Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Lencsefőzelék újévre
Lencsefőzelék újévre

Úgy tartja a népi babona, ha szilveszterkor és újév napján lencsét eszünk, az év során sok pénzünk lesz. Ha nem is hisz benne, azért készítse el ezt a remek ételt, melynek leírtam a receptjét és többféle feltétet is ajánlok hozzá, így minden évben más és más lehet a lencsefőzelék.

Hozzávalók:

50 dkg lencse
babérlevél
citrom
füstölt hús vagy füstölt leveskocka
vöröshagyma
fokhagyma
olaj
pirospaprika
liszt

bors
Plusz: ecet, olaj, bacon, kolbász, virsli, tojás, füstölt lazac tetszés szerint

Leírás:

A lencsét előző nap beáztatom. A vizet leöntöm róla és hideg vízben teszem főni babérlevéllel és citromhéjjal és a füstölt hússal. Amennyiben hús nélkül készítem, félidőben teszek bele füstölt leveskockát. Amikor majdnem megfőtt, elkészítem a hagymás-paprikás rántást: vöröshagymát kockákra vágom, olajon megdinsztelem, teszek hozzá apróra vágott foghagymát, sózom, borsozom, kevés lisztel megszórom, kevergetem, majd megszórom pirospaprikával és hideg vízzel kevergetés mellett felöntöm. Ezt keverem a leveshez és még főzöm 10 percig.

Többféleképp tálalhatjuk: ecettel, tejföllel, sült baconnal, sült kolbásszal, főtt tojással, de keverhetünk hozzá füstölt lazac szeleteket is.
madlen40 madlen40
Címkék: hagymás-paprikás rántást, pirospaprikával, szilveszterkor, megdinsztelem, lencsefőzelék, babérlevéllel,

Bence lencsefőzeléke recept
Hozzávalók: 25 dkg lencse 3 db babérlevél 2 dl tejföl 1 kk mustár 2 ek finomliszt 1 gerezd áttört fokhagyma 1 ízlés szerint ételízesítő Elkészítés: Az előzőleg beáztatott lencsét, egy lábasban annyi vízzel feltesszük főni, hogy jó két ujjnyira ellepje (én előző este szoktam beáztatni). Beleteszem a babérlevelet, az ételízesítőt és a fokhagymát. Fedő alatt puhára főzöm. Közben a tejfölt egy tálban jól kikeverem a liszttel és a mustárral. ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Bolgár lencsefőzelék
Hozzávalók: * 50 dkg lencse * 2-3 nagy paradicsom, héjától megszabadítva * 2-3 vastag húsú, nagy paprika * 1 nagy fej hagyma * só * bors Elkészítés: A zöldségeket összekockázod, sózod, borsozod, kevés olajon megpárolod úgy, hogy jó szaftos maradjon. Ebbe belekevered a megmosott, kicsit beáztatott lencsét, összekevered, és fedett jénaiban a sütőben összefőzöd. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Főzelékek
finomra vágott petrezselyemmel is a tetejét.) Ha mirelit kukoricát veszünk hozzá, a vajban felolvasztott kukoricát zsírjára sütjük, liszttel meghintjük, és ugyanúgy járunk el vele a továbbiakban, mint a konzervkukoricával: Lencsefőzelék I. Hegedűs János: Ételművészet Hozzávalók: 40 dkg lencse, 2 evőkanál olaj, 1 púpos evőkanál liszt, 1 dl tejföl, 1 kiskanál reszelt vöröshagyma, só, körömnyi citromhéj. A gondosan kiválogatott, előző este beáztatott ...
nyilas_nina nyilas_nina
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek
Kerülendő a szalonna, a tepertő, a csülök is, székelygulyáshoz, töltött káposztához is válasszunk sovány húst. Aki malacot süt újévkor, a vastag szalonna helyett inkább a combbal, karajjal ünnepelje 2013-at. Az újévkor szintén hagyományos lencsefőzeléket is zsíros füstölt húsok helyett sovány hússal fogyasszuk, még jobb, ha hagymás lencse salátával hívjuk be a bőséget az életünkbe. Az igazi koleszterinbomba a tojássaláta Az erek nagy ellensége a majonézes krumplisaláta, az ...
fejesnemagdi fejesnemagdi
Ki lencsét eszik meggazdagszik
forraljuk. Ajánlat: A lencsével felszeletelt sárgarépát és petrezselyemgyökeret is főzhetünk. Elkészítési idő: 1 óra + a lencse áztatása Lencsefőzelék recept Feltöltötte: tamas Szeged live.hu Hozzávalók: Hány személyre: 4 40 dkg lencse 3 ek. olaj 5 ek. liszt 2 dl tejföl 3 ek. tejpor 1 fej hagyma 1-2 kávéskanál mustár ...
korall44 korall44
Lencsefőzelék
Lencsefőzelék Hozzávalók: 50 dkg megtisztított lencse 1-2 db babérlevél 1 lapos evőkanál só fél citrom 0,5 dl étolaj, 3 evőkanál finomliszt 1 lapos evőkanál pirospaprika 2 gerezd összezúzott fokhagyma 2 dl tej 1-2 evőkanál tejföl Elkészítése: A lencsét előző este megtisztítom és egy tálba teszem, ahol teleöntöm hideg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Lencsefőzelék
Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg lencse 1 kis fej vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 1-2 babérlevél, füstölt szalonna bőre, 2 dkg zsír, pirospaprika, liszt, cukor, 1 evőkanál 20%-os ecet vagy citromlé Elkészítés: A hagyma felét lereszelem a fokhagymával együtt és lesózom, félreteszem. A lencsét (amit kiválogattam, ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Lencsefőzelék
Hozzávalók: 40 dkg lencse, 1 kis fej vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 1-2 babérlevél, füstölt szalonna bőre, 2 dkg zsír, pirospaprika, liszt, cukor, 1 evőkanál ecet vagy citromlé. Elkészítése: A hagyma felét lereszeljük a fokhagymával együtt és lesózzuk, félretesszük. A lencsét (amit kiválogattunk, megmostunk) a hagyma másik felével felengedünk másfél liter vízzel, beletesszük a szalonnabőrt és a babért, teszünk bele egy kávéskanál kristálycukrot és egy késhegynyi ...
bulac57 bulac57
Süti ajánló
Túrós palacsinta vaníliasodóva veronika74
Csokipudingos kocka horvathnemagdi
Mákos guba angyalka___
Házi habos linzerem horvathnemagdi
Mákos guba bubszi
Zserbó golyó egyszerűen reifregina
Adventi aprósütemények erzsike74
Kávéfagylalt bulac57
Farsang-finomságok agnes1955
Házi zserbó recept baggesz20
Szárnyas receptek
Mátyás király gesztenyével horvathnemagdi
Tejes pulykafalatok veronika74
Illatos töltött cukkini bubszi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Almás pecsenye ínycsiklandóan ünnepi fogás. suzymama
Gesztenyés-szőlős bulac57
Töltött paradicsom 1. bubszi
Mustáros csirkemell rántva recept suzymama
Töltött karalábé 6. bubszi
Erdélyi töltött csirke veronika74
Marhából készült ételek
brassói húsleves ibolya58
Vacsora csata jjanosne
Csípős marhacurry veronika74
Mediterrán szűz bubszi
Göngyölt hús, túrós nokedlivel recept kovacs_zsoka
Az ír konyha bulac57
Marhahúsos kuszkusz 1vargaildyko
Herány tokány horvathnemagdi
Babgulyás házi csipetkével, horvathnemagdi
Szombatosok paszulylevese bubszi
Sertésből készült ételek
Pelmenyi - szibériai gombócok recept jamborlulu
Rakott KARFIOL bubszi
Szilveszteri ételek italok piroska0101
Hamis vaddisznósült horvathnemagdi
Töltött libanyak 2. bubszi
Töltött fasírt tundihugi
Fasírtocskák gombás bormártásban recept jamborlulu
Tejfölös rakott karalábé recept kovacs_zsoka
Töltött bárány horvathnemagdi
Töltött (édes) káposzta bubszi
Halból készült ételek
Tejszínes-kapros hekkfilé recept kovacs_zsoka
Ponty, reform módra bubszi
Házi "szardínia" készítése bubszi
Halfilé paradicsomos... bulac57
Szerelem a tányéron bulac57
Krémajtos spenóttekercs anyu65
Pisztráng sütve I. bubszi
Lazacos édeskömény saláta zsokanita
Dunai halászlé 1 bubszi
Harcsa halászlé 1 recept gonda_katalin
Vad ételek
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Receptek horvathnemagdi
Fácánpaprikás bubszi
burgonyás ételek marti1951
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Rakott húsételek spanyolsky
rapsic vadas ! ibolya58
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Spagetti ajánló
Babos pulykaragu bubszi
Spagetti sült fokhagymával bubszi
Bakonyi húsgolyók horvathnemagdi
Paris-kecskesajtos tészta 1vargaildyko
Finom falatok piroska0101
Csirkemájas, gombás spagetti 1vargaildyko
Császárspagetti bubszi
Csirkemájas spagetti recept toth_beata
Toscana spagetti recept gonda_katalin
Tepsis spagetti zsuzsipolgar
Pizza receptek
Pizza házilag horvathnemagdi
Pizza margareta51
Pekingi kacsa horvathnemagdi
Kapros-túrós lepény horvathnemagdi
Reform mini pizzás csigák recept jamborlulu
Pizza Pierina bubszi
Tepsis pizza recept baggesz20
Burgonyás Pizza Tészta 1vargaildyko
Pizzás csiga recept boszorlany
Házi pizza recept baggesz20
Hamburger receptek
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Kevés munkával horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger horvathnemagdi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU