Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Eperkrémes-tejszínes kocka
Eperkrémes-tejszínes kocka

Hozzávalók

Hozzávalók:
A tésztához:
1 tojás
4 dkg lágy vaj
15 dkg cukor
20 dkg liszt
2 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
kevés reszelt citromhéj
2 teáskanál sütőpor
2 dkg kakaópor
4 dkg durvára aprított csoki (elmarahat)
csipet só
A krémhez:
2 csomag eper ízű puding
6 dl tej
10 dkg cukor
kb. 15 dkg erperlekvár (vagy kb. 20 dkg eperből készített eperpép)
1/2 citrom leve
2,5 dl habtejszín
1 csomag zselatin fix
2 evőkanál cukor
A tetejére:
2,5 dl habtejszín
1 csomag habfixáló
1 evőkanál cukor
eperszemek





Elkészítés

Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük.

A tojást a cukrokkal, a sóval és a vajjal habosra keverjük, belekeverjük a kakaót, kevés citromhéjat reszelünk hozzá, a tejet és a sütőporral elkevert lisztet beleszitálva váltakozva keverjük bele.

A tésztát sütőpapírral bélelt közepes tepsibe simítjuk, rászórjuk az aprított csokit, a tésztát kb. 22-25 perc alatt megsütjük. Tiszta sütőpapírra borítjuk, a sütéshez használt papírt lehúzzuk a tetejéről (a tiszta sütőpapírral együtt visszatettem a tepsibe).

A krémhez a tejből és a pudingporból a cukorral megfőzzük a pudingot. Kihűtjük, citromlével, kb. a lekvár felével ízesítjük.

2,5 dl tejszínt a cukorral és a zselatin fix-szel kemény habbá verünk, a kihűlt pudingba finoman beleforgatjuk. A tésztát megkenjük vékonyan a maradék lekvárral, előbb a pudingkrémet, végül a 2 evőkanál cukorral és a habfixálóval habbá vert tejszínt elsimítjuk a süti tetején.

A hűtőben dermesztjük 1-2 órát, majd kockákra vágjuk, eperszemekkel díszítve tálaljuk.
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Címkék: tiszta sütőpapírral, cukorral megfőzzük, lekvár felével, zselatin fix-szel, kihűlt pudingba, tésztát megkenjük,

*HÚSVÉTI*kaszinótojás*
majonéz * 1 evőkanál tejföl * só * mustár * 1/4 mokkáskanál citromlé * pár csipet cukor Elkészítés: 1. A tojásokat keményre főzzük (forrástól számított 10 perc alatt). 2. A vajat habosra keverjük. 3. A tojásokat megpucoljuk, az aljukat levágjuk, a sárgájukat kiszedjük. 4. Amikor a sárgája már langyos, villával összetörjük, és a vajjal jól kikeverjük. Hozzáadjuk a majonézt és a fűszereket (só, mustár, bors), ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Csokis muffin
darabhoz: 7 dkg liszt 8 dkg lowcarb liszt 5 dkg zerocukor 15 dkg vaj 5 dkg Update kakaópor 5 dkg Update étcsokoládé 2 tojás fél csomag sütőpor Elkészítés: A cukrot a tojásokkal és a vajjal habosra keverjük. A lisztbe beleszórjuk a sütőport és a kakaóport. Keverjük össze a kettőt, majd az egészet keverjük simára. Az étcsokoládét törjük darabokra, és keverjük bele a tésztába. A masszát adagoljuk ki muffin formába, majd 160 Celsius ...
1vargaildyko 1vargaildyko
.........Fánkok........
langyosra. Oldjuk fel benne az élesztőt és kb. 3 dkg liszttel készítsünk belőle egy sűrű tésztát. Liszttel szórjuk meg és meleg helyen 30 percig kelesszük. 2. A tojást, sárgákat, sót, cukrot, vaníliacukrot és citromhéjat verjük géppel habosra (kb. 1 perc). A maradék tejet és a rumot adjuk hozzá. A keveréket a maradék liszttel, a megkelt tésztával és a vajjal dolgozzuk sima tésztává. Végezzük géppel, tésztához való keverőkkel mindaddig, amíg a tészta a tál oldalától ...
kati53 kati53
1-2-3 Recept
cukor 1/3 részét és a maradék tejet. Folytonos keverés mellett sűrűre főzzük. A tojásfehérjét a cukor 2/3 részével kemény habbá verjük. Kiveszünk belőle 4 dkg majd a forró krémbe forgatjuk és kihűtjük. A vajat 10 dkg porcukorral és a 4 dkg habbal, habosra keverjük. A lapokat megtöltjük. Alul egy barna lap, rákenünk félujjnyi vastagságú krémet. Rátesszük a sárga lapot, és erre is félujjnyi krémet kenünk. Erre tesszük a barna lapot. A felső lapot is krémmel vonjuk be. A krémre ráhintjük a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1. Alapvajkrém
cukorba és lehabozzuk. Próbát veszünk: fakanál nyelét hideg vízbe mártjuk, utána a cukorba, ismét hideg vízbe, s ha a kanál nyeléről levett cukorból puha golyót tudunk formálni, akkor jó. Levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni. Közben a vajat habverővel habosra keverjük, a kihűlt cukrot állandó keveréssel vékony sugárban beleöntjük a vajba és jól kikeverjük. A krémet úgy is készíthetjük, hogy a habosra kevert vajhoz ugyanolyan súlyú kész fondant-t adunk, és habosra kikeverjük. A krémkészítés ...
bubszi bubszi
14 házias mennyei levesbetét recept!
megsózzuk, 1 evőkanál tejet adunk hozzá, és 2 evőkanál liszttel simára keverjük, majd beleeresztjük a forró levesbe. Daragaluska Hozzávalók: 1 egész tojás, 7 dkg búzadara, törött fekete bors, 1 evőkanál petrezselyemzöld, 3 dkg zsír, só. A habosra kevert zsírba beleütjük az egész tojást, sózzuk, borsozzuk, hozzátesszük az 1 evőkanál finomra vágott petrezselyemzöldet és a darát. Jól elkeverjük, és 20 percig állni hagyjuk. Forrásban levő levesbe vagy sós vízbe ...
tinka1951 tinka1951
14 napos lúgosító étrend
sárgarépát, petrezselyemgyökeret, zellert, karalábét, burgonyát és kb. 15 perc alatt együtt készre főzzük. Uzsonna: körtés író Hozzávalók: 2 dl író 10 dkg körte 2 dkg méz Elkészítés: Az alapanyagokat turmixxal habosra keverjük. Vacsora: virslis karfiol ragu Hozzávalók: 50 dkg virsli 250 gr karfiol 2 dkg vaj ízlés szerint só, zöldség fűszerkeverék, petrezselyem zöld Elkészítés: A karfiolt fűszeres vízben készre főzzük. ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Almás-fahéjas finomság moncsika77
Diós-répás szelet janna53
Kétszínű finom szelet bulac57
Villám kelt tésztás csokis croissant yvett789
Aranygyűrű torta bubszi
Krumplitorta - lisztmentes bkisseva
gesztenyés muffin habbal ! ibolya58
Csokiszalámi-krém bubszi
Forró csokival jöttem:)) ( bod gabfe
Pudingos, túrós tiroli rétes gigi55
Szárnyas receptek
Töltött pulykamell bulac57
GESZTENYÉVEL TÖLTÖTT pulyka bubszi
Mallorca-i csirke 1vargaildyko
Gesztenyés pulyka bubszi
Csirkés tojásos saláta klarika47
Szárnyaskoktél recept baggesz20
Saláta csirkemellel bozsanyinemanyi
Buffalo csirkeszárnyak aranyibarbara
Csirke brassói recept baggesz20
Vadas csirke margitanya
Marhából készült ételek
Mexikói Szűzérmék 1vargaildyko
Borsos marhatokány bubszi
Paszticio macoka65
N betűs receptek horvathnemagdi
Káposztás bableves klara50
Diós marhapörkölt bulac57
Csángó gulyás zsuzsa1016
Húsos baconös rakott tészta maroka
x nagyuska
majorannás marhahús ibolya58
Sertésből készült ételek
Görög sertésragu margoka59
Kapuvári bicskás szelet bubszi
Káposzta, az ős(z)i zöldség bulac57
babos sertésragu anna5971
Rizses paprikás bubszi
Uráli savanyúkáposzta-leves (s bubszi
Linzer karika bkisseva
Székelykáposzta tepsiben sütve kincsesszigeten
Csőben sült bolognai penne tejfölösen recept jamborlulu
Halból készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Dunapentelei halászlé (Gregor bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
x nagyuska
*UPDATE* Grillezett lazac parajos fokhagymás... 1vargaildyko
Töltött hal vörösboros sonkás bubszi
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
Lecsó-körkép oberhauserne
Karácsonyi puncsos kohlinka
ponty fűszeres bundában faciendum
Vad ételek
Recept rakosferenc
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Magyar gasztronómia grimilda
x nagyuska
B betűs receptek horvathnemagdi
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Receptek horvathnemagdi
Vadászpecsenye bubszi
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Szarvasgulyás recept boszorlany
Spagetti ajánló
Spagetti szalonnás bulac57
A 4 legfinomabb tészta grimilda
x nagyuska
Tésztasaláta virslivel és csirkemellel recept zsokanita
*UPDATE* Bolognai spagetti 1vargaildyko
Carbonara spagetti horvathnemagdi
Spaghetti alla carbonara kissmama
Zöldborsós spagetti bubszi
Bolognai spagetti sütőben elkészítve recept gonda_katalin
Pizza receptek
5 mennyei pizza grimilda
Kefires lángos bubszi
Pasta Marinara bulac57
Vegetáriánus pizza recept gonda_katalin
Karfiolos-brokkolis-pizza horvathnemagdi
Gyors, finom pizza receptje baratha
Lecsó-körkép oberhauserne
Dübbencs – Édesen és sósan egyaránt nagy kedvenc magdus60
Pizzás táska 1vargaildyko
Paradicsomos-füstölt kolbászos pizza recept boszorlany
Hamburger receptek
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Sajtburger veronika74
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger pulykahússal suzymama
Kevés munkával horvathnemagdi
Hamburger zsemle vagikriszti
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Sajtos hamburger bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU