Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Almás krémes
Hozzávalók
kb. 20 szeletre

A tésztához
50 dkg búzaliszt (BL55)
20 dkg vaj
15 dkg porcukor
12 g sütőpor
10 g vaníliás cukor - bourbon
2 db tojássárgája
2 evőkanál tejföl (20%-os)
Az almás töltelékhez
1.7 kg alma
20 dkg porcukor
10 g vaníliás cukor - bourbon
3 teáskanál fahéj (őrölt)
1 db citrom reszelt héja
50 g zsemlemorzsa
A vaníliás krémhez
160 g pudingpor (vaníliás)
2 evőkanál kristálycukor
20 g vaníliás cukor - bourbon
1 L víz
6 db tojásfehérje
6 evőkanál kristálycukor
20 g vaníliás cukor - bourbon

Elkészítés
90 perc

A tésztához a lisztben elkeverjük a sütőport, majd a többi hozzávalóval (szobahőmérsékletű) tésztát gyúrunk.

Közepes tepsi hátán három egyforma vékony lapot sütünk (én 21x32 cm-es tepsin sütöttem). A tepsi hátát előtte zsírozzuk és lisztezzük le mindig.

Az almás töltelékhez az almákat meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Ezután jól kinyomkodjuk az almából a levet, majd egy edénybe rakjuk. Hozzákeverjük a kétféle cukrot, citromhéjat és a fahéjat, majd együtt megdinszteljük kb. 5-7 perc alatt. Lehet hozzászórni kevés zsemlemorzsát, ha nagyon nedves lenne az alma.

A vaníliás krémhez a pudingot a vízzel és a kétféle cukorral sűrűre főzzük. A tojásfehérjéből a evőkanál cukorral plusz a vaníliás cukorral kemény habot verünk, majd a meleg pudinggal elkeverjük. Ha a krém nem lenne elég édes még melegen szitáljunk hozzá porcukrot.

Sütemény összeállítása következik. Tálcára tesszük az első tésztalapot, erre szórunk kevés zsemlemorzsát és rákenjük az összes almás tölteléket. Érdemes krémeskeretet használni. Majd megint tészta, picit lenyomkodjuk és erre kenjük a krémet (az almás töltelékhez képest kb. kétszer olyan magasan legyen a krém, de még így is lehet marad a krémből). Következik a harmadik lap melyet szintén lenyomkodunk óvatosan.

A süteményt nejlonnal letakarjuk és egy éjszakát hagyjuk hűtőben puhulni. Tálalás előtt ízlés szerint porcukrozzuk.
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Címkék: almákat meghámozzuk, edénybe rakjuk, kétféle cukrot, kétféle cukorral, evőkanál cukorral, vaníliás cukorral,

****ALMÁS**DIÓs**MUFFIN****
cukor 5 dkg cukor 20 dkg finomliszt 2 kávéskanál 1 nagy csipet sütőpor 1/2 kávéskanál szódabikarbóna 1 teáskanál őrölt fahéj 1 db citrom reszelt héja és leve 25 dkg kisebb alma 1/2 dl tej 10 dkg jó minőségű, krémes joghurt 1 db tojás (szobahőmérsékleten) Elkészítés 1. A sütőt előmelegítjük 200 fokra (gázsütőn 6-os fokozat), és a muffintepsi 12 horpadását kibéleljük egy-egy papírkapszlival. A diót pár perc alatt kevergetve illatosra ...
bubszi bubszi
***ALMÁS**KRÉMES**ahogy**ÉN**KÉSZÍTEM**
Hozzávalók: Tésztához: 5 tojás, 20 dkg porcukor, 20 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, 1 csipet só, 1 dl víz, 1 dl olaj, 1 ek. kakaó, kb. 1 kg savanykás alma, 1 kiskanál őrölt fahéj Krémhez: 1 cs. vaníliás pudingpor, 3 dl tej, 25 dkg margarin, 20 dkg porcukor Tetejére: kakaópor vagy reszelt csoki Elkészítés módja: A tojássárgákat a porcukorral, a csipet sóval, az olajjal és a vízzel habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, végül a kemény habbá vert ...
bubszi bubszi
16 varázslatos sütemény, amit ki kell próbálnod!
dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hé Tovább olvasom » Mit főzzek a héten? -6 sosem látott recept Ezeket a recepteket még nem láttad! Tovább olvasom » 10 kényeztető krémes sütemény - ezeket süsd meg hétvégén Válogass Te is a legnépszerűbb receptekből és menj biztosra! Tovább olvasom » Mit főzzek ma? 2018.05.22. kedd Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A ...
tinka1951 tinka1951
20 perces sütik
fél bögre olaj * fél csomag sütőpor * csipet só Egy tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót, majd külön a túrót, a joghurtot, a tojást és az olajat. A két tál tartalmát vegyítsd el, ha pedig már krémes masszát kaptál, akkor forgasd bele a málnát. Ez utóbbit nem kell kiolvasztani. Töltsd kivajazott, kilisztezett tortaformába, majd told 200 fokra előmelegített sütőbe, és süsd tűpróbáig. Hidegen szeleteld. Zabpelyhes ...
grimilda grimilda
2011. nov. 14. Libás finom
2011. november. 14. Libás finomságok Új segítőtársam akadt a konyhában - a férjem személyében. Így már voltaképp mindhárman (akarom mondani, négyen, hiszen a pocaklakó is aktívan velünk van) részt veszünk a hétvégi főzésekben. Dorka legjobban süteményeket szeret sütni és díszíteni, Ká a húsok fűszerezésében van otthon, én pedig krémleveseket és főzelékeket készítek a legszívesebben.:-) Ká sosem volt a "sütés-főzés szerelmese", inkább lelkes fogyasztóként csellengett mindig a konyha ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 karácsonyi likőr
vodka Elkészítése: A csokit gőz felett egy tálban kezd el olvasztani, folyamatos keverés mellett add hozzá a tejet és a tejszínt. Amikor jól összevegyültek, hozzáadhatod a porcukrot és a mézeskalács fűszerkeveréket. Amikor a massza krémes állagú lesz, vedd le a gőz fölül és egyszerűen öntsd bele a 2dl vodkát! A legegyszerűbb ha botmixerrel kevered össze, úgy biztosan nem maradnak benne apró csomócskák. Ha mindezzel megvagy egy szűrő segítségével mehet is az ...
faciendum faciendum
5 hihetetlenül finom szendvics
* 1 evőkanál mustár Elkészítése: a kétféle túrót dolgozd össze a margarinnal. A vöröshagymát vágd fel nagyon apróra, és azt is dolgozd hozzá. Fűszerezd a paprikával, a mustárral, a cayenne borssal, és keverd erős mozdulatokkal addig, amíg krémes állagú nem lesz. Vigyázz, véletlenül se sózd meg, mert a juhtúró erősen sós! Cukkinikrém Hozzávalók: * 4 nagy cukkini * 2 gerezd fokhagyma * 1 lilahagyma * olívaolaj * 1 evőkanál ...
keri007 keri007
A 6 legjobb édes kelt tészta 2
A 6 legjobb édes kelt tészta 2011. február 27. A kelt tésztát sok, csodálattal tarkított félelem övezi, mely ellenszere, ha egy jó recepttel örvendeztetjük meg magunkat. A gondos útmutatást követően gyerekjáték lesz máskor is összeütni bármilyen finom péksüteményt. Címkék: kelt tészta, desszert, aranygaluska, bukta, tekercs A kelt tészta illata a legrosszabb hangulatból is felrázhatja az embert, a végeredmény pedig magáért beszél, legyen szó almás, szilvás, lekváros, diós ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
süti kedvelőknek biharijudit
kókusz mousse csokival! ibolya58
Gyümölcsös túrókrém torta bubszi
Születésnapi emeletes torta bubszi
Bohóc lepény bubszi
Almás-fahéjas finomság moncsika77
Sült tejberizs krémmel 1vargaildyko
Habcsók gyömbéres csokival rochlitzne
Mézes sütemények akiram45
Karácsonyi sütemény donmolnarmeister
Szárnyas receptek
Citromos csirkekocsonya horvathnemagdi
A 6 legjobb szaftos csirkecomb recept serpenyőben készítve vorosrozsa66
Tejfölös csirkecomb korall44
Örmény csirke 1. bubszi
csirkebecsinált Poitevine módr bubszi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Zöldséges leves recept boszorlany
Líbiai konyha Dr.Szakács Imre marti1951
Indiai csirkemell bubszi
Csirkemell őzgerincformában sü horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Z betűs receptek horvathnemagdi
Szendvicstorta yocoo
csallóközi húsostál! ibolya58
Rakott hús tundihugi
Édes savanyú hátszíncsíkok recept jamborlulu
Krumplis csirke (bulgár) klara50
Hordós vitaminbomba - SCSÍ yaskane
Mexikói bab darált hússal bubszi
Házi Marhahúsleves 1vargaildyko
Burgundi marharagu sheidi
Sertésből készült ételek
Cigánypecsenye.... kkm
Kapros túrós sertés szelet suzymama
békési betyáros ibolya58
Húsvéti töltött dagadó horvathnemagdi
Fasírtgolyók klerierzsi
Csülök Huszárné módra klara50
Borsos tokány paradicsompürével recept gonda_katalin
urali savanyúképosztaleves ibolya58
ÍNYENC TÖLTÖTT liba bubszi
Ízőrzők – Hajdúhadház horvathnemagdi
Halból készült ételek
Ízőrzők – Tápióbicske horvathnemagdi
A Karalábé ! kati53
Ízőrzők – Szigliget horvathnemagdi
Halászlé 3. bubszi
Zakuszka bubszi
T betűs receptek horvathnemagdi
Finom falatok piroska0101
Csőben sült tengeri süllő recept gonda_katalin
Langyos brokkolisaláta füstölt bubszi
Halételek novakferenc
Vad ételek
Fácánpaprikás bubszi
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Rakott húsételek spanyolsky
Receptek horvathnemagdi
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
R betűs receptek horvathnemagdi
Torták kloppenburg
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Spagetti ajánló
Bella mamma anna5971
Paradicsomos-Tofus Spagetti... 1vargaildyko
Bolognai pita recept jamborlulu
Fokhagymás-gombás spagetti RTL korall44
Carbonara eredeti olasz módra recept kovacs_zsoka
Bolognai ragus palacsinta zsokanita
Savanyúkáposztás spagetti groszmadel
Gyors bolognai spagetti recept boszorlany
Brokkolis spagetti recept boszorlany
Milánói Spagetti 1vargaildyko
Pizza receptek
Pizza recept yvett789
Pizza lilahagymával recept kovacs_zsoka
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Pizzamártás recept kovacs_zsoka
Füstös expressz pizza tekercs recept jamborlulu
Pizza kukoricával sonkával recept boszorlany
Hogyan készítsük el a spárgát? agimami7
Sonkás, gombás, olívás pizza horvathnemagdi
Pizza nagyon-egyszerűen horvathnemagdi
8 legfinomabb horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Csirkeburger recept jamborlulu
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger buci recept jamborlulu
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Házi hamburger recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU