Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Tunéziai birkaragu
Hozzávalók: 1 kg birkahús (sertéshús), 2 evőkanál olaj, 10 dkg vaj, 1 fej hagyma, kevés cukor, 1/2 pohár víz, 6 db paradicsom, 1/2 pohár joghurt, fokhagyma, só, bors, petrezselyemzöld ízlés szerint.
A birkát a faggyútól (zsírtól) megtisztítjuk, s ecetes vízben jól kiáztatjuk, így el tudjuk venni a jellegzetes ízét, szagát. Természetesen, akit nem zavar, ezt a lépést kihagyhatja!
A konyhakész, kis darabokra vágott húst vajban átsütjük, megsózzuk.
Hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott hagymát, fokhagymát, petrezselyemzöldet s néhány percig együtt pároljuk.
Megszórjuk egy kevés cukorral s felöntjük a 1/2 pohár vízzel. Majdnem puhára pároljuk.
A paradicsomot meghámozzuk, felszeleteljük, megsózzuk, s egy órát állni hagyjuk. Majd olajban párolva sűrű szósszá főzzük fel, s a már majdnem puha húshoz adjuk.
További 20 percet együtt pároljuk a hússal.
Tálaláskor tesszük bele a joghurtot.
bubszi bubszi
Címkék: órát állni, petrezselyemzöld, felszeleteljük, megtisztítjuk, természetesen, paradicsomot,

A tökéletes bodza
A tökéletes bodza - recept A bodzabokrok messziről integető tenyérnyi, fehér virágának jellegzetes illatánál csak az íze egyedibb, semmi máshoz nem hasonlítható. Szerencsére a bodza a szó szoros értelmében újra a virágkorát éli. Az utóbbi években újra felfedeztük a nyár elején illatozó bodzát. Jellegzetes íze egyedivé teheti a desszerteket, a belőle készült szörppel hűsíthetjük magunkat akár egész nyáron, pikánssá teheti a koktélokat, de készülhet vele pezsgő, méz, akár még fánk ...
grimilda grimilda
Diplomatapuding
Diplomatapuding A diplomatapuding jellegzetes ízét a kandírozott gyümölcsöknek és a maraschino likőrnek köszönheti. Minél többféle gyümölcsöt rakunk bele, annál ízletesebb és különlegesebb lesz. Hozzávalók: 10 dkg cukrozott citromhéj vagy kandírozott gyümölcs 12 dkg mazsola 4 evőkanál maraschino vagy rum zselatin 10 dkg cukor 5 tojás 1 kiskanál ...
veronika74 veronika74
Diplomatapuding
Diplomatapuding Hozzávalók: 10 dkg cukrozott citromhéj vagy kandírozott gyümölcs 12 dkg mazsola 4 evőkanál maraschino vagy rum zselatin 10 dkg cukor 5 tojás 1 kiskanál kukoricakeményítő 0,5 l tej 2 csomag vaníliás cukor 7 dkg mogyorós csokoládé Elkészítés: 1. A cukrozott citromhéjat, vagy a kandírozott gyümölcsöt kis kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a megmosott, lecsepegtetett mazsolát, és ráöntünk 1 ...
veronika74 veronika74
Fuszerek/Arab/
vaj, 1 fej hagyma, kevés cukor, 1/2 pohár víz, 6 db paradicsom, 1/2 pohár joghurt, fokhagyma, só, bors, petrezselyemzöld ízlés szerint. A birkát a faggyútól (zsírtól) megtisztítjuk, s ecetes vízben jól kiáztatjuk, így el tudjuk venni a jellegzetes ízét, szagát. Természetesen, akit nem zavar, ezt a lépést kihagyhatja! A konyhakész, kis darabokra vágott húst vajban átsütjük, megsózzuk. Hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott hagymát, fokhagymát, petrezselyemzöldet s néhány ...
margareta51 margareta51
Főételek
hússal azonos mennyiségű zöldséget adagolunk. Ír steak Fűszeres, ír whiskyvel gazdagított páclében érlelt bélszínfilét, roston félangolosra sütjük. Párolt rizzsel, zöldségekkel, sült burgonyával tálaljuk. A húspác jellegzetes ízét a whisky mellett a kakukkfű, a babérlevél, a koriander, a bazsalikom és a majoranna adja meg. Kukoricás karaj Hozzávalók 4 személyre: 4 szelet sertéskaraj, 1/2 csomag mirelit kukorica, 1 fej hagyma, 3 dl ...
atyimby atyimby
Fűszerek házilag
édeskömény Elkészítése: A friss, felkockázott chilipaprikát, zsiradék nélkül, állandó keverés mellett piríjuk meg egy serpenyőben. Ez a folyamat kb.3 maximum 5 percig tart, nagyjából közepes lángon, addig pirítjuk, amíg meg nem érezzük a chili jellegzetes illatát. Amikor megpirult a chili, daráljuk le a csillagánizzsal együtt, liszt minőségűre. Ekkor adjuk hozzá a többi fűszert, melyet csak is frissen őröltek lehetnek. Akkor adja azt a hamisítatlan aromát ki a fűszerkeverék, de ezt a ...
klementinagidro klementinagidro
Gombás sült
Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg főtt marhahús, 10 dkg füstölt szalonna, 1 hagyma, 10 dkg gomba, 1 pohár fehérbor, fél csokor petrezselyem, 2 evőkanál zsemlemorzsa, só, bors A szalonnát apró kockákra vágva kiolvasztjuk. A zsírjában megpároljuk az összevágott hagymát, a gombát, végül hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet. Csíkokra vágjuk a főtt húst, és hagymás gombával váltakozva kivajazott tűzálló tálba lerakjuk. Sózzuk, borsozzuk, ráöntjük a bort, a tetejét megszórjuk kevés morzsával, és ...
bubszi bubszi
H betűs receptek
fehérborban felfőzzük, és felengedjük vele a kelkáposztát. Jó tudni! A bátrabb háziasszony ma már nem a burgonyát áztatja be fehérborba, hanem két evőkanállal a főzelékhez ad. Természetesen nem szabad túladagolni, mert akkor az étel elveszti a jellegzetes ízét. Az igazán ínyencek bor helyett (vagy, mellett) kevés tejszínt is kevernek bele. Ettől sokkal lágyabb és krémesebb lesz. Elkészítési idő:1 óra Háromszéki pogácsa Hozzávalók: 25 dkg liszt, 2,5 dl aludttej, 5 dkg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Puncsos keksz-szelet horvathnemagdi
Mennyei villámsüti akiram45
Túrótorta orsi1
Szirnyiki (orosz túrós édesség bubszi
Almás, krémes piskóta gereica
Mákos kevert citromos krémmel ancus56
Sűrített tej házilag kati53
Recept jjanosne
Somogyi túrós rétes bubszi
Krumplitorta margoka59
Szárnyas receptek
Sajtos-tejfölös csirkemell vicky0709
Szendvicsek grimilda
csirkés SÓSKALEVES bubszi
Csirkecomb szalonnán sütve majonézes sajtsalátával recept baggesz20
V betűs receptek horvathnemagdi
GESZTENYÉS BUNDÁBAN sült PULYK bubszi
Csirke pörkölt recept gonda_katalin
Brassói aprópecsenye vorosrozsa66
Kínai tésztás csirke bubszi
Csirkés-ananászos muffin veronika74
Marhából készült ételek
Afrikai receptek macoka65
Ajándék 4 literes kukta... fagorbolt
Bográcsos "Mindent bele" bubszi
Szalongulyás tarhonyáva horvathnemagdi
Finom falatok piroska0101
Lasagne Bolognese juditmama
Göngyölt marhaszelet Vízi verébbel horvathnemagdi
7 napos zsírégető program veronika74
Magyaróvári vagdalt hús bubszi
Zöldbabgulyás grimilda
Sertésből készült ételek
"Tüzes" sertésragu horvathnemagdi
Töltött pecsenye suzymama
Rakott hús recept baggesz20
Bakonyi sertésszelet recept edesangyal
Zöldségekkel rakott hús horvathnemagdi
borsodi sonkás pecsenye ibolya58
T betűs receptek horvathnemagdi
Rakott sertéspörkölt bubszi
Töltött cukkini kapormártással recept baggesz20
Édes-savanyú sertéscsíkok forgoandi
Halból készült ételek
Szuperötletek az erős csontokért pacsakute
dorozsmai szalonnás ponty ! ibolya58
Variációk az isteni halászlére horvathnemagdi
olajozottabbi ízületek grimilda
Hidegben is kiegyensúlyozottan... haaapci
Halászlé gombóccal yaskane
Receptek horvathnemagdi
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Humoros receptek ppap
Receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Gombás fogolypecsenye bubszi
Fácánmell töltött körtével bubszi
Rakott húsételek spanyolsky
Receptek jjanosne
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Spagetti ajánló
Hamis túrós (túró nélküli) sütemény recept kovacs_zsoka
4 ínycsiklandó rakott étel grimilda
Halszeletek sörtésztában paradicsomos burgonyával recept jamborlulu
Spagetti a ... bulac57
Lasagne leveles tésztával recept jamborlulu
Kínai sült tészta recept baggesz20
Olívás spagetti bubszi
Finom falatok piroska0101
Bolognai spagetti parmezánnal recept jamborlulu
Metéltropogós bubszi
Pizza receptek
Búzacsírás Pizza Tészta 1vargaildyko
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Főszerepben a hagyma! horvathnemagdi
Ananászos pizza recept baggesz20
Hawai pizza házilag recept kovacs_zsoka
Mozzarellás vega pizza recept jamborlulu
Sonkás, gombás, kukoricás pizza recept kovacs_zsoka
Töltött pizza horvathnemagdi
Kolbászos-pizza jupiter21
Hamburger receptek
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Sajtburgerleves recept roanna
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger bubszi
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU