Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
bácskai halpaprikás
Bácskai halpaprikás

Hozzávalók (8 személy részére):
75 dkg apró hal,
50 dkg kecsege,
50 dkg harcsa,
1,5 kg ponty,
25 dkg csuka,
3-4 fej vöröshagyma,
1-2 zöldpaprika,
egy csípős paprika,
pirospaprika,
só,
1 dl bor,
2 paradicsom.

Az apró halat tisztítsuk meg, és tegyük fel főni 1,5 l vízben. Addig főzzük, amíg a halak széjjel nem főttek. Ez idő alatt tisztítsuk meg a nemes halakat, vágjuk darabokra. A hagymát vágjuk apróra, és tegyük a bogrács aljára. Helyezzük rá a hal-szeleteket és öntsük fel vízzel. A külön megfőzött apró halat szálkázzuk ki, és a húsát szűrőn áttörve keverjük abba a lébe, amelyben főtt. Amikor a bográcsban a hallé forrni kezd, öntsük bele az áttört apró halat és a bort. Ezután a zöldpaprikát vágjuk karikákra, ugyanígy a paradicsomot is, és a csípős piros-paprikával együtt tegyük a bográcsba. Amikor már majdnem megfőtt a hal, tegyük bele a sót és a pirospaprikát. A bográcsban a hal kb. 45 percnyi főzés után lesz kész. Tálaláskor tegyük külön edénybe a levét, amellyel a metélttésztát esszük. A paprikást utána fogyasszuk.
Link
ibolya58 ibolya58
Címkék: bogrács aljára, külön megfőzött, húsát szűrőn, hallé forrni, áttört apró, zöldpaprikát vágjuk,

Bográcsozás a szabadban
számítanak. Használjunk minél több magyaros fűszert: pirospaprikát, borsikafüvet, fokhagymát, kakukkfüvet, kaprot, zsályát, vöröshagymát - így nagyon finom étellel lephetjük meg családunkat, barátainkat egy hétvégi kerti partin. Halpaprikás bográcsban Hozzávalók: 80 dkg pontyfilé (vagy harcsa, kecsege, törpeharcsa vegyesen), 15 dkg vöröshagyma, 1 dl olaj, 1 ek. pirospaprika, 15 dkg húsos paprika, 10 dkg paradicsom. A finomra vágott hagymát kevés olajon megfuttatjuk. Hozzáadjuk a ...
bulac57 bulac57
Bácskai halpaprikás
Hozzávalók (8 személy részére): 75 dkg apró hal, 50 dkg kecsege, 50 dkg harcsa, 1,5 kg ponty, 25 dkg csuka, 3-4 fej vöröshagyma, 1-2 zöldpaprika, egy csípős paprika, pirospaprika, só, 1 dl bor, 2 paradicsom. Az apró halat tisztítsuk meg, és tegyük fel főni 1,5 l vízben. Addig főzzük, amíg a halak széjjel nem főttek. Ez idő alatt tisztítsuk meg a nemes halakat, vágjuk darabokra. A hagymát vágjuk apróra, és tegyük a bogrács aljára. Helyezzük rá a hal-szeleteket és öntsük fel vízzel. A külön ...
bubszi bubszi
D betűs receptek
halfejekkel, gerincekkel, farokkal és uszonyokkal, paprikával háromnegyed óráig főzöm. A levet leszűröm, ráöntöm a besózott halakra. Hozzáteszem az esetleges ikrát, tejet, paprikát és paradicsomot, majd 25 percnyi forralás után kész. Dunai halpaprikás Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg ponty színhús, 40 dkg halcsont, 5 dkg finomliszt, 1 fej vöröshagyma, 1 csapott evőkanál pirospaprika, 15 dkg zöldpaprika, 10 dkg paradicsom, 3 dl tejföl, só, zsír A kifilézett pontyhúst, sűrűn ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Dudari halpaprikás (halászlé)
Dudari halpaprikás (halászlé) polgármester módraä Hozzávalók 8 személyre: 2 kg ponty 50 dkg apró kárász 1 fej vöröshagyma 1 csemege húsos zöldpaprika 1 csemege érett paradicsom 1 dl chardonnay só, pirospaprika, erős paprika, ízlés szerint. =A halat megtisztítom, keserûfogát kiszedem. A pontyot kifilézem. A filézettet szeletekre vágom, besózom és félreteszem. A csontosat a megmosott, megtisztított és feldarabolt kárásszal együtt felrakom ...
bubszi bubszi
Dunai halpaprikás
Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg ponty színhús, 40 dkg halcsont, 5 dkg finomliszt, 1 fej vöröshagyma, 1 csapott evőkanál pirospaprika, 15 dkg zöldpaprika, 10 dkg paradicsom, 3 dl tejföl, só, zsír A kifilézett pontyhúst, sűrűn beirdaljuk (finommetéltszerűen), kétujjnyi szeletekre vágjuk és megsózzuk. A halcsontból tartalmas, rövid halalaplét készítünk (hideg vízben tesszük fel főni). A pontyszeleteket lisztbe mártjuk és a serpenyőben, kevés zsírban mindkét oldalát elősütjük. Ezután a halfilét ...
bubszi bubszi
Dunai halpaprikás
Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg ponty színhús, 40 dkg halcsont, 5 dkg finomliszt, 1 fej vöröshagyma, 1 csapott evőkanál pirospaprika, 15 dkg zöldpaprika, 10 dkg paradicsom, 3 dl tejföl, só, zsír A kifilézett pontyhúst, sűrűn beirdaljuk (finommetéltszerűen), kétujjnyi szeletekre vágjuk és megsózzuk. A halcsontból tartalmas, rövid halalaplét készítünk (hideg vízben tesszük fel főni). A pontyszeleteket lisztbe mártjuk és a serpenyőben, kevés zsírban mindkét oldalát elősütjük. Ezután a halfilét ...
bubszi bubszi
Halas rétes kapros-paprikás má
Halas rétes kapros-paprikás mártásban Hozzávalók: 70 dkg bőr nélküli pontyfilé, 2 vöröshagyma, 3 evőkanál olaj, 1 púpozott kiskanál pirospaprika, 2-2 paprika és paradicsom, 4 tojás, 1 csomag 4 lapos réteslap, 2 evőkanál zsemlemorzsa, 2 dl tejföl, 2 evőkanál liszt, 1 csokor kapor, só ízlés szerint Elkészítése: A vöröshagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk. A felét 3 evőkanál olajon megfuttatjuk, pirospaprikával meghintjük, majd 5 dl vízzel fölöntjük. A paprikát kicsumázzuk, a ...
bubszi bubszi
Halas rétes, kapros-paprikás..
Halas rétes, kapros-paprikás mártásban Hozzávalók: 70 dkg bőr nélküli pontyfilé, 2 vöröshagyma, 8 evőkanál olaj, 1 púpozott kiskanál pirospaprika, 2-2 paprika és paradicsom. 4 tojás, 1 csomag 4 lapos réteslap, 2 evőkanál zsemlemorzsa, 2 dl tejföl, 2 evőkanál liszt, 1 csokor kapor, só ízlés szerint Elkészítése: A vöröshagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk. A felét 3 evőkanál olajon megfuttatjuk, pirospaprikával meghintjük, majd 5 dl vízzel fölöntjük. A paprikát kicsumázzuk, a ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Csíkos keksz bubszi
Epertorta bubszi
Csokoládés körtetorta suzymama
4 isteni tavaszi piskóta grimilda
Túrógombóc recept baggesz20
Fahéjas szelet sarkadykati
Erzsike szelet tundihugi
Gombóc Artúr kedvence gabfe
Karácsonyi narancsos vodkalikőr horvathnemagdi
Gesztenyetekercs bubszi
Szárnyas receptek
Zöldséges rakott rizs horvathnemagdi
Csirkemáj nyárson recept gonda_katalin
Sült csirkeszárny (USA/cajun) klara50
Karfiolfőzelék pacsakute
Füstölt húsos gerslileves bulac57
Tejszínes csirke római tálban horvathnemagdi
Buffalo csirkeszárny faciendum
Juhtúrós sztapacska sajtos csirkemellel recept jamborlulu
Túrós pite kannalidia
Csibehúsos tészta saláta recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
szatmári lakodalmas ibolya58
hajdúsági tokány ibolya58
Wokban sült húsok agimami7
Gombás marhaszelet recept gonda_katalin
Főételek szabonekatalin
Cseh marharagu bulac57
x nagyuska
Krumplis csirke (bulgár) bubszi
Igazi babgulyás rochlitzne
Receptek jjanosne
Sertésből készült ételek
Kalocsai sertésborda bubszi
Gulyásleves recept baggesz20
Töltött burgonyaladik korall44
brassói káposzta ibolya58
Sertéslapocka vele sült zöldségekkel recept jamborlulu
Gyros tál anna5971
Pulykamell-szeletek rokfortos bubszi
Császárné pogácsája bubszi
Hortobágyi húsos palacsinta tundihugi
Töltött dagadó bubszi
Halból készült ételek
Rácponty rochlitzne
tavaszi tésztasaláta grimilda
Halkolbász készítése maroka
Vendégváró falatok yocoo
Karácsonyi menü horvathnemagdi
Harcsa kékre főzve bubszi
Sült ponty hagymaszósszal klerierzsi
Mai ebéd szekike
füstöltpisztráng leves ... bubszi
Nyárson sült ételek kloppenburg
Vad ételek
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Fácánmell töltött körtével bubszi
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Rapsic vadas macoka65
Nyúlpörkölt veronika74
Fácán raguleves recept baggesz20
Fácánleves berántva II. bubszi
Lazacborda artois módon bubszi
Töltött káposzta bkisseva
Spagetti ajánló
BOLOGNAI LEVESEGYtál bubszi
Spagetti diómártással veronika74
Lecsós Rakott Tészta... 1vargaildyko
Csirkés gombás tészta sajtkrumpli
5 hipergyors tészta grimilda
Spagetti szalonnával recept gonda_katalin
Túrós spagettiropogós bubszi
Pizza recept margareta51
Spagetti sült fokhagymával bulac57
szénhidrát napra faciendum
Pizza receptek
Pekingi kacsa horvathnemagdi
Töltött pizza bajzateva
Sörös-hagymás töltelék bubszi
Tepsis pizza recept baggesz20
Update 1-es pizza 1955viki
Ime egy szelet Itália....... maca23
Pizzás rakott bolognai horvathnemagdi
Pizza Adriana bubszi
Paradicsomos-pizza horvathnemagdi
Pizzás csiga bubszi
Hamburger receptek
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Válassza a szóját! margoka59
Házi hamburger grimilda
Hamburger horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU