Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Thai spagetti recept
Hozzávalók:

1 ek étolaj
1 ek szójaszósz
1 marék hagyma (tört)
10 dkg sárgarépa
1 marék babcsíra
2 kk barna cukor
1 csomag spagetti
1 csipet só
1 db paszternák

Elkészítés:

A wokot felforrósítjuk, 1 ek. olajat öntünk bele, majd ha az olaj füstöl, beleöntjük a villával kicsit felvert tojásokat (a legjobb darabonként, mert akkor szép vékonyra süthető), majd egy tányérra kitesszük, ahol csíkokra vágjuk. A wokot kitöröljük és újabb kanálnyi olajat teszünk bele. Ha forró, beledobjuk a felszeletelt hagymát és addig sütjük, míg el nem kezd karamellizálódni. Ekkor 2 ek. szójaszószt öntünk hozzá, kicsit még pirítjuk, majd egy tálba tesszük. A wokot kitöröljük papírtörlővel. Ugyanígy járunk el, a lecsöpögtetett mungóbabcsírával is. Újabb egy kanál olajat forrósítunk, rádobjuk a keskeny csíkokra szelt paszternákot és sárgarépát. Amikor el kezd karamellizálódni, hozzáadunk még egy kanál barna cukrot és ráolvasztjuk. Adunk még hozzá 1-2 ek. szójaszószt, átforgatjuk vele a répát és megy a hagyma mellé. A tésztát lobogó, sós vízben kifőzzük, 5 perc alatt. Leszűrjük és a wokba tesszük, egy kanál felforrósított olajra. Ráöntünk még 2 ek. szójaszószt, átforgatjuk vele, végül az összes sült zöldséget és a felaprított tojást is visszatesszük. Átmelegítjük és tálaljuk, a tetejére szórt korianderlevéllel.
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: wokot kitöröljük, felszeletelt hagymát, tálba tesszük, lecsöpögtetett mungóbabcsírával, kanál olajat, keskeny csíkokra,

Hirtelen sült zöldségek
megtisztítjuk, vékony csíkokra vágjuk. A karfiolt és a brokkolit kis darabkákra szedjük, megmossuk, leszárítjuk. Az uborkát megmossuk és megtöröljük, majd héjastól gyufaszálnyi csíkokra vágjuk. Wokban (kínai serpenyő) vagy egy nagy serpenyőben felforrósítjuk az olaj felét, beletesszük a vargánya gombát, a sárgarépát, a babot, a karfiolt és a brokkolit, 1 percig kevergetve sütjük, majd megszórjuk a barna cukorral, hozzáadjuk a szójamártást, csipet sót, pár másodpercig kevergetjük, majd kivesszük. ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Karfiol korianderes öntettel
és átpasszírozzuk. Ezeket a hozzávalókat elkeverjük szójaszósszal és ecettel. 3, A karfiolt megmossuk, megtisztítjuk, és apró rózsáira szedjük. (A visszamaradt torzsát felhasználhatjuk más ételhez, például leveshez). 4, Felforrósítjuk a wokot, és felmelegítjük benne az olajat. A karfiolt 5-7 perc alatt állandóan kevergetve ropogósra sütjük. Hozzáadjuk a gyömbéres keveréket, és további 2 percig sütjük. 5, A karfiolt szükség esetén kevés sóval ízesítjük, és a ...
lilikonyhaja lilikonyhaja
Kínai recept
ezalatt épp elkészül a szósz. 2. Hosszúkás szeletekre vágjuk az újhagymát. 3. Egy kis serpenyőbe tesszük a szójaszószt, az ecetet (ez ízlés szerint lehet több is), a mézet, a chilit, a gyömbért, az áttört fokhagymát, a szezámolajat és felforrósítjuk. 2-3 percig forraljuk. Keverjük bele a keményítőt, és addig kevergessük, amíg sűrűsödni nem kezd. 4. Húzzuk le a tűzről, keverjük bele az újhagyma egyik felét. Közben szűrjük le a tésztát, öntsük a serpenyőbe és forgassuk össze a szósszal. Ekkor, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Mogyorós zöldséggolyók
Mogyorós zöldséggolyók mangóágyon. (Vendégeknek, jól elkészíthető) -------------------------------------------------- Hozzávalók 4 személyre: 30 dkg vegyes zöldség 1 evőkanál citromlé 1 tojásfehérje (sárgarépa, zellergumó, 1 teáskanál folyékony méz 2 teáskanál étkezési keményítő burgonya, cukkini, csicsóka) 5 dkg sózott földimogyoró só 1 mangó 2 gerezd fokhagyma fekete bors 2 szál újhagyma diónyi friss gyömbér 3 evőkanál semleges olaj Elkészítési idő: kb. 55 ...
lilikonyhaja lilikonyhaja
Párolt gomba spenótsalátán
és négybe vágjuk. A korpás kenyér héját körben eltávolítjuk, és apró kockákra vágjuk. A chili megmossuk, megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. A petrezselymet megmossuk, a leveleit szintén finomra vágjuk. A fokhagymát meghámozzuk. 3, Felforrósítjuk a wokot, felmelegítjük benne az olajat. A gombát erős lángon 3-4 percig állandóan kevergetve sütjük, majd félretoljuk. Beletesszük a kenyeret a wokba, és ropogósra pirítjuk. Hozzákeverjük a chilit és a petrezselymet, belepréseljük a fokhagymát, kis ...
lilikonyhaja lilikonyhaja
Sajtrudak mentás joghurtmártás
kissé összenyomjuk (a réteslapot visszahajtjuk). 3, A mártáshoz megtisztítjuk a sárgarépát, megmossuk, és finomra reszeljük. A fokhagymát meghámozzuk, és átpasszírozzuk. A borsmentát megmossuk és a leveleit aprítjuk. 4, Felforrósítjuk a wokot, felolvasztjuk benne a vajat. A sárgarépát a fokhagymával együtt 1 percig pirítjuk benne, majd egy tálba szedjük, és hagyjuk kissé kihűlni. Elkeverjük a mentával, és a joghurttal, sóval, borssal ízesítjük. 5, A wokot konyhai ...
lilikonyhaja lilikonyhaja
Savanyú-csípős zöldségleves
fokhagymát meg a gyömbért, és vékony csíkokra vágjuk. A póréhagymát megtisztítjuk, hosszában bevágjuk, megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk. 3, A gombát lecsepegtetjük, eltávolítjuk a kemény szárát, és csíkokra vágjuk. 4, A wokot felforrósítjuk, beleöntjük az olajat. A fokhagymát és a gyömbért gyorsan átpirítjuk benne. Hozzáadjuk a gombát, a sárgarépát és a póréhagymát, folytonos keverés mellett 1-2 percig együtt sütjük. Felengedjük a zöldséglevessel. Hozzáadjuk a lecsepegtetett ...
vg999 vg999
Szecsuáni csirke recept
1 csipet bors 1 tk ecet 25 dkg káposzta (fejes) 2 ek szójaszósz 1 ek zöldborsó 2 db csirkehús (comb) Elkészítés: A csirkecombot kicsontozzuk, apró darabokra vágjuk.A wokot kevés olajjal felforrósítjuk, és belerakjuk a csirkét. Amikor a hús szépen kifehéredett, és egy kicsit kezd pirulni, egy tányérra kiszedjük. A wokba ezután a vöröshagyma kerül. Ha a hagyma üveges lesz, megszórjuk a gyömbérrel, és belerakjuk a fokhagymát is. A következő a ...
toth_beata toth_beata
Süti ajánló
Repülős krémes bubszi
Fügével töltött kalács klerierzsi
5 meglepően trükkös szőlő horvathnemagdi
Csokis diós varázs könnyedén! janna53
Omlós élesztős tészta bubszi
Szardíniás burgonyamajonéz bubszi
karácsonyi muffin faciendum
Fantasztikus csokoládészelet akiram45
Egybefont mákos-diós kalács veronika74
Gofri mogyorókrémmel recept boszorlany
Szárnyas receptek
Tavaszi csirke körtével bubszi
Parajos penne szalonna chipsszel recept boszorlany
Főételek szabonekatalin
Rakott karfiol csirkemellel magdus60
csongrádi tepsis csirke ! ibolya58
Délies csirkesaláta bulac57
Ünnepi menü m_a_r_c_s_i
Háromhagymás csirke aprópecsenye bkisseva
Zöldbabos csirke asz pacsakute
Sajtos, tejfölös csirkemell... veronika74
Marhából készült ételek
Palóc leves 2. bubszi
Római tálban sült gombás marha horvathnemagdi
Lecsós pacal bográcsban maroka
Sajtburger veronika74
Vadas margareta51
Saláták grimilda
Csípős marhacurry veronika74
Hordós vitaminbomba - SCSÍ yaskane
Chili con carne faciendum
Töltött darált hús martimarti
Sertésből készült ételek
Rakott sült hús klementinagidro
Alföldi csülökleves: ujjozsef
Zöldséges-húsos rakott rizs bkisseva
Recept jjanosne
Cigánka macoka65
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Csülök - Pékné módra anitahajdu
Tepsis hús birsalmával klerierzsi
szatmári TÖLTÖTT KÁPOSZTA.... bubszi
Görög sertésragu margoka59
Halból készült ételek
30 perces sült lazac veronika74
Bajai halászlé 1. bubszi
Fokhagymás hal bubszi
Cikória halfilével bubszi
Gyors és pikáns falatok horvathnemagdi
Halas szoljanka leves bubszi
Tejfölös Rácponty, ahogy Krúdy Gyula szerette skorpiolilike
Ponty szalonnával bubszi
Tojásos lazacos spárga bkisseva
Parajos lazacszeletek recept baggesz20
Vad ételek
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Szarvasragu bulac57
x nagyuska
Gombás szarvastokány orsi1
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Torták kloppenburg
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Tepsis szarvasragu bulac57
Rapsic vadas macoka65
Spagetti ajánló
BABOS PulykaRAGU bubszi
Bakonyi húsgombóc horvathnemagdi
Gyors mediterrán spagetti horvathnemagdi
Borsikafű cilamami
Bolognai spagetti... jupiter21
Paradicsomos, sajtos húsgombócok spagettivel recept jamborlulu
Spagettis padlizsántekercs: így tekerj a zöldségbe tésztát suzymama
Spagetti carbonara suzymama
Mogyorós medvetalpacska horvathnemagdi
Tepsis boognai penne brozsika
Pizza receptek
Tökmagos-burgonyás zsemlék veronika74
Pizza recept margareta51
Sonkás-tejfölös galette recept tinka1951
Pizzás tekergők nnpapszi
Csokidarabos kiflik recept kovacs_zsoka
Pizza del Sole recept jamborlulu
Sajtos muffin suzymama
Vitaminos rátét bubszi
Omlós pizza gombával klerierzsi
Pizzás rakott bolognai horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Sajtos hamburger bubszi
mustár készítése házilag irmus
Csirke hamburger banb
Hamburger horvathnemagdi
Ázsiai hamburger klerierzsi
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU