Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
5 különleges bográcsos
5 különleges bográcsos
A nyár utolsó heteire
Használd ki a maradék jó időt, és menj el kirándulni vagy nyaralni. Vagy csak állítsd fel a bográcsot a kert végében, és tedd különlegessé a hétvégi ebédet.

A bográcsozást inkább a férfiak kedvelik, habár a hölgyek sem vetik meg, hiszen végre nem nekik kell főzni.

Amíg az önjelölt nomádok próbálják életben tartani a tüzet, addig barátnőiddel kellemesen elcseveghettek egymással. Mindkét fél jól jár.
Körömpörkölt bográcsban
Hozzávalók:

* 1,5 kg sertéscsülök és -láb
* 2 fej vöröshagyma
* 2 kávéskanál pirospaprika
* 1-2 dl vörösbor
* só
* bors
* olaj

A megtisztított sertéslábat, csülköt áztasd ki. A felaprított hagymát dinszteld meg a bográcsban, borsozd, paprikázd. Add hozzá a kockákra vágott húst, és vízzel öntsd fel úgy, hogy bőven ellepje. Sózd meg. Főzés közben pótold az elpárolgott vizet, egészen addig, amíg a hús meg nem puhul. Ekkor öntsd hozzá a vörösbort, és még hagyd a tűzön pár percig.
Paprikás krumpli bográcsban
Hozzávalók:

* 2 kg burgonya
* 40 dkg kolbász
* 6 pár füstölt virsli
* 6-8 zöldpaprika
* 40 dkg paradicsom
* 2 sárgarépa
* 2 petrezselyemgyökér
* 30 dkg füstölt szalonna
* 4 dl száraz vörösbor
* 3 nagy fej vöröshagyma
* 5 gerezd fokhagyma
* só
* bors

A szalonnakockák zsírját süsd ki, add hozzá a pirospaprikát, illetve pár evőkanálnyi vizet. Szórd bele a felaprított hagymát, a felkarikázott kolbászt, illetve a paprikát. Csak pár perc múlva öntsd fel vízzel. Ízesítsd sóval, borssal, zúzott fokhagymával. Add hozzá a krumplit. Ha ez megpuhult, akkor öntsd fel borral, add hozzá a virslikarikákat és a paradicsomot. Főzd készre.

A bográcsozás egyszerű, ha azonban nem ismered a trükköket, akkor balul is elsülhet. Ha érdekel, hogy melyik húst meddig kell főzni, és melyik zöldséghez milyen fűszer dukál, akkor ne habozz, hanem fordulj Gáborhoz, aki gasztronómiai tapasztalatával elkalauzol a bográcsozás útvesztőiben.
Onnantól pedig rajtad múlik.

Lecsó bográcsban
Hozzávalók:

* 15 dkg füstölt szalonna
* 1 kg paradicsom
* 2 kg paprika
* 1-2 csípős paprika
* 1 kg hagyma
* olaj
* só

A hagymát és a paradicsomot kockázd fel, a paprikát vágd karikára. Kevés olajon pirítsd át a szalonnát, majd add hozzá a hagymát. Amikor üvegesre pirult, tedd bele a zöldségeket, sózd meg, és főzd készre.
Szegedi halászlé
Hozzávalók:

* 3,5 kg ponty
* 3,5 kg harcsa
* 5 fej vöröshagyma
* erős paprika
* szegedi őrölt paprika
* 2 halászlékocka
* só

A halat filézd ki, kockázd fel. A fejet és a farkat tedd a bográcsba az apróra vágott hagymával együtt, és adj hozzá annyi vizet, hogy az alapanyagokat ellepje. 45 perc alatt főzd puhára. Ezután távolítsd el a szálkát, majd a hagymával együtt passzírozd át a halat. A sűrítményből körülbelül 5 liternyit kellene kapni, ha nincs annyi, adj hozzá vizet. Öntsd vissza a bográcsba ezt az alaplevet, majd add hozzá a kockára vágott halat, a sót, a halászlékockákat és az erős paprikát. Fél óra múlva, mikor megpuhult a hal, szórd meg az őrölt paprikával, majd adj még neki 10 percet.
Babgulyás
Hozzávalók:

* 1 kg füstölt sertéshús
* 50 dkg száraz- vagy fejtett bab
* 50 dkg vecsési savanyú káposzta
* 30 dkg kolbász
* babérlevél
* 3 vöröshagyma
* 4 gerezd fokhagyma
* csemege Piros Arany
* csípős Piros Arany
* pirospaprika
* 2 l húsleves
* 2 csokor kapor
* tejföl
* liszt

Előző este a babot és a húsokat hideg vízbe áztasd be. A bográcsban 3 liter hideg vízben tedd fel főni a babot és a felkockázott húsokat. Egészben tedd bele a hagymát, a fokhagymát, a babérlevelet és a húslevest. Hintsd meg pirospaprikával, és nyomj bele a kétféle Piros Aranyból ízlés szerint. Ha félig megfőtt a hús, add hozzá a kolbászt és a kaprot. Főzd készre, majd habard be tejföllel és liszttel.
grimilda grimilda
Címkék: bográcsozást inkább, férfiak kedvelik, önjelölt nomádok, megtisztított sertéslábat, felaprított hagymát, kockákra vágott,

3 mennyei recept
meg. 2. Brokkolis palacsinta Hozzávalók * 1 egész tojás * 50 gr teljes kiőrlésű liszt * 50 gr finomliszt * 2 dl sovány tej * só, őrölt kömény, 1, 5 dl szódavíz, vöröshagymakrém, piros arany - ízlés szerint * 2 kávéskanál olaj * 20 dkg főtt brokkoli Elkészítés: A tojást verd fel a tejjel és csomómentesre keverve add hozzá a liszteket. ...
keri007 keri007
4 tuti tipp, hogyan készítsd
télre elegendő savanyú káposzta. A kész káposztát pincében vagy hűtőben tárold. Korhelyleves Hozzávalók: 40 dkg savanyú káposzta 2 pár virsli 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma só, pirospaprika 2 kanál liszt vagy étkezési keményítő margarin tejföl Elkészítése: A margarinon párold meg az apróra vágott vörös- és fokhagymát, szórd meg piros paprikával, majd add hozzá a káposztát. Öntsd fel vízzel, majd ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
4 ínycsiklandó rakott étel
zöldbab * 50 dkg darált hús * 1 fej hagyma * 4-5 gerezd fokhagyma * 25 dkg szeletelt bacon * 1 pohár tejföl * 15 dkg reszelt sajt * 2 evőkanál olaj * 2 szem paradicsom * pirospaprika, só, bors * kevés Piros Arany A zöldbabot főzd meg sós vízben. Ezalatt az apróra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát olajon párold üvegesre, és a darált húst, a fűszereket, a Piros Aranyat és a pirospaprikát hozzáadva ...
grimilda grimilda
5 tipp a család egészségesebb
kínáljuk, különféle feltétekkel vagy hozzávalókkal: pl. grillezett lazaccal, grillezett csirkemell szeletekkel, pácolt grillezett zöldségekkel, magvakkal vagy különböző, kockára vágott sajtokkal. - Szolgáljunk fel több sötétzöld, sárga, lila, élénk piros színű zöldséget, pl. brokkolit, spenótot, céklát, lila káposztát, paradicsomot, kaliforniai paprikát, sütőtököt vagy sárgarépát. Naponta legalább két-három különböző színű zöldség és gyümölcs kerüljön a család asztalára! 2. Szárnyaljon a ...
veronika74 veronika74
6 variáció mascarponéra
sóval, borssal, citromlével, és forgasd a mascarponéba. Pirítóson vagy pirított kiflikarikán tálald. Mascarponés melegszendvicskrém Hozzávalók: 1 kisebb doboz mascarpone, 4 főtt tojás, 10 dkg gépsonka, só, fehér bors, snidling, mustár, piros arany, majonéz Elkészítés: A főtt tojást és a sonkát vágd apróra a snidlinggel, és keverd a marcarponéhoz. Ízesítsd sóval, mustárral, fehér borssal, majonézzel és piros arannyal. Kend kenyérre és süsd meg. Sült csirke ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A 6 legjobb piskóta
porcukrozva tálaljuk. Nagyi fekete erdő tortája Hozzávalók: a piskótához: 8 tojás, 8 evőkanál cukor, 7 evőkanál liszt, 1 evőkanál kakaó, 2 késhegynyi fahéj; a töltelékhez: 1 liter meggybefőtt, 2 evőkanál cukor, 2 csomag piros zselatin; a tejszínhez: 1 liter hűtött habtejszín, 3 teáskanál cukor, 3 csomag habfixáló Elkészítés: A 8 tojásfehérjét kemény habbá verjük, belekeverjük a cukrot, majd addig verjük, amíg újra kemény nem lesz. Hozzáadjuk a tojások ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A betűs receptek
belőle és olajozott tűzálló edénybe, vagy tepsibe helyezzük. Előmelegített sütőben 35 percig sütjük. Alföldi véres hurka 1. Hozzávalók: (3 kg hurkához) 1,5 l sertésvér, 8 zsemle, 50 dkg tokaszalonna, 40 dkg vöröshagyma, 2 dkg pirospaprika, 2 dkg törött bors, 1 dkg majoránna, 1 dkg őrölt szegfűszeg, só. Elkészítése: A zsemlét apró kockára vágjuk, és a tokaszalonna felét kisütjük, majd ebben a zsemlekockákat megpirítjuk. A tokaszalonnát annyi sós vízben megfőzzük, amennyi ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
lusta asszony túrós sütije faciendum
Édes krémmel álmodom horvathnemagdi
Máktorta II. horvathnemagdi
Aranygaluska moncsika77
Kínai receptek horvathnemagdi
Mézes krémes mohini
Csokis-banános muffin recept gonda_katalin
****MÉZESkalács**MUFFIN*** * bubszi
Kókuszkrémes mézes kocka lilagondolatok
Szilvás pite bkisseva
Szárnyas receptek
Tejszínes csirke bkisseva
Kelben párolt csirkemell bubszi
tejszines ragu burgonya rétessel faciendum
Tavaszi rakott rizs spárgával reifregina
Pulykatokány zelleres túrógomb bubszi
Paradicsomos csirkemáj 1vargaildyko
Tepsis csirke burgonyával, csodás szósszal... lilagondolatok
Egyfajta tepsis hús. nnpapszi
Pikáns töltött csirkemell recept toth_beata
Extra tyúkragu bubszi
Marhából készült ételek
Részeges marhasült bubszi
Mexikói Szűzérmék 1vargaildyko
marhalábszár sörben ibolya58
Angol saláta receptje: ujjozsef
Pastitsio horvathnemagdi
Bolognai spagetti orsi1
Főételek szabonekatalin
Receptek horvathnemagdi
Zöldségrakottas marhahússal bubszi
sziciliai spagetti ! ibolya58
Sertésből készült ételek
Rakott zöldbab Ádi módra gaby13
Cigánypecsenye zsokanita
Bagolyvári sertésflekken bubszi
Recept jjanosne
H betűs receptek horvathnemagdi
Töltött malacdagadó pirított burgonyával recept jamborlulu
Rakott tök bubszi
Gesztenyével töltött pulykamel klara50
Jó étvágyat eva0817
Magyaros egytál bubszi
Halból készült ételek
Lazac valois módon bubszi
Füstölthal – saláta ---- bubszi
Pizzakalauz "Gézutól" spanyolsky
Tárkonyos pulykaragu leves tinka1951
Tiszai halászlé petezsolt
Datolyás ponty bubszi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
P betűs receptek horvathnemagdi
Zöldséges hal fokhagymás tejfö ujjozsef
Bajlódsz a spárgával? agimami7
Vad ételek
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Magyar gasztronómia grimilda
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
soponyai őzragú..... ibolya58
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Lapcsánka erdész módra bubszi
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Kínai pirított tészta – Keleties ízvilág percek alatt reifregina
Parajos-parmezános spagetti recept boszorlany
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Kínai piritott tészta rochlitzne
Spagetti juhsajttal bulac57
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Bakonyi szelet veronika74
Csülkös spagetti recept boszorlany
Gönczi Gábor előétele andrilaszlone
Az újrafelfedezett hajdina bulac57
Pizza receptek
Pizzás kifli veronika74
Tatu kifli suzymama
Pizza 2 horvathnemagdi
Családom kedvence sarkadykati
Tortilla chips klerierzsi
fozes-sutes recept lll margareta51
Articsókás pizza bulac57
x nagyuska
Mai menü dundulino
Pizzás pancerotti recept gonda_katalin
Hamburger receptek
Hamburger baratnu
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger buci recept jamborlulu
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger buci recept boszorlany
Óriás hamburger angyalka___
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger baratnu
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU