Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Recept Neked
Link << Bakonyi húsgolyók recept






Hozzávalók:
Golyókhoz:

25 dkg darált sertéshús
1 tojás
3 púpos ek zsemlemorzsa
0,5 kk só
1 nagy csipet őrölt bors
1 csapott kk házi fokhagymakrém (esetleg 2 gerezd zúzott fokhagyma)

Továbbá:

1 közepes fej vöröshagyma
15 dkg gomba
4 ek olaj
1 tk őrölt pirospaprika
1 dl víz
só, bors
1 tk liszt
3,5 dl tejföl
20 dkg spagetti tészta

Elkészítése:

Először a golyókat állítjuk össze. A darált húst egy tálba rakjuk és hozzáadjuk a tojást, a fűszereket, a zsemlemorzsát. Jól összedolgozzuk és egész apró golyókat formázunk. (Nekem 24 db lett.)

A vöröshagymát megtisztítjuk és apróra kockázzuk. A gomba héját lehúzzuk, megmossuk és apró darabokra vágjuk. Egy magasabb falú serpenyőben 4 ek olajat forrósítunk és a gombócok mindkét oldalát pár perc alatt mérsékelt lángon fehéredésig pirítjuk, majd kiszedjük és félretesszük.

A visszamaradt olajon a vöröshagymát üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a gombát és 2-3 percig együtt pirítjuk. Megszórjuk őrölt pirospaprikával, beleforgatjuk a gombócokat, felengedjük 1 dl vízzel, meghintjük sóval, borssal és fedő alatt 20 percig hagyjuk főni. Ezalatt párszor átkeverjük, illetve megforgatjuk a gombócokat.

A spagetti tésztát közben sós vízben kifőzzük, hagyjuk lecsöpögni.

A tejfölt csomómentesre keverjük a liszttel.
Ha már a víz elfőtt a gombócokról, akkor beleöntjük a tejfölt, majd jól átforgatjuk és hagyjuk besűrűsödni, átmelegedni. Ha nem találjuk elég sűrűnek, megszórhatjuk kevés liszttel, de óvatosan, mert könnyen liszt ízű lehet, ha túladagoljuk. Itt érdemes megkóstolni, mert elképzelhető, hogy szükséges még sózni, borsozni.

A gombócokat melegen, a kifőtt spagettivel kínáljuk.
snbela44 snbela44
Címkék: gomba héját, magasabb falú, gombócok mindkét, visszamaradt olajon, vöröshagymát üvegesre, spagetti tésztát,

16 varázslatos sütemény, amit ki kell próbálnod!
crumble crumble Hozzávalók: 500 g alma (megtisztítva, felkockázva) 300 g erdei gyümölcs 1 tk őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 140 g zabpehely (kis szemű) 6 ek xilit 30 g kókuszolaj 0,5 citrom leve A recept ide kattintva folytatódik >>> 2. Sütőtökös kókuszgolyó kokuszgolyo Hozzávalók: 1-2 kg sütőtök darált keksz cukor ízlés szerint fahéj kókuszreszelék A recept ide kattintva ...
tinka1951 tinka1951
2011. nov. 14. Libás finom
ízesítjük, majd az egészet jól összekeverjük. Pici vizet öntünk alá, és betesszük a sütőbe, 200 fokra, 1 órára, és időnként megkeverve az egészet ropogósra sütjük. Szalonnás-kolbászos krumpli egy tál Megsütve A következő recept Ényó kezeit dicséri, ami ráadásul rögtön két fogás, hiszen ő a libaléből rögtön egy mennyei levest is készített nekünk. Libasült - Ényó módra Hozzávalók: 6 db libacomb, a kisütött zsír és 1 db alma, só, erőleves ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
5 hipergyors sült hús
5 hipergyors sült hús Ebéd alig fél óra alatt Időhiányban küszködőknek, kezdő háziasszonyoknak vagy türelmetleneknek tökéletes receptek, hiszen pikk-pakk kész a finom ebéd vagy vacsora. Van jobb dolgod is, mint órákat tölteni a konyhában, viszont ragaszkodsz a frissen készült ételekhez? Ezek a neked való receptek, hiszen gyorsan készen vannak, és roppant egyszerű őket összedobni. Fogj hát egy serpenyőt, vágd össze a hozzávalókat, süsd meg őket, és már kész is az ...
grimilda grimilda
5 magyaros étel, ami nem hizlal
Imádod a magyaros kajákat, de nem akarsz a pluszkilók miatt aggódni? Akkor figyelj, mert mutatunk neked néhány ételt, amiben alig van kalória, a receptek alapján pedig könnyen el is készítheted őket! aaron-eckhart-catherine-zeta-jones-no-reservations-cosmopolitan Lecsó (4 főre, 280 kcal/adag) Hozzávalók: - 1 kg paradicsom - 2 kg paprika - 3 vöröshagyma - 25 dkg baromfivirsli - esetleg 2-3 karika kolbász Elkészítés: A paradicsomokat ...
tinka1951 tinka1951
8 legfinomabb
8 legfinomabb sajtos és sós sütemény receptje húsvétra Budai István A sok édes süti után kell egy kis sós is! :) Összegyűjtöttük a legjobbakat! Neked keresni sem kell! 1. Vendégváró sajtos ropogós ropogos Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 tasak sütőpor 1 tk só 25 dkg margarin 20 dkg sajt 3 ek tejföl 1 kisebb tojás lekenni A recept ide kattintva folytatódik! >>> 2. Pizza ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A kókusz csókja
Magam akkor kezdtem el foglalkozni a tojásfehérjékkel tárolástechnikailag, amikor azok már a mélyhűtőből is hiszen jól fagyasztható - kezdték kiszorítani az őshonos mirelit lakosokat. Mivel a fehérjék kidobása nem volt opció, fejest ugrottam a recepthalmomba, és nem üres kézzel tértem vissza onnan: püspökkenyér, sítalp, kókuszcsók - mind megannyi ötlet a készletek apasztására. Az utolsóként említett süteménynek már a neve is kellemes élményeket sejtet, hiszen a csók édes, mint a szerelem... ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A tökéletes bolognai spagetti
A tökéletes bolognai spagetti receptje Plusz 3 izgalmas tésztafeltét Az örök klasszikus tésztát számtalan feltéttel tálalhatod, így könnyen és gyorsan készíthetsz változatos vacsorát mindennap. Ma már tele vannak a polcok készen kapható, üvegbe zárt szószokkal. Ezek azonban többnyire tartósítószereket tartalmaznak, és valljuk be, az ízük sem az igazi. A bolognai tészta az egyik legegyszerűbb húsos étel, az alapokat pedig már úgy bolondítod meg fűszerekkel, ahogy neked ...
grimilda grimilda
A töltött káposzta 3 alapvető titka, amit sok háziasszony...
talán minden háziasszony álma még az, hogy ő tudja készíteni a legjobb töltött káposztát. Ami után minden vendége, minden családtagja megnyalja mind a tíz ujját! De hogyan készül a tökéletes töltött káposzta? Melyik a legjobb töltött káposzta recept - amikor annyi van belőle, ahány háztartás? Ebben segítek most neked. Megmutatom neked, hogy mi az igazán jó töltött káposzta 3 titka. Ígérem, hogy ha elkészíted a töltött káposztát úgy, ahogy én ebben a receptben mutatom, akkor ...
taltos1 taltos1
Süti ajánló
Vasárnapi krémes lilagondolatok
Sütés nélkül sziszi22222
Szilvás kevert sütemény... gaby13
Egyszerű kuglóf veronika74
Szőlőkrémleves baratnu
Tejszínes gyümölcsrizs magdus60
muffin faciendum
Meggyes semifreddo agimami7
Szabolcsi batyu klerierzsi
Karácsonyi süti biharijudit
Szárnyas receptek
Tepsishús receptek yaskane
baranyai gombás pulykamell ibolya58
Cukkinis Csirkés Tészta 1vargaildyko
Kolozsvári rakott kacsa bubszi
Mimi.hu -Kelbimbó panka2006
Spárgával töltött csirkemell bulac57
x nagyuska
Bajor csirkecomb bajoska
Zöldséges pulykaragu bubszi
Marhából készült ételek
Lasagne Bolognese veronika74
Kínai ételek, kínai konyha: A majus55
Főtt húsos krumpli-saláta skorpiolilike
Sült libacomb bubszi
Hentesleves másképpen recept kovacs_zsoka
Csángó gulyás bubszi
Baconba tekert fasírt reifregina
Marhahúsleves horvathnemagdi
Húsos baconös rakott tészta maroka
Debreceni tokány 4. bubszi
Sertésből készült ételek
Bakonyi Csirke 1vargaildyko
Juhsajt roston, füstölt csülkö klara50
Babfőzelék füstölt csülökkel tundihugi
szatmári TÖLTÖTT KÁPOSZTA.... bubszi
Kukoricás vagdalt bubszi
Csikos tokány vicky0709
Rakott cukkini recept baggesz20
Bajor sertésszelet horvathnemagdi
Alföldi véres hurka 1. bubszi
húsos zöldéges ropogós ibolya58
Halból készült ételek
Roston sült ponty kápiapaprika-krémmel suzymama
Tárkonyos pulykaragu leves tinka1951
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Rakott pisztráng bubszi
Bajlódsz a spárgával? agimami7
Csőben sült tengeri süllő recept gonda_katalin
Harcsából készült saslik bubszi
Süllő roston, egészben sütve bubszi
Bundázott harcsa sarkadykati
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Vad ételek
Kisalföldi fácánleves bubszi
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Fácánleves Újházi módra bubszi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Töltött káposzta bkisseva
Szarvasgulyás recept boszorlany
Spagetti ajánló
Spagetti diómártással veronika74
Pörkölt Budapest módra horvathnemagdi
Rakott zöldséges tészta 2 recept gonda_katalin
Sós főtt tészták kloppenburg
Bakonyi szelet veronika74
Majoránnás hús horvathnemagdi
Ínyenc spagetti horvathnemagdi
Zöldséges tészta moncsika77
Pesto alla genovese noble
Babos tészta recept baggesz20
Pizza receptek
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Az igazi olasz pizza sheidi
Ördög pizza recept toth_beata
Majd egyszer megcsinálom sarkadykati
Ananászos pizza recept baggesz20
Kefires lángos bubszi
Pizza Carbonara horvathnemagdi
Lala kifli yaskane
Pizzás csiga 2 recept gonda_katalin
Pizza mufin maroka
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger baratnu
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Szezámmag fejesnemagdi
Házi hamburger grimilda
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU