Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Lencsefőzelék újévre
Lencsefőzelék újévre

Úgy tartja a népi babona, ha szilveszterkor és újév napján lencsét eszünk, az év során sok pénzünk lesz. Ha nem is hisz benne, azért készítse el ezt a remek ételt, melynek leírtam a receptjét és többféle feltétet is ajánlok hozzá, így minden évben más és más lehet a lencsefőzelék.

Hozzávalók:

50 dkg lencse
babérlevél
citrom
füstölt hús vagy füstölt leveskocka
vöröshagyma
fokhagyma
olaj
pirospaprika
liszt

bors
Plusz: ecet, olaj, bacon, kolbász, virsli, tojás, füstölt lazac tetszés szerint

Leírás:

A lencsét előző nap beáztatom. A vizet leöntöm róla és hideg vízben teszem főni babérlevéllel és citromhéjjal és a füstölt hússal. Amennyiben hús nélkül készítem, félidőben teszek bele füstölt leveskockát. Amikor majdnem megfőtt, elkészítem a hagymás-paprikás rántást: vöröshagymát kockákra vágom, olajon megdinsztelem, teszek hozzá apróra vágott foghagymát, sózom, borsozom, kevés lisztel megszórom, kevergetem, majd megszórom pirospaprikával és hideg vízzel kevergetés mellett felöntöm. Ezt keverem a leveshez és még főzöm 10 percig.

Többféleképp tálalhatjuk: ecettel, tejföllel, sült baconnal, sült kolbásszal, főtt tojással, de keverhetünk hozzá füstölt lazac szeleteket is.
madlen40 madlen40
Címkék: hagymás-paprikás rántást, pirospaprikával, szilveszterkor, megdinsztelem, lencsefőzelék, babérlevéllel,

Bence lencsefőzeléke recept
Hozzávalók: 25 dkg lencse 3 db babérlevél 2 dl tejföl 1 kk mustár 2 ek finomliszt 1 gerezd áttört fokhagyma 1 ízlés szerint ételízesítő Elkészítés: Az előzőleg beáztatott lencsét, egy lábasban annyi vízzel feltesszük főni, hogy jó két ujjnyira ellepje (én előző este szoktam beáztatni). Beleteszem a babérlevelet, az ételízesítőt és a fokhagymát. Fedő alatt puhára főzöm. Közben a tejfölt egy tálban jól kikeverem a liszttel és a mustárral. ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Bolgár lencsefőzelék
Hozzávalók: * 50 dkg lencse * 2-3 nagy paradicsom, héjától megszabadítva * 2-3 vastag húsú, nagy paprika * 1 nagy fej hagyma * só * bors Elkészítés: A zöldségeket összekockázod, sózod, borsozod, kevés olajon megpárolod úgy, hogy jó szaftos maradjon. Ebbe belekevered a megmosott, kicsit beáztatott lencsét, összekevered, és fedett jénaiban a sütőben összefőzöd. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Főzelékek
finomra vágott petrezselyemmel is a tetejét.) Ha mirelit kukoricát veszünk hozzá, a vajban felolvasztott kukoricát zsírjára sütjük, liszttel meghintjük, és ugyanúgy járunk el vele a továbbiakban, mint a konzervkukoricával: Lencsefőzelék I. Hegedűs János: Ételművészet Hozzávalók: 40 dkg lencse, 2 evőkanál olaj, 1 púpos evőkanál liszt, 1 dl tejföl, 1 kiskanál reszelt vöröshagyma, só, körömnyi citromhéj. A gondosan kiválogatott, előző este beáztatott ...
nyilas_nina nyilas_nina
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek
Kerülendő a szalonna, a tepertő, a csülök is, székelygulyáshoz, töltött káposztához is válasszunk sovány húst. Aki malacot süt újévkor, a vastag szalonna helyett inkább a combbal, karajjal ünnepelje 2013-at. Az újévkor szintén hagyományos lencsefőzeléket is zsíros füstölt húsok helyett sovány hússal fogyasszuk, még jobb, ha hagymás lencse salátával hívjuk be a bőséget az életünkbe. Az igazi koleszterinbomba a tojássaláta Az erek nagy ellensége a majonézes krumplisaláta, az ...
fejesnemagdi fejesnemagdi
Ki lencsét eszik meggazdagszik
forraljuk. Ajánlat: A lencsével felszeletelt sárgarépát és petrezselyemgyökeret is főzhetünk. Elkészítési idő: 1 óra + a lencse áztatása Lencsefőzelék recept Feltöltötte: tamas Szeged live.hu Hozzávalók: Hány személyre: 4 40 dkg lencse 3 ek. olaj 5 ek. liszt 2 dl tejföl 3 ek. tejpor 1 fej hagyma 1-2 kávéskanál mustár ...
korall44 korall44
Lencsefőzelék
Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg lencse 1 kis fej vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 1-2 babérlevél, füstölt szalonna bőre, 2 dkg zsír, pirospaprika, liszt, cukor, 1 evőkanál 20%-os ecet vagy citromlé Elkészítés: A hagyma felét lereszelem a fokhagymával együtt és lesózom, félreteszem. A lencsét (amit kiválogattam, ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Lencsefőzelék
Lencsefőzelék Hozzávalók: 50 dkg megtisztított lencse 1-2 db babérlevél 1 lapos evőkanál só fél citrom 0,5 dl étolaj, 3 evőkanál finomliszt 1 lapos evőkanál pirospaprika 2 gerezd összezúzott fokhagyma 2 dl tej 1-2 evőkanál tejföl Elkészítése: A lencsét előző este megtisztítom és egy tálba teszem, ahol teleöntöm hideg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Lencsefőzelék
Lencsefőzelék Hozzávalók 20-25 dkg lencse 2-3 db babérlevél 1 kk. mustár 2 dl tejföl 1 gerezd fokhagyma összetörve ételízesítő 2 csapott k. liszt Elkészítés: Az előzőleg beáztatott lencsét egy lábasban annyi vízzel feltesszük főni, hogy jó két ujjnyira ellepje. (én előző este szoktam beáztatni) Beleteszem a babérlevelet, az ételízesítőt és a fokhagymát, és fedő alatt puhára főzöm. Közben a tejfölt egy tálban jól kikeverem a liszttel ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Almatorta 2. bubszi
Túrófelfújt meggyöntettel zsokanita
Tejfölös-diós torta gabfe
Hűsítő habtorta vorosrozsa66
Egyszerű almafánk recept horvathnemagdi
Csupa csoki süti az ünnepekre koszegimarika
Farsangi fánk bkisseva
Citromos kókuszkarika bubszi
Zsermák horvathnemagdi
Pudingos-kókuszos csiga recept jamborlulu
Szárnyas receptek
Máltai csirke bubszi
Májkrém háziasan migova
Spenót gombás balti-mártással bubszi
Saslik, ahogy én készítem recept toth_beata
ZÖLDSÉGES-PULYKATEKERCS karács bartakitty
Mustáros tésztasaláta recept gonda_katalin
Rakott savanyú káposzta veronika74
Currys csirke veronika74
Kókuszos csirkemellcsíkok veronika74
Csirkemell őzgerincformában sütve recept kovacsborbala
Marhából készült ételek
Zelleres marhapörkölt suzymama
Ebédünk! betti055
Így készíts bolognai spagettit tinka1951
Musszaka 2. bubszi
Savanyú marha recept gonda_katalin
Zöldséges húsgombócleves horvathnemagdi
Göngyölt hús, túrós nokedlivel recept kovacs_zsoka
Borscs (húsos céklaleves) bubszi
Burgundi tűzdelt marhasült veronika74
Rostélyos lublu
Sertésből készült ételek
ormánsági töltött káposzta ibolya58
A legomlósabb lekváros linzer 10 perc alatt pacsakute
Lucskos káposzta horvathnemagdi
Ízőrzők – Mesztegnyő horvathnemagdi
Tökepörkölt (herepörkölt) bubszi
makói papszelet ibolya58
Sertéskaraj (Erdészné módra) recept kovacs_zsoka
Répával töltött húsrolád horvathnemagdi
Bajor sertésszelet horvathnemagdi
Ízőrzők – Szatmárcseke horvathnemagdi
Halból készült ételek
Kutap (töltött pisztráng) bubszi
Harcsapörkölt bubszi
Zöldséges-fokhagymás pisztráng recept jamborlulu
Krémtúrós paraj bajuszpapi
magvas, pácolt ponty faciendum
K betűs receptek horvathnemagdi
Töltött pontyfilé. bubszi
Rakott zöldséges harcsa bkisseva
Fokhagymás ponty bubszi
Kapros pontyszelet bubszi
Vad ételek
Almás-gombás vadragu bulac57
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Dödölle rauchne02
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Fácánpaprikás bubszi
Rapsic vadas macoka65
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Borsikafű nnpapszi
Spagetti ajánló
Spagetti diómártással veronika74
Rakott tészta paprikával recept gonda_katalin
Majorannás Marhasült 1vargaildyko
Utazás a tokány körül... gaby13
Citromos makaróni recept baggesz20
Bolognai spagetti orsi1
spagetti saláta agimami7
Recept jjanosne
4 csoda-recept - 10 perc alatt yaskane
Gombás-tejfölös spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizza recept horvathnemagdi
Sós stangli 1vargaildyko
Túrós-pizza horvathnemagdi
Egy nagy tepsi pizza fél óra alatt pár száz forintból! tinka1951
Pizza recept yvett789
Különleges húsvéti kalács: az Osterpinze horvathnemagdi
Fűszerkeverékek/házilag suzymama
Baconos pizzaszeletek horvathnemagdi
Mini pizzás csigák recept baggesz20
Kapros-túrós lepény horvathnemagdi
Hamburger receptek
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger zsemle recept baggesz20
x nagyuska
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Aztán mégis. horvathnemagdi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU