Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Thai spagetti recept
Hozzávalók:

1 ek étolaj
1 ek szójaszósz
1 marék hagyma (tört)
10 dkg sárgarépa
1 marék babcsíra
2 kk barna cukor
1 csomag spagetti
1 csipet só
1 db paszternák

Elkészítés:

A wokot felforrósítjuk, 1 ek. olajat öntünk bele, majd ha az olaj füstöl, beleöntjük a villával kicsit felvert tojásokat (a legjobb darabonként, mert akkor szép vékonyra süthető), majd egy tányérra kitesszük, ahol csíkokra vágjuk. A wokot kitöröljük és újabb kanálnyi olajat teszünk bele. Ha forró, beledobjuk a felszeletelt hagymát és addig sütjük, míg el nem kezd karamellizálódni. Ekkor 2 ek. szójaszószt öntünk hozzá, kicsit még pirítjuk, majd egy tálba tesszük. A wokot kitöröljük papírtörlővel. Ugyanígy járunk el, a lecsöpögtetett mungóbabcsírával is. Újabb egy kanál olajat forrósítunk, rádobjuk a keskeny csíkokra szelt paszternákot és sárgarépát. Amikor el kezd karamellizálódni, hozzáadunk még egy kanál barna cukrot és ráolvasztjuk. Adunk még hozzá 1-2 ek. szójaszószt, átforgatjuk vele a répát és megy a hagyma mellé. A tésztát lobogó, sós vízben kifőzzük, 5 perc alatt. Leszűrjük és a wokba tesszük, egy kanál felforrósított olajra. Ráöntünk még 2 ek. szójaszószt, átforgatjuk vele, végül az összes sült zöldséget és a felaprított tojást is visszatesszük. Átmelegítjük és tálaljuk, a tetejére szórt korianderlevéllel.
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: wokot kitöröljük, felszeletelt hagymát, tálba tesszük, lecsöpögtetett mungóbabcsírával, kanál olajat, keskeny csíkokra,

Hirtelen sült zöldségek
megtisztítjuk, vékony csíkokra vágjuk. A karfiolt és a brokkolit kis darabkákra szedjük, megmossuk, leszárítjuk. Az uborkát megmossuk és megtöröljük, majd héjastól gyufaszálnyi csíkokra vágjuk. Wokban (kínai serpenyő) vagy egy nagy serpenyőben felforrósítjuk az olaj felét, beletesszük a vargánya gombát, a sárgarépát, a babot, a karfiolt és a brokkolit, 1 percig kevergetve sütjük, majd megszórjuk a barna cukorral, hozzáadjuk a szójamártást, csipet sót, pár másodpercig kevergetjük, majd kivesszük. ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Karfiol korianderes öntettel
és átpasszírozzuk. Ezeket a hozzávalókat elkeverjük szójaszósszal és ecettel. 3, A karfiolt megmossuk, megtisztítjuk, és apró rózsáira szedjük. (A visszamaradt torzsát felhasználhatjuk más ételhez, például leveshez). 4, Felforrósítjuk a wokot, és felmelegítjük benne az olajat. A karfiolt 5-7 perc alatt állandóan kevergetve ropogósra sütjük. Hozzáadjuk a gyömbéres keveréket, és további 2 percig sütjük. 5, A karfiolt szükség esetén kevés sóval ízesítjük, és a ...
lilikonyhaja lilikonyhaja
Kínai recept
ezalatt épp elkészül a szósz. 2. Hosszúkás szeletekre vágjuk az újhagymát. 3. Egy kis serpenyőbe tesszük a szójaszószt, az ecetet (ez ízlés szerint lehet több is), a mézet, a chilit, a gyömbért, az áttört fokhagymát, a szezámolajat és felforrósítjuk. 2-3 percig forraljuk. Keverjük bele a keményítőt, és addig kevergessük, amíg sűrűsödni nem kezd. 4. Húzzuk le a tűzről, keverjük bele az újhagyma egyik felét. Közben szűrjük le a tésztát, öntsük a serpenyőbe és forgassuk össze a szósszal. Ekkor, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Mogyorós zöldséggolyók
Mogyorós zöldséggolyók mangóágyon. (Vendégeknek, jól elkészíthető) -------------------------------------------------- Hozzávalók 4 személyre: 30 dkg vegyes zöldség 1 evőkanál citromlé 1 tojásfehérje (sárgarépa, zellergumó, 1 teáskanál folyékony méz 2 teáskanál étkezési keményítő burgonya, cukkini, csicsóka) 5 dkg sózott földimogyoró só 1 mangó 2 gerezd fokhagyma fekete bors 2 szál újhagyma diónyi friss gyömbér 3 evőkanál semleges olaj Elkészítési idő: kb. 55 ...
lilikonyhaja lilikonyhaja
Párolt gomba spenótsalátán
és négybe vágjuk. A korpás kenyér héját körben eltávolítjuk, és apró kockákra vágjuk. A chili megmossuk, megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. A petrezselymet megmossuk, a leveleit szintén finomra vágjuk. A fokhagymát meghámozzuk. 3, Felforrósítjuk a wokot, felmelegítjük benne az olajat. A gombát erős lángon 3-4 percig állandóan kevergetve sütjük, majd félretoljuk. Beletesszük a kenyeret a wokba, és ropogósra pirítjuk. Hozzákeverjük a chilit és a petrezselymet, belepréseljük a fokhagymát, kis ...
lilikonyhaja lilikonyhaja
Sajtrudak mentás joghurtmártás
kissé összenyomjuk (a réteslapot visszahajtjuk). 3, A mártáshoz megtisztítjuk a sárgarépát, megmossuk, és finomra reszeljük. A fokhagymát meghámozzuk, és átpasszírozzuk. A borsmentát megmossuk és a leveleit aprítjuk. 4, Felforrósítjuk a wokot, felolvasztjuk benne a vajat. A sárgarépát a fokhagymával együtt 1 percig pirítjuk benne, majd egy tálba szedjük, és hagyjuk kissé kihűlni. Elkeverjük a mentával, és a joghurttal, sóval, borssal ízesítjük. 5, A wokot konyhai ...
lilikonyhaja lilikonyhaja
Savanyú-csípős zöldségleves
fokhagymát meg a gyömbért, és vékony csíkokra vágjuk. A póréhagymát megtisztítjuk, hosszában bevágjuk, megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk. 3, A gombát lecsepegtetjük, eltávolítjuk a kemény szárát, és csíkokra vágjuk. 4, A wokot felforrósítjuk, beleöntjük az olajat. A fokhagymát és a gyömbért gyorsan átpirítjuk benne. Hozzáadjuk a gombát, a sárgarépát és a póréhagymát, folytonos keverés mellett 1-2 percig együtt sütjük. Felengedjük a zöldséglevessel. Hozzáadjuk a lecsepegtetett ...
vg999 vg999
Szecsuáni csirke recept
1 csipet bors 1 tk ecet 25 dkg káposzta (fejes) 2 ek szójaszósz 1 ek zöldborsó 2 db csirkehús (comb) Elkészítés: A csirkecombot kicsontozzuk, apró darabokra vágjuk.A wokot kevés olajjal felforrósítjuk, és belerakjuk a csirkét. Amikor a hús szépen kifehéredett, és egy kicsit kezd pirulni, egy tányérra kiszedjük. A wokba ezután a vöröshagyma kerül. Ha a hagyma üveges lesz, megszórjuk a gyömbérrel, és belerakjuk a fokhagymát is. A következő a ...
toth_beata toth_beata
Süti ajánló
Diós tejszínszelet yvett789
Töpörtyűs almás bubszi
Mártásöntetek (dresszingek) bubszi
Túró Rudi torta anci-ani
Kekszes krémes (sn) 53jutka
Déryné szelet margoka59
Csak hogy stilusos legyek :) bodaaniko
csOKOLÁDÉS-NARANCSOS TEKERCS bubszi
]Csokoládé pite bubszi
Hablepény bubszi
Szárnyas receptek
Ananászos csirkemell 2. bubszi
Majorannás csirkecomb recept baggesz20
Sajtos, tejfölös csirkemell... veronika74
Mézes, fokhagymás csirkeszárny recept tinka1951
Almás csirke yaskane
Süni bubszi
Tojásos csirkemell 1vargaildyko
Málé (puliszka) sült csirkével recept boszorlany
Sajttal, baconnel töltött csirkemell recept gonda_katalin
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Házi hamburger recept jamborlulu
Húsos táska bulac57
vetrece ibolya58
Ízőrzők – Deszk – horvathnemagdi
Vadas marha zsemlegombóccal grimilda
szerecsendió ibolya58
Borsikafű cilamami
Gazdag erőleves rochlitzne
Bolognai spagetti kovacsborbala
torreroleves! ibolya58
Sertésből készült ételek
dörgicsei töltike ibolya58
Finom Göngyölt Karaj 1vargaildyko
vasvári ördögpecsenye ibolya58
Ázsiai sertéssült ananászos... ujjozsef
Brassói hagymásan recept toth_beata
Székelykáposzta janoselek
Szári fánk bubszi
Halas kolbász bubszi
Székelykáposzta recept baggesz20
Töltött csirkemell bubszi
Halból készült ételek
Tárkonyos pulykaragu leves tinka1951
K betűs receptek horvathnemagdi
Harcsa almás-mustáros szósszal aranyibarbara
hortobágyi rakott hal ibolya58
CIGÁNYÉTELEK 6. korall44
Magyaros pontykocsonya bubszi
Füstölt sajttal töltött pisztráng jozsef_olah_9843
Rakott zöldséges harcsa bkisseva
Bajai halászlé recept jamborlulu
Fokhagymás afrikai harcsa esztella75
Vad ételek
Fácán tejszínnel klerierzsi
Indiai rizssaláta bubszi
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Szarvasragu bulac57
Baszk fácán veronika74
Vadászpecsenye bubszi
savanyú burgonyaleves ibolya58
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Csallóközi vadas klerierzsi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Spagetti ajánló
Kínai sült tészta recept baggesz20
BABOS pulykaRAGU bubszi
Húsvéti sörös csülök horvathnemagdi
Kínai recept horvathnemagdi
Gönczi Gábor előétele andrilaszlone
Suzy és Tekergő mesebeli spagettije húsgombócokkal recept jamborlulu
Parajos spagetti recept boszorlany
Minestrone leves horvathnemagdi
Katca horvathnemagdi
Tejszínes-cukkinis tészta horvathnemagdi
Pizza receptek
Virsli és gomba köntösben horvathnemagdi
Croissant horvathnemagdi
házi rétes faciendum
Pizzadagasztás kenyérsütőgépbe bubszi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sajtos rúd gereica
Pizza kifli veronika74
Zöldséges polenta pizza (gluténmentes) bkisseva
Gombás pizza recept kovacs_zsoka
Sütemény - Gyesen lévő Anyukák mezixy
Hamburger receptek
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger pulykahússal suzymama
Csirke hamburger banb
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU