Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Tunéziai birkaragu
Hozzávalók: 1 kg birkahús (sertéshús), 2 evőkanál olaj, 10 dkg vaj, 1 fej hagyma, kevés cukor, 1/2 pohár víz, 6 db paradicsom, 1/2 pohár joghurt, fokhagyma, só, bors, petrezselyemzöld ízlés szerint.
A birkát a faggyútól (zsírtól) megtisztítjuk, s ecetes vízben jól kiáztatjuk, így el tudjuk venni a jellegzetes ízét, szagát. Természetesen, akit nem zavar, ezt a lépést kihagyhatja!
A konyhakész, kis darabokra vágott húst vajban átsütjük, megsózzuk.
Hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott hagymát, fokhagymát, petrezselyemzöldet s néhány percig együtt pároljuk.
Megszórjuk egy kevés cukorral s felöntjük a 1/2 pohár vízzel. Majdnem puhára pároljuk.
A paradicsomot meghámozzuk, felszeleteljük, megsózzuk, s egy órát állni hagyjuk. Majd olajban párolva sűrű szósszá főzzük fel, s a már majdnem puha húshoz adjuk.
További 20 percet együtt pároljuk a hússal.
Tálaláskor tesszük bele a joghurtot.
bubszi bubszi
Címkék: órát állni, petrezselyemzöld, felszeleteljük, megtisztítjuk, természetesen, paradicsomot,

A tökéletes bodza
A tökéletes bodza - recept A bodzabokrok messziről integető tenyérnyi, fehér virágának jellegzetes illatánál csak az íze egyedibb, semmi máshoz nem hasonlítható. Szerencsére a bodza a szó szoros értelmében újra a virágkorát éli. Az utóbbi években újra felfedeztük a nyár elején illatozó bodzát. Jellegzetes íze egyedivé teheti a desszerteket, a belőle készült szörppel hűsíthetjük magunkat akár egész nyáron, pikánssá teheti a koktélokat, de készülhet vele pezsgő, méz, akár még fánk ...
grimilda grimilda
Diplomatapuding
Diplomatapuding A diplomatapuding jellegzetes ízét a kandírozott gyümölcsöknek és a maraschino likőrnek köszönheti. Minél többféle gyümölcsöt rakunk bele, annál ízletesebb és különlegesebb lesz. Hozzávalók: 10 dkg cukrozott citromhéj vagy kandírozott gyümölcs 12 dkg mazsola 4 evőkanál maraschino vagy rum zselatin 10 dkg cukor 5 tojás 1 kiskanál ...
veronika74 veronika74
Diplomatapuding
Diplomatapuding Hozzávalók: 10 dkg cukrozott citromhéj vagy kandírozott gyümölcs 12 dkg mazsola 4 evőkanál maraschino vagy rum zselatin 10 dkg cukor 5 tojás 1 kiskanál kukoricakeményítő 0,5 l tej 2 csomag vaníliás cukor 7 dkg mogyorós csokoládé Elkészítés: 1. A cukrozott citromhéjat, vagy a kandírozott gyümölcsöt kis kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a megmosott, lecsepegtetett mazsolát, és ráöntünk 1 ...
veronika74 veronika74
Fuszerek/Arab/
vaj, 1 fej hagyma, kevés cukor, 1/2 pohár víz, 6 db paradicsom, 1/2 pohár joghurt, fokhagyma, só, bors, petrezselyemzöld ízlés szerint. A birkát a faggyútól (zsírtól) megtisztítjuk, s ecetes vízben jól kiáztatjuk, így el tudjuk venni a jellegzetes ízét, szagát. Természetesen, akit nem zavar, ezt a lépést kihagyhatja! A konyhakész, kis darabokra vágott húst vajban átsütjük, megsózzuk. Hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott hagymát, fokhagymát, petrezselyemzöldet s néhány ...
margareta51 margareta51
Főételek
hússal azonos mennyiségű zöldséget adagolunk. Ír steak Fűszeres, ír whiskyvel gazdagított páclében érlelt bélszínfilét, roston félangolosra sütjük. Párolt rizzsel, zöldségekkel, sült burgonyával tálaljuk. A húspác jellegzetes ízét a whisky mellett a kakukkfű, a babérlevél, a koriander, a bazsalikom és a majoranna adja meg. Kukoricás karaj Hozzávalók 4 személyre: 4 szelet sertéskaraj, 1/2 csomag mirelit kukorica, 1 fej hagyma, 3 dl ...
atyimby atyimby
Fűszerek házilag
édeskömény Elkészítése: A friss, felkockázott chilipaprikát, zsiradék nélkül, állandó keverés mellett piríjuk meg egy serpenyőben. Ez a folyamat kb.3 maximum 5 percig tart, nagyjából közepes lángon, addig pirítjuk, amíg meg nem érezzük a chili jellegzetes illatát. Amikor megpirult a chili, daráljuk le a csillagánizzsal együtt, liszt minőségűre. Ekkor adjuk hozzá a többi fűszert, melyet csak is frissen őröltek lehetnek. Akkor adja azt a hamisítatlan aromát ki a fűszerkeverék, de ezt a ...
klementinagidro klementinagidro
Gombás sült
Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg főtt marhahús, 10 dkg füstölt szalonna, 1 hagyma, 10 dkg gomba, 1 pohár fehérbor, fél csokor petrezselyem, 2 evőkanál zsemlemorzsa, só, bors A szalonnát apró kockákra vágva kiolvasztjuk. A zsírjában megpároljuk az összevágott hagymát, a gombát, végül hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet. Csíkokra vágjuk a főtt húst, és hagymás gombával váltakozva kivajazott tűzálló tálba lerakjuk. Sózzuk, borsozzuk, ráöntjük a bort, a tetejét megszórjuk kevés morzsával, és ...
bubszi bubszi
H betűs receptek
fehérborban felfőzzük, és felengedjük vele a kelkáposztát. Jó tudni! A bátrabb háziasszony ma már nem a burgonyát áztatja be fehérborba, hanem két evőkanállal a főzelékhez ad. Természetesen nem szabad túladagolni, mert akkor az étel elveszti a jellegzetes ízét. Az igazán ínyencek bor helyett (vagy, mellett) kevés tejszínt is kevernek bele. Ettől sokkal lágyabb és krémesebb lesz. Elkészítési idő:1 óra Háromszéki pogácsa Hozzávalók: 25 dkg liszt, 2,5 dl aludttej, 5 dkg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
gesztenyés süti gesztenyefa
Alma torta, almarózsákkal angyalka___
Birsalagút akiram45
Fahéjas csokis korongok tundihugi
Csokoládés tekercs receptje: ujjozsef
Pudingos meggyes tejfölös sütemény horvathnemagdi
Étel -süti-ital recept jjanosne
hoffman béles ! ibolya58
Dobostorta szelet horvathnemagdi
Banánkenyér gabfe
Szárnyas receptek
Rakott csirke sütve (holland) bubszi
Göngyölt csirkemell bacon köntösben recept baggesz20
Kasmiri Mutanjan (indiai) klara50
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Borban sült részeges csirke suzymama
Stefánia pulykavagdalt cilamami
Almás, káposztás csirke horvathnemagdi
Sütőben sült fokhagymás fűszeres máj burgonyával! janna53
Gombás-májas csülök klara50
Borsópörkölt egytál bkisseva
Marhából készült ételek
Füstölt marhanyelvsaláta bubszi
Babgulyás Berci módra : ujjozsef
Receptek horvathnemagdi
Paradicsomos húsgombócok janna53
Montenegrói makaróni bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Bográcsgulyás I. bubszi
Bolognai szendvics recept baggesz20
N betűs receptek horvathnemagdi
Bajor rostélyos bubszi
Sertésből készült ételek
Dagadó mazsolás töltelékkel martimarti
Karalábélevélbe tekert füstölt klara50
Húsvéti recept gyűjtemény bkisseva
Gombás tokány recept toth_beata
Kolozsvári húsos béles bubszi
Tepsis káposzta (Cseh) bubszi
Muszaka 3. bubszi
Temesvári apró pecsenye forgoandi
Rakott káposzta szalonnával és sajttal bkisseva
Rakott spagetti keri007
Halból készült ételek
Regős halászlé bubszi
Gyors és pikáns falatok horvathnemagdi
Lerakott harcsa bubszi
Halászlé 5. bubszi
Svéd zöldsaláta recept baggesz20
Bajai halászlé maroka
Sonkával töltött pisztráng (sp bubszi
Szegedi halászlé bubszi
Sült ponty hagymaszósszal klerierzsi
Rántott ponty zöldségkörettel recept gonda_katalin
Vad ételek
Rapsic vadas macoka65
Töltött káposzta bkisseva
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Fácánsült lilikonyhaja
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
soponyai őzragú..... ibolya58
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Őzpörkölt vadász módra bordat
Fácán tejszínnel klerierzsi
Spagetti ajánló
Nyúlpaprikás 1. bubszi
Pizzás rakott bolognai horvathnemagdi
Ildykó rakott husi recije gabfe
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Hús nélküli Ebéd...(Receptek) jaksika
Hát ez nagyon finom kaja...... maca23
Recept jjanosne
Sajtos tészta tundihugi
OLASZ csirkeGULYÁS SAJTTAL bubszi
Kukoricás spagetti recept toth_beata
Pizza receptek
Kenyértésztával jó dolgozni. horvathnemagdi
Bolognai mártás (Salsa alla Na bubszi
Pizza tészták kerzsi58
Sonkás pizza bubszi
Pizza horvathnemagdi
Sonkás, gombás pizza recept gonda_katalin
Mini pizza bubszi
Mozzarellás vega pizza recept jamborlulu
Pizza 3 horvathnemagdi
Pizza Napoletana bubszi
Hamburger receptek
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Ma itt jártam: sarkadykati
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Házi hamburger grimilda
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU