicsomokat nagy kockákra vágjuk, és a konzerv levével együtt a gombához adjuk. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, majd hozzáadjuk az olajbogyót.
3. Felöntjük a tejszínnel, belenyomjuk a fokhagymát, és újraforrásig főzzük. Fontos, hogy ne legyen olyan sűrű, mint mikor spagettiszószt készítünk.
4. Egy négyszögletes, kiolajozott vagy vajazott tűzálló tálba először a kész szószból tegyünk egy keveset, hogy a legalsó réteg tészta is megpuhuljon. Helyezzünk rá egy réteg tésztát, majd egy adag paradicsomos mártást. Ezután rétegezzük, amíg a tál tele nem lesz. Vigyázzunk, hogy a tetejére maradjon a szószból, majd fejezzük be jó sok reszelt sajttal. Tegyük a sütőbe kb. 200 fokra, majd 25-30 percen át süssük, míg a lapok meg nem puhulnak, a sajt pedig elolvad.
Elkészítési idő: 60 perc.

Miért szeretem?
Én a nagy alakú csuszatésztából szoktam készíteni, általában olcsóbb, de ugyanolyan finom. Aki szereti a gombát, nem tud neki ellenállni.

Forrás:pink.hu
maca23 maca23
Címkék: Sajószegi Veronika, ismerősünk hívja, klasszikus húsos-besameles, olívaolajon megpirítjuk, apróra vágott, felkockázott sárgarépát,

Milky way krém házilag
csokis részt a házi mogyorókrém adja a fehéret pedig a házi mandulakrém. A két krém együtt maga a tökély. Kenhető, épp megfelelően édes, magában, de kenyérrel, kaláccsal is isteni jó. Ráadásul egészségesebb a bolti változatnál. Terei-Vígh Krisztina receptje a Á la carte Kulinária blogról Hozzávalók a mogyorókrémhez: 20 dkg mogyoró 20 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj 1 dl tej Hozzávalók a mandulakrémhez: 20 dkg mandula 20 dkg fehér ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Mákos kalács
Mákos kalács - jobb, mint a bejgli A mákos kalács sokáig eláll és nem szárad meg, finom puha marad. Hozzávalók: 1/2 l tej 10 dkg zsír 5 dkg élesztő 2 ek cukor 80 dkg finomliszt só A töltelékhez: 40 dkg darált mák 20 dkg cukor 2 dl tej 1 citrom reszelt héja meg a citrom felének ...
nanoka72 nanoka72
Rakott túrós csusza
Rakott túrós csusza Hozzávalók: 1 csomag nagy fodros kocka vagy csusza tészta(esetleg lebbencs) szalonnakockák 25 dkg túró 2,5 dl tejföl Elkészítése: A tésztát kifőzzük, közben a kockákra vágott szalonnákat olajon megpirítjuk, a kisült zsírján a tésztát is átpirítjuk. Egy olajozott jénaiba, vagy tepsibe rétegezzük, egy sor tészta, rá a szalonnakockák és rámorzsolom a túrót, tejföllel meglocsoljuk, ameddig tart,addig rétegezzük. A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
x
[Karfiol] 851: Biztos, hogy ez befőtt lesz? Nekem erős a gyanúm, hogy a túlérett, beáztatott szőlőből egy órai főzés után inkább szirupos szőlőlekvár lesz. #878 2009. október 26. 09:37 Előzmény Barnáné Juhász Krisztina ... 2009. augusztus 3. 15:20 Válaszolj! Üzenet törlése Felhasználó kitiltása Zbyszewski Grzegorzné [Zsóka] CITROM TORTA BABAPISKÓTÁVAL Sütés ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Kókuszos krémes yaskane
Sütés nélkül... roanna
Nagyon gyors túrótorta rochlitzne
Dió, mandula, mogyoró, horvathnemagdi
Mákos rolád mandarin krémmel.. jotunder60
Burgonyás szelet bubszi
Csokibomba recept jamborlulu
Szalagos fánk V. horvathnemagdi
Gesztenyés kifli veronika74
Süss egy piskótát, szúrd, ahol éred, majd folytasd tovább .. tinka1951
Szárnyas receptek
Padlizsános hústorony recept gonda_katalin
Mustáros-gombás csirkerizottó veronika74
Sonkás-újhagymás csirkeszelet horvathnemagdi
Csirke gombóc leves maroka
Gombás-tejszínes csirke recept kovacs_zsoka
Kijevi kotlett bubszi
4 könnyű ragu grimilda
Dupla erőleve kacsamájjal horvathnemagdi
Rakott zöldség olasz módra banb
Mámorító és olcsó fogás! horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Marhanyelv, körözöttel töltve klerierzsi
Gasztronómiai örömök sarkadykati
Szőlősgazda gulyáslevese klerierzsi
Rakott karfiol receptek yaskane
Ököruszály/marhafarok leves yaskane
Bécsi tányérhús horvathnemagdi
Káposztával töltött marhateker bulac57
Olasz fasírt rochlitzne
Hússal töltött szőlőlevél bubszi
Nyírbátori rakott felsál bubszi
Sertésből készült ételek
Tepsis káposzta (Cseh) bubszi
Töltött dagadó petrezselymes horvathnemagdi
Különleges savanyúság horvathnemagdi
A Császárné pogácsája recept: ujjozsef
Tepsis rizses hús bkisseva
Kalocsai sertésborda bubszi
Bogdányi aprópecsenye yaskane
Rakott zöldbab bubszi
Rizsboros darált hússal töltött gomba, kukoricás rizzsel rec baggesz20
Bajor csülök savanyúkáposztáva 1vargaildyko
Halból készült ételek
Rácponty skorpiolilike
Dorozsmai harcsa-filé nanoka72
K betűs receptek horvathnemagdi
Halas tippek aprochef
Halászlé 3. bubszi
Grillezett lazacszeletek veronika74
Gyors és pikáns falatok horvathnemagdi
Gyors halászlé bulac57
Ízőrzők – Szigetbecse horvathnemagdi
Tejfölös túrós pontyszelet bubszi
Vad ételek
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Vadhús saláta rochlitzne
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Vadászpecsenye bubszi
Töltött káposzta klarika47
Lapcsánka erdész módra bubszi
Gombás fogolypecsenye bubszi
Őzpörkölt vadász módra bordat
Spagetti ajánló
Virslis carbonara recept kovacs_zsoka
kakukkfű faciendum
Carbonara spagetti bordat
Pasta Frittata yaskane
Szalonnás-zöldbabos spagetti bulac57
Szardellás-olajbogyós spagetti veronika74
Rakott makaróni bolognai szósszal recept jamborlulu
Diétás ételek olcsón, gyorsan bulac57
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Kapros thai tészta recept jamborlulu
Pizza receptek
Pizza - darált húsból horvathnemagdi
Omlós pizza gombával petezsolt
Töltött-pizza horvathnemagdi
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Pizza alaptészta, III. bubszi
x nagyuska
x nagyuska
Pizza horvathnemagdi
Kifli horvathnemagdi
Koktél pogácsa Update3 veronika74
Hamburger receptek
Hamburger buci recept jamborlulu
x nagyuska
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Ma itt jártam: sarkadykati
Szezámmag fejesnemagdi
Sajtburgerleves recept roanna
Házi hamburger grimilda
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hawaii burger veronika74
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU