Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Eperkrémes-tejszínes kocka
Eperkrémes-tejszínes kocka

Hozzávalók

Hozzávalók:
A tésztához:
1 tojás
4 dkg lágy vaj
15 dkg cukor
20 dkg liszt
2 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
kevés reszelt citromhéj
2 teáskanál sütőpor
2 dkg kakaópor
4 dkg durvára aprított csoki (elmarahat)
csipet só
A krémhez:
2 csomag eper ízű puding
6 dl tej
10 dkg cukor
kb. 15 dkg erperlekvár (vagy kb. 20 dkg eperből készített eperpép)
1/2 citrom leve
2,5 dl habtejszín
1 csomag zselatin fix
2 evőkanál cukor
A tetejére:
2,5 dl habtejszín
1 csomag habfixáló
1 evőkanál cukor
eperszemek





Elkészítés

Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük.

A tojást a cukrokkal, a sóval és a vajjal habosra keverjük, belekeverjük a kakaót, kevés citromhéjat reszelünk hozzá, a tejet és a sütőporral elkevert lisztet beleszitálva váltakozva keverjük bele.

A tésztát sütőpapírral bélelt közepes tepsibe simítjuk, rászórjuk az aprított csokit, a tésztát kb. 22-25 perc alatt megsütjük. Tiszta sütőpapírra borítjuk, a sütéshez használt papírt lehúzzuk a tetejéről (a tiszta sütőpapírral együtt visszatettem a tepsibe).

A krémhez a tejből és a pudingporból a cukorral megfőzzük a pudingot. Kihűtjük, citromlével, kb. a lekvár felével ízesítjük.

2,5 dl tejszínt a cukorral és a zselatin fix-szel kemény habbá verünk, a kihűlt pudingba finoman beleforgatjuk. A tésztát megkenjük vékonyan a maradék lekvárral, előbb a pudingkrémet, végül a 2 evőkanál cukorral és a habfixálóval habbá vert tejszínt elsimítjuk a süti tetején.

A hűtőben dermesztjük 1-2 órát, majd kockákra vágjuk, eperszemekkel díszítve tálaljuk.
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Címkék: tiszta sütőpapírral, cukorral megfőzzük, lekvár felével, zselatin fix-szel, kihűlt pudingba, tésztát megkenjük,

*HÚSVÉTI*kaszinótojás*
majonéz * 1 evőkanál tejföl * só * mustár * 1/4 mokkáskanál citromlé * pár csipet cukor Elkészítés: 1. A tojásokat keményre főzzük (forrástól számított 10 perc alatt). 2. A vajat habosra keverjük. 3. A tojásokat megpucoljuk, az aljukat levágjuk, a sárgájukat kiszedjük. 4. Amikor a sárgája már langyos, villával összetörjük, és a vajjal jól kikeverjük. Hozzáadjuk a majonézt és a fűszereket (só, mustár, bors), ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Csokis muffin
darabhoz: 7 dkg liszt 8 dkg lowcarb liszt 5 dkg zerocukor 15 dkg vaj 5 dkg Update kakaópor 5 dkg Update étcsokoládé 2 tojás fél csomag sütőpor Elkészítés: A cukrot a tojásokkal és a vajjal habosra keverjük. A lisztbe beleszórjuk a sütőport és a kakaóport. Keverjük össze a kettőt, majd az egészet keverjük simára. Az étcsokoládét törjük darabokra, és keverjük bele a tésztába. A masszát adagoljuk ki muffin formába, majd 160 Celsius ...
1vargaildyko 1vargaildyko
.........Fánkok........
langyosra. Oldjuk fel benne az élesztőt és kb. 3 dkg liszttel készítsünk belőle egy sűrű tésztát. Liszttel szórjuk meg és meleg helyen 30 percig kelesszük. 2. A tojást, sárgákat, sót, cukrot, vaníliacukrot és citromhéjat verjük géppel habosra (kb. 1 perc). A maradék tejet és a rumot adjuk hozzá. A keveréket a maradék liszttel, a megkelt tésztával és a vajjal dolgozzuk sima tésztává. Végezzük géppel, tésztához való keverőkkel mindaddig, amíg a tészta a tál oldalától ...
kati53 kati53
1-2-3 Recept
cukor 1/3 részét és a maradék tejet. Folytonos keverés mellett sűrűre főzzük. A tojásfehérjét a cukor 2/3 részével kemény habbá verjük. Kiveszünk belőle 4 dkg majd a forró krémbe forgatjuk és kihűtjük. A vajat 10 dkg porcukorral és a 4 dkg habbal, habosra keverjük. A lapokat megtöltjük. Alul egy barna lap, rákenünk félujjnyi vastagságú krémet. Rátesszük a sárga lapot, és erre is félujjnyi krémet kenünk. Erre tesszük a barna lapot. A felső lapot is krémmel vonjuk be. A krémre ráhintjük a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1. Alapvajkrém
cukorba és lehabozzuk. Próbát veszünk: fakanál nyelét hideg vízbe mártjuk, utána a cukorba, ismét hideg vízbe, s ha a kanál nyeléről levett cukorból puha golyót tudunk formálni, akkor jó. Levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni. Közben a vajat habverővel habosra keverjük, a kihűlt cukrot állandó keveréssel vékony sugárban beleöntjük a vajba és jól kikeverjük. A krémet úgy is készíthetjük, hogy a habosra kevert vajhoz ugyanolyan súlyú kész fondant-t adunk, és habosra kikeverjük. A krémkészítés ...
bubszi bubszi
14 házias mennyei levesbetét recept!
megsózzuk, 1 evőkanál tejet adunk hozzá, és 2 evőkanál liszttel simára keverjük, majd beleeresztjük a forró levesbe. Daragaluska Hozzávalók: 1 egész tojás, 7 dkg búzadara, törött fekete bors, 1 evőkanál petrezselyemzöld, 3 dkg zsír, só. A habosra kevert zsírba beleütjük az egész tojást, sózzuk, borsozzuk, hozzátesszük az 1 evőkanál finomra vágott petrezselyemzöldet és a darát. Jól elkeverjük, és 20 percig állni hagyjuk. Forrásban levő levesbe vagy sós vízbe ...
tinka1951 tinka1951
14 napos lúgosító étrend
sárgarépát, petrezselyemgyökeret, zellert, karalábét, burgonyát és kb. 15 perc alatt együtt készre főzzük. Uzsonna: körtés író Hozzávalók: 2 dl író 10 dkg körte 2 dkg méz Elkészítés: Az alapanyagokat turmixxal habosra keverjük. Vacsora: virslis karfiol ragu Hozzávalók: 50 dkg virsli 250 gr karfiol 2 dkg vaj ízlés szerint só, zöldség fűszerkeverék, petrezselyem zöld Elkészítés: A karfiolt fűszeres vízben készre főzzük. ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Gumibogyós Muffin recept boszorlany
Szilveszteri sajttorta horvathnemagdi
Meg próbálom elkészíteni. horvathnemagdi
Ananászos lepény quacline
Kakaós háromszög rochlitzne
BEIGLI-Andi konyhájából marika4528
Almás rakott metélt bubszi
Isteni puha pogácsa gabfe
Kókuszhabos meggyes házikó bulac57
Szedres-málnás sütemény smiri
Szárnyas receptek
Újházy tyúkhúsleves jupiter21
Kaja receptek liana
Májraguval rétegezett almás pa horvathnemagdi
Töltött paprika vicky0709
Csirkekuglóf bkisseva
Bajor Sült 1vargaildyko
tuti diéta?! gyerünk,próba!!! dundulino
tökmaglisztes galuska faciendum
Csirkemell tejfölös-rozmaringo margoka59
Kasmiri Mutanjan (indiai) bubszi
Marhából készült ételek
Lencsével párolt marhacomb 1vargaildyko
Mandulás borjúborda bubszi
ĺnyenc burgonya bulac57
Pincepörkölt vörösborral bulac57
Olasz zöldségleves Tortelliniv bubszi
Olasz paradicsomos tészta horvathnemagdi
Marhapörkölt burgonyagombóccal veronika74
Az Adarki marha receptje: ujjozsef
A levesbe horvathnemagdi
Nyárson sült ételek kloppenburg
Sertésből készült ételek
Rakott kelkáposzta tundihugi
Rakott kelkáposzta recept toth_beata
Receptek, amiket tőletek kaptam yaskane
Bácskai vagdalt hús bubszi
Hentes tokány vicky0709
Erdélyi Rakott Káposzta 1vargaildyko
Krémsajtos bolognai veronika74
cukkini receptek kannalidia
3- féle étel, nyársonvsütve! reifregina
Udvarhelyi rakott káposzta bubszi
Halból készült ételek
Lazac paradicsomos ceruzababbal recept gonda_katalin
serpenyős hal faciendum
Halreceptek pontyból. csibi52
Nagybaracskai halászlé bubszi
Hal római tálban horvathnemagdi
Pácolt lazac tormahabbal rochlitzne
Bácskai halpaprikás bubszi
Karácsonyi pisztráng 1. bubszi
Szegedi halászlé 1. bubszi
Tokaji mézes-diós csípős harcsasült, burgonyapürével és megg suzymama
Vad ételek
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
Nyúlpörkölt veronika74
Vadhús horvathnemagdi
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Fácánleves reifregina
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Rapsic vadas macoka65
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Spagetti ajánló
Fokhagymás-paradicsomos spagetti recept gonda_katalin
Zöldbab - a vajbabtól a ceruzababig horvathnemagdi
Édes, sós muffinok baratha
Rakott bolognai spagetti agimami7
Szőlős-diós spagetti hidegen horvathnemagdi
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Narancsos sonka húsvétra reifregina
Utazás a tokány körül..... szisszy83
Mediterrán spagetti bulac57
Fűszeres diós spagetti recept jamborlulu
Pizza receptek
Lala kifli bordat
Graham-lisztes pizza tészta bubszi
Pizza rákkal recept boszorlany
Főszerepben a hagyma! horvathnemagdi
Házi Pizza recept kovacs_zsoka
Chilis mini pizza recept jamborlulu
tepertős csiga drciccancs
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is bkisseva
pizzás kiflik anna5971
pizza tészta /gluténmentes/ bozsanyinemanyi
Hamburger receptek
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Óriás hamburger angyalka___
mustár készítése házilag irmus
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger recept baggesz20
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU