Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
bácskai halpaprikás
Bácskai halpaprikás

Hozzávalók (8 személy részére):
75 dkg apró hal,
50 dkg kecsege,
50 dkg harcsa,
1,5 kg ponty,
25 dkg csuka,
3-4 fej vöröshagyma,
1-2 zöldpaprika,
egy csípős paprika,
pirospaprika,
só,
1 dl bor,
2 paradicsom.

Az apró halat tisztítsuk meg, és tegyük fel főni 1,5 l vízben. Addig főzzük, amíg a halak széjjel nem főttek. Ez idő alatt tisztítsuk meg a nemes halakat, vágjuk darabokra. A hagymát vágjuk apróra, és tegyük a bogrács aljára. Helyezzük rá a hal-szeleteket és öntsük fel vízzel. A külön megfőzött apró halat szálkázzuk ki, és a húsát szűrőn áttörve keverjük abba a lébe, amelyben főtt. Amikor a bográcsban a hallé forrni kezd, öntsük bele az áttört apró halat és a bort. Ezután a zöldpaprikát vágjuk karikákra, ugyanígy a paradicsomot is, és a csípős piros-paprikával együtt tegyük a bográcsba. Amikor már majdnem megfőtt a hal, tegyük bele a sót és a pirospaprikát. A bográcsban a hal kb. 45 percnyi főzés után lesz kész. Tálaláskor tegyük külön edénybe a levét, amellyel a metélttésztát esszük. A paprikást utána fogyasszuk.
Link
ibolya58 ibolya58
Címkék: bogrács aljára, külön megfőzött, húsát szűrőn, hallé forrni, áttört apró, zöldpaprikát vágjuk,

Bográcsozás a szabadban
számítanak. Használjunk minél több magyaros fűszert: pirospaprikát, borsikafüvet, fokhagymát, kakukkfüvet, kaprot, zsályát, vöröshagymát - így nagyon finom étellel lephetjük meg családunkat, barátainkat egy hétvégi kerti partin. Halpaprikás bográcsban Hozzávalók: 80 dkg pontyfilé (vagy harcsa, kecsege, törpeharcsa vegyesen), 15 dkg vöröshagyma, 1 dl olaj, 1 ek. pirospaprika, 15 dkg húsos paprika, 10 dkg paradicsom. A finomra vágott hagymát kevés olajon megfuttatjuk. Hozzáadjuk a ...
bulac57 bulac57
Bácskai halpaprikás
Hozzávalók (8 személy részére): 75 dkg apró hal, 50 dkg kecsege, 50 dkg harcsa, 1,5 kg ponty, 25 dkg csuka, 3-4 fej vöröshagyma, 1-2 zöldpaprika, egy csípős paprika, pirospaprika, só, 1 dl bor, 2 paradicsom. Az apró halat tisztítsuk meg, és tegyük fel főni 1,5 l vízben. Addig főzzük, amíg a halak széjjel nem főttek. Ez idő alatt tisztítsuk meg a nemes halakat, vágjuk darabokra. A hagymát vágjuk apróra, és tegyük a bogrács aljára. Helyezzük rá a hal-szeleteket és öntsük fel vízzel. A külön ...
bubszi bubszi
D betűs receptek
halfejekkel, gerincekkel, farokkal és uszonyokkal, paprikával háromnegyed óráig főzöm. A levet leszűröm, ráöntöm a besózott halakra. Hozzáteszem az esetleges ikrát, tejet, paprikát és paradicsomot, majd 25 percnyi forralás után kész. Dunai halpaprikás Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg ponty színhús, 40 dkg halcsont, 5 dkg finomliszt, 1 fej vöröshagyma, 1 csapott evőkanál pirospaprika, 15 dkg zöldpaprika, 10 dkg paradicsom, 3 dl tejföl, só, zsír A kifilézett pontyhúst, sűrűn ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Dudari halpaprikás (halászlé)
Dudari halpaprikás (halászlé) polgármester módraä Hozzávalók 8 személyre: 2 kg ponty 50 dkg apró kárász 1 fej vöröshagyma 1 csemege húsos zöldpaprika 1 csemege érett paradicsom 1 dl chardonnay só, pirospaprika, erős paprika, ízlés szerint. =A halat megtisztítom, keserûfogát kiszedem. A pontyot kifilézem. A filézettet szeletekre vágom, besózom és félreteszem. A csontosat a megmosott, megtisztított és feldarabolt kárásszal együtt felrakom ...
bubszi bubszi
Dunai halpaprikás
Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg ponty színhús, 40 dkg halcsont, 5 dkg finomliszt, 1 fej vöröshagyma, 1 csapott evőkanál pirospaprika, 15 dkg zöldpaprika, 10 dkg paradicsom, 3 dl tejföl, só, zsír A kifilézett pontyhúst, sűrűn beirdaljuk (finommetéltszerűen), kétujjnyi szeletekre vágjuk és megsózzuk. A halcsontból tartalmas, rövid halalaplét készítünk (hideg vízben tesszük fel főni). A pontyszeleteket lisztbe mártjuk és a serpenyőben, kevés zsírban mindkét oldalát elősütjük. Ezután a halfilét ...
bubszi bubszi
Dunai halpaprikás
Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg ponty színhús, 40 dkg halcsont, 5 dkg finomliszt, 1 fej vöröshagyma, 1 csapott evőkanál pirospaprika, 15 dkg zöldpaprika, 10 dkg paradicsom, 3 dl tejföl, só, zsír A kifilézett pontyhúst, sűrűn beirdaljuk (finommetéltszerűen), kétujjnyi szeletekre vágjuk és megsózzuk. A halcsontból tartalmas, rövid halalaplét készítünk (hideg vízben tesszük fel főni). A pontyszeleteket lisztbe mártjuk és a serpenyőben, kevés zsírban mindkét oldalát elősütjük. Ezután a halfilét ...
bubszi bubszi
Halas rétes kapros-paprikás má
Halas rétes kapros-paprikás mártásban Hozzávalók: 70 dkg bőr nélküli pontyfilé, 2 vöröshagyma, 3 evőkanál olaj, 1 púpozott kiskanál pirospaprika, 2-2 paprika és paradicsom, 4 tojás, 1 csomag 4 lapos réteslap, 2 evőkanál zsemlemorzsa, 2 dl tejföl, 2 evőkanál liszt, 1 csokor kapor, só ízlés szerint Elkészítése: A vöröshagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk. A felét 3 evőkanál olajon megfuttatjuk, pirospaprikával meghintjük, majd 5 dl vízzel fölöntjük. A paprikát kicsumázzuk, a ...
bubszi bubszi
Halas rétes, kapros-paprikás..
Halas rétes, kapros-paprikás mártásban Hozzávalók: 70 dkg bőr nélküli pontyfilé, 2 vöröshagyma, 8 evőkanál olaj, 1 púpozott kiskanál pirospaprika, 2-2 paprika és paradicsom. 4 tojás, 1 csomag 4 lapos réteslap, 2 evőkanál zsemlemorzsa, 2 dl tejföl, 2 evőkanál liszt, 1 csokor kapor, só ízlés szerint Elkészítése: A vöröshagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk. A felét 3 evőkanál olajon megfuttatjuk, pirospaprikával meghintjük, majd 5 dl vízzel fölöntjük. A paprikát kicsumázzuk, a ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Gyümölcsös kuglóf........ maca23
Fagyasztott banán bonbon horvathnemagdi
Almás szelet szmore76
Schupnudli macoka65
R betűs receptek horvathnemagdi
Mandulás szőlőtorta veronika74
Tepsis raffaello napsugar71
Narancsos-almás lepény yaskane
Kefires süti zsokanita
Mexikói krumplisaláta bubszi
Szárnyas receptek
Sajtos csirkemell 2. bubszi
Lecsós csirkemáj II. horvathnemagdi
Csirkemell cserépedényben bubszi
Svájci csirkemell bubszi
Fasírozott római módra grimilda
Csirkés répás gnocchi recept boszorlany
Cherryben pácolt csirkemell veronika74
Csirkemájas kockák recept baggesz20
Karácsonyi ételek tomicica
Hamis vadas recept jamborlulu
Marhából készült ételek
Marhahús férfiasan 1vargaildyko
Nyelvvel Rakott Karfiol 1vargaildyko
Pörköltek horvathnemagdi
Főzési folytélyok és tanácsok anne74
Marhahús újhagymával lilikonyhaja
Húsgombócok paradicsomszószban recept baggesz20
vajdasági húsgombócleves ibolya58
Hawaii burger veronika74
Mai menű horvathnemagdi
Kunsági bélszín bubszi
Sertésből készült ételek
3 széki komaleves ibolya58
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Kapros káposzta húsgombóccal gabfe
Brassói aprópecsenye agiccaa
Bográcsgulyás recept toth_beata
Töltött dagadó macoka65
Töltött káposzta július horvathnemagdi
saslik joghurtos salátával biharijudit
Borsós raguleves csurgatott tésztával lovaszmarika
Ázsiai szilvás sertéscsíkok gabfe
Halból készült ételek
Bajai halászlé 2. bubszi
Karácsonyi pisztráng 1. bubszi
Szilveszteri menüajánlat horvathnemagdi
Hal fűszeres kéregben bulac57
TVN .... Baráti találkozó itt a blogon ..13 bodaaniko
Harcsagulyás receptje: ujjozsef
Lazaccal töltött palacsinta tundihugi
R betűs receptek horvathnemagdi
x nagyuska
Hal burgonyabundában,recept: ujjozsef
Vad ételek
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Tepsis szarvasragu bulac57
Fácán tejfölös mártással bubszi
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Nyúlpörkölt veronika74
Hal a tortán jjanosne
Nyúlpörkölt margoka59
Fácnleves vinlaci
Borsikafű nnpapszi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Spagetti ajánló
Tejszínes-gombás tészta bubszi
Tésztasaláta kefírrel recept gonda_katalin
Kínai zöldséges-csirkés tészta gigi55
Hentes Tokány margoka59
Ínyenc spagetti marti1951
Apa Féle Rakott Hús... 1vargaildyko
Olasz zöldségleves II. rochlitzne
Parajos spagetti recept boszorlany
***HÚSVÉTI**rakottas*** bubszi
Rakott Bolognai klerierzsi
Pizza receptek
Pizzás csiga 2 recept gonda_katalin
Sonkás-tejfölös galette recept tinka1951
Pizzás csiga horvathnemagdi
Lala kifli yaskane
Receptjeim offramaja
Sonkás-gombás-kukoricás pizza horvathnemagdi
Sonkás, gombás pizza recept gonda_katalin
Pizza alaptészta recept baggesz20
Fűszerkeverékek/házilag/ reifregina
Pizza alaptészta, II. bubszi
Hamburger receptek
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger recept baggesz20
Házi hamburger grimilda
Hamburger horvathnemagdi
A szója kloppenburg
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Sajtos hamburger bubszi
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU