Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Sült hal lencsés, pórés ágyon recept
Hozzávalók:

40 dkg lencse
2 fej vöröshagyma
1 szál sárgarépa
1 ek vaj
1 l húsleves
8 szelet ponty
1 dl fehérbor
1 csipet ételízesítő
1 csipet só
1 csipet bors
1 szál póréhagyma

Elkészítés:

A lencsét megmossuk, egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk. A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és kis kockákra vágjuk. A hagymát meghámozzuk, felaprítjuk. Felforrósítunk 1 evőkanál vajat és megpirítjuk rajta a répát és a hagymát. A lencsét leöblítjük, lecsepegtetjük és a levessel együtt a répához öntjük. Felforraljuk és lassú tűzön kb. 40 perc alatt puhára főzzük. A halat megmossuk, sóval, borssal bedörzsöljük. Felforrósítunk 1 evőkanál vajat, a halat a bőrös felével lefelé belefektetjük és kb. 8 perc alatt átsütjük. Megfordítjuk és további 2 percig pirítjuk. Pihenni hagyjuk, amíg a lencse elkészül. A bort összekeverjük 2 dl vízzel, ételízesítővel fűszerezzük és összeforraljuk. A pórét megtisztítjuk, felkarikázzuk és a boros lében 2 percig főzzük. Apróbb darabokban hozzáadjuk a maradék vajat. Sóval, borssal fűszerezzük, összekeverjük a lencsével. A lencsét tálra szedjük, ráfektetjük a halat és tálaljuk.
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: levessel együtt, répához öntjük, halat megmossuk, bőrös felével, lencse elkészül, bort összekeverjük,

A lencse és a szerencse
gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 1 hagyma, 1 evőkanál mustár, 1 púpozott evőkanál finomliszt, 1 dl tejföl, 2-3 virsli, 1 csapott kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, fél csokor petrezselyem Elkészítés: A lencsét átválogatjuk, megmossuk, 2-3 órára hideg vízbe áztatjuk. Ezután leszűrjük, lábasba töltjük és bő 1 liter vízzel felöntjük. Megsózzuk, a babérlevelet meg a megtisztított, finomra vágott hagymát beledobjuk. Fölforraljuk, majd lefedve, kis lángon kb. 35 perc alatt puhára főzzük. ...
evike0123456 evike0123456
Ajurvédikus konyha
személyre: 1 kg zöldség vegyesen ( burgonya, sárgarépa, zeller, hagyma, póré, sütőtök), 2 gerezd fokhagyma, 3 cm friss gyömbérgyökér, 1 l zöldségerőleves (nem kockából), 2 evőkanál vaj (nem margarin), só, bors Elkészítés: A zöldséget meghámozzuk, megmossuk, kockára vágjuk. A megtisztított gyömbért és fokhagymát vékonyan felszeleteljük. A vajat kis lángon felmelegítjük, hozzáadjuk a gyömbért és fokhagymát, majd 1 perc után a zöldségeket is. 2 percig pároljuk. Sózzuk, borsozzuk, felöntjük a levessel és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Burgonyarudacskákból készült leves német módra Hozzávalók 4 személyre: 1 kg burgonya, 50 dkg marhahús, 2 csomó zöldség, 2 evőkanál finomra vágott zöldpetrezselyem, 1 fej vöröshagyma, 1 kis zellergumó, 1 kávéskanál kömény, só ízlés szerint. A húst megmossuk, hideg, enyhén sós vízben puhára főzzük. A húslevesbe belerakjuk az apróra vágott zöldséget és a rudacskákra vágott burgonyát. A főtt húst kis darabokra vágjuk. A hagymát, a zellert és a köménymagot ledaráljuk, és amikor a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
4-5 tojás, 25 dkg friss vagy 3 dkg szárított gomba, 2 dkg zsemlemorzsa, 1 kis fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 1 evőkanál olaj a hagymapirításhoz, törött bors és só ízlés szerint. A burgonyát megfőzzük, megtisztítjuk és karikára vágjuk. A gombát megmossuk, és egészen kevés vízben megfőzzük, majd összevágjuk. A hagymát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk, és világossárgára sütjük. A tojást megfőzzük és darabokra vágjuk. Alacsony lábast kizsírozunk, morzsával meghintjük. Egy réteg burgonyát teszünk bele, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csípős lencseleves
fej hagyma, zsír vagy olaj, 4-5 dkg liszt, csípős paprika ízlés szerint (legjobb a szárított), 2 gerezd fokhagyma, 2 húsleveskocka, 1 babérlevél, só, őrölt bors, petrezselyemzöld vagy zeller-zöld Elkészítés: A lencsét válogatás után megmossuk, és főzés előtt 1-2 órával beáztatjuk. A szalonnát felkockázzuk. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk és a felhevített zsiradékban világosra pirítjuk. Hozzátesszük a szalonnát, az apróra tört (vagy felkarikázott) csípős paprikát, és állandóan ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csülkös lencsesólet
vöröshagyma * 25 dkg árpagyöngy (gersli) * 25 dkg lencse * törött bors * 3 gerezd fokhagyma * 30 dkg füstölt sertéstarja * fél dl étolaj Elkészítés: A csülköt megtisztítjuk, megmossuk, és a füstölt tarjával együtt vízben kiáztatjuk. A lencsét átválogatjuk, hideg vízbe áztatjuk. A kiáztatott húsokat hideg vízben feltesszük főni, és majdnem puhára főzzük. Amíg a húsok főnek, a többi alapanyagot előkészítjük. A vöröshagymát ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Currys lencsekrémleves
zsemlével Hozzávalók (4 személyre): 20 dkg lencse, só, 1 kisebb vöröshagyma, 2 babérlevél, 1,5 kk. currypor, fél mokkásk. őrölt fekete bors, 2 dl főzőtejszín, a leves betétjéhez: 6 vékony szelet húsos szalonna, 2 rozsos zsemle. 1. A lencsét megmossuk, fazékba rakjuk (ha van időnk, 1-2 órára be is áztathatjuk), szűk 1,5 liter vizet ráöntünk. 1 csapott kiskanálnyi sót adunk hozzá, a meghámozott, félbevágott hagymával, a babérlevéllel, a curryvel és a borssal fűszerezzük. ...
bulac57 bulac57
Fuszerek/Arab/
hozzá az asztalra. Biryani - iraki rizses, mazsolás hús Hozzávalók: 20 dkg rizs, 50 dkg csirke vagy birkahús, 1/2 kávéskanál sáfrány, 1/2 teáskanál petrezselyemzöld, 10 dkg mazsola, 5 dkg vaj, só-bors, ízlés szerint. A rizst megmossuk, leszúrjuk. Két dekagrammnyi vajat felforrósítunk, rátesszük a rizst és kb. 3-4 percig kavargatjuk rajta. Ezután forró vizet öntünk rá, kb. kétszer annyit, mint a rizs térfogata. Ezután megsózzuk, lefedjük, felforraljuk majd lefedve a ...
margareta51 margareta51
Süti ajánló
mákos-szilvás gombóc gombosinci
Rafaello krémes gereica
Q-golyók recept kovacs_zsoka
Csokis madeleine 1vargaildyko
Birslekvár nnpapszi
A Citromos szelet receptje: ujjozsef
Túrós rizsfelfújt meggyszósszal recept suzymama
Szilvapuding veronika74
u1 epres torta quacline
Receptek. mamucika
Szárnyas receptek
Tárkonyos csirkeraguleves gombával recept gonda_katalin
Harira leves (marokkói) klara50
mai recept faciendum
Kdra mandulával (marokkói) klara50
*HÚSVÉTI**rakott sajtos sonka* bubszi
TOKAJHEGYALJAI MUSTOS CSIRke bubszi
Tepsis krumpli másként ircsike36
Lakodalmi tyúkleves bubszi
Bakonyi betyárleves 2. bubszi
Fűszeres pulykasült birsalmával janna53
Marhából készült ételek
Kecskeméti gulyásleves recept jamborlulu
Kertészleves bubszi
Tejszínes-húsos cannelloni 1vargaildyko
nápolyi húsgombóc ibolya58
Mandulás borjúborda bubszi
Bográcsos ételek aprochef
Sörös gulyás reifregina
húsos savanyú zöldségleves ibolya58
Marhasült camembert sajttal, áfonyaszósszal, házi hasábburgo toth_beata
Lasagne Bolognese veronika74
Sertésből készült ételek
4 szaftos pörkölt bográcsban grimilda
káposztás dagadó faciendum
Receptek horvathnemagdi
Zalai borzas hús szgabci
Sajtos fasírt recept gonda_katalin
Fűszeres szaftos sertéssült horvathnemagdi
K betűs receptek horvathnemagdi
Gesztenyével töltött puly zsokanita
Sült karaj tésztával, és pikáns tejfölös mustármártással rec baggesz20
Receptek jjanosne
Halból készült ételek
Lazacos palacsinta bubszi
5 fincsi töltött hús grimilda
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Makói hal peterimajoridozsahe
Rácponty bubszi
Halak rómaiban veronika74
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
Karácsonyi receptek yaskane
Savanyú káposztával töltött ha bubszi
Rosszul tudtad horvathnemagdi
Vad ételek
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Lazacborda artois módon bubszi
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Vadászpecsenye bubszi
Kevert linzer torta bubszi
Fácánleves berántva II. bubszi
Gombás fogolypecsenye bubszi
Hal a tortán jjanosne
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Spagetti ajánló
x nagyuska
Szőlős-diós spagetti hidegen horvathnemagdi
Bolognai penne tepsiben mohini
Tejfölös-gombás szelet mohini
Paradicsomos húsgombóc. baratnu
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Borjúkaraj olasz módra recept toth_beata
Spagetti frittata veronika74
Tésztasaláta virslivel és csirkemellel recept zsokanita
Húshagyókeddi harcsaszeletek veronika74
Pizza receptek
Pizza!Ahogyan a futár sosem... veronika74
Pizza rochlitzne
Gyors pizzatészta grimilda
Pizzás csiga madlen40
Pizzás perec recept kovacs_zsoka
Zöldfűszeres pizzás csiga recept baggesz20
Köményes vajas kifli recept baggesz20
Lecsós töltelék bubszi
Vékony, ropogós pizza veronika74
Csokidarabos kiflik tundihugi
Hamburger receptek
Házi hamburger recept gonda_katalin
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger baratnu
x nagyuska
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi hamburger veronika74
Ma itt jártam: sarkadykati
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU