Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Eperkrémes-tejszínes kocka
Eperkrémes-tejszínes kocka

Hozzávalók

Hozzávalók:
A tésztához:
1 tojás
4 dkg lágy vaj
15 dkg cukor
20 dkg liszt
2 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
kevés reszelt citromhéj
2 teáskanál sütőpor
2 dkg kakaópor
4 dkg durvára aprított csoki (elmarahat)
csipet só
A krémhez:
2 csomag eper ízű puding
6 dl tej
10 dkg cukor
kb. 15 dkg erperlekvár (vagy kb. 20 dkg eperből készített eperpép)
1/2 citrom leve
2,5 dl habtejszín
1 csomag zselatin fix
2 evőkanál cukor
A tetejére:
2,5 dl habtejszín
1 csomag habfixáló
1 evőkanál cukor
eperszemek





Elkészítés

Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük.

A tojást a cukrokkal, a sóval és a vajjal habosra keverjük, belekeverjük a kakaót, kevés citromhéjat reszelünk hozzá, a tejet és a sütőporral elkevert lisztet beleszitálva váltakozva keverjük bele.

A tésztát sütőpapírral bélelt közepes tepsibe simítjuk, rászórjuk az aprított csokit, a tésztát kb. 22-25 perc alatt megsütjük. Tiszta sütőpapírra borítjuk, a sütéshez használt papírt lehúzzuk a tetejéről (a tiszta sütőpapírral együtt visszatettem a tepsibe).

A krémhez a tejből és a pudingporból a cukorral megfőzzük a pudingot. Kihűtjük, citromlével, kb. a lekvár felével ízesítjük.

2,5 dl tejszínt a cukorral és a zselatin fix-szel kemény habbá verünk, a kihűlt pudingba finoman beleforgatjuk. A tésztát megkenjük vékonyan a maradék lekvárral, előbb a pudingkrémet, végül a 2 evőkanál cukorral és a habfixálóval habbá vert tejszínt elsimítjuk a süti tetején.

A hűtőben dermesztjük 1-2 órát, majd kockákra vágjuk, eperszemekkel díszítve tálaljuk.
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Címkék: tiszta sütőpapírral, cukorral megfőzzük, lekvár felével, zselatin fix-szel, kihűlt pudingba, tésztát megkenjük,

*HÚSVÉTI*kaszinótojás*
majonéz * 1 evőkanál tejföl * só * mustár * 1/4 mokkáskanál citromlé * pár csipet cukor Elkészítés: 1. A tojásokat keményre főzzük (forrástól számított 10 perc alatt). 2. A vajat habosra keverjük. 3. A tojásokat megpucoljuk, az aljukat levágjuk, a sárgájukat kiszedjük. 4. Amikor a sárgája már langyos, villával összetörjük, és a vajjal jól kikeverjük. Hozzáadjuk a majonézt és a fűszereket (só, mustár, bors), ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Csokis muffin
darabhoz: 7 dkg liszt 8 dkg lowcarb liszt 5 dkg zerocukor 15 dkg vaj 5 dkg Update kakaópor 5 dkg Update étcsokoládé 2 tojás fél csomag sütőpor Elkészítés: A cukrot a tojásokkal és a vajjal habosra keverjük. A lisztbe beleszórjuk a sütőport és a kakaóport. Keverjük össze a kettőt, majd az egészet keverjük simára. Az étcsokoládét törjük darabokra, és keverjük bele a tésztába. A masszát adagoljuk ki muffin formába, majd 160 Celsius ...
1vargaildyko 1vargaildyko
.........Fánkok........
langyosra. Oldjuk fel benne az élesztőt és kb. 3 dkg liszttel készítsünk belőle egy sűrű tésztát. Liszttel szórjuk meg és meleg helyen 30 percig kelesszük. 2. A tojást, sárgákat, sót, cukrot, vaníliacukrot és citromhéjat verjük géppel habosra (kb. 1 perc). A maradék tejet és a rumot adjuk hozzá. A keveréket a maradék liszttel, a megkelt tésztával és a vajjal dolgozzuk sima tésztává. Végezzük géppel, tésztához való keverőkkel mindaddig, amíg a tészta a tál oldalától ...
kati53 kati53
1-2-3 Recept
cukor 1/3 részét és a maradék tejet. Folytonos keverés mellett sűrűre főzzük. A tojásfehérjét a cukor 2/3 részével kemény habbá verjük. Kiveszünk belőle 4 dkg majd a forró krémbe forgatjuk és kihűtjük. A vajat 10 dkg porcukorral és a 4 dkg habbal, habosra keverjük. A lapokat megtöltjük. Alul egy barna lap, rákenünk félujjnyi vastagságú krémet. Rátesszük a sárga lapot, és erre is félujjnyi krémet kenünk. Erre tesszük a barna lapot. A felső lapot is krémmel vonjuk be. A krémre ráhintjük a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1. Alapvajkrém
cukorba és lehabozzuk. Próbát veszünk: fakanál nyelét hideg vízbe mártjuk, utána a cukorba, ismét hideg vízbe, s ha a kanál nyeléről levett cukorból puha golyót tudunk formálni, akkor jó. Levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni. Közben a vajat habverővel habosra keverjük, a kihűlt cukrot állandó keveréssel vékony sugárban beleöntjük a vajba és jól kikeverjük. A krémet úgy is készíthetjük, hogy a habosra kevert vajhoz ugyanolyan súlyú kész fondant-t adunk, és habosra kikeverjük. A krémkészítés ...
bubszi bubszi
14 házias mennyei levesbetét recept!
megsózzuk, 1 evőkanál tejet adunk hozzá, és 2 evőkanál liszttel simára keverjük, majd beleeresztjük a forró levesbe. Daragaluska Hozzávalók: 1 egész tojás, 7 dkg búzadara, törött fekete bors, 1 evőkanál petrezselyemzöld, 3 dkg zsír, só. A habosra kevert zsírba beleütjük az egész tojást, sózzuk, borsozzuk, hozzátesszük az 1 evőkanál finomra vágott petrezselyemzöldet és a darát. Jól elkeverjük, és 20 percig állni hagyjuk. Forrásban levő levesbe vagy sós vízbe ...
tinka1951 tinka1951
14 napos lúgosító étrend
sárgarépát, petrezselyemgyökeret, zellert, karalábét, burgonyát és kb. 15 perc alatt együtt készre főzzük. Uzsonna: körtés író Hozzávalók: 2 dl író 10 dkg körte 2 dkg méz Elkészítés: Az alapanyagokat turmixxal habosra keverjük. Vacsora: virslis karfiol ragu Hozzávalók: 50 dkg virsli 250 gr karfiol 2 dkg vaj ízlés szerint só, zöldség fűszerkeverék, petrezselyem zöld Elkészítés: A karfiolt fűszeres vízben készre főzzük. ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Farsang idején - 5 SZUPER FÁNKRECEPT bkisseva
****ALMÁS**DIÓs**MUFFIN*** * bubszi
• Plébános mézeskalácsa bubszi
Diósgaluska krémmel bubszi
Túrótorta anyák napjára horvathnemagdi
Habos túrós pite janna53
Üdítős-pudingos kocka, tej horvathnemagdi
Gyümölcskenyér barackízzel recept boszorlany
Képviselőfánk tundihugi
Almás pite recept jamborlulu
Szárnyas receptek
Pulykamell rolád mandulás kört bubszi
Gyros recept kovacs_zsoka
Sajtos-húsos burgonyaszeletek recept toth_beata
Karfiolos csirke 1vargaildyko
Hétfő wikers
Nagyváradi rakott káposzta bubszi
Sajtos csirkehús recept boszorlany
nyuszi sallaine
Giuditta horvathnemagdi
Sajtos hagymás csirkecomb veronika74
Marhából készült ételek
Gulyásleves tundihugi
Mincsetabir macoka65
x nagyuska
Húsroló raguval veronika74
Receptek horvathnemagdi
Gulyásleves csipetkével reifregina
*UPDATE* Bográcsgulyás 1vargaildyko
Gombás húsgombóc bubszi
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Borscs 2. bubszi
Sertésből készült ételek
Erdélyi töltött káposzta erzsike74
Gyros tál reifregina
Gombakrémes szűzpecsenye martimarti
Recept jjanosne
Kínai ízesítésű sertésragu bulac57
Cigánypecsenye horvathnemagdi
Májjal töltött karaj 1vargaildyko
Káposztás Csülök 1vargaildyko
Makói finomfalatok bubszi
Karácsonyi töltött pulyka 3. bubszi
Halból készült ételek
Burgonyás ponyty horvathnemagdi
Lazac főtt tojással recept boszorlany
Tiszai halászlé 1. bubszi
Pisztráng borban bubszi
Halászlé 3. bubszi
Fajszi halászlé bubszi
Karácsonyi menűsor korall44
Ponty sóskamártással bubszi
Mézes-chilis lazac roston .... maroka
Dunapentelei halászlé (Gregor bubszi
Vad ételek
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Vadhús saláta rochlitzne
Csülök Eta módra! nanoka72
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
R betűs receptek horvathnemagdi
Kevert linzer torta bubszi
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Baconos sajtos tészta bkisseva
Kínai zöldséges tészta 1vargaildyko
Gombás spagetti baratnu
A 4 legfinomabb tészta grimilda
Sonkás-Tejszínes Spagetti 1vargaildyko
Húsos, rakott spagetti janoselek
Zöldséges mix margoka59
Kalábriai spagetti recept jamborlulu
Hamis bolognai spagetti. bubszi
Pulykafasírt spagettifészekben bulac57
Pizza receptek
Néhány csülkös recept.... cipello
Vitaminos pizza bubszi
Pizza vegetali recept toth_beata
Pizza Margherita bubszi
Baconos pizzaszeletek jupiter21
Vékony, ropogós pizza veronika74
Sonkás pizza recept jamborlulu
Graham-Lisztes Pizza Tészta 1vargaildyko
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Hamis pizza bubszi
Hamburger receptek
Házi hamburger veronika74
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Sajtos hamburger bubszi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU