Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Örmény diós kifli
ÖRMÉNY DIÓS KIFLI

Hozzávalók:

25 dkg olvasztott vaj/margarin
50 dkg finomliszt
1/2 vizespohár cukor (1 dl)
1/2 pohárka (kb. 1/2 dl) rum
esetleg a liszttől függően egy picinkével több
25 dkg darált dió
2 csipetnyi szódabikarbóna
vaníliás porcukor a "hempergetéshez" (s ha nagyon nagy a kedve és sok az ideje valakinek, akkor forró mártogatós csoki-massza is)

Elkészítés:

Az összes hozzávalót beleöntjük egy mély tálba, s összegyúrjuk, amennyire sikerül. Nehezen formálható, törékeny massza lesz az eredmény, de ez ne szegje kedvét senkinek, mert miközben picike, fél kisujjnyi kifliket formálunk belőle, a kéz-melegtől "kezesebbé" válik a kezelhetetlennek tűnő tésztaszerűség.
Amikor végeztünk a több száz kifli megformázásával, s elhelyezésükkel, a sütőpapírral bélelt tepsikben - ne tegyük túl közel egymáshoz a kiflicskéket! - , már küldhetjük is őket az előmelegített, jó forró sütőbe, ahol éppen csak addig sütögetjük a kifliket, amíg jól megdagadnak, s szép, halvány zsemleszínűvé válnak. Akkor hopp, már ki is lehet venni a rumtól enyhén illatozó sütiket, s még azon melegében meg kell őkelméket hempergetni jó vaníliás porcukorban.
Frissiben még nem igazán finom ez az örmény kifli, de amint kihűlt! Amint kihűlt, el kell dugni legalább a felét, hogy maradjon arra az alkalomra is, ami miatt megsütöttük.
(Ha van kedve valakinek cifrázni, szépíteni, akkor a kiflik egyik felét mártsa meg forró, rumos csokimártásban, de ez esetben nem kell előtte vaníliás cukorban megforgatni a sütiket, hanem utólag, egyenként, a csoki megszáradása után. Mi ezt általában elmulasztjuk..., mármint a csokiba mártogatást.)
Műanyag v. fémdobozban tárolva hosszú ideig is friss, élvezhető marad ez az édesség.
Elkészítési idő: összeállítás kb. 2 perc, formázás kb. 1/2 - 3/4 óra, sütés tepsinként 5-8 perc.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: kezelhetetlennek tűnő, több száz, sütőpapírral bélelt, rumtól enyhén, örmény kifli, kiflik egyik,

Ezerjó süti
dkg cukor (vagy ízlés szerint,almától függően) A lapok szórásához: zsemlemorzsa Szükség van még egy 25×39 cm-es tepsire vagy 30×30 cm-es gáztepsire A tepsi kikenéséhez: 5 dkg vaj Elkészítése: A tepsit kivajazzuk, a tészta hozzávalóit összegyúrjuk, a liszttől függően annyi tejföllel (nekem bevált a 2 dl), hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. 4 egyforma cipóra osztjuk. Egyenként tepsi nagyságúra, nagyon vékonyra nyújtjuk. Az elsőt megszórjuk zsemlemorzsával. A tojást a cukorral krémesre keverjük, majd ...
koszegimarika koszegimarika
Ezerjó süti
almától függően) A lapok szórásához: zsemlemorzsa A tepsi kikenéséhez: 5 dkg vaj Egy 25 × 39 cm-es tepsit, vagy egy 30 × 30 cm-es gáztepsit kivajazunk. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk a liszttől függően annyi tejföllel (nekem bevált a 2 dl), hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. 4 egyforma cipóra osztjuk. Egyenként tepsi nagyságúra, nagyon vékonyra nyújtjuk. Az elsőt megszórjuk zsemlemorzsával. A tojást a cukorral krémesre keverjük, ...
bkisseva bkisseva
Ezerjó süti
szórásához: zsemlemorzsa Szükség van még egy 25×39 cm-es tepsire vagy 30×30 cm-es gáztepsire A tepsi kikenéséhez: 5 dkg vaj Elkészítése: A tepsit kivajazzuk, a tészta hozzávalóit összegyúrjuk, a liszttől függően annyi tejföllel (nekem bevált a 2 dl), hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. 4 egyforma cipóra osztjuk. Egyenként tepsi nagyságúra, nagyon vékonyra nyújtjuk. Az elsőt megszórjuk zsemlemorzsával. A tojást a cukorral ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Mexikói csirke házi tortillával recept
felcsíkozzuk és a villámpáccal beszórjuk. Öntünk hozzá olivát és jól összeforgatjuk. Hűtőben állni hagyjuk. A tortilla tészta hozzávalóit összegyúrjuk( liszt, só, sütőpor,meleg víz, olaj) Viszonylag kemény tésztát kapunk. A víz mennyisége változhat a liszttől függően.A tésztát csomómentesre dolgozzuk ki, ez legalább 5 percet vesz igénybe.A tésztát kigombócozzuk kb 12 db lesz belőle. Letakarva állni hagyjuk, majd egyenként kinyújtjuk lisztezett deszkán( nagyon vékonyra)Majd teflon serpenyőben olaj ...
toth_beata toth_beata
ezerjó süti
zsemlemorzsa Szükség van még egy 25×39 cm-es tepsire vagy 30×30 cm-es gáztepsire A tepsi kikenéséhez: 5 dkg vaj Elkészítése: A tepsit kivajazzuk, a tészta hozzávalóit összegyúrjuk, a liszttől függően annyi tejföllel (nekem bevált a 2 dl), hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. 4 egyforma cipóra osztjuk. Egyenként tepsi nagyságúra, nagyon vékonyra nyújtjuk. Az elsőt megszórjuk zsemlemorzsával. A tojást a cukorral krémesre ...
quacline quacline
sörkifli moha konyhájából
Hozzávalók: 1 kg finomliszt 4 ek.burg.pehely (elhagyható) 2 csapott ek.só 1 tk.cukor 5 dkg friss élesztő 6 dl tej 3 dl olaj Géppel rugalmas, lágy tésztát dagasztok, liszttől függően még esetleg kellhet bele egy kis tej. Duplára kelesztem, 6 cipóra osztom. Ezeket egyenként kb. fél cm vastag körré nyújtom, 8 részre vágom, (ha tölteni ...
faciendum faciendum
Süti ajánló
Máktorta 1. bubszi
Csokiszalámi bubszi
Ostoros rétes/kalács receptek yaskane
Szőlős-túrós süti bulac57
Kókusz kocka. telegdi50
Csokis rakott palacsinta suzymama
Zabpelyhes tallér rochlitzne
Kókusz desszert bubszi
Mákos guba bubszi
Túrós gúla (Charlotte) 1. bubszi
Szárnyas receptek
Sajtos-húsos burgonyaszeletek recept toth_beata
Brokkolifelfújt csirkével bubszi
Fácánleves rochlitzne
Tepsis káposzta csibi52
Csicsókakrémleves pirított baconnel recept kovacs_zsoka
reform recept barátaimtól wikers
Poulet Parisienne (francia) bubszi
Csirke mell , majonézzel horvathnemagdi
RIZSES kakas bubszi
Sörös csirke bubszi
Marhából készült ételek
Marhasült camembert sajttal, áfonyaszósszal, házi hasábburgo toth_beata
Gesztenyés pulyka bubszi
Receptek jjanosne
Receptek horvathnemagdi
mosoni tokány ! ibolya58
Angol saláta receptje: ujjozsef
Céklás csemegék......... maca23
Húsgombócos fondü 1vargaildyko
Hétvezér tokány pacsakute
Sertésből készült ételek
Brassói veronika74
Sonkás krumplileves recept kovacs_zsoka
Szűzpecsenye Sztroganov... 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
Mexikói chilis bőrös sertéskaraj recept baggesz20
Gesztenyével töltött pulyka 2. bubszi
Recept jjanosne
Hétvezér tokány pacsakute
Görög rakott burgonya bubszi
Kolozsvári rakott káposzta madlen40
Halból készült ételek
Gyors halászlé – nagyon finom kohlinka
Rácos ponty bubszi
Ponty sörben pácolva. bubszi
Tonhal variációk bubszi
Halas kelkáposztatekercs bulac57
Dióbundában sült ponty bubszi
Hétfő horvathnemagdi
Pisztráng alufóliában bubszi
K betüs recept horvathnemagdi
Füstölt sajttal töltött pisztráng jozsef_olah_9843
Vad ételek
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Fácánleves berántva I. bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Almás-gombás vadragu bulac57
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Fácán római tálban lilikonyhaja
Kevert linzer torta bubszi
Spagetti ajánló
Húsgombóc kőbányai módra bubszi
Kovi ubi horvathnemagdi
Sajtos-fokhagymás spagetti - Recept mamucika
Májas spagetti horvathnemagdi
Sajtos csirkemell gesztenyefa
Jókedvű farfalle recept toth_beata
Milánói sertésborda csalogany13
Babos pulykaragu bubszi
Pesto alla genovese noble
Kohut Katalin: Diétás milánói spagetti kohlinka
Pizza receptek
Pizza Pan serpenyő migova
Pizza ahogy én szeretem recept boszorlany
Töki pompos receptje-finom marika4528
Mini croissant gabfe
Lala kifli yaskane
Vitaminos pizza bubszi
Kedvenc Pizza recept horvathnemagdi
Pizza recept margareta51
Aphrodité eledele baratnu
Magyaros pizza 1. bubszi
Hamburger receptek
Szezámmag fejesnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Sajtburgerleves recept roanna
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
mustár készítése házilag irmus
Virslis kifli veronika74
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU