Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Recept Neked
Link << Bakonyi húsgolyók recept






Hozzávalók:
Golyókhoz:

25 dkg darált sertéshús
1 tojás
3 púpos ek zsemlemorzsa
0,5 kk só
1 nagy csipet őrölt bors
1 csapott kk házi fokhagymakrém (esetleg 2 gerezd zúzott fokhagyma)

Továbbá:

1 közepes fej vöröshagyma
15 dkg gomba
4 ek olaj
1 tk őrölt pirospaprika
1 dl víz
só, bors
1 tk liszt
3,5 dl tejföl
20 dkg spagetti tészta

Elkészítése:

Először a golyókat állítjuk össze. A darált húst egy tálba rakjuk és hozzáadjuk a tojást, a fűszereket, a zsemlemorzsát. Jól összedolgozzuk és egész apró golyókat formázunk. (Nekem 24 db lett.)

A vöröshagymát megtisztítjuk és apróra kockázzuk. A gomba héját lehúzzuk, megmossuk és apró darabokra vágjuk. Egy magasabb falú serpenyőben 4 ek olajat forrósítunk és a gombócok mindkét oldalát pár perc alatt mérsékelt lángon fehéredésig pirítjuk, majd kiszedjük és félretesszük.

A visszamaradt olajon a vöröshagymát üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a gombát és 2-3 percig együtt pirítjuk. Megszórjuk őrölt pirospaprikával, beleforgatjuk a gombócokat, felengedjük 1 dl vízzel, meghintjük sóval, borssal és fedő alatt 20 percig hagyjuk főni. Ezalatt párszor átkeverjük, illetve megforgatjuk a gombócokat.

A spagetti tésztát közben sós vízben kifőzzük, hagyjuk lecsöpögni.

A tejfölt csomómentesre keverjük a liszttel.
Ha már a víz elfőtt a gombócokról, akkor beleöntjük a tejfölt, majd jól átforgatjuk és hagyjuk besűrűsödni, átmelegedni. Ha nem találjuk elég sűrűnek, megszórhatjuk kevés liszttel, de óvatosan, mert könnyen liszt ízű lehet, ha túladagoljuk. Itt érdemes megkóstolni, mert elképzelhető, hogy szükséges még sózni, borsozni.

A gombócokat melegen, a kifőtt spagettivel kínáljuk.
snbela44 snbela44
Címkék: gomba héját, magasabb falú, gombócok mindkét, visszamaradt olajon, vöröshagymát üvegesre, spagetti tésztát,

16 varázslatos sütemény, amit ki kell próbálnod!
crumble crumble Hozzávalók: 500 g alma (megtisztítva, felkockázva) 300 g erdei gyümölcs 1 tk őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 140 g zabpehely (kis szemű) 6 ek xilit 30 g kókuszolaj 0,5 citrom leve A recept ide kattintva folytatódik >>> 2. Sütőtökös kókuszgolyó kokuszgolyo Hozzávalók: 1-2 kg sütőtök darált keksz cukor ízlés szerint fahéj kókuszreszelék A recept ide kattintva ...
tinka1951 tinka1951
2011. nov. 14. Libás finom
ízesítjük, majd az egészet jól összekeverjük. Pici vizet öntünk alá, és betesszük a sütőbe, 200 fokra, 1 órára, és időnként megkeverve az egészet ropogósra sütjük. Szalonnás-kolbászos krumpli egy tál Megsütve A következő recept Ényó kezeit dicséri, ami ráadásul rögtön két fogás, hiszen ő a libaléből rögtön egy mennyei levest is készített nekünk. Libasült - Ényó módra Hozzávalók: 6 db libacomb, a kisütött zsír és 1 db alma, só, erőleves ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
5 hipergyors sült hús
5 hipergyors sült hús Ebéd alig fél óra alatt Időhiányban küszködőknek, kezdő háziasszonyoknak vagy türelmetleneknek tökéletes receptek, hiszen pikk-pakk kész a finom ebéd vagy vacsora. Van jobb dolgod is, mint órákat tölteni a konyhában, viszont ragaszkodsz a frissen készült ételekhez? Ezek a neked való receptek, hiszen gyorsan készen vannak, és roppant egyszerű őket összedobni. Fogj hát egy serpenyőt, vágd össze a hozzávalókat, süsd meg őket, és már kész is az ...
grimilda grimilda
5 magyaros étel, ami nem hizlal
Imádod a magyaros kajákat, de nem akarsz a pluszkilók miatt aggódni? Akkor figyelj, mert mutatunk neked néhány ételt, amiben alig van kalória, a receptek alapján pedig könnyen el is készítheted őket! aaron-eckhart-catherine-zeta-jones-no-reservations-cosmopolitan Lecsó (4 főre, 280 kcal/adag) Hozzávalók: - 1 kg paradicsom - 2 kg paprika - 3 vöröshagyma - 25 dkg baromfivirsli - esetleg 2-3 karika kolbász Elkészítés: A paradicsomokat ...
tinka1951 tinka1951
8 legfinomabb
8 legfinomabb sajtos és sós sütemény receptje húsvétra Budai István A sok édes süti után kell egy kis sós is! :) Összegyűjtöttük a legjobbakat! Neked keresni sem kell! 1. Vendégváró sajtos ropogós ropogos Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 tasak sütőpor 1 tk só 25 dkg margarin 20 dkg sajt 3 ek tejföl 1 kisebb tojás lekenni A recept ide kattintva folytatódik! >>> 2. Pizza ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A kókusz csókja
Magam akkor kezdtem el foglalkozni a tojásfehérjékkel tárolástechnikailag, amikor azok már a mélyhűtőből is hiszen jól fagyasztható - kezdték kiszorítani az őshonos mirelit lakosokat. Mivel a fehérjék kidobása nem volt opció, fejest ugrottam a recepthalmomba, és nem üres kézzel tértem vissza onnan: püspökkenyér, sítalp, kókuszcsók - mind megannyi ötlet a készletek apasztására. Az utolsóként említett süteménynek már a neve is kellemes élményeket sejtet, hiszen a csók édes, mint a szerelem... ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A tökéletes bolognai spagetti
A tökéletes bolognai spagetti receptje Plusz 3 izgalmas tésztafeltét Az örök klasszikus tésztát számtalan feltéttel tálalhatod, így könnyen és gyorsan készíthetsz változatos vacsorát mindennap. Ma már tele vannak a polcok készen kapható, üvegbe zárt szószokkal. Ezek azonban többnyire tartósítószereket tartalmaznak, és valljuk be, az ízük sem az igazi. A bolognai tészta az egyik legegyszerűbb húsos étel, az alapokat pedig már úgy bolondítod meg fűszerekkel, ahogy neked ...
grimilda grimilda
A töltött káposzta 3 alapvető titka, amit sok háziasszony...
talán minden háziasszony álma még az, hogy ő tudja készíteni a legjobb töltött káposztát. Ami után minden vendége, minden családtagja megnyalja mind a tíz ujját! De hogyan készül a tökéletes töltött káposzta? Melyik a legjobb töltött káposzta recept - amikor annyi van belőle, ahány háztartás? Ebben segítek most neked. Megmutatom neked, hogy mi az igazán jó töltött káposzta 3 titka. Ígérem, hogy ha elkészíted a töltött káposztát úgy, ahogy én ebben a receptben mutatom, akkor ...
taltos1 taltos1
Süti ajánló
Gyors túrós sütemény janna53
Fagyi szelet: aranyoslila
Almás finomságok...... szisszy83
Sült túrótorta recept jamborlulu
Orosz Teasütemény 1vargaildyko
Diókrémes torta zsuzsa0520
Narancstorta. bubszi
Lekváros mézes bukti horvathnemagdi
Süteményrecept (gyesen lévő anyukáknak)... lenke1964
Krémes fahéjas csemege bulac57
Szárnyas receptek
Strasbourgi csirkemell horvathnemagdi
Brassói aprópecsenye jupiter21
Bigarad mártás bubszi
Fóliás csirke üvegtésztával veronika74
tepsis hús! ibolya58
pulykaMÁJ HAGYMÁS BUNDÁBAN bubszi
Húsleves recept baggesz20
Csirkekuglóf horvathnemagdi
Uborkasaláta-történelem grimilda
Marhából készült ételek
Omlett a szerelemért veronika74
Szabolcsi rakott felsál bubszi
Miért a Reg-Enor? horvathnemagdi
Szalongulyás tarhonyáva horvathnemagdi
Ördögpörkölt kapros-tejfölös nokedlivel bkisseva
Receptek horvathnemagdi
Finom falatok piroska0101
Vaj, a tejtermékek királynője horvathnemagdi
Áfonyás csipkés marhalapocka recept gonda_katalin
Szaftos, gazdag raguk grimilda
Sertésből készült ételek
Sertésdagadó Parajjal Töltve 1vargaildyko
Hússal töltött cukkini gereica
Nagyon magyaros babgulyás csül klara50
Paprikával párolt húskockák veronika74
Babgulyás 2 recept gonda_katalin
Készítsünk brassóit, mutatom a legjobb receptet! lebo
Toros tekercs bkisseva
Fuszerek/Arab/ margareta51
Receptek szilvacska36
Paraszt pecsenye! ibolya58
Halból készült ételek
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Ponty szolnokiasan horvathnemagdi
Fajszi halászlé bubszi
Dorozsmai Molnár ponty recept jamborlulu
Rosszul tudtad horvathnemagdi
Borsikafű nnpapszi
Halragu zöldborsóval bulac57
Boszorkányszigeti halászlé bubszi
Fuszerek/Arab/ margareta51
Friss, zöld, ropogós horvathnemagdi
Vad ételek
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
szegedi fácángulyás ! ibolya58
x nagyuska
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Cukkinis spagetti suzymama
Bébiételek tnemarika
Paradicsomos borda bulac57
Olasz spagettisaláta tnemarika
Spagettiropogós horvathnemagdi
4 ünnepi recept Húsvétra grimilda
Cukkinis-Kukoricás Tészta 1vargaildyko
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Minestrone leves horvathnemagdi
Pizza receptek
A franciák pizzája horvathnemagdi
Omlós pizza gombával petezsolt
Tepsis pizza recept baggesz20
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Csirkemájas rátét bubszi
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Pizza nagyon-egyszerűen horvathnemagdi
Pizzás csiga horvathnemagdi
Maradék sonka? Sebaj! horvathnemagdi
x nagyuska
Hamburger receptek
Szezámmag fejesnemagdi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Csirke hamburger cajun módra klara50
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi hamburger recept baggesz20
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU