Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Eperkrémes-tejszínes kocka
Eperkrémes-tejszínes kocka

Hozzávalók

Hozzávalók:
A tésztához:
1 tojás
4 dkg lágy vaj
15 dkg cukor
20 dkg liszt
2 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
kevés reszelt citromhéj
2 teáskanál sütőpor
2 dkg kakaópor
4 dkg durvára aprított csoki (elmarahat)
csipet só
A krémhez:
2 csomag eper ízű puding
6 dl tej
10 dkg cukor
kb. 15 dkg erperlekvár (vagy kb. 20 dkg eperből készített eperpép)
1/2 citrom leve
2,5 dl habtejszín
1 csomag zselatin fix
2 evőkanál cukor
A tetejére:
2,5 dl habtejszín
1 csomag habfixáló
1 evőkanál cukor
eperszemek





Elkészítés

Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük.

A tojást a cukrokkal, a sóval és a vajjal habosra keverjük, belekeverjük a kakaót, kevés citromhéjat reszelünk hozzá, a tejet és a sütőporral elkevert lisztet beleszitálva váltakozva keverjük bele.

A tésztát sütőpapírral bélelt közepes tepsibe simítjuk, rászórjuk az aprított csokit, a tésztát kb. 22-25 perc alatt megsütjük. Tiszta sütőpapírra borítjuk, a sütéshez használt papírt lehúzzuk a tetejéről (a tiszta sütőpapírral együtt visszatettem a tepsibe).

A krémhez a tejből és a pudingporból a cukorral megfőzzük a pudingot. Kihűtjük, citromlével, kb. a lekvár felével ízesítjük.

2,5 dl tejszínt a cukorral és a zselatin fix-szel kemény habbá verünk, a kihűlt pudingba finoman beleforgatjuk. A tésztát megkenjük vékonyan a maradék lekvárral, előbb a pudingkrémet, végül a 2 evőkanál cukorral és a habfixálóval habbá vert tejszínt elsimítjuk a süti tetején.

A hűtőben dermesztjük 1-2 órát, majd kockákra vágjuk, eperszemekkel díszítve tálaljuk.
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Címkék: tiszta sütőpapírral, cukorral megfőzzük, lekvár felével, zselatin fix-szel, kihűlt pudingba, tésztát megkenjük,

*HÚSVÉTI*kaszinótojás*
majonéz * 1 evőkanál tejföl * só * mustár * 1/4 mokkáskanál citromlé * pár csipet cukor Elkészítés: 1. A tojásokat keményre főzzük (forrástól számított 10 perc alatt). 2. A vajat habosra keverjük. 3. A tojásokat megpucoljuk, az aljukat levágjuk, a sárgájukat kiszedjük. 4. Amikor a sárgája már langyos, villával összetörjük, és a vajjal jól kikeverjük. Hozzáadjuk a majonézt és a fűszereket (só, mustár, bors), ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Csokis muffin
darabhoz: 7 dkg liszt 8 dkg lowcarb liszt 5 dkg zerocukor 15 dkg vaj 5 dkg Update kakaópor 5 dkg Update étcsokoládé 2 tojás fél csomag sütőpor Elkészítés: A cukrot a tojásokkal és a vajjal habosra keverjük. A lisztbe beleszórjuk a sütőport és a kakaóport. Keverjük össze a kettőt, majd az egészet keverjük simára. Az étcsokoládét törjük darabokra, és keverjük bele a tésztába. A masszát adagoljuk ki muffin formába, majd 160 Celsius ...
1vargaildyko 1vargaildyko
.........Fánkok........
langyosra. Oldjuk fel benne az élesztőt és kb. 3 dkg liszttel készítsünk belőle egy sűrű tésztát. Liszttel szórjuk meg és meleg helyen 30 percig kelesszük. 2. A tojást, sárgákat, sót, cukrot, vaníliacukrot és citromhéjat verjük géppel habosra (kb. 1 perc). A maradék tejet és a rumot adjuk hozzá. A keveréket a maradék liszttel, a megkelt tésztával és a vajjal dolgozzuk sima tésztává. Végezzük géppel, tésztához való keverőkkel mindaddig, amíg a tészta a tál oldalától ...
kati53 kati53
1-2-3 Recept
cukor 1/3 részét és a maradék tejet. Folytonos keverés mellett sűrűre főzzük. A tojásfehérjét a cukor 2/3 részével kemény habbá verjük. Kiveszünk belőle 4 dkg majd a forró krémbe forgatjuk és kihűtjük. A vajat 10 dkg porcukorral és a 4 dkg habbal, habosra keverjük. A lapokat megtöltjük. Alul egy barna lap, rákenünk félujjnyi vastagságú krémet. Rátesszük a sárga lapot, és erre is félujjnyi krémet kenünk. Erre tesszük a barna lapot. A felső lapot is krémmel vonjuk be. A krémre ráhintjük a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1. Alapvajkrém
cukorba és lehabozzuk. Próbát veszünk: fakanál nyelét hideg vízbe mártjuk, utána a cukorba, ismét hideg vízbe, s ha a kanál nyeléről levett cukorból puha golyót tudunk formálni, akkor jó. Levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni. Közben a vajat habverővel habosra keverjük, a kihűlt cukrot állandó keveréssel vékony sugárban beleöntjük a vajba és jól kikeverjük. A krémet úgy is készíthetjük, hogy a habosra kevert vajhoz ugyanolyan súlyú kész fondant-t adunk, és habosra kikeverjük. A krémkészítés ...
bubszi bubszi
14 házias mennyei levesbetét recept!
megsózzuk, 1 evőkanál tejet adunk hozzá, és 2 evőkanál liszttel simára keverjük, majd beleeresztjük a forró levesbe. Daragaluska Hozzávalók: 1 egész tojás, 7 dkg búzadara, törött fekete bors, 1 evőkanál petrezselyemzöld, 3 dkg zsír, só. A habosra kevert zsírba beleütjük az egész tojást, sózzuk, borsozzuk, hozzátesszük az 1 evőkanál finomra vágott petrezselyemzöldet és a darát. Jól elkeverjük, és 20 percig állni hagyjuk. Forrásban levő levesbe vagy sós vízbe ...
tinka1951 tinka1951
14 napos lúgosító étrend
sárgarépát, petrezselyemgyökeret, zellert, karalábét, burgonyát és kb. 15 perc alatt együtt készre főzzük. Uzsonna: körtés író Hozzávalók: 2 dl író 10 dkg körte 2 dkg méz Elkészítés: Az alapanyagokat turmixxal habosra keverjük. Vacsora: virslis karfiol ragu Hozzávalók: 50 dkg virsli 250 gr karfiol 2 dkg vaj ízlés szerint só, zöldség fűszerkeverék, petrezselyem zöld Elkészítés: A karfiolt fűszeres vízben készre főzzük. ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Kókuszkocka, nagyi receptje szerint baggesz20
Egyszerű meggyes pite yaskane
Rumos csokoládéhab veronika74
Rengős túrós rétes horvathnemagdi
Kókuszgolyó bubszi
Zserbógolyó recept baggesz20
Banános (gyümölcsös) őzgerinc - sütés nélkül yaskane
Mese almás akiram45
Almarózsás pite suzymama
Az egyik legfinomabb magyar sütemény, a zserbó receptje skorpiolilike
Szárnyas receptek
Paradicsomos-krémsajtos csirkemell recept gonda_katalin
Karfiolos- Kelbimbós csirkecomb irmus
Csirke ételek brozsika
Almás-cukkinis Csirkemell 1vargaildyko
Rakott padlizsán horvathnemagdi
Sajtos ételek taenci
Zelleres-kávés csirkesaláta bubszi
Csirkebecsinált betti055
Palóctáji töltött csirkemell bubszi
Sajttal, baconnel töltött csirkemell recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Különleges palacsinta bubszi
Fűszeres olajban pácolt marha veronika74
Ínyenctekercs 1vargaildyko
Miért kell lencsét enni Újév napján? lovaszmarika
Vadas marha recept gonda_katalin
Ördögpörkölt kapros-tejfölös nokedlivel bkisseva
Mini húsos piték ! vicus54
B betűs receptek horvathnemagdi
Káposztás tál marhahússal és s bubszi
Sváb hentes marhatokánya rochlitzne
Sertésből készült ételek
Tepsis húsos burgonya frega
Gombás húspogácsa grillen sütv gabfe
Sertéscsíkok fehérboros klerierzsi
Brassói pecsenye tundihugi
Húsgombócok tejfölmártásban lilikonyhaja
B betűs receptek horvathnemagdi
Fokhagymás tejbenpácolt sertésmáj rántva recept baggesz20
Tepsis gyros margitanya
POLENTA Kukoricakása bubszi
Receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Grillezett lazacszeletek veronika74
B betűs receptek horvathnemagdi
Céklasaláta (füstölt angolnáva bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Hagymás harcsa �beefste bubszi
Füstölt sajttal töltött pisztráng jozsef_olah_9843
Babéros halleves bubszi
Pontypaprikás jozsef_olah_9843
Rosszul tudtad horvathnemagdi
Harcsa tejszínes gombamártássa klara50
Vad ételek
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Szegedi fácángulyás bubszi
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
soponyai őzragú..... ibolya58
R betűs receptek horvathnemagdi
Karácsonyi ételek tomicica
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Spagetti ajánló
Bolognai spagetti sajt nélkül recept kovacs_zsoka
Bolognai tepsis melegszendvics recept toth_beata
Paradicsomos rakott tészta recept kovacs_zsoka
Babos pulykaragu bubszi
Tésztasaláta virslivel és csirkemellel recept zsokanita
Gombás-sonkás spagetti recept gonda_katalin
Spagettis torta suzymama
Hagymás sütõtökös spagett horvathnemagdi
Bolognai spagetti... jupiter21
Spagetti+zöldborsós csirkemáj veronika74
Pizza receptek
Kombe horvathnemagdi
5 mennyei pizza grimilda
Sajtos rúd vorosrozsa66
Pizzás kifli veronika74
Lecsó-körkép oberhauserne
x nagyuska
Serpenyőben sült pizza 15 perc alatt ametiszt54
Mozzarellás vega pizza recept jamborlulu
Pizza másként bubszi
Házi Pizza recept kovacs_zsoka
Hamburger receptek
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger horvathnemagdi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi hamburger grimilda
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger banb
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU