Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Tunéziai birkaragu
Hozzávalók: 1 kg birkahús (sertéshús), 2 evőkanál olaj, 10 dkg vaj, 1 fej hagyma, kevés cukor, 1/2 pohár víz, 6 db paradicsom, 1/2 pohár joghurt, fokhagyma, só, bors, petrezselyemzöld ízlés szerint.
A birkát a faggyútól (zsírtól) megtisztítjuk, s ecetes vízben jól kiáztatjuk, így el tudjuk venni a jellegzetes ízét, szagát. Természetesen, akit nem zavar, ezt a lépést kihagyhatja!
A konyhakész, kis darabokra vágott húst vajban átsütjük, megsózzuk.
Hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott hagymát, fokhagymát, petrezselyemzöldet s néhány percig együtt pároljuk.
Megszórjuk egy kevés cukorral s felöntjük a 1/2 pohár vízzel. Majdnem puhára pároljuk.
A paradicsomot meghámozzuk, felszeleteljük, megsózzuk, s egy órát állni hagyjuk. Majd olajban párolva sűrű szósszá főzzük fel, s a már majdnem puha húshoz adjuk.
További 20 percet együtt pároljuk a hússal.
Tálaláskor tesszük bele a joghurtot.
bubszi bubszi
Címkék: órát állni, petrezselyemzöld, felszeleteljük, megtisztítjuk, természetesen, paradicsomot,

A tökéletes bodza
A tökéletes bodza - recept A bodzabokrok messziről integető tenyérnyi, fehér virágának jellegzetes illatánál csak az íze egyedibb, semmi máshoz nem hasonlítható. Szerencsére a bodza a szó szoros értelmében újra a virágkorát éli. Az utóbbi években újra felfedeztük a nyár elején illatozó bodzát. Jellegzetes íze egyedivé teheti a desszerteket, a belőle készült szörppel hűsíthetjük magunkat akár egész nyáron, pikánssá teheti a koktélokat, de készülhet vele pezsgő, méz, akár még fánk ...
grimilda grimilda
Diplomatapuding
Diplomatapuding A diplomatapuding jellegzetes ízét a kandírozott gyümölcsöknek és a maraschino likőrnek köszönheti. Minél többféle gyümölcsöt rakunk bele, annál ízletesebb és különlegesebb lesz. Hozzávalók: 10 dkg cukrozott citromhéj vagy kandírozott gyümölcs 12 dkg mazsola 4 evőkanál maraschino vagy rum zselatin 10 dkg cukor 5 tojás 1 kiskanál ...
veronika74 veronika74
Diplomatapuding
Diplomatapuding Hozzávalók: 10 dkg cukrozott citromhéj vagy kandírozott gyümölcs 12 dkg mazsola 4 evőkanál maraschino vagy rum zselatin 10 dkg cukor 5 tojás 1 kiskanál kukoricakeményítő 0,5 l tej 2 csomag vaníliás cukor 7 dkg mogyorós csokoládé Elkészítés: 1. A cukrozott citromhéjat, vagy a kandírozott gyümölcsöt kis kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a megmosott, lecsepegtetett mazsolát, és ráöntünk 1 ...
veronika74 veronika74
Fuszerek/Arab/
vaj, 1 fej hagyma, kevés cukor, 1/2 pohár víz, 6 db paradicsom, 1/2 pohár joghurt, fokhagyma, só, bors, petrezselyemzöld ízlés szerint. A birkát a faggyútól (zsírtól) megtisztítjuk, s ecetes vízben jól kiáztatjuk, így el tudjuk venni a jellegzetes ízét, szagát. Természetesen, akit nem zavar, ezt a lépést kihagyhatja! A konyhakész, kis darabokra vágott húst vajban átsütjük, megsózzuk. Hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott hagymát, fokhagymát, petrezselyemzöldet s néhány ...
margareta51 margareta51
Főételek
hússal azonos mennyiségű zöldséget adagolunk. Ír steak Fűszeres, ír whiskyvel gazdagított páclében érlelt bélszínfilét, roston félangolosra sütjük. Párolt rizzsel, zöldségekkel, sült burgonyával tálaljuk. A húspác jellegzetes ízét a whisky mellett a kakukkfű, a babérlevél, a koriander, a bazsalikom és a majoranna adja meg. Kukoricás karaj Hozzávalók 4 személyre: 4 szelet sertéskaraj, 1/2 csomag mirelit kukorica, 1 fej hagyma, 3 dl ...
atyimby atyimby
Fűszerek házilag
édeskömény Elkészítése: A friss, felkockázott chilipaprikát, zsiradék nélkül, állandó keverés mellett piríjuk meg egy serpenyőben. Ez a folyamat kb.3 maximum 5 percig tart, nagyjából közepes lángon, addig pirítjuk, amíg meg nem érezzük a chili jellegzetes illatát. Amikor megpirult a chili, daráljuk le a csillagánizzsal együtt, liszt minőségűre. Ekkor adjuk hozzá a többi fűszert, melyet csak is frissen őröltek lehetnek. Akkor adja azt a hamisítatlan aromát ki a fűszerkeverék, de ezt a ...
klementinagidro klementinagidro
Gombás sült
Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg főtt marhahús, 10 dkg füstölt szalonna, 1 hagyma, 10 dkg gomba, 1 pohár fehérbor, fél csokor petrezselyem, 2 evőkanál zsemlemorzsa, só, bors A szalonnát apró kockákra vágva kiolvasztjuk. A zsírjában megpároljuk az összevágott hagymát, a gombát, végül hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet. Csíkokra vágjuk a főtt húst, és hagymás gombával váltakozva kivajazott tűzálló tálba lerakjuk. Sózzuk, borsozzuk, ráöntjük a bort, a tetejét megszórjuk kevés morzsával, és ...
bubszi bubszi
H betűs receptek
fehérborban felfőzzük, és felengedjük vele a kelkáposztát. Jó tudni! A bátrabb háziasszony ma már nem a burgonyát áztatja be fehérborba, hanem két evőkanállal a főzelékhez ad. Természetesen nem szabad túladagolni, mert akkor az étel elveszti a jellegzetes ízét. Az igazán ínyencek bor helyett (vagy, mellett) kevés tejszínt is kevernek bele. Ettől sokkal lágyabb és krémesebb lesz. Elkészítési idő:1 óra Háromszéki pogácsa Hozzávalók: 25 dkg liszt, 2,5 dl aludttej, 5 dkg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Almás Flódni 1vargaildyko
Fekete-erdő torta veronika74
Diós-vaniliás szelet nnpapszi
Húsvéti zselés piskóta martimarti
pudingos tejfölös quacline
málnás túrókrém recept quacline
Rosszul tudtad horvathnemagdi
Almagombóc......... klementinagidro
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Egyszerű meggyes pite bubszi
Szárnyas receptek
Töltött csirkemell köröm krumplival és sült sárgarépával rec jamborlulu
Fűszeres túróval töltött karaj baconbe tekerve magdus60
Csirkecomb sós burgonyával recept kovacs_zsoka
Csirkemell Bella módra bubszi
Pulykatokány zelleres túrógomb bubszi
Receptek horvathnemagdi
Ananászos csirkemell 2. bubszi
mézes marha szezámmaggal... ibolya58
Csirketál bubszi
Bajor csirkemell rizzsel recept toth_beata
Marhából készült ételek
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Fűszeres vaddisznó római tálba horvathnemagdi
Darálthússal töltött padlizsán 1vargaildyko
Erőleves 1vargaildyko
Villányi pincepörkölt 1vargaildyko
x nagyuska
Sajtburger veronika74
Bosnyák csupor bubszi
Cukkinis makaróni recept gonda_katalin
Lakodalmas leves petezsolt
Sertésből készült ételek
Kolozsvári rakott káposzta veronika74
Udvarhelyi rakott káposzta bubszi
Ízőrzők – Magyarpolány horvathnemagdi
Kolozsvári rakott káposzta bubszi
Egytál sertéspörkölt recept jamborlulu
Recept jjanosne
Gombás-sonkás fasírt tört burgonyával horvathnemagdi
Tolcsvai aprópecsenye zsokanita
Babos káposzta csülökkel klara50
Rántott vagdalthús korall44
Halból készült ételek
Lazac kapros-sajtos-tejszines rochlitzne
Bajai halászlé recept jamborlulu
Spárgás lazac brozsika
Levesek karácsonyra vercse
Receptek horvathnemagdi
Halkolbász készítése maroka
Ponty sörben pácolva bubszi
Citromos vajkrém csibi52
Sóban sütve horvathnemagdi
Halpaprikás bográcsban. bubszi
Vad ételek
R betűs receptek horvathnemagdi
Hal a tortán jjanosne
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Fácánpaprikás bubszi
Kevert linzer torta bubszi
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
B betűs receptek horvathnemagdi
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Szarvasragu bulac57
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Spagetti ajánló
olasz CSIRKEGULYÁS SAJTTAL bubszi
Parajos-parmezános spagetti recept boszorlany
Paradicsomos-krémsajtos csirkemell recept gonda_katalin
Bolognai spagetti sajttal recept kovacs_zsoka
Gombás-zöldborsós spagetti 1955viki
Gombás-pestos tészta kagylóval recept gonda_katalin
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Paprikás tésztasaláta recept gonda_katalin
Rakott paraj 1. bubszi
Spagetti Carbonara 1vargaildyko
Pizza receptek
Mini pizzás csiga horvathnemagdi
Pizzás tekergők eva0817
Csirkés pizza carbonara alappal recept jamborlulu
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Sonkás tekercs tereza54
Mindentudó kalácstészta bubszi
Sonkás-tojásos pizzatöltelék bubszi
Töltött pizza klerierzsi
Töltött pizza bajzateva
Pizzás csigák tundihugi
Hamburger receptek
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger recept baggesz20
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Csirkeburger recept jamborlulu
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Szezámmag fejesnemagdi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Házi hamburger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU